recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Recetas de cocina de miscosillasdecocina

Solomillo De Cerdo Con Salsa De Mandarina Y Coca Cola

Solomillo De Cerdo Con Salsa De Mandarina Y Coca Cola

Una receta sencilla, la salsa queda deliciosa, ideal para un plato de fiesta... Ingredientes para 4 - 6 personas: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande ó 2 medianas 400 ml de coca cola 300 ml de zumo de mandarina 8 cucharadas de salsa de soja Acei...

Guardar Receta

Rosquillas De Tía Leonor

Rosquillas De Tía Leonor

Ingredientes: 3 huevos 1 taza y media de azúcar 1 taza y media de aceite de oliva suave 1/4 de litro de leche Media taza de licor de anís La piel de medio limón rallada 1 cucharada de postre de bicarbonato 1/2 sobre de levadura Harina 1 kg mas ó menos...

Guardar Receta

Calabacines Rellenos De Champiñones A La Crema

Calabacines Rellenos De Champiñones A La Crema

Ingredientes para 4 personas: 1 o 2 calabacines por persona, según tamaño, los míos eran grandes y he puesto uno por ración, podéis hacerlo con calabacines largos. 400 g de champiñones 1 cebolla 1 diente de ajo perejil una cucharada de harina 1 vaso ...

Guardar Receta

Colitas De Rape A La Sidra

Colitas De Rape A La Sidra

Ingredientes: 4 colas de rape 300 g de almejas 250 g de gambas peladas 1 cebolla 1 diente de ajo Perejil 12 almendras tostadas 1 vaso de sidra 1 cucharada rasa de harina 1 vaso de caldo de pescado o agua Aceite, sal y pimienta una hojita de laur...

Guardar Receta

Canelones De Espinacas Y Requesón

Canelones De Espinacas Y Requesón

Ingredientes para unos 24 canelones 1 kg de espinacas 375 g de requesón 1 huevo grande o 2 pequeños 100 g de parmesano rallado Sal Pimienta Nuez moscada Salsa bechamel Queso para gratinar Preparamos las placas de canelones como indique el paquete. E...

Guardar Receta

Muslos De Pollo Rellenos De Jamón Y Queso

Muslos De Pollo Rellenos De Jamón Y Queso

Ingredientes: 4 muslos de pollo deshuesados Lonchas de jamón york Lonchas de queso 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 bote de setas o setas de temporada 1 puñado de piñones Ciruelas pasas 3 o 4 por persona Harina 1 vaso de sidra Caldo de pollo A...

Guardar Receta

Flan De Avellanas Coco Y Avena

Flan De Avellanas Coco Y Avena

La leche de avena es rica en fibra y vitamina B es un buen sustituto de la leche para aquellas personas con intolerancia.. Queda un flan con una textura suave y en el fondo encuentras las almendras y el coco Seguro que te sorprenderá el sabo...

Guardar Receta

Solomillo Con Salsa De Naranja

Solomillo Con Salsa De Naranja

Ingredientes : 1 solomillo de cerdo de unos 500 g 1 vaso de zumo de naranja La piel de una naranja sin parte blanca cortada en juliana 2 cucharadas de azúcar moreno 50 ml de brandy 1/2 vaso de agua 1 cucharada de postre de concentrado de carne bovril ...

Guardar Receta

Buñuelos De Bacalao

Buñuelos De Bacalao

Ingredientes: 250 g de bacalao a punto de sal sin piel ni espinas 2 huevos 2 cucharadas soperas de harina 2 cucaraditas de levadura química Una pizca de sal 1 o 2 dientes de ajos Perejil Aceite para freír Hacemos una picada con el ajo ...

Guardar Receta

Bacalao Con Cebolla Caramelizada Y Muselina De Ajo

Bacalao Con Cebolla Caramelizada Y Muselina De Ajo

Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado sin piel ni espinas Harina para rebozar 6 cebollas grandes 1/2 vaso de vino dulce 1 huevo y 1 clara 1 diente de ajo Aceite de oliva Aceite de girasol o de oliva suave para el all i oli Sal Un puñado de piñones...

