Hace tiempo que no publico nada, ya sabéis la mayoría que por problemas familiares estoy ausente de las redes sociales. Pero ya que hago más vida en casa de mis padres que en la mía, estoy cocinando allí ahora y de vez en cuando aprovecho para hacer la f
Un Tiempo Ausente
Hace tiempo que no publico nada, ya sabéis la mayoría que por problemas familiares estoy ausente de las redes sociales. Pero ya que hago más vida en casa de mis padres que en la mía, estoy cocinando allí ahora y de vez en cuando aprovecho para hacer la f
El aguacate constituye una de las principales exportaciones de Málaga. Su cultivo se extiende a lo largo de la Axarquía donde podemos encontrar amplios terrenos llenos de estos frondosos y tropicales árboles.
La tortilla de aguacate
Tortilla De Aguacates
El aguacate constituye una de las principales exportaciones de Málaga. Su cultivo se extiende a lo largo de la Axarquía donde podemos encontrar amplios terrenos llenos de estos frondosos y tropicales árboles.
La tortilla de aguacate
He hecho las galletas con la receta de siempre,las he cubierto con fondant,pero las he decorado con velo de azúcar esta vez.
Esta es una mása que cuando se seca ,se saca del molde en la que està y queda como una blonda,es una masa elàstica.
para
Galletas "románticas" Linea Rosa
He hecho las galletas con la receta de siempre,las he cubierto con fondant,pero las he decorado con velo de azúcar esta vez.
Esta es una mása que cuando se seca ,se saca del molde en la que està y queda como una blonda,es una masa elàstica.
para
Este es el segundo sabor de los cupcakes que me encargaron para un cumple. Por eso les dejo el enlace AQUÍ para los primeros que hice, por si quieren verlos y la foto de como quedaron los 3 sabores.
Son tiernos y ricos con crema, así que manos a la ob
Cupcakes De Chocolate A La Crema Con Buttercream
Este es el segundo sabor de los cupcakes que me encargaron para un cumple. Por eso les dejo el enlace AQUÍ para los primeros que hice, por si quieren verlos y la foto de como quedaron los 3 sabores.
Son tiernos y ricos con crema, así que manos a la ob
Estas galletitas las hice un día que vi una calabaza en la heladera y pensé en hacer algo dulce. Para mucho no alcanzaba pues era mas bien chica y como flan y bizcocho ya había hecho, me decidí por hacer unas galletas.
Nunca había hecho así que ha
Suspiritos De Calabaza (galletas Navideñas)
Estas galletitas las hice un día que vi una calabaza en la heladera y pensé en hacer algo dulce. Para mucho no alcanzaba pues era mas bien chica y como flan y bizcocho ya había hecho, me decidí por hacer unas galletas.
Nunca había hecho así que ha
Hola, esta visto que a los blogeros nos gustan las fresas, y es que están por todas partes, así que vamos a aprovechar la temporada.
Os traigo esta semi-receta, ya que no tiene ningún misterio, pero esta buenísima, ademas saludable a mas no poder; otra
Copa De Fresas Y Naranja Con Pimienta
Hola, esta visto que a los blogeros nos gustan las fresas, y es que están por todas partes, así que vamos a aprovechar la temporada.
Os traigo esta semi-receta, ya que no tiene ningún misterio, pero esta buenísima, ademas saludable a mas no poder; otra
La Brandada de Bacalao una receta fácil y rápida, ya que normalmente la podemos hacer con migas de bacalao.
Aunque normalmente el bacalao se “confita” en aceite, en este caso, me he inclinado por la versión de la brandada del Blog a fueg
Brandada De Bacalao
La Brandada de Bacalao una receta fácil y rápida, ya que normalmente la podemos hacer con migas de bacalao.
