Aprovechando las vacaciones y que tengo algo más de tiempo libre hoy me he puesto a hacer escalivada en conserva.
Si introduces las verduras en los botes cuando todavía están calientes, no necesitarás hervirlos al baño maría para hacer e
Escalivada En Conserva
Aprovechando las vacaciones y que tengo algo más de tiempo libre hoy me he puesto a hacer escalivada en conserva.
Si introduces las verduras en los botes cuando todavía están calientes, no necesitarás hervirlos al baño maría para hacer e
Queda poco para Halloween, algo hay que preparar. Es una fiesta que se ha convertido en la favorita de los niños por los disfraces y dulces terroríficos, ellos se lo pasan genial, vale la pena disfrutarlo con ellos.
Yo traigo mi pequeña aportaci
Halloween- Bizcocho De Araña
Queda poco para Halloween, algo hay que preparar. Es una fiesta que se ha convertido en la favorita de los niños por los disfraces y dulces terroríficos, ellos se lo pasan genial, vale la pena disfrutarlo con ellos.
Yo traigo mi pequeña aportaci
El otro día le hicimos el baby shower a mi hermana y yo fui la encargada de hacer los cupcakes y la torta.
Hice un bizcochuelo simple con chips de chocolate y lo rellené con una cocoa cheese cream.
Luego la cubrí con una pasta que se usa mucho en Ar
Torta Baby Shower
El otro día le hicimos el baby shower a mi hermana y yo fui la encargada de hacer los cupcakes y la torta.
Hice un bizcochuelo simple con chips de chocolate y lo rellené con una cocoa cheese cream.
Luego la cubrí con una pasta que se usa mucho en Ar
Tengo una amiga talentosísima
en varios aspectos y uno de ellos es en utilizar su imaginación y plasmarla en
papel, y hablo de mi amiga escritora mejor conocida como TATO (Alejandra A.)
Tiene una forma
de escribir padrísima sea una novela corta,
Papas Encebolladas Al Horno
Tengo una amiga talentosísima
en varios aspectos y uno de ellos es en utilizar su imaginación y plasmarla en
papel, y hablo de mi amiga escritora mejor conocida como TATO (Alejandra A.)
Tiene una forma
de escribir padrísima sea una novela corta,
¡¡¡Hello, helloooooo!!! Ya estoy de vuelta, ¡ya era hora eh! Éstas sí que han sido unas vacaciones largas y bien aprovechadas. He desconectado de ordenador pero no de cocina, porque alguna que otra cosa rica he preparado. Sin ir más
Paté De Gambas Al Ajillo
¡¡¡Hello, helloooooo!!! Ya estoy de vuelta, ¡ya era hora eh! Éstas sí que han sido unas vacaciones largas y bien aprovechadas. He desconectado de ordenador pero no de cocina, porque alguna que otra cosa rica he preparado. Sin ir más
Hoy la receta va de carquiñolis. Una pasta seca a base de almendras. Entre pan y galleta, un mordisco de lo más rico. Comes uno y no puedes parar. Comparto con vosotros esta receta original de Gemma de Cuina de Casa.
Ingredientes:
100 gr. de almen
Carquiñolis
Hoy la receta va de carquiñolis. Una pasta seca a base de almendras. Entre pan y galleta, un mordisco de lo más rico. Comes uno y no puedes parar. Comparto con vosotros esta receta original de Gemma de Cuina de Casa.
Ingredientes:
100 gr. de almen
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 orejas de cerdo limpias
- 2 cebollas grandes
- 5 clavos de especia
- 3 dientes de ajo
- sal
- aceite de oliva
- pimentón
- agua
Para la salsa brava
- 250 gr de tomate triturado
- 1 cebolla
Oreja Con Salsa Brava
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 orejas de cerdo limpias
- 2 cebollas grandes
- 5 clavos de especia
- 3 dientes de ajo
- sal
- aceite de oliva
- pimentón
- agua
Para la salsa brava
- 250 gr de tomate triturado
- 1 cebolla
A pesar de la dificultad que este postre aparenta tener, en realidad es de confección muy sencilla, además de poseer un aspecto impactante.
