Ingredientes:
Para el azúcar aromatizado:
120 grs. Azúcar.
La piel de 1 limón ( sin parte blanca ).
La piel de 1 naranja ( sin parte blanca ).
Para la masa madre:
70 grs. Leche.
10 grs. Levadura fresca.
1 cucharada de az
Roscón En Olla Programable.
Ingredientes:
Para el azúcar aromatizado:
120 grs. Azúcar.
La piel de 1 limón ( sin parte blanca ).
La piel de 1 naranja ( sin parte blanca ).
Para la masa madre:
70 grs. Leche.
10 grs. Levadura fresca.
1 cucharada de az
Aunque no tiene una pinta vistosa, es una receta ligera y muy sabrosa.
Ingredientes:
250 grs. Calabaza cruda.
2 dientes de ajo.
400 grs. Salchicha fresca.
400 grs. Pasta integral.
Pimienta.
Nuez moscada.
Sal.
Aceite de oliva.
50 grs. Leche evaporad
Pasta En Salsa De Calabaza En Thermomix Y Olla Programable.
Aunque no tiene una pinta vistosa, es una receta ligera y muy sabrosa.
Ingredientes:
250 grs. Calabaza cruda.
2 dientes de ajo.
400 grs. Salchicha fresca.
400 grs. Pasta integral.
Pimienta.
Nuez moscada.
Sal.
Aceite de oliva.
50 grs. Leche evaporad
Ingredientes:
50 grs. Espaguetis por persona.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Sal.
Agua.
Semillas de linaza y amapola.
Queso rallado.
Elaboración:
Ponemos 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla. Cortamos los ajos y el perejil y los e
Espaguetis Integrales Con Ajo Y Perejil.
Ingredientes:
50 grs. Espaguetis por persona.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Sal.
Agua.
Semillas de linaza y amapola.
Queso rallado.
Elaboración:
Ponemos 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla. Cortamos los ajos y el perejil y los e
Pues ya estamos de vuelta!!! Qué tal han ido esas vacaciones??? Espero que geniales, por aquí ha hecho un calor este verano "de coco y huevo"..... Así que comienzo esta nueva temporada con una VICHISSOISE fresquita, o, lo que es lo mismo, una riquísima
Vichissoise: Crema De Puerros
Pues ya estamos de vuelta!!! Qué tal han ido esas vacaciones??? Espero que geniales, por aquí ha hecho un calor este verano "de coco y huevo"..... Así que comienzo esta nueva temporada con una VICHISSOISE fresquita, o, lo que es lo mismo, una riquísima
Pues como este veranito ha sido de excesos.....hoy toca verdurita, que es muy sana y está buenísima. Así que he preparado esta guarnición de Verduras al curry.
En realidad sólo lleva zanahorias y calabacines, pero, como siempre digo, esto es a
Verduras Al Curry
Pues como este veranito ha sido de excesos.....hoy toca verdurita, que es muy sana y está buenísima. Así que he preparado esta guarnición de Verduras al curry.
En realidad sólo lleva zanahorias y calabacines, pero, como siempre digo, esto es a
¿Qué tenemos hoy? En el reto de Blogueros 2.0. nos toca las Judías verdes ¡Curioso! Es un ingrediente sano, rico y me viene de maravilla porque después de la Semana Santa he colgado mis cuchillos y me he puesto a dieta.
Como la receta qu
Hervido De Judías Verdes Blogueros 2.0.
¿Qué tenemos hoy? En el reto de Blogueros 2.0. nos toca las Judías verdes ¡Curioso! Es un ingrediente sano, rico y me viene de maravilla porque después de la Semana Santa he colgado mis cuchillos y me he puesto a dieta.
Como la receta qu
"El postre popular del verano"
Ahí va una tarta perfecta para estos dias calurosos. Nos refrescará y a la vez encantará a nuestro paladar o al de quién sea.
Esta exquisita receta es muy fácil de preparar y lo mejor de todo ... ¡es sin horno!. (co
Tarta Fría De Yogur Y Queso Con Melocotón, Moras Y Arándanos
"El postre popular del verano"
Ahí va una tarta perfecta para estos dias calurosos. Nos refrescará y a la vez encantará a nuestro paladar o al de quién sea.
