Seguimos con platos de arroz calentitos y sabrosos para combartir el frío. Los gambones y los ajos tiernos, hacen muy buena pareja en este meloso.
-400 g. de ajos tiernos
-3 gambones grandes
-aceite de oliva virgen extra
-sal
-una
Arroz Meloso De Gambones Y Ajos Tiernos
Seguimos con platos de arroz calentitos y sabrosos para combartir el frío. Los gambones y los ajos tiernos, hacen muy buena pareja en este meloso.
-400 g. de ajos tiernos
-3 gambones grandes
-aceite de oliva virgen extra
-sal
-una
Hoy traigo una de esas recetas facilonas que en cuanto la vi en Les receptes que m'agraden, supe que tenía que probar, sí o sí. En menos de una hora, tenemos casi 100 cuadraditos de hojaldre. Esta vez los he hecho de sobrasada y miel, sabor pizza y c
Cuadraditos De Hojaldre 3 Sabores
Hoy traigo una de esas recetas facilonas que en cuanto la vi en Les receptes que m'agraden, supe que tenía que probar, sí o sí. En menos de una hora, tenemos casi 100 cuadraditos de hojaldre. Esta vez los he hecho de sobrasada y miel, sabor pizza y c
INGREDIENTES:
1 Bolsa de judías verdes normalmente son de unos 750 gr.
200 gr. de Jamón serrano
1 Cebolla mediana
1 Pastilla de caldo de verduras
2 Ajos
Tomate frito
Sal
Aceite de oliva
ELABORACIÓN PASO A PASO:
En una cacerola, añadimos un
Judias Verdes Con Jamón Serrano
INGREDIENTES:
1 Bolsa de judías verdes normalmente son de unos 750 gr.
200 gr. de Jamón serrano
1 Cebolla mediana
1 Pastilla de caldo de verduras
2 Ajos
Tomate frito
Sal
Aceite de oliva
ELABORACIÓN PASO A PASO:
En una cacerola, añadimos un
Echáis de menos mis pizzas, ya hace muchos días que no publico ninguna, creo que ya va tocaba no?
Como ya sabéis en casa se cena todos los viernes pizza y procuro hacerlas variadas para no repetirlas, bueno de las de queso, siempre hay una porque es
Pizza De Ibéricos Y Queso De Tetilla
Echáis de menos mis pizzas, ya hace muchos días que no publico ninguna, creo que ya va tocaba no?
Como ya sabéis en casa se cena todos los viernes pizza y procuro hacerlas variadas para no repetirlas, bueno de las de queso, siempre hay una porque es
Bueno los que me vais conociendo ya sabéis un poco como soy y en cuanto veo algo algún ingrediente de cocina que me llama la atención ya estoy imaginando que hacer con el y como lo voy a utilizar.
Pues eso me paso en una feria a la que fui, vi de tod
Panecillos De Queso De Tomate Y Orégano
Bueno los que me vais conociendo ya sabéis un poco como soy y en cuanto veo algo algún ingrediente de cocina que me llama la atención ya estoy imaginando que hacer con el y como lo voy a utilizar.
Pues eso me paso en una feria a la que fui, vi de tod
Ya estamos en vísperas del día de reyes y en ninguna casa falta el roscón, yo llevo varios años haciéndolo con diferentes recetas que se pueden ver aquí
Este es el ultimo que hice y sale muy bueno, los levados largos aportan sabor a las masas
Ingred
Roscon De Reyes - Nueva Receta
Ya estamos en vísperas del día de reyes y en ninguna casa falta el roscón, yo llevo varios años haciéndolo con diferentes recetas que se pueden ver aquí
Este es el ultimo que hice y sale muy bueno, los levados largos aportan sabor a las masas
Ingred
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
200 gr. de Salmón Noruego Fresco en Lomos
250 gr. de Caracolas ó Pasta Corta
20 Tomates Cherry
Unas Tallos de Cebollino
Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Cocer la pasta siguiendo las i
Caracolas Con Salmón
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
200 gr. de Salmón Noruego Fresco en Lomos
250 gr. de Caracolas ó Pasta Corta
20 Tomates Cherry
Unas Tallos de Cebollino
Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Cocer la pasta siguiendo las i
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Manzanas Golden
1 Cucharada Azúcar
Mantequilla
Canela en Rama
Agua y Vino Blanco
PREPARACIÓN:
Se
lavan las manzanas y se saca el corazón, se hace un pequeño corte alrededor de
las mimas
Manzanas Asadas
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Manzanas Golden
1 Cucharada Azúcar
Mantequilla
Canela en Rama
Agua y Vino Blanco
PREPARACIÓN:
Se
lavan las manzanas y se saca el corazón, se hace un pequeño corte alrededor de
las mimas
El
pasado sábado celebramos el III Encuentro de Amigos de la Tapa en Daya Nueva
(Alicante). Es una reunión informal de un grupo de amigos que una vez al año
nos juntamos con el único objetivo de pasarlo bien, sin ninguna otra
pretensión.
