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Recetas de cocina de irmina88

Tarta Para Paris Con Stevia (sin Azúcar) Chocolates Valor

Tarta Para Paris Con Stevia (sin Azúcar) Chocolates Valor

¿Quién dice que los que no pueden comer azúcar no puedan disfrutar de una rica tarta? Mi hijo Paris, a pesar de no tener ningún problema con ella, este año para su 31 cumpleaños me pidió que le hiciera una tarta sin azúcar. Para mí fue todo un ret...

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Bundt Cake De Coco

Bundt Cake De Coco

Mi madre me solía decir esta frase trabalenguas para reírse de mí: "como poco coco como, poco coco compro" Me gusta mucho el coco y este bizcocho reboza en su sabor. Participo en National Bundt Cake Day organizado por I Love Bundt Cakes ...

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Galletas Veganas De Almendra

Galletas Veganas De Almendra

Estas galletas te gustarán ya no solo por su sabor sino porque todos los ingredientes son de origen vegetal, o sea veganos. INGREDIENTES 100 de aceite de oliva suave, 80 gr de azúcar panela, ½ cucharadita de canela molid...

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Bombones Búhos Rellenos De Trufa De Naranja. Halloween

Bombones Búhos Rellenos De Trufa De Naranja. Halloween

La firma Slikomart me envió este molde para hacer simpáticos Búhos. No dudé en hacerlos para Halloween, a los niños les resultarán adorables. INGREDIENTES Cobertura: 100 gr de chocolate negro de cobertura. Relleno de trufa de...

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Pan De Malta Marcado

Pan De Malta Marcado

Me gusta ese aroma que desprende el pan cuando lleva malta, así que quise marcarlo con un dibujo, aprovechando que también le puse en la masa. Qué agradecido es hacer pan en casa y si se hace así de sencillo, la gratificación es doble. ...

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Galletas De Nata

Galletas De Nata

Estas galletas a los niños les gustarán mucho, tanto por su diseño como por su sabor. Si tienes la oportunidad o la suerte de conseguir nata fresca, entonces estarán más deliciosas. INGREDIENTES 60 gr de mantequilla a tempera...

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Pastel Bretón Con Mermelada De Higos

Pastel Bretón Con Mermelada De Higos

Este pastel es originario de Francia, es muy versátil, lo puedes rellenar con la mermelada o relleno de frutas que más te guste. El resultado siempre será excelente. INGREDIENTES Masa: 340 gr de harina, 135 gr de azúcar, 40 gr de...

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Bizcocho De Aloe Vera Y Naranja

Bizcocho De Aloe Vera Y Naranja

Disfrutar de este agradable bizcocho con estos jugosos ingredientes, el aloe vera y la naranja; es una alternativa a los dulces tradicionales. INGREDIENTES 60 gr de mantequilla sin sal, 120 gr de azúcar, 1 sobre de azúcar d...

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Galletas De Té Matcha Rellenas De Crema De Cerezas

Galletas De Té Matcha Rellenas De Crema De Cerezas

La acidez de las cerezas y el aroma a campo del té Matcha, le dan a estos bocaditos ese punto extraordinario. INGREDIENTES Masa de galleta: 100 gr de mantequilla, 65 gr de azúcar glas, 1 huevo pequeño, ½ cucharadit...

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Pudding De Pan Sabor Canario

Pudding De Pan Sabor Canario

Este pudding puede ser una buena alternativa a los postres tradicionales canarios que se suelen acompañar con bienmesabe. INGREDIENTES 500 ml de leche, 70 gr de azúcar, 50 gr de bienmesabe, 200 gr de pan (pan de molde sin corteza...

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Tarta De Galletas A Los Tres Chocolates

Tarta De Galletas A Los Tres Chocolates

Para no tener que encender el horno con estos calores, porque en Las Palmas de Gran Canaria, empieza nuestro verano en el mes de septiembre. Esta tarta viene de perilla y con los tres chocolates queda superbuena. INGREDIENTES 36 ga...

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Espuma Helada De Higos Y Queso

Espuma Helada De Higos Y Queso

Los higos en plena temporada te dan para hacer estas delicias y mitigar el calor que aún perdura por estas islas. INGREDIENTES 200 gr de nata montada azucarada, 3 cucharadas de queso crema, 3 cucharadas de mermelada de higos. Decora...

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Mini Comtessa De Moras Y Chocolate Blanco

Mini Comtessa De Moras Y Chocolate Blanco

Hacer las comtessas en versión mini ha sido toda una ventaja, solo se saca del congelador la que se va a comer. Poco van a durar porque entre la fragancia de las moras y el laminado crujiente del chocolate blanco, ¿para qué les voy a contar? ...

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Helado En Cama De Bizcocho

Helado En Cama De Bizcocho

Otra manera diferente de comernos un delicioso postre y sorprender a los nuestros, es hacer o comprar un bizcocho y rellenarlo con el rico helado que hayamos hecho. Podemos acompañarlo con fruta de temporada. INGREDIENTES B...

