Esta es una receta típica rusa, y tiene infinidad de posibilidades. Para quién se lo pueda permitir, se usan para comer caviar.
1 huevo
175 ml de leche
125 gr. de harina
40 gr. de mantequilla
40 gr. de azúcar
1/2 sobre levadura en polvo
Una cucharadi
Blinis
Esta es una receta típica rusa, y tiene infinidad de posibilidades. Para quién se lo pueda permitir, se usan para comer caviar.
1 huevo
175 ml de leche
125 gr. de harina
40 gr. de mantequilla
40 gr. de azúcar
1/2 sobre levadura en polvo
Una cucharadi
Hoy os traigo una receta de la Provenza, estas PATIENCES FRAXINOISE, o lo que es lo mismo, unas pequeñas galletas, similares a las lenguas de gato, pero más pequeñas y delicadas.
Esta receta la vi el pasado fin de semana en el programa Las recetas
Patiences Fraxinoise: Galletas De La Provenza
Hoy os traigo una receta de la Provenza, estas PATIENCES FRAXINOISE, o lo que es lo mismo, unas pequeñas galletas, similares a las lenguas de gato, pero más pequeñas y delicadas.
Esta receta la vi el pasado fin de semana en el programa Las recetas
Hoy os traigo otra receta tradicional y sencilla, unas ACELGAS CON TOMATE, típico plato simple a la vez que delicioso, además de perfecto para todos, ya que hasta los menos "verduleros" quedarán encantados con el resultado.
Realmente se trata de un
Acelgas Con Tomate
Hoy os traigo otra receta tradicional y sencilla, unas ACELGAS CON TOMATE, típico plato simple a la vez que delicioso, además de perfecto para todos, ya que hasta los menos "verduleros" quedarán encantados con el resultado.
Realmente se trata de un
Un guiso muy fácil de preparar, muy sencillo, pero muy sabroso.
Y sobre todo, un plato económico.
Se hace en muchas otras partes de España, aquí la particularidad, lo que lo hace más malagueño, es el uso de las aceitunas de Málaga, aceitunas aloreña
Papas A La Malagueña
Un guiso muy fácil de preparar, muy sencillo, pero muy sabroso.
Y sobre todo, un plato económico.
Se hace en muchas otras partes de España, aquí la particularidad, lo que lo hace más malagueño, es el uso de las aceitunas de Málaga, aceitunas aloreña
Desde que he probado ésta salsa casera de tomate, no he vuelto a comprar tomate de bote.
Es una receta sencillísima que tendremos lista en unos 15 minutos. Y no podéis imaginar cómo cambia el sabor en unos espagueti, en lasaña, como acompañamiento de
Tomate Frito Casero
Desde que he probado ésta salsa casera de tomate, no he vuelto a comprar tomate de bote.
Es una receta sencillísima que tendremos lista en unos 15 minutos. Y no podéis imaginar cómo cambia el sabor en unos espagueti, en lasaña, como acompañamiento de
Vamos a hacer unas ricas empanadas al horno
Tradicionales de la cocina chilena Esas empanadas que comemos los domingos y para fiestas patrias el 18 de septiembre
En las oficinas, colegios y en todas partes celebramos el aniversario patri
Empanadas De Horno Chilenas
Vamos a hacer unas ricas empanadas al horno
Tradicionales de la cocina chilena Esas empanadas que comemos los domingos y para fiestas patrias el 18 de septiembre
En las oficinas, colegios y en todas partes celebramos el aniversario patri
Ella jugaba con los rizos de él, su amante ortodoxo circuncidado. Le gustaba cómo cogía entre las manos el libro sagrado y le abrazaba como una menorá con todos sus brazos. Aquella mañana él le puso shatshuka para desayunar, ella ya había comenzado su éxo
Shakshuka de Espinacas Y Queso Feta
Ella jugaba con los rizos de él, su amante ortodoxo circuncidado. Le gustaba cómo cogía entre las manos el libro sagrado y le abrazaba como una menorá con todos sus brazos. Aquella mañana él le puso shatshuka para desayunar, ella ya había comenzado su éxo
Hoy os traigo un picoteo de lo mas sencillo y ligero. Una manera de empezar una comida con un entrante muy singular.
