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Recetas de cocina de irmina88

Corona De Spéculoos Especiada

Corona De Spéculoos Especiada

Este año en vez de hacer el clásico roscón de Reyes he querido hacer esta corona para despedir estas fiestas recordando el delicioso perfume que desprenden las especias. El resultado, un bizcocho húmedo muy aromático. INGREDIENTES ...

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Las Cajitas De Las Especias

Las Cajitas De Las Especias

Estas cajitas de galleta guardarán todo el aroma de las especias. ¡¡Felices Fiestas!! ...

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Tarta Ondulada Roja Y Blanca

Tarta Ondulada Roja Y Blanca

Esta tarta la hice para celebrar que hoy es mi cumpleaños, así, sencilla, sin complicaciones, pero me encapriché en cortar el bizcocho de esta forma particular. Lo importante es tener salud para seguir cumpliendo. Quizá quieras ver otra forma de cort...

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Polvorones De Leche Rizada

Polvorones De Leche Rizada

Me pregunté, ¿qué lleva la leche rizada? Me dije: leche, limón y canela. Estos ingredientes son los que me inspiraron para hacer estos polvorones y romper con los tradicionales. ¿Te gustaría probarlos? INGREDIENTES 1...

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Tarjetas De Navidad De Galleta

Tarjetas De Navidad De Galleta

Este año mis felicitaciones vienen en forma de tarjetas de Navidad hechas de galleta. Feliz Navidad y Feliz Año Nuevo Zorionak eta Urte Berri On Bon Nadal i feliç any nou Bon Nadal e Bo Ani Novo Si quieres ver cómo l...

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Tronco Helado De Turrón

Tronco Helado De Turrón

Los que vivimos en las islas canarias tenemos la suerte, porque durante todo el año las temperaturas suelen ser suaves y podemos permitirnos el lujo de comernos un helado en pleno invierno. Esta Navidades el turrón viene a mi casa con este formato y p...

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Turrón De Oreo

Turrón De Oreo

Los fans de las galletas Oreo están de enhorabuena, he hecho este turrón de nata, basándome en los ingredientes típicos pero combinándolos con dichas galletas. INGREDIENTES 50 ml de nata líquida, 50 gr de leche en polvo, 100 gr de azúc...

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Trineos De Galleta

Trineos De Galleta

En Navidad nunca pueden faltar las galletas para los más pequeños. Pero como las típicas de árboles y motivos navideños ya las he hecho en más de una ocasión, preferí convertirlas en estos trineos, que a simple vista parecen que son de madera. ...

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Polvorones De Té Matcha

Polvorones De Té Matcha

Me gusta innovar y probar ingredientes diferentes en recetas tradicionales de Navidad. ¿Te atreves a probarlos? Están supremos... INGREDIENTES 100 gr de manteca de cerdo Ibérico, 240 gr de harina, 35 gr de almendra molida, 100 gr...

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Cake Pops De Oreo. Productos Lékué

Cake Pops De Oreo. Productos Lékué

Papá Noël ya vino a visitarme y me dejó estos regalitos: el molde para hacer Cake Pops, el Decomax y esta fantástica ChocoFondue para bañar estos deliciosos cake pops de oreo. Si quieres ver cómo se hacen, ven a la Demostración de cocina con productos...

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Reno De Galleta

Reno De Galleta

Ojeando una revista de Ikea vi este reno de aluminio y me pareció precioso para convertirlo en galleta. La Navidad está muy cerca… INGREDIENTES Masa de galleta, clara de huevo pasteurizado, colorante comestible verde y...

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Polvorones De Nutella

Polvorones De Nutella

¿A qué niño no le gusta la nutella? Estas Navidades en vez de hacer los polvorones de chocolate tradicionales me dio por hacerlos de nutella para que los adictos a esta crema se puedan relamer de gusto. INGREDIENTES 100 gr de ...

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Galletas Entrañables

Galletas Entrañables

En cuanto vi estas galletas en una foto, me entró mucha ilusión hacerlas por eso las quise llamar entrañables, y eso que no tenía los cortadores en concreto, ni por su forma ni por su tamaño. Me confeccioné los diferentes modelos en papel. ...

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Capricho De Chocolate Y Spéculoos

Capricho De Chocolate Y Spéculoos

Tomando ideas de allí y de acá, logré conjugar estos sabores y texturas para así obtener este capricho. Este bocadito bien podría servir como un turrón en Navidad, pero la verdad es que es tan seductor que merece ser degustado en cualquier época del a...

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Pie De Limón

Pie De Limón

Nos invitaron unos amigos a cenar a su casa y la anfitriona me comentó un día que le gustaban mucho los postres de limón. Tuve el honor de prepararle este rico pastel. Rosario Varcárcel, esta entraba va por ti, un apretado abrazo. ING...

