Me llamo Maribel y este será nuestro rinconcito, donde compartiré contigo mis más grandes pasiones: la panadería y repostería.... He leído infinidad de recetas en libros, revistas, blogs y sólo dios sabe en que más. He hecho muchas de ellas, y déjenme d
Souffle De Chocolate Con Sal De Mar... Mi Comienzo De Esta Gran Aventura!
Me llamo Maribel y este será nuestro rinconcito, donde compartiré contigo mis más grandes pasiones: la panadería y repostería.... He leído infinidad de recetas en libros, revistas, blogs y sólo dios sabe en que más. He hecho muchas de ellas, y déjenme d
Estamos a las puertas de la primavera y habrá que ir despidiéndose de las sopas muy a mi pesar porque me encantan, pero a mi me basta y me sobra con el calor exterior, vamos, que sobre todo me sobra porque lo llevo fatal. Los que viven en el norte tod
Sopa De Verduras Con Bacon
Estamos a las puertas de la primavera y habrá que ir despidiéndose de las sopas muy a mi pesar porque me encantan, pero a mi me basta y me sobra con el calor exterior, vamos, que sobre todo me sobra porque lo llevo fatal. Los que viven en el norte tod
Este mes en el reto Cocinamos con Reina volvemos después de un parón vacacional, y como todavía hacer calor y apetecen comidas ligeras, nos hemos ido a Madrid con su tapa estrella Las patatas bravas.
Después de ver muchas versiones, unas llevan tomat
Bolitas De Patatas Bravas Reto Cocinamos Con Reina
Este mes en el reto Cocinamos con Reina volvemos después de un parón vacacional, y como todavía hacer calor y apetecen comidas ligeras, nos hemos ido a Madrid con su tapa estrella Las patatas bravas.
Después de ver muchas versiones, unas llevan tomat
Los que me seguís sabéis que soy fans incondicional de las croquetas, las hago de todos los ingredientes habidos o inventados jeje, por decir me gustan hasta las congeladas! bueno es broma, pero apañan eh! sobre todo para los que no tienen tiempo
Croquetas De Espinacas Y Piñones Paso A Paso
Los que me seguís sabéis que soy fans incondicional de las croquetas, las hago de todos los ingredientes habidos o inventados jeje, por decir me gustan hasta las congeladas! bueno es broma, pero apañan eh! sobre todo para los que no tienen tiempo
Si ya me pasan rápido los meses ni os cuento lo que ha sido este, hemos tenido las fiestas de la Magdalena, mi pequeña escapada a Bilbao, resfriado de los de apaga y vámonos, Semana Santa y aquí estamos, ultimo domingo del mes y asaltablogs.... el
Estrella De Hojaldre Rellena De Jamón York Y Queso Sin Lactosa
Si ya me pasan rápido los meses ni os cuento lo que ha sido este, hemos tenido las fiestas de la Magdalena, mi pequeña escapada a Bilbao, resfriado de los de apaga y vámonos, Semana Santa y aquí estamos, ultimo domingo del mes y asaltablogs.... el
No me canso de decirlo ¡me encanta la pizza! y sin duda alguna ésta es una de las mejores combinaciones de sabores que he probado en mucho tiempo: el beicon crujiente, la cebolla pochadita y el maravilloso toque del romero.
Si también te gust
Pizza De Beicon, Cebolla Y Romero
No me canso de decirlo ¡me encanta la pizza! y sin duda alguna ésta es una de las mejores combinaciones de sabores que he probado en mucho tiempo: el beicon crujiente, la cebolla pochadita y el maravilloso toque del romero.
