Ingredientes: 1 yogur de limón2 huevos1 vaso y medio de azúcarmedio vaso de aceite girasol3 vasos de harina1 sobre de levadura en polvoralladura de un limón
Chocolate 70% cacao
virutas de chocolatePreparación:Ponemos en un bol los huevos y batimos,
Plum-cake De Limón Y Chocolate
Ingredientes: 1 yogur de limón2 huevos1 vaso y medio de azúcarmedio vaso de aceite girasol3 vasos de harina1 sobre de levadura en polvoralladura de un limón
Chocolate 70% cacao
virutas de chocolatePreparación:Ponemos en un bol los huevos y batimos,
INGREDIENTES:
1 pavo deshuesado y picado junto con 1/4 kg. de jamón serrano y 1/4 kg. de carne de cerdo.
1 pechuga de pavo a tiritas
1/2 kg. de jamón a tiritas
6 huevos
4 puñados de pan rallado
2 ó 3 latitas de trufas, junto con su líqui
Pavo Trufado
INGREDIENTES:
1 pavo deshuesado y picado junto con 1/4 kg. de jamón serrano y 1/4 kg. de carne de cerdo.
1 pechuga de pavo a tiritas
1/2 kg. de jamón a tiritas
6 huevos
4 puñados de pan rallado
2 ó 3 latitas de trufas, junto con su líqui
Después de hacer los pestiños y los roscos de Semana Santa me dije que se acababan los dulces, pero no he podido resistir la tentación de hacer estos ochíos, típicos de Estepa que probé el año pasado y me encantaron, y otros pueblos de Andalucía
Ochíos
Después de hacer los pestiños y los roscos de Semana Santa me dije que se acababan los dulces, pero no he podido resistir la tentación de hacer estos ochíos, típicos de Estepa que probé el año pasado y me encantaron, y otros pueblos de Andalucía
Ingredientes:
90 grs. Puerro.
200 grs. Cebolla.
280 grs. Patata.
100 grs. Preparado para cocinar.
520 grs. Tomates maduros.
2 dientes de ajo.
Sal.
50 grs. Aceite de oliva.
Nuez moscada.
Elaboración:
Poner en el vaso del thermomix, el puerro, ce
Crema De Tomate En Thermomix.
Ingredientes:
90 grs. Puerro.
200 grs. Cebolla.
280 grs. Patata.
100 grs. Preparado para cocinar.
520 grs. Tomates maduros.
2 dientes de ajo.
Sal.
50 grs. Aceite de oliva.
Nuez moscada.
Elaboración:
Poner en el vaso del thermomix, el puerro, ce
Ingredientes:
250 ml. de leche.
200 ml. de nata para montar.
150 ml. de zumo de naranja (4 naranjas aprox.).
1 cucharada de maizena.
5 láminas de gelatina neutra.
6 cucharadas de azúcar.
Chocolate en polvo.
Preparación:
Calentamos un poco la l
Panacota O Panna Cotta De Naranja
Ingredientes:
250 ml. de leche.
200 ml. de nata para montar.
150 ml. de zumo de naranja (4 naranjas aprox.).
1 cucharada de maizena.
5 láminas de gelatina neutra.
6 cucharadas de azúcar.
Chocolate en polvo.
Preparación:
Calentamos un poco la l
Introducción y vídeo explicativo:
En España las torrijas son un dulce de gran antigüedad. Las hay en casi toda España, e incluso saladas. Típicas en Cuaresma y Semana Santa, probablemente para aprovechar el pan que sobraba en los tiempos antiguo
Torrijas De Leche Caseras
Introducción y vídeo explicativo:
En España las torrijas son un dulce de gran antigüedad. Las hay en casi toda España, e incluso saladas. Típicas en Cuaresma y Semana Santa, probablemente para aprovechar el pan que sobraba en los tiempos antiguo
De solo mirarlo entran ganas de comérselo de un bocado, ¿verdad?
Unos cupcakes de chocolate con relleno de mermelada de naranja amarga, una nube de buttercream con virutas de corteza de naranja caramelizada…una gozada!!!
Estos cupcak
Cupcakes Chocolate Y Naranja Amarga....¡y Me Apunto Al Reto!
De solo mirarlo entran ganas de comérselo de un bocado, ¿verdad?
Unos cupcakes de chocolate con relleno de mermelada de naranja amarga, una nube de buttercream con virutas de corteza de naranja caramelizada…una gozada!!!
