Para cuando tengas un antojo, se hace en un plis plas.
Esponjoso, húmedo, con mucho sabor, este es el bizcocho que hice
en el estupendo molde
de Sivarín espiral de Lékué.
Lékué nunca me defrauda, un
desmoldado perfecto y con este diseño, es que... es
Bundt Cake Sivarín De Cacao Y Cardamomo
Para cuando tengas un antojo, se hace en un plis plas.
Esponjoso, húmedo, con mucho sabor, este es el bizcocho que hice
en el estupendo molde
de Sivarín espiral de Lékué.
Lékué nunca me defrauda, un
desmoldado perfecto y con este diseño, es que... es
Toda cena importante requiere un dulce y más si va hacer con las
amigas del instituto.
Una señora tarta que gustó a todas.
Muchas gracias por la compañía, disfruté mucho de la velada.
INGREDIENTES
Bizcocho
de café y c
Tarta De Café Y Chocolate Con Buttercream
Toda cena importante requiere un dulce y más si va hacer con las
amigas del instituto.
Una señora tarta que gustó a todas.
Muchas gracias por la compañía, disfruté mucho de la velada.
INGREDIENTES
Bizcocho
de café y c
Para un desayuno o capricho, estas galletas vienen estupendas,
son fáciles de hacer y de comer.
INGREDIENTES
90 gr de mantequilla sin sal
100 gr de azúcar morena
125 gr de harina
50 gr de avena en copos
50 gr de avena molida
45
Galletas De Avena Y Arándanos
Para un desayuno o capricho, estas galletas vienen estupendas,
son fáciles de hacer y de comer.
INGREDIENTES
90 gr de mantequilla sin sal
100 gr de azúcar morena
125 gr de harina
50 gr de avena en copos
50 gr de avena molida
45
Cuando estuve en Budapest probé unos pastelitos parecidos a
estos. Tanto me gustaron que los he hecho a mi manera.
Una galleta que se deshace, junto a una crema sedosa de
mantequilla y nueces.
INGREDIENTES
Masa
quebrada:
225
Pastelitos De Nueces Budapest
Cuando estuve en Budapest probé unos pastelitos parecidos a
estos. Tanto me gustaron que los he hecho a mi manera.
Una galleta que se deshace, junto a una crema sedosa de
mantequilla y nueces.
INGREDIENTES
Masa
quebrada:
225
Aunque este bizcocho no lleve azúcar, queda igual de jugoso como
si la llevara. Apto para diabéticos.
INGREDIENTES
Bizcocho de cacao:
1 huevo L
60 gr de aceite vegetal
180 gr de harina
10 gr de cacao puro en pol
Cake De Cacao Sin Azúcar Y Crema De Queso
Aunque este bizcocho no lleve azúcar, queda igual de jugoso como
si la llevara. Apto para diabéticos.
INGREDIENTES
Bizcocho de cacao:
1 huevo L
60 gr de aceite vegetal
180 gr de harina
10 gr de cacao puro en pol
Comerte un cuadradito de estos es llevarte a la gloria.
¡Uf, mi madre, qué buenos están!
INGREDIENTES
Mermelada de arándanos:
100 gr de arándanos frescos
30 gr de azúcar
Bizcocho de chocolate:
100 gr de mantequilla
2 huev
Cake De Chocolate, Queso Y Arándanos
Comerte un cuadradito de estos es llevarte a la gloria.
¡Uf, mi madre, qué buenos están!
INGREDIENTES
Mermelada de arándanos:
100 gr de arándanos frescos
30 gr de azúcar
Bizcocho de chocolate:
100 gr de mantequilla
2 huev
Para compartir un grato agradable con la familia y los amigos, las salsas dulces también son ideales para
mimar los paladares y servir de postre en un asado. Estos alimentos se pueden
preparar de una manera muy fácil y rápida con el robot de cocina id
¿cómo Preparar Las Mejores Salsas?
Para compartir un grato agradable con la familia y los amigos, las salsas dulces también son ideales para
mimar los paladares y servir de postre en un asado. Estos alimentos se pueden
preparar de una manera muy fácil y rápida con el robot de cocina id
Gofio La Piña, ha sacado una gama de productos
ecológicos, como: gofio de avena, multicereales, espelta y entre ellos el
de maíz o millo.
Unas deliciosas galletas de gofio, rellenas de un cremoso toffee. Irresistibles.
