Cuando llegan las cenas y comidas especiales, ya sea Navidad o eventos familiares, tendemos a poner cantidades ingentes de comida, normalmente nada light y que nos provocan digestiones pesadas.
las carnes se suelen llevar la palma en mi casa en c
Corvina Al Horno
Cuando llegan las cenas y comidas especiales, ya sea Navidad o eventos familiares, tendemos a poner cantidades ingentes de comida, normalmente nada light y que nos provocan digestiones pesadas.
las carnes se suelen llevar la palma en mi casa en c
Receta de Medialunas rapidísimas o Croissants exprés la receta paso a paso:
Ésta es una receta exprés, súper fácil de hacer.
Se trata de unas medialunas rapidísimas o croissants exprés como los llaman en Europa.
Hace un rato me pidieron una receta de fact
Medialunas Rapidísimas {croissants Exprés}
Receta de Medialunas rapidísimas o Croissants exprés la receta paso a paso:
Ésta es una receta exprés, súper fácil de hacer.
Se trata de unas medialunas rapidísimas o croissants exprés como los llaman en Europa.
Hace un rato me pidieron una receta de fact
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-Necesitamos:
1 solomillo de cerdo de 500gr aproximadamente
6 dientes de ajo
4 hojas de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de vino blanco
1 cucharadita de sal
1
Solomillo Al Ajillo Con Patatas Fritas
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-Necesitamos:
1 solomillo de cerdo de 500gr aproximadamente
6 dientes de ajo
4 hojas de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de vino blanco
1 cucharadita de sal
1
Hace algunos meses descubri el mundo de las gelatinas, y aunque tengo varias pendientes, ya me he atrevido con algunas recetas que me han resultado deliciosas y sobre todo sanas y naturales.
La gelatina es un polvo compuesto mayormente por proteínas obt
6 Gelatinas Sabrosas Para Disfrutar
Hace algunos meses descubri el mundo de las gelatinas, y aunque tengo varias pendientes, ya me he atrevido con algunas recetas que me han resultado deliciosas y sobre todo sanas y naturales.
La gelatina es un polvo compuesto mayormente por proteínas obt
En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es un arroz muy completo con todo el sabor de las verduras.
Espero que te guste esta combinación de arroz, verduras y curry.
Recuerda que
Receta Fácil De Arroz Con Verduras Al Curry
En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es un arroz muy completo con todo el sabor de las verduras.
Espero que te guste esta combinación de arroz, verduras y curry.
Recuerda que
Bieeeen ya estamos a día 5, y este mes doble alegría!!! la primera por publicar la receta de cookingthechef , como siempre un reto SUPER ENRIQUECEDOR,
y la otra alegría es que esta noche pasan los reyes!! bieeeeennnn, y como me ha impactado tanto est
Tortas De Ajo Caramelizado De #yotam Ottolenghi
Bieeeen ya estamos a día 5, y este mes doble alegría!!! la primera por publicar la receta de cookingthechef , como siempre un reto SUPER ENRIQUECEDOR,
y la otra alegría es que esta noche pasan los reyes!! bieeeeennnn, y como me ha impactado tanto est
Cuando vi esta receta de #CarmeRuscalleda pensé: oooooooohhhh es la receta de aprovechamiento perfecta! me encantan los platos sencillos y gustosos...y si además sirven para aprovechar restos de otras preparaciones, ya son el summum!! pues aquí está:
Sopa Escaldada De Carme Ruscalleda
Cuando vi esta receta de #CarmeRuscalleda pensé: oooooooohhhh es la receta de aprovechamiento perfecta! me encantan los platos sencillos y gustosos...y si además sirven para aprovechar restos de otras preparaciones, ya son el summum!! pues aquí está:
