La galette es una tarta que se hace en cualquier momento en que apetece algo dulce ya que se hace bastante rápido y el resultado es muy rico, sola o acompañada de un café,una infusión o un helado.
Mi galette no es la tipica de manzana ya que quise hacer
Galette De Peras Y Nueces.
La galette es una tarta que se hace en cualquier momento en que apetece algo dulce ya que se hace bastante rápido y el resultado es muy rico, sola o acompañada de un café,una infusión o un helado.
Mi galette no es la tipica de manzana ya que quise hacer
Ante una visita de unos amigos podemos preparar un aperitivo con unos mejillones escabeche, unas aceitunas, unas tostadas, y….. bien, estaría rico, pero sería una cosa normal, no llamaría la atención.
Sin embargo, preparados de la manera que
Mejillones En Escabeche
Ante una visita de unos amigos podemos preparar un aperitivo con unos mejillones escabeche, unas aceitunas, unas tostadas, y….. bien, estaría rico, pero sería una cosa normal, no llamaría la atención.
Sin embargo, preparados de la manera que
Yo sigo con la colección e sopas. La temperatura ambiental las requiere y para cenar es una sana opción, sobre todo pensando en los niños y mayores como mi madre que se que estará alimentada.
Este relleno que llamo cariñosamente "Bola de carne" lo su
Sopa De Ternera Con Relleno
Yo sigo con la colección e sopas. La temperatura ambiental las requiere y para cenar es una sana opción, sobre todo pensando en los niños y mayores como mi madre que se que estará alimentada.
Este relleno que llamo cariñosamente "Bola de carne" lo su
Hola, Cuchariter@:
El otro día pensé en la primera vez que escribí en el blog y la visión de aquel momento y la de ahora han cambiado por completo: crear un blog es algo más que hacer recetas y contarlas con una foto. Para mí ha supuesto un desafío impor
Tartaletas De Naranja Y Grosellas / Orange And Redcurrant Tartlets
Hola, Cuchariter@:
El otro día pensé en la primera vez que escribí en el blog y la visión de aquel momento y la de ahora han cambiado por completo: crear un blog es algo más que hacer recetas y contarlas con una foto. Para mí ha supuesto un desafío impor
Ingredientes:1 Lechuga iceberg1 Tomate1 Zanahoria200gr de pechuga de polloAceite de oliva virgen extrasalpimienta molidaVinagreta de Chocolate SibariVinagreta de Frambuesa Sibari
Preparación:Lavamos y picamos la lechuga,lavamos y troceamos el toma
Ensalada De Pollo Con Vinagreta De Chocolate Y Frambuesa
Ingredientes:1 Lechuga iceberg1 Tomate1 Zanahoria200gr de pechuga de polloAceite de oliva virgen extrasalpimienta molidaVinagreta de Chocolate SibariVinagreta de Frambuesa Sibari
Preparación:Lavamos y picamos la lechuga,lavamos y troceamos el toma
A la rica "cocreta" como diría uno que yo me sé y no miro a nadie jajajajajaja.
Guapooo ojala nunca aprendas a decirlo bien porque me encanta como lo dices.
A mi me gustan tooooodas las clases de "cocretas" caseras eso sí las congeladas ni verlas p
Croquetas De Bacalao Con Salsa Tártara.
A la rica "cocreta" como diría uno que yo me sé y no miro a nadie jajajajajaja.
Guapooo ojala nunca aprendas a decirlo bien porque me encanta como lo dices.
A mi me gustan tooooodas las clases de "cocretas" caseras eso sí las congeladas ni verlas p
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En el escalafón de los moluscos, es sin duda el más humilde de todos de ellos. Pero ¿que quieres que te diga? a mi me encantan las lapas.
Antes, cuando ibas a la playa podías ver a niños y no tan niños con los cubos y alguna pieza punzante,
Lapas Con Mojo Verde
En el escalafón de los moluscos, es sin duda el más humilde de todos de ellos. Pero ¿que quieres que te diga? a mi me encantan las lapas.
Antes, cuando ibas a la playa podías ver a niños y no tan niños con los cubos y alguna pieza punzante,
Ingredientes:
200 grs. Infusión de te verde, cola caballo y piña.
