Recetas más visitadas | Receta por Día

Garbanzos Con Repollo

Cocer los garbanzos con zanahoria,puerro,perejil,patara,ajo y cebolla y un chorrito de aceite de oliva,agua hasta tapar,sal,pastilla de caldo;cuando estés echar pan rrado y dejar cino minutos más.Cocer la berza en agua con sal y chorrito aceite,escurrir

Patatas Bomba

Son muy sencillas de hacer y te sacan de más de un apuro. Éstas las rellené de un poco de carne picada con tomate que me sobró de los macarrones, le puse salsa picante y ¡Voila!. Pueden rellenarse de muchas cosas, champiñones o gambas al ajil

Patatas Y Pollo Al Curry Con Semillas De Amapola

Hoy traigo una receta que tenía ganas de publicar porque quiero recordaros una vez más la calidad de las patatas del grupo Frusangar (Haciendo click sobre el nombre te lleva al sitio) que una vez que las pruebas comprendes que tus platos saben mejor cua

Tarta After Eight

Esta tarta la hice para la noche de fin de año. Nos habían regalado una caja enorme de after eight (esas chocolatinas rellenas de menta) y con eso recordé lo mucho que me gusta, así que ¿por qué no convertirlo en tarta?? La receta la saqué de la e

Pollo A La Crema Con Aroma De Tomillo

- Dorar en mantequilla o aceite 1 pechuga de pollo (entera, a filetes o troceada) y dorar unos minutos, salpimentando. Agregar perejil, 1 hoja de laurel y una rama de tomillo, mezclar y añadir un chorro de vino blanco; dejar evaporar algunos minutos

Arepas Asadas Con Queso De Burgos

Hace varios años publiqué en el blog la receta de las arepas con queso, en aquella entrada contaba que las hacía con f

Salchipapa

Sigo publicando recetas inspiradas en la comida rápida callejera, esta vez le ha llegado el turno a la amada y odiada salchipapa. En mi viaje a Colombia no resistí la tentación de degustar una apetitosa salchipapa en un puesto callejero, mi sobrina

Empanadillas Criollas Al Horno

- ¿Cómo? ¿Qué hace este chico publicando esta receta si no es de Navidad? Os estaréis preguntando. Pues la verdad es que llevo unos días de locos y aun no tengo el resto de recetas de navidad listas. Además, como imagino que aunque estén

Bacalao À Brás

Esta receta la descubrí en mi viaje a Lisboa, fue allí en el bairro alto en un pequeño restaurante donde lo pobré. No se si habéis estado en Lisboa y en concreto en el bairro alto, pero es muy curioso lo pequeños que son

pastel Tricolor

Comentario previo: A petición de mi cuñada Reyes, traigo al blog como primera receta del año un sencillo pastel de tres verduras ecológicas: brócoli, coliflor y zanahoria. Cada una de ellas con su característico color, lo que sirve para bautizar a

ensalada De Manzana Y Zanahoria Con Salsa De Yogur

Comentario previo: Tiempo de comidas frescas y de ligeras. Las ensaladas son las estrellas del momento y uno agudiza el ingenio para variar y hacerlas más atrayentes. Esta que traigo trata de ser muy poco calórica y, a la vez, saciante. Combinar f

Nubes - Malvavisco - Marshmallow

Muy simple de hacer, estas gominolas, sirven no sólo para comer así, sino para hacer los fondant de nubes, y otras preparaciones. Esta receta es muy simple de hacer, y queda muy rica, mas rica que las nubes compradas. Este es el video de la preparac

Tajín De Pollo Con Dátiles Y Almendras

Hace mucho tiempo que quería tener un tajín. Es verdad que los guisos que se preparan en este recipiente también se pueden hacer en una cacerola... pero no se... no es lo mismo. En fin, que tenía muchas ganas y, por fin, estas navidades lo cons

Bizcocho De Tiramisú

Necesitamos 5 huevos 200 gramos de azúcar Un chorrito de licor (ron negro) 250 gramos de queso mascarpones 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 50 gramos de leche 1 cucharada de café soluble 200 gramos de harina 1 sobre de levadura Una pizca de sal

Quesada

Fuente: elpostrecitodetiapil.blogspot.com Necesitaremos 250 gramos de azúcar 160 gramos de harina 200 gramos de leche 4 huevos 1 cuajada o un yogur La ralladura de medio limón 200 gramos de queso fresco tipo Philadelphia Una pizca de sal Prepara