Esta exquisita receta es muy fácil de preparar y lo mejor de todo ... ¡es sin horno!. (co
Estos son unos pancitos tradicionales en la octava y novena region
En la época de fiestas patrias se consumen
Disculpen yo no los conozco Trate de dejarlo con una forma de pajaritos ,pero se pueden hacer sin esta forma
Gracias a mis amigas del gru
Pajaritos Diciocheros
Estos son unos pancitos tradicionales en la octava y novena region
En la época de fiestas patrias se consumen
Disculpen yo no los conozco Trate de dejarlo con una forma de pajaritos ,pero se pueden hacer sin esta forma
Gracias a mis amigas del gru
Ingredientes:
- 200 ml. de bebida de almendras sin azúcar Alpro de Central Lechera Asturiana.
- 97 gr. de platano.
- 112 gr. de arándanos.
- 82 gr. de mandarina.
Preparación:
1/ En un bol ponemos la leche de almendras, el plátano, los arándanos y
Smoothie De Leche De Almendras Sin Azúcar, Arándanos, Plátano Y Mandarina
Ingredientes:
- 200 ml. de bebida de almendras sin azúcar Alpro de Central Lechera Asturiana.
- 97 gr. de platano.
- 112 gr. de arándanos.
- 82 gr. de mandarina.
Preparación:
1/ En un bol ponemos la leche de almendras, el plátano, los arándanos y
Retomo el blog tras un parón por vacaciones, con una receta de aprovechamiento. Siempre que preparo boloñesa hago en cantidad, con idea de utilizarla en ese momento y otra parte llevarla al congelador para disponer de ella cuando la necesite. Pero esta ve
Pimientos Rellenos De Salsa Boloñesa (olla Gm, Cecomix Y Cecofry)
Retomo el blog tras un parón por vacaciones, con una receta de aprovechamiento. Siempre que preparo boloñesa hago en cantidad, con idea de utilizarla en ese momento y otra parte llevarla al congelador para disponer de ella cuando la necesite. Pero esta ve
(6 Personas)Ingredientes:Para la Salsa:3 cucharadas de mantequilla5 cucharadas de harina750 ml de lecheSal y pimientaNuez moscadaPara la Lasaña:Agua hirviendo1 kilo de espinacas, lavadas2 cucharadas de aceite de oliva1/2 taza de puerro, picado fino1 tarr
Lasaña De Espinacas Y Camarones
(6 Personas)Ingredientes:Para la Salsa:3 cucharadas de mantequilla5 cucharadas de harina750 ml de lecheSal y pimientaNuez moscadaPara la Lasaña:Agua hirviendo1 kilo de espinacas, lavadas2 cucharadas de aceite de oliva1/2 taza de puerro, picado fino1 tarr
Mejillones en salsa picante
Siguiendo la receta de nuestra amiga de RECETAS DE CASA, Paloma Menéndez García.
Ingredientes:
2 kg. de mejillones.
1 cebolla picada.
Perejil picado.
2 dientes de ajo.
1 vaso de vino blanco.
1/2 de tomate frito.
1 gu
Mejillones En Salsa Picante
Mejillones en salsa picante
Siguiendo la receta de nuestra amiga de RECETAS DE CASA, Paloma Menéndez García.
Ingredientes:
2 kg. de mejillones.
1 cebolla picada.
Perejil picado.
2 dientes de ajo.
1 vaso de vino blanco.
1/2 de tomate frito.
1 gu
Ahora estamos por aqui para explicaros una receta que se fue elaborando sobre la marcha, digamos que fue una prueba con la finalidad de si estaba buena se volveria a hacer y sino pues nada. La verdad que es rapida, sencilla y rica rica. Segun me dijeron e
Champiñones Rellenos Al Microondas (sin gluten)
Ahora estamos por aqui para explicaros una receta que se fue elaborando sobre la marcha, digamos que fue una prueba con la finalidad de si estaba buena se volveria a hacer y sino pues nada. La verdad que es rapida, sencilla y rica rica. Segun me dijeron e
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Ya os comenté hace unos días que hice un taller de cocina en la escuela de cocina La Mesa Málaga.