INGREDIENTES :
Bizcochos de soletilla (los suficientes para forrar un molde)
100 gramos de frutas del bo
Carlota De Nata Con Frutas Del Bosque Y Sin Azúcar
A pesar de la dificultad que este postre aparenta tener, en realidad es de confección muy sencilla, además de poseer un aspecto impactante.
INGREDIENTES :
Bizcochos de soletilla (los suficientes para forrar un molde)
100 gramos de frutas del bo
Esta tarta de queso americana es la que más le gusta a mi marido, es su preferida. Ya que la he hecho en estos días de fiesta, os pongo la receta. Es una tarta que se hace en el horno y al baño María. Lleva una base de galleta y el relle
Tarta De Queso Americana
Esta tarta de queso americana es la que más le gusta a mi marido, es su preferida. Ya que la he hecho en estos días de fiesta, os pongo la receta. Es una tarta que se hace en el horno y al baño María. Lleva una base de galleta y el relle
Chips de calabacín en tempura: aperitivo, entrante, guarnición, ... tú eliges
Una rica forma de disfrutar de las verduras, ya que este tipo de rebozado es ligero y aporta un toque crujiente muy agradable.
Utiliza la tempura con gran variedad de ve
Chips De Calabacín En Tempura
Chips de calabacín en tempura: aperitivo, entrante, guarnición, ... tú eliges
Una rica forma de disfrutar de las verduras, ya que este tipo de rebozado es ligero y aporta un toque crujiente muy agradable.
Utiliza la tempura con gran variedad de ve
Se ve que esta temporada es la de la coliflor jejejejeje La semana pasado compartí con vosotros un puré de coliflor y esta semana toca guiso... había que terminar la coliflor, ya os dije en la receta del puré que os enseñaría unas cuantas recetas con es
Guiso De Coliflor Y Patatas
Se ve que esta temporada es la de la coliflor jejejejeje La semana pasado compartí con vosotros un puré de coliflor y esta semana toca guiso... había que terminar la coliflor, ya os dije en la receta del puré que os enseñaría unas cuantas recetas con es
Llega la hora de la cena...la pereza me invade, hoy no estoy para juergas harineras.
Así que un plato sencillo, tortilla francesa. De lo que encuentre en la cocina dependerá que sean rellenas de jamón york o de atún. También se puede rellenar de queso
Tortilla Francesa Para Cenar.
Llega la hora de la cena...la pereza me invade, hoy no estoy para juergas harineras.
Así que un plato sencillo, tortilla francesa. De lo que encuentre en la cocina dependerá que sean rellenas de jamón york o de atún. También se puede rellenar de queso
Este mes en las cocinas del mundo tenemos libertad para viajar donde queramos y preparar una receta veraniega y yo he decidido quedarme en casa es decir en Asturias.
De todos es conocido que uno de los postres típicos es el arroz con leche y hace ya algu
Helado De Arroz Con Leche Para Cocinas Del Mundo.
Este mes en las cocinas del mundo tenemos libertad para viajar donde queramos y preparar una receta veraniega y yo he decidido quedarme en casa es decir en Asturias.
De todos es conocido que uno de los postres típicos es el arroz con leche y hace ya algu
Ya estamos aquí de nuevo en nuestro viaje por el mundo,esta vez nos toca irnos al Líbano.
Como siempre buscando información por la red ,me encontré que la gastronomía libanesa es rica y de lo mas variada y colorida.
Su gastronomía representa la dieta med
Katayef-receta Libanesa Para Cocinas Del Mundo
Ya estamos aquí de nuevo en nuestro viaje por el mundo,esta vez nos toca irnos al Líbano.
Como siempre buscando información por la red ,me encontré que la gastronomía libanesa es rica y de lo mas variada y colorida.
