Sin duda los gazpachos, salmorejos y sopas frias varias son la forma en la que mas apetetece comer en los meses de calor. Son faciles de preparar, muy saludables y refrescantes. Aunque hace ya un tiempo preparé ya un gazpacho, en esta ocasion se trata
Gazpacho Suave Y Gazpacho De Sandia
Sin duda los gazpachos, salmorejos y sopas frias varias son la forma en la que mas apetetece comer en los meses de calor. Son faciles de preparar, muy saludables y refrescantes. Aunque hace ya un tiempo preparé ya un gazpacho, en esta ocasion se trata
Un año más nos encontramos en vísperas de San Juan. Fiesta muy celebrada en Cataluña y en otras comunidades. Como es costumbre, la víspera, solemos cenar Cocas de recapte, pan con tomate y embutidos y terminar disfrutando de unas copas de cava co
Coca De San Juan {con Cerezas Y Albaricoques}
Un año más nos encontramos en vísperas de San Juan. Fiesta muy celebrada en Cataluña y en otras comunidades. Como es costumbre, la víspera, solemos cenar Cocas de recapte, pan con tomate y embutidos y terminar disfrutando de unas copas de cava co
La particularidad de este flan de café es que es de dos colores, un color negro de café y otro color marrón claro, bien diferenciados. No hay que hacer nada especial para que se separen los colores, únicamente utilizar la nata de Pascual. Lo he proba
Flan De Café Bicolor
La particularidad de este flan de café es que es de dos colores, un color negro de café y otro color marrón claro, bien diferenciados. No hay que hacer nada especial para que se separen los colores, únicamente utilizar la nata de Pascual. Lo he proba
Internet es un mundo maravilloso, la ventana al mundo sin moverte del sillón y todo eso, hasta ahí perfecto. Lo peor ya lo sabemos. Pero entre lo uno y lo otro hay una serie de cositas que sin ser nada graves molestan mucho, sobre todo para los qu
Pollo Caprese
Internet es un mundo maravilloso, la ventana al mundo sin moverte del sillón y todo eso, hasta ahí perfecto. Lo peor ya lo sabemos. Pero entre lo uno y lo otro hay una serie de cositas que sin ser nada graves molestan mucho, sobre todo para los qu
Los ingredientes para 6 personas son:
-250gr de tocino fresco o panceta
-harina de almorta (una cucharada por persona)
-3dientes de ajos cortados
-1vaso de aceite de oliva
-pimentón
-sal
-agua
-En una sartén
con el aceite freímos primero l
Gachas Manchegas
Los ingredientes para 6 personas son:
-250gr de tocino fresco o panceta
-harina de almorta (una cucharada por persona)
-3dientes de ajos cortados
-1vaso de aceite de oliva
-pimentón
-sal
-agua
-En una sartén
con el aceite freímos primero l
No sabía qué nombre ponerle a este bizcocho, ya que lleva ingredientes tan diversos que no me decanto por ninguno. Lo que si es verdad es que la mayoría de ingredientes que lleva son sacados del fondo de la despensa de la cocina, por eso me decidí por es
Bizcocho "fondo De Armario"
No sabía qué nombre ponerle a este bizcocho, ya que lleva ingredientes tan diversos que no me decanto por ninguno. Lo que si es verdad es que la mayoría de ingredientes que lleva son sacados del fondo de la despensa de la cocina, por eso me decidí por es
Es una receta que proviene,
aunque adaptada a mi visión particular, de la cocina Cajun de los
pantanos sureños de Estados Unidos. Es una cocina que deriva de los
habitantes Franco-Canadienses, que fueron desplazados del Norte a estados
sureños, princi
Pescado Frito Al Estilo Sureño
Es una receta que proviene,
aunque adaptada a mi visión particular, de la cocina Cajun de los
pantanos sureños de Estados Unidos. Es una cocina que deriva de los
habitantes Franco-Canadienses, que fueron desplazados del Norte a estados
sureños, princi
Como no habremos preparado esta receta antes!! Que tengamos que comer un hummus envasado para pensar en prepararlo en casa…
Y no es que no hayamos visto veces la receta, muchas, pero nunca nos había dado por hacerlo en casa y mirar que
Recetas De Hummus Con Thermomix
Como no habremos preparado esta receta antes!! Que tengamos que comer un hummus envasado para pensar en prepararlo en casa…
Y no es que no hayamos visto veces la receta, muchas, pero nunca nos había dado por hacerlo en casa y mirar que
INGREDIENTES:
BIZCOCHO:
100 g de harina de repostería
40 g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de levadura química
1 pellizco de sal
3 unidades huevo
1 cucharadita de azúcar avainillado
150 g de azúcar
100 g de mantequilla
40 g de kirsch ( si no lo en
Tarta Selva Negra Thermomix Y Fussioncook
INGREDIENTES:
BIZCOCHO:
100 g de harina de repostería
40 g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de levadura química
1 pellizco de sal
3 unidades huevo
1 cucharadita de azúcar avainillado
150 g de azúcar
100 g de mantequilla
40 g de kirsch ( si no lo en
Último Domingo de mes y toca asaltar un blog, bieeeeennn!!!
