Leer, leer, leer, vivir la vida que otros soñaron. Leer, leer, leer, el alma olvida las cosas que pasaron. Se quedan las que quedan, las ficciones,
Chivo Malagueño Al Ajillo
Leer, leer, leer, vivir la vida que otros soñaron. Leer, leer, leer, el alma olvida las cosas que pasaron. Se quedan las que quedan, las ficciones,
Fantástica para combinar con pops de pollo frito, alitas de pollo… ¡Y todo lo que se os ocurra! :)
Ingredientes
80 gramos de mostaza dulce (Prima).
40 gramos de miel.
20 gramos de mayonesa vegana (Grano Vita, Valsoia…)
10 mililitros de aceit
Salsa Rápida De Miel Y mostaza
Fantástica para combinar con pops de pollo frito, alitas de pollo… ¡Y todo lo que se os ocurra! :)
Ingredientes
80 gramos de mostaza dulce (Prima).
40 gramos de miel.
20 gramos de mayonesa vegana (Grano Vita, Valsoia…)
10 mililitros de aceit
Muchas veces compramos en el supermercado esas enormes bolsas de zanahorias de 1kg y solo las usamos de vez en cuando en alguna receta necesitando una o dos y el resto se nos van estropeando en la nevera, pues he aquí una receta para aprovechar esas zan
Crema De Zanahorias
Muchas veces compramos en el supermercado esas enormes bolsas de zanahorias de 1kg y solo las usamos de vez en cuando en alguna receta necesitando una o dos y el resto se nos van estropeando en la nevera, pues he aquí una receta para aprovechar esas zan
La cañailla es un molusco, que vive en aguas templadas, sobre las zonas del mediterráneo y zona oriental del océano Atlántico. Una de las zonas donde mas arraigo tienen este tipo de caracoles de mar es la costa de Cádiz, sobre todo por la zona de Sa
Cañaillas Cocidas ( Gastronomía Gaditana)
La cañailla es un molusco, que vive en aguas templadas, sobre las zonas del mediterráneo y zona oriental del océano Atlántico. Una de las zonas donde mas arraigo tienen este tipo de caracoles de mar es la costa de Cádiz, sobre todo por la zona de Sa
Qué te parece si para estas fiestas el pan lo pones tú, siii!!! Tú mismo, elaborado con tus propias manos, te voy a explicar algunos truquillos para elaborarlo sin problema.
Muchas personas se siente frustradas en el momento en que ven un delicioso p
Los Secretos Para Hacer Pan En Casa Y 9 Recetas Para Disfrutarlos 1era Parte
Qué te parece si para estas fiestas el pan lo pones tú, siii!!! Tú mismo, elaborado con tus propias manos, te voy a explicar algunos truquillos para elaborarlo sin problema.
Muchas personas se siente frustradas en el momento en que ven un delicioso p
Este bizcocho está riquísimo. A los niños les encanta. Dura varios días tiernecito.
**Si no tienes thermomix y quieres hacer esta
receta, sólo tienes que pinchar en el enlace que pongo en "fuente", y
en esa misma receta, tienes la opción para hacer
*bizcocho De Colacao (thermomix)
Este bizcocho está riquísimo. A los niños les encanta. Dura varios días tiernecito.
**Si no tienes thermomix y quieres hacer esta
receta, sólo tienes que pinchar en el enlace que pongo en "fuente", y
en esa misma receta, tienes la opción para hacer
Ingredientes 2 personas:
- Un chicharro mediano
- 2 Patatas medianas
- 3 Dientes de ajo
- Una copita de vinagre
- 2 Cucharadas de pan rayado
- Aceite de oliva virgen
- Perejil al gusto
- Sal
Modo: cogemos las dos patatas y las pelamos, la
Chicharro Al Horno Con Patatas Panadera
Ingredientes 2 personas:
- Un chicharro mediano
- 2 Patatas medianas
- 3 Dientes de ajo
- Una copita de vinagre
- 2 Cucharadas de pan rayado
- Aceite de oliva virgen
- Perejil al gusto
- Sal
Modo: cogemos las dos patatas y las pelamos, la
Este pescaíto tan chiquitin lo vi en la pescadería (dónde si no? ☻) y me llamó la atención. Me pareció que era como los que te ponen por Andalucía y que están tan ricos.
