Pechuga de pollo a la parrilla al mojo de cilantro
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
Mojo de cilantro:
1 manojo de cilantro, picado finamente
3 dientes de ajo, picados finamente
3 cucharadas de jengibre, picado fi
Pechuga De Pollo A La Parrilla Al Mojo De Cilantro
Pechuga de pollo a la parrilla al mojo de cilantro
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
Mojo de cilantro:
1 manojo de cilantro, picado finamente
3 dientes de ajo, picados finamente
3 cucharadas de jengibre, picado fi
Esta es una prueba de que las
mejores recetas nacen cuando improvisamos y tenemos que usar lo que hay en la
nevera.... Pero para ser honestos el mejor motor es el hambre!!! Si llega la
hora de comer y de pronto descubro que no he preparado nada por e
diario De Hogar: Probando La Lechuga Kale
Esta es una prueba de que las
mejores recetas nacen cuando improvisamos y tenemos que usar lo que hay en la
nevera.... Pero para ser honestos el mejor motor es el hambre!!! Si llega la
hora de comer y de pronto descubro que no he preparado nada por e
Arroz integral para comer con cuchara
¡Buenos días! Hoy os traigo la segunda receta que hice para El Granero Integral con su arroz basmati integral, increíblemente aromático, hacía tiempo que no probaba uno de sabor tan intenso. Muy recomen
Arroz Basmati Integral, Cremoso Y Al Curry
Arroz integral para comer con cuchara
¡Buenos días! Hoy os traigo la segunda receta que hice para El Granero Integral con su arroz basmati integral, increíblemente aromático, hacía tiempo que no probaba uno de sabor tan intenso. Muy recomen
UNA DELICIA SANA!
Este es un plato típico de donde yo vivo, Cataluña,. Es una forma excepcional de acompañar el bacalao. A mi siempre, desde peque, me ha gustado comerlo así. A ver a vosotros si también os gusta!!!
La Samfaina es una preparación
Bacalao En Samfaina
UNA DELICIA SANA!
Este es un plato típico de donde yo vivo, Cataluña,. Es una forma excepcional de acompañar el bacalao. A mi siempre, desde peque, me ha gustado comerlo así. A ver a vosotros si también os gusta!!!
La Samfaina es una preparación
La Empana Light de Bego.- Canapés fríos y variados con pan de molde
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Hola, inaugurando el mes de diciembre os traigo estas ideas tan ricas para tener en cuenta y preparar unos ricos canapés
Canapés Frios Y Variados Con Pan De Molde: 3 Canapés Fáciles Y Rápidos
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Hola, inaugurando el mes de diciembre os traigo estas ideas tan ricas para tener en cuenta y preparar unos ricos canapés
INGREDIENTES:
- 2 vasos de leche (sin lactosa)
- 2 vasos de agua
- 1 vaso de harina
- 3-4 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- 1 cucharadita de matalauva
- la cáscara de 1 limón
- canela en polvo
- 6-7 cucharadas de azúcar
ELABORACIÓN:
Primero se fríe
Poleás
INGREDIENTES:
- 2 vasos de leche (sin lactosa)
- 2 vasos de agua
- 1 vaso de harina
- 3-4 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- 1 cucharadita de matalauva
- la cáscara de 1 limón
- canela en polvo
- 6-7 cucharadas de azúcar
ELABORACIÓN:
Primero se fríe
Inspirada en la variedad de
sopas que he descubierto en mi último viaje a los Balcanes y un arroz con
marisco caldoso con el que perdí el sentido en Cascais, Portugal, he hecho esta
sopa. También por mi pobre marido que le encanta el bacalao y
Sopa De Bacalao Y Marisco
Inspirada en la variedad de
sopas que he descubierto en mi último viaje a los Balcanes y un arroz con
marisco caldoso con el que perdí el sentido en Cascais, Portugal, he hecho esta
sopa. También por mi pobre marido que le encanta el bacalao y
Ainsssssssss esta tarta esta requetebuena la verdad es que es una de las mas ricas y refrescantes, en casa nos encanto a todos, a mis probadores oficiales y mis probadores de tartas que son mi cuñada, mi hermano y mi sobrino y hubo unanimidad esta buenís
Tarta Mousse De Papaya
Ainsssssssss esta tarta esta requetebuena la verdad es que es una de las mas ricas y refrescantes, en casa nos encanto a todos, a mis probadores oficiales y mis probadores de tartas que son mi cuñada, mi hermano y mi sobrino y hubo unanimidad esta buenís
Esta receta se suele tomar en época de calor. Pero es una de mis favoritas y la hago todo el año. Acompaña tanto a carnes como a pescados.
