En
Canarias usamos mucho el bienmesabe, un producto a base de almendras,
como acompañante de helados y otros dulces. Para festejar el 30 de mayo día de Canarias.
INGREDIENTES
Bienmesabe:
200 gr almendras con piel, 200 gr de azúca
Tarta De Bienmesabe Con Suspiros
En
Canarias usamos mucho el bienmesabe, un producto a base de almendras,
como acompañante de helados y otros dulces. Para festejar el 30 de mayo día de Canarias.
INGREDIENTES
Bienmesabe:
200 gr almendras con piel, 200 gr de azúca
Por
darle una vuelta a estos pasteles o galletas, de origen
estadounidenses, los he querido hacer de gofio, que fuera el
ingrediente principal y así convertirlos, si cabe, en un dulce
canario.
Recientemente han publicado este estudio sobre consumir gof
Whoopies De Gofio
Por
darle una vuelta a estos pasteles o galletas, de origen
estadounidenses, los he querido hacer de gofio, que fuera el
ingrediente principal y así convertirlos, si cabe, en un dulce
canario.
Recientemente han publicado este estudio sobre consumir gof
Este
rico pastel aporta un sabor intenso, un toque dulce y a la vez ácido
con una textura exquisitamente jugosa.
INGREDIENTES
Bizcocho
plancha Teff: 3 huevos L, 80 gr de harina Teff, 5 gr de cacao p
Pastel Con Harina Teff, Mascarpone Y Cerezas
Este
rico pastel aporta un sabor intenso, un toque dulce y a la vez ácido
con una textura exquisitamente jugosa.
INGREDIENTES
Bizcocho
plancha Teff: 3 huevos L, 80 gr de harina Teff, 5 gr de cacao p
En
su día tallé unas hojas y me gustó mucho el propósito.
Para
darle un efecto vintage a estas galletas, se me ocurrió hacer esos
motivos de flores y pintarlas con té Matcha y cacao, de paso le
quedaría ese sabor, pero muy sutilmente.
Galletas Pintadas Con Té Matcha Y Cacao
En
su día tallé unas hojas y me gustó mucho el propósito.
Para
darle un efecto vintage a estas galletas, se me ocurrió hacer esos
motivos de flores y pintarlas con té Matcha y cacao, de paso le
quedaría ese sabor, pero muy sutilmente.
Por
darle un formato diferente, para que tuviera otra vista, por
cambiar... Y del sabor, mejor no describirlo, prefiero que ustedes
juzguen.
INGREDIENTES
Bizcocho
Red Velvet: 57 gr de mantequilla sin sal, 135 gr d
Triángulo Red Velvet Con Oreo
Por
darle un formato diferente, para que tuviera otra vista, por
cambiar... Y del sabor, mejor no describirlo, prefiero que ustedes
juzguen.
INGREDIENTES
Bizcocho
Red Velvet: 57 gr de mantequilla sin sal, 135 gr d
Cómo
me gusta sorprender a Mo con un rico brioche para desayunar en
domingo; estos tienen la exquisitez que le aporta de la harina Teff y
la elegancia por marcarlos.
INGREDIENTES
Para
6 brioches
220
gr de hari
Brioche Teff Marcado
Cómo
me gusta sorprender a Mo con un rico brioche para desayunar en
domingo; estos tienen la exquisitez que le aporta de la harina Teff y
la elegancia por marcarlos.
INGREDIENTES
Para
6 brioches
220
gr de hari
Estas
tartaletas de Té Matcha junto con el sabor de las almendras y el
toque afrutado que le aportan las cerezas, es el pastelito perfecto
para una ocasión especial.
INGREDIENTES
Masa
de galleta de té Matcha:
Tartaletas De Té Matcha, Cerezas Y Praliné De Almendra
Estas
tartaletas de Té Matcha junto con el sabor de las almendras y el
toque afrutado que le aportan las cerezas, es el pastelito perfecto
para una ocasión especial.
INGREDIENTES
Masa
de galleta de té Matcha:
Les
hice esta tarta a mis primas cuando estuve en Tenerife por Semana
Santa. Les pareció un tanto curiosa y no dejaron ni rastro de ella.
Gracias primas por TODO. Un abrazo.
