La mozzarella es quizá el queso más conocido de la gastronomía italiana. Es cierto que existen otros como el grana padano o el parmesano, pero el uso de este queso en la internacionalmente conocida pizza ha hecho que descubramos un queso con muchas p
Recetas Con Mozzarella
La mozzarella es quizá el queso más conocido de la gastronomía italiana. Es cierto que existen otros como el grana padano o el parmesano, pero el uso de este queso en la internacionalmente conocida pizza ha hecho que descubramos un queso con muchas p
Hacía tiempo que había comprado estas piezas de carne para probar a ver qué tal estaban y las tenía en el congelador. Lo de que no tuvieran hueso, me llamó la atención. Así que el día que las hice, elegí la receta de Mariola, de A cocinear porque era sen
Carrilleras Con Champiñones Y Setas
Hacía tiempo que había comprado estas piezas de carne para probar a ver qué tal estaban y las tenía en el congelador. Lo de que no tuvieran hueso, me llamó la atención. Así que el día que las hice, elegí la receta de Mariola, de A cocinear porque era sen
Aunque no soy una fan de la comida china, los rollitos de primavera si me gustan, pues los que están rellenos solo de verduras como el repollo y la zanahoria que son verduras que me encantan los hago muchas veces. Tan solo los comí en un chino una vez
Rollitos De Primavera
Aunque no soy una fan de la comida china, los rollitos de primavera si me gustan, pues los que están rellenos solo de verduras como el repollo y la zanahoria que son verduras que me encantan los hago muchas veces. Tan solo los comí en un chino una vez
Hasta ahora siempre había hecho las tatín de manzana y caramelizando en el mismo molde donde luego se cocería. Pero un día leí en algún sito que podíamos hacer unas tatín rápidas, una idea era colocar la fruta y añadirle el azúcar moreno por arriba y l
Tatín De Piña Y Manzana
Hasta ahora siempre había hecho las tatín de manzana y caramelizando en el mismo molde donde luego se cocería. Pero un día leí en algún sito que podíamos hacer unas tatín rápidas, una idea era colocar la fruta y añadirle el azúcar moreno por arriba y l
El invierno se recrudece en el note y en muchas partes de España.Menuda mañanita hemos tenido y eso que estamos a 55m de altitud, pues fue entrar en el centro de salud, salir a los 10 minutos y encontrarme con todo cubierto. Lo peor llegó cuando estaba
Caldereta De Merluza Al Horno
El invierno se recrudece en el note y en muchas partes de España.Menuda mañanita hemos tenido y eso que estamos a 55m de altitud, pues fue entrar en el centro de salud, salir a los 10 minutos y encontrarme con todo cubierto. Lo peor llegó cuando estaba
Buen Viernes amig@s, hoy vamos a despedir la semana con estas facilisimas y ricas tartitas de melocotón,si quereis hacer un postre sencillo y sin complicaciones para el fin de semana estas minitartitas son una estupenda opción, os dejo la receta por s
Tartaletas De Melocoton
Buen Viernes amig@s, hoy vamos a despedir la semana con estas facilisimas y ricas tartitas de melocotón,si quereis hacer un postre sencillo y sin complicaciones para el fin de semana estas minitartitas son una estupenda opción, os dejo la receta por s
Estas tartitas son el resultado de un aprovechamiento,resulta que habia comprado un paquete de obleas para empanadilla porque habia visto una receta que al final no hice porque ya ni sabia cual era la receta ni mucho menos donde la tenia guardada ,
Minitartitas De Bacalao Y Bacon
Estas tartitas son el resultado de un aprovechamiento,resulta que habia comprado un paquete de obleas para empanadilla porque habia visto una receta que al final no hice porque ya ni sabia cual era la receta ni mucho menos donde la tenia guardada ,
Ingredientes:
Costillas de cerdo de 1kg mas o menos
Patatas
Hierbas provenzales
1 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
Una picada de ajo y perejil
Coñac
Aceite
Pimienta
Sal
Limpiamos las costillas y las ponemos en una bandeja de horno, salpimentamos,