Aunque normalmente el bacalao se “confita” en aceite, en este caso, me he inclinado por la versión de la brandada del Blog a fueg
Muchas veces una sola elaboración nos puede servir para más de una una receta y es lo que ha pasado para hacer este Arroz con Costilla a La Riojana que además de estar riquísimo porque tenía mucho sabor, con una carne tan humilde como una simple costill
Arroz Con Costilla A La Riojana
Muchas veces una sola elaboración nos puede servir para más de una una receta y es lo que ha pasado para hacer este Arroz con Costilla a La Riojana que además de estar riquísimo porque tenía mucho sabor, con una carne tan humilde como una simple costill
Como ya sabéis me encantan los Sandwich, bocaditos y todo lo que sea en plan mini, para reuniones de amigos y familia porque son recetas fáciles y cómodas y que puedes dejar preparadas y luego calentar en el horno en un momento si son calientes o servir
Los Mejores Sandwich De La Red
Como ya sabéis me encantan los Sandwich, bocaditos y todo lo que sea en plan mini, para reuniones de amigos y familia porque son recetas fáciles y cómodas y que puedes dejar preparadas y luego calentar en el horno en un momento si son calientes o servir
Después de tanto
tiempo sin postear, pero sí #postrear
, aquí estoy por fin de nuevo para compartir con vosotros otro delicioso y
sencillo postre con el que haréis
las delicias de vuestros Pequesgolosos
y de toda la familia. Y es que nadie se podrá re
Tarta De Chocolate
Después de tanto
tiempo sin postear, pero sí #postrear
, aquí estoy por fin de nuevo para compartir con vosotros otro delicioso y
sencillo postre con el que haréis
las delicias de vuestros Pequesgolosos
y de toda la familia. Y es que nadie se podrá re
.jpg)
INGREDIENTES
♣
EN THERMOMIX
♣
210 gr. de puerro solo la parte blanca
1 diente de ajo
30 gr. de mantequilla
20 gr. de aceite
300 gr. de ramilletes de brócoli
1 patata
200 gr. de nata para cocinar
400 gr. de leche
300 gr. de
♣ Crema Verde Con Brócoli ♣
INGREDIENTES
♣
EN THERMOMIX
♣
210 gr. de puerro solo la parte blanca
1 diente de ajo
30 gr. de mantequilla
20 gr. de aceite
300 gr. de ramilletes de brócoli
1 patata
200 gr. de nata para cocinar
400 gr. de leche
300 gr. de
INGREDIENTES
&&
Olla GM
10 filetes de pechuga de pollo
10 lonchas de jamón cocido
5 lonchas de queso
perejil , aceite , sal , pimienta molida
2 dientes de ajos
PARA LA SALSA
&&
150 gr. de cebolla
4 dientes de ajos
1
&& Pechugas Rellenas En Salsa $$
INGREDIENTES
&&
Olla GM
10 filetes de pechuga de pollo
10 lonchas de jamón cocido
5 lonchas de queso
perejil , aceite , sal , pimienta molida
2 dientes de ajos
PARA LA SALSA
&&
150 gr. de cebolla
4 dientes de ajos
1
Plato típico español, riquísimo y parece ser con origen en Villanueva de la Serena (Badajoz), podéis leerlo aquí, entre otros artículos.
INGREDIENTES:
1 kg de patatas
1/2 cebolla
250 ml de aceite
Sal
4 huevos
MODO DE HACERLO:
Pic
Tortilla De Patatas Al Microondas(4 Personas)
Plato típico español, riquísimo y parece ser con origen en Villanueva de la Serena (Badajoz), podéis leerlo aquí, entre otros artículos.
INGREDIENTES:
1 kg de patatas
1/2 cebolla
250 ml de aceite
Sal
4 huevos
MODO DE HACERLO:
Pic
La
esqueixada es una ensalada tradicional catalana que nos va a venir muy bien
para afrontar la época estival. Sencilla, natural, refrescante, aprovecha muy
bien los productos hortícolas de temporada y los combina con el bacalao que da
el toque salado q
Esqueixada
La
esqueixada es una ensalada tradicional catalana que nos va a venir muy bien
para afrontar la época estival. Sencilla, natural, refrescante, aprovecha muy
bien los productos hortícolas de temporada y los combina con el bacalao que da
el toque salado q
Esta es una sopa centro-europea que solía hacer nuestra madre a menudo. Es sumamente sencilla de hacer, económica y calienta el estómago que no veas. Espero que os guste
Ingredientes
1 cucharada sopera de comino molido (a mí me gusta más el entero, p
Sopa De Cominos
Esta es una sopa centro-europea que solía hacer nuestra madre a menudo. Es sumamente sencilla de hacer, económica y calienta el estómago que no veas. Espero que os guste
Ingredientes
1 cucharada sopera de comino molido (a mí me gusta más el entero, p
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Un saludo a tod@s los que habéis visitado nuestro blog en mi ausencia y a los que habéis dejado vuestros buenos deseos. A todos mil gracias. A decir verdad he echado de menos vuestros comentarios.