INGREDIENTES
Bizcocho
Red Velvet: 115 gr de
Tarta Red Velvet Con Crema De Queso
Les
hice esta tarta a mis primas cuando estuve en Tenerife por Semana
Santa. Les pareció un tanto curiosa y no dejaron ni rastro de ella.
Gracias primas por TODO. Un abrazo.
INGREDIENTES
Bizcocho
Red Velvet: 115 gr de
A
petición popular hice estas clásicas ensaimadas para una tarde de
merienda.
Recordando el cuaderno de patrones de bordados que mi madre solía hacer. Mamá, hoy podrías haber cumplido 87 años. Nunca te olvidaré y te llevo en mi corazón.
Ensaimadas De Nata
A
petición popular hice estas clásicas ensaimadas para una tarde de
merienda.
Recordando el cuaderno de patrones de bordados que mi madre solía hacer. Mamá, hoy podrías haber cumplido 87 años. Nunca te olvidaré y te llevo en mi corazón.
Por
darle otro formato diferente y para los que les de pereza utilizar
algún tipo de cortador para hacer galletas.
INGREDIENTES
70
gr de azúcar glas, 100 gr de mantequilla sin sal, 130 gr papilla o harina de 8
Mini Croissants De Galletas
Por
darle otro formato diferente y para los que les de pereza utilizar
algún tipo de cortador para hacer galletas.
INGREDIENTES
70
gr de azúcar glas, 100 gr de mantequilla sin sal, 130 gr papilla o harina de 8
Entre
esta harina tan especial y el azúcar sin refinar, dan a estas
magdalenas un intenso sabor como a caramelo.
INGREDIENTES
Para
5 unidades.
100
gr de harina teff, 100 gr de azúcar panela, 8 gr de azúcar de
vainilla (1 so
Magdalenas Con Harina Teff
Entre
esta harina tan especial y el azúcar sin refinar, dan a estas
magdalenas un intenso sabor como a caramelo.
INGREDIENTES
Para
5 unidades.
100
gr de harina teff, 100 gr de azúcar panela, 8 gr de azúcar de
vainilla (1 so
Para
esta Pascua les presento estas piñatas de conejos, que en su interior
lleva bolitas de azúcar y a los niños les va a encantar encontrarse
con esta sorpresa.
INGREDIENTES
Masa
de galleta, bolitas de azúcar y azúcar glas.
G
Piñata Conejo De Pascua'15
Para
esta Pascua les presento estas piñatas de conejos, que en su interior
lleva bolitas de azúcar y a los niños les va a encantar encontrarse
con esta sorpresa.
INGREDIENTES
Masa
de galleta, bolitas de azúcar y azúcar glas.
G
Siempre
me ha parecido que a las galletas Spéculoos le va bien la manzana,
por eso quise hacer este brazo de gitano combinando el sabor de la
fruta con los aromas de las especias que contiene la galleta. Cuidado
que engancha.
Brazo De Gitano Con Compota De Manzana Cubierto De Galletas Spéculoos
Siempre
me ha parecido que a las galletas Spéculoos le va bien la manzana,
por eso quise hacer este brazo de gitano combinando el sabor de la
fruta con los aromas de las especias que contiene la galleta. Cuidado
que engancha.
Hice
un bizcocho, pero no me quedó lo bien que yo quería, pero de sabor
estaba delicioso y me resistía a tirarlo, había que aprovecharlo.
Moisés
estaba detrás de mi para que le hiciera un matahambre, y mira por
dónde... de paso yo recordaría los viejos
Matahambre O Caja De Muerto
Hice
un bizcocho, pero no me quedó lo bien que yo quería, pero de sabor
estaba delicioso y me resistía a tirarlo, había que aprovecharlo.
Moisés
estaba detrás de mi para que le hiciera un matahambre, y mira por
dónde... de paso yo recordaría los viejos
Estamos
en temporada de fresas, pues a consumirlas que bien ricas que están.
Una jugosa y esponjosa tarta que al ser tan ligera, te la comerás en un santiamén.
INGREDIENTES
Bizcocho:
4 huevos, 80 gr de harina simple
Tarta De Fresa Con Mermelada
Estamos
en temporada de fresas, pues a consumirlas que bien ricas que están.
Una jugosa y esponjosa tarta que al ser tan ligera, te la comerás en un santiamén.
