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Recetas de cocina de encarna-copia-cocina

Para hacer este rico postre se necesita: -800ml de leche entera -5 huevos XL -125gr de azúcar -caramelo líquido Mezclamos todos los ingredintes, menos el caramelo claro :-D. Usamos unas varillas eléctricas o a mano y mezclamos. Colamos para quitar t
Flan De Huevo
Flan De Huevo
Para hacer este rico postre se necesita: -800ml de leche entera -5 huevos XL -125gr de azúcar -caramelo líquido Mezclamos todos los ingredintes, menos el caramelo claro :-D. Usamos unas varillas eléctricas o a mano y mezclamos. Colamos para quitar t
Flan De Huevo
Para hacer este asado se necesita: -1paletilla de cordero, este pesaba un kilo y medio. - patatas -ajos -vino blanco -1cebolla -especias hierbas provenzales -sal - aceite - perejil Pelamos y troceamos las patatas, las incorporamos haciendo una capa
Paletilla Con Con Patatas
Paletilla Con Con Patatas
Para hacer este asado se necesita: -1paletilla de cordero, este pesaba un kilo y medio. - patatas -ajos -vino blanco -1cebolla -especias hierbas provenzales -sal - aceite - perejil Pelamos y troceamos las patatas, las incorporamos haciendo una capa
Paletilla Con Con Patatas
Ahora en este pais hay gente que lo está pasando realmente mal, con los recortes, paro etc. Por eso Helena ha pensado en hacer un recetario solidario, tambien ha hecho un grupo para compartir todas las recetas solidarios. Es una inicitaiva para hacer
Alubias Marineras (#recetassolidariasparanavidad)
Alubias Marineras (#recetassolidariasparanavidad)
Ahora en este pais hay gente que lo está pasando realmente mal, con los recortes, paro etc. Por eso Helena ha pensado en hacer un recetario solidario, tambien ha hecho un grupo para compartir todas las recetas solidarios. Es una inicitaiva para hacer
Alubias Marineras (#recetassolidariasparanavidad)
Se necesita: .1pollo .2zanahorias .2limones .2cebollas .especias hierbas provenzales .dientes de ajo .pimienta .aceite .1 vasito de aceite .50gr de mantequilla .1vaso de vino blanco En una olla introducimos el pollo con un limón pinchado dentro. Añadí
Pollo Con Limón Y Finas Hierbas
Pollo Con Limón Y Finas Hierbas
Se necesita: .1pollo .2zanahorias .2limones .2cebollas .especias hierbas provenzales .dientes de ajo .pimienta .aceite .1 vasito de aceite .50gr de mantequilla .1vaso de vino blanco En una olla introducimos el pollo con un limón pinchado dentro. Añadí
Pollo Con Limón Y Finas Hierbas
Se necesita: .1 kilo de almendras partidas .sal .agua Precalentamos el horno a 180º . En una bandeja para el horno, volcamos las almendras y con las manos vamos rociando las almendras con agua, cuando están todas empapadas echamos sal por encima. Me
Almendras Asadas
Almendras Asadas
Se necesita: .1 kilo de almendras partidas .sal .agua Precalentamos el horno a 180º . En una bandeja para el horno, volcamos las almendras y con las manos vamos rociando las almendras con agua, cuando están todas empapadas echamos sal por encima. Me
Almendras Asadas