Costillas De Cerdo Al Horno
Ingredientes:
Costillas de cerdo de 1kg mas o menos
Patatas
Hierbas provenzales
1 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
Una picada de ajo y perejil
Coñac
Aceite
Pimienta
Sal
Limpiamos las costillas y las ponemos en una bandeja de horno, salpimentamos,
Ingredientes:
3 huevos
1 taza y media de azúcar
1 taza y media de aceite de oliva suave
1/4 de litro de leche
Media taza de licor de anís
La piel de medio limón rallada
1 cucharada de postre de bicarbonato
1/2 sobre de levadura
Harina 1 kg mas ó menos
Rosquillas De Tía Leonor
Ingredientes:
3 huevos
1 taza y media de azúcar
1 taza y media de aceite de oliva suave
1/4 de litro de leche
Media taza de licor de anís
La piel de medio limón rallada
1 cucharada de postre de bicarbonato
1/2 sobre de levadura
Harina 1 kg mas ó menos
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy llego tarde,pero es por una razón de peso...una de las cosas que más me gusta es pasear, y si el paseo puede ser despues de llover mejor aun,y como aquí en Dubai eso sucede d
Ensalada De Farfalle Con Alcaparrones
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy llego tarde,pero es por una razón de peso...una de las cosas que más me gusta es pasear, y si el paseo puede ser despues de llover mejor aun,y como aquí en Dubai eso sucede d
Por diversos problemas en mi país tuvimos una escasez de leche condensada envasada industrialmente y las amas de casa se vieron apuradas en conseguirla para preparar diversos platos en sus hogares.
Por eso y ante el apuro que se pueda presentar en su
Leche Condensada Casera
Por diversos problemas en mi país tuvimos una escasez de leche condensada envasada industrialmente y las amas de casa se vieron apuradas en conseguirla para preparar diversos platos en sus hogares.
Por eso y ante el apuro que se pueda presentar en su
La verdad, es que tenía codillo de cerdo y no sabía que hacer con él. Pues a preparar croquetas! Me salen muy buenas. He hecho por lo menos 16 unidades. Las he preparado en un momento. Aquí están. Bueno, en la foto he puesto una sola, para que quede mon
Croquetas Redondas De Codillo De Cerdo Y Jamón Ibérico
La verdad, es que tenía codillo de cerdo y no sabía que hacer con él. Pues a preparar croquetas! Me salen muy buenas. He hecho por lo menos 16 unidades. Las he preparado en un momento. Aquí están. Bueno, en la foto he puesto una sola, para que quede mon
Bueno... hoy os traigo de nuevo una receta de esas que sirven para aprovechar los restos de comida, en concreto los restos de arroz cocinado del día anterior. Yo soy de las que no tengo medida y la mayoría de veces que cocino arroz me sobra, así que est
Buñuelos De Arroz
Bueno... hoy os traigo de nuevo una receta de esas que sirven para aprovechar los restos de comida, en concreto los restos de arroz cocinado del día anterior. Yo soy de las que no tengo medida y la mayoría de veces que cocino arroz me sobra, así que est
Pues vamos hoy con unas Magdalenas de Espelta. Un cereal que afirman que es menos alergénico que el trigo, y muy, muy similar en sabor. En cualquier caso, la bollería casera elaborada con esta harina queda realmente deliciosa.
Así que sin más, vamos con
Magdalenas De Espelta
Pues vamos hoy con unas Magdalenas de Espelta. Un cereal que afirman que es menos alergénico que el trigo, y muy, muy similar en sabor. En cualquier caso, la bollería casera elaborada con esta harina queda realmente deliciosa.
Así que sin más, vamos con
Les dejo una receta
practiquísima, facilísima y muuuy rica… con dos opciones para servir y más para
la cena que es un momento donde el hámster está cansado y siempre estamos
preguntándonos ¿QUE CENAMOS? Espero les guste!
Aaahh también
Pizzetas
Les dejo una receta
practiquísima, facilísima y muuuy rica… con dos opciones para servir y más para
la cena que es un momento donde el hámster está cansado y siempre estamos
preguntándonos ¿QUE CENAMOS? Espero les guste!
