Este sería el timbal de Salmón que os aconsejaría en caso de una cena de compromiso, siempre y cuando sepamos que a nuestros comensales les gusta el salmón ahumado, claro, que esa es otra, conozco gente que no lo puede ni ver, a los que nos chi
Timbal De Salmón, Manzana Y Brotes Tiernos
Este sería el timbal de Salmón que os aconsejaría en caso de una cena de compromiso, siempre y cuando sepamos que a nuestros comensales les gusta el salmón ahumado, claro, que esa es otra, conozco gente que no lo puede ni ver, a los que nos chi
Una ensalada para todos los amantes de lo oriental... y de lo picante.
INGREDIENTES (4 personas)
150 gramos de fideos o tallarines de arroz
1 col lombarda o lechuga
1 pimiento rojo grande
1 zanahoria grande
1 cebolla roja
1 calamar o sepi
Ensalada Oriental Con Fideos De Arroz Y Calamar
Una ensalada para todos los amantes de lo oriental... y de lo picante.
INGREDIENTES (4 personas)
150 gramos de fideos o tallarines de arroz
1 col lombarda o lechuga
1 pimiento rojo grande
1 zanahoria grande
1 cebolla roja
1 calamar o sepi
¿Que qué es el fondant? Lo habéis visto infinidad de veces en las confiterías/pastelerías cubriendo las tartas para darles un toque muy profesional o bien utilizándose para hacer figuras. Se puede hacer de muchas maneras pero esta receta que os
Hacer Fondant Con Nubes (malvaviscos)
¿Que qué es el fondant? Lo habéis visto infinidad de veces en las confiterías/pastelerías cubriendo las tartas para darles un toque muy profesional o bien utilizándose para hacer figuras. Se puede hacer de muchas maneras pero esta receta que os
Otra receta riquísima del chef Buddy Valastro, que le voy a dedicar a mi querida Any (Viento y Bambú), tan "buddyadicta" como yo. Las patatas quedan impresionantes! Yo no suelo tomar ketchup, pero a mis hijos les ha encantado.
- Pelar 4 patatas y c
Patatas "fritas" Al Horno Con Ketchup
Otra receta riquísima del chef Buddy Valastro, que le voy a dedicar a mi querida Any (Viento y Bambú), tan "buddyadicta" como yo. Las patatas quedan impresionantes! Yo no suelo tomar ketchup, pero a mis hijos les ha encantado.
- Pelar 4 patatas y c
Un acompañamiento muy sencillo y vistoso. Quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro.
- Preparar un puré de patatas espeso y añadir una yema de huevo, sal, pimienta y 1 cuch. de mantequilla derretida.
- Meter en la manga pastelera con boqu
Patatas Duquesa
Un acompañamiento muy sencillo y vistoso. Quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro.
- Preparar un puré de patatas espeso y añadir una yema de huevo, sal, pimienta y 1 cuch. de mantequilla derretida.
- Meter en la manga pastelera con boqu
Hoy vengo con una receta de "toma pan y moja". Son unas almejas a la marinera, pero con un añadido muy especial, langostinos y taquitos de jamón.
Suena bien, verdad? Pues mejor sabe!
En casa la solemos hacer así... Si es verdad, que viviendo
Almejas De Mi Abuela.
Hoy vengo con una receta de "toma pan y moja". Son unas almejas a la marinera, pero con un añadido muy especial, langostinos y taquitos de jamón.
Suena bien, verdad? Pues mejor sabe!
En casa la solemos hacer así... Si es verdad, que viviendo
Y en esta foto podéis ver el colorcito que tienen los panecillos. Me emociono al verlos!!
He buscado tomate deshidratado por todo Madrid desde que ví esta receta en el blog de Gastronomía y Cia y al final lo encontré en Alcampo, una latit
Pan De Tomate
Y en esta foto podéis ver el colorcito que tienen los panecillos. Me emociono al verlos!!
He buscado tomate deshidratado por todo Madrid desde que ví esta receta en el blog de Gastronomía y Cia y al final lo encontré en Alcampo, una latit
Hoy os traigo una nueva receta exótica a la que nos hemos hecho adictos en casa, el pollo tikka masala. Una receta india ¡Para chuparse los dedos!
