¡Feliz Navidad! Espero que disfrutarais mucho la Nochebuena, el día de Navidad y que os haya traído muchas cositas Papá Noel. Nosotros lo pasamos muy bien con la familia y con los peques de la casa. Papa Noel vino cargado de regalos y disfrutaron mu
Mantecados Manchegos
¡Feliz Navidad! Espero que disfrutarais mucho la Nochebuena, el día de Navidad y que os haya traído muchas cositas Papá Noel. Nosotros lo pasamos muy bien con la familia y con los peques de la casa. Papa Noel vino cargado de regalos y disfrutaron mu
Esta receta se la dedico a Bea del blog Tengo un Plan B, que se va a Estados Unidos a vivir.
Es compañera del grupo Cooking The Chef y Aisha&Abril nos han propuesto que le dediquemos una receta.
No la conozco personalmente pero me encanta su blog
Arroz Integral Con Gambas Y Cebolleta Fresca
Esta receta se la dedico a Bea del blog Tengo un Plan B, que se va a Estados Unidos a vivir.
Es compañera del grupo Cooking The Chef y Aisha&Abril nos han propuesto que le dediquemos una receta.
No la conozco personalmente pero me encanta su blog
Después de estar demasiado tiempo sin participar en el reto Cooking the chef, vuelvo con el cocinero que me enganchó a la cocina y el que me enseñó de manera sencilla y alegre infinidad de platos caseros y familiares, que en aquel momento no se me hu
Huevos A La Berrichona. Karlos Arguiñano
Después de estar demasiado tiempo sin participar en el reto Cooking the chef, vuelvo con el cocinero que me enganchó a la cocina y el que me enseñó de manera sencilla y alegre infinidad de platos caseros y familiares, que en aquel momento no se me hu
La Empana Light de Bego.- Salpicón de Patata con Vinagreta de Mostaza a la Hierbabuena.-
Hoy os traigo esta receta fresca de Salpicón de Patata con Vinagreta de Mostaza a la Hierbabuena, y a pesar de ser una receta fresquita, pues se come en frío, es
Salpicón De Patata Con Vinagreta De Mostaza A La Hierbabuena
La Empana Light de Bego.- Salpicón de Patata con Vinagreta de Mostaza a la Hierbabuena.-
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Segunda receta al horno... Receta de fin de semana para disfrutar con los peques metidos en la cocina.
Ingredientes
Carne picada de cerdo y ternera, un poco más de 1/2 kg.
1 Cebolla grande
2 zanahorias
3 dientes de ajo
Tomate frito
Un chorrit
Lasaña Casera De Mami
Segunda receta al horno... Receta de fin de semana para disfrutar con los peques metidos en la cocina.
Ingredientes
Carne picada de cerdo y ternera, un poco más de 1/2 kg.
1 Cebolla grande
2 zanahorias
3 dientes de ajo
Tomate frito
Un chorrit
¡Por fín viernes!
¿Qué vas a hacer el finde?
Entre todas las cosas que tengas planeadas, puede que te quede un ratito para meterte en la cocina y darte un gustazo de dulce de los buenos.
¿Que engorda? Pues si, y mira que
Merenguitos Con Chocolate
¡Por fín viernes!
¿Qué vas a hacer el finde?
Entre todas las cosas que tengas planeadas, puede que te quede un ratito para meterte en la cocina y darte un gustazo de dulce de los buenos.
¿Que engorda? Pues si, y mira que
Llega el finde y piensas en que tendrás tiempo para cocinar lo que no has podido hacer durante la semana por falta de tiempo, pero si te pasa lo que a mi, resulta que lo que más me apetece el fin de semana es justamente no hacer nada o hacer lo
Muslitos De Pollo Con Tomate Y Cerveza
Llega el finde y piensas en que tendrás tiempo para cocinar lo que no has podido hacer durante la semana por falta de tiempo, pero si te pasa lo que a mi, resulta que lo que más me apetece el fin de semana es justamente no hacer nada o hacer lo
La sopa de Navidad mallorquina es muy similar a la sopa de galets catalana, aunque por lo que he leído en Mallorca era más habitual el relleno de pavo. La base de la sopa es un buen caldo (cada uno lo hace como tenga por costumbre) y se utilizan los
Sopa De Navidad (sopa De Galets)
La sopa de Navidad mallorquina es muy similar a la sopa de galets catalana, aunque por lo que he leído en Mallorca era más habitual el relleno de pavo. La base de la sopa es un buen caldo (cada uno lo hace como tenga por costumbre) y se utilizan los
Una manera sencilla y fácil de hacer los mejillones.