No pongo la cantidad en este plato de los ingredientes, ya que yo lo hago a ojo, una patata grande por pers
Papas Aliñás
Esta receta se suele tomar en época de calor. Pero es una de mis favoritas y la hago todo el año. Acompaña tanto a carnes como a pescados.
No pongo la cantidad en este plato de los ingredientes, ya que yo lo hago a ojo, una patata grande por pers
El
Desayuno Continental Perfecto
Después
de este mini descanso por vacaciones en el blog, que en realidad de
vacaciones no ha habido absolutamente nada ya que he hecho el parón
para preparar la casa para el verano. Es lo que tiene vivir en casa
Croissant Relleno Dulce O Salado... Tu Eliges.
El
Desayuno Continental Perfecto
Después
de este mini descanso por vacaciones en el blog, que en realidad de
vacaciones no ha habido absolutamente nada ya que he hecho el parón
para preparar la casa para el verano. Es lo que tiene vivir en casa
¿Cansad@ de comer siempre las típicas croquetas de espinacas o pollo? Pues aquí tienes una opción diferente, deliciosa y colorida: croquetas de zanahoria Garfield. ¿Por qué Garfield? pues porque quedan de un color anaranjado que me recuerdan a
Croquetas De Zanahoria Garfield
¿Cansad@ de comer siempre las típicas croquetas de espinacas o pollo? Pues aquí tienes una opción diferente, deliciosa y colorida: croquetas de zanahoria Garfield. ¿Por qué Garfield? pues porque quedan de un color anaranjado que me recuerdan a
Podéis ver lo que se puede hacer con una simple clara de huevo.
Me gusta sacarle el máximo provecho de todo en la cocina hasta de una simple clara de huevo, en esta ocasión hice unos bocaditos de merengue, con un par de fresas y tenemos un postre rel
Mini Bocaditos De Merengue Al Microondas
Podéis ver lo que se puede hacer con una simple clara de huevo.
Me gusta sacarle el máximo provecho de todo en la cocina hasta de una simple clara de huevo, en esta ocasión hice unos bocaditos de merengue, con un par de fresas y tenemos un postre rel
Sigo con las sobras de la comida familiar del finde anterior. Compré varios tarritos de confit de higos en Lidl para acompañar al foie y me sobró algo, por lo que decidí acompañar un solitario solomillo de cerdo que tenía en la nevera (pendiente de embuc
Solomillo De Cerdo Con Queso De Cabra En Salsa De Higos
Sigo con las sobras de la comida familiar del finde anterior. Compré varios tarritos de confit de higos en Lidl para acompañar al foie y me sobró algo, por lo que decidí acompañar un solitario solomillo de cerdo que tenía en la nevera (pendiente de embuc
Muy buenas tardes...ya que se aproxima el día de San Valentin el dulce de esta semana lo voy a dedicar a ese día. Ya se que muchos no lo celebráis y que os parece una celebración muy comercializada. Es cierto que unas semanas antes ya empiezan a saturar
Corazón De Chocolate Con Fresas.
