Este sandwich es muy tradicional en mi tierra Gran Canaria. Es el favoritos de muchos canarios. Sobre todo cuando se prepara con queso fresco de Valsequillo.
No va hacer la única receta tradicional de mi tierra, habrá más ...
Por cierto desde que pub
Sandwich De Masa De Berros Y Queso Fresco
Este sandwich es muy tradicional en mi tierra Gran Canaria. Es el favoritos de muchos canarios. Sobre todo cuando se prepara con queso fresco de Valsequillo.
No va hacer la única receta tradicional de mi tierra, habrá más ...
Por cierto desde que pub
Como su nombre lo indica, la ensaladilla rusa es un plato típico de ese país.
Se elabora con patatas y puede combinarse con otras verduras, atún o pollo. Lo principal es que lleva mucha mayonesa. Es por este ingrediente el que le da el nombre de
Montadito De Ensaladilla Rusa
Como su nombre lo indica, la ensaladilla rusa es un plato típico de ese país.
Se elabora con patatas y puede combinarse con otras verduras, atún o pollo. Lo principal es que lleva mucha mayonesa. Es por este ingrediente el que le da el nombre de
¡¡Hola de nuevo a todos!!
Antes de nada, quiero pediros disculpas por mi ausencia durante tooooodo este tiempo.
No, no me ha tragado la tierra ni nada parecido. Lo único que ha ocurrido es que, entre unas cosas y otras, no he sacado tiempo
Galletas De Jengibre (gingerbread Men). ¡bienvenida, Navidad!
¡¡Hola de nuevo a todos!!
Antes de nada, quiero pediros disculpas por mi ausencia durante tooooodo este tiempo.
No, no me ha tragado la tierra ni nada parecido. Lo único que ha ocurrido es que, entre unas cosas y otras, no he sacado tiempo
INGREDIENTES :
125 gr. mantequilla
100 gr. azúcar moreno
115 gr. harina
125 gr. almendra molida
3 gr. rayadura de naranja
ELABORACIÓN PASO A PASO :
El otro día me puse a mirar mi cuaderno de recetas y encontré esta, que hacia mucho tiempo que no
Crumble De Naranja
INGREDIENTES :
125 gr. mantequilla
100 gr. azúcar moreno
115 gr. harina
125 gr. almendra molida
3 gr. rayadura de naranja
ELABORACIÓN PASO A PASO :
El otro día me puse a mirar mi cuaderno de recetas y encontré esta, que hacia mucho tiempo que no
Ingredientes:
(para 2 personas).
2 patatas.
1 puerro.
4 rodajas de queso de cabra en rulo (de 1cm. de grosor aprox.).
1 puñado de canónigos frescos.
1/2 litro de leche.
Sal.
Preparación:
Pelamos las patatas, cortamos el puerro y las patatas e
Crema De Patata, Queso De Cabra Y Canónigos
Ingredientes:
(para 2 personas).
2 patatas.
1 puerro.
4 rodajas de queso de cabra en rulo (de 1cm. de grosor aprox.).
1 puñado de canónigos frescos.
1/2 litro de leche.
Sal.
Preparación:
Pelamos las patatas, cortamos el puerro y las patatas e
Filete de Lenguado en salsa de almendras
<<Me gusta el pescado cocinado de forma simple, pero que sea sabroso. Está elaborado de forma fácil y da muy buen resultado.>> (Chry Serrano)
del Blog Mi cocina y otras cosas
por la In
Filete De Lenguado En Salsa De Almendras
Filete de Lenguado en salsa de almendras
<<Me gusta el pescado cocinado de forma simple, pero que sea sabroso. Está elaborado de forma fácil y da muy buen resultado.>> (Chry Serrano)
del Blog Mi cocina y otras cosas
por la In
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Comenzamos la semana con un aperitivo o acompañamiento delicioso y bien sencillo, unas PATATAS A LA GALLEGA, o lo que es lo mismo, las patatas como las que se acompaña el pulpo a la gallega.
A mí es que me encantan estas patatas, eso sí, y
Patatas A La Gallega
Comenzamos la semana con un aperitivo o acompañamiento delicioso y bien sencillo, unas PATATAS A LA GALLEGA, o lo que es lo mismo, las patatas como las que se acompaña el pulpo a la gallega.
