Las tartas de uvas son muy populares por esta época del año. Son frescas y muy vistosas. También son una buena idea para tomar
Tarta De Uvas
Las tartas de uvas son muy populares por esta época del año. Son frescas y muy vistosas. También son una buena idea para tomar
Tengo una amiga talentosísima
en varios aspectos y uno de ellos es en utilizar su imaginación y plasmarla en
papel, y hablo de mi amiga escritora mejor conocida como TATO (Alejandra A.)
Tiene una forma
de escribir padrísima sea una novela corta,
Papas Encebolladas Al Horno
Tengo una amiga talentosísima
en varios aspectos y uno de ellos es en utilizar su imaginación y plasmarla en
papel, y hablo de mi amiga escritora mejor conocida como TATO (Alejandra A.)
Tiene una forma
de escribir padrísima sea una novela corta,
Hace ya unas cuantas semanas que una buena amiga celebró su cumpleaños, ya le han caído 35!!! Y para celebrarlo nos invitó a cenar, uno de sus regalos fue la tarta que hoy os quiero enseñar y que aunque hice con poco tiempo ya que andaba muy liada a ella
Tarta De Cumpleaños Para Silvia
Hace ya unas cuantas semanas que una buena amiga celebró su cumpleaños, ya le han caído 35!!! Y para celebrarlo nos invitó a cenar, uno de sus regalos fue la tarta que hoy os quiero enseñar y que aunque hice con poco tiempo ya que andaba muy liada a ella
Supongo que muchos de vosotros ya conocéis estas ricas bolitas que se pusieron de moda hace unos años. Recuerdo que antes las hacía a menudo porque nos encantaban pero luego dejé de hacerlas y, hasta el año pasado que mi amiga Argelia nos las trajo a un
Bolitas De Coco Y Zanahoria
Supongo que muchos de vosotros ya conocéis estas ricas bolitas que se pusieron de moda hace unos años. Recuerdo que antes las hacía a menudo porque nos encantaban pero luego dejé de hacerlas y, hasta el año pasado que mi amiga Argelia nos las trajo a un
Qué tal unas ricas flautas de pollo o tacos dorados como también se les conoce, una receta llena de sabor y color... puedes además preparar algunas con anticipación y congelarlas y así, cuando no tengas mucho tiempo para cocinar te sacarán de un apur
Flautas De Pollo O Tacos Dorados
Qué tal unas ricas flautas de pollo o tacos dorados como también se les conoce, una receta llena de sabor y color... puedes además preparar algunas con anticipación y congelarlas y así, cuando no tengas mucho tiempo para cocinar te sacarán de un apur
Hoy les presentamos un contorno fácil, colorido y sabroso. En el cual aprovechamos la peculiaridad del colorido de las zanahorias del mercado para hacer un plato vistoso delicioso! Una vez preparado, este plato se puede comer caliente, tibio o fresco,
Cintas De Zanahoria Al Horno
Hoy les presentamos un contorno fácil, colorido y sabroso. En el cual aprovechamos la peculiaridad del colorido de las zanahorias del mercado para hacer un plato vistoso delicioso! Una vez preparado, este plato se puede comer caliente, tibio o fresco,
Muy buenos días!!!
Pues ya casi entramos en diciembre, como pasa el tiempo de rápido!!! Como se acercan las Navidades, voy a ir publicando a partir de ahora algunas recetas como propuestas para el menú navideño. Entre ellas, me gustaría publicar dos
Ensaladilla De Merluza Y Langostinos Con Salsa Rosa - Propuestas Navideñas.
Muy buenos días!!!
Pues ya casi entramos en diciembre, como pasa el tiempo de rápido!!! Como se acercan las Navidades, voy a ir publicando a partir de ahora algunas recetas como propuestas para el menú navideño. Entre ellas, me gustaría publicar dos
Buscando por Internet hay numerosas webs con la receta de los dulces de goma. Así que el otro día me decidí a probar, para ver qué tal salían.
Hice algún pequeño cambio, ya que la gelatina neutra que yo tenía era en láminas, no en polvo.
Dulces de goma-caseras-2
Buscando por Internet hay numerosas webs con la receta de los dulces de goma. Así que el otro día me decidí a probar, para ver qué tal salían.
Hice algún pequeño cambio, ya que la gelatina neutra que yo tenía era en láminas, no en polvo.
