Hoy subo una receta que llevaba años sin comer, pero me parecía curioso el mostrarla y a la par compartirla con vosotros, y porque no, quitarla de los prejuicios y ascos que se puede tener al pensar que se esta comiendo sangre de cordero.
Rea
Sangre De Cordero Con Tomate
Hoy subo una receta que llevaba años sin comer, pero me parecía curioso el mostrarla y a la par compartirla con vosotros, y porque no, quitarla de los prejuicios y ascos que se puede tener al pensar que se esta comiendo sangre de cordero.
Rea
COULANT DE CHOCOLATE Y COCO
YO me atrevería a decir que este poste no precisa de grandes presentaciones ya que se trata de una delicatessen más que conocida por todos aquellos gran amantes del chocolate.
Y para aquellos que no lo conozcan, se trata
Coulant De Chocolate Y Coco
COULANT DE CHOCOLATE Y COCO
YO me atrevería a decir que este poste no precisa de grandes presentaciones ya que se trata de una delicatessen más que conocida por todos aquellos gran amantes del chocolate.
Y para aquellos que no lo conozcan, se trata
Sábado *barruceiro*.. o sea, llueve unas gotas muy pequeñitas. Ya era raro no apareciese este tiempo...este año en Asturias tenemos un día de Sol y dos grises...por algo es Paraíso Natural.
Tras varios días comiendo un poco desordenado, hoy vuelvo
Pan Sin Gluten En Pirex
Sábado *barruceiro*.. o sea, llueve unas gotas muy pequeñitas. Ya era raro no apareciese este tiempo...este año en Asturias tenemos un día de Sol y dos grises...por algo es Paraíso Natural.
Tras varios días comiendo un poco desordenado, hoy vuelvo
Buen Viernes amig@s, ya estamos de nuevo a fin de semana y se nos presenta lluvioso por Galicia, que le vamos hacer....al mal tiempo buena cara, asi que vamos a intentar disfrutar del finde llueva o no y pasarlo lo mejor que podamos. Hoy os traigo u
Congrio Al Horno Con Guisantes Y Patatas
Buen Viernes amig@s, ya estamos de nuevo a fin de semana y se nos presenta lluvioso por Galicia, que le vamos hacer....al mal tiempo buena cara, asi que vamos a intentar disfrutar del finde llueva o no y pasarlo lo mejor que podamos. Hoy os traigo u
Ingredientes:
4 lomos de bacalao desalado sin piel ni espinas
Harina para rebozar
6 cebollas grandes
1/2 vaso de vino dulce
1 huevo y 1 clara
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Aceite de girasol o de oliva suave para el all i oli
Sal
Un puñado de piñones
Bacalao Con Cebolla Caramelizada Y Muselina De Ajo
Ingredientes:
4 lomos de bacalao desalado sin piel ni espinas
Harina para rebozar
6 cebollas grandes
1/2 vaso de vino dulce
1 huevo y 1 clara
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Aceite de girasol o de oliva suave para el all i oli
Sal
Un puñado de piñones
*Buenísimas,
con un sabor suave e inconfundible. Lo destacable es su manera de elaborarlas
rápida, sencilla y limpia.
Ingredientes:
3 latas pequeñas
de atún en aceite de oliva
30 gramos de
harina de arroz
20 “
de harina fina de maíz (
Croquetas De Atún Fáciles Sin Gluten
*Buenísimas,
con un sabor suave e inconfundible. Lo destacable es su manera de elaborarlas
rápida, sencilla y limpia.
Ingredientes:
3 latas pequeñas
de atún en aceite de oliva
30 gramos de
harina de arroz
20 “
de harina fina de maíz (
Bastoncitos de palitos de cangrejo sin gluten
*Como
aperitivo, para picar estupendos.
Ingredientes:
Unos palitos
de cangrejo (surimi) sin gluten
Hierbas
aromáticas (opcional)
Preparación:
Tomamos las
porciones de palitos que queramo
Bastoncitos De Palitos De Cangrejo Sin Gluten Y Premio “the Versatile Blogger”
Bastoncitos de palitos de cangrejo sin gluten
*Como
aperitivo, para picar estupendos.
