La caída de las hojas es algo espectacular, sigue entusiasmando salir a pasear con mi perro con este tiempo, le pongo su chubasquero, me pongo el mío y salimos a disfrutar de la ciudad casi solitaria, es cuando puedes apreciar sin distracción el pai
Albóndigas De Pavo ??????????
La caída de las hojas es algo espectacular, sigue entusiasmando salir a pasear con mi perro con este tiempo, le pongo su chubasquero, me pongo el mío y salimos a disfrutar de la ciudad casi solitaria, es cuando puedes apreciar sin distracción el pai
Bizcocho de coco en la panificadora
Que gran adquisición lo de la panificadora!!!!!!!!!!!!!!¡¡¡¡¡¡Y pensar que no la iba ha usar!!!!!!La panificadora me resulta muy practica a la hora de preparar pan o bizcocho,ya que en e
Bizcocho De Coco En Panificadora
Bizcocho de coco en la panificadora
Que gran adquisición lo de la panificadora!!!!!!!!!!!!!!¡¡¡¡¡¡Y pensar que no la iba ha usar!!!!!!La panificadora me resulta muy practica a la hora de preparar pan o bizcocho,ya que en e
Este plato lo descubrí en uno de los tantísimos lugares que hay bonitos en mi Asturias del alma.Tenemos por costumbre escaparnos por lo menos un día en Semana Santa y otro como cierre de las vacaciones de verano. Estoy hablando de una preciosa villa mar
Puerros A La Crema De Cecina
Este plato lo descubrí en uno de los tantísimos lugares que hay bonitos en mi Asturias del alma.Tenemos por costumbre escaparnos por lo menos un día en Semana Santa y otro como cierre de las vacaciones de verano. Estoy hablando de una preciosa villa mar
Buenos días!!!
Empieza otra semana y en nada estamos en Mayo, y en nada en Junio y en nada en Espaaañaaaa... madre mía , el tiempo vuela y yo solo pienso ya en juntarme de nuevo con la familia, que ganas hay y muchas
Así que el plato de hoy es pens
Lomo De Cerdo Con Salsa De Manzana Y Naranja
Buenos días!!!
Empieza otra semana y en nada estamos en Mayo, y en nada en Junio y en nada en Espaaañaaaa... madre mía , el tiempo vuela y yo solo pienso ya en juntarme de nuevo con la familia, que ganas hay y muchas
Así que el plato de hoy es pens
Este fin de semana se ha organizado en mi pueblo el día de la bici con un récord de asistencia!! 177 participantes. Al final de la ruta que hacemos todos juntos se realiza un sorteo de regalos que donan los diferentes patrocinadores y este año que
Tarta Bici
Este fin de semana se ha organizado en mi pueblo el día de la bici con un récord de asistencia!! 177 participantes. Al final de la ruta que hacemos todos juntos se realiza un sorteo de regalos que donan los diferentes patrocinadores y este año que
El ingrediente que nunca debe faltar en nuestra cocina es la imaginación. Partiendo de ahí, todo lo demás es posible.
Incluso disfrutar de un rico postre si aumentar ni un gramo de calorías.
Un ejemplo de esto es este pastel de gelatina con frutas fres
Pastel De Gelatina Con Frutas
El ingrediente que nunca debe faltar en nuestra cocina es la imaginación. Partiendo de ahí, todo lo demás es posible.
Incluso disfrutar de un rico postre si aumentar ni un gramo de calorías.
Un ejemplo de esto es este pastel de gelatina con frutas fres
Estamos en plenas fiestas de la Magdalena, y como no podía ser de otra manera, el Calendario Gastronómico de Castellón dedica el mes de Marzo a las fiestas, y tiene como protagonista principal a un dulce típico de aquí "El Fadrinet".
Se le puso e
Fadrinet
Estamos en plenas fiestas de la Magdalena, y como no podía ser de otra manera, el Calendario Gastronómico de Castellón dedica el mes de Marzo a las fiestas, y tiene como protagonista principal a un dulce típico de aquí "El Fadrinet".
