Esta receta se ha convertido en una de las favoritas de mi hija así que hay que dejar rápidamente constancia escrita en el blog.
No es que sea dificultosa, es más bien simple como pocas pero nunca está de más un recordatorio para la posteridad.
Lo
Noodles Con Pollo Y Verduras
Esta receta se ha convertido en una de las favoritas de mi hija así que hay que dejar rápidamente constancia escrita en el blog.
No es que sea dificultosa, es más bien simple como pocas pero nunca está de más un recordatorio para la posteridad.
Lo
Es un pan fácil, al menos, en cuanto a la masa se refiere ; el formado puede costar un poquito más pero tampoco es demasiado complicado.
Ingredientes
500 gr. de harina
10 gr. de sal
300ml. de agua
5 gr. de levadura fresca (yo puse
Pan Dalí
Es un pan fácil, al menos, en cuanto a la masa se refiere ; el formado puede costar un poquito más pero tampoco es demasiado complicado.
Ingredientes
500 gr. de harina
10 gr. de sal
300ml. de agua
5 gr. de levadura fresca (yo puse
Hoy vamos con una receta nueva y dulce típico de Cartagena. Los cordiales son un magnífico postre navideño, típico de las tierras levantinas. Su ingrediente fundamental son las almendras y el cabello de ángel, por tanto es un postre con ingredientes muy
Cordiales De Almendra
Hoy vamos con una receta nueva y dulce típico de Cartagena. Los cordiales son un magnífico postre navideño, típico de las tierras levantinas. Su ingrediente fundamental son las almendras y el cabello de ángel, por tanto es un postre con ingredientes muy
Después de la polémica de la OMS sobre la carne roja, los preparados de carne y embutidos, da como yuyu publicar estas salchichas. El mosqueo fue generalizado cuando incluyeron además el jamón serrano, y no te cuento si hablamos del ibérico del q
Salchichas Con Queso Envueltas En Bacon
Después de la polémica de la OMS sobre la carne roja, los preparados de carne y embutidos, da como yuyu publicar estas salchichas. El mosqueo fue generalizado cuando incluyeron además el jamón serrano, y no te cuento si hablamos del ibérico del q
Si existe algo más fácil de hacer con hojaldre, que venga alguien y me lo cuente porque es casi imposible. Podríamos decir que hacer palmeritas es como de 1º de hojaldre, obviamente de hojaldre precocinado porque hacer hojaldre es otra historia:
Palmeritas De Hojaldre
Si existe algo más fácil de hacer con hojaldre, que venga alguien y me lo cuente porque es casi imposible. Podríamos decir que hacer palmeritas es como de 1º de hojaldre, obviamente de hojaldre precocinado porque hacer hojaldre es otra historia:
Con este postre quiero recordar a mi suegra, Ketty, que me dio esta receta hace muchos años. Ella los llama plátanos"en tentación", será por aquello de "el que evita la tentación evita el arrepentimiento". A los que estén a dieta: ABSTENERSE. Esto
Plátanos Ketty
Con este postre quiero recordar a mi suegra, Ketty, que me dio esta receta hace muchos años. Ella los llama plátanos"en tentación", será por aquello de "el que evita la tentación evita el arrepentimiento". A los que estén a dieta: ABSTENERSE. Esto
El
Desayuno Continental Perfecto
Después
de este mini descanso por vacaciones en el blog, que en realidad de
vacaciones no ha habido absolutamente nada ya que he hecho el parón
para preparar la casa para el verano. Es lo que tiene vivir en casa
Croissant Relleno Dulce O Salado... Tu Eliges.
