Ya estamos en diciembre, y a todos nos empieza a sonar en la cabeza aquello de "litros de alcohol corren por mis venas...". Así que para ir preparando a nuestro hígado a modo de bollos saludables, nada mejor que estos de calabaza y semillas de chía. Te
Bollos De Calabaza Y Semillas De Chía
Ya estamos en diciembre, y a todos nos empieza a sonar en la cabeza aquello de "litros de alcohol corren por mis venas...". Así que para ir preparando a nuestro hígado a modo de bollos saludables, nada mejor que estos de calabaza y semillas de chía. Te
Este sencillo plato es una mezcla de dulce y salado buenísima, gracias al sabor de la calabaza de temporada.
Ingredientes para 2 personas:
- 350 gr de carne picada
- 200 gr de calabaza limpia
- 1/4 de cebolla
- Un chorrito de vino blanco
- Nuez moscad
Revuelto De Carne Y Calabaza
Este sencillo plato es una mezcla de dulce y salado buenísima, gracias al sabor de la calabaza de temporada.
Ingredientes para 2 personas:
- 350 gr de carne picada
- 200 gr de calabaza limpia
- 1/4 de cebolla
- Un chorrito de vino blanco
- Nuez moscad
Los pescados son una rica fuente de proteínas de alto valor biológico, deben incluirse en la dieta entre dos y tres veces por semana, alternado entre pescado blanco y azul. Numerosos estudios han demostrado que su consumo habitual reduce el riesgo de pa
Cazuela De Merluza Con Fideo
Los pescados son una rica fuente de proteínas de alto valor biológico, deben incluirse en la dieta entre dos y tres veces por semana, alternado entre pescado blanco y azul. Numerosos estudios han demostrado que su consumo habitual reduce el riesgo de pa
Deliciosa ensalada de patata. Se puede presentar como en la foto (un timbal grande) o en timbales individuales. Receta de la revista "Cocina Lecturas".Ingredientes:- 4 patatas medianas-grandes- 200 gr lacón en tapas- 1 lata de atún escurrida- 2 huevos c
Timbal De Patata Con Lacón Y Huevo Duro
Deliciosa ensalada de patata. Se puede presentar como en la foto (un timbal grande) o en timbales individuales. Receta de la revista "Cocina Lecturas".Ingredientes:- 4 patatas medianas-grandes- 200 gr lacón en tapas- 1 lata de atún escurrida- 2 huevos c
MENÚ NAVIDEÑO III
Pastel mousse de langostinos, ensalada de lombarda y manzana, sopa de picadillo, chuletón asado, mini cheesecakes y pastelitos de chocolate
Otras 6 ricas ideas con este tercer menú de Navidad, para que entre todas, elijas
Menú Navideño Iii
MENÚ NAVIDEÑO III
Pastel mousse de langostinos, ensalada de lombarda y manzana, sopa de picadillo, chuletón asado, mini cheesecakes y pastelitos de chocolate
Otras 6 ricas ideas con este tercer menú de Navidad, para que entre todas, elijas
Esta receta la ví hace muchisimo en Gastronomía y Cía
Esta suave, suave ¡¡¡riquisimo!!!! INGREDIENTES:* 4 huevos* 180 g de azúcar * Ralladura de limon* 100 g de piña colada* 50 g de coco* 100 g de aceite de girasol* 200 g de harina* 1
Bizcocho De Piña Colada
Esta receta la ví hace muchisimo en Gastronomía y Cía
Esta suave, suave ¡¡¡riquisimo!!!! INGREDIENTES:* 4 huevos* 180 g de azúcar * Ralladura de limon* 100 g de piña colada* 50 g de coco* 100 g de aceite de girasol* 200 g de harina* 1
Este flan es un postre perfecto para estos días de fiestas, que ya van acabando y para aprovechar esos trozos de turrón que van quedando, queda muy bueno .
Ingredientes: 4 personas
1/2 litro de nata para montar
Un paquete de preparado para
Flan De Nata Y Turrón
Este flan es un postre perfecto para estos días de fiestas, que ya van acabando y para aprovechar esos trozos de turrón que van quedando, queda muy bueno .
