Otra vez utilizando el molde Cake portion de Lékué
para hacer porciones de bizcochos de varios colores y hornearlas a la vez.
INGREDIENTES
1 huevo L, 150 gr de azúcar, 1 sobre de azúcar de
vainilla (8 gr), 225 gr de harina de repost
Bizcocho 8 Colores
Otra vez utilizando el molde Cake portion de Lékué
para hacer porciones de bizcochos de varios colores y hornearlas a la vez.
INGREDIENTES
1 huevo L, 150 gr de azúcar, 1 sobre de azúcar de
vainilla (8 gr), 225 gr de harina de repost
Para darle la bienvenida al verano, nada mejor que un
helado nutritivo.
Moisés no perdona nunca en sus desayunos un yogurt con
muesli y miel, pues ahora se lo comerá en versión helado.
INGREDIENTES
100 gr de muesli, 250
Helado De Yogurt, Muesli Y Miel
Para darle la bienvenida al verano, nada mejor que un
helado nutritivo.
Moisés no perdona nunca en sus desayunos un yogurt con
muesli y miel, pues ahora se lo comerá en versión helado.
INGREDIENTES
100 gr de muesli, 250
Estas galletas bien podrían ir acompañadas de un buen
té gourmet de calidad como los que nos ofrece la firma TETERUM. Podrás encontrar todo tipo de tés,
desde un té rojo, azul, hasta infusiones de Rooibos, la tentación está en el
té.
Galletas De Almendra Con Mermelada De Higos
Estas galletas bien podrían ir acompañadas de un buen
té gourmet de calidad como los que nos ofrece la firma TETERUM. Podrás encontrar todo tipo de tés,
desde un té rojo, azul, hasta infusiones de Rooibos, la tentación está en el
té.
A veces la simpleza de un bizcocho lo hace ser más
suculento que si se le añadiesen muchos ingredientes.
Este, con tan solo llevar dátiles lo hace primoroso,
no necesita más…
Esta entrada se la dedico a Loly Viera para darle las
gracias ya que
Bizcocho Con Dátiles
A veces la simpleza de un bizcocho lo hace ser más
suculento que si se le añadiesen muchos ingredientes.
Este, con tan solo llevar dátiles lo hace primoroso,
no necesita más…
Esta entrada se la dedico a Loly Viera para darle las
gracias ya que
Esta entrada se la dedico a mi compañera Inma Reyero,
ya que gracias a ella pude hacer este curso de panes y conocer diferentes
harinas, así como varias elaboraciones.
También tengo que agradecerle a Alfredo el detalle que
tuvo al regalarme unas muest
Torta Dulce De Millo Y Semillas
Esta entrada se la dedico a mi compañera Inma Reyero,
ya que gracias a ella pude hacer este curso de panes y conocer diferentes
harinas, así como varias elaboraciones.
También tengo que agradecerle a Alfredo el detalle que
tuvo al regalarme unas muest
¿Quién no admiró, admira y admirará a Charlot?
Yo soy una de ellas, por eso he querido hacer estas
galletas que lo representa muy bien, con toda su esencia.
INGREDIENTES
150 gr de mantequilla sin sal, 75 gr de
Galletas Charlot
¿Quién no admiró, admira y admirará a Charlot?
Yo soy una de ellas, por eso he querido hacer estas
galletas que lo representa muy bien, con toda su esencia.
INGREDIENTES
150 gr de mantequilla sin sal, 75 gr de
A los niños y a los que no lo son tanto, les encanta
el chocolate con galletas, en base a esto hice este rico pastel para disfrutarlo
con cada rebanada. ¿Quieres repetir?
INGREDIENTES
Masa de galleta: 1 huevo pequeño, 2 cuch
Pastel De Galletas Y Chocolate Blanco
A los niños y a los que no lo son tanto, les encanta
el chocolate con galletas, en base a esto hice este rico pastel para disfrutarlo
con cada rebanada. ¿Quieres repetir?
INGREDIENTES
Masa de galleta: 1 huevo pequeño, 2 cuch
Para celebrar el día de Canarias he hecho estos
pastelitos con productos de nuestra tierra. El gofio y la “Miel de Caña”.
El concentrado del jugo de la caña de azúcar,
tradicionalmente “Miel de Caña”, (entre comillas) porque no e
Pastelitos De Gofio Y “miel De Caña”
Para celebrar el día de Canarias he hecho estos
pastelitos con productos de nuestra tierra. El gofio y la “Miel de Caña”.
