En nuestros países latinos es muy común la elaboración de
postres y comidas con este delicioso grano. El Maíz, la mazorca, elote…como le llaméis…es
tan delicioso, y lo encuentro tan versátil…Se puede comer hasta solo, asado con
ma
Whoopies De Maíz O Elote Con Crema De Mascarpone
En nuestros países latinos es muy común la elaboración de
postres y comidas con este delicioso grano. El Maíz, la mazorca, elote…como le llaméis…es
tan delicioso, y lo encuentro tan versátil…Se puede comer hasta solo, asado con
ma
Hacía mucho tiempo que no hacía ensaladilla rusa.. Por pereza, y porque nunca le cogía el puntito de otras ensaladillas que probaba fuera de casa.Pero un día, en mi lugar de trabajo, mi compañero me dio a probar la ensaladilla rusa que él hace para
* Ensaladilla Rusa (tradicional)
Hacía mucho tiempo que no hacía ensaladilla rusa.. Por pereza, y porque nunca le cogía el puntito de otras ensaladillas que probaba fuera de casa.Pero un día, en mi lugar de trabajo, mi compañero me dio a probar la ensaladilla rusa que él hace para
Hoy subo una receta que llevaba años sin comer, pero me parecía curioso el mostrarla y a la par compartirla con vosotros, y porque no, quitarla de los prejuicios y ascos que se puede tener al pensar que se esta comiendo sangre de cordero.
Rea
Sangre De Cordero Con Tomate
Hoy subo una receta que llevaba años sin comer, pero me parecía curioso el mostrarla y a la par compartirla con vosotros, y porque no, quitarla de los prejuicios y ascos que se puede tener al pensar que se esta comiendo sangre de cordero.
Rea
El pasado fin de semana y justo un ratito antes de la hora de la comida, preparé estas deliciosas pastitas para tomarlas junto al café. En el tiempo que se necesita para que el horno tome la temperatura correcta, las preparas y en un golpe de horno, ya l
Pastitas De Hojaldre Rellenas De Cabello De Ángel
El pasado fin de semana y justo un ratito antes de la hora de la comida, preparé estas deliciosas pastitas para tomarlas junto al café. En el tiempo que se necesita para que el horno tome la temperatura correcta, las preparas y en un golpe de horno, ya l
Estando en el Lidl y chafardeando sus neveras y congelados, me encontré con esta imagen....pues anda que me faltó poco para activar la maquinaria de mis 'prontos' tan solo tuve que hacerme con una lámina de hojaldre porque de vuelta para casa ya sabía qu
Hojaldre Relleno De Espinacas, Salmón Y Pimientos
Estando en el Lidl y chafardeando sus neveras y congelados, me encontré con esta imagen....pues anda que me faltó poco para activar la maquinaria de mis 'prontos' tan solo tuve que hacerme con una lámina de hojaldre porque de vuelta para casa ya sabía qu
Vos preguntáis y este nombre???? pues tiene su historia jajaja. En realidad es una copa de compota, crema pastelera y merengue. La recta me la dio la madre de una amiga que toma el café con nosotros por la mañana. Por lo visto llegada la epoca de recog
Caprichos De Xuan
Vos preguntáis y este nombre???? pues tiene su historia jajaja. En realidad es una copa de compota, crema pastelera y merengue. La recta me la dio la madre de una amiga que toma el café con nosotros por la mañana. Por lo visto llegada la epoca de recog
Esta es una receta de 10 y está mal que yo lo diga, porque la estoy escribiendo. No quiero decir que la haya hecho perfecta, lo que quiero decir es que es una receta tan rica que se merece un lugar destacado en cualquier blog o publicación de cocina. E
Bacalao Con Marisco
Esta es una receta de 10 y está mal que yo lo diga, porque la estoy escribiendo. No quiero decir que la haya hecho perfecta, lo que quiero decir es que es una receta tan rica que se merece un lugar destacado en cualquier blog o publicación de cocina. E
La típica receta de pollo al cava sería con el pollo bien entero o troceado pero esta es una receta completamente distinta. A parte de rica y fácil de hacer en la mesa queda muy lucida, bueno a mi la salsa me ha quedado un tanto espesa.
