Una manera fácil y divertida de comer fruta, los niños seguro que no se resistirán.
He participado con esta receta en El Reto de Frutas de Temporada, siendo Cris una gran anfitriona con su blog JUGANDO A COCINAR…CON “DRIWRGY COCINITA
Mosaico De Frutas
Una manera fácil y divertida de comer fruta, los niños seguro que no se resistirán.
He participado con esta receta en El Reto de Frutas de Temporada, siendo Cris una gran anfitriona con su blog JUGANDO A COCINAR…CON “DRIWRGY COCINITA
El bizcocho se puede preparar de muchas formas distintas. Esta receta de bizcocho que te traigo hoy, un bizcocho de chocolate esponjoso, es espectacular e ideal para los amantes del chocolate ya que va recubierto de una ganache de chocolate.Ficha: Tiempo
Bizcocho De Chocolate Esponjoso
El bizcocho se puede preparar de muchas formas distintas. Esta receta de bizcocho que te traigo hoy, un bizcocho de chocolate esponjoso, es espectacular e ideal para los amantes del chocolate ya que va recubierto de una ganache de chocolate.Ficha: Tiempo
Buenos días:
Para que los Reyes Magos este año nos trajeran regalos tuvimos que dejarles plátanos, y claro mis hijos tuvieron que coger dos paquetes de plátanos uno cada uno, así que tenía plátanos para aburrir. Y como sus Majestades no se comieron tod
Tarta Tatín.
Buenos días:
Para que los Reyes Magos este año nos trajeran regalos tuvimos que dejarles plátanos, y claro mis hijos tuvieron que coger dos paquetes de plátanos uno cada uno, así que tenía plátanos para aburrir. Y como sus Majestades no se comieron tod
La panna cotta es uno de los postres estrella de la cocina Italiana. Desgraciadamente, como su principal ingrediente es la nata hay muchas personas que no la toleran por la lactosa que tiene, otras que no consumen productos derivados de los animales, y
Panna Cotta Vegana Sin Lactosa.
La panna cotta es uno de los postres estrella de la cocina Italiana. Desgraciadamente, como su principal ingrediente es la nata hay muchas personas que no la toleran por la lactosa que tiene, otras que no consumen productos derivados de los animales, y
También llamado arequipe, cajeta, manjar, manjar blanco, fanquito... Además de ser un postre ideal para los golosos; el dulce de leche también resulta muy útil para adornar tartas,helados, preparar rellenos y hasta hacer bocadillos y sandwiches de la
Dulce De Leche Fácil
También llamado arequipe, cajeta, manjar, manjar blanco, fanquito... Además de ser un postre ideal para los golosos; el dulce de leche también resulta muy útil para adornar tartas,helados, preparar rellenos y hasta hacer bocadillos y sandwiches de la
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Con esta receta me ha pasado un p
Mantecados Al Coñac (argentinos)
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Con esta receta me ha pasado un p
Con el cambio de estación llega el frío, la lluvia, el mal tiempo,… pero también las comidas calentitas y reconfortantes. Hoy prepararemos un pisto con verduras de la huerta buenísimo con calabaza, cebolla, pimientos, tomates y berenjenas ecológicos, y c
Pisto De Calabaza Y Verduras De La Huerta Con Huevo Poché
Con el cambio de estación llega el frío, la lluvia, el mal tiempo,… pero también las comidas calentitas y reconfortantes. Hoy prepararemos un pisto con verduras de la huerta buenísimo con calabaza, cebolla, pimientos, tomates y berenjenas ecológicos, y c
Es la primera vez que hago esta receta y
la he hecho con mi sobrina que se lo ha pasado bomba. Esta vez, a diferencia de cuando hice los muffins de Zanahoria y chorizo si he conseguido medios: unos estupendos moldes de silicona. Es muy fácil y rápida.
Muffins De Arandanos
Es la primera vez que hago esta receta y
la he hecho con mi sobrina que se lo ha pasado bomba. Esta vez, a diferencia de cuando hice los muffins de Zanahoria y chorizo si he conseguido medios: unos estupendos moldes de silicona. Es muy fácil y rápida.