Y es
Espárragos Con Jamón Y Queso
Hoy os traigo un picoteo de lo mas sencillo y ligero. Una manera de empezar una comida con un entrante muy singular.
Y es
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Esta semana el reto del grupo de thermomix iba de hamburguesas.
Pero no cualquier hamburguesa, sino una hamburguesa de pollo con
Hamburguesa De Pollo, Ciruelas Y Curry
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Esta semana el reto del grupo de thermomix iba de hamburguesas.
Pero no cualquier hamburguesa, sino una hamburguesa de pollo con
Un nuevo reto en el grupo Juego de Blogueros. Como cada mes, se proponen ingredientes y el que es mas votado debe formar parte de la receta del reto.
Este mes el ingrediente eran las mandarinas. Yo solo llevo un par de meses participando con ello
Juego De Bloguer@s 2.0 Tarta De Queso Y Mandarina
Un nuevo reto en el grupo Juego de Blogueros. Como cada mes, se proponen ingredientes y el que es mas votado debe formar parte de la receta del reto.
Este mes el ingrediente eran las mandarinas. Yo solo llevo un par de meses participando con ello
Esta entrada es algo especial. Me he unido a un grupo de blogueros cocineros que cada mes, deciden elaborar una receta con un ingrediente elegido entre todos. Yo me he incorporado tarde y el ingrediente ya estaba elegido. Hinojo o uvas.
De verd
Juego De Blogueros 2.0: Mermelada De Manzana Y Uvas
Esta entrada es algo especial. Me he unido a un grupo de blogueros cocineros que cada mes, deciden elaborar una receta con un ingrediente elegido entre todos. Yo me he incorporado tarde y el ingrediente ya estaba elegido. Hinojo o uvas.
De verd
En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es un arroz muy completo con todo el sabor de las verduras.
Espero que te guste esta combinación de arroz, verduras y curry.
Recuerda que
Receta Fácil De Arroz Con Verduras Al Curry
En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es un arroz muy completo con todo el sabor de las verduras.
Espero que te guste esta combinación de arroz, verduras y curry.
Recuerda que
Otra receta de lo más versatil para hacer. Por la infinidad de combinaciones y sabores que podamos incluir. Hago muchas veces este tipo de rollos pero siempre había empelado tortilla a la francesa nomal, que me quedara un poco gruesa para que al formar
Rollo De Tortilla Y Jamón
Otra receta de lo más versatil para hacer. Por la infinidad de combinaciones y sabores que podamos incluir. Hago muchas veces este tipo de rollos pero siempre había empelado tortilla a la francesa nomal, que me quedara un poco gruesa para que al formar
Una de las ensaladas más simples que podamos hacer pero que rica que está!!!!!!!!!! Tanto para comer sola como para formar parte de una guarnición. Le va bien tanto a una carne como aun pescado. Se que es sencilla pero quería dejaros la idea porque est
Ensalada De Espárragos Dos Colores A La Vinagreta
Una de las ensaladas más simples que podamos hacer pero que rica que está!!!!!!!!!! Tanto para comer sola como para formar parte de una guarnición. Le va bien tanto a una carne como aun pescado. Se que es sencilla pero quería dejaros la idea porque est
Bieeeen ya estamos a día 5, y este mes doble alegría!!! la primera por publicar la receta de cookingthechef , como siempre un reto SUPER ENRIQUECEDOR,
y la otra alegría es que esta noche pasan los reyes!! bieeeeennnn, y como me ha impactado tanto est
Tortas De Ajo Caramelizado De #yotam Ottolenghi
Bieeeen ya estamos a día 5, y este mes doble alegría!!! la primera por publicar la receta de cookingthechef , como siempre un reto SUPER ENRIQUECEDOR,
y la otra alegría es que esta noche pasan los reyes!! bieeeeennnn, y como me ha impactado tanto est
Este es un plato típico de la cocina catalana de la comarca del Bergadà
Ingredientes:
1 kg de patatas
1 butifarra negra de unos 300 g
4 lonchas de panceta cruda
4 dientes de ajo
400 g de setas
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Patatas Enmascaradas Con Setas
Este es un plato típico de la cocina catalana de la comarca del Bergadà
Ingredientes:
1 kg de patatas
1 butifarra negra de unos 300 g
4 lonchas de panceta cruda
4 dientes de ajo
400 g de setas
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Ingredientes (para 2 personas): - 3 huevos.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 tomate.
