Hace muchos años probé una vez este plato. No sabía que se llamaban "huevos escoceses", lo que si recuerdo es que me costó Dios y ayuda acabarlo, porque estaban hechos con huevos de gallinas, y con una capa de carne muy gruesa, con lo cual, te comía
Huevos Escoceses
Hace muchos años probé una vez este plato. No sabía que se llamaban "huevos escoceses", lo que si recuerdo es que me costó Dios y ayuda acabarlo, porque estaban hechos con huevos de gallinas, y con una capa de carne muy gruesa, con lo cual, te comía
Esta receta no tiene ninguna ciencia. Croquetas de pollo asado, aprovechando los restos que siempre me sobran. La única novedad es que usé para formar las croquetas una manga croquetera, y me resultó muy limpio y cómodo. Además salen todas igual, l
Croquetas De Pollo Asado
Esta receta no tiene ninguna ciencia. Croquetas de pollo asado, aprovechando los restos que siempre me sobran. La única novedad es que usé para formar las croquetas una manga croquetera, y me resultó muy limpio y cómodo. Además salen todas igual, l
Receta de Bizcocho de nueces, nata y especias, un budín de nuez muy esponjoso y facilísimo de hacer en horno o en la panificadora siguiendo el paso a paso con fotos:
Los ingredientes de este Bizcocho de nuez son muy simples y se hace en pocos minutos más
Bizcocho De Nueces, Nata Y Especias {budín De Nuez}
Receta de Bizcocho de nueces, nata y especias, un budín de nuez muy esponjoso y facilísimo de hacer en horno o en la panificadora siguiendo el paso a paso con fotos:
Los ingredientes de este Bizcocho de nuez son muy simples y se hace en pocos minutos más
¡¡ Ozú que calor !! Vueltas y más vueltas….no puedo dormir. Abro los ojos y en la tenue y grisácea tiniebla de la habitación distingo pequeños rayos de la luna llena que entran junto con una leve brisa que me
Filetes De Atun En Salsa De Vino Blanco
¡¡ Ozú que calor !! Vueltas y más vueltas….no puedo dormir. Abro los ojos y en la tenue y grisácea tiniebla de la habitación distingo pequeños rayos de la luna llena que entran junto con una leve brisa que me
Tengo muchas recetas pendientes de subir la verdad .. no se por cual empezar, una receta muy solicitada en Facebook .. es la de la Rosca de Pascua, o Roscón de Reyes .. he probado muchas, pero que muchas recetas, pero para mí esta será la definitiva, por
Roscón De Reyes O Rosca De Pascua.
Tengo muchas recetas pendientes de subir la verdad .. no se por cual empezar, una receta muy solicitada en Facebook .. es la de la Rosca de Pascua, o Roscón de Reyes .. he probado muchas, pero que muchas recetas, pero para mí esta será la definitiva, por
La semana pasada os compartí una deliciosa receta de pizza
con base de calabacín y otros ingredientes esta semana le toca el turno a otra
delicia pero con base de brócoli…a verrrrr es cierto que no quedan crujientitas
con las pizzas normales
Pizza Proteica De Jamón Y Tomates Secos Con Base De Brócoli
La semana pasada os compartí una deliciosa receta de pizza
con base de calabacín y otros ingredientes esta semana le toca el turno a otra
delicia pero con base de brócoli…a verrrrr es cierto que no quedan crujientitas
con las pizzas normales
La repostería tradicional Española tiene muchos siglos de antigüedad y una extensa variedad de dulces y postres que mezclan tradición y costumbres de diferentes épocas y pobladores. Muchas de estas recetas se conservan tal cual desde sus inicios, otras t
Postres Tradicionales Con Historia 1era Parte
La repostería tradicional Española tiene muchos siglos de antigüedad y una extensa variedad de dulces y postres que mezclan tradición y costumbres de diferentes épocas y pobladores. Muchas de estas recetas se conservan tal cual desde sus inicios, otras t
Las recetas de la mamá te aconseja este pastel de merluza con atún tan delicioso. El pastel de merluza con atún es un plato muy laborioso pero a la vez tiene una presencia increíble.