Es una receta
Pollo Al Cava Con Guisantes
La típica receta de pollo al cava sería con el pollo bien entero o troceado pero esta es una receta completamente distinta. A parte de rica y fácil de hacer en la mesa queda muy lucida, bueno a mi la salsa me ha quedado un tanto espesa.
Es una receta
El panecillo de moda, que viene desde Taiwán, una tapa callejera que podemos rellenar de lo que queramos. Yo en este caso lo hoce con tiras muy finitas de carne de ternera, mezclado con salsa Hoisin, pero cualquier cosa le va bien, porque es un pan de
Pan Bao (gua Bao)
El panecillo de moda, que viene desde Taiwán, una tapa callejera que podemos rellenar de lo que queramos. Yo en este caso lo hoce con tiras muy finitas de carne de ternera, mezclado con salsa Hoisin, pero cualquier cosa le va bien, porque es un pan de
Ya os he contado la cantidad de propiedades que tiene el ajo negro, haceros con unas cuantas cajas, porque os va a encantar el sabor suavecito a ajo, con un toque ahumado...es una pasada y viste cualquier plato. Esta lactonesa os va a encantar y la va
Lactonesa De Ajo Negro
Ya os he contado la cantidad de propiedades que tiene el ajo negro, haceros con unas cuantas cajas, porque os va a encantar el sabor suavecito a ajo, con un toque ahumado...es una pasada y viste cualquier plato. Esta lactonesa os va a encantar y la va
Me explico, pongo de morcilla del occidente de Asturias porque en Asturias hay varios tipos de morcilla. Y claro, yo tiro por la de mi tierra, el occidente.Ingredientes y receta:- 4 morcillas- 250 ml de nata- 250 ml de salsa de tomate- 3 huevos Cocemos e
Paté De Morcilla Del Occidente De Asturias
Me explico, pongo de morcilla del occidente de Asturias porque en Asturias hay varios tipos de morcilla. Y claro, yo tiro por la de mi tierra, el occidente.Ingredientes y receta:- 4 morcillas- 250 ml de nata- 250 ml de salsa de tomate- 3 huevos Cocemos e
Hola amig@s, al fin le han dado el alta a mi madre y ya esta en casa de nuevo asi que ahora ya mas tranquila espero este finde porder pasarme por vuestras cocinas y ponerme al dia de todo lo que habeis echo,y bueno como hoy es Viernes ya, deseo disf
Quiche De Champis , Jamon Y Aceitunas
Hola amig@s, al fin le han dado el alta a mi madre y ya esta en casa de nuevo asi que ahora ya mas tranquila espero este finde porder pasarme por vuestras cocinas y ponerme al dia de todo lo que habeis echo,y bueno como hoy es Viernes ya, deseo disf
Que ricas las natillas verdad?, un postre tradiccional ,suave y delicioso que si ademas es casero pues mucho mejor, estas las vi en el blog de mi paisana Merchi, Con sabor a canela y a los chocolateros estoy segura les va a encantar.
Ingredien
Natillas De Chocolate
Que ricas las natillas verdad?, un postre tradiccional ,suave y delicioso que si ademas es casero pues mucho mejor, estas las vi en el blog de mi paisana Merchi, Con sabor a canela y a los chocolateros estoy segura les va a encantar.
Ingredien
Hola, buenas tardes, hoy os dejo esta ensalada que improvise el otro dia, la hice un par de horas antes y la meti en la nevera, en casa les gusto mucho, estaba muy fresquita y bien impregnada de la vinagreta, espero que a vosotros tambien os guste.
Ingr
Alubias Rojas En Ensalada
Hola, buenas tardes, hoy os dejo esta ensalada que improvise el otro dia, la hice un par de horas antes y la meti en la nevera, en casa les gusto mucho, estaba muy fresquita y bien impregnada de la vinagreta, espero que a vosotros tambien os guste.
Ingr
El otro
día invité a una pareja de amigos a casa a comer y casualmente era el
cumpleaños de ella. Enseguida lo tuve claro, el postre tenía que ser una tarta.
Es una
tarta suave, con un bizcocho húmedo y nada empalagoso, cubierta por una ganaché
y virut
Pastel Paqui Domínguez
El otro
día invité a una pareja de amigos a casa a comer y casualmente era el
cumpleaños de ella. Enseguida lo tuve claro, el postre tenía que ser una tarta.