Aaahh también
Buenos días...como dice Paula..mami que suertuda eres te pones a mezclar cosas y te salen unos platos riquísimos y este anotalo bien que está delicioso y lo tienes que repetir.jajajajaj...Esta chica me hace reír con sus ocurrencias, pero a su manera
Arroz "exótico"
Buenos días...como dice Paula..mami que suertuda eres te pones a mezclar cosas y te salen unos platos riquísimos y este anotalo bien que está delicioso y lo tienes que repetir.jajajajaj...Esta chica me hace reír con sus ocurrencias, pero a su manera
Ya era hora de que pasara por aquí...apenas me queda tiempo para nada más de lo que hago a diario.
Os cuento cosas...estoy feliz y mas desde que Pipo (un pequeño Bichón Maltés) llegó a nuestras vidas...quizás algunos lo vean como una locura...pero es mi
Tarta Para Beatriz
Ya era hora de que pasara por aquí...apenas me queda tiempo para nada más de lo que hago a diario.
Os cuento cosas...estoy feliz y mas desde que Pipo (un pequeño Bichón Maltés) llegó a nuestras vidas...quizás algunos lo vean como una locura...pero es mi
Uno de los bombones que mas me gusta es este Raffaello, asi pues cuando empece a rebuscar en la cocina de Sandra Castro Santiago, no dude ni un segundo en que este seria "Mi gran asalto".
Sandra es la creadora del Blog impronunciable ApfelStrudel K
Tarta Raffaello.
Uno de los bombones que mas me gusta es este Raffaello, asi pues cuando empece a rebuscar en la cocina de Sandra Castro Santiago, no dude ni un segundo en que este seria "Mi gran asalto".
Sandra es la creadora del Blog impronunciable ApfelStrudel K
Unas albóndigas muy fáciles, muy ricas y muy Saludables.
Esta receta me la dio Jose Mª de su blog, , la Cocina del Mini Chef., y yo solo le hice algún cambio.En su blog la teneis para la Thermomix y os dejo el enlace. Yo las he hecho ayudándome de la the
Albóndigas De Pollo, A La Jardinera.
Unas albóndigas muy fáciles, muy ricas y muy Saludables.
Esta receta me la dio Jose Mª de su blog, , la Cocina del Mini Chef., y yo solo le hice algún cambio.En su blog la teneis para la Thermomix y os dejo el enlace. Yo las he hecho ayudándome de la the
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Imprimir receta
Ingredientes para 6 personas
1 bolsa de preparado para paella congelado
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
2 tomates maduros
hoja de laurel
1 cabeza de pescado
1 litro de caldo de marisco o pescado
2 pimientos verdes
Ac
Cazuela De Paella De Mariscos Y Pescado
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Ingredientes para 6 personas
1 bolsa de preparado para paella congelado
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
2 tomates maduros
hoja de laurel
1 cabeza de pescado
1 litro de caldo de marisco o pescado
2 pimientos verdes
Ac
Después de las vacaciones de verano, volvemos con el reto Cocinamos con Reina por las tierras de Aragón y su famoso jamón de Teruel.
Jamón de Teruel es la denominación de origen del jamón hecho en la provincia de Teruel. Fue el primer jamón con
Mil Hojas De Verduras Y Jamón De Teruel.
Después de las vacaciones de verano, volvemos con el reto Cocinamos con Reina por las tierras de Aragón y su famoso jamón de Teruel.
Jamón de Teruel es la denominación de origen del jamón hecho en la provincia de Teruel. Fue el primer jamón con
Los nachos con carne son una de las recetas típicas de Mexico.Hay tantas variantes como casas.La receta que yo he hecho es sencilla , al gusto de casa sin incluir ni cilantro fresco ni aguacate porque no nos gusta.
Haz el aliño para la carne que más
Nachos Con Carne
Los nachos con carne son una de las recetas típicas de Mexico.Hay tantas variantes como casas.La receta que yo he hecho es sencilla , al gusto de casa sin incluir ni cilantro fresco ni aguacate porque no nos gusta.