Este pastel de merluza con atún ademá
Receta De Pastel De Merluza Con Atún
Las recetas de la mamá te aconseja este pastel de merluza con atún tan delicioso. El pastel de merluza con atún es un plato muy laborioso pero a la vez tiene una presencia increíble.
Este pastel de merluza con atún ademá
Me había encontrado con la receta de albóndigas en esta salsa en una revista, pero no eran de pollo. La receta era para hacer con carne de ternera. La cosa fue que en la nevera tenía una poca carne picada de pollo que me sobró de hacer unas hamburguesa
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Champiñones
Me había encontrado con la receta de albóndigas en esta salsa en una revista, pero no eran de pollo. La receta era para hacer con carne de ternera. La cosa fue que en la nevera tenía una poca carne picada de pollo que me sobró de hacer unas hamburguesa
Esta es una receta de 10 y está mal que yo lo diga, porque la estoy escribiendo. No quiero decir que la haya hecho perfecta, lo que quiero decir es que es una receta tan rica que se merece un lugar destacado en cualquier blog o publicación de cocina. E
Bacalao Con Marisco
Esta es una receta de 10 y está mal que yo lo diga, porque la estoy escribiendo. No quiero decir que la haya hecho perfecta, lo que quiero decir es que es una receta tan rica que se merece un lugar destacado en cualquier blog o publicación de cocina. E
Me ncantan estos postres!! que te apetece algo dulce? pues te marcas este pedazo de postre en 5 minutos, con cosas que hay siempre en casa. Está riquísimo...lo voy a probar con todas las frutas en almíbar del mundo!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 lata
Parfait De Melocotón
Me ncantan estos postres!! que te apetece algo dulce? pues te marcas este pedazo de postre en 5 minutos, con cosas que hay siempre en casa. Está riquísimo...lo voy a probar con todas las frutas en almíbar del mundo!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 lata
Cuando vi esta receta de #CarmeRuscalleda pensé: oooooooohhhh es la receta de aprovechamiento perfecta! me encantan los platos sencillos y gustosos...y si además sirven para aprovechar restos de otras preparaciones, ya son el summum!! pues aquí está:
Sopa Escaldada De Carme Ruscalleda
Cuando vi esta receta de #CarmeRuscalleda pensé: oooooooohhhh es la receta de aprovechamiento perfecta! me encantan los platos sencillos y gustosos...y si además sirven para aprovechar restos de otras preparaciones, ya son el summum!! pues aquí está:
El pueblo de El Entrego tiene uno de los platos típicos de la cocina asturiana. A finales de noviembre celebran la fiesta gastronómica de la cebolla rellena...y otros platos (callos, cordero a la sidra, etc).
Las cebollas pueden rellenarse de carn
Cebollas Rellenas
El pueblo de El Entrego tiene uno de los platos típicos de la cocina asturiana. A finales de noviembre celebran la fiesta gastronómica de la cebolla rellena...y otros platos (callos, cordero a la sidra, etc).
Las cebollas pueden rellenarse de carn
Estas tartitas son el resultado de un aprovechamiento,resulta que habia comprado un paquete de obleas para empanadilla porque habia visto una receta que al final no hice porque ya ni sabia cual era la receta ni mucho menos donde la tenia guardada ,
Minitartitas De Bacalao Y Bacon
Estas tartitas son el resultado de un aprovechamiento,resulta que habia comprado un paquete de obleas para empanadilla porque habia visto una receta que al final no hice porque ya ni sabia cual era la receta ni mucho menos donde la tenia guardada ,
Estas galletas de barquillo, Cubanitos, son puro
vicio, si empiezas por una, difícilmente podrás parar. Me he inspirado en ellas para convertirlas en helado y acompañarlo con ellas mismas, para que así sea un doble capricho.
INGREDIENTES
Corte Helado De Cubanitos
Estas galletas de barquillo, Cubanitos, son puro
vicio, si empiezas por una, difícilmente podrás parar. Me he inspirado en ellas para convertirlas en helado y acompañarlo con ellas mismas, para que así sea un doble capricho.