Receta faacil, facil, facil y resultona. La he descubierto en Facebook y me ha encantado.
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
salsa de tomate (yo utilicé salsa napolitana para probar)
Queso rallado
y un huevo para pintar.
Ponemos las dos l
Sol De Hojaldre
Receta faacil, facil, facil y resultona. La he descubierto en Facebook y me ha encantado.
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
salsa de tomate (yo utilicé salsa napolitana para probar)
Queso rallado
y un huevo para pintar.
Ponemos las dos l
No sé si en un momento u otro habréis sido fans extremos de algo o alguien hasta el extremo vergonzoso de perder la dignidad sólo al oír su nombre. Cuando era más joven confieso haber pasado por este tipo de experiencias cutre-místicas en relación a una
Ensalada De Alcachofas Crudas Y Virutas De Parmigiano
No sé si en un momento u otro habréis sido fans extremos de algo o alguien hasta el extremo vergonzoso de perder la dignidad sólo al oír su nombre. Cuando era más joven confieso haber pasado por este tipo de experiencias cutre-místicas en relación a una
Lo primero dar las gracias por vuestros comentarios,Roky está muy mejorado,la herida está casi cicatrizada y va comiendo un poquito más.
Ahora la que está fastidiada soy yo! Hace mucho tiempo que tengo unos dolores que han ido aumentando y ahora me tie
Helado De Nata Con Crocanti De Almendra
Lo primero dar las gracias por vuestros comentarios,Roky está muy mejorado,la herida está casi cicatrizada y va comiendo un poquito más.
Ahora la que está fastidiada soy yo! Hace mucho tiempo que tengo unos dolores que han ido aumentando y ahora me tie
Melon pan, meronpan, pan de melón o pan de concha
Melon pan, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Melon pan, meronpan, pan de melón o pan de c
Melon Pan, Meronpan, Pan De Melón O Pan De Concha
Melon pan, meronpan, pan de melón o pan de concha
Melon pan, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Melon pan, meronpan, pan de melón o pan de c
Os propongo hacer esta receta, esta riquisima.
Andaba yo buscando una receta de licor de cerezas sin alcohol para aprovechar unas cerezas que me habian regalado y no queria que se estropearan.
Despues de hacer 2 tarros de mermelada queria hacer algo ma
Licor De Cerezas Sin Alcohol
Os propongo hacer esta receta, esta riquisima.
Andaba yo buscando una receta de licor de cerezas sin alcohol para aprovechar unas cerezas que me habian regalado y no queria que se estropearan.
Despues de hacer 2 tarros de mermelada queria hacer algo ma
Vamos a desempolvar la panificadora!!
Ese aparato que muchos nos compramos con mucha ilusión y que ahora solo utilizamos prácticamente para amasar cuando no tenemos al marido al lado jajajajaja, lo reconozco yo la tengo algo olvidada.
Y mira
Bizcocho De Natillas En Panificadora.
Vamos a desempolvar la panificadora!!
Ese aparato que muchos nos compramos con mucha ilusión y que ahora solo utilizamos prácticamente para amasar cuando no tenemos al marido al lado jajajajaja, lo reconozco yo la tengo algo olvidada.
Y mira
Esta semana la vamos a terminar con un BIZCOCHO CEBRA, un bizcocho sencillo pero con un resultado muy vistoso, para sorprender a nuestros comensales, no os parece???
Esta receta llevaba mucho tiempo queriendo hacerla, ya que la he visto en much
Bizcocho Cebra
Esta semana la vamos a terminar con un BIZCOCHO CEBRA, un bizcocho sencillo pero con un resultado muy vistoso, para sorprender a nuestros comensales, no os parece???
Esta receta llevaba mucho tiempo queriendo hacerla, ya que la he visto en much
Esta receta me la dio una compañera de trabajo, era de su suegra.
Desde que la hice la primera vez, la he vuelto a repetir todos los veranos, a los míos les encanta.
Ingredientes:
2 ó 3 tomates gordos bien maduros, un calabacín, una
Revoltaza
Esta receta me la dio una compañera de trabajo, era de su suegra.
Desde que la hice la primera vez, la he vuelto a repetir todos los veranos, a los míos les encanta.