Hoy es mi primer día en activo en casa , y ni que decir q
Compota Mixta De Frutas Durante El Descansito
Un saludo a tod@s los que habéis visitado nuestro blog en mi ausencia y a los que habéis dejado vuestros buenos deseos. A todos mil gracias. A decir verdad he echado de menos vuestros comentarios.
Hoy es mi primer día en activo en casa , y ni que decir q
Ingredientes
1 kg. de zanahorias,
1cebolleta
1 litro de caldo de pollo o dos cubitos concentrados
1 ½ cucharadita de perejil
1 cucharadita de mejorana
Una pizca de orégano
1 cucharada de perejil picado
Sal y pimienta
1 cucharada de azúcar moren
Crema Fría De Zanahorias
Ingredientes
1 kg. de zanahorias,
1cebolleta
1 litro de caldo de pollo o dos cubitos concentrados
1 ½ cucharadita de perejil
1 cucharadita de mejorana
Una pizca de orégano
1 cucharada de perejil picado
Sal y pimienta
1 cucharada de azúcar moren
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Nota: Lékué no promociona éste blog, simplemente hablo de mi opinión y experiencia personal con éste molde.
He decidido que ya es hora de darle más uso a todos los moldes que tengo en casa (sí, son muchos, lo admito). Y ¿por qué sólo van a se
Cake Pops De Bacon Y Queso Sin Lactosa
Nota: Lékué no promociona éste blog, simplemente hablo de mi opinión y experiencia personal con éste molde.
He decidido que ya es hora de darle más uso a todos los moldes que tengo en casa (sí, son muchos, lo admito). Y ¿por qué sólo van a se
Ingredientes:200gr de Tallarines200gr de Pechuga de pollo1/2 Cebolla1 Bote de setas variadas100gr de NuecesSalsa de SojaAceite de olivaAzúcarPreparación:Ponemos un caldero al fuego con agua y una cucharada de salsa de soja,cuando empiece a hervir añadi
Tallarines Con Soja Al Toque De Nueces Caramelizadas
Ingredientes:200gr de Tallarines200gr de Pechuga de pollo1/2 Cebolla1 Bote de setas variadas100gr de NuecesSalsa de SojaAceite de olivaAzúcarPreparación:Ponemos un caldero al fuego con agua y una cucharada de salsa de soja,cuando empiece a hervir añadi
Ayyy que todo el mundo se ha puesto a dieta después de las Navidades y sólo veo que cositas ligeras por la red. Yo aún no estoy en ello y no porque no me haga falta ehhh, pero tengo que mentalizarme y ponerme seria con el tema.
Mientras, mirar que os
Dip De Pizza
Ayyy que todo el mundo se ha puesto a dieta después de las Navidades y sólo veo que cositas ligeras por la red. Yo aún no estoy en ello y no porque no me haga falta ehhh, pero tengo que mentalizarme y ponerme seria con el tema.
Mientras, mirar que os
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Ingredientes:
250 grs. Garbanzos ya cocidos.
50 grs. Leche.
40 grs. Harina.
50 grs. Queso.
8 grs. Levadura royal.
1 cucharadita de preparado de hiervas para aliñar.
2 huevos.
Sal rosa del Himalaya.
Para acompañar:
Salsa "deluxe". Pincha aquí par
Tortitas De Garbanzos Y Queso.
Ingredientes:
250 grs. Garbanzos ya cocidos.
50 grs. Leche.
40 grs. Harina.
50 grs. Queso.
8 grs. Levadura royal.
1 cucharadita de preparado de hiervas para aliñar.
2 huevos.
Sal rosa del Himalaya.
Para acompañar:
Salsa "deluxe". Pincha aquí par
Ingredientes:
1 manojo de acelgas.
Laurel.
Agua.
2 dientes de ajo.
Sal.
Para aliñar:
Ajo.
Perejil.
Sal.
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Elaboración:
Pincha aquí para ver como se hace en thermomix.
Ponemos la rejilla en la cubeta de la oll
Acelgas Al Vapor En Olla Programable.
Ingredientes:
1 manojo de acelgas.
Laurel.
Agua.
2 dientes de ajo.
Sal.
Para aliñar:
Ajo.
Perejil.
Sal.
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Elaboración:
Pincha aquí para ver como se hace en thermomix.