Le estoy cogiendo el gustillo a eso de entrar en silencio, bueno la verdad es que yo entro como un elefante en una cacharrería, en el blog elegido y mirar que receta puedo llevarme de all
Huesitos Caseros {asaltablogs}
Último Domingo de mes y toca asaltar un blog, bieeeeennn!!!
Le estoy cogiendo el gustillo a eso de entrar en silencio, bueno la verdad es que yo entro como un elefante en una cacharrería, en el blog elegido y mirar que receta puedo llevarme de all
No pensaba subir una receta con esto, pero como siempre empecé a echar foto, por si acaso, al final me he animado a publicarla, porque está hecha con cuatro sobras que tenía, y ha salido tan rica......
ROLLO DE VERDURAS, SALMÓN Y QUESO
INGR
Rollo De Verduras, Salmón Y Queso
No pensaba subir una receta con esto, pero como siempre empecé a echar foto, por si acaso, al final me he animado a publicarla, porque está hecha con cuatro sobras que tenía, y ha salido tan rica......
ROLLO DE VERDURAS, SALMÓN Y QUESO
INGR
COCA DE NÍSPEROS ESPECIAL CA'N TOVELO
Con esta coca el éxito esta asegurado.
Aquí en Mallorca es muy típica la coca de albaricoques e incluso la de sobrasada entre sus variantes, se trata de una coca con textura esponjosa y muy jugosa, de aspecto si
Coca De Nísperos Especial Ca'n Tovelo
COCA DE NÍSPEROS ESPECIAL CA'N TOVELO
Con esta coca el éxito esta asegurado.
Aquí en Mallorca es muy típica la coca de albaricoques e incluso la de sobrasada entre sus variantes, se trata de una coca con textura esponjosa y muy jugosa, de aspecto si
Esta receta me gusta porque puedes hacer sólo unos cuantos panquecitos o muchísimos, porque los ingredientes vienen por elote, o sea que tienes que calcular considerando que por cada elote salen mas o menos 3 o 4 piezas.
Para cada elote mediano se neces
Panquecitos De Elote
Esta receta me gusta porque puedes hacer sólo unos cuantos panquecitos o muchísimos, porque los ingredientes vienen por elote, o sea que tienes que calcular considerando que por cada elote salen mas o menos 3 o 4 piezas.
Para cada elote mediano se neces
Este fin de semana teníamos que dar salida a unos cuantos ingredientes, calabacines, setas que teníamos en conserva de la temporada y alguna gamba loca que quedaba por ahí. Así que la combinación estaba clara, calabacin con setas y gambas, ¿y
Calabacin Con Setas Y Gambas En Forma De Ravioli
Este fin de semana teníamos que dar salida a unos cuantos ingredientes, calabacines, setas que teníamos en conserva de la temporada y alguna gamba loca que quedaba por ahí. Así que la combinación estaba clara, calabacin con setas y gambas, ¿y
Esta tarta es un clásico, una de esas tartas a la que nunca dirás que no cuando te la ofrezcan. La tarta carrot cake o tarta de zanahoria, con frosting de queso es ideal para cualquier situación.
Por la red hay muchas recetas de carrot cake
Tarta Carrot Cake Con Thermomix
Esta tarta es un clásico, una de esas tartas a la que nunca dirás que no cuando te la ofrezcan. La tarta carrot cake o tarta de zanahoria, con frosting de queso es ideal para cualquier situación.
Por la red hay muchas recetas de carrot cake
Ingredientes:
1 bolsa de obleas,
1 tableta de turrón de jijona(del blando),
150gr de chocolate negro.