Una receta ideal para los principiantes en la cocina, los que tenéis poco tiempo o simplemente los que no os queréis complicar mucho la vida.
Se tarda más tiempo en limpiarlos que en hacerl
Mejillones A La Cerveza
Una manera sencilla y fácil de hacer los mejillones.
Una receta ideal para los principiantes en la cocina, los que tenéis poco tiempo o simplemente los que no os queréis complicar mucho la vida.
Se tarda más tiempo en limpiarlos que en hacerl
Segunda publicación del día porque ¡hoy es día de retos! Ahora es el turno del reto "Alfabeto dulce" organizado por Ana de cook the cake. Y el ingrediente seleccionado para este mes ha sido ¡¡EL CHOCOLATE!!
Sin duda, el bizcocho de ch
Devil's Food Mini Cupcakes
Segunda publicación del día porque ¡hoy es día de retos! Ahora es el turno del reto "Alfabeto dulce" organizado por Ana de cook the cake. Y el ingrediente seleccionado para este mes ha sido ¡¡EL CHOCOLATE!!
Sin duda, el bizcocho de ch
Esta es otra manera de comer
pollo, yo comí los nuggets comprados solo en una ocasión y no me gustaron nada,
la carne tenia un color muy raro, a si que me dije: estos los preparo yo y aquí
tenéis mi receta, en casa nos los comemos como las pipas, un
Nuggets De Pollo
Esta es otra manera de comer
pollo, yo comí los nuggets comprados solo en una ocasión y no me gustaron nada,
la carne tenia un color muy raro, a si que me dije: estos los preparo yo y aquí
tenéis mi receta, en casa nos los comemos como las pipas, un
“Hay tres maneras de hacer las cosas: la correcta, la incorrecta y la mía.”
Sam "Ace" Rothstein (Robert de Niro), Casino.
El la película Casino Robert De Niro, que interpreta a un director de casino metido en la mafia, se
Muffins De Arándano Con Semillas De Amapola Y Glaseado De Limón Para De Niro
“Hay tres maneras de hacer las cosas: la correcta, la incorrecta y la mía.”
Sam "Ace" Rothstein (Robert de Niro), Casino.
El la película Casino Robert De Niro, que interpreta a un director de casino metido en la mafia, se
Se baten los huevos y se va añadiendo la leche condensada (en este orden para que mezcle bien con el huevo). Luego, agregamos la misma cantidad de leche natural (usamos el bote de la condensada). Untamos un molde con el caramelo líquido e introducimos l
Quesillo Canario
Se baten los huevos y se va añadiendo la leche condensada (en este orden para que mezcle bien con el huevo). Luego, agregamos la misma cantidad de leche natural (usamos el bote de la condensada). Untamos un molde con el caramelo líquido e introducimos l
Esta receta me la ha pasado mi hermana y a ella se la pasó su cuñada Guadalupe que tiene un estupendo blog de cocina con unas recetas increíbles.
Si no lo conocéis os recomiendo que le hagáis una visita por que merece la pena.
Se llama "Navegando en m
Pollo Al Limón Al Estilo Chino
Esta receta me la ha pasado mi hermana y a ella se la pasó su cuñada Guadalupe que tiene un estupendo blog de cocina con unas recetas increíbles.
Si no lo conocéis os recomiendo que le hagáis una visita por que merece la pena.
Se llama "Navegando en m
Esta receta es una marea
diferente de comer un plato sencillo, como son unos filetes de pechuga con puré
de patata, pero dándole un poquito de estilo y gracia. La verdad es que también
están más buenas que cada cosa por su lado.
Para cuatro perso
Receta De Pechuga De Pollo Napada Con Puré De Patata
Esta receta es una marea
diferente de comer un plato sencillo, como son unos filetes de pechuga con puré
de patata, pero dándole un poquito de estilo y gracia. La verdad es que también
están más buenas que cada cosa por su lado.