Para hacer estos buñuelos se necesita : -200gr de bacalao desalado desmigado -harina -1diente de ajo -perejil -1huevo -2 cucharaditas de bicarbonato -agua -aceite -sal -colorante alimenticio En un cuenco echamos el bacalao desmigado, harina, huevo, un
Buñuelos De Bacalao
Buñuelos De Bacalao
Para hacer estos buñuelos se necesita : -200gr de bacalao desalado desmigado -harina -1diente de ajo -perejil -1huevo -2 cucharaditas de bicarbonato -agua -aceite -sal -colorante alimenticio En un cuenco echamos el bacalao desmigado, harina, huevo, un
Buñuelos De Bacalao
Para hacer este frito se necesita: - tajadas de bacalao ya desalado -2 pimientos verdes - harina - aceite -1pizca de sal y azúcar (misma cantidad) Rebozamos el bacalao en harina y freímos hasta dorar. Apartamos el bacalao, con ese mismo aceite freímos
Bacalao Con Tomate
Bacalao Con Tomate
Para hacer este frito se necesita: - tajadas de bacalao ya desalado -2 pimientos verdes - harina - aceite -1pizca de sal y azúcar (misma cantidad) Rebozamos el bacalao en harina y freímos hasta dorar. Apartamos el bacalao, con ese mismo aceite freímos
Bacalao Con Tomate
Para hacer este frito se necesita: - tajadas de bacalao ya desalado -2 pimientos verdes - harina - aceite -1pizca de sal y azúcar (misma cantidad) Rebozamos el bacalao en harina y freímos hasta dorar. Apartamos el bacalao, con ese mismo aceite freímos
Bacalao Con Tomate
Bacalao Con Tomate
Para hacer este frito se necesita: - tajadas de bacalao ya desalado -2 pimientos verdes - harina - aceite -1pizca de sal y azúcar (misma cantidad) Rebozamos el bacalao en harina y freímos hasta dorar. Apartamos el bacalao, con ese mismo aceite freímos
Bacalao Con Tomate
Una receta típica Portuguesa, se la dedico a mi amigo Ricardo, el fue el que me regaló este estupendo bacalao y alubias. Los ingredientes son: - 400 gr de feijäo ( lo tuve en remojo toda la noche) -2 rodajas de bajalao desalado -3 huevos -1 cebolla -ac
Salada De Feijão Frade Com Bacalhau
Salada De Feijão Frade Com Bacalhau
Una receta típica Portuguesa, se la dedico a mi amigo Ricardo, el fue el que me regaló este estupendo bacalao y alubias. Los ingredientes son: - 400 gr de feijäo ( lo tuve en remojo toda la noche) -2 rodajas de bajalao desalado -3 huevos -1 cebolla -ac
Salada De Feijão Frade Com Bacalhau
Una receta típica Portuguesa, se la dedico a mi amigo Ricardo, el fue el que me regaló este estupendo bacalao y alubias. Los ingredientes son: - 400 gr de feijäo ( lo tuve en remojo toda la noche) -2 rodajas de bajalao desalado -3 huevos -1 cebolla -ac
Salada De Feijão Frade Com Bacalhau
Salada De Feijão Frade Com Bacalhau
Una receta típica Portuguesa, se la dedico a mi amigo Ricardo, el fue el que me regaló este estupendo bacalao y alubias. Los ingredientes son: - 400 gr de feijäo ( lo tuve en remojo toda la noche) -2 rodajas de bajalao desalado -3 huevos -1 cebolla -ac
Salada De Feijão Frade Com Bacalhau
Hoy me estreno con mi nueva olla de hierro, la he comprado especialmente para hacer pan. he experimentado un poquito, haciendole una prueba, mezclando harina y echando masa madre que tenía congelada. El resultado positivo, sale genial, con su corteza c
Pan En La Cocotte
Pan En La Cocotte