El
Desayuno Continental Perfecto
Después
de este mini descanso por vacaciones en el blog, que en realidad de
vacaciones no ha habido absolutamente nada ya que he hecho el parón
para preparar la casa para el verano. Es lo que tiene vivir en casa
Hoy vengo con la receta de masa quebrada, ya que es una masa de muy fácil elaboración y muy versátil en la cocina, ya que se usa tanto en tartas dulces como saladas, y que por el simple hecho de prepararla en casa nos da un resultado completamente dife
Masa Brisa O Quebrada (dulce Y Salada)
Hoy vengo con la receta de masa quebrada, ya que es una masa de muy fácil elaboración y muy versátil en la cocina, ya que se usa tanto en tartas dulces como saladas, y que por el simple hecho de prepararla en casa nos da un resultado completamente dife
Este mes en el grupo de
Desafío en la Cocina estamos de cumple. Ya son 50 recetas las que llevamos
puestas y, para celebrarlo, nada mejor que un rico licor. Yo me he decantado
por este delicioso y fácil licor de higos, pero ya veremos las sorpresas
Licor De Higos
Este mes en el grupo de
Desafío en la Cocina estamos de cumple. Ya son 50 recetas las que llevamos
puestas y, para celebrarlo, nada mejor que un rico licor. Yo me he decantado
por este delicioso y fácil licor de higos, pero ya veremos las sorpresas
Uno de mis grandes fetiches son las tiendas de comida extranjera. Cada vez que veo una me sale la vena más consumista y no me quedo tranquila hasta que entro a curiosear. Es la forma de viaje que practico con más frecuencia. Cuantas más cosas extr
Pesto Rojo O Pesto Siciliano O Salsa Roja De Felicidad Instantánea
Uno de mis grandes fetiches son las tiendas de comida extranjera. Cada vez que veo una me sale la vena más consumista y no me quedo tranquila hasta que entro a curiosear. Es la forma de viaje que practico con más frecuencia. Cuantas más cosas extr
Les comparto la forma en la que yo preparo las Empanadas Argentinas, que la verdad me encantan, no sé si es la receta tradicional de Argentina, pero fue la mejor receta que pude encontrar, y quedan muy ricas.
Para la Masa:
2 Tazas de Harina
Empanadas Argentinas
Les comparto la forma en la que yo preparo las Empanadas Argentinas, que la verdad me encantan, no sé si es la receta tradicional de Argentina, pero fue la mejor receta que pude encontrar, y quedan muy ricas.
Para la Masa:
2 Tazas de Harina
Las banderillas son una de las tapas más habituales de algunos bares españoles . Se trata de unos encurtidos : cebollitas , aceitunas, pepinillos , etc , que se insertan en un palillo largo como si fuesen una brocheta .
Pueden ser dulces o picantes .
Banderillas
Las banderillas son una de las tapas más habituales de algunos bares españoles . Se trata de unos encurtidos : cebollitas , aceitunas, pepinillos , etc , que se insertan en un palillo largo como si fuesen una brocheta .
Pueden ser dulces o picantes .
INGREDIENTES:
Bizcocho genovés:
- 150 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 120 gr. de harina
Merengue:
- 9 claras de huevo
- 450 gr. de azúcar
Almíbar:
- 300 gr. de agua
- 300 gr. de azúcar
- El zumo de medio limón
- 3 cuchara
Tortada Cartagenera
INGREDIENTES:
Bizcocho genovés:
- 150 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 120 gr. de harina
Merengue:
- 9 claras de huevo
- 450 gr. de azúcar
Almíbar:
- 300 gr. de agua
- 300 gr. de azúcar
- El zumo de medio limón
- 3 cuchara
¡¡Cuidado con las Campanas extractoras de la cocina!! Hoy quiero poner un punto de atención a las Campanas extractoras de la cocina, Grupos filtrantes... porque son un punto peligroso a tener en cuenta. Lo que me ha pasado es algo común y por e
Quiche De Sardina Y Pescado Blanco
¡¡Cuidado con las Campanas extractoras de la cocina!! Hoy quiero poner un punto de atención a las Campanas extractoras de la cocina, Grupos filtrantes... porque son un punto peligroso a tener en cuenta. Lo que me ha pasado es algo común y por e
.JPG)
Ver el video de esta receta
Pan de ajo con mozzarella para compartir, un tierno y crujiente pan que al rellenarlo de queso lo hace aún más delicioso, el sabor del ajo también le da un sabor especial y hará que sea todo un éxito al sacarlo a la m
Pan De Ajo Con Mozzarella Para Compartir
Ver el video de esta receta
Pan de ajo con mozzarella para compartir, un tierno y crujiente pan que al rellenarlo de queso lo hace aún más delicioso, el sabor del ajo también le da un sabor especial y hará que sea todo un éxito al sacarlo a la m
Ya os hablé en su día de la locura que tengo con la sandía. Me encanta. Y lo malo es que mi madre lo sabe, y cada vez que voy a verla me tiene preparadita una sandía de 5 kg para que me lleve a casa. Y os aseguro que como toda la que puedo, pero una tien
Pastel De Yogur Griego Y Sandía
Ya os hablé en su día de la locura que tengo con la sandía. Me encanta. Y lo malo es que mi madre lo sabe, y cada vez que voy a verla me tiene preparadita una sandía de 5 kg para que me lleve a casa. Y os aseguro que como toda la que puedo, pero una tien
Here are some recipes can be done easily with common ingredients you have at the kitchen, in case you forgot to prepare something for 'that' special meal.