Ingredientes:
Unos palitos
de cangrejo (surimi) sin gluten
Hierbas
aromáticas (opcional)
Preparación:
Tomamos las
porciones de palitos que queramo
Aquí os traigo otra manera diferente de preparar unos filetes de lomo. Os tengo que decir que esta receta la he hecho con filetes de lomo, pero si vosotros tenéis otra carne, la podéis elaborar con esa. La carne así ha salido bastante tierna, claro q
Filetes De Lomo Al Brandy
Aquí os traigo otra manera diferente de preparar unos filetes de lomo. Os tengo que decir que esta receta la he hecho con filetes de lomo, pero si vosotros tenéis otra carne, la podéis elaborar con esa. La carne así ha salido bastante tierna, claro q
Ingredientes
4 betabeles tiernos
1/2 barrita de margarina
1/2 taza de caldo
1 cucharada cafetera de azúcar
1 cucharada sopera de harina
sal y pimienta
Pasos
Corte el tallo a los betabeles y cuézalos en agua hirviendo hasta que se ablanden. Péle
Cuadritos De Betabel
Ingredientes
4 betabeles tiernos
1/2 barrita de margarina
1/2 taza de caldo
1 cucharada cafetera de azúcar
1 cucharada sopera de harina
sal y pimienta
Pasos
Corte el tallo a los betabeles y cuézalos en agua hirviendo hasta que se ablanden. Péle
Un cake aromatizado con limón, suave y delicioso. Ideal para desayunar o tomar una merienda.
Cake De Limón
Un cake aromatizado con limón, suave y delicioso. Ideal para desayunar o tomar una merienda.
Hacia tiempo que tenia pendiente esta receta de las típicas baguettes (barras en francés), pan que se caracteriza por su crujiente corteza y esponjosa miga.
Ingredientes:
- 300 grs. de agua
- 25 grs. de levadura
de panadero
- 1
Baguettes
Hacia tiempo que tenia pendiente esta receta de las típicas baguettes (barras en francés), pan que se caracteriza por su crujiente corteza y esponjosa miga.
Ingredientes:
- 300 grs. de agua
- 25 grs. de levadura
de panadero
- 1
Espero que hayáis pasado una Navidad estupenda,
hoy os enseño una variedad de aperitivos que comimos en casa por Nochebuena.
Volovanes rellenos de cebolla y tronquitos de marisco,cortados en juliana,mezclados con mahonesa y adornados
Aperitivos
Espero que hayáis pasado una Navidad estupenda,
hoy os enseño una variedad de aperitivos que comimos en casa por Nochebuena.
Volovanes rellenos de cebolla y tronquitos de marisco,cortados en juliana,mezclados con mahonesa y adornados
El ingrediente de oro del otoño, para mí, es la seta. La verdad es que no me apasiona el comerlas, pero reconozco su valor culinario y me encanta el sabor que le aporta a todas las recetas de las que forma parte. Admiten muchas formas de preparación
Setas A La Plancha Al Aceite De Ajo Y Guindilla
El ingrediente de oro del otoño, para mí, es la seta. La verdad es que no me apasiona el comerlas, pero reconozco su valor culinario y me encanta el sabor que le aporta a todas las recetas de las que forma parte. Admiten muchas formas de preparación
Es la primera vez que voy a participar en el Reto Mañoso, este mes el ingrediente es la Miel.
Es de todos sabido que la miel se utiliza para muchas cosas en la cocina y existen numerosas recetas dulces y saladas a las que la miel , las enriqu
Jarabe De Miel Y Propoleo : Mi Remedio Natural.
Es la primera vez que voy a participar en el Reto Mañoso, este mes el ingrediente es la Miel.