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Helado De Queso Fresco, Miel Y Praliné De Almendras

Helado De Queso Fresco, Miel Y Praliné De Almendras

En esta receta el praliné se prepara con almendras, pero también resultará igual de bueno si lo haces con nueces, avellanas, piñones... La miel aporta ese dulzor, combinando de maravilla con el queso y las almendras. INGREDIENTES ...

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Helado De Turrón De Chocolate

Helado De Turrón De Chocolate

Tener tabletas de turrón de las Navidades es todo una gozada para disfrutar de este rico helado. Si no tienes turrón lo puedes hacer igualmente con el chocolate que más te guste o tengas a mano. INGREDIENTES 300 gr de turrón de...

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Licor De Chocolate Dulce De Leche Y Ron Miel

Licor De Chocolate Dulce De Leche Y Ron Miel

El otro día llevé este licor a una fiesta entre amigos y fue un éxito total. Con el calor que hacía, esto fresquito entraba que daba gusto. No tiene por qué ser Navidad para disfrutar de estos ricos placeres. INGREDIENTES (Para dos...

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Helado De Frambuesas Con Fideos De Chocolate

Helado De Frambuesas Con Fideos De Chocolate

El sabor de las frambuesas es un sabor que me atrae enormemente. No es fácil encontrarlas y cuando las veo en el mercado, me lanzo a por ellas. En épocas veraniegas qué mejor que emplearlas en un helado, con yogur griego y algo de chocolate... ...

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Queso Fresco Lékué

Queso Fresco Lékué

Nunca me imaginé que hacer queso fresco en casa podía ser tan sencillo y Lékué con su Cheese Maker nos lo facilita aún más. El próximo miércoles día 29 a las 18:00 h, en la planta de menaje de El Corte Inglés de Mesa y López en Las Palmas de Gran Can...

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Soufflé Helado De Queso Con Conserva De Guayaba

Soufflé Helado De Queso Con Conserva De Guayaba

En más de una ocasión he dicho que me chifla la conserva de guayaba con queso, me recuerdan a esos bocadillos que me daba mi madre para merendar, después de los baños en la playa, qué hambre tenía. INGREDIENTES Para dos moldes ...

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Helado De Pan Multi Cereales Y Semillas

Helado De Pan Multi Cereales Y Semillas

Ya había hecho helado de pan, pero esta vez lo quise hacer como el pan de semillas o cereales que es uno de mis preferidos. Está que te mueres... INGREDIENTES 1 cucharadita de aceite de oliva, 75 gr de pan multi cereales,...

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Helado De Aloe Vera Confitada

Helado De Aloe Vera Confitada

De sobra sabemos los beneficios que tiene para la salud esta planta, el Aloe Vera, tanto para su uso externo como interno. Recuerdo a mi padre, de profesión farmacéutico, cómo en los años 70 ya preparaba sus fórmulas. En cuanto la conocí confitada o e...

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Helado De Natillas Con Galletas Brownie

Helado De Natillas Con Galletas Brownie

Los brownies se suelen servir con una bola de helado de vainilla. Esto es un poco al revés, hice un helado de natillas y le añadí trozos de galletas brownie. Para soñar... dos en uno. INGREDIENTES Galletas Brownie: 150 gr de ch...

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Tarta 7 Colores 7 Años. Rainbow

Tarta 7 Colores 7 Años. Rainbow

El Zurrón de los Postres cumple 7 años, un número mágico, como todo lo que me ha sucedido desde que comencé con él. Mantener un blog durante estos años no ha sido tarea fácil, publicando, puntualmente, una receta semanal, pero esto es posible gracias a...

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Participación En El Programa Canarias Hoy Rtc

Participación En El Programa Canarias Hoy Rtc

Si quieres ver paso a paso cómo se hacen los Whoopies de Gofio y mi participación en el programa Canarias Hoy de Radio Televisión Canarias, aquí tienes el vídeo. Muchas gracias a tod@s por las muestras de cariño que he recibido tras salir en la televis...

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Bundt Cake Pops Cacao & Spéculoos

Bundt Cake Pops Cacao & Spéculoos

Sin duda este bundt hará que los chocolateros se rindan a sus pies. Relleno con cake pops de galletas Spéculoos y cubierto con un brillante baño de puro cacao que será aún más tentador. Con esta receta quiero participar en el concurso del primer aniv...

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Helado De Queso Fresco Y Praliné De Nueces

Helado De Queso Fresco Y Praliné De Nueces

El queso y las nueces hacen buen matrimonio. Este helado te reconfortará en estos días de calor. INGREDIENTES Crema: 250 gr de nata para montar (33% mg), 250 gr de queso fresco, 100 gr de azúcar, una pizca de cremor tártaro (opc...

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Tropézienne Rellemos De Chocolate

Tropézienne Rellemos De Chocolate

Con este molde estupendo el Roll Bread de Lékué, podemos hacer deliciosos panes o con cualquier masa de bollería. Lo he querido estrenar haciendo estos bollitos rellenos de chocolate, perfectos para una merienda. ...

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Flan Con Leche De Almendras

Flan Con Leche De Almendras

Este flan no solo es lo fácil que se prepara, sino que tiene tan buen sabor que será un final perfecto para cualquier comida y en cualquier estación. INGREDIENTES 1 lata de leche condensada de 397 gr, 1 y ½ de la l...

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