Si también te gust
Esta receta es sumamente sencilla y muy rica, podrás prepararte unos deliciosos taquitos con el mismo sabor de los carritos, bueno casi, porque en realidad para que los tacos de carrito adquieran ese sabor inigualable es porque la plancha en donde los
Tacos De Bistec De Carrito
Esta receta es sumamente sencilla y muy rica, podrás prepararte unos deliciosos taquitos con el mismo sabor de los carritos, bueno casi, porque en realidad para que los tacos de carrito adquieran ese sabor inigualable es porque la plancha en donde los
Son un buen entretenimiento para pequeños y mayores donde podemos pasar una tarde divertida con nuestros hijos decorándolos. Son un bonito detalle para regalar, no tienen ningún misterio para hacer y su sabor es delicioso. Probad a hacerlos y veréis como
Cup Cakes
Son un buen entretenimiento para pequeños y mayores donde podemos pasar una tarde divertida con nuestros hijos decorándolos. Son un bonito detalle para regalar, no tienen ningún misterio para hacer y su sabor es delicioso. Probad a hacerlos y veréis como
Ya no resisto más en publicar mis galletas de chocolate favoritas, el sabor y aroma intenso y lo preciosas que son se ven perfectas en cualquier mesa, sencilla o vestida de lujo. Como estamos llegando a Navidad y prometí a una pareja con la que estuve ha
Galletas Crinkles De Chocolate
Ya no resisto más en publicar mis galletas de chocolate favoritas, el sabor y aroma intenso y lo preciosas que son se ven perfectas en cualquier mesa, sencilla o vestida de lujo. Como estamos llegando a Navidad y prometí a una pareja con la que estuve ha
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Ver el video de esta receta
Halloween, tumbas y monstruos cremosos, unos postres riquísimos y muy fáciles de hacer que gustara a pequeños y mayores, si los preparamos con los pequeños de la casa será toda una fiesta antes y después!!!!
Ingred
Halloween, Tumbas Y Monstruos Cremosos
Ver el video de esta receta
Halloween, tumbas y monstruos cremosos, unos postres riquísimos y muy fáciles de hacer que gustara a pequeños y mayores, si los preparamos con los pequeños de la casa será toda una fiesta antes y después!!!!
Ingred
Este aperitivo lo vi en el blog “Cocotte
minute” y como tenía todos los ingredientes (que sólo son tres) me puse
manos a la obra.
No pude ponerlos como las “piruletas” de la receta original,
porque no tenía los palitos para el
Aperitivos De Hojaldre
Este aperitivo lo vi en el blog “Cocotte
minute” y como tenía todos los ingredientes (que sólo son tres) me puse
manos a la obra.
No pude ponerlos como las “piruletas” de la receta original,
porque no tenía los palitos para el
Del Blog "La cocina de Lechuza" me he cogido prestada esta receta, y tengo que deciros que me ha sorprendido, y me ha encantado. Me ha sorprendido por la fácil que es, y me ha encantado por su textura y su sabor. Crujiente por fuera, y jugoso por dentro.
Rollo De Carne Picada
Del Blog "La cocina de Lechuza" me he cogido prestada esta receta, y tengo que deciros que me ha sorprendido, y me ha encantado. Me ha sorprendido por la fácil que es, y me ha encantado por su textura y su sabor. Crujiente por fuera, y jugoso por dentro.
Vi estos hojaldres en el blog de mi amiga Sole, La Cocina de Sole, y los tenía que hacer si o si, así que dicho y hecho. Yo le he echado menos nata y sin kakis. También aproveche para utilizar el estabilizante que me mando mi amiga Montse, para que la
Hojaldre Rellenos De Nata
Vi estos hojaldres en el blog de mi amiga Sole, La Cocina de Sole, y los tenía que hacer si o si, así que dicho y hecho. Yo le he echado menos nata y sin kakis. También aproveche para utilizar el estabilizante que me mando mi amiga Montse, para que la
Pensando en que se acerca San Valentín, el otro día se me ocurrió hacer estos corazones de hojaldre con merengue. Tenia en casa dos láminas de hojaldre y al principio quise hacer el clásico milhojas de merengue con las dos láminas enteras tal cu
Corazones De Hojaldre Y Merengue, Y Logo Mis Dulces Joyas
Pensando en que se acerca San Valentín, el otro día se me ocurrió hacer estos corazones de hojaldre con merengue. Tenia en casa dos láminas de hojaldre y al principio quise hacer el clásico milhojas de merengue con las dos láminas enteras tal cu
Hace unos días, la empresa CARMENCITA, amablemente me envió una muestra de sus especias y éste es el primer plato que he probado con un sobre de preparado para paella, que incluye extracto de pescado y marisco, sal, tomate deshidratado, pimentón, aj
Paella Mixta "carmencita"
Hace unos días, la empresa CARMENCITA, amablemente me envió una muestra de sus especias y éste es el primer plato que he probado con un sobre de preparado para paella, que incluye extracto de pescado y marisco, sal, tomate deshidratado, pimentón, aj
Hoy comparto la receta de unas ricas verduras salteadas con fideos de cristal, es un plato sencillo, delicioso, sano y
Salteado De Verduras Con Fideos De Cristal Y Salsa De Soja
Hoy comparto la receta de unas ricas verduras salteadas con fideos de cristal, es un plato sencillo, delicioso, sano y
Muy buenos días!