Pregunté que cómo se llamaba el bicho y que cómo se hacía. Pues se llama Son
Pescaíto Frito
Este pescaíto tan chiquitin lo vi en la pescadería (dónde si no? ☻) y me llamó la atención. Me pareció que era como los que te ponen por Andalucía y que están tan ricos.
Pregunté que cómo se llamaba el bicho y que cómo se hacía. Pues se llama Son
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este plato tan sabroso como es los
espaguetis a la boloñesa.
Estos
espaguetis a la boloñesa son muy sencillos y muy rápidos de hacer, en tan solo
25 minut
Receta De Espaguetis A La Boloñesa
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Cuando empieza el frío lo que mas apetece es empezar la comida con una ria y nutritiva crema de verduras. Es hora de ir probando nuevos sabores, nuevas combinaciones. Hay ciertos vegetales que no solo sirven para hacer ensaladas, ese es el caso de la r
Crema De Rúcula, Manzana Y Puerro
Cuando empieza el frío lo que mas apetece es empezar la comida con una ria y nutritiva crema de verduras. Es hora de ir probando nuevos sabores, nuevas combinaciones. Hay ciertos vegetales que no solo sirven para hacer ensaladas, ese es el caso de la r
Hola amig@s, con apenas dos dias para Navidad me voy a despedir de vosotr@s hasta el año que viene , no sin antes daros las gracias por compartir un año mas un ratito de vuestro conmigo, vuestras visitas al blog y vuestros comentarios son siempre un in
Tarta Navideña De Yogur Y Gelatina
Hola amig@s, con apenas dos dias para Navidad me voy a despedir de vosotr@s hasta el año que viene , no sin antes daros las gracias por compartir un año mas un ratito de vuestro conmigo, vuestras visitas al blog y vuestros comentarios son siempre un in
Buen Viernes amig@s, hoy vamos a despedir la semana con estas facilisimas y ricas tartitas de melocotón,si quereis hacer un postre sencillo y sin complicaciones para el fin de semana estas minitartitas son una estupenda opción, os dejo la receta por s
Tartaletas De Melocoton
Buen Viernes amig@s, hoy vamos a despedir la semana con estas facilisimas y ricas tartitas de melocotón,si quereis hacer un postre sencillo y sin complicaciones para el fin de semana estas minitartitas son una estupenda opción, os dejo la receta por s
Al gustar tanto
estas galletas en casa, hice este helado que ya se ha convertido en todo un
clásico.
INGREDIENTES
300 gr de
galletas Digestive, 50 gr de leche en polvo, 350 ml de leche, 60 gr de azúcar
panela, vainilla líquida, 2
Helado De Galletas Digestive
Al gustar tanto
estas galletas en casa, hice este helado que ya se ha convertido en todo un
clásico.
