CUARTOS TRASEROS DE POLLO A MI MANERA
INGREDIENTES
4 traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Cebolla
3 dientes de ajo
1 zanahoria
Laurel
1 vasito de vino blanco
aceite
sal
caldo de ave
3 Patatas medianas
pimienta
1 lata de pimiento de pi
Cuartos Traseros De Pollo A Mi Manera
CUARTOS TRASEROS DE POLLO A MI MANERA
INGREDIENTES
4 traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Cebolla
3 dientes de ajo
1 zanahoria
Laurel
1 vasito de vino blanco
aceite
sal
caldo de ave
3 Patatas medianas
pimienta
1 lata de pimiento de pi
CANUTILLOS DE CREMA
INGREDIENTES
100 ml de leche
100 ml de aceite
4 CS de vino dulce
300 gr de harina
Cascara de naranja
PREPARACIÓN
Ponemos el aceite a calentar junto con la cascara de naranja, freímos y dejamos enfriar
En un bol ponemos
Canutillos De Crema
CANUTILLOS DE CREMA
INGREDIENTES
100 ml de leche
100 ml de aceite
4 CS de vino dulce
300 gr de harina
Cascara de naranja
PREPARACIÓN
Ponemos el aceite a calentar junto con la cascara de naranja, freímos y dejamos enfriar
En un bol ponemos
Palmeritas de chocolate y azúcar. ¡Una auténtica delicia!
Las palmeritas de chocolate o azúcar de hojaldre son realmente muy fáciles de hacer. Lo que lleva mucho trabajo es hacer el hojaldre en casa, trabajo y tiempo, el resultado es mucho mejor, pero e
Palmeritas De Chocolate Y/o Azúcar
Palmeritas de chocolate y azúcar. ¡Una auténtica delicia!
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Esta es la masa que preparo para hacer las truchas de batata (receta navideña canaria)
INGREDIENTES:* 200 g de nata* 280 g de harina
PREPARACIÓN:
1º. Se pone todo en el vaso del Thermomix, y se programa 15 segundos velocidad 62º. Extiendes bien la masa
Hojuelas
Esta es la masa que preparo para hacer las truchas de batata (receta navideña canaria)
INGREDIENTES:* 200 g de nata* 280 g de harina
PREPARACIÓN:
1º. Se pone todo en el vaso del Thermomix, y se programa 15 segundos velocidad 62º. Extiendes bien la masa
Esta receta la ví hace muchisimo en Gastronomía y Cía
Esta suave, suave ¡¡¡riquisimo!!!! INGREDIENTES:* 4 huevos* 180 g de azúcar * Ralladura de limon* 100 g de piña colada* 50 g de coco* 100 g de aceite de girasol* 200 g de harina* 1
Bizcocho De Piña Colada
Esta receta la ví hace muchisimo en Gastronomía y Cía
Esta suave, suave ¡¡¡riquisimo!!!! INGREDIENTES:* 4 huevos* 180 g de azúcar * Ralladura de limon* 100 g de piña colada* 50 g de coco* 100 g de aceite de girasol* 200 g de harina* 1
Whole kitchen en su propuesta dulce para el es de noviembre nos invita a preparar un clásico de la cocina persa,baklava.
Ufffff,hoy si que he llegado a la propuesta dulce por los pelos!! todos los días diciendo que tenía que hacer el baklava y
Baklava
Whole kitchen en su propuesta dulce para el es de noviembre nos invita a preparar un clásico de la cocina persa,baklava.
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Hacía mucho tiempo que no preparaba este bizcocho,pero el otro día mi cuñada Gabi me preguntó si tenía la receta y se me antojó hacerlo.
Este bizcocho empecé a hacerlo en las ollas de la batería de cocina Iber y después pasé a hacerlo en el microondas
Bizcocho De Piña En Microondas
Hacía mucho tiempo que no preparaba este bizcocho,pero el otro día mi cuñada Gabi me preguntó si tenía la receta y se me antojó hacerlo.
Este bizcocho empecé a hacerlo en las ollas de la batería de cocina Iber y después pasé a hacerlo en el microondas
Una vez enrollados Pintamos con mantequilla por afuera.
