Esta receta se la debo
a mi amiga Adita, del blog la cocina de adita, que es un monstruo en la
cocina y hace unas recetas estupendas.
Ingredientes:
600 ml de leche,
200gr de nata 35%MG,
140gr de azúcar,
5 yemas de huevo,
Helados De Vainilla Y Chocolate
Esta receta se la debo
a mi amiga Adita, del blog la cocina de adita, que es un monstruo en la
cocina y hace unas recetas estupendas.
Ingredientes:
600 ml de leche,
200gr de nata 35%MG,
140gr de azúcar,
5 yemas de huevo,
Tengo que reconocer que este guisillo de alcachofas con gambitas no me lo hubiera comido de niña, la alcachofa nunca me gustó pero tal y como me he ido haciendo mayor es una verdura que me encanta y son tantos sus beneficios a nivel nutritivo que debería
Guisillo De Alcachofas Con Gambitas
Tengo que reconocer que este guisillo de alcachofas con gambitas no me lo hubiera comido de niña, la alcachofa nunca me gustó pero tal y como me he ido haciendo mayor es una verdura que me encanta y son tantos sus beneficios a nivel nutritivo que debería
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Sopa de garbanzos
Plato principal
Tomatokeftedes
Postre
Fruta del tiempo
-------------------
CENA
Entrante
Ensalada oriental con fideos de arroz y calamar
Plato principal
Con
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (14-15 Enero 2017)
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Sopa de garbanzos
Plato principal
Tomatokeftedes
Postre
Fruta del tiempo
-------------------
CENA
Entrante
Ensalada oriental con fideos de arroz y calamar
Plato principal
Con
café bombón, fuente : wikipedia
Estos días festivos podéis servir a vuestros invitados un café bombón. En algunos sitios se le llama Café Biberón o simplemente biberón.
INGREDIENTES :
Una dosis de café por persona servida en un vasito de crista
Café Bombón
café bombón, fuente : wikipedia
Estos días festivos podéis servir a vuestros invitados un café bombón. En algunos sitios se le llama Café Biberón o simplemente biberón.
INGREDIENTES :
Una dosis de café por persona servida en un vasito de crista
This recipe is suitable for those suffering from lactose intolerance or those who have problems with sugar. I will give equivalence regarding sugar to the agave syrup if you want to replace the latter. We need to explain the recipe before you undertak
Apple Pudding With Free-lactose Milk And Agave Syrup Instead Of Sugar
This recipe is suitable for those suffering from lactose intolerance or those who have problems with sugar. I will give equivalence regarding sugar to the agave syrup if you want to replace the latter. We need to explain the recipe before you undertak
Ayer fue el cumpleaños de mi querida Chus (Siguiendo a Nenalinda), y para celebrarlo con ella, os traigo esta riquísima receta suya que otra amiga bloguera (Nati) me recordó publicándola hace unos días. Gracias a las dos y muchas felicidades, Nena!
Tarta De Manzana Al Microondas
Ayer fue el cumpleaños de mi querida Chus (Siguiendo a Nenalinda), y para celebrarlo con ella, os traigo esta riquísima receta suya que otra amiga bloguera (Nati) me recordó publicándola hace unos días. Gracias a las dos y muchas felicidades, Nena!
Muy buenos días a todos!!!
Esta es una de esas recetas improvisadas, una de las que salen cuando tienes que preparar la comida, miras lo que tienes en casa y piensas qué puedes hacer con lo que tienes sin necesidad de tener que salir a la calle
Wraps De Ternera, Espinacas Y Queso De Cabra.
Muy buenos días a todos!!!