INGREDIENTES
Galletas De Gofio De Maíz Y Toffee (maíz Ecológico)
Gofio La Piña, ha sacado una gama de productos
ecológicos, como: gofio de avena, multicereales, espelta y entre ellos el
de maíz o millo.
Unas deliciosas galletas de gofio, rellenas de un cremoso toffee. Irresistibles.
INGREDIENTES
Este bizcocho jugoso, aromático por el té Matcha y la acidez de
la frambuesa, en su conjunto resulta una explosión de sabores.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha de té matcha:
3 huevos L
60 gr de azúcar
1 sobre de azúcar de vainil
Brazo De Gitano De Té Matcha, Frambuesa Y Queso
Este bizcocho jugoso, aromático por el té Matcha y la acidez de
la frambuesa, en su conjunto resulta una explosión de sabores.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha de té matcha:
3 huevos L
60 gr de azúcar
1 sobre de azúcar de vainil
Visualmente parece
una caja de fresas, pero cuando la cortes, te darás cuenta que su interior
encierra un jugoso y colorido bizcocho con fresas.
INGREDIENTES
Bizcocho rosa:
115 gr de
mantequilla sin sal
200 gr de azúc
Tarta Caja De Fresas. Trampantojo
Visualmente parece
una caja de fresas, pero cuando la cortes, te darás cuenta que su interior
encierra un jugoso y colorido bizcocho con fresas.
INGREDIENTES
Bizcocho rosa:
115 gr de
mantequilla sin sal
200 gr de azúc
Mi último libro se llama “Gofio
para todos”.
Cuando les presenté mi proyecto a
la empresa Gofio La Piña, ellos
enseguida quedaron encantados y aceptaron la propuesta de llevarlo a cabo.
El gofio es el resultado de tostar
y moler cualquie
Libro “gofio Para Todos”
Mi último libro se llama “Gofio
para todos”.
Cuando les presenté mi proyecto a
la empresa Gofio La Piña, ellos
enseguida quedaron encantados y aceptaron la propuesta de llevarlo a cabo.
El gofio es el resultado de tostar
y moler cualquie
En el pueblo o villa de Moya
(Gran Canaria), hacen unos bizcochos muy peculiares, son secos, crujientes y con
una capa de merengue. Hice este bizcocho con los propios típicos bizcochos.
INGREDIENTES
Bizcocho:
3 huevos L
Bizcocho De Bizcocho De Moya
En el pueblo o villa de Moya
(Gran Canaria), hacen unos bizcochos muy peculiares, son secos, crujientes y con
una capa de merengue. Hice este bizcocho con los propios típicos bizcochos.
INGREDIENTES
Bizcocho:
3 huevos L
San Patricio fue un misionero cristiano y es conocido como el
santo patrón de Irlanda.
Para que hagas con los niños este entretenido hombrecito de
galleta, te dejo el patrón y la receta.
INGREDIENTES
70 gr
mantequilla pomada
1 hu
Hombrecito De Galleta San Patricio'19
San Patricio fue un misionero cristiano y es conocido como el
santo patrón de Irlanda.
Para que hagas con los niños este entretenido hombrecito de
galleta, te dejo el patrón y la receta.
INGREDIENTES
70 gr
mantequilla pomada
1 hu
Un simple
brownie está bien, pero si lo adornas con unas cremas y algo más, el resultado
es que parece de vanguardia.
INGREDIENTES
Brownie:
180 gr de
chocolate
150 gr de
mantequilla sin sal
3 huevos L
160 gr de
azúcar
Una piz
Brownie Fiesta
Un simple
brownie está bien, pero si lo adornas con unas cremas y algo más, el resultado
es que parece de vanguardia.
INGREDIENTES
Brownie:
180 gr de
chocolate
150 gr de
mantequilla sin sal
3 huevos L
160 gr de
azúcar
Una piz
Tenía que hacer una tarta de cumpleaños de vainilla, pero la protagonista
es alérgica al huevo. Le hice esta basándome en este bizcocho sin huevo.
La cumpleañera quedó más que satisfecha y yo más por este reto.
INGREDIENTES
Bizco
Tarta De Vainilla Sin Huevo
Tenía que hacer una tarta de cumpleaños de vainilla, pero la protagonista
es alérgica al huevo. Le hice esta basándome en este bizcocho sin huevo.
