Ingredientes
2 filetes de pescado sin piel ni espinas
250 g de gambas peladas
3 cucharadas soperas de harina
300 ml de leche
1/2 vasito de vino blanco
Queso emmental para gratinar
Aceite, sal y pimienta
Limpiamos los filetes de pescado y los secamos
Conchas De Pescado Y Gambas
Ingredientes
2 filetes de pescado sin piel ni espinas
250 g de gambas peladas
3 cucharadas soperas de harina
300 ml de leche
1/2 vasito de vino blanco
Queso emmental para gratinar
Aceite, sal y pimienta
Limpiamos los filetes de pescado y los secamos
La Xatonada es una ensalada típica de la zona del Penedes y el Garraf, sus ingredientes principales son , bacalao. atún, anchoas y salsa romesco.
Ingredientes:
Salsa Romesco, AQUÍ
Escarola
Migas de bacalao desalado
Anchoas, en mi caso de la escala
At
Xatonada
La Xatonada es una ensalada típica de la zona del Penedes y el Garraf, sus ingredientes principales son , bacalao. atún, anchoas y salsa romesco.
Ingredientes:
Salsa Romesco, AQUÍ
Escarola
Migas de bacalao desalado
Anchoas, en mi caso de la escala
At
Ingredientes:
Una masa de hojaldre rectangular
1 calabacin pequeño
1/2 cebolla
1 tomate maduro
1/2 pimiento verde
Queso rallado al gusto
Orégano
Sal, aceite de oliva
Precalentamos el horno a 200º
Estiramos la masa de hojaldre y la ponemos encima de
Coca De Hojaldre Con Verduras Y Queso
Ingredientes:
Una masa de hojaldre rectangular
1 calabacin pequeño
1/2 cebolla
1 tomate maduro
1/2 pimiento verde
Queso rallado al gusto
Orégano
Sal, aceite de oliva
Precalentamos el horno a 200º
Estiramos la masa de hojaldre y la ponemos encima de
Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 huevo
200 g de pan rallado, mas o menos
1 cucharadita de Orégano seco
1 cucharadita de Albahaca seca
1 cucharadita de Ajo en polvo
Sal y pimienta
Aceite para freír.
Cortamos la pechuga en tiras, salpimentamos.
Ba
Pechugas Rebozadas Con Pan A Las Hierbas
Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 huevo
200 g de pan rallado, mas o menos
1 cucharadita de Orégano seco
1 cucharadita de Albahaca seca
1 cucharadita de Ajo en polvo
Sal y pimienta
Aceite para freír.
Cortamos la pechuga en tiras, salpimentamos.
Ba
Ingredientes:
12 alitas de pollo
2 cucharadas soperas de salsa de soja
1 cucharada sopera de salsa perrins
1 cucharada sopera de ketchup
2 cucharadas soperas de miel
2 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada sopera de ajo en polvo
Sal y pimi
Alitas De Pollo A La Miel
Ingredientes:
12 alitas de pollo
2 cucharadas soperas de salsa de soja
1 cucharada sopera de salsa perrins
1 cucharada sopera de ketchup
2 cucharadas soperas de miel
2 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada sopera de ajo en polvo
Sal y pimi
Este mes en la caja Degustabox aparte de otros productos venia endulzante Endulsana, muchos de los que me seguís me habéis pedido postres sin azúcar, así que he probado hacer una tarta de manzana con Endulsana, este nuevo producto es 100% natural, n
Tarta De Manzana Sin Azúcar
Este mes en la caja Degustabox aparte de otros productos venia endulzante Endulsana, muchos de los que me seguís me habéis pedido postres sin azúcar, así que he probado hacer una tarta de manzana con Endulsana, este nuevo producto es 100% natural, n
Ingredientes:
600g de carne picada mezcla de ternera y cerdo
1 diente de ajo
Una ramita de perejil
1 huevo batido
2 cucharadas de vino blanco
3 o 4 cucharadas de pan rallado
Harina para rebozar
Sal
Para la salsa:
1 cebolla mediana
2 cucharadas de har
Albóndigas Con Salsa De Queso Y Guisantes
Ingredientes:
600g de carne picada mezcla de ternera y cerdo
1 diente de ajo
Una ramita de perejil
1 huevo batido
2 cucharadas de vino blanco
3 o 4 cucharadas de pan rallado
Harina para rebozar
Sal
Para la salsa:
1 cebolla mediana
2 cucharadas de har
Los rejos de potón, son unas patas de calamar que se parecen mucho al pulpo, no tiene ni la misma textura ni el sabor, pero si lo condimentamos bien, quedan unos platos estupendos tanto en guisos como en ensaladas y tiene un precio estupendo.