200 grs. Melón.
10 grs. Avena.
1 cucharada de canela molida.
1 yogur natural.
Elaboración:
Preparamos la infusión bien fría.
Poner el melón en el vaso del thermomix
Smoothie De Melón, Avena Y Con Infusión De Te Verde, Cola De Caballo Y Piña.
Ingredientes:
200 grs. Infusión de te verde, cola caballo y piña.
200 grs. Melón.
10 grs. Avena.
1 cucharada de canela molida.
1 yogur natural.
Elaboración:
Preparamos la infusión bien fría.
Poner el melón en el vaso del thermomix
Ingredientes:
Para hacer el arroz.
200 grs. Arroz integral seco.
1 L. Agua.
Sal rosada del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades.
1 cucharadita de cúrcuma.
1 hoja de laurel.
Para hacer las lentejas:
200 grs. Lentejas en seco sin poner
Arroz Integral Y Lentejas Con Salmón Ahumado.
Ingredientes:
Para hacer el arroz.
200 grs. Arroz integral seco.
1 L. Agua.
Sal rosada del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades.
1 cucharadita de cúrcuma.
1 hoja de laurel.
Para hacer las lentejas:
200 grs. Lentejas en seco sin poner
Ingredientes:
Para el flan:
500 ml. de leche.
50 gr. de calabaza cocida o asada.
8 cucharadas de maicena.
4 cucharadas de azúcar.
1/2 cáscara de un limón.
Para el caramelo:
5 cucharadas de azúcar.
5 cucharadas de agua.
1 chorrito de zumo de li
Flan De Calabaza. Receta Sin Huevo
Ingredientes:
Para el flan:
500 ml. de leche.
50 gr. de calabaza cocida o asada.
8 cucharadas de maicena.
4 cucharadas de azúcar.
1/2 cáscara de un limón.
Para el caramelo:
5 cucharadas de azúcar.
5 cucharadas de agua.
1 chorrito de zumo de li
RECETA: Pan, hogaza
DE Mario Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes
para 1 pan de 750 gr.
Prefermento
125 gr. de harina de panadero
125 gr. de agua tibia
1 pizca de lev
Pan
RECETA: Pan, hogaza
DE Mario Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes
para 1 pan de 750 gr.
Prefermento
125 gr. de harina de panadero
125 gr. de agua tibia
1 pizca de lev
Tarde de sábado invernal, frió, lloviendo a mares... Un día de esos que no apetece moverse de casa y buen día para disfrutar de la cocina y preparar algo rico. Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta pero por una cosa u otra siempre la dejaba a un l
Pizza Con Base De Pechuga De Pollo
Tarde de sábado invernal, frió, lloviendo a mares... Un día de esos que no apetece moverse de casa y buen día para disfrutar de la cocina y preparar algo rico. Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta pero por una cosa u otra siempre la dejaba a un l
San viernes de nuevo!!!!! Me encanta hacer recetas dulces, por eso me gustan tanto las entradas de los viernes, así que aquí os traigo una TARTA BANOFFE....que no la conocéis???? pues yo os la presento!
El nombre de la tarta casi que nos dice en q
Tarta Banoffee
San viernes de nuevo!!!!! Me encanta hacer recetas dulces, por eso me gustan tanto las entradas de los viernes, así que aquí os traigo una TARTA BANOFFE....que no la conocéis???? pues yo os la presento!
El nombre de la tarta casi que nos dice en q
Pues vamos hoy con otro plato fácil fácil, unos FILETES RUSOS, aunque fuera de España se llama Salisbury steak o Hamburger steak .
Hay que decir que ni son rusos, ni ná de ná, como la ensaladilla .....y la verdad es que todavía no he averiguado el po
Filetes Rusos
Pues vamos hoy con otro plato fácil fácil, unos FILETES RUSOS, aunque fuera de España se llama Salisbury steak o Hamburger steak .