Muy buenas tardes...ya que se aproxima el día de San Valentin el dulce de esta semana lo voy a dedicar a ese día. Ya se que muchos no lo celebráis y que os parece una celebración muy comercializada. Es cierto que unas semanas antes ya empiezan a saturar
Bueno, pues retomamos el tema de
las tortillas rellenas. Esta, con un buen pisto, suavita y jugosita. Es una
delicia. No os comáis la cabeza con que si es un rollo, hacer dos medias
tortillas, que si el pisto revuelto, etc., que no que es sencillo y div
Tortilla De Patatas Rellena De Pisto
Bueno, pues retomamos el tema de
las tortillas rellenas. Esta, con un buen pisto, suavita y jugosita. Es una
delicia. No os comáis la cabeza con que si es un rollo, hacer dos medias
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Llevo una
semana bastante atareada porque se me han juntado el cumple de mi madre y el de
mi abuela, el de mi abuela es tres días después que el de mi madre y
normalmente no suelo hacerle una tarta a mi abuela porque vive a más de 900 km
de aquí, pe
Tipos De Boquillas Y Cómo Usarlas
Llevo una
semana bastante atareada porque se me han juntado el cumple de mi madre y el de
mi abuela, el de mi abuela es tres días después que el de mi madre y
normalmente no suelo hacerle una tarta a mi abuela porque vive a más de 900 km
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INGREDIENTES:
- 6 huevos- 250 gr. de queso Philadelphia light- 50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 100 c.c. de leche- 60 gr. de harina- 60 gr. de Maicena- 1 cucharada de zumo de limón- Una pizca de sal- 140 gr. de azúcar- 1 sobre bla
Tarta De Queso Japonesa
INGREDIENTES:
- 6 huevos- 250 gr. de queso Philadelphia light- 50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 100 c.c. de leche- 60 gr. de harina- 60 gr. de Maicena- 1 cucharada de zumo de limón- Una pizca de sal- 140 gr. de azúcar- 1 sobre bla
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Ingredientes:-1 Patata mediana(rallada)-1 Manzana Golden (rallada)-1 huevo-2 cucharadas de harina para freir-sal
Preparación:-Rallamos la patata, sazonamos ligeramente. Tambien la manzana con un rallador por la parte que queda más gruesa. Lo mismo
Guarnición De Patata Y Manzana
Ingredientes:-1 Patata mediana(rallada)-1 Manzana Golden (rallada)-1 huevo-2 cucharadas de harina para freir-sal
Preparación:-Rallamos la patata, sazonamos ligeramente. Tambien la manzana con un rallador por la parte que queda más gruesa. Lo mismo
Una manera de comer salmón diferente. Los quiches admiten
tantas variantes como la pizza y pueden ser casi de cualquier cosa que os guste,
pero el resultado es siempre espectacular.
Ingredientes:
1 Plancha de masa brisa de buena calidad
Quiche De Salmón Y Queso De Cabra
Una manera de comer salmón diferente. Los quiches admiten
tantas variantes como la pizza y pueden ser casi de cualquier cosa que os guste,
pero el resultado es siempre espectacular.
Ingredientes:
1 Plancha de masa brisa de buena calidad
Ingredientes :
para 6 personas
- 1 kilo de arroz
- 1/4 kilo de almejas
- 1/2 de pollo
- 1/2 de conejo
- 1/4 kilo de gambas arroceras
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 tomates maduros
- 1 limón
- sal , aceite y agua .
- colo
Paella De Carne Y Almejas
Ingredientes :
para 6 personas
- 1 kilo de arroz
- 1/4 kilo de almejas
- 1/2 de pollo
- 1/2 de conejo
- 1/4 kilo de gambas arroceras
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 tomates maduros
- 1 limón
- sal , aceite y agua .
- colo
Entre la muchas cosas que nos proporcionan felicidad está el cocinar para la persona amada, me pongo el casco con las feministas, pero esto vale para los chicos también ¡¡¿¿ eh??!! que os veo de venir ( cómo dicen por Málaga) jajajaja
¿ Y qué mejor regal
Hojaldres De San Valentin
Entre la muchas cosas que nos proporcionan felicidad está el cocinar para la persona amada, me pongo el casco con las feministas, pero esto vale para los chicos también ¡¡¿¿ eh??!! que os veo de venir ( cómo dicen por Málaga) jajajaja
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¿Quién dijo que los aperitivos tienen que ser calóricos?.
Aquí os traigo un "pica-pica" de lo más sanote.
Vi estos chips de manzana en el blog de Marta "Dolce far Niente" y aunque pensé que no me iban a salir, después de una primera tanda que se m
Chips De Manzana
¿Quién dijo que los aperitivos tienen que ser calóricos?.
Aquí os traigo un "pica-pica" de lo más sanote.