Se le puso e
Hace un tiempo os propuse una idea de receta dulce basada en una salada,,,Una tarta-pizza, muy original,, y muy acertada para un cumpleaños infantil...Hoy os propongo otra receta similar,, una chocoburguer o lo que es lo mismo, una hamburguesa de choc
Choco-burguer
Hace un tiempo os propuse una idea de receta dulce basada en una salada,,,Una tarta-pizza, muy original,, y muy acertada para un cumpleaños infantil...Hoy os propongo otra receta similar,, una chocoburguer o lo que es lo mismo, una hamburguesa de choc
INGREDIENTES:
- Champiñones laminados
- Ajo picado
- Perejil picado
- 3 lonchas de jamón serrano cortadito
- 3 huevos
- Sal
- Aceite
PREPARACIÓN:
- Echar en la sartén un chorrito de aceite de oliva y cuando esté caliente agreg
Revuelto De Champiñones, Jamón Serrano Y Huevo
INGREDIENTES:
- Champiñones laminados
- Ajo picado
- Perejil picado
- 3 lonchas de jamón serrano cortadito
- 3 huevos
- Sal
- Aceite
PREPARACIÓN:
- Echar en la sartén un chorrito de aceite de oliva y cuando esté caliente agreg
.JPG)
Esta es la Ensaladilla rusa de siempre pero le vamos a cambiar el atún por merluza a la plancha con un resultado espectacular. El sabor ahora será bastante más suave que con el atún en conserva que es mucho más fuerte.
Creo que es la mejor opción a
Ensaladilla Rusa De Merluza
Esta es la Ensaladilla rusa de siempre pero le vamos a cambiar el atún por merluza a la plancha con un resultado espectacular. El sabor ahora será bastante más suave que con el atún en conserva que es mucho más fuerte.
Creo que es la mejor opción a
Estos bombones quedan como los originales o incluso mejor porque podemos utilizar el chocolate que más nos guste.
Se puede hacer una versión con chocolate blanco, con chocolate con leche...
Cambiar las avellanas por almendras o por pistachos
Bombones Ferrero Rocher Caseros Sin Gluten
Estos bombones quedan como los originales o incluso mejor porque podemos utilizar el chocolate que más nos guste.
Se puede hacer una versión con chocolate blanco, con chocolate con leche...
Cambiar las avellanas por almendras o por pistachos
Si eres de la quinta de la serie "V", aquella en la que los protagonistas se alimentaban de ratones, quizá recuerdes unas tabletas dulces de almendra y chocolate que se hacían llamar Almendracao... Aún no he superado mi adicción! No entiendo como algo t
Cómo Hacer Almendracao (receta)
Si eres de la quinta de la serie "V", aquella en la que los protagonistas se alimentaban de ratones, quizá recuerdes unas tabletas dulces de almendra y chocolate que se hacían llamar Almendracao... Aún no he superado mi adicción! No entiendo como algo t
Esta tapa de Saquitos de embutido era la propuesta que Virginia Rodes presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa! RECETA DE SAQUITOS DE EMBUTIDO "Saquitos s
Saquitos De Embutido
Esta tapa de Saquitos de embutido era la propuesta que Virginia Rodes presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa! RECETA DE SAQUITOS DE EMBUTIDO "Saquitos s
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Un plato estrella en la gastronomía española, mundialmente conocido, nuestra rica paella, hoy la prepararemos con unos buenos carabineros y unas ricas gambas rojas q
Paella De Carabineros Y Gambas Rojas
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Un plato estrella en la gastronomía española, mundialmente conocido, nuestra rica paella, hoy la prepararemos con unos buenos carabineros y unas ricas gambas rojas q
Bueno, acá vamos con otra versión de canastitas, para seguir sumando, jajaja!
Pero no me van a decir que no son algo práctico y rico?
Si son de los que les gusta amasar, AQUÍ está la masa case
ra.
Si son de los que no quieren esforzarse demasi
Canastitas Fugazzetas
Bueno, acá vamos con otra versión de canastitas, para seguir sumando, jajaja!
Pero no me van a decir que no son algo práctico y rico?
Si son de los que les gusta amasar, AQUÍ está la masa case
ra.