Desmenuzar el turrón y triturarlo, si se tiene una buena máquina picadora es muy facil,yo lo tuve que triturar en un molinillo de café, pero aún asi
Turron De Viena
Ingredientes:
1 bolsa de obleas,
1 tableta de turrón de jijona(del blando),
150gr de chocolate negro.
Desmenuzar el turrón y triturarlo, si se tiene una buena máquina picadora es muy facil,yo lo tuve que triturar en un molinillo de café, pero aún asi
De esta receta hay dos variantes : la que incluye patata y la que no. Si queréis hacer un plato contundente deberéis añadir patata, pero si os conformáis con una receta basada en
el sabor, entonces hacedla sin patata.
INGREDIENTES (4 personas) :
Bacalao Ajoarriero
De esta receta hay dos variantes : la que incluye patata y la que no. Si queréis hacer un plato contundente deberéis añadir patata, pero si os conformáis con una receta basada en
el sabor, entonces hacedla sin patata.
INGREDIENTES (4 personas) :
INGREDIENTES:
Rodajas de Cojinova
Ajos
Perejil
Sal
Aceite
Papas
PREPARACIÓN:
Primeramente, si las rodajas de cojinova son congeladas, las
descongelaremos el día antes. Cuando estén, hacemos un majado de ajo, perejil,
sal y aceite, y las
Cojinova A La Plancha Con Papas Barqueras
INGREDIENTES:
Rodajas de Cojinova
Ajos
Perejil
Sal
Aceite
Papas
PREPARACIÓN:
Primeramente, si las rodajas de cojinova son congeladas, las
descongelaremos el día antes. Cuando estén, hacemos un majado de ajo, perejil,
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Una vez leí en un foro hablando de la diferencia que existía entre las angulas y las gulas que se me quedó grabada por lo graciosa y original: "
"Las angulas son unos simpáticos seres acuáticos que cuando se hacen mayores se convierten en anguilas y l
Gulas Del Norte Con Huevos Revueltos
Una vez leí en un foro hablando de la diferencia que existía entre las angulas y las gulas que se me quedó grabada por lo graciosa y original: "
"Las angulas son unos simpáticos seres acuáticos que cuando se hacen mayores se convierten en anguilas y l
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Nada como una tarta "Red Velvet" para celebrar el día de los enamorados, yo no soy de regalar por éstas fechas pero si me gusta tener algún detalle de esos que salen del corazón.
Y en ésta tarta el amor se come a bocados, es fácil ganarse el corazón d
Tarta Red Velvet Con Chocolate Blanco. ¡feliz San Valentín!
Nada como una tarta "Red Velvet" para celebrar el día de los enamorados, yo no soy de regalar por éstas fechas pero si me gusta tener algún detalle de esos que salen del corazón.
Y en ésta tarta el amor se come a bocados, es fácil ganarse el corazón d
Huevos a la flamenca
lo hice con lo q tenia por casa....
Ingredientes:
1 bote de guisantes, 1 cebolla, 2 dientes de ajos laminados, 1 lata de pimiento morrón, jamón york ( se hace con serrano, pero no tenia), 1 patata, 1 brick de tomate frito, 2 huevo
Huevos A La Flamenca En Gmd
Huevos a la flamenca
lo hice con lo q tenia por casa....