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Cookies De Spéculoos Y Caramelo

Cookies De Spéculoos Y Caramelo

Los trozos de Spéculoos y los caramelos acentuarán el sabor de estas cookies. Esta sencilla receta está riquísima. INGREDIENTES 170 gr de mantequilla sin sal, 2 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 125 gr de azúca...

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Tarta De Cumpleaños Para Paris

Tarta De Cumpleaños Para Paris

Hoy hace 29 años que nació mi hijo Paris, quién lo diría… Ya en breve se independizará por eso la celebración será doble. Me he inspirado para hacerle esta tarta cuando vi unas letras con forma de tarta de cumpleaños y le compuse su nombre. P...

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Pastel De Galletas De Canela Con Higos Y Miel

Pastel De Galletas De Canela Con Higos Y Miel

Me regalaron unos higos e inmediatamente me imaginé un pastel con múltiples capas de galletas de canela… ¿y la crema…? Sí, también tenía que estar rociado con miel. Este es el pensamiento convertido en realidad. I...

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Mini Piñatas Calabazas De Galleta. Halloween

Mini Piñatas Calabazas De Galleta. Halloween

Cada vez los niños en Halloween quieren estar más participativos y disfrutar con los preparativos previos. Se me ocurrió que esta podía ser una manera para que ellos mismos y con ayuda, hacerse su propia piñata. ¿Quieres truco o trato? ...

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Bocaditos De Coco Y Pasas

Bocaditos De Coco Y Pasas

Con los frutos secos en general podemos hacer un sinfín de recetas. Son una fuente de proteínas y de ácidos grasos, siendo beneficiosos para nuestra salud. Borges nos los pone en bandeja y digo esto, porque al abrir un paquete notamos inmediatamente la...

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Pastel De Gofres Con Trufa E Higos

Pastel De Gofres Con Trufa E Higos

No siempre nos tenemos que comer los gofres del modo tradicional. Los podemos convertir en un vistoso pastel si los usamos a modo de capas de bizcochos, relleno de lo que más nos guste y rematarlo con una cremosa salsa, como en este caso de queso. Me...

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Galletas De Romero Y Naranja Con Chocolate

Galletas De Romero Y Naranja Con Chocolate

Cuando vi que este envoltorio o estuche de galletas me podía servir para hacer piezas de chocolate, no dudé en hacer estas galletas con ese toque de romero y naranja. Ahora guardo todos los envoltorios que me parecen interesantes, para futuras recetas....

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Tartaleta De Spéculoos Y Mascarpone

Tartaleta De Spéculoos Y Mascarpone

A este postre bien lo podría llamar “sin”, pero es “con”. Sin horno, sin huevo, sin necesidad de rodillo, sin poner al fuego, sin escusas… pero con mucho sabor. INGREDIENTES Base de tar...

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Barritas De Avena Y Mermelada De Higos Con Streusel De Gofio

Barritas De Avena Y Mermelada De Higos Con Streusel De Gofio

Combinan a la perfección los ingredientes de estas barritas, pero lo mejor es esa deliciosa capa, por el sabor que le aporta el gofio. INGREDIENTES Base: 100 gr de copos finos de avena, 250 gr de harina, 1 huevo pequeño, 120 gr a...

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Caja Sorpresa Degustabox

Caja Sorpresa Degustabox

Degustaboz es /una caja sorpresa que te llega cada mes al suscribirte, siendo siempre diferente y que contiene productos novedosos a un /precio reducido, ya que pagamos 12,99 € por productos que en la tienda nos costarían mucho mas. /Una caja so...

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Galletas Gofres

Galletas Gofres

Se me antojaron hacer galletas crujientes y con formas de gofres, con un sabor a canela que despierta los sentidos. Te las puedes llevar en los bolsillos y comértelas como tentempiés a media mañana o guárdalas en /una lata /para cuando tengas un caprich...

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Paste Ruso Con Cacao Y Trufa Blanca Con Té Matcha

Paste Ruso Con Cacao Y Trufa Blanca Con Té Matcha

Había que hacer un postre para presentarlo en este elegante y precioso plato de pizarra que me obsequiaron por gentileza de Cupastore. Es una tienda on-line de productos de piedra natural, CUPA es la mayor empresa pizarrera a nivel mundial. Muchas gra...

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Galletas Para Silvia (tilellit)

Galletas Para Silvia (tilellit)

Cuando estuve en Tenerife mi prima Silvia (en la familia la conocemos por Tilellit), me pidió que le hiciera una galletas. Ella de antemano ya me trajo dos de los ingredientes que quería, la harina de espelta y semillas de girasol. Encantada se quedó ...

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Smoothie De Sandía

Smoothie De Sandía

Si se te apetece algo fresco, no dudes en prepararte este tipo de bebidas, son diferentes, fáciles y nutritivas. Me han otorgado el tercer premio en el concurso Recetas de Verano por ser la presentación más graciosa. Organizado por hogarutil. ...

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