Guardar Receta

Sopa De Verduras Con Garbanzos Y Pelotitas

Sopa De Verduras Con Garbanzos Y Pelotitas

Ingredientes: 1 puerro la parte blanca 2 zanahorias medianas 1 patata grande 6 judías verdes 1 trozo de col 1 ramita de apio 1 chirivía 1 nabo 1 bote pequeño de garbanzos cocidos 250 g de carne picada de ternera o mezclada 1 diente de ajo, perejil...

Guardar Receta

Pollo En Salsa Con Piñones

Pollo En Salsa Con Piñones

Ingredientes 1 pollo cortado a trozos para guisar 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1/2 kg de tomates maduros 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo o agua con una pastilla Un puñado de piñones Tomillo Aceite de oliva Sal y pimienta Escalda...

Guardar Receta

Cazuela De Rape Con Gambas, Almejas Y Alcachofas

Cazuela De Rape Con Gambas, Almejas Y Alcachofas

Ingredientes para 4 personas 8 trozos de rape 8 gambas 300 g de almejas o chirlas 2 o 3 alcachofas 1 cebolla 2 dientes de ajo Perejil 1 vaso de vino blanco Harina Aceite, pimienta y sal Ponemos las almejas en agua y sal unos 30 minutos par...

Guardar Receta

Tartaletas Con Soufflé De Queso

Tartaletas Con Soufflé De Queso

Ingredientes: 1 paquete tartaletas 100 g de queso de untar 1 huevo pequeño 1 cucharada de queso parmesano Pimienta blanca Sal Orégano Pimentón Separamos la yema de la clara del huevo, montamos la clara a punto de nieve, mezclamos el queso d...

Guardar Receta

Gambas Con Crocante De Almendra

Gambas Con Crocante De Almendra

Ingredientes: Gambas peladas o langostinos Almendras crudas picadas Huevo Harina Aceite para freír Sal Salamos las gambas, las pasamos por harina, huevo y la almendra picada. Freímos en abundante aceite suave, dejamos escurrir sobre papel de cocina...

Guardar Receta

Filetes De Pescado Crujiente

Filetes De Pescado Crujiente

Ingredientes: Filetes de pescado sin piel ni espinas Huevo Harina Nachos de maíz Sal Aceite para freír Picamos los nachos, no es necesario triturarlos demasiado Limpiamos y secamos bien los filetes de pescado, los pasamos por harina, huevo batido y ...

Guardar Receta

Pastel De Puerros Y Queso Fresco

Pastel De Puerros Y Queso Fresco

Ingredientes: 1 cebolla 2 puerros 25 g de mantequilla y un poco más para untar el molde 3 cucharadas de aceite 125 g de harina 1/2 cucharadita de levadura 3 huevos grandes 200 g da nata agria 250 g de queso fresco 125 g de queso gruyer rallado Perej...

Guardar Receta

Moho Y Apple Cocktail

Moho Y Apple Cocktail

Conoces "MOHO" Este mes venia en algunas cajas de Degustabox Ya sabéis que si queréis recibirla en vuestra casa, sólo tenéis que entrar en su pagina y registraros, sin obligación de permanencia... Moho, la nueva sidra 100% natural elaborada...

Guardar Receta

Sopa De Galets Rellenos

Sopa De Galets Rellenos

Ingredientes para el caldo 1 Carcasa de pollo entera 1 Hueso de jamón 1 Hueso blanco salado 1 Trozo de espinazo de cerdo 1/2 Pata de cerdo o un trozo de rabo 1 Hueso de rodilla de ternera o de caña. 2 Zanahorias 1 Puerro 1 Trozo de nabo 1 Chirivía ...