A mí es que me encantan estas patatas, eso sí, y
Los encurtidos son un producto tradicional en la gastronomía valenciana. En esta ocasión la receta es pimientos en salmuera/ pimentóns en salmorra (como se le denomina en mi tierra). Importante acompañamiento en comidas y cena. Vamos a ver cómo se
Pimientos En Salmuera/ Pimentóns En Salmorra
Los encurtidos son un producto tradicional en la gastronomía valenciana. En esta ocasión la receta es pimientos en salmuera/ pimentóns en salmorra (como se le denomina en mi tierra). Importante acompañamiento en comidas y cena. Vamos a ver cómo se
Una vez que he subido las imágenes de esta entrada me he dado cuenta de que ya tengo una entrada publicada muy parecida PASTEL DE PATATA RELLENO DE CARNE Y BERENJENAS
Bien, pues ésta está hecha sin SALSA BECHAMEL pero sí con lonchas de queso, que también
Pastel De Patata Relleno De Carne, Berenjena Y Queso
Una vez que he subido las imágenes de esta entrada me he dado cuenta de que ya tengo una entrada publicada muy parecida PASTEL DE PATATA RELLENO DE CARNE Y BERENJENAS
Bien, pues ésta está hecha sin SALSA BECHAMEL pero sí con lonchas de queso, que también
*Completísima ensalada para acompañar a un segundo plato o al centro de la mesa.
Ingredientes:
Tomates de
ensalada
Lechuga
romana
Aceitunas
negras partidas
Tiras de
zanahoria envasadas
Tiras de
remolacha envasadas
Alcaparras
en vinagre envasa
Ensalada Variada Con Alcaparras, Aceitunas Y Frutos Secos
*Completísima ensalada para acompañar a un segundo plato o al centro de la mesa.
Ingredientes:
Tomates de
ensalada
Lechuga
romana
Aceitunas
negras partidas
Tiras de
zanahoria envasadas
Tiras de
remolacha envasadas
Alcaparras
en vinagre envasa
Un clásico en la repostería pero siempre resultonas. Y más con las ideas que os propongo para darle más vidilla: con la misma masa de magdalenas he sacado tres versiones: minimagdalenas, magdalenas con pepitas de chocolate y magdalenas con mermelada de f
Magdalenas De Sabores (receta Básica Y Más Versiones)
Un clásico en la repostería pero siempre resultonas. Y más con las ideas que os propongo para darle más vidilla: con la misma masa de magdalenas he sacado tres versiones: minimagdalenas, magdalenas con pepitas de chocolate y magdalenas con mermelada de f
Empedrado de judías.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado este rico y clásico empedrado de garbanzos.
Cada vez que escucho empedrado me recuerda a mi abuelo, cuando venía el calor y siempre encontrabas en la mesa este tipo de recetas, un día emp
Empedrado De Judías.
Empedrado de judías.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado este rico y clásico empedrado de garbanzos.
Cada vez que escucho empedrado me recuerda a mi abuelo, cuando venía el calor y siempre encontrabas en la mesa este tipo de recetas, un día emp
Esta es la Ensaladilla rusa de siempre pero le vamos a cambiar el atún por merluza a la plancha con un resultado espectacular. El sabor ahora será bastante más suave que con el atún en conserva que es mucho más fuerte.
Creo que es la mejor opción a
Ensaladilla Rusa De Merluza
Esta es la Ensaladilla rusa de siempre pero le vamos a cambiar el atún por merluza a la plancha con un resultado espectacular. El sabor ahora será bastante más suave que con el atún en conserva que es mucho más fuerte.
Creo que es la mejor opción a
SÁBADO
Desayuno
Tortitas americanas (panqueques) con miel
Café con leche o leche chocolateada
--------------------
Almuerzo
Entrante
Ensalada tibia de pulpo con patatas
Plato Principal
Lomo de salmón crujiente co
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (18-19 Noviembre 2017)
SÁBADO
Desayuno
Tortitas americanas (panqueques) con miel
Café con leche o leche chocolateada
--------------------
Almuerzo
Entrante
Ensalada tibia de pulpo con patatas
Plato Principal
Lomo de salmón crujiente co
¡Después de unos días publicando recetas alg
Receta en vídeo paso a paso
Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro can
Bizcocho De Oreo Con Cobertura De Queso
¡Después de unos días publicando recetas alg
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¿QUÉ NECESITAMOS?