Si son de los que no quieren esforzarse demasi
Una receta de pan para perritos calientes o para hacerte un bollicao si los rellenas de nutella. En cuanto los vi en el blog la receta de la felicidad decidí hacerlos. Es muy fácil de hacer y el resultado es un panecillo blando de miga tierna con un
Pan Para Perritos Calientes
Una receta de pan para perritos calientes o para hacerte un bollicao si los rellenas de nutella. En cuanto los vi en el blog la receta de la felicidad decidí hacerlos. Es muy fácil de hacer y el resultado es un panecillo blando de miga tierna con un
¡Me encanta! Cada vez que hago este pan me quedo maravillada con su forma. Ni qué decir de su miga y de su sabor, claro. Se llama pan hojaldrado y lo vi por primera vez en el blog de Hilmar. La verdad es que con este blog estoy aprendiendo muc
Pan Hojaldrado (pa Fullat)
¡Me encanta! Cada vez que hago este pan me quedo maravillada con su forma. Ni qué decir de su miga y de su sabor, claro. Se llama pan hojaldrado y lo vi por primera vez en el blog de Hilmar. La verdad es que con este blog estoy aprendiendo muc
Hola cuchariter@:
¿Qué tal ha ido tu semana? La mía muy intensa en cuanto a trabajo, pero he sacado tiempo de debajo de las piedras para que este finde haya receta nueva para poder cocinar algo sencillo, pero muy rico. Te traigo una tradicional
Cherry New York Cheesecake/ Tarta De Queso De Cerezas
Hola cuchariter@:
¿Qué tal ha ido tu semana? La mía muy intensa en cuanto a trabajo, pero he sacado tiempo de debajo de las piedras para que este finde haya receta nueva para poder cocinar algo sencillo, pero muy rico. Te traigo una tradicional
Ingredientes:
(tomaremos las medidas con un vaso de vino).
3 vasos de vino de harina.
1 vaso de vino de leche.
1 vaso de vino de azúcar.
1/2 vaso de vino de aceite de girasol.
2 huevos.
4 cucharadas de chocolate en polvo.
8 nueces.
1 cucharadita de
Bizcocho Chocolate Y Nueces
Ingredientes:
(tomaremos las medidas con un vaso de vino).
3 vasos de vino de harina.
1 vaso de vino de leche.
1 vaso de vino de azúcar.
1/2 vaso de vino de aceite de girasol.
2 huevos.
4 cucharadas de chocolate en polvo.
8 nueces.
1 cucharadita de
Este brazo gitano relleno de trufa es una de las múltiples formas en las que puedes preparar este rico postre. ¡Prueba la receta o cuéntame con qué rellenas tú el brazo gitano!Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Española Plato: Postre Dificu
Brazo Gitano Relleno De Trufa
Este brazo gitano relleno de trufa es una de las múltiples formas en las que puedes preparar este rico postre. ¡Prueba la receta o cuéntame con qué rellenas tú el brazo gitano!Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Española Plato: Postre Dificu
Ingredientes
2 cucharadas soperas de polvo de camarón
1/2 taza de arroz
3 huevos
2 jitomates
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
7 aguacate
chile serrano al gusto
aceite
Pasos
Enjuague el arroz y cuézalo en dos tazas de agua hasta que esté tierno y
Tortas De Camarón
Ingredientes
2 cucharadas soperas de polvo de camarón
1/2 taza de arroz
3 huevos
2 jitomates
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
7 aguacate
chile serrano al gusto
aceite
Pasos
Enjuague el arroz y cuézalo en dos tazas de agua hasta que esté tierno y
INGREDIENTES:
- 3 remolachas
- 1 quesito fresco
- 1 lata de atún al natural
- un trocito de cebolla
- sal, vinagre y aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero cortamos la remolacha cocida (la venden ya así) en dados.Si la remolacha no la compramos coc
Timbal De Remolacha
INGREDIENTES:
- 3 remolachas
- 1 quesito fresco
- 1 lata de atún al natural
- un trocito de cebolla
- sal, vinagre y aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero cortamos la remolacha cocida (la venden ya así) en dados.Si la remolacha no la compramos coc
Hoy vamos a terminar el año con este solomillo de ternera y unas patatas hechas en el horno... Si a esto lo acompañas con esta salsa de pimienta verde queda de lujo. Es un plato bastante sencillo y gusta a mayores y pequeños...