Ingredientes:
2 ó 3 tomates gordos bien maduros, un calabacín, una
Con su eterna sonrisa, allí estaba, en la misma puerta junto a la pila rebosante de agua fría, puesta de pie, relucía en su hermosa figura aquel delantal blanco que a ella tanto le gustaba, ribeteado de volantes, su mano en uno
Conchas Finas A La Plancha Con Mostaza Y Ketchup
Con su eterna sonrisa, allí estaba, en la misma puerta junto a la pila rebosante de agua fría, puesta de pie, relucía en su hermosa figura aquel delantal blanco que a ella tanto le gustaba, ribeteado de volantes, su mano en uno
Ingredientes: - 220 gr. de harina.
- 200 gr. de azúcar.
- 200 ml. de aceite.
- 4 huevos.
- 1 sobre de levadura.
- El zumo y la ralladura de una naranja.
- 1 pizca de sal.
- 1 tapón de agua de azahar.
Batimos los huevos, el azúcar y el
Magdalenas De Naranja Y Agua De Azahar
Ingredientes: - 220 gr. de harina.
- 200 gr. de azúcar.
- 200 ml. de aceite.
- 4 huevos.
- 1 sobre de levadura.
- El zumo y la ralladura de una naranja.
- 1 pizca de sal.
- 1 tapón de agua de azahar.
Batimos los huevos, el azúcar y el
Ingredientes:
- Almendras
- Aceite
- Sal
Preparación:
Echar agua en un cazo y cuando empiece a hervir añadimos las almendras enteras dejándolas calentar durante unos 40 segundos, luego las retiramos en un plato con un papel absorbente. De este modo
Almendras Fritas
Ingredientes:
- Almendras
- Aceite
- Sal
Preparación:
Echar agua en un cazo y cuando empiece a hervir añadimos las almendras enteras dejándolas calentar durante unos 40 segundos, luego las retiramos en un plato con un papel absorbente. De este modo
Cuando alguien de la familia cumple años en días cercanos a Navidad, no puedes evitar mezclar ingredientes navideños con intenciones de felicitación. Esta en concreto se hizo para mi suegra y se utilizó la misma técnica que ya vimos en la que hicimo
Tarta De Cumpleaños De Turrón, Pralín Y Mazapán
Cuando alguien de la familia cumple años en días cercanos a Navidad, no puedes evitar mezclar ingredientes navideños con intenciones de felicitación. Esta en concreto se hizo para mi suegra y se utilizó la misma técnica que ya vimos en la que hicimo
Ver el video de esta receta
Hojaldrinas, dulce tradicional de la Navidad que no puede faltar para tomar con el café en las sobremesas de los días de Navidad, muy fácil de preparar y siempre deliciosas.
Ingredientes y utensilios:
.
600 g (4 y
Hojaldrinas, Dulce Tradicional De La Navidad
Ver el video de esta receta
Hojaldrinas, dulce tradicional de la Navidad que no puede faltar para tomar con el café en las sobremesas de los días de Navidad, muy fácil de preparar y siempre deliciosas.
Ingredientes y utensilios:
.
600 g (4 y
Fácil, barata y rica. Qué más se puede pedir?
- En la olla a presión, poner un chorro de aceite y pochar 2 dientes de ajo enteros, ½ cebolla picada, 1 pimiento verde a trocitos y chorizo a rodajas; añadir 1/2 kg. de patatas, sal, un poco de p
Patatas A La Riojana
Fácil, barata y rica. Qué más se puede pedir?
- En la olla a presión, poner un chorro de aceite y pochar 2 dientes de ajo enteros, ½ cebolla picada, 1 pimiento verde a trocitos y chorizo a rodajas; añadir 1/2 kg. de patatas, sal, un poco de p
Hace unos días estaba leyendo un viejo libro de recetas de cocina, de repente me vino a la memoria una comida que en ciertas ocasiones (principalmente en días festivos) cocinaba mi abuela en mi casa.
Unos calamares rellenos de carne picada con piñones
Calamares Rellenos De Carne - Calamar Farcit De Carn - Squid Stuffed With Minced Meat (traditional Recipe From Spain)
Hace unos días estaba leyendo un viejo libro de recetas de cocina, de repente me vino a la memoria una comida que en ciertas ocasiones (principalmente en días festivos) cocinaba mi abuela en mi casa.
