Desde hace ya bastante tiempo quería hacer estos pasteles y más cuando estuve en la Pastelería Belem de Lisboa degustando uno, allá por agosto de 2009.Los he hecho pequeñitos tipo bocaditos, no sé, así me parecían más coquetos y de paso usaba los moldes
Mini Pasteles Belén
Desde hace ya bastante tiempo quería hacer estos pasteles y más cuando estuve en la Pastelería Belem de Lisboa degustando uno, allá por agosto de 2009.Los he hecho pequeñitos tipo bocaditos, no sé, así me parecían más coquetos y de paso usaba los moldes
Me maravillan las lámparas Tiffanys, el colorido de sus cristales, sus composiciones, sus formas, son todas preciosas.
Pues toda esa belleza que encierran, la he querido trasladar a la pastelería, y este es el resultado. Espero que les guste.
Tarta Lámpara Tiffany
Me maravillan las lámparas Tiffanys, el colorido de sus cristales, sus composiciones, sus formas, son todas preciosas.
Pues toda esa belleza que encierran, la he querido trasladar a la pastelería, y este es el resultado. Espero que les guste.
Me regalaron esta calabaza ecológica de “Yerbahuerto” y en vez de preparar un potaje de berros, tan tradicional en nuestras islas, me dio por hacer este pastel. Es un popurrí de ingredientes que así y todo, conjugan muy bien.
INGREDIENTE
Pastel De Calabaza De Cultivo Ecológico
Me regalaron esta calabaza ecológica de “Yerbahuerto” y en vez de preparar un potaje de berros, tan tradicional en nuestras islas, me dio por hacer este pastel. Es un popurrí de ingredientes que así y todo, conjugan muy bien.
INGREDIENTE
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Me relaja hacer punto. Cuando tenía 7 añitos, entre mi abuela, mi madre y mi tía, con amor y esmero me enseñaron hacer, punto de lana, punto de cruz, ganchillo, etc.Y como también me gusta hacer galletas, he tejido estas, en homenaje a este trío de muje
Galletas Punto De Lana
Me relaja hacer punto. Cuando tenía 7 añitos, entre mi abuela, mi madre y mi tía, con amor y esmero me enseñaron hacer, punto de lana, punto de cruz, ganchillo, etc.Y como también me gusta hacer galletas, he tejido estas, en homenaje a este trío de muje
Unos pastelitos que son tremendamente versátiles, para que a los que les gusta el chocolate no se resistan y están cubiertos de una cremosa buttercream.
INGREDIENTES
Cupcakes: 1 huevos, 200 gr de harina repostería, dos cucharaditas d
Cupcakes De Chocolate Con Buttercream
Unos pastelitos que son tremendamente versátiles, para que a los que les gusta el chocolate no se resistan y están cubiertos de una cremosa buttercream.
INGREDIENTES
Cupcakes: 1 huevos, 200 gr de harina repostería, dos cucharaditas d
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Un año más llegó Don Carnal y Doña Cuaresma. La gente sale a la calle con su mejor disfraz a pasárselo en grande y yo me meto en mi cocina para entretenerme haciendo y decorando unas caretas de galletas.
¡Feliz Carnaval!
Estas van para Kiko
Máscaras De Carnaval De Galleta
Un año más llegó Don Carnal y Doña Cuaresma. La gente sale a la calle con su mejor disfraz a pasárselo en grande y yo me meto en mi cocina para entretenerme haciendo y decorando unas caretas de galletas.
¡Feliz Carnaval!
Estas van para Kiko
Con la cobertura de azúcar y la jalea de lavanda, estas galletas son una tentadora combinación , entre crujientes y aromáticas.
INGREDIENTES
Galletas: 125 gr de mantequilla sin sal, 100 gr de azúcar glas, 1 huevo, 200 gr de harina repostería, 125
Galletas Rellenas De Jalea De Lavanda
Con la cobertura de azúcar y la jalea de lavanda, estas galletas son una tentadora combinación , entre crujientes y aromáticas.