Esta es una de esas recetas improvisadas, una de las que salen cuando tienes que preparar la comida, miras lo que tienes en casa y piensas qué puedes hacer con lo que tienes sin necesidad de tener que salir a la calle
Aunque el salmorejo es un plato que nos puede hacer disfrutar durante todo el año, es con el calor cuando más tirón tiene. Aún tenemos tiempo antes de que llegue el Otoño de seguir elaborando recetas que nos refresquen visualmente por
Atún Plancha Con Salmorejo
Aunque el salmorejo es un plato que nos puede hacer disfrutar durante todo el año, es con el calor cuando más tirón tiene. Aún tenemos tiempo antes de que llegue el Otoño de seguir elaborando recetas que nos refresquen visualmente por
Nuevamente otra receta de arroz .... En esta ocasión una receta muy original, pero con unas cualidades muy interesantes. Sencillez, calidad y harmonía se unen en esta receta que he preparado para para sorprenderos, espero que os guste mi arroz caldoso
Arroz Caldoso Con Langostino Pelado Y Mini Alcachofas. (valencian Rice Soup With Shrimp And Artichoke Baby)
Nuevamente otra receta de arroz .... En esta ocasión una receta muy original, pero con unas cualidades muy interesantes. Sencillez, calidad y harmonía se unen en esta receta que he preparado para para sorprenderos, espero que os guste mi arroz caldoso
Y una vez más hago otra receta de America's Test Kitchen, el programa de cocina americano. Este plato es el plato oficial de Filipinas, el más conocido a nivel internacional. A pesar de que la palabra "adobo" es española, la técnica para preservar la
Pollo En Adobo Filipino
Y una vez más hago otra receta de America's Test Kitchen, el programa de cocina americano. Este plato es el plato oficial de Filipinas, el más conocido a nivel internacional. A pesar de que la palabra "adobo" es española, la técnica para preservar la
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Hola a todos... Aquí os traigo unos rollitos hechos con pan de molde rellenos con jamón de york, queso gouda y un toque de salsa bechamel, que son para quitar el aliento. Son muy fáciles de preparar, pero te aseguro que no dejarán a nadie indiferente. El
Receta rollitos jamón york queso
Hola a todos... Aquí os traigo unos rollitos hechos con pan de molde rellenos con jamón de york, queso gouda y un toque de salsa bechamel, que son para quitar el aliento. Son muy fáciles de preparar, pero te aseguro que no dejarán a nadie indiferente. El
Tras este fin de semana de calor que hemos pasado, os dejo un postre refrescante y muy sano.
INGREDIENTES:
- media sandía mediana y lo más dulce posible
- azúcar al gusto
ELABORACIÓN:
Cortamos las rodajas de media sandía en trozos, quitándole todas las
Zumo De Sandía
Tras este fin de semana de calor que hemos pasado, os dejo un postre refrescante y muy sano.
INGREDIENTES:
- media sandía mediana y lo más dulce posible
- azúcar al gusto
ELABORACIÓN:
Cortamos las rodajas de media sandía en trozos, quitándole todas las
Necesitamos
250 gramos de arroz basmati
1000 a 1500 ml caldo de pollo
125 gramos de mantequilla sin sal
10 ml de salsa de soja
40 gramos de mantequilla acidificada
2 cucharadas de mascarpone
El zumo de un limón
La ralladura de un limón sin parte blanc
Risotto Con Gambas
Necesitamos
250 gramos de arroz basmati
1000 a 1500 ml caldo de pollo
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10 ml de salsa de soja
40 gramos de mantequilla acidificada
2 cucharadas de mascarpone
El zumo de un limón
La ralladura de un limón sin parte blanc
Imagen: es.paperblog.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
- Ensalada
1500 gramos de agua
1 cucharadita de sal
250 gramos de pasta corta (fusilli)
130 gramos de cebolla en cuartos
100 gramos de pimiento rojo
8 mazorcas de maíz baby en conse
Ensalada De Pasta Con Cecina, Queso Brie Y Vinagreta De Aguacate
Imagen: es.paperblog.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
- Ensalada
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¡Hola! ¿Cómo están? ¿Cómo han pasado las fiestas? Espero que muy bien, acompañados de las personas que aman, disfrutando de la buena compañía (y de la buena mesa, claro está...). Pues, por aquí, hubo de todo un poco: muchas reuniones, muc
Rosca De Reyes Enroscada Para Recibir El 2016 Con Muchas Ilusiones
¡Hola! ¿Cómo están? ¿Cómo han pasado las fiestas? Espero que muy bien, acompañados de las personas que aman, disfrutando de la buena compañía (y de la buena mesa, claro está...). Pues, por aquí, hubo de todo un poco: muchas reuniones, muc
Frutillas y romanticismo parecen ir de la mano como viejos amantes que se conocen muy bien. Por esto de festejar San Valentín como el Día de los enamorados, nos esforzamos en complacer con corazones, postales de amor, bombones, flores y presentes a nues
Copa De Crema De Frutillas Al Oporto
Frutillas y romanticismo parecen ir de la mano como viejos amantes que se conocen muy bien. Por esto de festejar San Valentín como el Día de los enamorados, nos esforzamos en complacer con corazones, postales de amor, bombones, flores y presentes a nues
Se acerca San Valentín, y aunque todos decimos que no lo celebramos y quedamos super elegantes y románticos con eso de que celebramos el amos cada día... Lo cierto es que todos esperamos hacer algo especial ese día, y pobre de tu pareja si se le olvida