Para cuatro perso
Un postre ideal son las mini tartaletas porque son un dulce de bocado, puedes comer mas o menos según las que quieras y están deliciosas. Me encantan cuando son de crema pastelera y fruta porque es una combinación muy rica, la dulzura de la crema c
Mini Tartaletas De Crema Pastelera Con Frutas
Un postre ideal son las mini tartaletas porque son un dulce de bocado, puedes comer mas o menos según las que quieras y están deliciosas. Me encantan cuando son de crema pastelera y fruta porque es una combinación muy rica, la dulzura de la crema c
Ingredientes:
- 9 huevos
- 3 planchas de bizcocho para tartas o 1 bizcocho genovés cortado en 3 partes.
- harina para bizcochos ( ya tienen la levadura incorporada)
- 100 gr.chocolate puro (Valor, Nestlé...
- 1 y 1/2 l. de nata para mo
Tarta San Marcos
Ingredientes:
- 9 huevos
- 3 planchas de bizcocho para tartas o 1 bizcocho genovés cortado en 3 partes.
- harina para bizcochos ( ya tienen la levadura incorporada)
- 100 gr.chocolate puro (Valor, Nestlé...
- 1 y 1/2 l. de nata para mo
De
pequeña eran mi debilidad y de mayor no me puedo resistir a ellos,
en esta sencilla receta los podremos disfrutar como aperitivo, de
postre o de merienda , lo que mas nos apetezca, pero siempre fríos,
para que la mezcla del queso Philadelphia ,junto a
Higos Rellenos De Queso Philadelphia Pasas Y Pipas
De
pequeña eran mi debilidad y de mayor no me puedo resistir a ellos,
en esta sencilla receta los podremos disfrutar como aperitivo, de
postre o de merienda , lo que mas nos apetezca, pero siempre fríos,
para que la mezcla del queso Philadelphia ,junto a
Aunque el caviar de berenjena se ha popularizado como una invención de la Nueva Cocina lo cierto es que tiene muchos siglos de existencia y su origen se encuentra en Oriente Medio. Se llama caviar de berenjena a la pulpa de la berenjena horneada y tra
Caviar De Berenjena
Aunque el caviar de berenjena se ha popularizado como una invención de la Nueva Cocina lo cierto es que tiene muchos siglos de existencia y su origen se encuentra en Oriente Medio. Se llama caviar de berenjena a la pulpa de la berenjena horneada y tra
Hola, miércoles, que poquito queda para el fin de semana, deseando que llegue, y por dos razones. Una para levantarme mas tarde, aunque esta vez no va a poder ser,jajajaja. La otra porque voy hacer el curso de tartas de boda de péndulo con Paco de Pa'K
Tarta Raqueta De Ping Pong
Hola, miércoles, que poquito queda para el fin de semana, deseando que llegue, y por dos razones. Una para levantarme mas tarde, aunque esta vez no va a poder ser,jajajaja. La otra porque voy hacer el curso de tartas de boda de péndulo con Paco de Pa'K
Esta receta viene en un libro que me regalo mi primo para reyes. Tengo que decir que no me gustan las aceitunas pero esta receta esta deliciosa os la aconsejo, seguro que os encanta como a nosotros.
INGREDIENTES PARA 4:
600 gr de pechugas de pollo
Filetes De Pollo Al Jerez
Esta receta viene en un libro que me regalo mi primo para reyes. Tengo que decir que no me gustan las aceitunas pero esta receta esta deliciosa os la aconsejo, seguro que os encanta como a nosotros.
INGREDIENTES PARA 4:
600 gr de pechugas de pollo
Esta receta es de mi amiga Merce, y a ella se la dio una amiga japonesa. Es más sencillo de lo que parece, y tiene un sabor muy rico con el vinagre de arroz.
- Cocer arroz en agua con sal, escurrir y reservar.
- Mezclar 2 cuch. de vinagre de arroz
Sushi
Esta receta es de mi amiga Merce, y a ella se la dio una amiga japonesa. Es más sencillo de lo que parece, y tiene un sabor muy rico con el vinagre de arroz.
- Cocer arroz en agua con sal, escurrir y reservar.
- Mezclar 2 cuch. de vinagre de arroz
Hace tiempo, una buena amiga me regaló la donutera, y estos son los primeros donetes que hice con ella. Son una delicia! Gracias, amiga!
