Como ya sabréis y si no os estaréis enterando ahora mismo, La Alacena de MO participó esta semana en un sorteo que realizó naranjasalau.com en twitter (@NaranjasAlau). Naranjas Alau es una empresa familiar de Algemesí (Valencia) que dist
Naranjas Con Miel Y Nueces
Como ya sabréis y si no os estaréis enterando ahora mismo, La Alacena de MO participó esta semana en un sorteo que realizó naranjasalau.com en twitter (@NaranjasAlau). Naranjas Alau es una empresa familiar de Algemesí (Valencia) que dist
HUEVOS: 6 RECETAS VARIADAS
Los huevos, son un ingrediente básico en nuestra alimentación con una gran cantidad de nutrientes y con bajo aporte calórico: buena fuente de proteinas, minerales, aminoácidos esenciales, vitaminas, etc ...
Cuanto jue
Huevos: 6 Recetas Variadas Para Todos Los Gustos Y Ocasiones
HUEVOS: 6 RECETAS VARIADAS
Los huevos, son un ingrediente básico en nuestra alimentación con una gran cantidad de nutrientes y con bajo aporte calórico: buena fuente de proteinas, minerales, aminoácidos esenciales, vitaminas, etc ...
Cuanto jue
Un Coulis de Pimientos Rojos Asados es la receta que hoy os presento. Un "Coulis" no es otra cosa que una salsa algo espesa, que podemos realizar tanto de frutas (ideal para postres), como de verduras ideales para acompañar entre otros, plat
Coulis De Pimientos Rojos.
Un Coulis de Pimientos Rojos Asados es la receta que hoy os presento. Un "Coulis" no es otra cosa que una salsa algo espesa, que podemos realizar tanto de frutas (ideal para postres), como de verduras ideales para acompañar entre otros, plat
Muy buenas! Después de haber escrito un montón en esta entrada no se me ha guardado nada así que por hoy me rindo y es que entre blogger y mi ordenador que está muy muy lento,me ponen desquiciada de los nervios y tardo más en preparar una entrada que
Bizcocho Con Glaseado De Limón
Muy buenas! Después de haber escrito un montón en esta entrada no se me ha guardado nada así que por hoy me rindo y es que entre blogger y mi ordenador que está muy muy lento,me ponen desquiciada de los nervios y tardo más en preparar una entrada que
Una receta tradicional, fácil, rápida, casera, y ante todo riquísima, para chuparse los dedos, así que no podíamos dejar de presentaros este buen Arroz con Leche que tantas satisfacciones no da, esperamos lo hagáis y disfrutéis como nos
Arroz Con Leche
Una receta tradicional, fácil, rápida, casera, y ante todo riquísima, para chuparse los dedos, así que no podíamos dejar de presentaros este buen Arroz con Leche que tantas satisfacciones no da, esperamos lo hagáis y disfrutéis como nos
Esta salsa de naranja es una de las grandes salsa tradicionales, para carnes de aves y similares, ya que le aporta un toque agridulce delicioso, pero esta salsa va más alla, también hace que las pechugas quede super jugosas y con un sabor buenisimo
Receta De Medallones De Pechuga De Pollo En Salsa De Naranja
Esta salsa de naranja es una de las grandes salsa tradicionales, para carnes de aves y similares, ya que le aporta un toque agridulce delicioso, pero esta salsa va más alla, también hace que las pechugas quede super jugosas y con un sabor buenisimo
INGREDIENTES:
Papas
Cebolla
Huevos (2)
Atún en lata
Perejil
Aceite de
oliva
Vinagre de
vino o Jerez
Sal gorda y
fina
Agua
PREPARACIÓN
En primer lugar lavamos y guisamos las papas con agua y sal. Muchos lo
hacen con la piel, y otros, p
Papas Aliñás
INGREDIENTES:
Papas
Cebolla
Huevos (2)
Atún en lata
Perejil
Aceite de
oliva
Vinagre de
vino o Jerez
Sal gorda y
fina
Agua
PREPARACIÓN
En primer lugar lavamos y guisamos las papas con agua y sal. Muchos lo
hacen con la piel, y otros, p
En el hemisferio sur el frío aún no se va del todo y en el norte ya se sientes los vientos otoñales. Puede venir muy bien este plato para todos, entonces, les parece?