INGREDIENTES
Galletas: 125 gr de mantequilla sin sal, 100 gr de azúcar glas, 1 huevo, 200 gr de harina repostería, 125
Bueno, no es que San Valentín sea santo de mi devoción, pero como a nadie le amarga un dulce, es pretexto suficiente para meterme entre harinas, aunque este bizcocho en particular no la lleve.Esta mini tarta queda tan suave, que apenas nos daremos cuenta
Romántico Corazón
Bueno, no es que San Valentín sea santo de mi devoción, pero como a nadie le amarga un dulce, es pretexto suficiente para meterme entre harinas, aunque este bizcocho en particular no la lleve.Esta mini tarta queda tan suave, que apenas nos daremos cuenta
Todos sabemos que la salud es lo primordial para los seres humanos y para ello, la alimentación. Los alimentos ecológicos nos libran de productos químicos y así también, respetan el medio ambiente.
David Santana, de la tienda "al natural"se puso en
Quínoa Con Dulce De Leche
Todos sabemos que la salud es lo primordial para los seres humanos y para ello, la alimentación. Los alimentos ecológicos nos libran de productos químicos y así también, respetan el medio ambiente.
David Santana, de la tienda "al natural"se puso en
Masas levadas, bollería, mermeladas, jaleas, etc. El Kugelhopf, proceda de donde proceda, este dulce hace que los desayunos o meriendas sean un gran festín.
INGREDIENTES
300 gr de harina, 20 gr de levadura fresca de panadero, 50 ml de leche, 1 cuch
Kugelhopf/ Gugelhupf De Mermeladas
Masas levadas, bollería, mermeladas, jaleas, etc. El Kugelhopf, proceda de donde proceda, este dulce hace que los desayunos o meriendas sean un gran festín.
INGREDIENTES
300 gr de harina, 20 gr de levadura fresca de panadero, 50 ml de leche, 1 cuch
Les quiero recordar que en la página del Facebook iré poniendo una foto como adelanto de la próxima publicación, por si les pudiera interesar y ver después la receta.Muchas gracias por seguirme.
El Zurrón De Los Postres En El Facebook
Les quiero recordar que en la página del Facebook iré poniendo una foto como adelanto de la próxima publicación, por si les pudiera interesar y ver después la receta.Muchas gracias por seguirme.
Esta es una de las tartas que hicimos en el curso pasado, a mi me gustó mucho, por eso la he hecho y de paso al publicarla ya la tengo guardada para poder hacerla en otra ocasión.
Hice algunas modificaciones en cuanto a la cantidad de los ingrediente
Tarta Mascota
Esta es una de las tartas que hicimos en el curso pasado, a mi me gustó mucho, por eso la he hecho y de paso al publicarla ya la tengo guardada para poder hacerla en otra ocasión.
Hice algunas modificaciones en cuanto a la cantidad de los ingrediente
He hecho estas galletas inspirándome en las Tartas de Linz. Para comérmelas a mordiscos en vez de a cucharadas.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal, 100 gr de azúcar glas, 1 huevo, 200 gr de harina repostería, 125 gr de al
Galletas De Linz Con Mermelada De Frambuesa
He hecho estas galletas inspirándome en las Tartas de Linz. Para comérmelas a mordiscos en vez de a cucharadas.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal, 100 gr de azúcar glas, 1 huevo, 200 gr de harina repostería, 125 gr de al
Y… sigo en la línea con las elaboraciones a base de galletas oreo, es que últimamente me da por ahí.Qué enrolladas son estas galletas, por eso les presento este rollo y sin enrollarme mucho, les cuento cómo lo he hecho.Quizás te interesen ver otra
Rollo Oreo
Y… sigo en la línea con las elaboraciones a base de galletas oreo, es que últimamente me da por ahí.Qué enrolladas son estas galletas, por eso les presento este rollo y sin enrollarme mucho, les cuento cómo lo he hecho.Quizás te interesen ver otra
Estos bombones siempre vuelven a casa por Navidad. Aprovechando eso y que una paciente me los regaló, he querido emplearlos en hacer estos cookies que, aparte de tener ese buen sabor, a su vez son crujientes y blanditos.
INGREDIENTES
225 gr de mantequ
Mini Cookies De Ferrero Rocher
Estos bombones siempre vuelven a casa por Navidad. Aprovechando eso y que una paciente me los regaló, he querido emplearlos en hacer estos cookies que, aparte de tener ese buen sabor, a su vez son crujientes y blanditos.