pon profit
Ingrediente
Solomillo De Ternera A La Pimienta Verde
Hoy vamos a terminar el año con este solomillo de ternera y unas patatas hechas en el horno... Si a esto lo acompañas con esta salsa de pimienta verde queda de lujo. Es un plato bastante sencillo y gusta a mayores y pequeños...
pon profit
Ingrediente
Parece que hace tiempo que pasaron de moda los establecimientos especializados en las "papas asadas", recuerdo que no hace más de diez años podíamos encontrar un asador de patatas en casi cualquier barrio, igual que ahora los kebab o las baguetteria
Patatas Asadas Rellenas
Parece que hace tiempo que pasaron de moda los establecimientos especializados en las "papas asadas", recuerdo que no hace más de diez años podíamos encontrar un asador de patatas en casi cualquier barrio, igual que ahora los kebab o las baguetteria
La
merluza es un pescado blanco y rica en proteínas. Además es un
pescado muy sencillo de preparar y podemos disfrutarlo de muchas
formas, a la plancha, horno etc .
Merluza En Salsa Con Almejas Y Patatas Panaderas
La
merluza es un pescado blanco y rica en proteínas. Además es un
pescado muy sencillo de preparar y podemos disfrutarlo de muchas
formas, a la plancha, horno etc .
Esta receta nos la hicieron en el cursillo de cocina al que asistí el 4 de Febrero.
INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo, 8 tiras de bacon, 250 gr. de setas, 200 cc. nata liquida del 35% de m.g., piñones, sal y pimienta.
PREPARACION:
En una sartén
Solomillo De Cerdo Al Estilo De La Masia
Esta receta nos la hicieron en el cursillo de cocina al que asistí el 4 de Febrero.
INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo, 8 tiras de bacon, 250 gr. de setas, 200 cc. nata liquida del 35% de m.g., piñones, sal y pimienta.
PREPARACION:
En una sartén
- Hervir 1/2 litro de leche con un trozo de cáscara de limón y una ramita de canela. Dejar enfriar un poco y añadir azúcar al gusto (2 ó 3 cuch.).
- Empapar rebanadas de pan para torrijas cortadas finas en la leche, escurrir, rebozar en 4 huevo
Pastel De Torrijas (olla Gm)
- Hervir 1/2 litro de leche con un trozo de cáscara de limón y una ramita de canela. Dejar enfriar un poco y añadir azúcar al gusto (2 ó 3 cuch.).
- Empapar rebanadas de pan para torrijas cortadas finas en la leche, escurrir, rebozar en 4 huevo
He cogido esta receta de Iabaroni en la cocina. Compré un bote de Salsa Worcestershire (también se le llama salsa inglesa o salsa perris), pero no sabía realmente como usarla. Busqué en internet y encontré esta receta y ha merecido la pena.
Ing
Ternera Con Salsa Perrins
He cogido esta receta de Iabaroni en la cocina. Compré un bote de Salsa Worcestershire (también se le llama salsa inglesa o salsa perris), pero no sabía realmente como usarla. Busqué en internet y encontré esta receta y ha merecido la pena.
Ing
Encurtidos en vinagre caseros.
Hola a todos... Aquí os traigo unos vegetales encurtidos, ideales para acompañar ensaladas, bocadillos, como aperitivo o simplemente para comerlos solos, siempre los había querido preparar pero me impulsó a hacerlos una
encurtidos En Vinagre Caseros.
Encurtidos en vinagre caseros.
Hola a todos... Aquí os traigo unos vegetales encurtidos, ideales para acompañar ensaladas, bocadillos, como aperitivo o simplemente para comerlos solos, siempre los había querido preparar pero me impulsó a hacerlos una
Con esta fórmula, vamos a lograr que las masas que lleven levadura de panadería, o en pasta, logren mayor volumen y se conserven mejor en el tiempo. Se puede usar para cualquier tipo de masa, sea salada o dulce, de pan, de brioche, de roscones, de bol
Mejorador De Masas De Levadura, Panes, Roscones, Etc
Con esta fórmula, vamos a lograr que las masas que lleven levadura de panadería, o en pasta, logren mayor volumen y se conserven mejor en el tiempo. Se puede usar para cualquier tipo de masa, sea salada o dulce, de pan, de brioche, de roscones, de bol