Hoy despedimos la semana con un plato economico, sano, facil y que gusta a todos, porque a quien no le gusta el pollo al horno?acompañado de sus patatitas es un plato tanto de diario como para una comida de Domingo, yo suelo adobarlo la noche anterior
Pollo Asado A La Provenzal
Hoy despedimos la semana con un plato economico, sano, facil y que gusta a todos, porque a quien no le gusta el pollo al horno?acompañado de sus patatitas es un plato tanto de diario como para una comida de Domingo, yo suelo adobarlo la noche anterior
Buenas tardes cociner@s, hoy vengo con unas galletitas de limon, tiernas y abizcochaditas que estan riquisimas, facilitas de hacer y mas aun de comer, el otro dia mi amiga me pregunto por ellas y aun no las habia publicado, pero hoy aqui estan , asi qu
Crinkles De Limon
Buenas tardes cociner@s, hoy vengo con unas galletitas de limon, tiernas y abizcochaditas que estan riquisimas, facilitas de hacer y mas aun de comer, el otro dia mi amiga me pregunto por ellas y aun no las habia publicado, pero hoy aqui estan , asi qu
Ingredientes:
2 Manitas de cerdo partidas por la mitad
1 Cebolla
Unas 6 cucharadas de tomate frito, yo tenia casero
1 Cucharada de harina
1 Vaso de vino blanco
Laurel
Pimentón
1 cayena si os gusta el picante
Pimienta negra
Aceite
Sal
Si queréis podéis
Manitas De Cerdo A Mi Manera
Ingredientes:
2 Manitas de cerdo partidas por la mitad
1 Cebolla
Unas 6 cucharadas de tomate frito, yo tenia casero
1 Cucharada de harina
1 Vaso de vino blanco
Laurel
Pimentón
1 cayena si os gusta el picante
Pimienta negra
Aceite
Sal
Si queréis podéis
Este solomillo de cerdo en salsa de naranjas y jengibre es una receta deliciosa. Prepárala para celebrar alguna ocasión especial, como un momento romántico.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina
Solomillo De Cerdo En Salsa De Naranjas Y Jengibre
Este solomillo de cerdo en salsa de naranjas y jengibre es una receta deliciosa. Prepárala para celebrar alguna ocasión especial, como un momento romántico.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina
se trata de un postre de origen humilde y de cocina de aprovechamiento utilizando los sobrantes del pan de los días anteriores. Es un postre típico de cuaresma y de la semana santa aunque cada vez mas las vemos en distintas pastelerías de caráct
Torrijas
se trata de un postre de origen humilde y de cocina de aprovechamiento utilizando los sobrantes del pan de los días anteriores. Es un postre típico de cuaresma y de la semana santa aunque cada vez mas las vemos en distintas pastelerías de caráct
El bizcocho de fruta escarchada es un clásico. Este bizcocho es delicioso, os animo ha hacerlo porque será todo un éxito. El sabor del limón con la fruta escarchada y el glaseado de azúcar es ........ buenísimo. Repetireis!
Es un bizcocho indicado p
Bizcocho De Fruta Escarchada Y Limón
El bizcocho de fruta escarchada es un clásico. Este bizcocho es delicioso, os animo ha hacerlo porque será todo un éxito. El sabor del limón con la fruta escarchada y el glaseado de azúcar es ........ buenísimo. Repetireis!
Es un bizcocho indicado p
Ingredientes
1 manojo de acelgas
3 papas
3 rebanadas de tocino picadas
6 tazas de caldo
2 chiles cuaresmeños
sal y pimienta
Pasos
Lave las acelgas y píquelas.
Pele y parta las papas en cuadritos.
En una olla, dore el tocino. Añada las papas, la
Sopa De Acelga
Ingredientes
1 manojo de acelgas
3 papas
3 rebanadas de tocino picadas
6 tazas de caldo
2 chiles cuaresmeños
sal y pimienta
Pasos
Lave las acelgas y píquelas.
Pele y parta las papas en cuadritos.