Hoy vamos a preparar un plato de cuchara típico de esta época del año en la que empieza a hacer fresquito y apetece muchísimo un plato caliente. Además con un producto de temporada, la calabaza. Una forma de comer un potaje de gar
Garbanzos Con Judías Verdes Y Calabaza.
Muy buenos días!
Hoy vamos a preparar un plato de cuchara típico de esta época del año en la que empieza a hacer fresquito y apetece muchísimo un plato caliente. Además con un producto de temporada, la calabaza. Una forma de comer un potaje de gar
Hoy no os voy a explicar como hacer una guisado de ternera. Supongo que en cada casa existe una receta propia. La mayoría lo hará con carne de ternera, otros de cerdo, cordero, pollo o vegetariano. Así que os dejo con vuestra receta y os propongo servirl
Guiso Con Dumpling De Cheddar
Hoy no os voy a explicar como hacer una guisado de ternera. Supongo que en cada casa existe una receta propia. La mayoría lo hará con carne de ternera, otros de cerdo, cordero, pollo o vegetariano. Así que os dejo con vuestra receta y os propongo servirl
Como cada año por estas fechas amueblamos el coche con cojines, tebeos, revistas de cocina ( este es mi rinconcito ), y emprendemos el viaje hacia una casita rural en Francia , norte de España o cualquier sitio donde haya mucha naturaleza.
Pero este año
Ravioli De Tomate Y Perejil Con Pesto Rojo.
Como cada año por estas fechas amueblamos el coche con cojines, tebeos, revistas de cocina ( este es mi rinconcito ), y emprendemos el viaje hacia una casita rural en Francia , norte de España o cualquier sitio donde haya mucha naturaleza.
Pero este año
Ingredientes: Para 2 pesonas.Grelos, 200 gr.
Huevos, 4.
Cigalas pequeñas, 7.
Almejas, 400 gr.
Cebolleta, 1.
Ajos, 2.
Vino blanco, 1 vaso.
Sal, al gusto.
Pimienta, al gusto.
Aceite, al gusto.
Preparación paso a paso.
1ºEn un cazo con agua hirvien
Revuelto De Grelos Con Cigalas Y Almejas
Ingredientes: Para 2 pesonas.Grelos, 200 gr.
Huevos, 4.
Cigalas pequeñas, 7.
Almejas, 400 gr.
Cebolleta, 1.
Ajos, 2.
Vino blanco, 1 vaso.
Sal, al gusto.
Pimienta, al gusto.
Aceite, al gusto.
Preparación paso a paso.
1ºEn un cazo con agua hirvien
Me encantó esta masa que inventé!, porque sale de los sabores clásicos. Hechas con gelatinas saborizadas, ya podemos dar color y sabor a nuestras galletas sin nada de trabajo.
Yo voy probando las masas en crudo mientras las hago, y esta no podía dej
Galletas De Gelatina De Fresa
Me encantó esta masa que inventé!, porque sale de los sabores clásicos. Hechas con gelatinas saborizadas, ya podemos dar color y sabor a nuestras galletas sin nada de trabajo.