Sin preámbulos les cuento la receta.
Ingredientes:
1,5 kilos de carne picada
Albóndigas Al Vino Blanco
En el hemisferio sur el frío aún no se va del todo y en el norte ya se sientes los vientos otoñales. Puede venir muy bien este plato para todos, entonces, les parece?
Sin preámbulos les cuento la receta.
Ingredientes:
1,5 kilos de carne picada
Poner dos paquetes de lentejas de 500 gramos en una cacerola con agua fría y sal a gusto, llevar al fuego y una vez que empiece a hervir controlar 20 minutos aproximadamente. Probar si están casi a punto, Ojo! no deben estar totalmente blandas por
Guiso De Lentejas
Poner dos paquetes de lentejas de 500 gramos en una cacerola con agua fría y sal a gusto, llevar al fuego y una vez que empiece a hervir controlar 20 minutos aproximadamente. Probar si están casi a punto, Ojo! no deben estar totalmente blandas por
Picar una pechuga de pollo si es posible cocida al horno o al spiedo (se puede comprar una hecha si prefieren) sacarle la piel y cortarla chica. Reservar.
Picar chiquito una cebolla mediana y dorar, agregarle una cucharada sopera de azúcar y revol
Canastitas De Pollo Y Salsa Blanca
Picar una pechuga de pollo si es posible cocida al horno o al spiedo (se puede comprar una hecha si prefieren) sacarle la piel y cortarla chica. Reservar.
Picar chiquito una cebolla mediana y dorar, agregarle una cucharada sopera de azúcar y revol
Hola traemos un rico plato de esos de toda la vida que aún no estaba en nuestro blog y teníamos que remediarlo; esperamos que os guste.
Ingredientes:
400 gr. de carne picada de cerdo.
2 huevo.
4 ajos.
2 rodajas de pan duro.
leche.
sal.
pimienta.
pan
Albóndigas En Salsa De Almendras.
Hola traemos un rico plato de esos de toda la vida que aún no estaba en nuestro blog y teníamos que remediarlo; esperamos que os guste.
Ingredientes:
400 gr. de carne picada de cerdo.
2 huevo.
4 ajos.
2 rodajas de pan duro.
leche.
sal.
pimienta.
pan
La vida no esta para desperdiciar nada y menos aún comida, y en la receta anterior a esta, usamos 7 yemas de huevo, ¿que hago con las claras?. Las opciones son varias, se pueden congelar entre otras cosas, pero yo tenía el horno puesto para otras c
Bizcocho De Claras
La vida no esta para desperdiciar nada y menos aún comida, y en la receta anterior a esta, usamos 7 yemas de huevo, ¿que hago con las claras?. Las opciones son varias, se pueden congelar entre otras cosas, pero yo tenía el horno puesto para otras c
INGREDIENTES
═╦═
1 kl. de costilla
2 naranjas
1 cebolla mediana
2 dientes de ajos
1/2 vaso de vino blanco
2 cucharadas de concentrado de tomate
unas hebras de azafrán
caldo de verdura o agua
sal , pimienta negra molida
═╦═ Costillas En Salsa De Naranja ═╦═
INGREDIENTES
═╦═
1 kl. de costilla
2 naranjas
1 cebolla mediana
2 dientes de ajos
1/2 vaso de vino blanco
2 cucharadas de concentrado de tomate
unas hebras de azafrán
caldo de verdura o agua
sal , pimienta negra molida
Hoy algo diferente... Sí, brownie de limón!!!!
Que ya, lo sé, como los de chocolate NINGUNO pero este no se queda atrás tampoco :D
y con ese glaseado que lleva... ñomñomñomñom!!!
Ingredientes
105 gr de harina
50 gr de azúcar
110 gr de
Brownie De Limón
Hoy algo diferente... Sí, brownie de limón!!!!
Que ya, lo sé, como los de chocolate NINGUNO pero este no se queda atrás tampoco :D
y con ese glaseado que lleva... ñomñomñomñom!!!
Ingredientes
105 gr de harina
50 gr de azúcar
110 gr de
Creo que ya os dije una vez que soy una gran lectora, llegué hasta el punto de que el libro iba conmigo a todas partes, mientras esperaba en la consulta del médico, mientras me hacían las mechas en la peluquería, entre los ratos libres del trabajo...