INGREDIENTES
Bizcocho:
4 huevos, 80 gr de harina simple
Como
me gustan tanto las espinacas hice este formato de magdalenas que
aromaticé con mandarina. El resultado me complació, pero para la
próxima pondré mas cantidad para que estén más presentes.
Hasta
mi hijo Paris que no le gusta este vegetal, se llevó
Magdalenas De Espinacas Y Mandarina
Como
me gustan tanto las espinacas hice este formato de magdalenas que
aromaticé con mandarina. El resultado me complació, pero para la
próxima pondré mas cantidad para que estén más presentes.
Hasta
mi hijo Paris que no le gusta este vegetal, se llevó
Para
jugar un poco con esta plantilla de Stencil, hice estas mini galletas
con diferentes motivos. Que bien podrían servir como idea para un
regalo.
INGREDIENTES
100
gr de mantequilla sin sal, ½ huevo, 200 gr de hari
Galletas Con Plantilla De Stencil
Para
jugar un poco con esta plantilla de Stencil, hice estas mini galletas
con diferentes motivos. Que bien podrían servir como idea para un
regalo.
INGREDIENTES
100
gr de mantequilla sin sal, ½ huevo, 200 gr de hari
Este
bizcocho es apto para celiacos, ya que ningún ingrediente lleva
gluten. Queda muy jugoso y esponjoso, las cerezas le acompañan en
armonía.
Galletas Máscaras Africanas con Harina Teff
INGREDIENTES
200
gr de chocolat
Bizcocho De Chocolate Con Cerezas Y Harina Teff
Este
bizcocho es apto para celiacos, ya que ningún ingrediente lleva
gluten. Queda muy jugoso y esponjoso, las cerezas le acompañan en
armonía.
Galletas Máscaras Africanas con Harina Teff
INGREDIENTES
200
gr de chocolat
Para
San Valentín de este año les traigo unas galletas de chocolate y
vainilla en forma de corazón entrelazado, idea inspirada en una foto
que vi para hacer una bolsita de fieltro con forma de corazón.
INGREDIENTES
Galletas:
100 g
Galletas Corazón Entrelazado San Valentín'15
Para
San Valentín de este año les traigo unas galletas de chocolate y
vainilla en forma de corazón entrelazado, idea inspirada en una foto
que vi para hacer una bolsita de fieltro con forma de corazón.
INGREDIENTES
Galletas:
100 g
Unas galletas para los amigos de lo integral y las
especias le darán ese carácter tan particular.
INGREDIENTES
115 gr de mantequilla sin sal, 200 gr de azúcar
moreno, 1 sobre de especias bien molidas (canela, piel de naranja
Galletas Integrales Con Avena Y Especiadas
Unas galletas para los amigos de lo integral y las
especias le darán ese carácter tan particular.
INGREDIENTES
115 gr de mantequilla sin sal, 200 gr de azúcar
moreno, 1 sobre de especias bien molidas (canela, piel de naranja
Si
tienes alguna celebración infantil, esta puede ser una idea.
Silikomart te pone a tu alcance este molde de barco pirata que hará
que los niños sonrían al verlo.
INGREDIENTES
Bizcocho:
3 yemas de huevo, 2 claras de
Barco Pirata De Bizcocho
Si
tienes alguna celebración infantil, esta puede ser una idea.
Silikomart te pone a tu alcance este molde de barco pirata que hará
que los niños sonrían al verlo.
INGREDIENTES
Bizcocho:
3 yemas de huevo, 2 claras de
Me
regalaron unos hermosos higos y me dije, tengo que aprovecharlos bien
antes de que se me estropeen. Hice dos texturas diferentes, para
servir con cuchara y para cortar con cuchillo. Nada mejor para
acompañar con estos bollos para merendar.
Bollos De Leche Con Mermelada Y Dulce De Higo
Me
regalaron unos hermosos higos y me dije, tengo que aprovecharlos bien
antes de que se me estropeen. Hice dos texturas diferentes, para
servir con cuchara y para cortar con cuchillo. Nada mejor para
acompañar con estos bollos para merendar.
A
quien de pequeño le gustaban las papillas, estas galletas les harán
un guiño a su infancia, en cuanto las prueben, seguro que les traerán
recuerdos.