La cumpleañera quedó más que satisfecha y yo más por este reto.
INGREDIENTES
Bizco
Estas finas galletas con este relleno de chocolate son
doblemente selectas.
INGREDIENTES
Ganache de chocolate:
50 gr de chocolate con leche
85 gr de chocolate negro
100 gr de nata 35%mg
1 cucharada de miel
Galletas:
75 gr
Galletas Milano
Estas finas galletas con este relleno de chocolate son
doblemente selectas.
INGREDIENTES
Ganache de chocolate:
50 gr de chocolate con leche
85 gr de chocolate negro
100 gr de nata 35%mg
1 cucharada de miel
Galletas:
75 gr
Si te gusta encontrarte con tres texturas en un mismo postre,
este es uno de ellos. Una primera capa de un bizcocho suave, la segunda como
una crema y la tercera un flan.
Se llama así porque dentro del horno se produce magia. En la forma
de mezclar lo
Pastel Mágico O Inteligente
Si te gusta encontrarte con tres texturas en un mismo postre,
este es uno de ellos. Una primera capa de un bizcocho suave, la segunda como
una crema y la tercera un flan.
Se llama así porque dentro del horno se produce magia. En la forma
de mezclar lo
Después de hacer un intento con una receta que vi, no resultó.
Por la experiencia y conocimientos que tengo en repostería, pensé
que con estos ingredientes y de esta forma podría servir. Efectivamente, un bizcocho
muy esponjoso y comible, que aguanta
Bizcocho Esponjosa Sin Sifón
Después de hacer un intento con una receta que vi, no resultó.
Por la experiencia y conocimientos que tengo en repostería, pensé
que con estos ingredientes y de esta forma podría servir. Efectivamente, un bizcocho
muy esponjoso y comible, que aguanta
Estas galletas bien pueden valer para que los enamorados festejen
San Valentín, como también para celebrar la importancia de la amistad entre
todos, amigos, compañeros, hermanos...
INGREDIENTES
Masa de galleta:
125 gr de mante
Galletas Rellenas Corazón
Estas galletas bien pueden valer para que los enamorados festejen
San Valentín, como también para celebrar la importancia de la amistad entre
todos, amigos, compañeros, hermanos...
INGREDIENTES
Masa de galleta:
125 gr de mante
Esta tarta es perfecta por sus numerosas capas y por la
combinación de sabores.
INGREDIENTES
Masa de
galleta:
150 gr de mantequilla sin sal
50 gr de azúcar glas
250 gr de harina
Una pizca de sal
1 cucharadita de canela
Tarta De Galletas Chocolate Y Mandarina
Esta tarta es perfecta por sus numerosas capas y por la
combinación de sabores.
INGREDIENTES
Masa de
galleta:
150 gr de mantequilla sin sal
50 gr de azúcar glas
250 gr de harina
Una pizca de sal
1 cucharadita de canela
Hay mucha gente intolerante al huevo o que son veganos y no lo
comen.
Si este bizcocho me lo dan a probar y me dicen que no lleva
huevo, ni me lo creo, está tan esponjoso, jugoso y delicioso que cualquiera lo
diría.
INGREDIENTES
Bizcocho Sin Huevo
Hay mucha gente intolerante al huevo o que son veganos y no lo
comen.
Si este bizcocho me lo dan a probar y me dicen que no lleva
huevo, ni me lo creo, está tan esponjoso, jugoso y delicioso que cualquiera lo
diría.
INGREDIENTES
Para llevar al campo a una merendola o simplemente para un
desayuno, estas magdalenas son muy ligeras al llevar solo claras de huevo.
INGREDIENTES
90 gr de claras de huevo
Una pizca de cremor tártaro o unas gotas de limón
Una p
Magdalenas De Gofio Y Almendra
Para llevar al campo a una merendola o simplemente para un
desayuno, estas magdalenas son muy ligeras al llevar solo claras de huevo.
INGREDIENTES
90 gr de claras de huevo
Una pizca de cremor tártaro o unas gotas de limón
Una p
Este tierno bizcocho de nueces es una delicia, conserva todo su aroma al estar hecho en un molde de barro.
INGREDIENTES
2 huevos L
115 gr de aceite vegetal
200 gr de azúcar panela
340 gr de harina
90 gr de azúcar blanquilla
2
Bizcocho De Nueces
Este tierno bizcocho de nueces es una delicia, conserva todo su aroma al estar hecho en un molde de barro.