INGREDIENTES
225 gr de mantequ
Me gusta todo lo que lleve almendra, es delirio. Esta Navidad he querido hacerlos en vez de comprar los comerciales, ya se sabe que lo que se hace en casa se saborea mejor.
INGREDIENTES
Con estas cantidades salen 17 piezas de 20 gr.
Alfajores De Almendra
Me gusta todo lo que lleve almendra, es delirio. Esta Navidad he querido hacerlos en vez de comprar los comerciales, ya se sabe que lo que se hace en casa se saborea mejor.
INGREDIENTES
Con estas cantidades salen 17 piezas de 20 gr.
Entre masa de galletas y galletas, El Zurrón de los Postres les desea
FELIZ FELIZ 2012!
MUCHAS GRACIAS Y UN ABRAZO
Feliz Feliz 2012!
Entre masa de galletas y galletas, El Zurrón de los Postres les desea
FELIZ FELIZ 2012!
MUCHAS GRACIAS Y UN ABRAZO
Las clásicas galletas de almendra no pueden faltar, si además me despiertan recuerdos de la infancia.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal, 100 gr de azúcar glas, 1 huevo, 200 gr de harina repostería, 125 gr de almendra molida, 1
Galletas Casitas De Almendra
Las clásicas galletas de almendra no pueden faltar, si además me despiertan recuerdos de la infancia.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal, 100 gr de azúcar glas, 1 huevo, 200 gr de harina repostería, 125 gr de almendra molida, 1
Hacer Macarons era mi asignatura pendiente, me daba miedo, pero desde que los hicimos en clase y la profesora nos dio algunos consejos, me di cuenta que el lobo, no era tan feroz como pensaba.
Están tan buenos… los he vestido de Navidad.
Macarons De Chocolate
Hacer Macarons era mi asignatura pendiente, me daba miedo, pero desde que los hicimos en clase y la profesora nos dio algunos consejos, me di cuenta que el lobo, no era tan feroz como pensaba.
Están tan buenos… los he vestido de Navidad.
Hicimos en clase estos mantecados y no tardé mucho en hacerlos en casa, están, hum mm... hojaldrados, compruébenlo ustedes, no les digo más.
Según mi compañera Inma, al día siguiente están aún mejor.
INGREDIENTES
250 gr de harina fuerte o de
Mantecados Manchegos
Hicimos en clase estos mantecados y no tardé mucho en hacerlos en casa, están, hum mm... hojaldrados, compruébenlo ustedes, no les digo más.
Según mi compañera Inma, al día siguiente están aún mejor.
INGREDIENTES
250 gr de harina fuerte o de
Disfrutar con estas galletas del agradable sabor, tiene un toque nostálgico, cuando de pequeña goloseaba comiendo regaliz.
Unas galletas en 3D para decorar nuestro árbol de Navidad.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal,
Galletas 3d Para Navidad De Regaliz Y Cacao
Disfrutar con estas galletas del agradable sabor, tiene un toque nostálgico, cuando de pequeña goloseaba comiendo regaliz.
Unas galletas en 3D para decorar nuestro árbol de Navidad.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal,
Seis diferentes motivos para engalanar nuestro rincón en Navidad o para regalar o simplemente para una merienda. Estas galletas a los peques les encantarán. Darán ese ambiente navideño, decorando y luego saboreando.
Fuente: esta imagen
Christmas Cookies' 11
Seis diferentes motivos para engalanar nuestro rincón en Navidad o para regalar o simplemente para una merienda. Estas galletas a los peques les encantarán. Darán ese ambiente navideño, decorando y luego saboreando.
Fuente: esta imagen
Otra receta hecha con el turrón que me envió Alcaraz Sirvent. Esta vez me dije; estaría bien hacer un Baklava versión turrón y así poder encerrar varias culturas a la vez.
Una manera diferente de comer turrón con la mezcla entre la antigua Mesopotami
Baklava De Turrón Jijona
Otra receta hecha con el turrón que me envió Alcaraz Sirvent. Esta vez me dije; estaría bien hacer un Baklava versión turrón y así poder encerrar varias culturas a la vez.