Ponemos la rejilla en la cubeta de la oll
Unos filetes de lomo a la plancha. Sin grasa.
Filetes de lomo a la plancha
Lomo A La Plancha
Unos filetes de lomo a la plancha. Sin grasa.
Filetes de lomo a la plancha
4 palitos de surimi (bocas de mar)
4 rodajas de piña natural o en su jugo
2 huevos cocidos
2 cucharadas de mayonesa casera
Tan fácil como cocer los huevos, pelarlos y trocearlos.
Trocear los palitos de surimi, la piña y mezclar todo con mayones
Ensaladilla De Cangrejo
4 palitos de surimi (bocas de mar)
4 rodajas de piña natural o en su jugo
2 huevos cocidos
2 cucharadas de mayonesa casera
Tan fácil como cocer los huevos, pelarlos y trocearlos.
Trocear los palitos de surimi, la piña y mezclar todo con mayones
Esta es una receta típica rusa, y tiene infinidad de posibilidades. Para quién se lo pueda permitir, se usan para comer caviar.
1 huevo
175 ml de leche
125 gr. de harina
40 gr. de mantequilla
40 gr. de azúcar
1/2 sobre levadura en polvo
Una cucharadi
Blinis
Esta es una receta típica rusa, y tiene infinidad de posibilidades. Para quién se lo pueda permitir, se usan para comer caviar.
1 huevo
175 ml de leche
125 gr. de harina
40 gr. de mantequilla
40 gr. de azúcar
1/2 sobre levadura en polvo
Una cucharadi
Hace muchos años me interesé en el mecanismo para hacer quesos caseros. En ese momento me compré los envases que permitían desuerar, las telas, el cuajo, el cloruro cálcico y algunos fermentos y me tiré al ruedo. No salieron mal, aunque claro, como soy de
Queso Fresco
Hace muchos años me interesé en el mecanismo para hacer quesos caseros. En ese momento me compré los envases que permitían desuerar, las telas, el cuajo, el cloruro cálcico y algunos fermentos y me tiré al ruedo. No salieron mal, aunque claro, como soy de
Posiblemente la raya no sea uno de nuestros platos más comunes en la mesa, pero la he visto en la pescadería... y me ha apetecido probarla, así que he pedido un par de raciones para experimentar y este ha sido el resultado, una #receta baja en grasas co
Receta: Arroz Integral Con Verduritas Acompañado De Raya A La Plancha.
Posiblemente la raya no sea uno de nuestros platos más comunes en la mesa, pero la he visto en la pescadería... y me ha apetecido probarla, así que he pedido un par de raciones para experimentar y este ha sido el resultado, una #receta baja en grasas co
(Chia seeds with yogurt and berries)
(Les graines de chia avec yogourt et baies)
(Chia Samen mit Joghurt und Beeren)
INGREDIENTES PARA 6 POSTRES
100 gr. de semillas de chía
6 yogures griegos azucarados
6 fresas en almíbar
6 frambuesas
6 moras
12 ar
Semillas De Chía Con Yogur Y Frutos Rojos
(Chia seeds with yogurt and berries)
(Les graines de chia avec yogourt et baies)
(Chia Samen mit Joghurt und Beeren)
INGREDIENTES PARA 6 POSTRES
100 gr. de semillas de chía
6 yogures griegos azucarados
6 fresas en almíbar
6 frambuesas
6 moras
12 ar
MAGDALENAS
Esta es una historia relacionada con nuestros ancestro indigenas MAPUCHES (hijos de la tierra)que viven al sur de Chile y Argentina y ellos veneran al arbol Pehuen o araucaria
Es una conífera que mide hasta 50 metros y como es muy
Magdalenas O Quequitos Con Piñones Pehuen
MAGDALENAS
Esta es una historia relacionada con nuestros ancestro indigenas MAPUCHES (hijos de la tierra)que viven al sur de Chile y Argentina y ellos veneran al arbol Pehuen o araucaria
Es una conífera que mide hasta 50 metros y como es muy
Cuando se me mete algo en la cabeza soy un peligro.
Porque tengo un defecto y es que cuando quiero algo, lo quiero ya, y si tardo
Compota Express De Arándanos
Cuando se me mete algo en la cabeza soy un peligro.
Porque tengo un defecto y es que cuando quiero algo, lo quiero ya, y si tardo