10 Recetones Para San Valentín... Un Paseo Por La Red.
Se acerca San Valentín, y aunque todos decimos que no lo celebramos y quedamos super elegantes y románticos con eso de que celebramos el amos cada día... Lo cierto es que todos esperamos hacer algo especial ese día, y pobre de tu pareja si se le olvida
Qué bien... Ya está aquí el verano y como cada año, llegamos tarde a la operación bikini... Ahora llegan las prisas de última hora, las dietas milagro y a intentar perder en una semana los kilos acumulados durante todo el año... Pues sabes qué? Que yo v
Mermelada De Ciruela
Qué bien... Ya está aquí el verano y como cada año, llegamos tarde a la operación bikini... Ahora llegan las prisas de última hora, las dietas milagro y a intentar perder en una semana los kilos acumulados durante todo el año... Pues sabes qué? Que yo v
Esta es una receta de "toma pan y moja". Os aseguro que si hacéis este plato tendréis que acompañar a la comida el doble de pan que el habitual... y es que la salsa está buenísima. Veréis que limpitos quedan los platos al terminar...
Aprovecho para
Atún En Salsa De Tomate
Esta es una receta de "toma pan y moja". Os aseguro que si hacéis este plato tendréis que acompañar a la comida el doble de pan que el habitual... y es que la salsa está buenísima. Veréis que limpitos quedan los platos al terminar...
Aprovecho para
CONEJO CON NUECES Y ALMENDRAS
Posted on 24/07/2014
INGREDIENTES:
1 conejo troceado
2 tomates maduros
1 puñado de nueces
1 puñado de almendras
2 dientes de ajo
1 trozo de pan
1 pizca de tomillo
1 pizca de romero
1 pizca de hierbas a
Conejo Con Nueces Y almendras
CONEJO CON NUECES Y ALMENDRAS
Posted on 24/07/2014
INGREDIENTES:
1 conejo troceado
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NEVADITOS CASEROS
Los nevaditos son unos ricos dulces típicos de fechas navideñas, que alegran nuestras sobremesas desde hace años con su característico acabado blanco.
Popularizados por la marca Reglero, podríamos decir que son como una especie
Nevaditos Caseros
NEVADITOS CASEROS
Los nevaditos son unos ricos dulces típicos de fechas navideñas, que alegran nuestras sobremesas desde hace años con su característico acabado blanco.
Popularizados por la marca Reglero, podríamos decir que son como una especie
INGREDIENTES:Jamón de York o de pavo de un dedo de ancho, una loncha, cortado en dados Queso gruyere, de un dedo de ancho, cortado en dados Mayonesa de dieta, (yo uso esta porque nos gusta mucho, puedes poner la que hagas tu)Endivias, 3 o 4 cortadas en
Ensalada De Endivias Jamón Y Queso Con Mayonesa
INGREDIENTES:Jamón de York o de pavo de un dedo de ancho, una loncha, cortado en dados Queso gruyere, de un dedo de ancho, cortado en dados Mayonesa de dieta, (yo uso esta porque nos gusta mucho, puedes poner la que hagas tu)Endivias, 3 o 4 cortadas en
Hoy vamos a preparar una receta clásica de la gastronomía asturiana, pero que se ha extendido por toda la península ibérica llegando a transformarse en un ícono de la cocina española.