El concentrado del jugo de la caña de azúcar,
tradicionalmente “Miel de Caña”, (entre comillas) porque no e
Tenía antojo de brazo de gitano, pero sin
complicaciones, que fuera facilón.
Uf, casi, casi, no llego a tiempo a coger un trocito porque se lo comieron en un abrir
y cerrar de ojos, no dejaron ni las migajas porque esta vez eran de chocolate.
Brazo De Gitano Con Fideos De Chocolate
Tenía antojo de brazo de gitano, pero sin
complicaciones, que fuera facilón.
Uf, casi, casi, no llego a tiempo a coger un trocito porque se lo comieron en un abrir
y cerrar de ojos, no dejaron ni las migajas porque esta vez eran de chocolate.
Me he inspirado para hacer estas galletas en este
juego de azucarero y lechera de porcelana.
Se las dedico a Raquel Martín Montes, ella fue la
que me tradujo al francés mi libro +DULCE Galletas (Biscuits +SUCRÉS)
Muchísimas gracias, mi niña dulce.
Galletas Pintadas
Me he inspirado para hacer estas galletas en este
juego de azucarero y lechera de porcelana.
Se las dedico a Raquel Martín Montes, ella fue la
que me tradujo al francés mi libro +DULCE Galletas (Biscuits +SUCRÉS)
Muchísimas gracias, mi niña dulce.
En el aeropuerto de Valencia vi esta caja de galletas Oreo, ya que mi hijo
es fan se la quise llevar de regalo.
Como la tapa tiene ese relieve característico, pensé que podría quedar bien
emplearla en hacer una mega galleta.
INGR
Mega Galleta Oreo
En el aeropuerto de Valencia vi esta caja de galletas Oreo, ya que mi hijo
es fan se la quise llevar de regalo.
Como la tapa tiene ese relieve característico, pensé que podría quedar bien
emplearla en hacer una mega galleta.
INGR
Aprovechando las ricas almendras y calabazate
(calabaza confitada) que María me regaló de su propia cosecha.
Aquí en Canarias no es usual encontrar de esta forma
la calabaza, me llamó mucho la atención y ya estaba deseando usarla en
cualquier elaboraci
Capas Apiladas De Galletas De Almendras Con Calabazate
Aprovechando las ricas almendras y calabazate
(calabaza confitada) que María me regaló de su propia cosecha.
Aquí en Canarias no es usual encontrar de esta forma
la calabaza, me llamó mucho la atención y ya estaba deseando usarla en
cualquier elaboraci
Unas galletas cremosas donde conjugan muy bien
todos los ingredientes procedentes de casi todos los continentes. Del toque
italiano se encarga el mascarpone. A medio camino entre la India, China y
Japón, el té Matcha y el jengibre. La almendra procedent
Galletas De Té Matcha, Almendra, Mascarpone
Unas galletas cremosas donde conjugan muy bien
todos los ingredientes procedentes de casi todos los continentes. Del toque
italiano se encarga el mascarpone. A medio camino entre la India, China y
Japón, el té Matcha y el jengibre. La almendra procedent
Ocho porciones de queque con sabores diferentes cada
una, que se hornean a la vez en un mismo molde. Esto lo podemos conseguir
gracias a Lékué con el Cake
portion.
INGREDIENTES
Masa: 3 huevo L, 1 yogur natural, 2 medidas del yo
Queque 8 Sabores
Ocho porciones de queque con sabores diferentes cada
una, que se hornean a la vez en un mismo molde. Esto lo podemos conseguir
gracias a Lékué con el Cake
portion.
INGREDIENTES
Masa: 3 huevo L, 1 yogur natural, 2 medidas del yo
Como cada año me gusta hacer algo relacionado con la
temática de Pascua. Esta vez he querido hacer estos adorados conejitos con
doble capa y a dos colores.
INGREDIENTES
70 gr de mantequilla sin sal, 150 gr de harina, 1
huevo pequ
Galletas Conejos De Pascua’14
Como cada año me gusta hacer algo relacionado con la
temática de Pascua. Esta vez he querido hacer estos adorados conejitos con
doble capa y a dos colores.