Es una
tarta suave, con un bizcocho húmedo y nada empalagoso, cubierta por una ganaché
y virut
Una fantástica colección de fascículos con más de 400 recetas
de todo el mundo, y moldes de silicona para preparar cientos de platos, junto con
los utensilios para decorar tartas y pasteles.
Con Delicias al Horno podrás ampliar tu repertorio de po
Delicias Al Horno Concurso
Una fantástica colección de fascículos con más de 400 recetas
de todo el mundo, y moldes de silicona para preparar cientos de platos, junto con
los utensilios para decorar tartas y pasteles.
Con Delicias al Horno podrás ampliar tu repertorio de po
Bizcocho tipo bollicao casero
¿Será posible, con la edad que tengo, que me sigan gustando los bollycaos? Bueno y a mis hijos... ¡Ni te cuento! Cuando hago este bizcocho tipo bollicao casero el mediano se lleva dos o tres para merendar en e
Bizcocho Tipo Bollicao Casero
Bizcocho tipo bollicao casero
¿Será posible, con la edad que tengo, que me sigan gustando los bollycaos? Bueno y a mis hijos... ¡Ni te cuento! Cuando hago este bizcocho tipo bollicao casero el mediano se lleva dos o tres para merendar en e
Para hacer las albóndigas necesitamos:
1/2 kg de carne picada mitad ternera y la otra mitad de cerdo o pollo
Huevos de codorniz
Una picada de ajo y perejil
1 Huevo o dos, depende del tamaño.
Pan rallado
Sal
Harina para rebozar
Aceite
Para la salsa:
Albóndigas Con Sorpresa En Salsa Verde
Para hacer las albóndigas necesitamos:
1/2 kg de carne picada mitad ternera y la otra mitad de cerdo o pollo
Huevos de codorniz
Una picada de ajo y perejil
1 Huevo o dos, depende del tamaño.
Pan rallado
Sal
Harina para rebozar
Aceite
Para la salsa:
Ingredientes
1 Bote de pimientos del piquillo
1/2 kg de carne picada de ternera o la que queráis
1 Cebolla
4 Cucharadas de tomate frito
Harina
Leche
Sal y pimienta
Bechamel
Queso para gratinar
Picamos la cebolla y la sofreímos, añadimos la carne
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Carne Gratinados
Ingredientes
1 Bote de pimientos del piquillo
1/2 kg de carne picada de ternera o la que queráis
1 Cebolla
4 Cucharadas de tomate frito
Harina
Leche
Sal y pimienta
Bechamel
Queso para gratinar
Picamos la cebolla y la sofreímos, añadimos la carne
La receta que os traigo hoy, no es mía. Esta receta la hice por primera vez cuando vinieron a casa a hacernos una demostración de la Thermomix. Me sorprendió lo rápido que Maite, que es mi representante de la Thermo, preparara este pan en un momento y e
Pan Casero Rápido Y Fácil
La receta que os traigo hoy, no es mía. Esta receta la hice por primera vez cuando vinieron a casa a hacernos una demostración de la Thermomix. Me sorprendió lo rápido que Maite, que es mi representante de la Thermo, preparara este pan en un momento y e
Pollo en Salsa Verde
Porción: 4 personas
Ingredientes:
4 Pechugas de pollo cortadas en cuadros
½ Cebolla blanca picada
2 Latas de salsa verde
1 medida de lata de agua hirviendo
sal y pimienta
Pizca de knor suiza
Preparación:
Pechuga De Pollo En Salsa Verde
Pollo en Salsa Verde
Porción: 4 personas
Ingredientes:
4 Pechugas de pollo cortadas en cuadros
½ Cebolla blanca picada
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1 medida de lata de agua hirviendo
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Pizca de knor suiza
Preparación:
Después de cuatro recetas seguidas con chocolate este blog está pidiendo a gritos algo ligero y fresco. Este pastel lo hice para la cena de fin de año buscando precisamente una receta que reuniera estas cualidades de algo refrescante y ligero, en la
Pastel Semifrío De Yogur Y Frambuesas
Después de cuatro recetas seguidas con chocolate este blog está pidiendo a gritos algo ligero y fresco. Este pastel lo hice para la cena de fin de año buscando precisamente una receta que reuniera estas cualidades de algo refrescante y ligero, en la
Otro clásico de los de siempre. Desde que se puso de moda hacer quiches en este país nos hemos vuelto todos unos profesionales en la materia. Ya los hacemos de espinacas, gambas, champiñones, bacon, cebolla, de lo que tengamos en casa. Y lo mejor, es qu
Quiche Lorraine
Otro clásico de los de siempre. Desde que se puso de moda hacer quiches en este país nos hemos vuelto todos unos profesionales en la materia. Ya los hacemos de espinacas, gambas, champiñones, bacon, cebolla, de lo que tengamos en casa. Y lo mejor, es qu
¡Ya estamos en el ecuador de la semana! Así que ya es hora de ir pensando en los platos que vamos a elaborar en nuestro menú de fin de semana.