Pan En Crock-pot

Nevaditos Caseros

NEVADITOS CASEROS Los nevaditos son unos ricos dulces típicos de fechas navideñas, que alegran nuestras sobremesas desde hace años con su característico acabado blanco. Popularizados por la marca Reglero, podríamos decir que son como una especie

Nueve Clases De Tortillas

Da una vuelta más a la tortilla. Aquí os dejo nueve ejemplos de este versátil plato. Tortilla de salmón y setas Tortilla de patatas al horno Tortilla de habas con cebolletas Tortilla de guisantes y espárragos Tortilla de berenjenas Tortilla de a

Galletas De Coco

Deliciosas galletas caseras de coco. Si te gustan las pastas y te gusta el coco, te encantara esta receta. El coco les aporta frescor a las pastas y hace que estén aún mas ricas, así que si tienes pensado tomar un te, café o solo un vaso de leche a

Corte De Pescado

Lo más fácil y lo que yo he hecho siempre, es pedir en la pescadería que me limpien el pescado que compro. Hasta ahora siempre lo había hecho, pero gracias al curso que estoy haciendo de Operaciones Básicas de Cocina, estoy aprendiendo a limpiármelo yo

Mil Hojas De Papa Y Acelga

Tratar de conseguir papas grandes. Lavar y pelar las papas. Cortarlas en láminas bien finas, aprovechando el lado mas grande. Reservar. Lavar las acelgas, separar sus tallos o pencas, reservar. Rociar con rocío vegetal o untar con una capa fina de aceit

Ensalada Navideña

Una idea mas que una receta. Pero una idea fresca, de sabores equilibrados y un poco menos común que las que servimos a diario. Las varitas de surimi (pasta con sabor a cangrejo o centolla, enrollada) tienen un sabor salado y suave de mar. Las palt

Pastel De Lechuga Y Atun

Vamos allá... hoy teníamos calor y nos apetecia una cena fresquita. Y después de ver tantas recetas de atún haciendo el colaborativo el otro día, me recordó que hacía mucho tiempo que no comía pastel de atún. Cómo se hace? Facilísimo: Ingredientes:

Tortellinis De Carne En Salsa De Tomate Y Nata.

Me encanta la pasta en general, pero este plato es uno que me gusta especialmente y por eso he decidido compartirlo con todos vosotros.Ingredientes:250 gr. de tortellini rellenos de carne.1/2 cebolla.150 gr. de champiñones en lata.200 gr. de bacon.200 ml

Pizzas Y Cocas

¿A quien no le gusta una pizza o coca para cenar? Es curioso pero siempre nos hacemos los remolones para hacer cenas laboriosas y sin embargo para hacer una pizza o coca todos estamos dispuestos, sobre todo a comerlas, que ricas ¿verdad? Since

Mousse De Kiwi

Hola amigos golosos!!!!! Ya habéis hecho el Flan de Chocolate para la vuelta al cole de los Peques? Pues como también necesitan comer fruta, y para aligerar el supergoloso flan, hoy os propongo este sencillísimo Mousse de Kiwi con el que también

:-) Lomo A La Cerveza (-:

INGREDIENTES :-)(-: 800 gr. de lomo ibérico 1 lata de cerveza 3 zanahorias 1 cebolla 4 dientes de ajos sal , pimienta molida , aceite unas hojas de laurel 1 pastilla de caldo PREPARACIÓN EN OLLA GM :-)(-: Ponemos aceite en la cub

Pimientos Rellenos De Tortilla De Patatas

La receta original es de Bruno Oteiza, yo sólo he cambiado los pimientos verdes por estos rojos que son de nuestro huerto y son mucho más dulces, espero que los hagáis ,es una manera diferente de hacer la clásica tortilla de patatas mucho más vistosa y

Bizcocho De Chocolate (con La Medida Del Yogurt)

Un bizcocho muy fácil, que haremos utilizando el recipiente del yogurt de chocolate como medida. La encontré en la web, Recetas de... ¡Escándalo! y le hice algunas modificaciones, para hacerlo con más sabor a chocolate.

Pollo Al Sobre (de Sopa De Cebolla)

Es sorprendente lo rica que sale esta receta con lo sencilla que es. Con pocos ingredientes tenemos un plato de lo más resultón. Mi intención era hacer pollo a la Coca-Cola, pero buscando por la red, me encuentro que podemos sustituir la famosa bebi