Pears in wine and cream
Peel the pears - one per person -, best if they are hard. Then pla
Fast And Easy Deserts
Here are some recipes can be done easily with common ingredients you have at the kitchen, in case you forgot to prepare something for 'that' special meal.
Pears in wine and cream
Peel the pears - one per person -, best if they are hard. Then pla
Hola !!! Como ha ido el fin de semana ??? El mio la verdad un poco ajetreado, pero aún así os he podido preparar dos recetas para esta semana.
Como podéis ver yo ya estoy con el modo Navidad activado, quizá un poco pronto, pero el año pasado por e
Mazapanes De Navidad
Hola !!! Como ha ido el fin de semana ??? El mio la verdad un poco ajetreado, pero aún así os he podido preparar dos recetas para esta semana.
Como podéis ver yo ya estoy con el modo Navidad activado, quizá un poco pronto, pero el año pasado por e
Hace unos meses estuve en el cumpleaños de una amiga y Ana, una de las invitadas, llevó dos apetitosas tartas de obleas con Nutella que encantaron a todo el mundo. Las tartas estaban tan ricas que te podías comer varios pedazos sin saturarte; de hecho,
Tarta De Obleas Con Nutella
Hace unos meses estuve en el cumpleaños de una amiga y Ana, una de las invitadas, llevó dos apetitosas tartas de obleas con Nutella que encantaron a todo el mundo. Las tartas estaban tan ricas que te podías comer varios pedazos sin saturarte; de hecho,
Buenos días!!!
Seguimos con la operación bikini, así que en las próximas semanas publicaré recetas bajas en calorías e ideales para una dieta equilibrada. Hoy es el turno de las legumbres, y para hacer el plato más ligero, en lugar de ponerle ch
Lentejas Hortelanas.
Buenos días!!!
Seguimos con la operación bikini, así que en las próximas semanas publicaré recetas bajas en calorías e ideales para una dieta equilibrada. Hoy es el turno de las legumbres, y para hacer el plato más ligero, en lugar de ponerle ch
Por fin, despues de un verano de descanso ¡Hoy toca de nuevo el Desafío en la cocina! Como ya sabrás cada mes una de las "jefas" del grupo nos proponen una receta clásica o un tema concreto para que cada uno preparemos nuestra versión. El tema d
Mermelada Casera De Piña Con Vainilla
Por fin, despues de un verano de descanso ¡Hoy toca de nuevo el Desafío en la cocina! Como ya sabrás cada mes una de las "jefas" del grupo nos proponen una receta clásica o un tema concreto para que cada uno preparemos nuestra versión. El tema d
Siempre (o casi siempre) os traigo recetas sencillas ¡Pero si una receta se lleva el premio es esta! No hay nada más fácil y rápido que estas Rocas de chocolate y avena.
Estos dulces son perfectos para para acompañar el café o para regalar ¡
Rocas De Chocolate Y Avena.
Siempre (o casi siempre) os traigo recetas sencillas ¡Pero si una receta se lleva el premio es esta! No hay nada más fácil y rápido que estas Rocas de chocolate y avena.
Estos dulces son perfectos para para acompañar el café o para regalar ¡
Parrillada de verduras.
Hola a todos... Ya que se acerca la primavera y hoy ha hecho un día estupendo y con sol, aproveché y estrené un fogón de gas tipo paellera y su plancha/parrilla a juego, en el que preparé unas verduras a la parrilla que han q
parrillada De Verduras.
Parrillada de verduras.