Ingredientes:
1 bote de guisantes, 1 cebolla, 2 dientes de ajos laminados, 1 lata de pimiento morrón, jamón york ( se hace con serrano, pero no tenia), 1 patata, 1 brick de tomate frito, 2 huevo
Ingredientes:
6 rodajas de merluza
200 gr. de gambas peladas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1/2 pimiento verde
1/2 vaso de tomate triturado
1/2 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
1 hoja de laurel
Preparación:
Picamos la cebolla, l
Merluza Guisada
Ingredientes:
6 rodajas de merluza
200 gr. de gambas peladas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1/2 pimiento verde
1/2 vaso de tomate triturado
1/2 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
1 hoja de laurel
Preparación:
Picamos la cebolla, l
Esta receta tradicional de sopa de verduras se la vi hacer a Karlos Arguiñano en su programa. Es muy fácil de preparar y el resultado es buenísimo, por eso te animo a prepararla. ¡Ideal para los amantes de la verdura!Ficha: Tiempo de preparación: 25 minu
Sopa De Verduras
Esta receta tradicional de sopa de verduras se la vi hacer a Karlos Arguiñano en su programa. Es muy fácil de preparar y el resultado es buenísimo, por eso te animo a prepararla. ¡Ideal para los amantes de la verdura!Ficha: Tiempo de preparación: 25 minu
Como se puede ver en el título de esta receta, es un plato italiano y muy normal verlo en las casas italianas para celebrar algún día especial. Esta es la receta tipo, es decir la más frecuente de encontrar. Se puede rellenar también con champiñones, nue
Carne Rellena De Ternera (rotolo Di Vitello Farcito)
Como se puede ver en el título de esta receta, es un plato italiano y muy normal verlo en las casas italianas para celebrar algún día especial. Esta es la receta tipo, es decir la más frecuente de encontrar. Se puede rellenar también con champiñones, nue
Este postre de fresas con nata y helado de galletas maría casero es una idea muy original para sorprender a tus invitados sin falta de encender el horno. Es una receta muy interesante de elaborar ya que podríamos empezar a hablar que es como una decon
Fresas Con Nata Y Helado De Galletas María Casero.
Este postre de fresas con nata y helado de galletas maría casero es una idea muy original para sorprender a tus invitados sin falta de encender el horno. Es una receta muy interesante de elaborar ya que podríamos empezar a hablar que es como una decon
Estas empanadas son típicas de todos los pueblos de la Comunidad Valenciana y por supuesto de Vila-real, que es donde vivo. Se hacen para la Semana Santa, Pascua y también para San Vicente. Se suelen tomar para cenar antes de ir a las procesion
Panaetes De Verdura (empanadas)
Estas empanadas son típicas de todos los pueblos de la Comunidad Valenciana y por supuesto de Vila-real, que es donde vivo. Se hacen para la Semana Santa, Pascua y también para San Vicente. Se suelen tomar para cenar antes de ir a las procesion
UN APERITIVO SENCILLO PERO TOP!!
Este es uno de esos aperitivos geniales, estupendos y maravillosos que apenas dan trabajo, puedes adelantarlo, quedas como una reina y son fashion fashion!! jaja Para las Navidades va a iros genial!!!
INGRE
Bolitas De Foie Bañadas En Crocanti Y Con Reducción De Pedro Ximénez!
UN APERITIVO SENCILLO PERO TOP!!
Este es uno de esos aperitivos geniales, estupendos y maravillosos que apenas dan trabajo, puedes adelantarlo, quedas como una reina y son fashion fashion!! jaja Para las Navidades va a iros genial!!!
INGRE
Madre mía !! os caerá la baba por este pastel... la que lié ayer en mi pagina, había visto el día anterior un enlace que había compartido mi amiga Aurea de un pastel japones que esta de moda y solo lleva tres ingredientes, pues la pena es que el día ante
Pastel De Queso Japones Solo 3 Ingredientes Y Sin Gluten
Madre mía !! os caerá la baba por este pastel... la que lié ayer en mi pagina, había visto el día anterior un enlace que había compartido mi amiga Aurea de un pastel japones que esta de moda y solo lleva tres ingredientes, pues la pena es que el día ante
Antes de guisar las carrilleras les quitaremos toda la grasa posible, ya que esta es muy desagradable a la hora de comer. Por otro lado pelamos y picamos fino (se puede hacer en la picadora) las zanahorias y la cebolla y reservamos.Paso 2Salamos las carri
Carrilleras De Cerdo Al Vino Tinto
Antes de guisar las carrilleras les quitaremos toda la grasa posible, ya que esta es muy desagradable a la hora de comer. Por otro lado pelamos y picamos fino (se puede hacer en la picadora) las zanahorias y la cebolla y reservamos.Paso 2Salamos las carri
El Bacalao es un pez de carne blanca y dispuesta en capas. Se consume fresco, conservado en salazón y también congelado. Este plato lo he cocinado con el Bacalao congelado, y nos ha encantado, esta delicioso y os recomiendo su consumo.
Ingredientes p
Bacalao Con Cebolla, Manzana Y Alioli De Perejil
El Bacalao es un pez de carne blanca y dispuesta en capas. Se consume fresco, conservado en salazón y también congelado. Este plato lo he cocinado con el Bacalao congelado, y nos ha encantado, esta delicioso y os recomiendo su consumo.
Ingredientes p