Estos cupcak
Receta: Ensalada de fiesta con vinagreta de mango
Autor: Ra S
Visita el blog Un ángel en mi cocina
Ingredientes:
Para la ensalada:
1 bolsa de ensalada gourmet.
1/2 mango.
Tomatitos cherry.
Nueces
Para la vinagreta:
1/2 mango (150 gr aprox)
Ensalada De Fiesta Con Vinagreta De Mango
Receta: Ensalada de fiesta con vinagreta de mango
Autor: Ra S
Visita el blog Un ángel en mi cocina
Ingredientes:
Para la ensalada:
1 bolsa de ensalada gourmet.
1/2 mango.
Tomatitos cherry.
Nueces
Para la vinagreta:
1/2 mango (150 gr aprox)
Cuando compro tortillas de trigo para hacer burritos o fajitas siempre me sobran. Y ya sabéis que no me gusta tirar nada, así que con las tortillas que no uso hago lo siguiente:
Las cortamos en triángulos y las freímos (u horneamos 10 minutos unt
Nachos Caseros
Cuando compro tortillas de trigo para hacer burritos o fajitas siempre me sobran. Y ya sabéis que no me gusta tirar nada, así que con las tortillas que no uso hago lo siguiente:
Las cortamos en triángulos y las freímos (u horneamos 10 minutos unt
Este mes, en el Reto tus recetas han resultado finalistas en las votaciones tres recetas:
PECHUGAS VILLAROY: que proceden del blog Fogones y Melones de Mary Mery
ENSALADA DULCINEA DEL TOBOSO (sin blog): (Mix de lechugas, aceitunas, mix
Atún Ahumado Casero
Este mes, en el Reto tus recetas han resultado finalistas en las votaciones tres recetas:
PECHUGAS VILLAROY: que proceden del blog Fogones y Melones de Mary Mery
ENSALADA DULCINEA DEL TOBOSO (sin blog): (Mix de lechugas, aceitunas, mix
En las carnicerías de mi pueblo hacen unas butifarras que son dulces. No se si las podréis encontrar normalmente en los sitios que habitualmente soléis comprar. Hoy os presento como la cocinamos en casa.
Ingredientes:
Butifarras dulces
Agua
Rebanadas
Butifarra Dolça
En las carnicerías de mi pueblo hacen unas butifarras que son dulces. No se si las podréis encontrar normalmente en los sitios que habitualmente soléis comprar. Hoy os presento como la cocinamos en casa.
Ingredientes:
Butifarras dulces
Agua
Rebanadas
Ya el año pasado fue el boom con esta tarta, la deje pasar puesto que estaba metida con otras de turrón y los mazapanes, y este año me acordé de ella, así que la busqué y me puse al lío, los bombones están de muerte así que la tarta no puede ser menos. P
Tarta Ferrero Rocher
Ya el año pasado fue el boom con esta tarta, la deje pasar puesto que estaba metida con otras de turrón y los mazapanes, y este año me acordé de ella, así que la busqué y me puse al lío, los bombones están de muerte así que la tarta no puede ser menos. P
Delicioso bollo de leche que se realizaba en Madrid, en el café Suizo, hoy ya cerrado, fue tal la fama que tuvo que su nombre se convirtió en bollo suizo y hasta hoy se sigue encontrando en muchas cafeterías y pastelerías, ideal para acompañar un café o
Bollos Suizos
Delicioso bollo de leche que se realizaba en Madrid, en el café Suizo, hoy ya cerrado, fue tal la fama que tuvo que su nombre se convirtió en bollo suizo y hasta hoy se sigue encontrando en muchas cafeterías y pastelerías, ideal para acompañar un café o
Esta semana estamos de celebración. Tenemos un nuevo miembro en la familia. Mi hermana me ha hecho tia. Y para celebrarlo os pongo esta receta de pastel japones que se ha hecho muy famosa en la red. Es un bizcocho jugoso, blandito y muy delicado al palad
Pastel De Queso Japones 3 Ingredientes
Esta semana estamos de celebración. Tenemos un nuevo miembro en la familia. Mi hermana me ha hecho tia. Y para celebrarlo os pongo esta receta de pastel japones que se ha hecho muy famosa en la red. Es un bizcocho jugoso, blandito y muy delicado al palad
Ingredientes
1 lechuga de roble
Lonchas de queso,
Lonchas de jamón york
Langostinos
Vinagre de Módena
Aceite de oliva
Aguacate
Tomate rosa
Cebolletas rojas
Sal
Esta verdura es de Gold Gourmet
La lechuga me la dieron con raíces, la deje en un bol
Ensalada Flor ,con Lechuga De Roble
Ingredientes
1 lechuga de roble
Lonchas de queso,
Lonchas de jamón york
Langostinos
Vinagre de Módena
Aceite de oliva
Aguacate
Tomate rosa
Cebolletas rojas
Sal
Esta verdura es de Gold Gourmet
La lechuga me la dieron con raíces, la deje en un bol
INGREDIENTES
½ l de leche
4 yemas
2 huevos
5 cucharadas de azúcar
5 biscotes
1 cucharadita de aroma de vainilla
PARA EL CARAMELO
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de agua
gotas de limón
PARA ADORNAR
galletas de coco
En una sartén,
Flan De Huevos Con Biscotes
INGREDIENTES
½ l de leche
4 yemas
2 huevos
5 cucharadas de azúcar
5 biscotes
1 cucharadita de aroma de vainilla
PARA EL CARAMELO
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de agua
gotas de limón
PARA ADORNAR
galletas de coco
En una sartén,
Ingredientes para la tapa de salmón
Lonchas de salmón ahumado.