Os enseñé entonces la primera d
Bolitas De Pollo Y Queso Con Salsa Agria Y Guacamole
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Ya os comenté hace unos días que hice un taller de cocina en la escuela de cocina La Mesa Málaga.
Os enseñé entonces la primera d
Hace muchos años probé una vez este plato. No sabía que se llamaban "huevos escoceses", lo que si recuerdo es que me costó Dios y ayuda acabarlo, porque estaban hechos con huevos de gallinas, y con una capa de carne muy gruesa, con lo cual, te comía
Huevos Escoceses
Hace muchos años probé una vez este plato. No sabía que se llamaban "huevos escoceses", lo que si recuerdo es que me costó Dios y ayuda acabarlo, porque estaban hechos con huevos de gallinas, y con una capa de carne muy gruesa, con lo cual, te comía
Esta receta no tiene ninguna ciencia. Croquetas de pollo asado, aprovechando los restos que siempre me sobran. La única novedad es que usé para formar las croquetas una manga croquetera, y me resultó muy limpio y cómodo. Además salen todas igual, l
Croquetas De Pollo Asado
Esta receta no tiene ninguna ciencia. Croquetas de pollo asado, aprovechando los restos que siempre me sobran. La única novedad es que usé para formar las croquetas una manga croquetera, y me resultó muy limpio y cómodo. Además salen todas igual, l
Buenos días!!! Este domingo os voy a presentar la receta de una de las tartas más tradicionales de la geografía española: la tarta San Marcos. Es esa tarta que suele estar presente en muchas de nuestras celebraciones familiares, pero que quizás por su a
Tarta San Marcos
Buenos días!!! Este domingo os voy a presentar la receta de una de las tartas más tradicionales de la geografía española: la tarta San Marcos. Es esa tarta que suele estar presente en muchas de nuestras celebraciones familiares, pero que quizás por su a
¡¡ Ozú que calor !! Vueltas y más vueltas….no puedo dormir. Abro los ojos y en la tenue y grisácea tiniebla de la habitación distingo pequeños rayos de la luna llena que entran junto con una leve brisa que me
Filetes De Atun En Salsa De Vino Blanco
¡¡ Ozú que calor !! Vueltas y más vueltas….no puedo dormir. Abro los ojos y en la tenue y grisácea tiniebla de la habitación distingo pequeños rayos de la luna llena que entran junto con una leve brisa que me
Hace algunos meses descubri el mundo de las gelatinas, y aunque tengo varias pendientes, ya me he atrevido con algunas recetas que me han resultado deliciosas y sobre todo sanas y naturales.
La gelatina es un polvo compuesto mayormente por proteínas obt
6 Gelatinas Sabrosas Para Disfrutar
Hace algunos meses descubri el mundo de las gelatinas, y aunque tengo varias pendientes, ya me he atrevido con algunas recetas que me han resultado deliciosas y sobre todo sanas y naturales.
La gelatina es un polvo compuesto mayormente por proteínas obt
Pues sí, sí,…. efectivamente, no me he vuelto loca!!
También se apetece algo ligero y fresco en invierno, por lo menos a mí que me encantan las ensaladas de todas las maneras y en todas las épocas del año.
He vuelto a mis experimentos culinarios con esta
Ensalada Exótica
Pues sí, sí,…. efectivamente, no me he vuelto loca!!
También se apetece algo ligero y fresco en invierno, por lo menos a mí que me encantan las ensaladas de todas las maneras y en todas las épocas del año.