Es de todos sabido que la miel se utiliza para muchas cosas en la cocina y existen numerosas recetas dulces y saladas a las que la miel , las enriqu
Quedan apenas unos días para terminar el 2013 y darle la bienvenida al 2014, siempre cargados de ilusión y de nuevos retos para el año que entra. Espero de corazón que el año 2014 venga cargado de cosas buenas para todos. Salud, trabajo, amor... y todo
Roscón De Reyes
Quedan apenas unos días para terminar el 2013 y darle la bienvenida al 2014, siempre cargados de ilusión y de nuevos retos para el año que entra. Espero de corazón que el año 2014 venga cargado de cosas buenas para todos. Salud, trabajo, amor... y todo
Unas galletas aptas para los que nos gusta el chocolate en todas sus versiones!!. Unas galletas en forma de pretzel, con un interior chocolateado y con un baño exterior que las hace irresistibles. Algo entretenidas de preparar por su original forma d
Pretzels De Chocolate
Unas galletas aptas para los que nos gusta el chocolate en todas sus versiones!!. Unas galletas en forma de pretzel, con un interior chocolateado y con un baño exterior que las hace irresistibles. Algo entretenidas de preparar por su original forma d
Estoy a siete días de salir de cuentas y Daniela no da señales de querer salir de su spa particular. Me encuentro bastante pesada, torpe y despistada. Estoy bastante harta de no verme los pies, así que a ver si se decide en esta semana y no se retrasa mu
Pastas De Queso Stichelton Y Nueces
Estoy a siete días de salir de cuentas y Daniela no da señales de querer salir de su spa particular. Me encuentro bastante pesada, torpe y despistada. Estoy bastante harta de no verme los pies, así que a ver si se decide en esta semana y no se retrasa mu
Hola a tod@s,
Se está acercando el día de San Valentín y tenemos que sorprender a nuestro enamorado/a con una buena comida, pero sobre todo, y lo que más me gusta a mí, para hacer un buen postre.
Estos últimos reyes me regalaron otro libro de la "paste
Cupcakes De Arándanos Rojos Y Limón
Hola a tod@s,
Se está acercando el día de San Valentín y tenemos que sorprender a nuestro enamorado/a con una buena comida, pero sobre todo, y lo que más me gusta a mí, para hacer un buen postre.
Estos últimos reyes me regalaron otro libro de la "paste
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Hoy es el Día de Asturias.
Celebración total de costumbres patrias, tradiciones,gastronomía, folclore,Covadonga y la santina.
Y pecisamente hoy, yo me salgo de la norma para hablar de algo novedoso en Asturias como es el reciente cultivo de frutos roj
Bundt Cake De Requesón Y Frutos Rojos
Hoy es el Día de Asturias.
Celebración total de costumbres patrias, tradiciones,gastronomía, folclore,Covadonga y la santina.
Y pecisamente hoy, yo me salgo de la norma para hablar de algo novedoso en Asturias como es el reciente cultivo de frutos roj
Anisssss es la primera vez que hago una salsa para el blog .. y que rica por dios nos ha encantado rica riquísima, para mi es una delicia, ademas sana, estoy segura que os encantara esta salsa que sirve para la carne, pollo o cada uno para lo que quiera,
Salsa De Naranja Picante Y Dulce Al Jengibre Y Lomo Con Salsa De Naranja
Anisssss es la primera vez que hago una salsa para el blog .. y que rica por dios nos ha encantado rica riquísima, para mi es una delicia, ademas sana, estoy segura que os encantara esta salsa que sirve para la carne, pollo o cada uno para lo que quiera,
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca
.300ml de agua
.aceite de oliva
.sal
.En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente.
.Añadimos la levadura deshaci
Pan De Pita
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca
.300ml de agua
.aceite de oliva
.sal
.En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente.
.Añadimos la levadura deshaci
Los ingredientes para cuatro personas son:
-1kg de tomates de pera en conserva
-1cebolla o cebolleta grande
-4 huevos
-atún en aceite
-aceitunas negras
-aceite de oliva
-sal
.Cocemos los huevos durante 10 minutos.
.Vamos colocando en un
Ensalada Murciana
Los ingredientes para cuatro personas son:
-1kg de tomates de pera en conserva
-1cebolla o cebolleta grande
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-atún en aceite
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.Cocemos los huevos durante 10 minutos.
.Vamos colocando en un
Cuando leí esta receta enseguida pensé que nos iba a gustar en casa, pero me he quedado corta por lo menos a mi me ha encantado y la media Tatin que se ha comido Miguel demuestra que a el también que por mucha hambre que tenga uno... ¿no?
Tatin De Pollo Y Cebolla Caramelizadas
Cuando leí esta receta enseguida pensé que nos iba a gustar en casa, pero me he quedado corta por lo menos a mi me ha encantado y la media Tatin que se ha comido Miguel demuestra que a el también que por mucha hambre que tenga uno... ¿no?