Vi estos chips de manzana en el blog de Marta "Dolce far Niente" y aunque pensé que no me iban a salir, después de una primera tanda que se m
La gastronomía rusa es bastante desconocida pero una vez la conoces y adaptas a los gustos locales de cada país puede resultar muy atractiva. Si quieres montar una comida de Navidad especial, hacerla al estilo ruso no va a defraudar a nadie, especialm
Menú De Navidad A La Rusa
La gastronomía rusa es bastante desconocida pero una vez la conoces y adaptas a los gustos locales de cada país puede resultar muy atractiva. Si quieres montar una comida de Navidad especial, hacerla al estilo ruso no va a defraudar a nadie, especialm
Otro postre, en este caso una crema, que se prepara en minutos. Le he dado un toque con las ciruelas deshuesadas pero se puede saborizar o adornar con frutos de bosque, pistachos etc.
INGREDIENTES (4 personas) :
2 vasos de leche (400 ml)
30 g
Crema De Tapioca Con Ciruelas
Otro postre, en este caso una crema, que se prepara en minutos. Le he dado un toque con las ciruelas deshuesadas pero se puede saborizar o adornar con frutos de bosque, pistachos etc.
INGREDIENTES (4 personas) :
2 vasos de leche (400 ml)
30 g
El pescado es uno de los alimentos, junto a las verduras, más odiados por algunos niños. Para que lo coman se suele recurrir a los fritos o rebozados, pero eso al final repercute en la salud de los más pequeños al hacerles ingerir un exceso de grasa.
Pescado Forrado Con Jamón (receta Para Niños)
El pescado es uno de los alimentos, junto a las verduras, más odiados por algunos niños. Para que lo coman se suele recurrir a los fritos o rebozados, pero eso al final repercute en la salud de los más pequeños al hacerles ingerir un exceso de grasa.
Esta receta viene en un libro que me regalo mi primo para reyes. Tengo que decir que no me gustan las aceitunas pero esta receta esta deliciosa os la aconsejo, seguro que os encanta como a nosotros.
INGREDIENTES PARA 4:
600 gr de pechugas de pollo
Filetes De Pollo Al Jerez
Esta receta viene en un libro que me regalo mi primo para reyes. Tengo que decir que no me gustan las aceitunas pero esta receta esta deliciosa os la aconsejo, seguro que os encanta como a nosotros.
INGREDIENTES PARA 4:
600 gr de pechugas de pollo
El flaugnarde es un postre típico de la cocina francesa, concretamente proviene de la región francesa Lemosín (Limousin). En esta misma región se originó también el clafoutis, de hecho se puede decir que el flaugnarde y el clafoutis son un mism
Flaugnarde De Melocotón
El flaugnarde es un postre típico de la cocina francesa, concretamente proviene de la región francesa Lemosín (Limousin). En esta misma región se originó también el clafoutis, de hecho se puede decir que el flaugnarde y el clafoutis son un mism
- Insertar un tomate cherry en cada palillo de brocheta.
- Preparar un caramelo líquido con azúcar y una chispa de agua; cuando ya esté dorado, apartar del calor y pasar los tomates por el caramelo y luego por semillas de sésamo. Meter los palil
Tomates Caramelizados
- Insertar un tomate cherry en cada palillo de brocheta.
- Preparar un caramelo líquido con azúcar y una chispa de agua; cuando ya esté dorado, apartar del calor y pasar los tomates por el caramelo y luego por semillas de sésamo. Meter los palil
- En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 1 diente de ajo, 1 cebolla y 1 zanahoria, todo picado.
- Añadir ½ kg. de salchichas frescas y dorar bien, espolvoreando orégano y curry. Echar un buen chorro de vino blanco y dejar cocer todo j
Salchichas Frescas Al Curry
- En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 1 diente de ajo, 1 cebolla y 1 zanahoria, todo picado.
- Añadir ½ kg. de salchichas frescas y dorar bien, espolvoreando orégano y curry. Echar un buen chorro de vino blanco y dejar cocer todo j
INGREDIENTES:
175 gr, de chocolate para postres
120 gr. de mantequilla
120 gr. de azúcar
3 huevos grandes
50 ml. de agua
200 gr. de nata para montar
PREPARACIÓN:
Preparar el molde untándolo con mantequilla y recortando un papel de horno del tama
Chocolatísimo
INGREDIENTES:
175 gr, de chocolate para postres
120 gr. de mantequilla
120 gr. de azúcar
3 huevos grandes
50 ml. de agua
200 gr. de nata para montar
PREPARACIÓN:
Preparar el molde untándolo con mantequilla y recortando un papel de horno del tama