En una olla, dore el tocino. Añada las papas, la
Otro jamón
horneado pero ahora con una salsa picosa que queda DELIIII y esta misma salsa la
vamos a poder utilizar para mariscos/pescados, pollos, puerco (uuuufa que rico
con puerco!!!), etc etc. Cuando la prueben me van a entender porque se las
Jamón Horneado Con Salsa Picosa
Otro jamón
horneado pero ahora con una salsa picosa que queda DELIIII y esta misma salsa la
vamos a poder utilizar para mariscos/pescados, pollos, puerco (uuuufa que rico
con puerco!!!), etc etc. Cuando la prueben me van a entender porque se las
Esta es una prueba de que las
mejores recetas nacen cuando improvisamos y tenemos que usar lo que hay en la
nevera.... Pero para ser honestos el mejor motor es el hambre!!! Si llega la
hora de comer y de pronto descubro que no he preparado nada por e
diario De Hogar: Probando La Lechuga Kale
Esta es una prueba de que las
mejores recetas nacen cuando improvisamos y tenemos que usar lo que hay en la
nevera.... Pero para ser honestos el mejor motor es el hambre!!! Si llega la
hora de comer y de pronto descubro que no he preparado nada por e
En este punto del verano, creo que a todos se nos van acabando las ideas para variar un poco el Sota, Caballo, Rey de todos los días. Es verdad que las vacaciones nos dan un respiro entre chiringuitos, bocatas en la playa y restaurantes. Es una semana o
Calamares En Su Tinta
En este punto del verano, creo que a todos se nos van acabando las ideas para variar un poco el Sota, Caballo, Rey de todos los días. Es verdad que las vacaciones nos dan un respiro entre chiringuitos, bocatas en la playa y restaurantes. Es una semana o
Ingredientes para 6 vasos
3 calabacines del mismo tamaño
2 puerros (la parte blanca)
2 pencas de apiol
Hinojo
Aceite de oliva
Harina
10 mejillones
Leche
Queso curado
Preparación
Cortamos los calabacines en cubos de 5 cm de largo.
Vac
Vasos De Calabacín Rellenos De Mejillones Y Gratinados
Ingredientes para 6 vasos
3 calabacines del mismo tamaño
2 puerros (la parte blanca)
2 pencas de apiol
Hinojo
Aceite de oliva
Harina
10 mejillones
Leche
Queso curado
Preparación
Cortamos los calabacines en cubos de 5 cm de largo.
Vac
Aprovechando que, el otro día, mi amiga Lili me trajo al trabajo una bolsa llenita de limones, hice esta deliciosa tarta. Un postre de cuchara, fresco y con mucho sabor para estos días de calor que ya invitan a comer platos refrescantes.
Es una de las
Tarta De Limón Y Queso
Aprovechando que, el otro día, mi amiga Lili me trajo al trabajo una bolsa llenita de limones, hice esta deliciosa tarta. Un postre de cuchara, fresco y con mucho sabor para estos días de calor que ya invitan a comer platos refrescantes.
Es una de las
Cada semana me hago mi tanda de panecillos individuales para el bocata. Mis preferidos son los integrales con semillas, pero también me gusta probar diferentes versiones y texturas para comparar. Que me gustan repito y sinó he comido distinto. L
Panes Individuales Tipo Chapata
Cada semana me hago mi tanda de panecillos individuales para el bocata. Mis preferidos son los integrales con semillas, pero también me gusta probar diferentes versiones y texturas para comparar. Que me gustan repito y sinó he comido distinto. L
Este pan que os presento hoy, está preparado con una premezcla de pan lista de Lidl, sólo hay que añadirle agua y seguir las breves instrucciones del paquete (que os detallaré más abajo). Para mi sorpresa ha resultado un pan muy aromático, muy buen
Pan De Harina Integral Y Centeno
Este pan que os presento hoy, está preparado con una premezcla de pan lista de Lidl, sólo hay que añadirle agua y seguir las breves instrucciones del paquete (que os detallaré más abajo). Para mi sorpresa ha resultado un pan muy aromático, muy buen
Con esta receta de berenjenas participo en mi segundo Reto Color y Sabor de temporada. Es un reto en el que Pilar, nos propone una fruta y una verdura, de las cuales elegimos una para preparar una receta, dulce o salada, la que nos
Berenjenas En Soufflé.
Con esta receta de berenjenas participo en mi segundo Reto Color y Sabor de temporada. Es un reto en el que Pilar, nos propone una fruta y una verdura, de las cuales elegimos una para preparar una receta, dulce o salada, la que nos
UNA DELICIA SANA!
Este es un plato típico de donde yo vivo, Cataluña,. Es una forma excepcional de acompañar el bacalao. A mi siempre, desde peque, me ha gustado comerlo así. A ver a vosotros si también os gusta!!!
La Samfaina es una preparación
Bacalao En Samfaina
UNA DELICIA SANA!