- En la batidora, poner 200 ml. de leche y las semillas de 3 cápsulas de cardamomo. Añadir 3 huevos, 5 cuch. de
Donetes Glaseados
Hace tiempo, una buena amiga me regaló la donutera, y estos son los primeros donetes que hice con ella. Son una delicia! Gracias, amiga!
- En la batidora, poner 200 ml. de leche y las semillas de 3 cápsulas de cardamomo. Añadir 3 huevos, 5 cuch. de
Os enseño una riquísima paella, realizada con arroz de Valencia DACSA, empresa con más de 40 años de experiencia en arroces y maíz. Espero que os guste.
- Picada: perejil, ajo y aceite, todo triturado, ponerlo en un biberón.
- Marca o fondo de
Paella Con Ajetes Y Langostinos
Os enseño una riquísima paella, realizada con arroz de Valencia DACSA, empresa con más de 40 años de experiencia en arroces y maíz. Espero que os guste.
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El antojo de hoy tiene un sabor que me trae gratos y golosos recuerdos de Santa Marta, desde mi adolescencia disfruté con mucha avidez de los maravillosos panes de banano que vendía una amiga repostera de mi mamá; esos panes eran sin lugar a dudas uno
Pan De Banano Con Nueces
El antojo de hoy tiene un sabor que me trae gratos y golosos recuerdos de Santa Marta, desde mi adolescencia disfruté con mucha avidez de los maravillosos panes de banano que vendía una amiga repostera de mi mamá; esos panes eran sin lugar a dudas uno
Muy buenos días!!!
Empezamos la semana con una "Ensalada China", muy rápida y fácil de hacer. El secreto de esta ensalada está en su salsa blanca agridulce, que la hace distinta y está buenísima.
Ya veréis qué fácil...
INGREDIENTES:
- Lechuga i
Ensalada China.
Muy buenos días!!!
Empezamos la semana con una "Ensalada China", muy rápida y fácil de hacer. El secreto de esta ensalada está en su salsa blanca agridulce, que la hace distinta y está buenísima.
Ya veréis qué fácil...
INGREDIENTES:
- Lechuga i
Esta es la historia de una receta que soñaba con ser la más bella entre las bellas y terminó siendo resultona y nada más, pero, eso si, la mar de sabrosona.
Cuando comenzé a pensarla pretendia formar un rollo-culebra largísimo relleno de espinacas y ques
Strudel "veggie" De Espinacas
Esta es la historia de una receta que soñaba con ser la más bella entre las bellas y terminó siendo resultona y nada más, pero, eso si, la mar de sabrosona.
Cuando comenzé a pensarla pretendia formar un rollo-culebra largísimo relleno de espinacas y ques
Estas galletas de avena están enriquecidas con semillas de chia, lino y canela. Todo ello tan saludable y con tantos beneficios para nuestra salud. Las semi
Galletas De Avena Con Semillas De Lino Y Chia
Estas galletas de avena están enriquecidas con semillas de chia, lino y canela. Todo ello tan saludable y con tantos beneficios para nuestra salud. Las semi
Hace algunos años que descubrí la HARISSA. Es una salsa picante que se come mucho en Túnez y que está hecha a base de pimientos rojos picantes, ajo y algunas especies depende el sitio y la marca que se compre. Está mezclado con aceite de oliva y su textu
Verduras Con Harissa
Hace algunos años que descubrí la HARISSA. Es una salsa picante que se come mucho en Túnez y que está hecha a base de pimientos rojos picantes, ajo y algunas especies depende el sitio y la marca que se compre. Está mezclado con aceite de oliva y su textu
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Fuente: America's Test Kitchen
Estas patatas resultan cremosas en su interior y crujientes en su exterior y el sabor del vinagre de Malta te transporta a esas patatas inglesas que te ponen con las "Fish and chips". Podrías usar otro tipo de v
patatas Asadas Con Vinagre De Malta
Fuente: America's Test Kitchen
Estas patatas resultan cremosas en su interior y crujientes en su exterior y el sabor del vinagre de Malta te transporta a esas patatas inglesas que te ponen con las "Fish and chips". Podrías usar otro tipo de v