He vuelto a mis experimentos culinarios con esta
Yo soy de la generación que no se ha criado con los yogures, y menos aún con los petit suisse... Con lo cual, no me desvivo por ellos... Los compro sólo para mi peque..A él sí que le gustan, y los petit suisse más todavía...Así que, estos son para
* Petit Suisse De Fresa (thermomix)
Yo soy de la generación que no se ha criado con los yogures, y menos aún con los petit suisse... Con lo cual, no me desvivo por ellos... Los compro sólo para mi peque..A él sí que le gustan, y los petit suisse más todavía...Así que, estos son para
Esta tarde mi amiga y lectora del blog Jenifer, me ha enviado esta magnífica foto del bizcocho que ha hecho ella a partir de la receta del blog, añadiendo un yogur natural y dandole este peculiar toque empleando un molde en forma de flor, realmente
Bizcocho De Chocolate En Forma De Flor
Esta tarde mi amiga y lectora del blog Jenifer, me ha enviado esta magnífica foto del bizcocho que ha hecho ella a partir de la receta del blog, añadiendo un yogur natural y dandole este peculiar toque empleando un molde en forma de flor, realmente
Jajaja me empiezo riendo porque esta receta es de las que le gustan a mi amiga Mertxe de Bilbao, que dice que se lo pasa pipa leyendo mis andanzas en la cocina, cuando me propongo hacer una receta y sale otra completamente distinta. No es inventada, po
Hamburguesas De Patata Con Crema De Queso Picon
Jajaja me empiezo riendo porque esta receta es de las que le gustan a mi amiga Mertxe de Bilbao, que dice que se lo pasa pipa leyendo mis andanzas en la cocina, cuando me propongo hacer una receta y sale otra completamente distinta. No es inventada, po
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Esta receta la vi en el blog de Raquel (Los fogones de Raquel) una paisana mía que recomiendo visitéis porque aparte de ser simpática y agradable es una excelente cocinera. Pues bien, apunté la receta para que formara parte de uno de mis menús festivos
Milhojas De Calabacín, Hamburguesa Y Foie
Esta receta la vi en el blog de Raquel (Los fogones de Raquel) una paisana mía que recomiendo visitéis porque aparte de ser simpática y agradable es una excelente cocinera. Pues bien, apunté la receta para que formara parte de uno de mis menús festivos
Hoy comida familiar y las **pataquias redondas** no podían faltar. Así que las reuní con pollo y verduras...un plato rico rico.
Los cuartos traseros de dos pollos y medio, o sea, cinco zancas completas. Pesaban dos kilos. Y dimos buena cuenta de ella
Pollo Al Horno Con Verduras Y Patatas
Hoy comida familiar y las **pataquias redondas** no podían faltar. Así que las reuní con pollo y verduras...un plato rico rico.
Los cuartos traseros de dos pollos y medio, o sea, cinco zancas completas. Pesaban dos kilos. Y dimos buena cuenta de ella
Es muy divertido hacer creer a la gente que por su
apariencia es un queso Camembert, pero cuando lo prueban, nada más lejos de la
realidad. No tiene nada que ver con su aspecto ya que es un dulce.
Con esta receta participo en el concurso "The
Choco
Queso Camembert. Tampantojo. Chocolates Valor
Es muy divertido hacer creer a la gente que por su
apariencia es un queso Camembert, pero cuando lo prueban, nada más lejos de la
realidad. No tiene nada que ver con su aspecto ya que es un dulce.
Con esta receta participo en el concurso "The
Choco
Ingredientes:
1 Bolsa de ensalada de brotes tiernos
Maíz
Cebolla tierna
Aguacate
Huevo duro
Tomates secos en aceite
Vinagre de jerez
Aceite de oliva virgen
Sal
En una bandeja preparamos la ensalada como mas nos guste, en un potecito cortamos los to
Ensalada Variada Con Tomates Secos
Ingredientes:
1 Bolsa de ensalada de brotes tiernos
Maíz
Cebolla tierna
Aguacate
Huevo duro
Tomates secos en aceite
Vinagre de jerez
Aceite de oliva virgen
Sal
En una bandeja preparamos la ensalada como mas nos guste, en un potecito cortamos los to
10 o 12 Alitas de pollo
Pimentón
Romero
Pimienta
Sal
1 cucharada de miel
200 ml mas o menos de cerveza, que veáis que casi las cubre
Aceite
Limpiamos las alitas, sacamos las puntas y partimos en dos.
En un bol ponemos las alitas con pimentón, el rome
Alitas De Pollo Con Miel Y Cerveza
10 o 12 Alitas de pollo
Pimentón
Romero
Pimienta
Sal
1 cucharada de miel
200 ml mas o menos de cerveza, que veáis que casi las cubre
Aceite
Limpiamos las alitas, sacamos las puntas y partimos en dos.
En un bol ponemos las alitas con pimentón, el rome