INGREDIENTES
125
gr de mantequilla sin sal
Galletas De Mantequilla Con 8 Cereales Y Miel
A
quien de pequeño le gustaban las papillas, estas galletas les harán
un guiño a su infancia, en cuanto las prueben, seguro que les traerán
recuerdos.
INGREDIENTES
125
gr de mantequilla sin sal
Si
te enamora la almendra, a mi mucho; sin duda, este bizcocho se
convertirá en tu favorito. La glasa le aporta ese sabor agridulce
que tanto me gusta.
INGREDIENTES
Encamisar
un molde tipo flanera.
Cake:
3 huevos L, 50 gr
Cake De Almendra
Si
te enamora la almendra, a mi mucho; sin duda, este bizcocho se
convertirá en tu favorito. La glasa le aporta ese sabor agridulce
que tanto me gusta.
INGREDIENTES
Encamisar
un molde tipo flanera.
Cake:
3 huevos L, 50 gr
La
combinación de sabores de estas galletas juegan a favor para los
entusiasta a este Té y a las almendras.
INGREDIENTES
Masa
de galleta: 300 gr de harina, 125 gr de mantequilla sin sal, 1 yema
de huevo, 20 gr de miel, 70 gr de
Galletas Con Mazapán Y Glasa De Té Matcha
La
combinación de sabores de estas galletas juegan a favor para los
entusiasta a este Té y a las almendras.
INGREDIENTES
Masa
de galleta: 300 gr de harina, 125 gr de mantequilla sin sal, 1 yema
de huevo, 20 gr de miel, 70 gr de
Un
Rosco de Reyes sin fruta escarchada para los que no les gusta, pero
con un poco de colorido navideño.
INGREDIENTES
Masa
del roscón: 280 gr de harina de fuerza, 45 gr de agua fría, 2
huevos M, 65 gr de azúcar, 65 gr de ma
Roscón De Reyes
Un
Rosco de Reyes sin fruta escarchada para los que no les gusta, pero
con un poco de colorido navideño.
INGREDIENTES
Masa
del roscón: 280 gr de harina de fuerza, 45 gr de agua fría, 2
huevos M, 65 gr de azúcar, 65 gr de ma
Esta
cestita bien podría ser una idea para regalar o para colgar del
árbol o para decorar en Navidad.
Libro
+DULCE Pasteles
Estos son los enlaces en los
que lo podrás adquirir:
+DULCE
Pasteles digital Amazon.
Cestita Corazón De Galleta
Esta
cestita bien podría ser una idea para regalar o para colgar del
árbol o para decorar en Navidad.
Libro
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Unas florecitas de mazapán con sabor a fresa que bien podrían servir para regalar estas Navidades, quedarás como una reina.
INGREDIENTES
200 gr de almendra molida, 150 gr de azúcar glas y 3 cucharadas de mermelada
Mazapán De Fresa
Unas florecitas de mazapán con sabor a fresa que bien podrían servir para regalar estas Navidades, quedarás como una reina.
INGREDIENTES
200 gr de almendra molida, 150 gr de azúcar glas y 3 cucharadas de mermelada
Quien
me conoce sabe que me pirro por las almendras y estos polvorones
cumplen todos mis deseos, de-li-ci-o-sos...
INGREDIENTES
125
gr de Nocilla de almendras, 100 gr de manteca de cerdo ibérica, 100
de azúcar glas, 15 gr de ca
Polvorones De Nocilla De Almendras
Quien
me conoce sabe que me pirro por las almendras y estos polvorones
cumplen todos mis deseos, de-li-ci-o-sos...
INGREDIENTES
125
gr de Nocilla de almendras, 100 gr de manteca de cerdo ibérica, 100
de azúcar glas, 15 gr de ca
Por darle otra vista distinta, este año he querido hacer el tronco de Navidad como si fueran troncos de leña y así poder rellenarlos de diferentes sabores.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha: 4 huevos, 75 gr de azúcar y 100 gr de harina.
Alm
Troncos De Leña Dulces
Por darle otra vista distinta, este año he querido hacer el tronco de Navidad como si fueran troncos de leña y así poder rellenarlos de diferentes sabores.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha: 4 huevos, 75 gr de azúcar y 100 gr de harina.
Alm