Hola a todos... Ya que se acerca la primavera y hoy ha hecho un día estupendo y con sol, aproveché y estrené un fogón de gas tipo paellera y su plancha/parrilla a juego, en el que preparé unas verduras a la parrilla que han q
Vamos hoy con una receta de Cuaresma..........¡¡¡¡¡
Y como no podía ser de otra forma ,su principal protagonista el Bacalao ¡¡¡¡¡
Un aperitivo maravilloso para ir tomando gusto a los viernes
Taquitos De Bacalao Frito
Vamos hoy con una receta de Cuaresma..........¡¡¡¡¡
Y como no podía ser de otra forma ,su principal protagonista el Bacalao ¡¡¡¡¡
Un aperitivo maravilloso para ir tomando gusto a los viernes
Comentario previo:
Entre los productos ecológicos que me enviaron la gente de Freshvana venía un paquete de garbanzos pedrosillanos ecológicos de la marca Gumendi. Son unos garbanzos pequeños que tienen un piel muy fina y que se desprende menos que
revizokeftedes
Comentario previo:
Entre los productos ecológicos que me enviaron la gente de Freshvana venía un paquete de garbanzos pedrosillanos ecológicos de la marca Gumendi. Son unos garbanzos pequeños que tienen un piel muy fina y que se desprende menos que
Comentario previo:
A veces uno se mete en la cocina sin saber exactamente lo que va a hacer y acaba haciendo cosas como esta extraña focaccia, cuya masa tiene la peculiaridad de estar hecha con garbanzos cocidos, cebolla cruda, ajo y vino blanco.
focaccia De Garbanzos Con Brócoli Y Provolone
Comentario previo:
A veces uno se mete en la cocina sin saber exactamente lo que va a hacer y acaba haciendo cosas como esta extraña focaccia, cuya masa tiene la peculiaridad de estar hecha con garbanzos cocidos, cebolla cruda, ajo y vino blanco.
Comentario previo:
Con las ensaladas hay dos cosas que nos pueden preocupar: que sean aburridas o que no nos sacien lo suficiente. Esta ensalada se sale de la rutina habitual y, con su toque picante, nos dejará más satisfechos que con otras altern
ensalada Picante De Calabacín Y Arroz
Comentario previo:
Con las ensaladas hay dos cosas que nos pueden preocupar: que sean aburridas o que no nos sacien lo suficiente. Esta ensalada se sale de la rutina habitual y, con su toque picante, nos dejará más satisfechos que con otras altern
Hace mucho tiempo que quería tener un tajín. Es verdad que los guisos que se preparan en este recipiente también se pueden hacer en una cacerola... pero no se... no es lo mismo. En fin, que tenía muchas ganas y, por fin, estas navidades lo cons
Tajín De Pollo Con Dátiles Y Almendras
Hace mucho tiempo que quería tener un tajín. Es verdad que los guisos que se preparan en este recipiente también se pueden hacer en una cacerola... pero no se... no es lo mismo. En fin, que tenía muchas ganas y, por fin, estas navidades lo cons
Imagen: elestimulo.com
Necesitamos
1/2 cucharadita de paprika
1 cucharadita de azafrán
1/2 cucharadita de semillas de comino
1/2 cucharadita de semillas de cilantro
1 pepino pequeño sin piel ni semillas
30 gramos de aceite de cacahuete
5 gramos de az
Mejillones Estilo Thai
Imagen: elestimulo.com
Necesitamos
1/2 cucharadita de paprika
1 cucharadita de azafrán
1/2 cucharadita de semillas de comino
1/2 cucharadita de semillas de cilantro
1 pepino pequeño sin piel ni semillas
30 gramos de aceite de cacahuete
5 gramos de az
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Necesitamos
10 alcachofas
1 zanahoria
1 cebolla
1 cucharadita de harina
Aceite
Sal
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 diente de ajo
300 gramos de guisantes
Preparamos
1. Comenzamos limpiando muy bi
Alcachofas Guisadas Con Guisantes
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Necesitamos
10 alcachofas
1 zanahoria
1 cebolla
1 cucharadita de harina
Aceite
Sal
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 diente de ajo
300 gramos de guisantes
Preparamos
1. Comenzamos limpiando muy bi