Durante
el
Tapa De Pericana Con Tomate Y Pulpo Con Miel
El
pasado sábado celebramos el III Encuentro de Amigos de la Tapa en Daya Nueva
(Alicante). Es una reunión informal de un grupo de amigos que una vez al año
nos juntamos con el único objetivo de pasarlo bien, sin ninguna otra
pretensión.
Durante
el
Ingredientes
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 pimientos amarillos
1 cebolla
½ taza de aceite de oliva virgen
Sal
2 tazas de tomate frito mejor casero
Preparación
Troceamos la cebolla y la dejamos pochar en el aceit
Pimientos Fritos Tricolor A Mi Manera
Ingredientes
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 pimientos amarillos
1 cebolla
½ taza de aceite de oliva virgen
Sal
2 tazas de tomate frito mejor casero
Preparación
Troceamos la cebolla y la dejamos pochar en el aceit
Ingredientes:
Hojaldre100 gr de espinacas congeladas200gr de pechuga de pollo
1/2 cebollaQueso semi tierno (o el que quiera)1 huevo para pintarsemillas de sésamo
50gr de almendras
aceite de oliva
sal
Preparación:
Descongelamos las espinaca
Hojaldre Relleno De Pollo Y Espinacas
Ingredientes:
Hojaldre100 gr de espinacas congeladas200gr de pechuga de pollo
1/2 cebollaQueso semi tierno (o el que quiera)1 huevo para pintarsemillas de sésamo
50gr de almendras
aceite de oliva
sal
Preparación:
Descongelamos las espinaca
Ayyyy el chocolate!! que os voy a contar que ya no sepáis de mi vicio confesable, simplemente que me encanta y mi cuerpo lo necesita, mi trasero no por eso jajajajajaja.
Una vez me dijo el médico que no era malo comer un poquito de chocolate al
Trufas De Cholate Blanco Al Licor De Anís Y Cardamomo
Ayyyy el chocolate!! que os voy a contar que ya no sepáis de mi vicio confesable, simplemente que me encanta y mi cuerpo lo necesita, mi trasero no por eso jajajajajaja.
Una vez me dijo el médico que no era malo comer un poquito de chocolate al
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Ingredientes:
2 manzanas golden grandes.
1 cucharadita de canela en polvo por manzana.
2 cucharadas de licor de anís.
Azúcar.
Un poco de agua.
Preparación:
Lavamos las manzanas y le retiramos los corazones, haciendo un orificio en la parte s
Manzana Asada Con Canela, En El Microondas. Receta Fácil
Ingredientes:
2 manzanas golden grandes.
1 cucharadita de canela en polvo por manzana.
2 cucharadas de licor de anís.
Azúcar.
Un poco de agua.
Preparación:
Lavamos las manzanas y le retiramos los corazones, haciendo un orificio en la parte s
Introducción y vídeo explicativo:
En España las torrijas son un dulce de gran antigüedad. Las hay en casi toda España, e incluso saladas. Típicas en Cuaresma y Semana Santa, probablemente para aprovechar el pan que sobraba en los tiempos antiguo
Torrijas De Leche Caseras
Introducción y vídeo explicativo:
En España las torrijas son un dulce de gran antigüedad. Las hay en casi toda España, e incluso saladas. Típicas en Cuaresma y Semana Santa, probablemente para aprovechar el pan que sobraba en los tiempos antiguo
Pues sí, aunque con un día de retraso, hoy os traigo esta TORTILLA DE PATATAS LIGERA, porque tan sólo lleva 4 cucharadas de aceite, así que podemos darnos el gusto de tomar una deliciosa tortilla sin remordimientos...