Hoy me estreno con mi nueva olla de hierro, la he comprado especialmente para hacer pan. he experimentado un poquito, haciendole una prueba, mezclando harina y echando masa madre que tenía congelada. El resultado positivo, sale genial, con su corteza c
Pan En La Cocotte
Cuando vi molletes de Antequera del blog http://www.lasrecetasdetriana.com/2013/09/molletes-de-antequera-con-masa-madre_12.html me encantó, siempre habia oido de estos panecitos pero nunca he tenido ocasión de verlos ni de probarlos, a si que me he de
Molletes De Antequera
Molletes De Antequera
Cuando vi molletes de Antequera del blog http://www.lasrecetasdetriana.com/2013/09/molletes-de-antequera-con-masa-madre_12.html me encantó, siempre habia oido de estos panecitos pero nunca he tenido ocasión de verlos ni de probarlos, a si que me he de
Molletes De Antequera
Si, lentejas con conejo, habies leido muy bien. Las hago siempre con carne de costillejas, de pollo, de magra...pero nunca de conejo, esta es la primera vez, desde luego que os digo que no va a ser la última, porque salieron exquisitas!! Los ingrediente
Lentejas Con Conejo
Lentejas Con Conejo
Si, lentejas con conejo, habies leido muy bien. Las hago siempre con carne de costillejas, de pollo, de magra...pero nunca de conejo, esta es la primera vez, desde luego que os digo que no va a ser la última, porque salieron exquisitas!! Los ingrediente
Lentejas Con Conejo
Me encanta el bacalao y desde que me regalaron uno desde Portugal no vivo, las cosas que estoy haciendo, lo que dá de si...Estoy encantada con este plato, es tan bueno este bacalao, que se hacian en rodajas, en mi vida he probado cosa tan buena. Much
Bacalao Al Pil Pil
Bacalao Al Pil Pil
Me encanta el bacalao y desde que me regalaron uno desde Portugal no vivo, las cosas que estoy haciendo, lo que dá de si...Estoy encantada con este plato, es tan bueno este bacalao, que se hacian en rodajas, en mi vida he probado cosa tan buena. Much
Bacalao Al Pil Pil
Para hacer dos tarritos de salsa de tomate se necesita: -2 kilos de tomates -1/2 de aceite de oliva -5 dientes de ajos -1cebolla -azúcar -sal -orégano Lavamos y pelamos los tomates, partimos en trocitos pequeños. Pelamos y cortamos la cebolla y ajitos.
Tomate Frito ( En Conserva)
Tomate Frito ( En Conserva)
Para hacer dos tarritos de salsa de tomate se necesita: -2 kilos de tomates -1/2 de aceite de oliva -5 dientes de ajos -1cebolla -azúcar -sal -orégano Lavamos y pelamos los tomates, partimos en trocitos pequeños. Pelamos y cortamos la cebolla y ajitos.
Tomate Frito ( En Conserva)
Para hacer dos tarritos de salsa de tomate se necesita: -2 kilos de tomates -1/2 de aceite de oliva -5 dientes de ajos -1cebolla -azúcar -sal -orégano Lavamos y pelamos los tomates, partimos en trocitos pequeños. Pelamos y cortamos la cebolla y ajitos.
Tomate Frito ( En Conserva)
Tomate Frito ( En Conserva)
Para hacer dos tarritos de salsa de tomate se necesita: -2 kilos de tomates -1/2 de aceite de oliva -5 dientes de ajos -1cebolla -azúcar -sal -orégano Lavamos y pelamos los tomates, partimos en trocitos pequeños. Pelamos y cortamos la cebolla y ajitos.