INGREDIENTES
Los romanos dejaban secar el atún al sol y probablemente ese sea el origen de la mojama. Moixama o mussama significa en árabe carne seca, y precisamente los árabes continuaron dándole a la mojama un papel muy importante en su dieta alimenticia.
Para hacer
Ensaladilla De Mojama Con Mayonesa De pimentón
Los romanos dejaban secar el atún al sol y probablemente ese sea el origen de la mojama. Moixama o mussama significa en árabe carne seca, y precisamente los árabes continuaron dándole a la mojama un papel muy importante en su dieta alimenticia.
Para hacer
Ingredientes
1/2 kg de chicharrón
4 jitomates
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
1 taza de queso chihuahua o añejo rallado
chile serrano al gusto
aceite para freír
sal
Pasos
Ase los jitomates y los chiles. Lícuelos con la cebolla y el ajo; cuel
Chicharrón Con Jitomate
Ingredientes
1/2 kg de chicharrón
4 jitomates
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
1 taza de queso chihuahua o añejo rallado
chile serrano al gusto
aceite para freír
sal
Pasos
Ase los jitomates y los chiles. Lícuelos con la cebolla y el ajo; cuel
Como andamos
muchachones que felicidad que estamos en una de las semanas y fechas más
festejadas del año, ya menú listo??
Este año mi madre
opto por cambiar el menú tradicional de comer el 25 en casa ya que hay les va
como festejamos por acá. El 2
Coricos, La Lola Dice
Como andamos
muchachones que felicidad que estamos en una de las semanas y fechas más
festejadas del año, ya menú listo??
Este año mi madre
opto por cambiar el menú tradicional de comer el 25 en casa ya que hay les va
como festejamos por acá. El 2
Estos días uno
de mis primos me presento algo novedoso en la agricultura los microgerminados /
“microgreens” / brotes que tienen un sabor y llenos de nutrientes. En si son
brotes de 1 a 2 pulgadas de altura me comenta que hay de berro, a
Chiles Rellenos De Pollo
Estos días uno
de mis primos me presento algo novedoso en la agricultura los microgerminados /
“microgreens” / brotes que tienen un sabor y llenos de nutrientes. En si son
brotes de 1 a 2 pulgadas de altura me comenta que hay de berro, a
INGREDIENTES
4 filetes de hígado de ternera delgados, 4 patatas medianas, 2 huevos, 3 dientes de ajo, harina, pan rallado, eneldo, tomillo, aceite de oliva, pimienta negra, sal.
PREPARACIÓN
Salpimentamos los filetes de hígado y los reservamos e
Hígado Empanado
INGREDIENTES
4 filetes de hígado de ternera delgados, 4 patatas medianas, 2 huevos, 3 dientes de ajo, harina, pan rallado, eneldo, tomillo, aceite de oliva, pimienta negra, sal.
PREPARACIÓN
Salpimentamos los filetes de hígado y los reservamos e
Hace unos días resulté ganadora de uno de los 3 premios, en el sorteo que celebraba Ana del blog La Juani de Ana Sevilla. : el estupendo libro de TVE Saber Cocinar Recetas y Trucos de la Mañana de la 1, de los populares Sergio Fernández y Maríló Monte
Conejo Con Pasas Al Brandy
Hace unos días resulté ganadora de uno de los 3 premios, en el sorteo que celebraba Ana del blog La Juani de Ana Sevilla. : el estupendo libro de TVE Saber Cocinar Recetas y Trucos de la Mañana de la 1, de los populares Sergio Fernández y Maríló Monte
Estas "muñequitas" han sido todo un descubrimiento!!! Desde Bake The World nos han propuesto darle un homenaje a la Semana Santa pero yéndonos un poco lejos, a Croacia más concretamente, con un pan que seguro que no reconocéis por su nombre: Pri
Muñecas De Pan De Pascua (croacia Dolls Pan De Pascua)
Estas "muñequitas" han sido todo un descubrimiento!!! Desde Bake The World nos han propuesto darle un homenaje a la Semana Santa pero yéndonos un poco lejos, a Croacia más concretamente, con un pan que seguro que no reconocéis por su nombre: Pri
Esta receta se la dedico a Bea del blog Tengo un Plan B, que se va a Estados Unidos a vivir.