Pan de molde.
Mantequilla.
Limón.
Ingredientes para la tapa de merluza ahumada
Pan de molde.
1 sobre de merluza ahumada.
Mantequilla.
Limón
Ingredientes para la tapa de caviar
Pan de mo
Verbena De Ahumados Y Caviar
Ingredientes para la tapa de salmón
Lonchas de salmón ahumado.
Pan de molde.
Mantequilla.
Limón.
Ingredientes para la tapa de merluza ahumada
Pan de molde.
1 sobre de merluza ahumada.
Mantequilla.
Limón
Ingredientes para la tapa de caviar
Pan de mo
Llegamos a final de mes y nos toca el reto de #JuegodeBlogueros
Este mes tocaba hacer algo con almendras.
La almendra
Juego De Blogueros 2.0: Samosas Dulces De Crema De Almendras
Llegamos a final de mes y nos toca el reto de #JuegodeBlogueros
Este mes tocaba hacer algo con almendras.
La almendra
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Hoy toca receta vegetariana, y de las ricas, porque estas samosas me han quedado divinas.
La samosa es una especie de empanadil
Samosas De Verduras Con Pesto De Canónigos Y Almendras
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Hoy toca receta vegetariana, y de las ricas, porque estas samosas me han quedado divinas.
La samosa es una especie de empanadil
¿A quién no le gusta la tortilla de patatas? Es un plato tan socorrido que no hay reunión familiar o de amigos donde no se coma tortilla.
Pero esta versión mini, es estupenda para celebraciones un poquito más especiales. El procedimiento es
Mini Tortilla De Patatas
¿A quién no le gusta la tortilla de patatas? Es un plato tan socorrido que no hay reunión familiar o de amigos donde no se coma tortilla.
Pero esta versión mini, es estupenda para celebraciones un poquito más especiales. El procedimiento es
Ya tocaba poner una receta salada en el blog. Llevo varios días con dulces y aunque yo de eso nunca me canso, seguro que a algunos de vosotros os apetece ver de vez en cuando algo distinto.
Hoy toca verduras, que son muy sanas y están muy buenas s
Berenjena A La Parmesana.
Ya tocaba poner una receta salada en el blog. Llevo varios días con dulces y aunque yo de eso nunca me canso, seguro que a algunos de vosotros os apetece ver de vez en cuando algo distinto.
Hoy toca verduras, que son muy sanas y están muy buenas s
Hoy os traigo una bebida que últimamente no paro de hacer en
casa, tradicional venezolana y fácil de hacer, es muy refrescante y entra bien
con las comidas, yo diría que como sustituto de un Nestea, pero mucho mejor,
porque es natural y no tiene a
El Papelón Con Limón Una Bebida Refrescante Y Deliciosa
Hoy os traigo una bebida que últimamente no paro de hacer en
casa, tradicional venezolana y fácil de hacer, es muy refrescante y entra bien
con las comidas, yo diría que como sustituto de un Nestea, pero mucho mejor,
porque es natural y no tiene a
Una vez más un BIZCOCHO DE YOGURT relleno de GANACHE DE CHOCOLATE.....si es lo que siempre digo....pa'morirse de muerte lenta.....