Unos calamares rellenos de carne picada con piñones
TARTA TORRIJA
INGREDIENTES
Pan del dia anterior
800 ml de leche entera
150 gr de azúcar
6 yemas de huevo
1 CS rasa de maicena
Canela en rama
1 Copa de anís
corteza de limón
100 gr de azúcar para el caramelo
ALMÍBAR
70 gr de azúcar
7
Tarta Torrija
TARTA TORRIJA
INGREDIENTES
Pan del dia anterior
800 ml de leche entera
150 gr de azúcar
6 yemas de huevo
1 CS rasa de maicena
Canela en rama
1 Copa de anís
corteza de limón
100 gr de azúcar para el caramelo
ALMÍBAR
70 gr de azúcar
7
El otro dia publicaron en Facilisimo la receta del blog de Cocina de Estela, con una Agua quemagrasa.
Llevo varias semanas leyendo y viendo todo lo que hay sobre zumos y aguas para depurar el organismo, limpiar el higado, favorecer el higado y como no!
Agua Detox...
El otro dia publicaron en Facilisimo la receta del blog de Cocina de Estela, con una Agua quemagrasa.
Llevo varias semanas leyendo y viendo todo lo que hay sobre zumos y aguas para depurar el organismo, limpiar el higado, favorecer el higado y como no!
Preparar
los menús para las fiestas de Navidad es algo en lo que muchos estamos pensando
ya. Queda muy poco tiempo y tenemos que organizarnos con las compras y los
preparativos y esta semana es fundamental en esta tarea.
Siempre
he pensado que prepa
Cóctel De Tomate, Pepino Y Gambas
Preparar
los menús para las fiestas de Navidad es algo en lo que muchos estamos pensando
ya. Queda muy poco tiempo y tenemos que organizarnos con las compras y los
preparativos y esta semana es fundamental en esta tarea.
Siempre
he pensado que prepa
Ingredientes
12 filetes de lomo sin adobar
2 cebollas
1 manzana grande reineta
½ vaso de moscatel
½ vaso de jerez
1 vaso de caldo
100 gr. de frutos secos variados
12 Ciruelas pasas
1 puñado de uvas moscatel (opcional)
½ vaso de aceite
Cinta De Lomo Al Aroma De Moscatel
Ingredientes
12 filetes de lomo sin adobar
2 cebollas
1 manzana grande reineta
½ vaso de moscatel
½ vaso de jerez
1 vaso de caldo
100 gr. de frutos secos variados
12 Ciruelas pasas
1 puñado de uvas moscatel (opcional)
½ vaso de aceite
Esta receta viene de Centro Europa. La comí en Hungría y me encantó. Se toma en verano y es muy refrescante. La he hecho algunas veces pero aún no tenía blog, ni esta afición de hacer recetas:-) Se toma como entrante o para cenar
Como no no podía ser
Sopa Fría De Cerezas
Esta receta viene de Centro Europa. La comí en Hungría y me encantó. Se toma en verano y es muy refrescante. La he hecho algunas veces pero aún no tenía blog, ni esta afición de hacer recetas:-) Se toma como entrante o para cenar
Como no no podía ser
Ingredientes:
(Para 6 cestas).
6 rebanadas de pan de molde.
100 gramos de queso mascarpone.
6 gambas medianas o langostinos.
1/2 aguacate (o algo menos).
Hierbas aromáticas (como eneldo, albahaca, perejil, tomillo...)
Sal.
Preparación:
Comenz
Cestas De Pan Con Mascapone, Gambas Y Aguacate
Ingredientes:
(Para 6 cestas).
6 rebanadas de pan de molde.
100 gramos de queso mascarpone.
6 gambas medianas o langostinos.
1/2 aguacate (o algo menos).
Hierbas aromáticas (como eneldo, albahaca, perejil, tomillo...)
Sal.
Preparación:
Comenz
Sopa de Navidad rellena
Nuestro menú para el día de Navidad es el mismo desde hace muchos años: La sopa rellena y después lechona al horno que puedes ver en el siguiente enlace: http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es/2015/12/porsella-lech
Sopa De Navidad Rellena
Sopa de Navidad rellena
Nuestro menú para el día de Navidad es el mismo desde hace muchos años: La sopa rellena y después lechona al horno que puedes ver en el siguiente enlace: http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es/2015/12/porsella-lech