Precalentamos el horno a 200º y horneamos hasta que estén dorados tardan entre 10 y 15 minutos.
Dejamos que templen nuestros strudel de manzana o apfelstrudel y luego espolvoreamos azúcar glas por en
Strudel De Manzana O Apfelstrudel
Una vez enrollados Pintamos con mantequilla por afuera.
Precalentamos el horno a 200º y horneamos hasta que estén dorados tardan entre 10 y 15 minutos.
Dejamos que templen nuestros strudel de manzana o apfelstrudel y luego espolvoreamos azúcar glas por en
Mermelada de kiwi
Mermelada de kiwi, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Mermelada De Kiwi
Mermelada de kiwi
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Hoy estamos solos y no queremos ensuciar mucho la cocina, nos sugerimos un plato rápido, rico, nutritivo y muy apetitoso, abrimos nuestra nevera y nos encontramos con unas estupendas lonchas de bacón, y que receta mas casera y rápida, q
Bocadillo De Bacón
Hoy estamos solos y no queremos ensuciar mucho la cocina, nos sugerimos un plato rápido, rico, nutritivo y muy apetitoso, abrimos nuestra nevera y nos encontramos con unas estupendas lonchas de bacón, y que receta mas casera y rápida, q
Recetas de sopa de pueblo las hay tantas como pueblos existen, y cada una deliciosa, hoy te recomiendo una sopa de pueblo muy casera y con la receta de mi Abuela, un palto de cuchara muy fácil de preparar, económico y muy rápido, así no tendrás ex
Receta Casera De Sopa De Pueblo Como La Hacia La Abuela
Recetas de sopa de pueblo las hay tantas como pueblos existen, y cada una deliciosa, hoy te recomiendo una sopa de pueblo muy casera y con la receta de mi Abuela, un palto de cuchara muy fácil de preparar, económico y muy rápido, así no tendrás ex
Hoy, de primero en la cena: Gazpacho.... el que me enseñó mi madre. Fresquito y nutritivo.... la referencia del verano! En que casa española no nos tomamos un gazpachito en verano eh?
Esta receta, como tooodasssss.... debe estar adaptada de la receta or
Gazpacho De Mi Madre
Hoy, de primero en la cena: Gazpacho.... el que me enseñó mi madre. Fresquito y nutritivo.... la referencia del verano! En que casa española no nos tomamos un gazpachito en verano eh?
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Seguro que te ha pasado: te compras un microondas porque lo ves superpráctico y luego sólo lo usas para calentar la leche y para recalentar los platos que has cocinado en la vitro.
Pero ¿en serio se puede cocinar con el microondas? La verdad es
Patatas Cocidas En Microondas
Seguro que te ha pasado: te compras un microondas porque lo ves superpráctico y luego sólo lo usas para calentar la leche y para recalentar los platos que has cocinado en la vitro.
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Bombones de queso sin Lactosa con Finas Hierbas, dale un toque personal a tu queso sin lactosa, veras que diferencia!
Creo recordar que ya os había contado que mi hija tiene intolerancia a la lactosa, y aunque leve, algunas cosas no le sientas bien. As
Bombones De Queso Sin Lactosa Con Finas Hierbas
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No conocía esta refrescante bebida de la cultura India, y tengo que decir que me a sorprendido muy gratamente.
Aparte del aporte vitamínico que tiene, ya que principalmente se hace con frutas tropicales, cosa que ahora no es nada difícil de conse
Lassi De Mango Y Cardamomo, Bebida India
No conocía esta refrescante bebida de la cultura India, y tengo que decir que me a sorprendido muy gratamente.
