Galletas De Navidad
Ayer estuvimos mi prima Katina y yo haciendo galletas, divirtiéndonos como niñas y más aún cuando las decoramos. ¡Pasamos una tarde genial!
INGREDIENTES
Para las galletas: 1 huevo, 600 gr. de harina, 250 gr. de mantequilla sin sal, 250 gr. de ...
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Truchas De Batata Horneadas
Las truchas de batata de toda la vida no pueden faltar en una mesa por Navidad. Este año he querido hacerlas al horno, ya que son más sanas porque al no freírlas no tienen grasa.
INGREDIENTES
1 k de batata amarilla, 150 gr. de azúcar, 100 gr. de p...
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Budín De Croissant O Suizos Con Manzana
El sábado me invitó mi tía María a comer a su casa y no sabía que hacer para llevarle de postre.
Me acordé que tenía esta receta desde hace bastante tiempo y que quería hacer; es de un recorte de una revista que vi y me gustó mucho por su sencillez, rapi...
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Tarta "atrapasueños"
Los atrapasueños o también llamados cazadores de sueños, se denominaban "Bawaadjigan" en el lenguaje de los sioux. Estas culturas sostenían la creencia de que los sueños eran mensajes del mundo espiritual. De esta manera, el atrapasueños funcionaba como ...
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Bombones Rellenos A Mi Estilo L
El otro día pasé por una de mis tiendas favoritas, se llama BENITEZ MENAJE, está en la calle Barcelona, 29. Junto al Mercado Central.
Y claro… tiene tantas cosas para la repostería que me era difícil elegir, y entre otras cosas me decidí a comprar ...
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Tarta Ficha De Dominó
Esta ficha, a parte de sencilla de hacer, da mucho juego, ya que es otra manera de comer cuajada y la mezcla con la galleta le da un toque justo de dulzor.
Aprovecho esta ocasión para comentarles que mi chico ha publicado en su blog dos nuevos relatos q...
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Copa Montaña Del Fuego
La llamé
así, porque se asemeja a los diferentes estratos de La Montaña del Fuego.
Teniendo como protagonista la lava, que en este caso es el gofio frito.
Se lo
quiero dedicar al que fue mi pareja, Lorenzo, era de Lanzarote. Una excelente
persona que ...
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Copa Montaña Del Fuego
La llamé así, porque se asemeja a los diferentes estratos de La Montaña del Fuego. Teniendo como protagonista la lava, que en este caso es el gofio frito.
Se lo quiero dedicar al que fue mi pareja, Lorenzo, era de Lanzarote. Una excelente persona que tuv...
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La Bruja Calabaza De Halloween
Cómo no, yo también quería participar en esta fiesta, que cada vez va teniendo más adeptos porque de alguna manera estamos influenciados por las corrientes que nos vienen de fuera.
Aquí va mi aportación:
INGREDIENTES
Para el bizcocho, una planch...
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Tarta Helada "mi Romántica"
Esta receta es muy elaborada, tiene entretenimiento para rato, pero como a mi me gusta distraerme así, me resultó hasta divertido hacerla.
Se hace en varios días, pero el resultado, su sabor es…… indescriptible… pruébenla y ya me contar...
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“lebkuchen” Con Almendras
Esta receta la saqué de una revista ya hace 29 años, son unas galletas alemanas muy ricas y eran las preferidas de mi tío Tito.
Su sabor es especial y el jengibre hace que sean particulares.
INGREDIENTES
250 gr. de miel, 50 gr. de mantequilla o ...
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Polvos De Novicia (polvitos Uruguayos)
Este postre lo probé en un restaurante uruguayo, hace ya muchos años. Me encantó. Podía adivinar los ingredientes por su textura y sabor, pero nunca hasta ahora supe como se hacía realmente. Y el otro día comentando este postre, (yo lo conocía como Polvo...
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Un Dulce Huevo Pasado Por Agua
Me quería comer un huevo que fuese dulce. Entonces, con los ingredientes propios de un simple huevo y algo más, dio este resultado.
Lo interesante es tener un molde en forma de huevo y si no, también se me ocurre, la propia cáscara de huevo limpia....
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Tarta Parchís
¿Quieres jugar una partida al parchís? Vale, pues empieza comiéndote una ficha, que es de chocolate, y cuéntate 20.
INGREDIENTES
Para cada una de las dos láminas de bizcochos (hay que hacer 2 por separado): 3 huevos, 75 gr. de harina, 70 g...
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Pudding De Bizcochos
Tenía por ahí unos bizcochos, unos huevos, leche y poco más...... y este fue el resultado.
INGREDIENTES
3 huevos, 500 ml de leche, ½ paquete de bizcochos tipo lengua de pájaro (12), 3 cucharadas de azúcar, caramelo, pasas, fruta confitada, n...
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Tarta “la Sonata Del Pianista”
Esta tarta lleva este nombre para hacer referencia al relato que escribió la persona que siempre está a mi lado.
Si quieres descargarte el relato o leerlo, pincha aquí. (Por cierto, muy bonito)
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 5 huevos, 100 g...
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Sorbete De Naranja
Como en estas Islas estamos en perpetua primavera, suele apetecer algo refrescante, pues aquí les presento estas naranjas con mucha vitamina C y a la vez digestivas.
INGREDIENTES
4 naranjas, 125 gr. de azúcar, ½ clara y 1,5 dl. de agua.
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Tarta Charlota Motto
Esta receta es producto de mi imaginación, inspirada en mi gran amigo R. Motto. Lleva varios ingredientes como es el bienmesabe, merengue, nata y todos ellos hacen que su combinación sea muy buena.
INGREDIENTES
Un bizcocho genovés: 5 huevos, 125 gr...
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Cake De Gofio Y Vainilla
Hoy les presento este delicioso cake de gofio, con un sabor muy peculiar.
INGREDIENTES
3 huevos, 225 gr. de azúcar, 150 gr. de harina, 100 gr. de gofio, 1 cucharada de esencia de vainilla, 1 vaso de leche entera (200 ml), 125 gr. de mantequilla, 2...
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Tarta De Coco Y Chocolate ( Cochoco)
Ya estoy de vuelta de mis vacaciones por Irlanda, muy bonita, con sus paisajes verdes, me cautivó.
Tenía "mono" de preparar algún postre, por eso les muestro éste que he hecho.
Lo hice cogiendo ideas de aqui y de alla, y al final este fue el resutado.
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Helado De Caramelo
Heladito de caramelo casero para estos días de calor. Muy rico y fácil de hacer.
Y nada mejor que presentarlo en la vajilla propia para helados del ajuar de mi abuela Catalina, con incrustaciones en plata.
INGREDIENTES
300 ml litro de leche, 200 ...
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Tartitas De Nata Y Merengue
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 2 huevos y una clara, 50 gr. de almendra molida, ralladura de medio limón, 80 gr. de azúcar, 20 gr. de harina y ½ sobre de levadura en polvo.
Para el relleno: Nata montada.
Para la decoración: 2 claras, 50 gr. de azú...
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Galletas
Estas galletas hacía tiempo que no las preparaba, verdaderamente están muy ricas y siempre disfruto decorándolas.
INGREDIENTES
200 gr. de harina, 150 gr. de mantequilla, 100 gr. de azúcar glass, 1 huevo,unas gotitas de esencia de vainilla y diferen...
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Tiramisú
Este Tiramisú se lo dedico a una chica que sé que le gusta mucho, se llama Juncal y pertenece a mi gremio, la odontología.
Tiramisú sencillo.
Esta tarta es muy sencilla ya que no lleva ni queso Mascarpone, ni Amaretto, ni huevos, ...
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