Después de un descanso veraniego, pasando por un motín a la jefa, empezamos una nueva temporada de mi Reto favorito, #Asaltablog.
Este mes nos ha tocado desvalijar la cocina de Mabel, la administradora del blog Mabel´s Kitchen.
Cua
Arroz Con Carabineros Y Calamares.
Después de un descanso veraniego, pasando por un motín a la jefa, empezamos una nueva temporada de mi Reto favorito, #Asaltablog.
Este mes nos ha tocado desvalijar la cocina de Mabel, la administradora del blog Mabel´s Kitchen.
Cua
Para mí la mejor forma de comer las verduras y hortalizas es en sopas y cremas, porque al aprovechar el agua de cocción tomamos todas sus vitaminas y nutrientes.
Esta crema de calabaza es una de mis preferidas a la hora de perder peso, porque apenas tie
Crema De Calabaza Al Curry Rojo Picante Light
Para mí la mejor forma de comer las verduras y hortalizas es en sopas y cremas, porque al aprovechar el agua de cocción tomamos todas sus vitaminas y nutrientes.
Esta crema de calabaza es una de mis preferidas a la hora de perder peso, porque apenas tie
PASTEL EXTRA TIERNO Y SUAVE!!
Hace tiempo que quería hacer este pastel. Lo había visto hacer a varios bloggers italianos y me parecía uno de los pasteles más bonitos que puede haber. Quizás venia influenciada por mis recuerdos de infancia. Mi lugar pre
Pastel Mimosa!
PASTEL EXTRA TIERNO Y SUAVE!!
Hace tiempo que quería hacer este pastel. Lo había visto hacer a varios bloggers italianos y me parecía uno de los pasteles más bonitos que puede haber. Quizás venia influenciada por mis recuerdos de infancia. Mi lugar pre
No sé si escribirlo en español o en inglés.
En español, el ordenador me dice que hay una falta de ortografía :(
Pues a la R.A.E. que me voy.
Que me dice la R.A,E. que lo podemos españolizar y poner tilde.
sándwich
Del ingl. sandwich, y este d
Sandwich Club
No sé si escribirlo en español o en inglés.
En español, el ordenador me dice que hay una falta de ortografía :(
Pues a la R.A.E. que me voy.
Que me dice la R.A,E. que lo podemos españolizar y poner tilde.
sándwich
Del ingl. sandwich, y este d
He cambiado los términos del nombre de la receta.
Yo lo vi como yogur de gelatina pero ,realmente,es al contrario.
El yogur no fermenta en el preparado lácteo así que no hay yogur.El postre toma la forma y la textura de la gelatina.
En cualqui
Gelatina De Yogur
He cambiado los términos del nombre de la receta.
Yo lo vi como yogur de gelatina pero ,realmente,es al contrario.
El yogur no fermenta en el preparado lácteo así que no hay yogur.El postre toma la forma y la textura de la gelatina.
En cualqui
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Hoy Cocinamos Sandwich Club de Pavo ó Club Sandwich como lo llaman los americanos, ya que es de allí su origen aunque la recet
Sándwich Club De Pavo
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Hoy Cocinamos Sandwich Club de Pavo ó Club Sandwich como lo llaman los americanos, ya que es de allí su origen aunque la recet
¡Buenos días! De vuelta a las comidas normales, las recetas con toque oriental además de sanas son bastante ligeras y rápidas. En estas recetas pasas más tiempo troceando los ingredientes que cocinando, que esto se hace en un momento
Salteado De Cerdo Con Brotes De Soja
¡Buenos días! De vuelta a las comidas normales, las recetas con toque oriental además de sanas son bastante ligeras y rápidas. En estas recetas pasas más tiempo troceando los ingredientes que cocinando, que esto se hace en un momento
¿Que os parece esta presentación para vuestro coctel de marisco o una ensalada de fiesta?
Receta para el calendario Expert de este año.
Fotografía de David Santacruz Fontecha.