Aparte del aporte vitamínico que tiene, ya que principalmente se hace con frutas tropicales, cosa que ahora no es nada difícil de conse
INGREDIENTES
__☼/)(\☼__
Un pollo troceado , o jamoncitos como lo hice yo ,10
pimienta molida , sal
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharilla de pimentón dulce
pizca de nuez moscada
1 cebolla mediana
4 dientes de ajos en láminas
una
___☼/) Pollo Con Almendras
INGREDIENTES
__☼/)(\☼__
Un pollo troceado , o jamoncitos como lo hice yo ,10
pimienta molida , sal
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharilla de pimentón dulce
pizca de nuez moscada
1 cebolla mediana
4 dientes de ajos en láminas
una
INGREDIENTES
{´´}
1 kl. de lomo
1 tomate
1 cebolla
1 zanahoria
1 cabeza de ajos
1 hoja de laurel
1 clavo
1 guindilla
1 pastilla de avecrén
1 vaso medidor de vino blanco
aceite de oliva virgen
agua , pimienta molida
unos g
{´´} Carne Mechada {´´}
INGREDIENTES
{´´}
1 kl. de lomo
1 tomate
1 cebolla
1 zanahoria
1 cabeza de ajos
1 hoja de laurel
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1 pastilla de avecrén
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Antes de nada quiero felicitar a mi padre y a mi abuelo que hoy es su santo y a todos lo Fernandos de este mundo, felicidades! :D
Y para celebrarlo he hecho estos muffins tan chocolateados porque un día es un día y nos podemos dar una alegría hombr
Muffins De Lacasitos
Antes de nada quiero felicitar a mi padre y a mi abuelo que hoy es su santo y a todos lo Fernandos de este mundo, felicidades! :D
Y para celebrarlo he hecho estos muffins tan chocolateados porque un día es un día y nos podemos dar una alegría hombr
INGREDIENTES:
2 Patatas, medianas
2 Trozos de coliflor, (Ver foto)
Unas hojas de col
150gr. De beicon
1 Butifarra negra
Aceite de oliva o grasa de cerdo, (También podemos hacerlo con grasa de Pato, de esa que nos puede sobrar cuando hacemos confi
Trinxat De Patata, Col, Coliflor, Butifarra Negra Y Beicon :
INGREDIENTES:
2 Patatas, medianas
2 Trozos de coliflor, (Ver foto)
Unas hojas de col
150gr. De beicon
1 Butifarra negra
Aceite de oliva o grasa de cerdo, (También podemos hacerlo con grasa de Pato, de esa que nos puede sobrar cuando hacemos confi
Cuatro cosas necesitarás: Huevos, papas, aceite y sal.
Y deje ya usted de contar, que para tamaña hermosura, con esto bastará.
Hay quien le añade cebolla, buen criterio, y pa´ la olla.
Hay quien darle la vuelta no sabe, pero aprenderá, antes
Tortilla De Papas.
Cuatro cosas necesitarás: Huevos, papas, aceite y sal.
Y deje ya usted de contar, que para tamaña hermosura, con esto bastará.
Hay quien le añade cebolla, buen criterio, y pa´ la olla.
Hay quien darle la vuelta no sabe, pero aprenderá, antes
Ingredientes:
2 tortitas, yo he usados estas y como son muy grandes con 1 por persona si no comes mucho te quedas lleno.
1/2 tomate.
4 hojas de lechuga.
2 pechugas de pollo.
2 lonchas de queso.
4 pimientos de piquillo.
Para acompañar:
Salsa "
Wraps De Aprovechamiento Con Pollo, Lechuga, Tomate, Pimiento.
Ingredientes:
2 tortitas, yo he usados estas y como son muy grandes con 1 por persona si no comes mucho te quedas lleno.
1/2 tomate.
4 hojas de lechuga.
2 pechugas de pollo.
2 lonchas de queso.
4 pimientos de piquillo.
Para acompañar:
Salsa "
Aunque no tiene una pinta vistosa, es una receta ligera y muy sabrosa.
Ingredientes:
250 grs. Calabaza cruda.
2 dientes de ajo.
400 grs. Salchicha fresca.
400 grs. Pasta integral.
Pimienta.
Nuez moscada.
Sal.
Aceite de oliva.
50 grs. Leche evaporad
Pasta En Salsa De Calabaza En Thermomix Y Olla Programable.
Aunque no tiene una pinta vistosa, es una receta ligera y muy sabrosa.
Ingredientes:
250 grs. Calabaza cruda.
2 dientes de ajo.
400 grs. Salchicha fresca.
400 grs. Pasta integral.
Pimienta.
Nuez moscada.
Sal.
Aceite de oliva.