INGREDIENTES
70 gr de mantequilla sin sal, 150 gr de harina, 1
huevo pequ
Mi madre solía hacer torrijas y no precisamente tenía
que ser Semana Santa. Guardo un buen
recuerdo cuando le ayudaba poniendo el azúcar con canela por encima y una vez
frías, disfrutábamos comiéndolas.
Esta vez las he querido hacer en versión mini y
Mini Torrijas De Chocolate Y Naranja
Mi madre solía hacer torrijas y no precisamente tenía
que ser Semana Santa. Guardo un buen
recuerdo cuando le ayudaba poniendo el azúcar con canela por encima y una vez
frías, disfrutábamos comiéndolas.
Esta vez las he querido hacer en versión mini y
Ya que pronto se acercan las vacaciones de Semana
Santa. Les propongo estas entretenidas y divertidas galletas de animales de la
granja que podrán hacerlas con los niños.
Ellos mismos podrán hacer su puzzle con su animal
preferido y luego comérselo.
Galletas Puzzle De Animales De La Granja
Ya que pronto se acercan las vacaciones de Semana
Santa. Les propongo estas entretenidas y divertidas galletas de animales de la
granja que podrán hacerlas con los niños.
Ellos mismos podrán hacer su puzzle con su animal
preferido y luego comérselo.
Como les comenté en el post del Pastel Diseño Burberry,
aquí les traigo la versión galletas. Están aromatizadas con anís y la harina de
bizcocho las hacen ser huecas, deshaciéndose a cada mordisco.
INGREDIENTES
125 gr de mantequi
Galletas Burberry
Como les comenté en el post del Pastel Diseño Burberry,
aquí les traigo la versión galletas. Están aromatizadas con anís y la harina de
bizcocho las hacen ser huecas, deshaciéndose a cada mordisco.
INGREDIENTES
125 gr de mantequi
Estas copas se preparan muy rápidas y sus ingredientes les dan un delicioso toque
italiano.
INGREDIENTES
60 gr de galletas Spéculoos, 2 huevos, 120 gr de queso
mascarpone, 2 cucharadas de licor Frangelico, 25 gr de azúcar y trocito
Mousse De Mascarpone Con Spéculoos
Estas copas se preparan muy rápidas y sus ingredientes les dan un delicioso toque
italiano.
INGREDIENTES
60 gr de galletas Spéculoos, 2 huevos, 120 gr de queso
mascarpone, 2 cucharadas de licor Frangelico, 25 gr de azúcar y trocito
Para el día de San Patricio les presento esta receta
de galletas de tréboles que seguro no dejará a ningún irlandés indiferente.
INGREDIENTES
100 gr de mantequilla sin sal, 1 yema de huevo,
200 gr de harina, 80 gr de a
Los Tréboles De Galleta St. Patrick’14
Para el día de San Patricio les presento esta receta
de galletas de tréboles que seguro no dejará a ningún irlandés indiferente.
INGREDIENTES
100 gr de mantequilla sin sal, 1 yema de huevo,
200 gr de harina, 80 gr de a
Me gustan hacer recetas dulces con vegetales,
como la zanahoria o la calabaza pero esta vez le ha tocado al calabacín ser el protagonista.
El calabacín o bubango, le aporta a esta tarta una textura y sabor fenomenal,
haciéndola un tanto curiosa.
Quizás
Tarta Dulce De Calabacín
Me gustan hacer recetas dulces con vegetales,
como la zanahoria o la calabaza pero esta vez le ha tocado al calabacín ser el protagonista.
El calabacín o bubango, le aporta a esta tarta una textura y sabor fenomenal,
haciéndola un tanto curiosa.
Quizás
Me gustan las cosas que llevan anís y
estas galletas desprenden un perfume que resultan atrayentes.
Esta preciosa caja de mármol o piedra donde
presento las galletas, me la regaló mi amiga bloguera Carolina del blog
Tomillo, laurel y otras cosas de com
Galletas De Anís
Me gustan las cosas que llevan anís y
estas galletas desprenden un perfume que resultan atrayentes.
Esta preciosa caja de mármol o piedra donde
presento las galletas, me la regaló mi amiga bloguera Carolina del blog
Tomillo, laurel y otras cosas de com
El otro día estaba ojeando una revista de panes cuando
uno de ellos me cautivó. En ese momento me acordé de María (La cocina de Mesilda) porque sé que le encanta hacer pan y le envié la foto.