Ingredi
Ensalada De Alubias Y Rejos De Potón
Los rejos de potón, son unas patas de calamar que se parecen mucho al pulpo, no tiene ni la misma textura ni el sabor, pero si lo condimentamos bien, quedan unos platos estupendos tanto en guisos como en ensaladas y tiene un precio estupendo.
Ingredi
Teniendo la oportunidad de probar las "Anxoves de l'escala en aceite de oliva virgen ecológico" he preparado esta mousse de escalivada que se puede servir caliente o fría.
Espero que os animéis hacerla y sobre todo probéis las anchoas que están
Mousse De Escalivada Y "anxoves De L'escala" Con Salsa De Queso De Cabra
Teniendo la oportunidad de probar las "Anxoves de l'escala en aceite de oliva virgen ecológico" he preparado esta mousse de escalivada que se puede servir caliente o fría.
Espero que os animéis hacerla y sobre todo probéis las anchoas que están
Ingredientes
1 kg de costilla de cerdo cortada en tiras
Sal
Pimienta
Aceite
1/2 vaso de vino blanco
Para el adobo
1 diente de ajo
1 cucharada sopera de ketchup
1 cucharada sopera de salsa perrins
2 cucharadas soperas de salsa de soja
2 cucharadas de
Costilla De Cerdo Adobada Al Horno
Ingredientes
1 kg de costilla de cerdo cortada en tiras
Sal
Pimienta
Aceite
1/2 vaso de vino blanco
Para el adobo
1 diente de ajo
1 cucharada sopera de ketchup
1 cucharada sopera de salsa perrins
2 cucharadas soperas de salsa de soja
2 cucharadas de
Ingredientes:
1 Resto de pollo asado, yo he utilizado una pechuga de unos 250g
1 cebolla mediana
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de harina
600 ml de leche
Sal
Nuez moscada
Huevo y pan rallado para reboza
Croquetas De Pollo
Ingredientes:
1 Resto de pollo asado, yo he utilizado una pechuga de unos 250g
1 cebolla mediana
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de harina
600 ml de leche
Sal
Nuez moscada
Huevo y pan rallado para reboza
El arroz Venere o arroz negro es un arroz integral originario de china, posee alto contenido en sales minerales, magnesio, fósforo, selenio y es rico en fibra, al cocerlo desprende un aroma entre madera de sándalo y de pan recién hecho y al degustarlo
Arroz Venere Con Verduras Y Gambas
El arroz Venere o arroz negro es un arroz integral originario de china, posee alto contenido en sales minerales, magnesio, fósforo, selenio y es rico en fibra, al cocerlo desprende un aroma entre madera de sándalo y de pan recién hecho y al degustarlo
Este bizcocho lo he elaborado con el cacaolat que venia este mes en la caja Degustabox aparte de otros estupendos productos de primeras marcas, ya sabes que si quieres recibir tu caja en casa sólo tienes que darte de alta, y si pones este código 751TM
Bizcocho De Cacaolat
Este bizcocho lo he elaborado con el cacaolat que venia este mes en la caja Degustabox aparte de otros estupendos productos de primeras marcas, ya sabes que si quieres recibir tu caja en casa sólo tienes que darte de alta, y si pones este código 751TM
Ingredientes para 2 ensaladas individuales
2 Endivias
1 Aguacate
1 Manzana roja
2 Tomates
Olivas negras
Aceite
Vinagre
Sal
Semillas de sésamo
Limpiamos las endivias, pelamos el aguacate, lavamos los tomates y la manzana, yo la pongo con piel.
Monta
Ensalada De Endivias Y Aguacate
Ingredientes para 2 ensaladas individuales
2 Endivias
1 Aguacate
1 Manzana roja
2 Tomates
Olivas negras
Aceite
Vinagre
Sal
Semillas de sésamo
Limpiamos las endivias, pelamos el aguacate, lavamos los tomates y la manzana, yo la pongo con piel.