Haz el aliño para la carne que más
Para hablar de la cocina típica de la Región de Murcia hay que hacer referencia obligatoria a las ensaladas. Ocupan un lugar importante en la cocina murciana debido a la importancia de la huerta tradicional muy vinculada al cultivo de verduras, frutas y
Ensalada Murciana O Más Conocida Por Mojete Murciano
Para hablar de la cocina típica de la Región de Murcia hay que hacer referencia obligatoria a las ensaladas. Ocupan un lugar importante en la cocina murciana debido a la importancia de la huerta tradicional muy vinculada al cultivo de verduras, frutas y
El otro día me trajo mi nuera, como sabe que me gusta mucho lo dulce, tres calabazas de cabello de ángel. La verdad es que no le gusta a todo el mundo, pero en casa nos encanta a todos. Lo peor es prepararlo, ya que lleva mucho tiempo, pero no tiene com
Cabello De Ángel Paso A Paso Y Tarros De Cristal
El otro día me trajo mi nuera, como sabe que me gusta mucho lo dulce, tres calabazas de cabello de ángel. La verdad es que no le gusta a todo el mundo, pero en casa nos encanta a todos. Lo peor es prepararlo, ya que lleva mucho tiempo, pero no tiene com
El papel parafinado no solo lo uso para la reposterían, en mi cocina tiene multitud de utilidades y hoy me gustaría compartir con vosotros algunas de ellas.
Quienes me conocéis o me seguís sabéis que uso el papel parafinado , si ese que se us
Tortilla En Papel De Horno. Pescado En Papel, Etc.. Truco De Cocina
El papel parafinado no solo lo uso para la reposterían, en mi cocina tiene multitud de utilidades y hoy me gustaría compartir con vosotros algunas de ellas.
Quienes me conocéis o me seguís sabéis que uso el papel parafinado , si ese que se us
Para realizar la infusión de anís pondremos en una olla un vaso de agua, y cuando rompa a hervir añadimos una cucharada sopera de anís en grano. Tapamos la olla y retiramos del fuego dejando reposar está infusión hasta que esté fría.
Ahora cogemos un cuen
Coquillos
Para realizar la infusión de anís pondremos en una olla un vaso de agua, y cuando rompa a hervir añadimos una cucharada sopera de anís en grano. Tapamos la olla y retiramos del fuego dejando reposar está infusión hasta que esté fría.
Ahora cogemos un cuen
Mi hermana me pidió que le comprara pasta de curry verde en Makro para hacer un plato thai, y, tengo que confesarlo, me dió envidia, así que compré un bote para ella y otro para mi. Lo tenía en la despensa desde hace un mes más o menos pero hoy que tení
Cerdo Al Curry Verde Estilo Thai
Mi hermana me pidió que le comprara pasta de curry verde en Makro para hacer un plato thai, y, tengo que confesarlo, me dió envidia, así que compré un bote para ella y otro para mi. Lo tenía en la despensa desde hace un mes más o menos pero hoy que tení
Esta es una sopa muy sencilla, pero a la vez muy rica, además de que contiene muy poca grasa y es ideal para los niños, cuando están un poco enfermitos y no les puedes dar muchas cosas, pues las espinacas o acelga les aportan buena cantidad de nutrien
Sopa De Codito
Esta es una sopa muy sencilla, pero a la vez muy rica, además de que contiene muy poca grasa y es ideal para los niños, cuando están un poco enfermitos y no les puedes dar muchas cosas, pues las espinacas o acelga les aportan buena cantidad de nutrien
Este platillo está preparado con el chicharrón que te venden en las bolsitas de marcas conocidas como botana, como si fueran papitas listas para comer, es el chicharrón de cerdo que viene en cuadritos... pues sabían que pueden preparar un rico guisado
Chicharrón De "bolsita" Guisado...
Este platillo está preparado con el chicharrón que te venden en las bolsitas de marcas conocidas como botana, como si fueran papitas listas para comer, es el chicharrón de cerdo que viene en cuadritos... pues sabían que pueden preparar un rico guisado