Es compañera del grupo Cooking The Chef y Aisha&Abril nos han propuesto que le dediquemos una receta.
No la conozco personalmente pero me encanta su blog
Arroz Integral Con Gambas Y Cebolleta Fresca
Esta receta se la dedico a Bea del blog Tengo un Plan B, que se va a Estados Unidos a vivir.
Es compañera del grupo Cooking The Chef y Aisha&Abril nos han propuesto que le dediquemos una receta.
No la conozco personalmente pero me encanta su blog
Una colleja puede ser un pequeño golpe a modo de reprimenda que se da en la nuca. En Granada, cuando algo es collejo nos referimos a algo bonito, gracioso, agradable... La colleja es una hierba con un sabor muy similar a las espinacas, pero aún más sabr
Tortilla De Collejas
Una colleja puede ser un pequeño golpe a modo de reprimenda que se da en la nuca. En Granada, cuando algo es collejo nos referimos a algo bonito, gracioso, agradable... La colleja es una hierba con un sabor muy similar a las espinacas, pero aún más sabr
Llega el finde y piensas en que tendrás tiempo para cocinar lo que no has podido hacer durante la semana por falta de tiempo, pero si te pasa lo que a mi, resulta que lo que más me apetece el fin de semana es justamente no hacer nada o hacer lo
Muslitos De Pollo Con Tomate Y Cerveza
Llega el finde y piensas en que tendrás tiempo para cocinar lo que no has podido hacer durante la semana por falta de tiempo, pero si te pasa lo que a mi, resulta que lo que más me apetece el fin de semana es justamente no hacer nada o hacer lo
los ingredientes son:
.4huevos
.350gr de azúcar
.1vaso de zumo de naranja
.raspadura de naranja y limón
.1vaso de aceite de oliva suave
.1sobre de levadura tipo royal
.1cucharada de bicarbonato
.1kg de harina de trigo apròximadamente
.1copita
Tortas De Naranja
los ingredientes son:
.4huevos
.350gr de azúcar
.1vaso de zumo de naranja
.raspadura de naranja y limón
.1vaso de aceite de oliva suave
.1sobre de levadura tipo royal
.1cucharada de bicarbonato
.1kg de harina de trigo apròximadamente
.1copita
Cuando leí esta receta enseguida pensé que nos iba a gustar en casa, pero me he quedado corta por lo menos a mi me ha encantado y la media Tatin que se ha comido Miguel demuestra que a el también que por mucha hambre que tenga uno... ¿no?
Tatin De Pollo Y Cebolla Caramelizadas
Cuando leí esta receta enseguida pensé que nos iba a gustar en casa, pero me he quedado corta por lo menos a mi me ha encantado y la media Tatin que se ha comido Miguel demuestra que a el también que por mucha hambre que tenga uno... ¿no?
¿Cómo llevas el verano? A pesar de que el verano ya se vaya refrescando, hoy te traigo una fantástica receta para tomar (por ejemplo) junto a la piscina y disfrutar de lo que nos queda de verano: batido de sandía y plátano. Además de refrescante es
Batido De Sandía Y Plátano
¿Cómo llevas el verano? A pesar de que el verano ya se vaya refrescando, hoy te traigo una fantástica receta para tomar (por ejemplo) junto a la piscina y disfrutar de lo que nos queda de verano: batido de sandía y plátano. Además de refrescante es
Nos estamos acercando a la fecha de San Blas (3 de febrero), así que ya va siendo hora de empezar a hacer estos bocaditos, estas pastas llamadas macarrones, que la tradición manda llevar a bendecir al Santo junto con los caramelos de malvavisco, las opi
Macarrones De Bilbao
Nos estamos acercando a la fecha de San Blas (3 de febrero), así que ya va siendo hora de empezar a hacer estos bocaditos, estas pastas llamadas macarrones, que la tradición manda llevar a bendecir al Santo junto con los caramelos de malvavisco, las opi