Tomate Frito ( En Conserva)
Otra compra más del panadero mejor de mundo, Daniel Jorda, (sus retos les llama compra) Consiste en hacer un pan de cacahuetes con masa madre borrachuza, o sea con cerveza negra,jejeje!! Os pongo literalmente su receta de hacer la masa madre y receta, o
Pan De Cacahuetes
Pan De Cacahuetes
Otra compra más del panadero mejor de mundo, Daniel Jorda, (sus retos les llama compra) Consiste en hacer un pan de cacahuetes con masa madre borrachuza, o sea con cerveza negra,jejeje!! Os pongo literalmente su receta de hacer la masa madre y receta, o
Pan De Cacahuetes
Tengo debilidad por todos los arroces y este en contreto el de costillejas es mi locura,le ha faltado unos caracoles de acompañamiento, pero en ese momento no tenía, que lástima por dios, el próximo sin falta! Los ingredientes que usé fueron los sigui
Arroz Y Costillejas
Arroz Y Costillejas
Tengo debilidad por todos los arroces y este en contreto el de costillejas es mi locura,le ha faltado unos caracoles de acompañamiento, pero en ese momento no tenía, que lástima por dios, el próximo sin falta! Los ingredientes que usé fueron los sigui
Arroz Y Costillejas
para hacer este rico plato murciano se necestia: .1dorada .1/2 kilo de pescado morralla .2ñoras .arroz .5dientes de ajos .2 tomates .sal .aceite En una olla echamos la morralla y agua , cocemos unos 20 minutos, a si hacemos el caldo.Colamos y dej
Caldero Del Mar Menor
Caldero Del Mar Menor
para hacer este rico plato murciano se necestia: .1dorada .1/2 kilo de pescado morralla .2ñoras .arroz .5dientes de ajos .2 tomates .sal .aceite En una olla echamos la morralla y agua , cocemos unos 20 minutos, a si hacemos el caldo.Colamos y dej
Caldero Del Mar Menor
Desde que vi esta receta a mi amiga SILVIA no he parado hasta hacerla. Queda genial para acompañar una comida o simplemente para un aperitivo. A la vez que es facil de hacer, económica y para inivitar a unos amigos quedas como una reina!! Usé los sigui
Pan De Ajo
Pan De Ajo
Desde que vi esta receta a mi amiga SILVIA no he parado hasta hacerla. Queda genial para acompañar una comida o simplemente para un aperitivo. A la vez que es facil de hacer, económica y para inivitar a unos amigos quedas como una reina!! Usé los sigui
Pan De Ajo
Para hacer esta salsa se necesita: .500gr de ternera en tacos para guisar .1cebolla grande .2zanahorias .1puñado de guisantes .1puñado de alubias tierna .1puñado de champillones .3cucharadas de tomate frito casero .1cucharada de bovril o una pastilla de
Ternera A La Jardinera
Ternera A La Jardinera
Para hacer esta salsa se necesita: .500gr de ternera en tacos para guisar .1cebolla grande .2zanahorias .1puñado de guisantes .1puñado de alubias tierna .1puñado de champillones .3cucharadas de tomate frito casero .1cucharada de bovril o una pastilla de
Ternera A La Jardinera
Esta salsa es original Catalana más concretamente de Tarragona , se usa para acompañar pescados , mariscos, carnes, verduras y por supuesto para unos ricos calçots, una delicia. Como dije en el face nunca lo habia probrado esta salsa y me ha encantado.
Salsa Romesco Con Verduras
Salsa Romesco Con Verduras
Esta salsa es original Catalana más concretamente de Tarragona , se usa para acompañar pescados , mariscos, carnes, verduras y por supuesto para unos ricos calçots, una delicia. Como dije en el face nunca lo habia probrado esta salsa y me ha encantado.
Salsa Romesco Con Verduras
Para hacer este rico asado se necesita: .8 alitas .4 patatas .2 cebollas .3 cucharadas de tomate fríto .1tomate .1zanahoria . medio pimiento rojo .1 vasito de vino blanco .1 tarro de garbanzos cocidos .1 vasito de aceite de oliva .1 vasito de vinagre
Alas A La Pleguera
Alas A La Pleguera
Para hacer este rico asado se necesita: .8 alitas .4 patatas .2 cebollas .3 cucharadas de tomate fríto .1tomate .1zanahoria . medio pimiento rojo .1 vasito de vino blanco .1 tarro de garbanzos cocidos .1 vasito de aceite de oliva .1 vasito de vinagre
Alas A La Pleguera