Una manera diferente de comer turrón con la mezcla entre la antigua Mesopotami
Mi casa se impregna de ricos perfumes al hornear galletas. Estas están hechas con cardamomo y canela que me trajeron de la India. Unos corazones para adornar la puerta y también así, los aromas se percibirán nada más entrar.
INGREDIENTES
Masa de gal
Galletas Corazón Corazones Para Colgar En La Puerta
Mi casa se impregna de ricos perfumes al hornear galletas. Estas están hechas con cardamomo y canela que me trajeron de la India. Unos corazones para adornar la puerta y también así, los aromas se percibirán nada más entrar.
INGREDIENTES
Masa de gal
Tan amablemente se han ofrecido a enviarme turrones artesanales de la firma Alcaraz Sirvent, y yo sin dudarlo me he puesto manos a la obra para realizar alguna receta con ellos.
Son de suave textura, ricos en almendra y con un paladar exquisito.
En es
Soufflé De Turrón Alcaraz Sirvent
Tan amablemente se han ofrecido a enviarme turrones artesanales de la firma Alcaraz Sirvent, y yo sin dudarlo me he puesto manos a la obra para realizar alguna receta con ellos.
Son de suave textura, ricos en almendra y con un paladar exquisito.
En es
Ya se acerca la Navidad y como cada año, me gusta tener como fondo de armario, qué digo, perdón. Que me encanta contar con algunas bebidas en la nevera para obsequiar a mis amigos.
Ya que últimamente está tan de /moda el ron caramelo, lo he hecho a mi
Ron Caramelo
Ya se acerca la Navidad y como cada año, me gusta tener como fondo de armario, qué digo, perdón. Que me encanta contar con algunas bebidas en la nevera para obsequiar a mis amigos.
Ya que últimamente está tan de /moda el ron caramelo, lo he hecho a mi
¿Por qué “todo” oreo? La masa de estas galletas está hecha con galletas oreo y el relleno también. Llamémosle, oreo adicción. Doblemente sabor, doblemente buena.
Las preparé para llevarlas a una reunión de Taper Sex que tuve con mis
Galletas Todo Oreo
¿Por qué “todo” oreo? La masa de estas galletas está hecha con galletas oreo y el relleno también. Llamémosle, oreo adicción. Doblemente sabor, doblemente buena.
Las preparé para llevarlas a una reunión de Taper Sex que tuve con mis
El pasado día 8 de noviembre, Paris, mi hijo, cumplió 27 años y como en toda celebración se requiere de una tarta, le hice esta de melocotón y cacao.
Puedes ver el paso a paso del montaje de la tarta en este vídeo.
INGREDIENTES
Tarta Para Paris
El pasado día 8 de noviembre, Paris, mi hijo, cumplió 27 años y como en toda celebración se requiere de una tarta, le hice esta de melocotón y cacao.
Puedes ver el paso a paso del montaje de la tarta en este vídeo.
INGREDIENTES
Como gustó tanto en casa el Flan Oreo que hice, me encapriché en hacerlo en versión bizcocho y este fue el resultado. Un bizcocho que gustará tanto por su aspecto como por su sabor, combinan con armonía la galleta y el bizcocho.
INGREDIE
Bizcocho Atigrado De Oreo
Como gustó tanto en casa el Flan Oreo que hice, me encapriché en hacerlo en versión bizcocho y este fue el resultado. Un bizcocho que gustará tanto por su aspecto como por su sabor, combinan con armonía la galleta y el bizcocho.
INGREDIE
Una tarta de lo más boba de hacer y de lo más fácil de comer.¿Por qué ese capricho de poner la gelatina en cuadraditos? Porque a la hora de partirla, no se nos queda la gelatina por un lado y la crema por otro y así le damos otra vista diferente.
Tarta De Queso Y Frutas Del Bosque
Una tarta de lo más boba de hacer y de lo más fácil de comer.¿Por qué ese capricho de poner la gelatina en cuadraditos? Porque a la hora de partirla, no se nos queda la gelatina por un lado y la crema por otro y así le damos otra vista diferente.