INGREDIENTES
300 gr de
galletas Digestive, 50 gr de leche en polvo, 350 ml de leche, 60 gr de azúcar
panela, vainilla líquida, 2
Ingredientes para cuatro personas
4 Lomos de bacalao desalado
4 Huevos duros
4 Alcachofas
1 Cebolla
1 Vaso de vino de vino blanco
1 Vaso de leche
Una picada de ajo y perejil
Harina
Pimienta
Sal
Desalamos el bacalao, el mio era grueso y lo he tenido
Bacalao En Salsa Blanca
Ingredientes para cuatro personas
4 Lomos de bacalao desalado
4 Huevos duros
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1 Cebolla
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Una picada de ajo y perejil
Harina
Pimienta
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Desalamos el bacalao, el mio era grueso y lo he tenido
Esta panacota de papaya es un postre muy rápido y fácil de preparar, pero queda riquísimo. Una opción ideal para disfrutar en una ocasión especial sin que te robe mucho tiempo.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en
Panacota De Papaya
Esta panacota de papaya es un postre muy rápido y fácil de preparar, pero queda riquísimo. Una opción ideal para disfrutar en una ocasión especial sin que te robe mucho tiempo.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en
Esta receta la solía hacer mi abuela cuando tenía abundante pescado fresco. Este pescadito en concreto me vino de Mogán.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
List
Pescado Frito Con Mojo Hervido
Esta receta la solía hacer mi abuela cuando tenía abundante pescado fresco. Este pescadito en concreto me vino de Mogán.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
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En Cádiz se le llama chocos a las conocidas como sepias en otros lugares, aunque es un poco más pequeño y la concha más pequeña y alargada. Pues los huevos de choco son órganos femeninos, es decir, que los tienen las hembras formando parte de su órgano re
Huevos De Choco Con Aliño De tomate
En Cádiz se le llama chocos a las conocidas como sepias en otros lugares, aunque es un poco más pequeño y la concha más pequeña y alargada. Pues los huevos de choco son órganos femeninos, es decir, que los tienen las hembras formando parte de su órgano re
Hoy tenemos para cenar Rollitos de Pasta Brick Rellenos de Calabacín y Sardinas con Tomates Marinados. Son producto de la improvisación y de la imaginación, que a veces estos dos factores dan muy buenos resultados.
Hay días entre semana que se echa el dí
Rollitos De Pasta Brick Rellenos De Calabacín Y Sardinas Con Tomates Marinados
Hoy tenemos para cenar Rollitos de Pasta Brick Rellenos de Calabacín y Sardinas con Tomates Marinados. Son producto de la improvisación y de la imaginación, que a veces estos dos factores dan muy buenos resultados.
Hay días entre semana que se echa el dí
Gracias a
todos por vuestros comentarios cuando el sábado pasado publique la foto del pan
con camembert. Hice la receta como aperitivo y quedo… realmente fantástica. La
receta no es mía, es del precioso blog de cocina de kanela y limón, os po
Pan De Camenbert
Gracias a
todos por vuestros comentarios cuando el sábado pasado publique la foto del pan
con camembert. Hice la receta como aperitivo y quedo… realmente fantástica. La
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Recibir gente en casa
es algo que nos gusta mucho y en lo personal disfruto desde la lluvia de ideas
de qué ofrecer, preparación y llegada. Y esta puede ser tan informal o formal
como queramos ya depende de cada quien. Nuestro estilo es casual, rela
Queso Panela Al Horno Con Especias
Recibir gente en casa
es algo que nos gusta mucho y en lo personal disfruto desde la lluvia de ideas
de qué ofrecer, preparación y llegada. Y esta puede ser tan informal o formal
como queramos ya depende de cada quien. Nuestro estilo es casual, rela
Hoy os invito a preparar una tapa muy original que acompañada de una ensalada puede servir también como entrante: unos rollitos de salmón ahumado rellenos de crema de aguacate. Tanto el salmón como el aguacate son ricos en vitaminas del grupo B y en
Rollitos De Salmón Ahumado Rellenos De Crema De Aguacate
Hoy os invito a preparar una tapa muy original que acompañada de una ensalada puede servir también como entrante: unos rollitos de salmón ahumado rellenos de crema de aguacate. Tanto el salmón como el aguacate son ricos en vitaminas del grupo B y en
Sobre tortitas de arroz, con mango y pimienta
De cerca
Canapés de paté, mango y pimentas