-langostinos crudos pelados
-tiritas de bacon o tocino veteado fresco
-AOVE
¿Y AHORA QUÉ?
Envolver con el bacon los langostinos y ensartarlos en un palillo. Freír en AOVE . Servir inmediatamente.
Esta tapa se llama, en
Pamplinas Sevillanas: Langostinos Con Bacon
¿QUÉ NECESITAMOS?
-langostinos crudos pelados
-tiritas de bacon o tocino veteado fresco
-AOVE
¿Y AHORA QUÉ?
Envolver con el bacon los langostinos y ensartarlos en un palillo. Freír en AOVE . Servir inmediatamente.
Esta tapa se llama, en
Encurtidos en vinagre caseros.
Hola a todos... Aquí os traigo unos vegetales encurtidos, ideales para acompañar ensaladas, bocadillos, como aperitivo o simplemente para comerlos solos, siempre los había querido preparar pero me impulsó a hacerlos una
encurtidos En Vinagre Caseros.
Encurtidos en vinagre caseros.
Hola a todos... Aquí os traigo unos vegetales encurtidos, ideales para acompañar ensaladas, bocadillos, como aperitivo o simplemente para comerlos solos, siempre los había querido preparar pero me impulsó a hacerlos una
Imagen: www.maknyuu.us
Necesitamos
180 gramos de agua
1 cucharada de levadura
1/2 cucharadita de sal
50 gramos de aceite de oliva
400 gramos de harina
14-16 salchichas
Mostaza
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 200º
2. Colocamos el agua en el v
Fiesta De Halloween: "momias"
Imagen: www.maknyuu.us
Necesitamos
180 gramos de agua
1 cucharada de levadura
1/2 cucharadita de sal
50 gramos de aceite de oliva
400 gramos de harina
14-16 salchichas
Mostaza
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 200º
2. Colocamos el agua en el v
Chari Fragilistica Espialidosa
Grupo Adict@s a las ollas GM
Sofríes 1 cebolla cortada en cuadraditos pequeños (menú freír) en un poco de aceite con un poco de mantequilla. Cuando está dorada añadimos la carne, sofreímos.
Echamos la pasta y la cubrim
Macarrones Con Salsa A La Cerveza En Olla Gm
Chari Fragilistica Espialidosa
Grupo Adict@s a las ollas GM
Sofríes 1 cebolla cortada en cuadraditos pequeños (menú freír) en un poco de aceite con un poco de mantequilla. Cuando está dorada añadimos la carne, sofreímos.
Echamos la pasta y la cubrim
Estos bollitos de queso los van a hacer alucinar!!!!!! O flipar, como dicen en España! ;)
No van a poder parar de comerlos, si les gustan los chipá, verán que son parecidos pero sin harina de mandioca o harina paraguaya. Si les gusta el qu
Bollitos De Queso, Repletos De Queso!!!!
Estos bollitos de queso los van a hacer alucinar!!!!!! O flipar, como dicen en España! ;)
No van a poder parar de comerlos, si les gustan los chipá, verán que son parecidos pero sin harina de mandioca o harina paraguaya. Si les gusta el qu
Ingredientes:
400 Gr de carne picada (cerdo, pavo, pollo o ternera la que mas os guste)
1 Huevo
1 Rebanada de pan de molde
Un poco de leche
2 Lonchas de jamón serrano
4 " de queso semi curado
Un chorrillo de brandi
Dos dientes de ajo
Sal y pimien
Rollo De Carne Relleno
Ingredientes:
400 Gr de carne picada (cerdo, pavo, pollo o ternera la que mas os guste)
1 Huevo
1 Rebanada de pan de molde
Un poco de leche
2 Lonchas de jamón serrano
4 " de queso semi curado
Un chorrillo de brandi
Dos dientes de ajo
Sal y pimien
Vamos hoy con una receta comodín, CEBOLLA CARAMELIZADA, un básico que no debe faltar en nuestra cocina, ya que tiene infinidad de usos en muchísimos platos.
Es cierto que ya la podemos encontrar en los supermercados hecha, y su elaboración es un po
Cebolla Caramelizada
Vamos hoy con una receta comodín, CEBOLLA CARAMELIZADA, un básico que no debe faltar en nuestra cocina, ya que tiene infinidad de usos en muchísimos platos.