Hay que decir que ni son rusos, ni ná de ná, como la ensaladilla .....y la verdad es que todavía no he averiguado el po
INGREDIENTES
500 gr de patata
150 gr de cebolla
70 gr de aceite de oliva
100 gr de agua
Sal
Sustituto del huevo:
250 gr. de agua con gas
50 gr. de harina de garbanzos
30 gr. de Maizena
PREPARACIÓN
Freír la patata y la cebolla, c
Tortilla De Patata (sin Huevos)
INGREDIENTES
500 gr de patata
150 gr de cebolla
70 gr de aceite de oliva
100 gr de agua
Sal
Sustituto del huevo:
250 gr. de agua con gas
50 gr. de harina de garbanzos
30 gr. de Maizena
PREPARACIÓN
Freír la patata y la cebolla, c
El otro día, después de rebuscar y repasar el blog de arriba a abajo, me di cuenta de que no tenía una entrada para el tomillo, ni como planta medicinal, ni como especia... Así que me lo apunté como Nota mental y hoy, por fin, le he podido dedicar unas
Plantas Medicinales: Tomillo, Thymus Vulgaris.
El otro día, después de rebuscar y repasar el blog de arriba a abajo, me di cuenta de que no tenía una entrada para el tomillo, ni como planta medicinal, ni como especia... Así que me lo apunté como Nota mental y hoy, por fin, le he podido dedicar unas
El otro día hice el guiso de ciervo, que quedó estupendo, como siempre hago salsa en cantidad suficiente, con el pretexto de aprovecharla (y los trocitos de carne perdidos que hayan quedado) para cocinar arroces o patatas, la congelé, y el sábado pa
Arroz Con Ciervo
El otro día hice el guiso de ciervo, que quedó estupendo, como siempre hago salsa en cantidad suficiente, con el pretexto de aprovecharla (y los trocitos de carne perdidos que hayan quedado) para cocinar arroces o patatas, la congelé, y el sábado pa
Existen los gastrobares y los bares disfrazados de gastrobares y en este post os voy a dar una serie de pautas para sospechar de estos últimos. En primer lugar los falsos gastrobares engañan desde fuera, pues son muy listos y saben cómo camuflarse bajo
Calabacines Rellenos De Falso Arroz De Chipirones, Gambón Y Cebolla Negra
Existen los gastrobares y los bares disfrazados de gastrobares y en este post os voy a dar una serie de pautas para sospechar de estos últimos. En primer lugar los falsos gastrobares engañan desde fuera, pues son muy listos y saben cómo camuflarse bajo
En esta ocasión os vengo a hablar de una empresa que nos facilita la hora de comer en los dias que no tenemos tiempo ni para meternos en la cocina.
Abricome una empresa de alimentos preparados naturales,nosp resenta una amplia gama de platos preparados p
Productos Abricome
En esta ocasión os vengo a hablar de una empresa que nos facilita la hora de comer en los dias que no tenemos tiempo ni para meternos en la cocina.
Abricome una empresa de alimentos preparados naturales,nosp resenta una amplia gama de platos preparados p
Origen de los Repápalos de verduras
Los repápalos de verduras tiene un origen humilde, también conocidos como albóndigas de pobres , se parte de la base de pan y huevos a los que se le añade diferentes ingredientes, verduras, atún, bacalao…. además
Repápalos De Verduras
Origen de los Repápalos de verduras
Los repápalos de verduras tiene un origen humilde, también conocidos como albóndigas de pobres , se parte de la base de pan y huevos a los que se le añade diferentes ingredientes, verduras, atún, bacalao…. además
Una vez más nos vamos de paseo dulcero con Reposteras por Europa, para visitar Portugal y con un postre muy conocido y fácil, Tarta de Nata.
Por fin, un país que no necesitamos abrigarnos y con clima cálido como el nuestro: Portugal. Territorio conocido
Tarta De Nata Portuguesa
Una vez más nos vamos de paseo dulcero con Reposteras por Europa, para visitar Portugal y con un postre muy conocido y fácil, Tarta de Nata.
Por fin, un país que no necesitamos abrigarnos y con clima cálido como el nuestro: Portugal. Territorio conocido
Pues sí, sí,…. efectivamente, no me he vuelto loca!!
También se apetece algo ligero y fresco en invierno, por lo menos a mí que me encantan las ensaladas de todas las maneras y en todas las épocas del año.