La receta de hoy es ideal como entrante, primer plato o cena ligera. Es un plato conocido por todos, lac
Lacón A La Gallega
¡Ya estamos en el ecuador de la semana! Así que ya es hora de ir pensando en los platos que vamos a elaborar en nuestro menú de fin de semana.
La receta de hoy es ideal como entrante, primer plato o cena ligera. Es un plato conocido por todos, lac
La Empana Light de Bego.- Empanadillas de Pisto con Atún al Horno.
Os traigo estas Empanadillas de Pisto con atún, que están de vicio y no deben faltar en ninguna celebración.
Y es que en mi casa, como os he comentado en varias ocasiones, nos enca
Empanadillas De Pisto Con Atún Al Horno
La Empana Light de Bego.- Empanadillas de Pisto con Atún al Horno.
Os traigo estas Empanadillas de Pisto con atún, que están de vicio y no deben faltar en ninguna celebración.
Y es que en mi casa, como os he comentado en varias ocasiones, nos enca
Hace unos días les compartí en mis Stories de Instagram algunas fotografías de lo que estaba horneando. Era este increíble, maravilloso y delicioso pan de muerto. La verdad es que yo pensaba en volver a hacer la receta porque no estaba muy convencida de
Pan De Muerto
Hace unos días les compartí en mis Stories de Instagram algunas fotografías de lo que estaba horneando. Era este increíble, maravilloso y delicioso pan de muerto. La verdad es que yo pensaba en volver a hacer la receta porque no estaba muy convencida de
Me llamo Maribel y este será nuestro rinconcito, donde compartiré contigo mis más grandes pasiones: la panadería y repostería.... He leído infinidad de recetas en libros, revistas, blogs y sólo dios sabe en que más. He hecho muchas de ellas, y déjenme d
Souffle De Chocolate Con Sal De Mar... Mi Comienzo De Esta Gran Aventura!
Me llamo Maribel y este será nuestro rinconcito, donde compartiré contigo mis más grandes pasiones: la panadería y repostería.... He leído infinidad de recetas en libros, revistas, blogs y sólo dios sabe en que más. He hecho muchas de ellas, y déjenme d
El pastel de hoy además de rico es sanísimo (a éste la OMS no le pone ni un pero) y se puede hacer con cualquier fruta de pulpa firme, es decir, que no lo hagas con frutas tipo melón, naranjas o ciruelas que tienen demasiada cantidad de agua.
La
Pastel De Peras Y Manzana
El pastel de hoy además de rico es sanísimo (a éste la OMS no le pone ni un pero) y se puede hacer con cualquier fruta de pulpa firme, es decir, que no lo hagas con frutas tipo melón, naranjas o ciruelas que tienen demasiada cantidad de agua.
La
Esta vez para el desafío han elegido hacer mermelada, a mi me encanta hacer mermeladas, hago de todo, de tomate, de pimientos, de fresa ...¿y como no de albaricoque? que es de mis preferidas. Recuerdo de mi niñez como mi madre hacia mermelada ,
Mermelada De Albaricoque O Albaricoques
Esta vez para el desafío han elegido hacer mermelada, a mi me encanta hacer mermeladas, hago de todo, de tomate, de pimientos, de fresa ...¿y como no de albaricoque? que es de mis preferidas. Recuerdo de mi niñez como mi madre hacia mermelada ,