Su gastronomía representa la dieta med
INGREDIENTES:
1/2 Kg. de gambas y langostinos (Si solo se tiene gambas o langostinos queda más o menos igual)
1 Cebolla
2 Ajos
1 copa de coñac (el ron negro también va bien)
1 litro de caldo de pescado (se puede comprar preparado)
2 cuchar
Crema De Marisco, Facil Facil
INGREDIENTES:
1/2 Kg. de gambas y langostinos (Si solo se tiene gambas o langostinos queda más o menos igual)
1 Cebolla
2 Ajos
1 copa de coñac (el ron negro también va bien)
1 litro de caldo de pescado (se puede comprar preparado)
2 cuchar
Ahora que ha llegado el buen tiempo empieza a apetecer las ensaladas y los platos ligeros, y si además ayudan a cuidar la figura y son saludables, ¿que más podemos pedir?
Una receta sencilla y fácil donde las haya, y además muy saludable como a mí
Ensalada De Judías Y Patatas
Ahora que ha llegado el buen tiempo empieza a apetecer las ensaladas y los platos ligeros, y si además ayudan a cuidar la figura y son saludables, ¿que más podemos pedir?
Una receta sencilla y fácil donde las haya, y además muy saludable como a mí
Unos de los componente principales en la repostería y pastelería es el merengue. Con sus cuatro variantes ; merengue francés, merengue italiano, merengue suizo y merengue chino.
Hoy nos centraremos en el merengue suizo, y cómo su propio nombre indica
Merengue Suizo
Unos de los componente principales en la repostería y pastelería es el merengue. Con sus cuatro variantes ; merengue francés, merengue italiano, merengue suizo y merengue chino.
Hoy nos centraremos en el merengue suizo, y cómo su propio nombre indica
Esta es la ùltima tarta que he hecho. Se trata de un jardín de cupcakes de limón decorados con buttercream de vainilla.
La base de la tarta es una plancha de bizcocho genovés (el que se usa para hacer los brazos de gitano) decorado con ganache
Jardin De Cupcakes
Esta es la ùltima tarta que he hecho. Se trata de un jardín de cupcakes de limón decorados con buttercream de vainilla.
La base de la tarta es una plancha de bizcocho genovés (el que se usa para hacer los brazos de gitano) decorado con ganache
Ya sé que con estos calores no apetece nada de nada encender el horno, lo puedo aceptar, pero no me digais que una trocito de ésta buenísima tarta de queso bién vale un encendido rapidito de media hora. Lo vale, doy fé!
Si eres un amante del coco y
Tarta De Queso, Coco Y Piña
Ya sé que con estos calores no apetece nada de nada encender el horno, lo puedo aceptar, pero no me digais que una trocito de ésta buenísima tarta de queso bién vale un encendido rapidito de media hora. Lo vale, doy fé!
Si eres un amante del coco y
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Hola foodies!!!
Los que me conocéis un poquito bien sabeis que me gusta siempre, en la medida de lo posible, trabajar con productos de temporada, puesto que tienen mayor calidad
Champiñones Rellenos De Setas, Foie Y Picadillo De Jamón Con Huevo De Codorniz
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Hola foodies!!!
Los que me conocéis un poquito bien sabeis que me gusta siempre, en la medida de lo posible, trabajar con productos de temporada, puesto que tienen mayor calidad
ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE
Hoy os traigo la receta paso a paso para elaborar un arroz caldoso con bogavante.
Éste arroz, se puede comer seco, caldoso o meloso, que es, para los que no sean de Alicante, entre seco y caldoso, con ese “meloR
550° Receta: Arroz Caldoso Con Bogavante
ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE
Hoy os traigo la receta paso a paso para elaborar un arroz caldoso con bogavante.
Éste arroz, se puede comer seco, caldoso o meloso, que es, para los que no sean de Alicante, entre seco y caldoso, con ese “meloR
Entre tantas celebraciones, un día de descanso con un plato delicioso.
Este es un plato bastante sencillo que podemos preparar con tiempo de antelación y luego calentar a la hora de comer, vamos lo que a mí me gusta, dejar la comida preparada con antela
Pechuga Al Appletiser
Entre tantas celebraciones, un día de descanso con un plato delicioso.