Ingredientes: 4 personas
1/2 litro de nata para montar
Un paquete de preparado para
La receta que os traigo hoy es típica de la cocina escocesa. Cuando nos la propusieron en The Daring Kitchen la verdad que me quedé un poco plof. Y pensaréis... Por qué?? Pues porque la receta original de haggis no es de verduras, es de carne. Y más, e
Haggis De Verduras
La receta que os traigo hoy es típica de la cocina escocesa. Cuando nos la propusieron en The Daring Kitchen la verdad que me quedé un poco plof. Y pensaréis... Por qué?? Pues porque la receta original de haggis no es de verduras, es de carne. Y más, e
Para hoy un buen plato de pescado, unos lomos de bacalao bañados con una salsa de pimientos del piquillo que es una delicia. Vamos a contaros como podéis realizar este rica receta y que disfrutéis haciendola y comiendola.
Preparación
Bacalao Con Salsa De Pimientos De Piquillo
Para hoy un buen plato de pescado, unos lomos de bacalao bañados con una salsa de pimientos del piquillo que es una delicia. Vamos a contaros como podéis realizar este rica receta y que disfrutéis haciendola y comiendola.
Preparación
Dentro de las tradiciones de mi rincón del mundo está la receta de Cordero al horno con patatas y salsa de verduras, es una forma diferente de preparar el cordero para que quede muy jugoso y con un sabor impresionante.
El cordero es un aliment
Receta De Cordero Al Horno Con Patatas Y Salsa De Verduras
Dentro de las tradiciones de mi rincón del mundo está la receta de Cordero al horno con patatas y salsa de verduras, es una forma diferente de preparar el cordero para que quede muy jugoso y con un sabor impresionante.
El cordero es un aliment
A los fans de los quesos... a los que les gustan los suaves, los curados, los azules, los frescos, los de untar, los de cabra, los de oveja, los mezclados... a todos ellos, va dedicada esta receta ya que no les hacen ascos a ningún tipo de queso :-)
Apr
Hojaldres Varios Con Queso De Cabra
A los fans de los quesos... a los que les gustan los suaves, los curados, los azules, los frescos, los de untar, los de cabra, los de oveja, los mezclados... a todos ellos, va dedicada esta receta ya que no les hacen ascos a ningún tipo de queso :-)
Apr
INGREDIENTES:
PATATAS
JUDIAS VERDES
TOMATES
CEBOLLAS
HUEVOS
PIMIENTA NEGRA
ACEITE
SAL
3 HOJAS DE GELATINA NEUTRA (OPCIONAL)
CEBOLLINO
PREPARACIÓN:
Cocer por separado las judias verdes,las patatas y los huevos.
Hacer un sofrito de cebolla y tom
Timbal De Judias Verdes Y Patatas Con Sofrito De Tomate
INGREDIENTES:
PATATAS
JUDIAS VERDES
TOMATES
CEBOLLAS
HUEVOS
PIMIENTA NEGRA
ACEITE
SAL
3 HOJAS DE GELATINA NEUTRA (OPCIONAL)
CEBOLLINO
PREPARACIÓN:
Cocer por separado las judias verdes,las patatas y los huevos.
Hacer un sofrito de cebolla y tom
A veces uno necesita salir de un apuro.
En la vida diaria actual nos vemos envueltos de pronto en una vorágine de cosas y necesitamos rapidez.
Y la verdad que no a todos nos gusta usar cosas químicas como las salsas en polvo que tienen todo con esen
Crema De Espinaca Express
A veces uno necesita salir de un apuro.
En la vida diaria actual nos vemos envueltos de pronto en una vorágine de cosas y necesitamos rapidez.
Y la verdad que no a todos nos gusta usar cosas químicas como las salsas en polvo que tienen todo con esen
Ante todo decir que es la primera vez que voy a participar en un reto y lo hago en el RETO del mes de marzo de la comunidad Comer Especial.
La verdad que cuando hice estos rolls no podía parar de comerlos, quedaron muy ricos y son muy sanos. Mas que
Rolls De Berenjena Y Cous Cous Vegetarianos
Ante todo decir que es la primera vez que voy a participar en un reto y lo hago en el RETO del mes de marzo de la comunidad Comer Especial.
La verdad que cuando hice estos rolls no podía parar de comerlos, quedaron muy ricos y son muy sanos. Mas que
Estas albóndigas tan fáciles de hacer tienen un resultado espectacular al acompañarlas con esta salsa. Es una salsa que va muy bien con cualquier tipo de carne pero queda estupendamente con las carnes a la brasa y con las albóndigas.
Lo ideal es cocer l
Albondigas De Cerdo En Salsa Charcutera
Estas albóndigas tan fáciles de hacer tienen un resultado espectacular al acompañarlas con esta salsa. Es una salsa que va muy bien con cualquier tipo de carne pero queda estupendamente con las carnes a la brasa y con las albóndigas.