- Salsa de tomate casera.
- 8 lonchas de jamón.
- Migas para acompañar.
Cocemos los huevos en abundante agua durante unos 10 o 12 minutos. Dejamos enfri
Huevos Rellenos De Jamón
Ingredientes (para 2 personas): - 3 huevos.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 tomate.
- Salsa de tomate casera.
- 8 lonchas de jamón.
- Migas para acompañar.
Cocemos los huevos en abundante agua durante unos 10 o 12 minutos. Dejamos enfri
se trata de un postre de origen humilde y de cocina de aprovechamiento utilizando los sobrantes del pan de los días anteriores. Es un postre típico de cuaresma y de la semana santa aunque cada vez mas las vemos en distintas pastelerías de caráct
Torrijas
se trata de un postre de origen humilde y de cocina de aprovechamiento utilizando los sobrantes del pan de los días anteriores. Es un postre típico de cuaresma y de la semana santa aunque cada vez mas las vemos en distintas pastelerías de caráct
Ingredientes:
1/2 Repollo
Sal
Aceite
Cebolla
Ajo
1 Huevo
Pimenton
Preparación:
Se coge el repollo y se corta en juliana muy picado.
Se pone aceite en la sartén y se deja que que este caliente a fuego medio.
Se hecha el repollo y
Repollo Frito
Ingredientes:
1/2 Repollo
Sal
Aceite
Cebolla
Ajo
1 Huevo
Pimenton
Preparación:
Se coge el repollo y se corta en juliana muy picado.
Se pone aceite en la sartén y se deja que que este caliente a fuego medio.
Se hecha el repollo y
Ingredientes
1/2 kg de chicharrón
4 jitomates
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
1 taza de queso chihuahua o añejo rallado
chile serrano al gusto
aceite para freír
sal
Pasos
Ase los jitomates y los chiles. Lícuelos con la cebolla y el ajo; cuel
Chicharrón Con Jitomate
Ingredientes
1/2 kg de chicharrón
4 jitomates
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
1 taza de queso chihuahua o añejo rallado
chile serrano al gusto
aceite para freír
sal
Pasos
Ase los jitomates y los chiles. Lícuelos con la cebolla y el ajo; cuel
Otro jamón
horneado pero ahora con una salsa picosa que queda DELIIII y esta misma salsa la
vamos a poder utilizar para mariscos/pescados, pollos, puerco (uuuufa que rico
con puerco!!!), etc etc. Cuando la prueben me van a entender porque se las
Jamón Horneado Con Salsa Picosa
Otro jamón
horneado pero ahora con una salsa picosa que queda DELIIII y esta misma salsa la
vamos a poder utilizar para mariscos/pescados, pollos, puerco (uuuufa que rico
con puerco!!!), etc etc. Cuando la prueben me van a entender porque se las
Esta es una prueba de que las
mejores recetas nacen cuando improvisamos y tenemos que usar lo que hay en la
nevera.... Pero para ser honestos el mejor motor es el hambre!!! Si llega la
hora de comer y de pronto descubro que no he preparado nada por e
diario De Hogar: Probando La Lechuga Kale
Esta es una prueba de que las
mejores recetas nacen cuando improvisamos y tenemos que usar lo que hay en la
nevera.... Pero para ser honestos el mejor motor es el hambre!!! Si llega la
hora de comer y de pronto descubro que no he preparado nada por e
Un plato muy típico de Menorca es la sepia con guisantes,"sepia amb fesols".
La sepia es un molusco perteneciente a la familia de los cefalópodos, del griego Cephalopoda (hephalé:cabeza y podós,pie, pies en la cabeza ), igual que el pulpo,el c
Sepia Con Guisantes
Un plato muy típico de Menorca es la sepia con guisantes,"sepia amb fesols".