Bizcocho De Coñac
Creo que ya os dije una vez que soy una gran lectora, llegué hasta el punto de que el libro iba conmigo a todas partes, mientras esperaba en la consulta del médico, mientras me hacían las mechas en la peluquería, entre los ratos libres del trabajo...
Hay un
refrán que dice algo así como “no te acostaras sin saber una cosa más”, y ¡qué
cierto es!
El otro
día estaba comprando en el Carrefour de Huelva, concretamente en la sección de
galletas y escuché decir a una señora “Mamá
Galletas Fritas Rellenas De Crema Y De Chocolate
Hay un
refrán que dice algo así como “no te acostaras sin saber una cosa más”, y ¡qué
cierto es!
El otro
día estaba comprando en el Carrefour de Huelva, concretamente en la sección de
galletas y escuché decir a una señora “Mamá
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Lechugas Variadas (Rúcala, Escarola y Brotes de Espinaca)
2 Tomates Raf
6 Pimientos del Piquillo
8 Alcachofas
1 Cebolla Morada
Aceite de Oliva Virgen
Vinagre de Jerez y Sal
PREPARACIÓN:
Lo
Ensalada De Pimientos Del Piquillo Alcachofas Y Tomate
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Lechugas Variadas (Rúcala, Escarola y Brotes de Espinaca)
2 Tomates Raf
6 Pimientos del Piquillo
8 Alcachofas
1 Cebolla Morada
Aceite de Oliva Virgen
Vinagre de Jerez y Sal
PREPARACIÓN:
Lo
Ingredientes4 lomos salmón sin piel ni espinas 8-10 langostinos cocidos1 naranja 1 cucharadita de miel 2 cucharadas de nata para guisar Sal y pimienta 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de nata para guisar (opcional) Preparación Exprimim
Salmón A La Naranja En Microondas
Ingredientes4 lomos salmón sin piel ni espinas 8-10 langostinos cocidos1 naranja 1 cucharadita de miel 2 cucharadas de nata para guisar Sal y pimienta 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de nata para guisar (opcional) Preparación Exprimim
Ingredientes
10-12 filetes de cinta de lomo fresco
1 zanahoria
1 cebolla
1 mango
½ vaso de vino blanco
1 cucharadita de azúcar moreno
Un chorrito de nata para guisar
Sal y pimienta
1 huevo
Harina
2 vasos de aceite de oliva virgen
Preparac
Cinta De Lomo En Salsa De Mango
Ingredientes
10-12 filetes de cinta de lomo fresco
1 zanahoria
1 cebolla
1 mango
½ vaso de vino blanco
1 cucharadita de azúcar moreno
Un chorrito de nata para guisar
Sal y pimienta
1 huevo
Harina
2 vasos de aceite de oliva virgen
Preparac
Ingredientes:Filetes de Pechuga de polloTomatesAceitunas
PanQueso curado en aceite de oliva DELIZAS DE MI PUEBLOAceite de oliva virgen extra ecológico DELIZAS DE MI PUEBLOPimienta negra molidaSalPreparación:Salpimentamos los filetes de la pechuga de
Pinchos De Pollo Y Tomate
Ingredientes:Filetes de Pechuga de polloTomatesAceitunas
PanQueso curado en aceite de oliva DELIZAS DE MI PUEBLOAceite de oliva virgen extra ecológico DELIZAS DE MI PUEBLOPimienta negra molidaSalPreparación:Salpimentamos los filetes de la pechuga de
Ingredientes:
200gr de Espaguetis50gr de Carne de ternera molidaHigos Doñigales1/2 pimiento rojo1/2 cebollaoréganoTomate fritoAceite de olivaSalPreparación:En un caldero ponemos agua ,un poquito de sal y una cucharada de aceite de oliva, ponemos al fu
Espaguetis Al Toque De Higos Doñigales
Ingredientes:
200gr de Espaguetis50gr de Carne de ternera molidaHigos Doñigales1/2 pimiento rojo1/2 cebollaoréganoTomate fritoAceite de olivaSalPreparación:En un caldero ponemos agua ,un poquito de sal y una cucharada de aceite de oliva, ponemos al fu
Yo y mi obsesión con el chocolate.... jijijijiji...