Para hacer este arroz se necesita: .calamares .emperador .arroz (una taza por persona) -1litro de fumet de pescado .1ñora .media cebolla .medio pimiento rojo .1tomate grande .aceite .sal .azafrán En una paellera con aceite freimos la ñora, ajos, ceb
Arroz A Banda
Arroz A Banda
Para hacer este arroz se necesita: .calamares .emperador .arroz (una taza por persona) -1litro de fumet de pescado .1ñora .media cebolla .medio pimiento rojo .1tomate grande .aceite .sal .azafrán En una paellera con aceite freimos la ñora, ajos, ceb
Arroz A Banda
Para hacer este arroz se necesita: .calamares .emperador .arroz (una taza por persona) -1litro de fumet de pescado .1ñora .media cebolla .medio pimiento rojo .1tomate grande .aceite .sal .azafrán En una paellera con aceite freimos la ñora, ajos, ceb
Arroz A Banda
Arroz A Banda
Para hacer este arroz se necesita: .calamares .emperador .arroz (una taza por persona) -1litro de fumet de pescado .1ñora .media cebolla .medio pimiento rojo .1tomate grande .aceite .sal .azafrán En una paellera con aceite freimos la ñora, ajos, ceb
Arroz A Banda
Ayer vi en canal cocina esta receta pero con perdices, me encantó su sencillez , a la vez que maravilloso plato. Como sabeis yo siempre busco la sencillez en los platos y claro este me enamoró. Como no tengo ni perdices ni tortolas ( porque tambien se
Alubias A Mi Manera
Alubias A Mi Manera
Ayer vi en canal cocina esta receta pero con perdices, me encantó su sencillez , a la vez que maravilloso plato. Como sabeis yo siempre busco la sencillez en los platos y claro este me enamoró. Como no tengo ni perdices ni tortolas ( porque tambien se
Alubias A Mi Manera
Si, ya sé que estamos en verano y que no apetece para nada guisos calientes, pero un día es un dia, y hoy hemos hecho una excepción!! Este guiso está riquisimo y si lo dejamos de un dia para otro está delicioso, el caldo se expesa y potencia mucho el
Potaje De Calabaza
Potaje De Calabaza
Si, ya sé que estamos en verano y que no apetece para nada guisos calientes, pero un día es un dia, y hoy hemos hecho una excepción!! Este guiso está riquisimo y si lo dejamos de un dia para otro está delicioso, el caldo se expesa y potencia mucho el
Potaje De Calabaza
La masa de estas empanadillas es de Daniel Jordá, uno de los mejores panaderos de este pais. En su grupo nos propuso hacer unas empanadillas fritas o en el horno, como nunca las he hecho a sí me decidí hacerlas frítas. La receta lo dijo a sí textualme
Empanadillas Fritas De Chutney Super Picantes
Empanadillas Fritas De Chutney Super Picantes
La masa de estas empanadillas es de Daniel Jordá, uno de los mejores panaderos de este pais. En su grupo nos propuso hacer unas empanadillas fritas o en el horno, como nunca las he hecho a sí me decidí hacerlas frítas. La receta lo dijo a sí textualme
Empanadillas Fritas De Chutney Super Picantes
Para ser sincera, mi idea era hacer donuts, hice la receta original pero en vez de echar mantequilla, eché aceite de girasol. Elevaron bien, pero no demasiado, no sé si ha tenido que ver o no lo de la mantequilla, por haber echado poca levadura...
Donettes De Chocolate
Donettes De Chocolate
Para ser sincera, mi idea era hacer donuts, hice la receta original pero en vez de echar mantequilla, eché aceite de girasol. Elevaron bien, pero no demasiado, no sé si ha tenido que ver o no lo de la mantequilla, por haber echado poca levadura...
Donettes De Chocolate
Hacer un asado no tienen ningun misterio, porque es muy común hacer asados, tanto de pollo, de cordero etc, echamos cebolla, ajitos, perejil, tomate...pero este no lleva casi nada de ingredientes, y de verdad que sorprende a bien este asado. Os lo reco
Asado De Pollo Al Limón
Asado De Pollo Al Limón
Hacer un asado no tienen ningun misterio, porque es muy común hacer asados, tanto de pollo, de cordero etc, echamos cebolla, ajitos, perejil, tomate...pero este no lleva casi nada de ingredientes, y de verdad que sorprende a bien este asado. Os lo reco
Asado De Pollo Al Limón

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