Lo ideal es cocer l
Desde que descubrí las propiedades del aguacate he tenido la cocina en plan laboratorio, haciendo pruebas y buscando el punto a cada plato de aguacate que se me ocurría y merece la pena. Tened en cuenta que las propiedades del aguacate son increibles de
Paté De Aguacate Con Langostinos
Desde que descubrí las propiedades del aguacate he tenido la cocina en plan laboratorio, haciendo pruebas y buscando el punto a cada plato de aguacate que se me ocurría y merece la pena. Tened en cuenta que las propiedades del aguacate son increibles de
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La receta de Chuletas de Cabrito con Ajetes frescos al Vino Blanco es tan sencilla y rápida, que la tienes en la mesa antes de que te des cuenta, ya que es una carne muy tierna y con sabor.
Cuando voy al mercado y veo productos tan frescos y ricos como e
Chuletas De Cabrito Con Ajetes Frescos Al Vino Blanco
La receta de Chuletas de Cabrito con Ajetes frescos al Vino Blanco es tan sencilla y rápida, que la tienes en la mesa antes de que te des cuenta, ya que es una carne muy tierna y con sabor.
Cuando voy al mercado y veo productos tan frescos y ricos como e
Hay recetas sanas y otras solo deliciosas, y esta es una de ellas, sana, sana no podemos decir que sean, pero, todo en su justa dosis esta bien. os la recomiendo si quereis disfrutar de una receta de pollo extracrujiente y llena de sabor. Cuanto más tie
Alitas De Pollo Crujientes
Hay recetas sanas y otras solo deliciosas, y esta es una de ellas, sana, sana no podemos decir que sean, pero, todo en su justa dosis esta bien. os la recomiendo si quereis disfrutar de una receta de pollo extracrujiente y llena de sabor. Cuanto más tie
INGREDIENTES
}}}{{{
4 yemas
150 gr. de azúcar
600 ml. de leche
250 gr. de nata de montar
1 cucharadita de vainilla
1 cucharada de azúcar invertido
3 cucharadas de azúcar glasé
100 gr. de piñones
ELABORACIÓN
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Tostamos los piño
}}} Helado De Piñones {{{
INGREDIENTES
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4 yemas
150 gr. de azúcar
600 ml. de leche
250 gr. de nata de montar
1 cucharadita de vainilla
1 cucharada de azúcar invertido
3 cucharadas de azúcar glasé
100 gr. de piñones
ELABORACIÓN
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Tostamos los piño
Hola a tod@s, como ya estamos en puertas de semana santa y es muy común consumir este pescado, el bacalao yo os propongo que lo probéis de hacer de esta manera.
Así me lo preparaba mi madre en casa cuando era pequeña, esta muy rico y me trae buenos
Bacalao Rebozado Con Cerveza
Hola a tod@s, como ya estamos en puertas de semana santa y es muy común consumir este pescado, el bacalao yo os propongo que lo probéis de hacer de esta manera.
Así me lo preparaba mi madre en casa cuando era pequeña, esta muy rico y me trae buenos
Empieza la semana y volvemos a la rutina haber que tal se nos da esta semanita, la pasada fue agotadora, haber esta que tal.
Os propongo algo para preparar de cena esta noche, que os parece una quiche yo he pensando que la voy a hacer, con unas espin
Quiche Dúo De Espinacas Con Espárragos Y Cuatro Quesos Con Roquefort
Empieza la semana y volvemos a la rutina haber que tal se nos da esta semanita, la pasada fue agotadora, haber esta que tal.
Os propongo algo para preparar de cena esta noche, que os parece una quiche yo he pensando que la voy a hacer, con unas espin
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Que os parece de primer plato un arroz salvaje hervido acompañado de una salsa de tomate casera, algo muy sencillo pero esta muy rico.
A mi hija le encanta supongo que como a la mayoría de niños y no tan niños claro.
No perdamos tiempo y vamos a pre
Arroz Salvaje Con Tomate Casero
Que os parece de primer plato un arroz salvaje hervido acompañado de una salsa de tomate casera, algo muy sencillo pero esta muy rico.
A mi hija le encanta supongo que como a la mayoría de niños y no tan niños claro.
No perdamos tiempo y vamos a pre
Hoy preparamos una receta muy sencilla pero muy saludable, os gusta el salmón y la lima pues seguro que os gusta la receta de hoy.
Vamos a por ella.