El otro dia mi amiga Elsa, a la que le encanta el chocolate blanco me dijo que había hecho un flan de chocolate blanco y le dije dame la recetaaaaaaaaaaaa...jajaja y así fue me la dió y me puse ma
Flan De Chocolate Blanco
Yo y mi obsesión con el chocolate.... jijijijiji...
El otro dia mi amiga Elsa, a la que le encanta el chocolate blanco me dijo que había hecho un flan de chocolate blanco y le dije dame la recetaaaaaaaaaaaa...jajaja y así fue me la dió y me puse ma
Ingredientes:
100 grs. Melón cantalup.
1 yogur natural congelado.
20 grs. Azúcar moreno.
1 cucharadita de canela.
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
Mezclamos todo 30 segundos, velocidad 6.
Como el melón no
Helado De Yogur Y Melón Cantalup.
Ingredientes:
100 grs. Melón cantalup.
1 yogur natural congelado.
20 grs. Azúcar moreno.
1 cucharadita de canela.
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
Mezclamos todo 30 segundos, velocidad 6.
Como el melón no
Ingredientes:
50 grs. Espaguetis por persona.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Sal.
Agua.
Semillas de linaza y amapola.
Queso rallado.
Elaboración:
Ponemos 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla. Cortamos los ajos y el perejil y los e
Espaguetis Integrales Con Ajo Y Perejil.
Ingredientes:
50 grs. Espaguetis por persona.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Sal.
Agua.
Semillas de linaza y amapola.
Queso rallado.
Elaboración:
Ponemos 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla. Cortamos los ajos y el perejil y los e
Tomates, tomates y mas tomates. Esta semana tenia pensado que me enseñaran a hacer verdadero Salmorejo pero no pudo ser así que me vi con mas de 3 kg de tomates en rama que tenia que preparar si o si y me decidí por prepararlos rellenos. Mire en la neve
Tomates Rellenos Gratinados
Tomates, tomates y mas tomates. Esta semana tenia pensado que me enseñaran a hacer verdadero Salmorejo pero no pudo ser así que me vi con mas de 3 kg de tomates en rama que tenia que preparar si o si y me decidí por prepararlos rellenos. Mire en la neve
Hoy no traigo ninguna receta en concreto, pero quería enseñaros una idea que vi el otro día en la tele. Buenísima para preparar postres o pequeños bocaditos como los que os presento hoy.
En realidad lo que quería era aprovechar un resto de nata mon
Cuencos De Chocolate
Hoy no traigo ninguna receta en concreto, pero quería enseñaros una idea que vi el otro día en la tele. Buenísima para preparar postres o pequeños bocaditos como los que os presento hoy.
En realidad lo que quería era aprovechar un resto de nata mon
Cuando empecé a estudiar la comida brasileña para participar en el
reto de Cocinas del Mundo mi primera opción fue hacer otras recetas. Pensé
primero en hacer alguna receta facilita y resultona. Me gustaron mucho dos, que
me parecieron sencillas y com
Feijoada Brasileña
Cuando empecé a estudiar la comida brasileña para participar en el
reto de Cocinas del Mundo mi primera opción fue hacer otras recetas. Pensé
primero en hacer alguna receta facilita y resultona. Me gustaron mucho dos, que
me parecieron sencillas y com
Hoy os presento unos muffins salados ricos ricos!! Ideales para un aperitivo, para un pica pica o para
un entrante!
Ingredientes:
300 gr harina
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de sal
3 puerros picados ( con un poco de la parte verde también
Muffins De Puerros Y Queso Azul
Hoy os presento unos muffins salados ricos ricos!! Ideales para un aperitivo, para un pica pica o para
un entrante!
Ingredientes:
300 gr harina
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de sal
3 puerros picados ( con un poco de la parte verde también
"Preparad las servilletas porque vais a comer con las manos y a acabar perdidos de salsa!
Quien avisa no es traidor. Disfrutar de unas buenas costillas de cerdo cuesta muy poco. Esta receta es muy fácil de preparar. Con pocos ingredientes disfrutaremo
Costilla De Cerdo En Salsa
"Preparad las servilletas porque vais a comer con las manos y a acabar perdidos de salsa!
Quien avisa no es traidor. Disfrutar de unas buenas costillas de cerdo cuesta muy poco. Esta receta es muy fácil de preparar. Con pocos ingredientes disfrutaremo