Queda precioso como veis, se puede preparar una mitad para cada dos
Ensalada De Marisco En Piña.
¿Que os parece esta presentación para vuestro coctel de marisco o una ensalada de fiesta?
Receta para el calendario Expert de este año.
Fotografía de David Santacruz Fontecha.
Queda precioso como veis, se puede preparar una mitad para cada dos
Si todavía crees que no te queda un hueco libre para una procesadora de alimentos en tu pequeña y abarrotada cocina, aquí tienes una razón que te hará pensártelo mejor: yogur helado de fruta instantáneo. Sinceramente si esto no te convence, nad
Yogur Helado De Fresa Instantáneo Sanisisísimo
Si todavía crees que no te queda un hueco libre para una procesadora de alimentos en tu pequeña y abarrotada cocina, aquí tienes una razón que te hará pensártelo mejor: yogur helado de fruta instantáneo. Sinceramente si esto no te convence, nad
Os pensabais que me iba a venir de Marbella sin conseguir la famosa receta de la tarta Tatín? ni pensarlo!!!!. Si es que a la pobrecita le estuve dando la lata desde el día que llegamos. Y me imagino que como con todo el mundo le pasará igual debe est
Tarta Tatin
Os pensabais que me iba a venir de Marbella sin conseguir la famosa receta de la tarta Tatín? ni pensarlo!!!!. Si es que a la pobrecita le estuve dando la lata desde el día que llegamos. Y me imagino que como con todo el mundo le pasará igual debe est
Otra receta sencilla y deliciosa, también puede ser cocinada en olla exprés, en olla de lento cocimiento o en una buena cazuela con toda la paciencia del mundo, como antes era, que las abuelas y las mamás cocinaban dándole el tiempo debido a la pre
Pollo En Chile Rojo
Otra receta sencilla y deliciosa, también puede ser cocinada en olla exprés, en olla de lento cocimiento o en una buena cazuela con toda la paciencia del mundo, como antes era, que las abuelas y las mamás cocinaban dándole el tiempo debido a la pre
Una rica sopa para cuando quieras sentirte apapachada... sí, a veces uno quiere comer sólo calditos y verduras guisadas... me da risa cuando mi hija mayor me dice eso, y me pide comida reconfortante, esta sopa es una de esas recetas sencillas, pero
Sopa De Verduras
Una rica sopa para cuando quieras sentirte apapachada... sí, a veces uno quiere comer sólo calditos y verduras guisadas... me da risa cuando mi hija mayor me dice eso, y me pide comida reconfortante, esta sopa es una de esas recetas sencillas, pero
Todavía me quedaba por ahí un sobre de preparado para hacer crema pastelera esperando a ver en que postre podía utilizarla y, en la nevera me he dado cuenta de que había un paquete de obleas para empanadillas... así que de pronto se me ha encendido un
Empanadillas De Crema Pastelera
Todavía me quedaba por ahí un sobre de preparado para hacer crema pastelera esperando a ver en que postre podía utilizarla y, en la nevera me he dado cuenta de que había un paquete de obleas para empanadillas... así que de pronto se me ha encendido un
Es muy sencilla y además muy económica. El pulpo es de
los cefalópodos el más duro, con diferencia, en la cocina. Fundamental,
congelarlo, para ablandar la carne y para aquellos que son muy delicados con
las texturas al dente, podéis cocerlo en agua c
Pulpitos A La Plancha
Es muy sencilla y además muy económica. El pulpo es de
los cefalópodos el más duro, con diferencia, en la cocina. Fundamental,
congelarlo, para ablandar la carne y para aquellos que son muy delicados con
las texturas al dente, podéis cocerlo en agua c
INGREDIENTES:
- 220 gr. de margarina a temperatura ambiente