Es un plato suculento y enjundioso que lo llenará de energía para enfre
Fabada Asturiana
Hoy vamos a preparar una receta clásica de la gastronomía asturiana, pero que se ha extendido por toda la península ibérica llegando a transformarse en un ícono de la cocina española.
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Esta salsa es un acompañamiento insuperable para cualquier tipo de platos, ya sean pescados, carnes, verduras o ensaladas, en cualquier plato aporta una frescor, cremosidad y sabor muy bueno, tanto que estoy segura que se va a convertir en una de
Receta Fácil De Mayonesa De Aguacate Sin Huevo
Esta salsa es un acompañamiento insuperable para cualquier tipo de platos, ya sean pescados, carnes, verduras o ensaladas, en cualquier plato aporta una frescor, cremosidad y sabor muy bueno, tanto que estoy segura que se va a convertir en una de
Hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer flamenquines en casa. La primera vez que los hice y probé fue en el curso que hice de Operaciones Básicas de Cocina y la verdad que me gustaron mucho. Crujientes y con el queso derretido por dentro... todo un d
Flamenquines Con Pechuga, Bacon Y Queso Y Un Rebozado Super Crujiente
Hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer flamenquines en casa. La primera vez que los hice y probé fue en el curso que hice de Operaciones Básicas de Cocina y la verdad que me gustaron mucho. Crujientes y con el queso derretido por dentro... todo un d
Suelo tener en casa más que nada lechuga iceberg, aunque a veces porque me gusta y también me gusta cambiar las combinaciones en mis recetas, compro lechuga de roble, canónigos, brotes de varias lechugas... Pero esta vez he decidido hacer la lechuga con
Ensalada Con Merluza
Suelo tener en casa más que nada lechuga iceberg, aunque a veces porque me gusta y también me gusta cambiar las combinaciones en mis recetas, compro lechuga de roble, canónigos, brotes de varias lechugas... Pero esta vez he decidido hacer la lechuga con
La verdad es que no tengo mucha costumbre de cocinar costillas de cerdo y las veces que lo he cocinado, no están nada mal :-)
Esta vez he decidido ponerle un toque ácido y contrastarlo con un toque dulce. La miel es un ingrediente muy típico en nuest
Costillas De Cerdo Con Miel, Limón Y Vino Tinto
La verdad es que no tengo mucha costumbre de cocinar costillas de cerdo y las veces que lo he cocinado, no están nada mal :-)
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Buenas tardes-noches, como podréis comprobar este es un blog versátil, lo mismo te hacemos un bizcocho que te tapizamos un cabecero, que te regalamos unos gusanos de seda...... pues os traigo pasta vegetal con salsa pesto.
En este caso yo he utilizado
Pasta Con Salsa Pesto Suave
Buenas tardes-noches, como podréis comprobar este es un blog versátil, lo mismo te hacemos un bizcocho que te tapizamos un cabecero, que te regalamos unos gusanos de seda...... pues os traigo pasta vegetal con salsa pesto.
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Precalentamos el horno a 190ºC.
Poner en el vaso batidor del robot Nutribaby los pistachos, las nueces, las pipas de girasol y de calabaza, el clavo, la pimienta de Jamaica y la pimienta negra, y picar de forma irregular, de manera que queden trozos grand
Crumble De Manzanas Y Pistachos (gluten-free)
Precalentamos el horno a 190ºC.
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El verano está a la vuelta de la esquina… Y una tarta de yogur con mermelada puede ser el postre perfecto.
Esta tarta de yogur con mermelada de endrinas ZOCO es mi propuesta para el reto que me propusieron hace unos días desde la propia marca. Ya sa
Tarta De Yogur Con Mermelada De Endrinas Zoco
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