Guardar Receta

Solomillo De Pato Con Salsa De Arándanos

Solomillo De Pato Con Salsa De Arándanos

Ingredientes para 4 personas 12 filetes de solomillo de pato Para la salsa 1/2 cebolla 250 ml de cerveza 2 cucharadas soperas de mermelada de arándanos La Vieja Fábrica Orégano Aceite Pimienta y sal Pochamos la cebolla picada en un...

Guardar Receta

Ensalada De Queso Camembert Con Vinagreta De Higos

Ensalada De Queso Camembert Con Vinagreta De Higos

Ingredientes: Ensalada de brotes tiernos 1 granada Membrillo Nueces o mezcla de frutos secos para ensaladas Queso camembert Huevo Pan rallado Aceite para freír Para la vinagreta de higos: 3 higos, si son frescos los pelamos, si son secos los ponemos ...

Guardar Receta

Macarrones Con Berenjenas Y Champiñones

Macarrones Con Berenjenas Y Champiñones

Ingredientes para 4 personas: 400 g de macarrones 2 berenjenas 250 g de champiñones 500 g de tomate natural triturado 2 dientes de ajo Perejil Aceite Sal y pimienta 1/2 cucharadita de azúcar Queso rallado al gusto. Cocemos los macarrones como indiqu...

Guardar Receta

Judías Verdes Con Vinagreta De Mostaza

Judías Verdes Con Vinagreta De Mostaza

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de judías verdes redondas Tomates cherry Huevos de codorniz 1 cebolla dulce de fuentes Sal Para la vinagreta: 1 cucharada de mostaza de Dijon 2 cucharadas de vinagre de manzana 6 cucharadas de aceite de oliva suave...

Guardar Receta

Magdalenas De Requesón Y Nutella

Magdalenas De Requesón Y Nutella

Ingredientes: 200 g de harina especial para bizcochos, ya lleva levadura 200 g de azúcar 200 g de requesón 4 huevos medianos Una pizca de sal Nutella Precalentamos el horno a 180º Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos y doblen el...

Guardar Receta

6 Tartas Sin Horno

6 Tartas Sin Horno

6 Recetas estupendas de Tartas sin necesidad de horno de mis compañeros de Red Facilisimo Un recopilatorio que espero que os gusten y os animéis hacerlas. Del blog Bienmesabe una Tarta de queso crema y cuajada, tiene buena pinta ve...

Guardar Receta

Patatas Tipo Hasselback Gratinadas (microondas)

Patatas Tipo Hasselback Gratinadas (microondas)

Las patatas hasselback me encantan!! pero hay veces que para hacer dos patatas da pereza encender el horno, hechas así también quedan muy ricas y se hacen en 15 minutos. Ingredientes: Patatas Chorizo, jamón york o lo que más guste Pimienta, aceite, o...

Guardar Receta

Pimientos Del Piquillo Rellenos De Merluza Y Gambas

Pimientos Del Piquillo Rellenos De Merluza Y Gambas

Ingredientes: 1 Bote de pimientos del piquillo de 340 g salen unos 12 grandecitos, según la marca 500 g de filetes de merluza sin piel ni espinas, podemos utilizar el pescado que más nos guste 100 g de gambas peladas 100 ml de nata liquida Pimienta Sa...

Guardar Receta

8 Maneras De Preparar El Salmón

8 Maneras De Preparar El Salmón

El salmón tiene muchas propiedades, es rico en proteínas y ácidos grasos, además de vitaminas del grupo B y minerales tales como, el magnesio, selenio y calcio.. He recopilado estas recetas de mis compañeros de Red Facilisimo,que seguro encuentra...

Guardar Receta

Flan De Yogur

Flan De Yogur

Si te gusta el flan! no puedes dejar de probar esta receta.. Ingredientes: 4 yogures naturales, 500 g 4 cucharadas de azúcar 3 huevos XL Caramelo liquido Precalentamos el horno a 180º Batimos los huevos con el azúcar y mezclamos con los yogures. Ca...

Guardar Receta

Recetas de Cocina