- 180 gr. de queso philadelphia light
- 340 gr. de azúcar
- 280 gr. de harina
- 50 gr. de colacao
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 180º
- Batir durante 7 minutos l
Galletitas De Queso
INGREDIENTES:
- 220 gr. de margarina a temperatura ambiente
- 180 gr. de queso philadelphia light
- 340 gr. de azúcar
- 280 gr. de harina
- 50 gr. de colacao
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 180º
- Batir durante 7 minutos l
INGREDIENTES:- Pasta filo- Manzanas- Azúcar- CanelaPREPARACIÓN:- Pelar y partir las manzanas en gajos. Reservar- Colocar 3 hojas de pasta filo juntas y cortar rectángulos (del tamaño deseado)- Colocar en el comienzo de los rectángulos varios gajos de man
Paquetitos De Manzana
INGREDIENTES:- Pasta filo- Manzanas- Azúcar- CanelaPREPARACIÓN:- Pelar y partir las manzanas en gajos. Reservar- Colocar 3 hojas de pasta filo juntas y cortar rectángulos (del tamaño deseado)- Colocar en el comienzo de los rectángulos varios gajos de man
Para unas 10 unidades
Ingredientes:
Bizcocho
- 50 gramos de harina o Maicena
- 4 huevos
- ½ sobre de levadura
- guindas
- 150 gr de azúcar
- mantequilla
El almíbar
- 160 ml de anís o ron
añejo
- 230 ml agua
- 400 gr de azúc
Bizcochos Borrachos
Para unas 10 unidades
Ingredientes:
Bizcocho
- 50 gramos de harina o Maicena
- 4 huevos
- ½ sobre de levadura
- guindas
- 150 gr de azúcar
- mantequilla
El almíbar
- 160 ml de anís o ron
añejo
- 230 ml agua
- 400 gr de azúc
Una ensalada espectacular gracias principalmente a su aliño. Como indica su nombre, es de Carlos Noceda (¡A ver qué cocinamos hoy!). Absolutamente deliciosa. Gracias, Carlos!
- Tostar en una sartén sin nada de aceite, 2 cuch. de piñones. Rese
Ensalada Carlos Noceda
Una ensalada espectacular gracias principalmente a su aliño. Como indica su nombre, es de Carlos Noceda (¡A ver qué cocinamos hoy!). Absolutamente deliciosa. Gracias, Carlos!
- Tostar en una sartén sin nada de aceite, 2 cuch. de piñones. Rese
Espagueti con almejas
Cada vez que he ido a Italia a visitar a mi hija, he aprendido alguna receta, la de hoy la tenia pendiente de publicar hace tiempo, es muy sencilla y rápida, pero muy buena.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
400 gr. de almejas
160
Espaguetis Con Almejas - Spagetti Alle Vongole
Espagueti con almejas
Cada vez que he ido a Italia a visitar a mi hija, he aprendido alguna receta, la de hoy la tenia pendiente de publicar hace tiempo, es muy sencilla y rápida, pero muy buena.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
400 gr. de almejas
160
¡Tercera mug cake de la semana! Hoy le damos una vuelta de tuerca más y os traemos una receta de mug cake salada. Lo bueno de preparar estos bizcochitos al horno es que el azúcar no es imprescindible para conseguir una buena textura por lo que
Pizza Mug Cake (con Videoreceta) Para #cuukinglovesmugcakes
¡Tercera mug cake de la semana! Hoy le damos una vuelta de tuerca más y os traemos una receta de mug cake salada. Lo bueno de preparar estos bizcochitos al horno es que el azúcar no es imprescindible para conseguir una buena textura por lo que
¿QUÉ NECESITAMOS?
-un vaso de harina de trigo por persona
-un vaso de agua por vaso de trigo
-AOVE
-ajos
-sal
-tropezones:
-salchicha fresca
-longaniza
-pimientos italianos
-tocino entreverado
-uva
-pepinos
-tomates...
¿Y AHORA
Migas De Harina De Trigo
¿QUÉ NECESITAMOS?
-un vaso de harina de trigo por persona
-un vaso de agua por vaso de trigo
-AOVE
-ajos
-sal
-tropezones:
-salchicha fresca
-longaniza
-pimientos italianos
-tocino entreverado
-uva
-pepinos
-tomates...
¿Y AHORA