Nuevo paté o crema untable hecha con legumbres y frutos secos, en este caso con judías mung o mungo, más conocidas como soja verde, y semillas c
Paté De Judía Mungo Y Semillas De Calabaza
Sobre tortitas de arroz, con mango y pimienta
De cerca
Canapés de paté, mango y pimentas
Nuevo paté o crema untable hecha con legumbres y frutos secos, en este caso con judías mung o mungo, más conocidas como soja verde, y semillas c
Ingredientes para ½ kilo aproximado de compota:1 Kg de peras maduras1 limón1 rama de canela100 gr. azúcar50 ml de Fino la InaAguaPreparación: Limpiamos el limón y
Compota De Pera Con Fino La Ina
Ingredientes para ½ kilo aproximado de compota:1 Kg de peras maduras1 limón1 rama de canela100 gr. azúcar50 ml de Fino la InaAguaPreparación: Limpiamos el limón y
Hoy me decido por una receta que en su día llamó mi atención pero hasta pasados unos años no puse empeño en hacerla. Es la receta de la musaká griega que nos recuerda a la lasaña pero en vez de utilizar placas de pasta usamos berenjena y patata. La musak
Musaká
Hoy me decido por una receta que en su día llamó mi atención pero hasta pasados unos años no puse empeño en hacerla. Es la receta de la musaká griega que nos recuerda a la lasaña pero en vez de utilizar placas de pasta usamos berenjena y patata. La musak
La propuesta del mes de abril del Recetario mañoso es "pollo y gallina". Opción fácil por que el pollo es un alimento que como con frecuencia, la dificultad esta en encontrar alguna receta que lo haga mas interesante. Seguro que muchos habéis hecho algu
Rollitos De Pollo Con Salsa De Mostaza
La propuesta del mes de abril del Recetario mañoso es "pollo y gallina". Opción fácil por que el pollo es un alimento que como con frecuencia, la dificultad esta en encontrar alguna receta que lo haga mas interesante. Seguro que muchos habéis hecho algu
b.jpg)
Es este un arroz con mucho sabor y fácil de hacer. En esta época otoñal es cuando debemos hacerlo ya que hay setas y ajos puerros o Ajetes frescos, que le da un sabor estupendo.
Ingredientes
-1 puñado de arroz para cada persona,
y uno o dos de
Arroz De Otoño Con Olor A Romero.
Es este un arroz con mucho sabor y fácil de hacer. En esta época otoñal es cuando debemos hacerlo ya que hay setas y ajos puerros o Ajetes frescos, que le da un sabor estupendo.
Ingredientes
-1 puñado de arroz para cada persona,
y uno o dos de
En casa, en verano, no pueden faltar las ensaladas, de pasta, de arroz, de legumbre, de lechuga... Hay que variar para no aburrirse de comer siempre lo mismo. Y os aseguro que esta ensalada de pasta, con tan sólo unos pocos ingredientes, está riquísima.
Ensalada De Macarrones Con Salsa Pesto
En casa, en verano, no pueden faltar las ensaladas, de pasta, de arroz, de legumbre, de lechuga... Hay que variar para no aburrirse de comer siempre lo mismo. Y os aseguro que esta ensalada de pasta, con tan sólo unos pocos ingredientes, está riquísima.
Cada semana me hago mi tanda de panecillos individuales para el bocata. Mis preferidos son los integrales con semillas, pero también me gusta probar diferentes versiones y texturas para comparar. Que me gustan repito y sinó he comido distinto. L
Panes Individuales Tipo Chapata
Cada semana me hago mi tanda de panecillos individuales para el bocata. Mis preferidos son los integrales con semillas, pero también me gusta probar diferentes versiones y texturas para comparar. Que me gustan repito y sinó he comido distinto. L
En verano y más aún en tiempo de vacaciones, apetece preparar un buen plato de carne rebozada.y aprovechando la nueva gama de productos Extra Tiernos de ElPozo me animo a preparar esta receta y participar en el concurso organizado por esta primerísi
Escalopines De Lomo Con Palomitas
En verano y más aún en tiempo de vacaciones, apetece preparar un buen plato de carne rebozada.y aprovechando la nueva gama de productos Extra Tiernos de ElPozo me animo a preparar esta receta y participar en el concurso organizado por esta primerísi
Acerca del kéfir
El kéfir es un conjunto de microorganismos formado por cultivos de levaduras y bacterias lácticas que actúan fermentando los azúcares naturales de la leche produciendo un producto similar al yogur pero de consistencia más líquida
Cómo Hacer Kéfir De Leche (paso A Paso)
Acerca del kéfir
El kéfir es un conjunto de microorganismos formado por cultivos de levaduras y bacterias lácticas que actúan fermentando los azúcares naturales de la leche produciendo un producto similar al yogur pero de consistencia más líquida