.
El origen de esta receta es bastante curioso ya que el pollo macerado en especias y asado en br
Pollo Tikka Masala
Hoy os traigo una nueva receta exótica a la que nos hemos hecho adictos en casa, el pollo tikka masala. Una receta india ¡Para chuparse los dedos!
.
El origen de esta receta es bastante curioso ya que el pollo macerado en especias y asado en br
Todo realizado con una bolsita de coco rallado, sin desaprovechar nada.
Mi intención en hacer este experimento, era lograr hacer leche en polvo de coco light soluble, pero debido a que quise aprovechar toda la fibra del coco, y al ser indisoluble, l
Harina De Coco, Mantequilla, Leche En Polvo Y Aceite De Coco Casero
Todo realizado con una bolsita de coco rallado, sin desaprovechar nada.
Mi intención en hacer este experimento, era lograr hacer leche en polvo de coco light soluble, pero debido a que quise aprovechar toda la fibra del coco, y al ser indisoluble, l
¿Te ha sobrado pan del día anterior? Nada mejor para justificar la elaboración esta variedad de sandwich italiano.
Tan sencillo como preparar nuestra pizza favorita utilizando como base una barra de pan. Por tanto, los rellenos de esta receta son i
Paninni Carbonara
¿Te ha sobrado pan del día anterior? Nada mejor para justificar la elaboración esta variedad de sandwich italiano.
Tan sencillo como preparar nuestra pizza favorita utilizando como base una barra de pan. Por tanto, los rellenos de esta receta son i
No sé qué tendrá la tortilla, de mil formas elaborada y de mil ingredientes diferentes son todas deliciosas.
Los que ya me vais conociendo, sabéis que me gusta investigar , buscar e innovar en la cocina. aprender sobre todo, pero cada vez se hace más
Cups Cakes De Tortilla De Patatas Y Romanesco ( Microondas )
No sé qué tendrá la tortilla, de mil formas elaborada y de mil ingredientes diferentes son todas deliciosas.
Los que ya me vais conociendo, sabéis que me gusta investigar , buscar e innovar en la cocina. aprender sobre todo, pero cada vez se hace más
Enero es un mes que me gusta. No tiene nada que ver que sea el mes de mi cumpleaños ni que empiecen las rebajas de invierno (este año poco caerá porque la temporada ha sido más bien floja o yo estoy poco enamoradiza en lo que a trapitos y zapatos se ref
Roscón De Reyes Corona De Bolitas
Enero es un mes que me gusta. No tiene nada que ver que sea el mes de mi cumpleaños ni que empiecen las rebajas de invierno (este año poco caerá porque la temporada ha sido más bien floja o yo estoy poco enamoradiza en lo que a trapitos y zapatos se ref
Después de este parón blogueril, ya tenía ganas de volver a escribir y actualizar el blog. Y no podía ser de otra forma que con algo sencillo y dulce, como estas cañas de crema que se hacen en un momento y están riquísimas!
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var
Cañas De Crema Y Freidora Airfryer Phillips
Después de este parón blogueril, ya tenía ganas de volver a escribir y actualizar el blog. Y no podía ser de otra forma que con algo sencillo y dulce, como estas cañas de crema que se hacen en un momento y están riquísimas!
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Ya estamos en diciembre, y a todos nos empieza a sonar en la cabeza aquello de "litros de alcohol corren por mis venas...". Así que para ir preparando a nuestro hígado a modo de bollos saludables, nada mejor que estos de calabaza y semillas de chía. Te
Bollos De Calabaza Y Semillas De Chía
Ya estamos en diciembre, y a todos nos empieza a sonar en la cabeza aquello de "litros de alcohol corren por mis venas...". Así que para ir preparando a nuestro hígado a modo de bollos saludables, nada mejor que estos de calabaza y semillas de chía. Te
Delicioso postre de Aurora Padilla que con sólo 3 ingredientes y nuestra querida Thermomix resulta facilísimo de hacer.