Este es un plato bastante sencillo que podemos preparar con tiempo de antelación y luego calentar a la hora de comer, vamos lo que a mí me gusta, dejar la comida preparada con antela
Hoy os traigo una auténtica maravilla de plato. Delicioso, delicioso, delicioso... Si encima no os gusta mucho la carne y sois más de verdura, esto os va a parecer un "Bocatto di Cardinale".
Estos canelones me han dejado súper sorprendida porque llevan
Canelones De Verduras Y Mascarpone
Hoy os traigo una auténtica maravilla de plato. Delicioso, delicioso, delicioso... Si encima no os gusta mucho la carne y sois más de verdura, esto os va a parecer un "Bocatto di Cardinale".
Estos canelones me han dejado súper sorprendida porque llevan
Flan con bombones
Perfectamente podría haber sido este el titulo de esta tarta ya que más que una tarta podría llamarsele flan, y lo digo porque básicamente esta preparado igual que un flan al que se le añade azúcar, nata y bombones tipo Ferrero Roc
Tarta Ferrero Rocher
Flan con bombones
Perfectamente podría haber sido este el titulo de esta tarta ya que más que una tarta podría llamarsele flan, y lo digo porque básicamente esta preparado igual que un flan al que se le añade azúcar, nata y bombones tipo Ferrero Roc
Comida huertana donde las haya. A este tipo de platos se les llama platos viudos porque no llevan carne y sus ingredientes no pueden ser menos y más sencillos.
Los cocidos era algo que quedaba para los domingos o celebraciones y con este tipo de plato
Salsa De Garbanzos
Comida huertana donde las haya. A este tipo de platos se les llama platos viudos porque no llevan carne y sus ingredientes no pueden ser menos y más sencillos.
Los cocidos era algo que quedaba para los domingos o celebraciones y con este tipo de plato
INGREDIENTES (para 4 personas)
4 lomos de bacalao
350 gr de champiñones
2 calabacines
medio vaso de vino blanco
aceite
mantequilla
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos el tallo a los champiñones, lavamos, secamos con un paño y los cortamos en láminas.R
Bacalao Con Champiñones Y Calabacín
INGREDIENTES (para 4 personas)
4 lomos de bacalao
350 gr de champiñones
2 calabacines
medio vaso de vino blanco
aceite
mantequilla
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos el tallo a los champiñones, lavamos, secamos con un paño y los cortamos en láminas.R
Buscando por Internet hay numerosas webs con la receta de los dulces de goma. Así que el otro día me decidí a probar, para ver qué tal salían.
Hice algún pequeño cambio, ya que la gelatina neutra que yo tenía era en láminas, no en polvo.
Dulces de goma-caseras-2
Buscando por Internet hay numerosas webs con la receta de los dulces de goma. Así que el otro día me decidí a probar, para ver qué tal salían.
Hice algún pequeño cambio, ya que la gelatina neutra que yo tenía era en láminas, no en polvo.
Receta faacil, facil, facil y resultona. La he descubierto en Facebook y me ha encantado.
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
salsa de tomate (yo utilicé salsa napolitana para probar)
Queso rallado
y un huevo para pintar.
Ponemos las dos l
Sol De Hojaldre
Receta faacil, facil, facil y resultona. La he descubierto en Facebook y me ha encantado.
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
salsa de tomate (yo utilicé salsa napolitana para probar)
Queso rallado
y un huevo para pintar.
Ponemos las dos l
Hola,
Hoy os presento unas galletas, sanas y muy fáciles de preparar.
El día 9 fue mi cumpleaños y uno de los regalos fue el segundo libro de Isasaweis.
( Cocina sana para disfrutar.) El libro esta muy bien, con buenos consejos, buenas recetas, par
Galletas De Avena Con Cacahuetes
Hola,
Hoy os presento unas galletas, sanas y muy fáciles de preparar.
El día 9 fue mi cumpleaños y uno de los regalos fue el segundo libro de Isasaweis.
( Cocina sana para disfrutar.) El libro esta muy bien, con buenos consejos, buenas recetas, par