Yo voy probando las masas en crudo mientras las hago, y esta no podía dej
Hace mucho tiempo que quería tener un tajín. Es verdad que los guisos que se preparan en este recipiente también se pueden hacer en una cacerola... pero no se... no es lo mismo. En fin, que tenía muchas ganas y, por fin, estas navidades lo cons
Tajín De Pollo Con Dátiles Y Almendras
Hace mucho tiempo que quería tener un tajín. Es verdad que los guisos que se preparan en este recipiente también se pueden hacer en una cacerola... pero no se... no es lo mismo. En fin, que tenía muchas ganas y, por fin, estas navidades lo cons
Imagen: www.revistacarrusel.cl
Necesitamos
250 gramos de leche condensada
El zumo de 4 limones
4 yogures naturales
1 vaso de leche entera
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la leche condensada, el zumo de limón y los yogures. Hacemos 15 segundos / ve
Mousse De Limón
Imagen: www.revistacarrusel.cl
Necesitamos
250 gramos de leche condensada
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Preparamos
1. Ponemos en el vaso la leche condensada, el zumo de limón y los yogures. Hacemos 15 segundos / ve
Imagen: www.pizzapazza.net
Necesitamos
1,5 kilos de alitas de pollo
Para la salsa
55 gramos de azúcar moreno
250 gramos de ketchup
50 gramos de vinagre de Vino tinto
1 cucharadita de salsa Inglesa (tipo Perrins)
1 1/2 cucharaditas de mostaza
1 cuch
Alitas De Pollo Con Salsa Barbacoa
Imagen: www.pizzapazza.net
Necesitamos
1,5 kilos de alitas de pollo
Para la salsa
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250 gramos de ketchup
50 gramos de vinagre de Vino tinto
1 cucharadita de salsa Inglesa (tipo Perrins)
1 1/2 cucharaditas de mostaza
1 cuch
Cari fratelli…
A veces hay que hacerle caso a los niños y no estar tan obsesionados con las páginas de internet que visitan… que sí.. , que hay mucha maldad en la red pero también rincones donde ellos pueden encontrar ideas maravillosas como
Cañitas De Pan De Molde Relleno De Manzana.., Mmmm…el Cielo Frates!!
Cari fratelli…
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En los últimos años sólo escuchamos hablar de Halloween:
Se organizan fiestas temáticas, se agotan los disfraces de personajes fantasmagóricos, vampiros, muertos y momias. En las tiendas encontramos toda clase de calabazas. Para este día, los blogs d
Huesos De Santo Para El Día De "todos Los Santos"".
En los últimos años sólo escuchamos hablar de Halloween:
Se organizan fiestas temáticas, se agotan los disfraces de personajes fantasmagóricos, vampiros, muertos y momias. En las tiendas encontramos toda clase de calabazas. Para este día, los blogs d
HUEVOS POCHÉ CON PISTO EN NIDO DE PATATAS PAJA
Ingredientes
(4 personas)
8 huevos
1/2 Kg de patatas
1/2 chorizo o sobrasada
1 Pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 tomates
1 Calabacin
2 lonchas de Beicon
Prep
Huevos Poché Con Pisto En Nido De Patatas Paja
HUEVOS POCHÉ CON PISTO EN NIDO DE PATATAS PAJA
Ingredientes
(4 personas)
8 huevos
1/2 Kg de patatas
1/2 chorizo o sobrasada
1 Pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 tomates
1 Calabacin
2 lonchas de Beicon
Prep
Cuando era chica mi helado preferido era siempre menta chocolate. En casa siempre había sorbete casero en el congelador, sobretodo en época de moras pero no había menta chocolate, eso era para cuando salíamos, sobretodo de vacaciones en la playa.
Así que
Helado De Menta, Albahaca Y Pepitas De chocolate
Cuando era chica mi helado preferido era siempre menta chocolate. En casa siempre había sorbete casero en el congelador, sobretodo en época de moras pero no había menta chocolate, eso era para cuando salíamos, sobretodo de vacaciones en la playa.
Así que