Ingredientes:
Dos lomos de salmón
Media lima
Aceite de oliva
Especies variadas
(romero, aj
Salmón A La Lima
Hoy preparamos una receta muy sencilla pero muy saludable, os gusta el salmón y la lima pues seguro que os gusta la receta de hoy.
Vamos a por ella.
Ingredientes:
Dos lomos de salmón
Media lima
Aceite de oliva
Especies variadas
(romero, aj
Nos encanta el arroz y lo comemos, en casa, de distintas formas. Hoy lo hemos cocinado con costillas de cerdo y gambas.
INGREDIENTES:
400 g de arroz
250 g de gambas
500 g de costillas de cerdo
1l de caldo de gambas
2 tomates
3 dientes de
Arroz Con Costillas De Cerdo Y Gambas
Nos encanta el arroz y lo comemos, en casa, de distintas formas. Hoy lo hemos cocinado con costillas de cerdo y gambas.
INGREDIENTES:
400 g de arroz
250 g de gambas
500 g de costillas de cerdo
1l de caldo de gambas
2 tomates
3 dientes de
Hoy es día 13 y toca publica receta para el reto veo-veo, a partir de una foto las participantes intentamos reproducir el plato con la preparación e ingredientes que mejor nos parezca, puede ser dulce o salado, yo en mi linea golosa sigo con el dulce.
Es
Mazamorra De Maiz Y Leche
Hoy es día 13 y toca publica receta para el reto veo-veo, a partir de una foto las participantes intentamos reproducir el plato con la preparación e ingredientes que mejor nos parezca, puede ser dulce o salado, yo en mi linea golosa sigo con el dulce.
Es
La galette es una tarta que se hace en cualquier momento en que apetece algo dulce ya que se hace bastante rápido y el resultado es muy rico, sola o acompañada de un café,una infusión o un helado.
Mi galette no es la tipica de manzana ya que quise hacer
Galette De Peras Y Nueces.
La galette es una tarta que se hace en cualquier momento en que apetece algo dulce ya que se hace bastante rápido y el resultado es muy rico, sola o acompañada de un café,una infusión o un helado.
Mi galette no es la tipica de manzana ya que quise hacer
Después de muchos días de el ultimo reto , aquí estamos de nuevo esta vez con unas galletas de maíz.
He tenido algunos problemas para realizarlas,nada mas leer la receta ya me parecía que la cantidad de líquidos era mucha para la cantidad de harina,de t
Galletas De Maíz-reto Recetas De Tía Alia
Después de muchos días de el ultimo reto , aquí estamos de nuevo esta vez con unas galletas de maíz.
He tenido algunos problemas para realizarlas,nada mas leer la receta ya me parecía que la cantidad de líquidos era mucha para la cantidad de harina,de t
Cocinar el bacalao ahumado en el horno nunca ha sido tan fácil con las bolsas para ahumar en el horno. En esta ocasión lo hemos acompañado de la típica salsa holandesa y con unos espárragos verdes al dente. Un plato
Bacalao Ahumado Con Salsa Holandesa Y Espárragos Verdes
Cocinar el bacalao ahumado en el horno nunca ha sido tan fácil con las bolsas para ahumar en el horno. En esta ocasión lo hemos acompañado de la típica salsa holandesa y con unos espárragos verdes al dente. Un plato
Después de este regalo de calabacín burgalés, casi casi calabazón que pesaba más de medio kilo, cavilando que hacer, me decidí por los San Jacobos porque a los niños también les gusta mucho y me salieron unas 24 rodajas grandes. (La piel la utilicé en ot
San Jacobos De Calabacín
Después de este regalo de calabacín burgalés, casi casi calabazón que pesaba más de medio kilo, cavilando que hacer, me decidí por los San Jacobos porque a los niños también les gusta mucho y me salieron unas 24 rodajas grandes. (La piel la utilicé en ot
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Cuatro cosas necesitarás: Huevos, papas, aceite y sal.
Y deje ya usted de contar, que para tamaña hermosura, con esto bastará.
Hay quien le añade cebolla, buen criterio, y pa´ la olla.
Hay quien darle la vuelta no sabe, pero aprenderá, antes
Tortilla De Papas.
Cuatro cosas necesitarás: Huevos, papas, aceite y sal.
Y deje ya usted de contar, que para tamaña hermosura, con esto bastará.
Hay quien le añade cebolla, buen criterio, y pa´ la olla.
Hay quien darle la vuelta no sabe, pero aprenderá, antes