Ingredientes: (5 vasitos)
- 500 gr zumo de mandarinas
- 1 sobre potax o flanín de 4 raciones
- 6 cucharadas de azúcar (si
Crema De Mandarinas (thermomix)
Delicioso postre de Aurora Padilla que con sólo 3 ingredientes y nuestra querida Thermomix resulta facilísimo de hacer.
Ingredientes: (5 vasitos)
- 500 gr zumo de mandarinas
- 1 sobre potax o flanín de 4 raciones
- 6 cucharadas de azúcar (si
Cuando era chica mi helado preferido era siempre menta chocolate. En casa siempre había sorbete casero en el congelador, sobretodo en época de moras pero no había menta chocolate, eso era para cuando salíamos, sobretodo de vacaciones en la playa.
Así que
Helado De Menta, Albahaca Y Pepitas De chocolate
Cuando era chica mi helado preferido era siempre menta chocolate. En casa siempre había sorbete casero en el congelador, sobretodo en época de moras pero no había menta chocolate, eso era para cuando salíamos, sobretodo de vacaciones en la playa.
Así que
tarta arco-iris
Tarta arco-iris, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta Arco-iris
tarta arco-iris
Tarta arco-iris, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Ya estamos en Halloween, las tiendas están adornadas para la ocasión, los colegios preparan su fiesta y los niños preparan sus disfraces.
También se preparan ricos dulces para esta fiesta y en la que la calabaza no puede faltar con su aspecto ter
Buñuelos De Calabaza
Ya estamos en Halloween, las tiendas están adornadas para la ocasión, los colegios preparan su fiesta y los niños preparan sus disfraces.
También se preparan ricos dulces para esta fiesta y en la que la calabaza no puede faltar con su aspecto ter
Esta receta la encontré en el blog de "El Comidista", que se publica en el diario El País.
Ingredientes para 4 personas:
750 gr de calabaza
2 peras medianas
100 gr de yogurt
1 litro de caldo de pollo o verduras
50 gr de piñones
1 cebolla
1 c/p de pi
Crema De Calabaza Y Pera Con Piñones
Esta receta la encontré en el blog de "El Comidista", que se publica en el diario El País.
Ingredientes para 4 personas:
750 gr de calabaza
2 peras medianas
100 gr de yogurt
1 litro de caldo de pollo o verduras
50 gr de piñones
1 cebolla
1 c/p de pi
La salsa bechamel es una salsa de origen francés, aunque muy extendida y utilizada en casi todas las cocinas. La principal utilización de esta salsa es la de dar cremosidad y espesor a las recetas que acompaña, al igual que nos sirve para napar m
Receta Fácil De Salsa Bechamel
La salsa bechamel es una salsa de origen francés, aunque muy extendida y utilizada en casi todas las cocinas. La principal utilización de esta salsa es la de dar cremosidad y espesor a las recetas que acompaña, al igual que nos sirve para napar m
Invento total donde los haya!!! ¿Porqué? ¿No habéis oído lo de cocina de aprovechamiento? Esa expresión que está tan de moda últimamente... pero que en realidad se ha hecho en las casas toda la vida...
A mi no me gusta tirar nada a la basu
Paella O Arroz De Sepia Con Verduras
Invento total donde los haya!!! ¿Porqué? ¿No habéis oído lo de cocina de aprovechamiento? Esa expresión que está tan de moda últimamente... pero que en realidad se ha hecho en las casas toda la vida...
A mi no me gusta tirar nada a la basu
Esta cazuela si os gusta el pulpo os recomiendo prepararla para una ocasión especial ya que os sorprenderá lo buenísima que está.
Ingredientes:
1 pulpo grande o dos medianos
3 patatas
4 dientes de ajo
Azafrán en hebras
un puñado de almend
Cazuela De "papas" Con Pulpo
Esta cazuela si os gusta el pulpo os recomiendo prepararla para una ocasión especial ya que os sorprenderá lo buenísima que está.
Ingredientes:
1 pulpo grande o dos medianos
3 patatas
4 dientes de ajo
Azafrán en hebras
un puñado de almend
Este es (AL FIIIIIIIIN!) mi sexto post colaborativo en donde incluímos recetas y demás enlaces de compañeros de la REDfacilisimo.