Monta
Ingredientes:
3 berenjenas grandecitas
500 g de carne picada de ternera
1 cebolla
200 ml de tomate natural triturado
2 cucharadas de concentrado de tomate
100 ml de vino blanco
1 cucharada de orégano
1 cucharada de canela
100 g de queso rallado
Aceite
Pastel De Berenjenas Y Carne
Ingredientes:
3 berenjenas grandecitas
500 g de carne picada de ternera
1 cebolla
200 ml de tomate natural triturado
2 cucharadas de concentrado de tomate
100 ml de vino blanco
1 cucharada de orégano
1 cucharada de canela
100 g de queso rallado
Aceite
Ingredientes para 4 personas
300 g de arroz arborio
2 calabacines
200 g de migas de bacalao desalado
1 litro de caldo de pescado o verduras
1 cebolla
1 diente de ajo
1 vasito de vino blanco seco
Sal
Pimienta
Aceite
Una nuez de mantequilla
80 g de parm
Risotto De Calabacines Y Bacalao
Ingredientes para 4 personas
300 g de arroz arborio
2 calabacines
200 g de migas de bacalao desalado
1 litro de caldo de pescado o verduras
1 cebolla
1 diente de ajo
1 vasito de vino blanco seco
Sal
Pimienta
Aceite
Una nuez de mantequilla
80 g de parm
Ingredientes para 4 personas
4 muslos de pollo
2 cebollas
2 o 3 dientes de ajo
Perejil
2 vasos de sidra
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Partimos los muslos en dos, los salpimentamos y los rustimos bien en una cazuela con un buen chorro de aceite de oliv
Muslos De Pollo A La Sidra
Ingredientes para 4 personas
4 muslos de pollo
2 cebollas
2 o 3 dientes de ajo
Perejil
2 vasos de sidra
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Partimos los muslos en dos, los salpimentamos y los rustimos bien en una cazuela con un buen chorro de aceite de oliv
Si nos sobra arroz hervido es una manera de aprovecharlo, quedan unas hamburguesas o albóndigas riquísimas!!
Ingredientes para cuatro hamburguesas
1/2 kg de arroz hervido
Un paquete de espinacas de bolsa 300 g
100 g de queso rallado que fund
Hamburguesas De Arroz Y Espinacas
Si nos sobra arroz hervido es una manera de aprovecharlo, quedan unas hamburguesas o albóndigas riquísimas!!
Ingredientes para cuatro hamburguesas
1/2 kg de arroz hervido
Un paquete de espinacas de bolsa 300 g
100 g de queso rallado que fund
Ingredientes para 4 personas
200 g de trigo tierno
2 latas de atún en aceite
1 tomate grande para ensaladas
1 pepino
1 pimiento verde
1 cebolla tierna
Olivas rellenas
Lechuga
Sésamo negro
Aceite de oliva, sal y vinagre de jerez..
Hervimos el trigo e
Ensalada De Trigo Fresco
Ingredientes para 4 personas
200 g de trigo tierno
2 latas de atún en aceite
1 tomate grande para ensaladas
1 pepino
1 pimiento verde
1 cebolla tierna
Olivas rellenas
Lechuga
Sésamo negro
Aceite de oliva, sal y vinagre de jerez..
Hervimos el trigo e
En la caja Degustabox de este mes venían sobrecitos de Nescafé classic y he aprovechado para hacer este helado...Un postre estupendo para estos días de calor..
Si te animas y quieres recibir en casa tu caja Degustabox, sólo tienes que entrar en su pa
Helado De Yogur Y Café
En la caja Degustabox de este mes venían sobrecitos de Nescafé classic y he aprovechado para hacer este helado...Un postre estupendo para estos días de calor..
Si te animas y quieres recibir en casa tu caja Degustabox, sólo tienes que entrar en su pa
Ingredientes:
2 muslos de pollo o pechugas
3 dientes de ajo
2 cebollas grandecitas
Aceite de oliva
1 vaso de cava
Tomillo
Sal y pimienta
1 vaso de caldo de pollo o bien de pastilla.
Cortamos los muslos en dos o si son pechugas en tres trozos.
Sa
Pollo Encebollado Al Cava
Ingredientes:
2 muslos de pollo o pechugas
3 dientes de ajo
2 cebollas grandecitas
Aceite de oliva
1 vaso de cava
Tomillo
Sal y pimienta
1 vaso de caldo de pollo o bien de pastilla.
Cortamos los muslos en dos o si son pechugas en tres trozos.
Sa
Ingredientes para 4 personas..
300 g de arroz, yo he utilizado arroz brillante Sabroz
250 g de costilla de cerdo cortada en trozos pequeños
1 muslo entero de pollo troceado
1 cebolla
2 o 3 dientes de ajo
1 pimiento verde mediano
3 cucharadas soperas
Arroz Caldoso Con Pollo Y Costilla De Cerdo
Ingredientes para 4 personas..
300 g de arroz, yo he utilizado arroz brillante Sabroz
250 g de costilla de cerdo cortada en trozos pequeños
1 muslo entero de pollo troceado
1 cebolla
2 o 3 dientes de ajo
1 pimiento verde mediano
3 cucharadas soperas
Ingredientes para 2
Lechuga, yo he utilizado romana
1 aguacate
2 tomates medianos rojos para ensalada
1 lata de gulas al ajillo
Para la vinagreta
2 cucharadas soperas de vinagre de modena
6 cucharadas soperas aceite de oliva
Sal y pimienta
Ponemos to
Timbal De Ensalada Con Gulas Al Ajillo
Ingredientes para 2
Lechuga, yo he utilizado romana
1 aguacate
2 tomates medianos rojos para ensalada
1 lata de gulas al ajillo
Para la vinagreta
2 cucharadas soperas de vinagre de modena
6 cucharadas soperas aceite de oliva
Sal y pimienta
Ponemos to
Ingredientes
175 g de chocolate fondant
120 g de mantequilla + un poco para untar el molde
2 huevos
150 g de azúcar
120 g de harina
150 g de nueces troceadas
Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría hasta que se funda.