Es cierto que ya la podemos encontrar en los supermercados hecha, y su elaboración es un po
[
Comenzamos con una nueva faceta en esta cocina.
Intentaré ir poniendo un menú semanal para ayudar en la elaboración de los platos de cada casa, que muchas veces se agotan las ideas sobre
Menú Semanal Nº 1
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Recopilatorio de ocho recetas de carnes y aves de varios blogs amigos que puedes preparar en las comidas o cenas de Navidad, o un día Especial..
Todas son recetas fáciles de preparar y con muy
Recetas De Carnes Y Aves Para Días Especiales
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Ingredientes:
Una pechuga grande de pollo
Sal
Pimienta
1 Huevo
175 g de harina
150 ml de sifón
Aceite para freír
Preparación:
Partimos la pechuga por la mitad a lo largo y luego en tiras, salpimentamos y reservamos.
Preparamos el rebozado
Pechugas De Pollo A La Romana
Ingredientes:
Una pechuga grande de pollo
Sal
Pimienta
1 Huevo
175 g de harina
150 ml de sifón
Aceite para freír
Preparación:
Partimos la pechuga por la mitad a lo largo y luego en tiras, salpimentamos y reservamos.
Preparamos el rebozado
Este fin de semana se ha organizado en mi pueblo el día de la bici con un récord de asistencia!! 177 participantes. Al final de la ruta que hacemos todos juntos se realiza un sorteo de regalos que donan los diferentes patrocinadores y este año que
Tarta Bici
Este fin de semana se ha organizado en mi pueblo el día de la bici con un récord de asistencia!! 177 participantes. Al final de la ruta que hacemos todos juntos se realiza un sorteo de regalos que donan los diferentes patrocinadores y este año que
Ingredientes (para 16 mini tartas): - 24 cerezas.
- Aguardiente de frambuesa.
Para el bizcocho: - 55 gr de mantequilla.
- 85 gr de harina.
- 35 gr de cacao en polvo.
- 4 huevos.
- 115 gr de azúcar.
- 1 cucharada de extracto de vainilla.
Mini Tarta Selva Negra
Ingredientes (para 16 mini tartas): - 24 cerezas.
- Aguardiente de frambuesa.
Para el bizcocho: - 55 gr de mantequilla.
- 85 gr de harina.
- 35 gr de cacao en polvo.
- 4 huevos.
- 115 gr de azúcar.
- 1 cucharada de extracto de vainilla.
ENSALADA DE ARROZ CON POLLO Y NISPEROS
ensalada de arroz con pollo y nisperos
Hoy os traigo esta refrescante y completisima ensalada de arroz con pollo y nisperos.
Seguro que os suena rara la combinación pero os aseguro que os va a encantar..
Ademá
389° Receta: Ensalada De Arroz Con Pollo Y Nisperos
ENSALADA DE ARROZ CON POLLO Y NISPEROS
ensalada de arroz con pollo y nisperos
Hoy os traigo esta refrescante y completisima ensalada de arroz con pollo y nisperos.
Seguro que os suena rara la combinación pero os aseguro que os va a encantar..
Ademá
UNA ENSALADA SANA Y DIFERENTE!!
Esta ensalada es muy socorrida y es buenísima fresquita, para el verano.
Según algunos estudios arqueológicos se cree que la judía verde ya era cultivada en el año 5000 a de C. en Centro América y Sudamérica. En el S.
Ensalada De Judias, Tomate, Jamon , Huevo Y Maiz
UNA ENSALADA SANA Y DIFERENTE!!
Esta ensalada es muy socorrida y es buenísima fresquita, para el verano.
Según algunos estudios arqueológicos se cree que la judía verde ya era cultivada en el año 5000 a de C. en Centro América y Sudamérica. En el S.
Ver el video de esta receta
Un entrante de verduras de un sabor delicioso envuelto en
una masa superligera y muy crujiente que les encantara por su sabor y suavidad.
Ingredientes:
Masa filo – 12 hojas
Calabacín – 1 Med
Triangulos De Pasta Filo Rellenos De Verduras Al Curry
Ver el video de esta receta
Un entrante de verduras de un sabor delicioso envuelto en
una masa superligera y muy crujiente que les encantara por su sabor y suavidad.
Ingredientes:
Masa filo – 12 hojas
Calabacín – 1 Med