Espero les guste el recorrido.
Comenzamos con un entrante del blog Páprika en la cocina de Rosa Urroz, que se ve delicioso
Menú De Verano, Entradas, Platos Principales, Postres Y... Algo Mas!
Este es (AL FIIIIIIIIN!) mi sexto post colaborativo en donde incluímos recetas y demás enlaces de compañeros de la REDfacilisimo.
Espero les guste el recorrido.
Comenzamos con un entrante del blog Páprika en la cocina de Rosa Urroz, que se ve delicioso
Si, os suena raro verdad? Pues os explico que, hacer la paella de marisco es superfácil en España... encuentras tooodos los ingredientes frescos o congelados, como quieras... de todos los tamaños y encima tienes los valiosísimos "Paella mix" para aderez
Paella De Marisco Para Hacer Fuera De España
Si, os suena raro verdad? Pues os explico que, hacer la paella de marisco es superfácil en España... encuentras tooodos los ingredientes frescos o congelados, como quieras... de todos los tamaños y encima tienes los valiosísimos "Paella mix" para aderez
La Torta Tres Leches Venezolana, que reconozco que me han pedido muchos de mis seguidores…(no sabéis la ilusión que me hace poder decir esto)
Es una receta muy fácil, y aunque no está aparentemente demostrado que la Torta tres leches sea de orige
Torta Tres Leches Venezolana
La Torta Tres Leches Venezolana, que reconozco que me han pedido muchos de mis seguidores…(no sabéis la ilusión que me hace poder decir esto)
Es una receta muy fácil, y aunque no está aparentemente demostrado que la Torta tres leches sea de orige
Después de tanto
tiempo sin postear, pero sí #postrear
, aquí estoy por fin de nuevo para compartir con vosotros otro delicioso y
sencillo postre con el que haréis
las delicias de vuestros Pequesgolosos
y de toda la familia. Y es que nadie se podrá re
Tarta De Chocolate
Después de tanto
tiempo sin postear, pero sí #postrear
, aquí estoy por fin de nuevo para compartir con vosotros otro delicioso y
sencillo postre con el que haréis
las delicias de vuestros Pequesgolosos
y de toda la familia. Y es que nadie se podrá re
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INGREDIENTES
\ººººº/\ººººº/\ººººº/
200 gr. de harina
100 gr. de almendras molidas
1 sobre de flanín
100 gr. de azúcar
1 cucharita de esencia de vainilla
o 3 cucharitas de azúcar avainillado
pizca de sal
180 gr. de mantequilla
1 vaina de
Biscotes De Vainilla
INGREDIENTES
\ººººº/\ººººº/\ººººº/
200 gr. de harina
100 gr. de almendras molidas
1 sobre de flanín
100 gr. de azúcar
1 cucharita de esencia de vainilla
o 3 cucharitas de azúcar avainillado
pizca de sal
180 gr. de mantequilla
1 vaina de
Esta receta la tenia pendiente de publicar ya hace tiempo, este verano hemos tenido muchos pimientos en el huerto y he buscado maneras de conservarlos durante bastante tiempo y aprovechar cuando ya se acaben los últimos de las matas, para tener re
Mermelada De Pimientos Rojos
Esta receta la tenia pendiente de publicar ya hace tiempo, este verano hemos tenido muchos pimientos en el huerto y he buscado maneras de conservarlos durante bastante tiempo y aprovechar cuando ya se acaben los últimos de las matas, para tener re
Bueno ya sabéis que estamos en temporadas de bolets (setas) pero claro las lluvias no acompañan y sin ese factor tan importante lo llevamos mal a los que tanto nos gusta este mundillo.
Hace un mes fui a ver como se veía el terreno, haber si se em
Mermelada De Moras Silvestres
Bueno ya sabéis que estamos en temporadas de bolets (setas) pero claro las lluvias no acompañan y sin ese factor tan importante lo llevamos mal a los que tanto nos gusta este mundillo.
Hace un mes fui a ver como se veía el terreno, haber si se em