Posteriormente decidimos hacerlo, pero cada una a su
manera
Pan Otoñal
El otro día estaba ojeando una revista de panes cuando
uno de ellos me cautivó. En ese momento me acordé de María (La cocina de Mesilda) porque sé que le encanta hacer pan y le envié la foto.
Posteriormente decidimos hacerlo, pero cada una a su
manera
Desde hace tiempo me venía rondando en mi cabeza hacer
algo dulce, no sabía si en forma de galletas o de pastel, con el dibujo a
cuadros tan familiar de la firma Burberry.
Esta vez me decanté por este formato, quién sabe, a lo
mejor la próxima será e
Pastel Diseño Burberry
Desde hace tiempo me venía rondando en mi cabeza hacer
algo dulce, no sabía si en forma de galletas o de pastel, con el dibujo a
cuadros tan familiar de la firma Burberry.
Esta vez me decanté por este formato, quién sabe, a lo
mejor la próxima será e
Se sabe que el amor se puede ofrecer y demostrar en cualquier
momento, no hace falta que venga San Valentín para que nos lo recuerde. No necesitamos comprar grandes regalos, con hacer nosotros mismos algún detalle,
será suficiente.
Les propongo estas r
Rosas De Galleta Con Aroma De Rosas. San Valentín’14
Se sabe que el amor se puede ofrecer y demostrar en cualquier
momento, no hace falta que venga San Valentín para que nos lo recuerde. No necesitamos comprar grandes regalos, con hacer nosotros mismos algún detalle,
será suficiente.
Les propongo estas r
Paladear un buen chocolate en forma de crema y con
aroma de rosas, se convierte en todo un placer y bondad.
Una idea perfecta para el día de San Valentín, que ya está cerquita...
INGREDIENTES
250 ml de leche, 80 gr de azúcar, 20 gr de m
Crema De Chocolate Con Aroma De Rosas
Paladear un buen chocolate en forma de crema y con
aroma de rosas, se convierte en todo un placer y bondad.
Una idea perfecta para el día de San Valentín, que ya está cerquita...
INGREDIENTES
250 ml de leche, 80 gr de azúcar, 20 gr de m
De siempre me han gustado mucho los dibujos
arabescos, sus caprichosas formas, su simetría a veces.
Pensando en cómo iba a representarlo en una galleta,
se me ocurrió que con la plantilla de estarcido o stencil podría ser una buena
idea. Este es el efe
Galletas Arabescas
De siempre me han gustado mucho los dibujos
arabescos, sus caprichosas formas, su simetría a veces.
Pensando en cómo iba a representarlo en una galleta,
se me ocurrió que con la plantilla de estarcido o stencil podría ser una buena
idea. Este es el efe
Pastel donde el ingrediente principal es el café. Si eres amigo del café, este pastel te gustará.
INGREDIENTES
Base: 100 gr de galletas de canela y 50 gr de
mantequilla sin sal.
Cake pops de café: 80 gr de yogur natural, 40 gr
Pastel De Cake Pops De Café Con Nata A La Canela
Pastel donde el ingrediente principal es el café. Si eres amigo del café, este pastel te gustará.
INGREDIENTES
Base: 100 gr de galletas de canela y 50 gr de
mantequilla sin sal.
Cake pops de café: 80 gr de yogur natural, 40 gr
María, cuando estuve en su casa me obsequió con ricos
manjares que producen su tierra y la huerta Valenciana. Desde unas ricas y
jugosas naranjas, unas nueces con un sabor intenso, almendras, calabazate, miel
y hasta chocolate que elaboran artesanalment
Pastel De La Huerta Valenciana
María, cuando estuve en su casa me obsequió con ricos
manjares que producen su tierra y la huerta Valenciana. Desde unas ricas y
jugosas naranjas, unas nueces con un sabor intenso, almendras, calabazate, miel
y hasta chocolate que elaboran artesanalment
Quería unas galletas mantecosas y crujientes, por eso empleé este queso y este formato. El centro de la galleta queda cremosa,
se lo aporta el Mascarpone y el resto quebradiza, con ese ligero toque a
cardamomo que la hace ser todo un regalo de sabores y
Galletas De Mascarpone Y Cardamomo
Quería unas galletas mantecosas y crujientes, por eso empleé este queso y este formato. El centro de la galleta queda cremosa,
se lo aporta el Mascarpone y el resto quebradiza, con ese ligero toque a
cardamomo que la hace ser todo un regalo de sabores y