Tortilla De Patatas Ligera
Pues sí, aunque con un día de retraso, hoy os traigo esta TORTILLA DE PATATAS LIGERA, porque tan sólo lleva 4 cucharadas de aceite, así que podemos darnos el gusto de tomar una deliciosa tortilla sin remordimientos...
Una nueva elaboración copiada del blog
“les punyetetes de la Li”, a este paso mi blog va a ser una copia del suyo.
Jaja. Esta receta me llamó mucho la atención en cuanto la ví, primero por ser
vegetaría, segundo por ser mi sencilla y terc
Cuscus De Berenjena
Una nueva elaboración copiada del blog
“les punyetetes de la Li”, a este paso mi blog va a ser una copia del suyo.
Jaja. Esta receta me llamó mucho la atención en cuanto la ví, primero por ser
vegetaría, segundo por ser mi sencilla y terc
En las carnicerías de mi pueblo hacen unas butifarras que son dulces. No se si las podréis encontrar normalmente en los sitios que habitualmente soléis comprar. Hoy os presento como la cocinamos en casa.
Ingredientes:
Butifarras dulces
Agua
Rebanadas
Butifarra Dolça
En las carnicerías de mi pueblo hacen unas butifarras que son dulces. No se si las podréis encontrar normalmente en los sitios que habitualmente soléis comprar. Hoy os presento como la cocinamos en casa.
Ingredientes:
Butifarras dulces
Agua
Rebanadas
No sé por qué pero en otoño e invierno siempre apetece hacer galletas y todo lo que tenga pasta o masa para hacer galletas, empanadas, etc. Como está la Navidad próxima pues busqué una receta para utilizar el turrón blando, si ese que siempre queda por t
Galletas De Turrón Blando
No sé por qué pero en otoño e invierno siempre apetece hacer galletas y todo lo que tenga pasta o masa para hacer galletas, empanadas, etc. Como está la Navidad próxima pues busqué una receta para utilizar el turrón blando, si ese que siempre queda por t
MAGDALENAS
Esta es una historia relacionada con nuestros ancestro indigenas MAPUCHES (hijos de la tierra)que viven al sur de Chile y Argentina y ellos veneran al arbol Pehuen o araucaria
Es una conífera que mide hasta 50 metros y como es muy
Magdalenas O Quequitos Con Piñones Pehuen
MAGDALENAS
Esta es una historia relacionada con nuestros ancestro indigenas MAPUCHES (hijos de la tierra)que viven al sur de Chile y Argentina y ellos veneran al arbol Pehuen o araucaria
Es una conífera que mide hasta 50 metros y como es muy
Uno de los helados mas conocidos y apreciados sin duda es el helado de turrón. Esto es debido a la gran popularidad que tiene. La historia del turrón se ubica en la península arábiga el el siglo XI. Más tarde sobre el siglo XV lo trajeron a las cost
Helado De Turrón Artesanal.
Uno de los helados mas conocidos y apreciados sin duda es el helado de turrón. Esto es debido a la gran popularidad que tiene. La historia del turrón se ubica en la península arábiga el el siglo XI. Más tarde sobre el siglo XV lo trajeron a las cost
Hace muchos años probé una vez este plato. No sabía que se llamaban "huevos escoceses", lo que si recuerdo es que me costó Dios y ayuda acabarlo, porque estaban hechos con huevos de gallinas, y con una capa de carne muy gruesa, con lo cual, te comía
Huevos Escoceses
Hace muchos años probé una vez este plato. No sabía que se llamaban "huevos escoceses", lo que si recuerdo es que me costó Dios y ayuda acabarlo, porque estaban hechos con huevos de gallinas, y con una capa de carne muy gruesa, con lo cual, te comía
La mozzarella es quizá el queso más conocido de la gastronomía italiana. Es cierto que existen otros como el grana padano o el parmesano, pero el uso de este queso en la internacionalmente conocida pizza ha hecho que descubramos un queso con muchas p
Recetas Con Mozzarella
La mozzarella es quizá el queso más conocido de la gastronomía italiana. Es cierto que existen otros como el grana padano o el parmesano, pero el uso de este queso en la internacionalmente conocida pizza ha hecho que descubramos un queso con muchas p
Receta de Bizcocho marmolado, torta o budín marmolado de vainilla y chocolate, un clásico de los clásicos para desayunos y meriendas explicado paso a paso con fotos:
Hoy hacemos un bizcocho marmolado, es tan fácil como hacer la masa de bizcocho, dividirla
Bizcocho Marmolado Fácil {torta O Budín}
Receta de Bizcocho marmolado, torta o budín marmolado de vainilla y chocolate, un clásico de los clásicos para desayunos y meriendas explicado paso a paso con fotos:
Hoy hacemos un bizcocho marmolado, es tan fácil como hacer la masa de bizcocho, dividirla
Después de buscar varias recetas, me decidí por cocinar unas hamburguesas de quinoa con brócoli que como siempre, innové un poco a mi manera y las preparé para este fin de semana.