INGREDIENTES
2 huevos L
115 gr de aceite vegetal
200 gr de azúcar panela
340 gr de harina
90 gr de azúcar blanquilla
2
Una elaboración no se desmerece por no llevar azúcar. El ejemplo
está en esta rica tarta apta para diabéticos o para los que se quieren cuidar.
En el relleno quise optar por nata vegetal ya que es más
recomendable al no tener grasa animal.
Naked Cake De Coco Y Cacao (sin Azúcar)
Una elaboración no se desmerece por no llevar azúcar. El ejemplo
está en esta rica tarta apta para diabéticos o para los que se quieren cuidar.
En el relleno quise optar por nata vegetal ya que es más
recomendable al no tener grasa animal.
Saborear estas galletas será todo un descubrimiento. La harina
de algarroba le da ese toque especial junto con el sésamo.
INGREDIENTES
1 huevo L
125 gr de mantequilla sin sal
80 gr de azúcar glas
8 gr de azúcar de vainilla
215 gr d
Galletas De Algarroba Y Sésamo
Saborear estas galletas será todo un descubrimiento. La harina
de algarroba le da ese toque especial junto con el sésamo.
INGREDIENTES
1 huevo L
125 gr de mantequilla sin sal
80 gr de azúcar glas
8 gr de azúcar de vainilla
215 gr d
¿Por qué hay que
hacer siempre el roscón redondo? Este año lo hice en formato cuadrado y con
algunos cambios.
¡¡Felices Reyes!!
INGREDIENTES
Prefermento:
50 gr de leche
10 gr de levadura
fre
Roscón De Reyes Cuadrado
¿Por qué hay que
hacer siempre el roscón redondo? Este año lo hice en formato cuadrado y con
algunos cambios.
¡¡Felices Reyes!!
INGREDIENTES
Prefermento:
50 gr de leche
10 gr de levadura
fre
Siempre que me sobraba recortes de bizcocho hacía matahambre,
pero desde que vi estos pasteles de origen sueco, me decanté por ellos.
Restos de bizcocho envueltos en mazapán, bañando cada extremo en chocolate.
INGREDIENTES
Vacuum Cleaner Cake, Swedish Dammsugare
Siempre que me sobraba recortes de bizcocho hacía matahambre,
pero desde que vi estos pasteles de origen sueco, me decanté por ellos.
Restos de bizcocho envueltos en mazapán, bañando cada extremo en chocolate.
INGREDIENTES
Me gusta comer pipas de girasol, para mí es un vicio, por eso
quise hacer estos mantecados con estas semillas tan nutritivas. Para los
veganos también sirven.
INGREDIENTES
75 gr de azúcar glas
200 gr de harina
115 gr de pi
Mantecado De Pipas De Girasol Vegano
Me gusta comer pipas de girasol, para mí es un vicio, por eso
quise hacer estos mantecados con estas semillas tan nutritivas. Para los
veganos también sirven.
INGREDIENTES
75 gr de azúcar glas
200 gr de harina
115 gr de pi
Me gusta hacer una variedad de galletas para Navidad. Puedes
hacerlas con la masa que más te guste, ponerle almendra, pistacho o avellana
molida. Rellenarlas de mermelada, con chocolate. Ponerle a la masa, pepitas de
chocolate, pasas, fruta escarchada,
Galletas Surtidas Para Navidad
Me gusta hacer una variedad de galletas para Navidad. Puedes
hacerlas con la masa que más te guste, ponerle almendra, pistacho o avellana
molida. Rellenarlas de mermelada, con chocolate. Ponerle a la masa, pepitas de
chocolate, pasas, fruta escarchada,
¿Por qué no hacer un polvorón con esta deliciosa leguminosa?
Prueba hacerlos, ya me contarás...
En Canarias los llamamos manises en vez de cacahuetes o maníes.
INGREDIENTES
80 gr de azúcar glas
200 gr de harina
100 gr m
Polvorones De Manises (cacahuetes) Vegano
¿Por qué no hacer un polvorón con esta deliciosa leguminosa?
Prueba hacerlos, ya me contarás...
En Canarias los llamamos manises en vez de cacahuetes o maníes.
INGREDIENTES
80 gr de azúcar glas
200 gr de harina
100 gr m