BIZCOCHO RELLENO DE GANACHE DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO DE YOGURT
→1 yogurt natural
Bizcocho Relleno De Ganache De Chocolate
Una vez más un BIZCOCHO DE YOGURT relleno de GANACHE DE CHOCOLATE.....si es lo que siempre digo....pa'morirse de muerte lenta.....
BIZCOCHO RELLENO DE GANACHE DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO DE YOGURT
→1 yogurt natural
Hola, ya está aquí la receta para el Reto Reposteras por Europa, que organiza Isabel del blog Gotas de azúcar y vainilla, unos deliciosos Kourabiedes de Chipre, que es el destino elegido para este mes, cuya gastronomía está muy influenciada por Grecia y
Kourabiedes, Dulce De Chipre
Hola, ya está aquí la receta para el Reto Reposteras por Europa, que organiza Isabel del blog Gotas de azúcar y vainilla, unos deliciosos Kourabiedes de Chipre, que es el destino elegido para este mes, cuya gastronomía está muy influenciada por Grecia y
Hola, como cada día 15 tenemos cita con el Reto Reposteras por Europa que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla en el que visitamos los países europeos para conocer su repostería y este mes nosotros podíamos elegir adónde viajar, siempre que fue
Pepperkaker - Galletas Navideñas De Noruega
Hola, como cada día 15 tenemos cita con el Reto Reposteras por Europa que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla en el que visitamos los países europeos para conocer su repostería y este mes nosotros podíamos elegir adónde viajar, siempre que fue
Ingredientes
Fideos chinos
20 gr de cebolla
20 gr de pimiento verde
1 una zanahoria
50 gr de gambas
10 gr salsa de pescado
5 gr salsa de soja blanca
3 cucharadas aceite de maíz
Aceite de cacahuete
sal, especies (curcuma,genjibre,cur
Fideos Chinos Con Gambas
Ingredientes
Fideos chinos
20 gr de cebolla
20 gr de pimiento verde
1 una zanahoria
50 gr de gambas
10 gr salsa de pescado
5 gr salsa de soja blanca
3 cucharadas aceite de maíz
Aceite de cacahuete
sal, especies (curcuma,genjibre,cur
Estáis pensado en la tarta para celebrara el día de la madre,pues aquí os dejo todo un clásico para sorprender Tarta de trufa con nata.
Ingredientes para el bizcocho
3 huevos
90 gr de azúcar
90 gr de harina
Ingredientes para el r
Tarta De Trufa Con Nata
Estáis pensado en la tarta para celebrara el día de la madre,pues aquí os dejo todo un clásico para sorprender Tarta de trufa con nata.
Ingredientes para el bizcocho
3 huevos
90 gr de azúcar
90 gr de harina
Ingredientes para el r
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Durante el verano, que por cierto en el norte es cortín y eso cuando no se digna a parecer cuando deberíamos estar en otoño, apetecen cosas así de fresquinas bueno que digo,............eso apetece en todos los sitios, cuando hace calor, seré tonta!!!!!
Salpicón Con Vinagreta De Naranja
Durante el verano, que por cierto en el norte es cortín y eso cuando no se digna a parecer cuando deberíamos estar en otoño, apetecen cosas así de fresquinas bueno que digo,............eso apetece en todos los sitios, cuando hace calor, seré tonta!!!!!
El rodaballo de por si es un pescado que no necesita de una preparacion demasiado elaborada para poder disfrutar de su delicioso sabor, aqui en Galicia esta muy desarrollado el cultivo de este pescado y la mayoria de los rodaballos que encontramos en
Rodaballo Al Horno
El rodaballo de por si es un pescado que no necesita de una preparacion demasiado elaborada para poder disfrutar de su delicioso sabor, aqui en Galicia esta muy desarrollado el cultivo de este pescado y la mayoria de los rodaballos que encontramos en
Cuando en
casa se abría una caja de galletas surtidas, tanto mi madre como yo nos
lanzábamos a por la misma galleta, estas rellenas de crema de vainilla y con fresa
en el centro. Qué recuerdos. Mamá va por ti, ojalá estuvieras aquí, te las
haría con mil
Galletas Jammy Dodgers
Cuando en
casa se abría una caja de galletas surtidas, tanto mi madre como yo nos
lanzábamos a por la misma galleta, estas rellenas de crema de vainilla y con fresa
en el centro. Qué recuerdos. Mamá va por ti, ojalá estuvieras aquí, te las
haría con mil