Este es un plato típico de donde yo vivo, Cataluña,. Es una forma excepcional de acompañar el bacalao. A mi siempre, desde peque, me ha gustado comerlo así. A ver a vosotros si también os gusta!!!
La Samfaina es una preparación
Hace unos días les compartí en mis Stories de Instagram algunas fotografías de lo que estaba horneando. Era este increíble, maravilloso y delicioso pan de muerto. La verdad es que yo pensaba en volver a hacer la receta porque no estaba muy convencida de
Pan De Muerto
Hace unos días les compartí en mis Stories de Instagram algunas fotografías de lo que estaba horneando. Era este increíble, maravilloso y delicioso pan de muerto. La verdad es que yo pensaba en volver a hacer la receta porque no estaba muy convencida de
En casa tenemos la eterna discusión cada semana sobre cómo toca hacer la pasta. Si fuera por ellos no saldríamos de los macarrones con chorizo, que vale que están riquísimos pero que engordan un webo y en estos momentos no estoy por la labor.
Así que
Espaguetis Con Salsa De Almejas
En casa tenemos la eterna discusión cada semana sobre cómo toca hacer la pasta. Si fuera por ellos no saldríamos de los macarrones con chorizo, que vale que están riquísimos pero que engordan un webo y en estos momentos no estoy por la labor.
Así que
Hoy te enseño una receta que va a hacer las delicias de los más peques, aunque mis hijos ya son mayores y disfrutan como enanos igualmente. Este pastel está riquísimo tanto para comerlo solo como para acompañar un plato de carne o unos huevos fritos.
Pastel De Patatas Y Bacon
Hoy te enseño una receta que va a hacer las delicias de los más peques, aunque mis hijos ya son mayores y disfrutan como enanos igualmente. Este pastel está riquísimo tanto para comerlo solo como para acompañar un plato de carne o unos huevos fritos.
los ingredientes son:
.4huevos
.350gr de azúcar
.1vaso de zumo de naranja
.raspadura de naranja y limón
.1vaso de aceite de oliva suave
.1sobre de levadura tipo royal
.1cucharada de bicarbonato
.1kg de harina de trigo apròximadamente
.1copita
Tortas De Naranja
los ingredientes son:
.4huevos
.350gr de azúcar
.1vaso de zumo de naranja
.raspadura de naranja y limón
.1vaso de aceite de oliva suave
.1sobre de levadura tipo royal
.1cucharada de bicarbonato
.1kg de harina de trigo apròximadamente
.1copita
Ha llegado Septiembre y empiezan los colegios, a refrescar un poco y una nueva temporada de.......... DESAFÍO EN LA COCINA.
Comenzamos el curso con María Antonia desafiando, que nos tenía asustadísisisisisimassssssss y al final ha sido buena, buenis
Mermelada De Cerezas Con Pectina Natural De Manzana.
Ha llegado Septiembre y empiezan los colegios, a refrescar un poco y una nueva temporada de.......... DESAFÍO EN LA COCINA.
Comenzamos el curso con María Antonia desafiando, que nos tenía asustadísisisisisimassssssss y al final ha sido buena, buenis
El
Desayuno Continental Perfecto
Después
de este mini descanso por vacaciones en el blog, que en realidad de
vacaciones no ha habido absolutamente nada ya que he hecho el parón
para preparar la casa para el verano. Es lo que tiene vivir en casa
Croissant Relleno Dulce O Salado... Tu Eliges.
El
Desayuno Continental Perfecto
Después
de este mini descanso por vacaciones en el blog, que en realidad de
vacaciones no ha habido absolutamente nada ya que he hecho el parón
para preparar la casa para el verano. Es lo que tiene vivir en casa
Hace tiempo que me apetecía preparar un souffle de pollo, aunque era mas partidaria de prepararlos individuales tipo entrante para la comida de navidad sin embargo es algo que con una buena ensalada me solucionara mas de una vez sobras de pollo para la c
Souffles De Pollo Individuales
Hace tiempo que me apetecía preparar un souffle de pollo, aunque era mas partidaria de prepararlos individuales tipo entrante para la comida de navidad sin embargo es algo que con una buena ensalada me solucionara mas de una vez sobras de pollo para la c