He vuelto a mis experimentos culinarios con esta
Ensalada Exótica
Pues sí, sí,…. efectivamente, no me he vuelto loca!!
También se apetece algo ligero y fresco en invierno, por lo menos a mí que me encantan las ensaladas de todas las maneras y en todas las épocas del año.
He vuelto a mis experimentos culinarios con esta
La cuestión es que lo que iba a hacer era una Lasaña de berenjenas que había visto pero que por poco la convierto en un Crujiente de patata ☻.....
GRATEN de MIL HOJAS, DE BERENJENA, CHAMPIÑONES Y PATATAS
sobre laminado de bacon, queso y jamón d
Gratén Milhojas, De Berenjena, Champiñones Y Patatas
La cuestión es que lo que iba a hacer era una Lasaña de berenjenas que había visto pero que por poco la convierto en un Crujiente de patata ☻.....
GRATEN de MIL HOJAS, DE BERENJENA, CHAMPIÑONES Y PATATAS
sobre laminado de bacon, queso y jamón d
¡Hola!
Hoy traigo una receta fácil y económica, ideal para los antiverduras de la casa porque no podrán resistirse a una buena porción de macarrones.
Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de macarrones
1/2 coliflor mediano
300 gr. de s
Macarrones Con Crema De Coliflor
¡Hola!
Hoy traigo una receta fácil y económica, ideal para los antiverduras de la casa porque no podrán resistirse a una buena porción de macarrones.
Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de macarrones
1/2 coliflor mediano
300 gr. de s
Vos dejo una idea de lo mas rica en combinación para brochetas. Ahora que aun estamos en plena temporada de parrillas; que hay que ver como somo de atravesados,,, cuanto mas calor hace mas apetece una parrillita jajajaja. Aunque calor solo lo pasa el p
Brochetas De Pollo, Salchicha, Champi Y Fruta
Vos dejo una idea de lo mas rica en combinación para brochetas. Ahora que aun estamos en plena temporada de parrillas; que hay que ver como somo de atravesados,,, cuanto mas calor hace mas apetece una parrillita jajajaja. Aunque calor solo lo pasa el p
Jajaja me empiezo riendo porque esta receta es de las que le gustan a mi amiga Mertxe de Bilbao, que dice que se lo pasa pipa leyendo mis andanzas en la cocina, cuando me propongo hacer una receta y sale otra completamente distinta. No es inventada, po
Hamburguesas De Patata Con Crema De Queso Picon
Jajaja me empiezo riendo porque esta receta es de las que le gustan a mi amiga Mertxe de Bilbao, que dice que se lo pasa pipa leyendo mis andanzas en la cocina, cuando me propongo hacer una receta y sale otra completamente distinta. No es inventada, po
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Estamos en plena temporada de setas de otoño y hay que aprovéchalas porque son todo un manjar!!!!!!. Yo no se recoger setas, aunque es una cosa que me encantaría conocer. Porque es muy bonito salir al campo a recorrer la naturaleza en esta época donde
Pastel De Setas
Estamos en plena temporada de setas de otoño y hay que aprovéchalas porque son todo un manjar!!!!!!. Yo no se recoger setas, aunque es una cosa que me encantaría conocer. Porque es muy bonito salir al campo a recorrer la naturaleza en esta época donde
En cuanto vi esta receta en mi libro de postres me sedujo, me atrajo y aquí se las muestro. Pertenece a la sección Postres Especiales (Helados Originales). Sin duda lo es.
INGREDIENTES
200 gr. de azúcar, el zumo de una naranja, 3 cucha
Helado De Rosas Con Pétalos Cristalizados
En cuanto vi esta receta en mi libro de postres me sedujo, me atrajo y aquí se las muestro. Pertenece a la sección Postres Especiales (Helados Originales). Sin duda lo es.
INGREDIENTES
200 gr. de azúcar, el zumo de una naranja, 3 cucha
Un porta vela de galleta de chocolate y clavos de especias, para decorar nuestra mesa en Navidad.
Estrella De David De Galleta. Día 2 Calendario De Adviento'12
Un porta vela de galleta de chocolate y clavos de especias, para decorar nuestra mesa en Navidad.