La sepia es un molusco perteneciente a la familia de los cefalópodos, del griego Cephalopoda (hephalé:cabeza y podós,pie, pies en la cabeza ), igual que el pulpo,el c
Plato grande para tartas de Mi Casa
¿Os acordáis de la historia que os conté acerca de cómo conseguí uno de los preciosos moldes para bundt cake de la marca Nordic Ware? Fue en la primera receta que preparé con él: el bundt cake de coco (delici
Bundt Cake De Chocolate Y Dulce De Leche {con Mentos Choco}
Plato grande para tartas de Mi Casa
¿Os acordáis de la historia que os conté acerca de cómo conseguí uno de los preciosos moldes para bundt cake de la marca Nordic Ware? Fue en la primera receta que preparé con él: el bundt cake de coco (delici
Ingredientes para 6 vasos
3 calabacines del mismo tamaño
2 puerros (la parte blanca)
2 pencas de apiol
Hinojo
Aceite de oliva
Harina
10 mejillones
Leche
Queso curado
Preparación
Cortamos los calabacines en cubos de 5 cm de largo.
Vac
Vasos De Calabacín Rellenos De Mejillones Y Gratinados
Ingredientes para 6 vasos
3 calabacines del mismo tamaño
2 puerros (la parte blanca)
2 pencas de apiol
Hinojo
Aceite de oliva
Harina
10 mejillones
Leche
Queso curado
Preparación
Cortamos los calabacines en cubos de 5 cm de largo.
Vac
Aprovechando que, el otro día, mi amiga Lili me trajo al trabajo una bolsa llenita de limones, hice esta deliciosa tarta. Un postre de cuchara, fresco y con mucho sabor para estos días de calor que ya invitan a comer platos refrescantes.
Es una de las
Tarta De Limón Y Queso
Aprovechando que, el otro día, mi amiga Lili me trajo al trabajo una bolsa llenita de limones, hice esta deliciosa tarta. Un postre de cuchara, fresco y con mucho sabor para estos días de calor que ya invitan a comer platos refrescantes.
Es una de las
Cada semana me hago mi tanda de panecillos individuales para el bocata. Mis preferidos son los integrales con semillas, pero también me gusta probar diferentes versiones y texturas para comparar. Que me gustan repito y sinó he comido distinto. L
Panes Individuales Tipo Chapata
Cada semana me hago mi tanda de panecillos individuales para el bocata. Mis preferidos son los integrales con semillas, pero también me gusta probar diferentes versiones y texturas para comparar. Que me gustan repito y sinó he comido distinto. L
Este pan que os presento hoy, está preparado con una premezcla de pan lista de Lidl, sólo hay que añadirle agua y seguir las breves instrucciones del paquete (que os detallaré más abajo). Para mi sorpresa ha resultado un pan muy aromático, muy buen
Pan De Harina Integral Y Centeno
Este pan que os presento hoy, está preparado con una premezcla de pan lista de Lidl, sólo hay que añadirle agua y seguir las breves instrucciones del paquete (que os detallaré más abajo). Para mi sorpresa ha resultado un pan muy aromático, muy buen
Mi primera empanada casera, no podía ser de otra bloguera que de Pilar "La Cocina de la Lechuza". En esta primera ocasión me he decantado por una masa y un relleno dulce. La masa riquisima y el relleno suave y nada empalagoso, como requería la ocasi
Empanada De Manzana
Mi primera empanada casera, no podía ser de otra bloguera que de Pilar "La Cocina de la Lechuza". En esta primera ocasión me he decantado por una masa y un relleno dulce. La masa riquisima y el relleno suave y nada empalagoso, como requería la ocasi
No hay muchos dulces tan sencillos de hacer como el turrón de coco y chocolate, para los que no somos muy hábiles en temas de repostería es una estupenda y deliciosa solución en estas Fiestas Navideñas.
El coco es un producto muy versátil y sano, se pue
Turrón De Coco Y Chocolate - Tradicional Y Thermomix
No hay muchos dulces tan sencillos de hacer como el turrón de coco y chocolate, para los que no somos muy hábiles en temas de repostería es una estupenda y deliciosa solución en estas Fiestas Navideñas.
El coco es un producto muy versátil y sano, se pue