¡He de decir que quedaron muy ricas, de verdad!
Aunque es cierto que la te
Hamburguesas De Quinoa
Después de buscar varias recetas, me decidí por cocinar unas hamburguesas de quinoa con brócoli que como siempre, innové un poco a mi manera y las preparé para este fin de semana.
¡He de decir que quedaron muy ricas, de verdad!
Aunque es cierto que la te
Hoy os traigo una bebida que últimamente no paro de hacer en
casa, tradicional venezolana y fácil de hacer, es muy refrescante y entra bien
con las comidas, yo diría que como sustituto de un Nestea, pero mucho mejor,
porque es natural y no tiene a
El Papelón Con Limón Una Bebida Refrescante Y Deliciosa
Hoy os traigo una bebida que últimamente no paro de hacer en
casa, tradicional venezolana y fácil de hacer, es muy refrescante y entra bien
con las comidas, yo diría que como sustituto de un Nestea, pero mucho mejor,
porque es natural y no tiene a
Madre mía.........que descubrimiento!!!!! . Me encontré la receta en el nuevo libro de Arguiñano. El puerro lo utilizo para los caldos y para los purés. Para los guisos no me gusta el sabor que deja en las salsa y como me pase en el puré ya no me gusta
Rollitos De Puerro Y Jamón
Madre mía.........que descubrimiento!!!!! . Me encontré la receta en el nuevo libro de Arguiñano. El puerro lo utilizo para los caldos y para los purés. Para los guisos no me gusta el sabor que deja en las salsa y como me pase en el puré ya no me gusta
Si por los niños fuera estarían comiendo pollo a diario. Tanto es así que a mi me cansan los típicos escalopes de pollo, nuggets (aunque sean caseros). Así que siempre ando a la caza de recetas con las que por lo menos dar otra presencia al plato.
Aq
Pechugas De Pollo Con Jamón Y Queso
Si por los niños fuera estarían comiendo pollo a diario. Tanto es así que a mi me cansan los típicos escalopes de pollo, nuggets (aunque sean caseros). Así que siempre ando a la caza de recetas con las que por lo menos dar otra presencia al plato.
Aq
Esta es una receta de 10 y está mal que yo lo diga, porque la estoy escribiendo. No quiero decir que la haya hecho perfecta, lo que quiero decir es que es una receta tan rica que se merece un lugar destacado en cualquier blog o publicación de cocina. E
Bacalao Con Marisco
Esta es una receta de 10 y está mal que yo lo diga, porque la estoy escribiendo. No quiero decir que la haya hecho perfecta, lo que quiero decir es que es una receta tan rica que se merece un lugar destacado en cualquier blog o publicación de cocina. E
El invierno se recrudece en el note y en muchas partes de España.Menuda mañanita hemos tenido y eso que estamos a 55m de altitud, pues fue entrar en el centro de salud, salir a los 10 minutos y encontrarme con todo cubierto. Lo peor llegó cuando estaba
Caldereta De Merluza Al Horno
El invierno se recrudece en el note y en muchas partes de España.Menuda mañanita hemos tenido y eso que estamos a 55m de altitud, pues fue entrar en el centro de salud, salir a los 10 minutos y encontrarme con todo cubierto. Lo peor llegó cuando estaba
Postre que siempre resulta...es un clásico muy socorrido en su faceta dulce...aunque la salada está pisando fuerte.
Para su elaboración utilicé el *bizcocho genovés* que casa bien con todo y no lleva materia grasa...para ello utilicé:
8 huevos
180
Brazo Gitano
Postre que siempre resulta...es un clásico muy socorrido en su faceta dulce...aunque la salada está pisando fuerte.
Para su elaboración utilicé el *bizcocho genovés* que casa bien con todo y no lleva materia grasa...para ello utilicé:
8 huevos
180