50 grs. Leche evaporad
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz salvaje.
200 gr. de pollo.
70 gr. de gambas.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Perejil picado.
Sal y pimienta.
Preparación:
Cortamos el pollo en trozos, del tamaño
Arroz Salvaje Con Pollo Y Gambas
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz salvaje.
200 gr. de pollo.
70 gr. de gambas.
1/2 cebolla.
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3 cucharadas de aceite de oliva.
Perejil picado.
Sal y pimienta.
Preparación:
Cortamos el pollo en trozos, del tamaño
Ingredientes:
Para el flan:
500 ml. de leche.
50 gr. de calabaza cocida o asada.
8 cucharadas de maicena.
4 cucharadas de azúcar.
1/2 cáscara de un limón.
Para el caramelo:
5 cucharadas de azúcar.
5 cucharadas de agua.
1 chorrito de zumo de li
Flan De Calabaza. Receta Sin Huevo
Ingredientes:
Para el flan:
500 ml. de leche.
50 gr. de calabaza cocida o asada.
8 cucharadas de maicena.
4 cucharadas de azúcar.
1/2 cáscara de un limón.
Para el caramelo:
5 cucharadas de azúcar.
5 cucharadas de agua.
1 chorrito de zumo de li
Vamos a comenzar la semana con un delicioso PASTEL DE MACARRONES, que este fin de semana mi hijo tiene competición y necesita hidratos de carbono....
Así que para no repetir mucho, pues hoy me ha dado pro hacer este pastel o tarta, que está hecho en
Pastel De Macarrones
Vamos a comenzar la semana con un delicioso PASTEL DE MACARRONES, que este fin de semana mi hijo tiene competición y necesita hidratos de carbono....
Así que para no repetir mucho, pues hoy me ha dado pro hacer este pastel o tarta, que está hecho en
Ingredientes: (para 4
comensales)
200 gr. de garbanzos 1/2 Kg. de carne de morcillo
1/2 carne de pollo 2 pimientos
2 patatas Sal
1 zanahoria 1 cebollas
grande
2 dientes 1 vaso de salsa de tomate
Agua Laurel
Perejil picado 1
Garbanzada
Ingredientes: (para 4
comensales)
200 gr. de garbanzos 1/2 Kg. de carne de morcillo
1/2 carne de pollo 2 pimientos
2 patatas Sal
1 zanahoria 1 cebollas
grande
2 dientes 1 vaso de salsa de tomate
Agua Laurel
Perejil picado 1
En las carnicerías de mi pueblo hacen unas butifarras que son dulces. No se si las podréis encontrar normalmente en los sitios que habitualmente soléis comprar. Hoy os presento como la cocinamos en casa.
Ingredientes:
Butifarras dulces
Agua
Rebanadas
Butifarra Dolça
En las carnicerías de mi pueblo hacen unas butifarras que son dulces. No se si las podréis encontrar normalmente en los sitios que habitualmente soléis comprar. Hoy os presento como la cocinamos en casa.
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Agua
Rebanadas
El otro día hice el guiso de ciervo, que quedó estupendo, como siempre hago salsa en cantidad suficiente, con el pretexto de aprovecharla (y los trocitos de carne perdidos que hayan quedado) para cocinar arroces o patatas, la congelé, y el sábado pa
Arroz Con Ciervo
El otro día hice el guiso de ciervo, que quedó estupendo, como siempre hago salsa en cantidad suficiente, con el pretexto de aprovecharla (y los trocitos de carne perdidos que hayan quedado) para cocinar arroces o patatas, la congelé, y el sábado pa
Ella jugaba con los rizos de él, su amante ortodoxo circuncidado. Le gustaba cómo cogía entre las manos el libro sagrado y le abrazaba como una menorá con todos sus brazos. Aquella mañana él le puso shatshuka para desayunar, ella ya había comenzado su éxo
Shakshuka de Espinacas Y Queso Feta
Ella jugaba con los rizos de él, su amante ortodoxo circuncidado. Le gustaba cómo cogía entre las manos el libro sagrado y le abrazaba como una menorá con todos sus brazos. Aquella mañana él le puso shatshuka para desayunar, ella ya había comenzado su éxo