En un bol batimos
Brownie Con Nueces
Ingredientes
175 g de chocolate fondant
120 g de mantequilla + un poco para untar el molde
2 huevos
150 g de azúcar
120 g de harina
150 g de nueces troceadas
Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría hasta que se funda.
En un bol batimos
Ingredientes para 2 solomillos
2 solomillos de pavo
1 cebolla
100 ml de vino blanco
1 cucharada de postre de Bovril (Concentrado de carne)
200 ml de agua
100 ml de nata para cocinar o leche evaporada
Aceite de oliva
Hierbas provenzales
Sal y mezcl
Solomillos De Pavo Con Salsa
Ingredientes para 2 solomillos
2 solomillos de pavo
1 cebolla
100 ml de vino blanco
1 cucharada de postre de Bovril (Concentrado de carne)
200 ml de agua
100 ml de nata para cocinar o leche evaporada
Aceite de oliva
Hierbas provenzales
Sal y mezcl
Ingredientes
600 g de carne picada, mezcla ternera y cerdo
1 diente de ajo
Perejil
1 huevo
1 cucharada de postre de cebolla en polvo
100 g de mezcla de quesos rallado
Sal
Harina
Huevo para rebozar
Pan rallado
Aceite suave para freír
En el vaso de la
Filetes Rusos Con Queso
Ingredientes
600 g de carne picada, mezcla ternera y cerdo
1 diente de ajo
Perejil
1 huevo
1 cucharada de postre de cebolla en polvo
100 g de mezcla de quesos rallado
Sal
Harina
Huevo para rebozar
Pan rallado
Aceite suave para freír
En el vaso de la
Ingredientes para 4 Sandwiches
8 rebanadas de pan de molde
200 ml de nata
100 g de queso emmental
1 cucharada de postre de cebolla en polvo
Pimienta
Sal
Orégano
4 lonchas de Jamón cocido
Rulo de queso de cabra
Precalentamos el horno a 200º
Mezcla
Sandwiches De Jamón Dulce Y Queso Gratinados
Ingredientes para 4 Sandwiches
8 rebanadas de pan de molde
200 ml de nata
100 g de queso emmental
1 cucharada de postre de cebolla en polvo
Pimienta
Sal
Orégano
4 lonchas de Jamón cocido
Rulo de queso de cabra
Precalentamos el horno a 200º
Mezcla
Ingredientes:
1 vaso de cous-cous
La misma cantidad de agua
1 bote de garbanzos cocidos
1 lata de atún en aceite
1 pepino
1 tomate o 2 segun tamaño
1 pimiento verde
1 huevo duro
4 huevos de codorniz
Aceite de oliva
Sal
Vinagre
Preparamos el cous-co
Ensalada De Cous-cous Y Garbanzos
Ingredientes:
1 vaso de cous-cous
La misma cantidad de agua
1 bote de garbanzos cocidos
1 lata de atún en aceite
1 pepino
1 tomate o 2 segun tamaño
1 pimiento verde
1 huevo duro
4 huevos de codorniz
Aceite de oliva
Sal
Vinagre
Preparamos el cous-co
Ingredientes para 4 Sandwiches
4 panecillos para sandwiches
1 pepino pequeño o medio
1 tomate
1 cebolleta tierna
Unas hojas de lechuga
Bonito en aceite
Salsa
Mezclamos en un bol....
2 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada sopera de yogur cremoso
Sandwich De Bonito En Aceite
Ingredientes para 4 Sandwiches
4 panecillos para sandwiches
1 pepino pequeño o medio
1 tomate
1 cebolleta tierna
Unas hojas de lechuga
Bonito en aceite
Salsa
Mezclamos en un bol....
2 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada sopera de yogur cremoso
He recibido la caja Degustabox y como siempre con productos estupendos de primeras marcas, ya sabes que si quieres recibirla en casa sólo tienes que entrar en su web y darte de alta y si utilizas este código XXZBB te costara 9,99€ en vez de 14,99&
Arroz Con Sepia Y Setas
He recibido la caja Degustabox y como siempre con productos estupendos de primeras marcas, ya sabes que si quieres recibirla en casa sólo tienes que entrar en su web y darte de alta y si utilizas este código XXZBB te costara 9,99€ en vez de 14,99&