Si te gustan los calabacines no te los puedes perder rellenos de carne y paté con salsa bechamel. Quedan muy jugosos, por lo que seguro que te van a encantar!
Para preparar unos calabacines rellenos de carne y paté con salsa bechamel (para 2 pers
Calabacines Rellenos De Carne Y Paté Con Salsa Bechamel
Si te gustan los calabacines no te los puedes perder rellenos de carne y paté con salsa bechamel. Quedan muy jugosos, por lo que seguro que te van a encantar!
Para preparar unos calabacines rellenos de carne y paté con salsa bechamel (para 2 pers
Esta ensaladilla la he
preparado con la base en forma de corazón pensando en el próximo San Valentín.
Se hace en un momento, queda
muy buena y bonita.
Vamos con la receta.
INGREDIENTES.
1 Bolsa de ensaladilla
congelada.
1/2 Kilo de langosti
Ensaladilla De Langostinos
Esta ensaladilla la he
preparado con la base en forma de corazón pensando en el próximo San Valentín.
Se hace en un momento, queda
muy buena y bonita.
Vamos con la receta.
INGREDIENTES.
1 Bolsa de ensaladilla
congelada.
1/2 Kilo de langosti
La chistorra, el roquefort me encantan y que mejor manera de degustarlos que unirlos en un plato de pasta, salieron unos macarrones muy ricos espero que os gusten.
Ingredientes para 1 persona:
100 gr macarrones
3 cucharadas de aceite de oliva
25 g
Macarrones Con Chistorra Y Roquefort
La chistorra, el roquefort me encantan y que mejor manera de degustarlos que unirlos en un plato de pasta, salieron unos macarrones muy ricos espero que os gusten.
Ingredientes para 1 persona:
100 gr macarrones
3 cucharadas de aceite de oliva
25 g
Dios!, ahora que miro mi blog con esta tira de luces, pareciera sacado de un capítulo de "Los Morancos", pero si lo único que me falta es la "Wendolin" y el "Toro" encima del televisor!!!!, y es que hay días en los que a una le apetece festejar
Lomo A La Miel
Dios!, ahora que miro mi blog con esta tira de luces, pareciera sacado de un capítulo de "Los Morancos", pero si lo único que me falta es la "Wendolin" y el "Toro" encima del televisor!!!!, y es que hay días en los que a una le apetece festejar
Ayer volví a ver por sexta vez el clásico Robinson Crusoe, ¡¡como me gusta esta película!!, me relajan sus paisajes, su falta de estress, sus comidas tan sanas, la ausencia de ruidos y el silencio de la isla. Pensándolo bien esta es una pelí
Tarta De Queso Con Higos
Ayer volví a ver por sexta vez el clásico Robinson Crusoe, ¡¡como me gusta esta película!!, me relajan sus paisajes, su falta de estress, sus comidas tan sanas, la ausencia de ruidos y el silencio de la isla. Pensándolo bien esta es una pelí
Sfou que? como ya os he contado otros años por estas fechas siempre estoy a la caza de recetas ricas en las que emplear el calabacín, ya que siempre tenemos superávit. Es uno de los ingredientes estrella en esta época y, por tanto, lo uso tanto en recet
Sfougato: Tortilla, Pastel O Quiche De Calabacín Y Queso Feta
Sfou que? como ya os he contado otros años por estas fechas siempre estoy a la caza de recetas ricas en las que emplear el calabacín, ya que siempre tenemos superávit. Es uno de los ingredientes estrella en esta época y, por tanto, lo uso tanto en recet
Ingredientes
Queso parmesano
Preparación
1. Calentar una plancha o sartén antiadherente
sobre este colocar el queso parmesano (la cantidad de queso
depende del tamaño que se desee hacer la cestita, nosotros usamos dos cucharadas para las grandes, del
Cestitas De Queso Parmesano
Ingredientes
Queso parmesano
Preparación
1. Calentar una plancha o sartén antiadherente
sobre este colocar el queso parmesano (la cantidad de queso
depende del tamaño que se desee hacer la cestita, nosotros usamos dos cucharadas para las grandes, del
