Hacer pan en casa era una asignatura pendiente que yo tenía . Me moría de ganas de conseguirlo. Es estupendo tener todos los días pan recién hecho, crujiente y que en casa me deja el mejor aroma.
Se pueden hacer numerosas variedades, ya puse la receta
Roscas Rellenas : Rosca Rellena De Pimientos Del Piquillo, Caballa Y Huevos Duros
Hacer pan en casa era una asignatura pendiente que yo tenía . Me moría de ganas de conseguirlo. Es estupendo tener todos los días pan recién hecho, crujiente y que en casa me deja el mejor aroma.
Se pueden hacer numerosas variedades, ya puse la receta
CALAMARES RELLENOS EN SALSA A MI MANERA
INGREDIENTES
1 Kg. de Calamares o chipirones
2 Cebollas
2 Pimientos verde
1 Pimiento Rojo
1 Tomate natural
1 cucharadita de Pimentón
1/2 cuchara de harina
1 vasito de vino blanco
1 Pimienta de cayena (
Calamares Rellenos En Salsa A Mi Manera
CALAMARES RELLENOS EN SALSA A MI MANERA
INGREDIENTES
1 Kg. de Calamares o chipirones
2 Cebollas
2 Pimientos verde
1 Pimiento Rojo
1 Tomate natural
1 cucharadita de Pimentón
1/2 cuchara de harina
1 vasito de vino blanco
1 Pimienta de cayena (
Pilar CB y Lola Abenza
Grupo Adict@s a las ollas GM
Receta copiada de Lola Abenza
Ingredientes:
Magro a taquitos
pimientos italianos
Berenjena
Tomate en conserva
Aceite
sal
Ya he puesto menú FREÍR en mi gmd, sin tapar, pongo aceite,
Frito De Magro En Olla Gm
Pilar CB y Lola Abenza
Grupo Adict@s a las ollas GM
Receta copiada de Lola Abenza
Ingredientes:
Magro a taquitos
pimientos italianos
Berenjena
Tomate en conserva
Aceite
sal
Ya he puesto menú FREÍR en mi gmd, sin tapar, pongo aceite,
Bueno, ahora que parece que por fin empieza el calor (no lo quiero decir muy alto por si acaso), da más pereza meterse en la cocina, así que hoy os propongo una receta en la que prácticamente todo el trabajo lo hace el horno, y así no pasaremos demasiad
Lubina Al Horno
Bueno, ahora que parece que por fin empieza el calor (no lo quiero decir muy alto por si acaso), da más pereza meterse en la cocina, así que hoy os propongo una receta en la que prácticamente todo el trabajo lo hace el horno, y así no pasaremos demasiad
Hola a todos!!!
Hace días que no escribo, pero eso no quiere decir que no haya estado de "cocinillas", ya que eso sería muy raro en mí...
Hoy os traigo una sencilla pero rica Coca de San Juan, que como marca la tradición no nos puede falta
Coca De Crema
Hola a todos!!!
Hace días que no escribo, pero eso no quiere decir que no haya estado de "cocinillas", ya que eso sería muy raro en mí...
Hoy os traigo una sencilla pero rica Coca de San Juan, que como marca la tradición no nos puede falta
COPA DE PLÁTANO AL CARAMELO CON GALLETA Y YOGURT
Hacer postres en casa no tiene porque ser complicado, .. y para muestra esta vistosa y rica copa con muy pocos ingredientes y de los que todos tenemos en nuestra nevera o despensa normalmente.
La
Copa De Plátano Al Caramelo Con Galleta Y Yogurt
COPA DE PLÁTANO AL CARAMELO CON GALLETA Y YOGURT
Hacer postres en casa no tiene porque ser complicado, .. y para muestra esta vistosa y rica copa con muy pocos ingredientes y de los que todos tenemos en nuestra nevera o despensa normalmente.
La
Es la única receta con bacalao que me gusta.
La receta es de mi cuñada Angelines :))))))
INGREDIENTES
* 800 ó 900 g de pimientos rojos
* 800 ó 900 g pimientos verdes
* 2 latas de tomate natural trituado de 1 kilo, o 2 kilos de tomate fresco
Bacalao Con Pimientos Y Salsa De Tomate
Es la única receta con bacalao que me gusta.
La receta es de mi cuñada Angelines :))))))
INGREDIENTES
* 800 ó 900 g de pimientos rojos
* 800 ó 900 g pimientos verdes
* 2 latas de tomate natural trituado de 1 kilo, o 2 kilos de tomate fresco
Pan relleno
Pan relleno. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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cristinalac
Pan Relleno
Pan relleno
Pan relleno. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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cristinalac
tarta arco-iris
Tarta arco-iris, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta Arco-iris
tarta arco-iris
Tarta arco-iris, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Recetas de postres: Tarta de manzana al horno
Muy fácil tarta al horno, Logramos una textura similar a una quesada pero de manzana, notaremos que es más fresca por causa de la fruta.
La presentación es muy sencilla , pero al presentar las raciones pod
Tarta De Manzana Al Horno
Recetas de postres: Tarta de manzana al horno
Muy fácil tarta al horno, Logramos una textura similar a una quesada pero de manzana, notaremos que es más fresca por causa de la fruta.
La presentación es muy sencilla , pero al presentar las raciones pod
No quería perderme el National Bundt Day que Bea y Mara de I love bundt cakes han organizado y es por eso que a pesar de ir de bólido me puse a la tarea de hornear un bundt y dejarlo preparado para participar el día de hoy.
Además, hoy es un día esp
Bundt Cake De Chocolate Y Café Con Glaseado De Chocolate Negro Y Canela
No quería perderme el National Bundt Day que Bea y Mara de I love bundt cakes han organizado y es por eso que a pesar de ir de bólido me puse a la tarea de hornear un bundt y dejarlo preparado para participar el día de hoy.
Además, hoy es un día esp
Hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer flamenquines en casa. La primera vez que los hice y probé fue en el curso que hice de Operaciones Básicas de Cocina y la verdad que me gustaron mucho. Crujientes y con el queso derretido por dentro... todo un d
Flamenquines Con Pechuga, Bacon Y Queso Y Un Rebozado Super Crujiente
Hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer flamenquines en casa. La primera vez que los hice y probé fue en el curso que hice de Operaciones Básicas de Cocina y la verdad que me gustaron mucho. Crujientes y con el queso derretido por dentro... todo un d
Me gusta mucho la pasta (y la verdad que últimamente no cocino casi nada... ) y lo de personalizar el relleno de la pasta fresca me llama mucho la atención. ¿Porqué comprar solo paquetes de pasta fresca hecha con los ingredientes que los fabricante
Pasta Fresca Con Cebolla Caramelizada Y Queso De Cabra
Me gusta mucho la pasta (y la verdad que últimamente no cocino casi nada... ) y lo de personalizar el relleno de la pasta fresca me llama mucho la atención. ¿Porqué comprar solo paquetes de pasta fresca hecha con los ingredientes que los fabricante
Ya hacía tiempo que no hacía rollitos, aunque la verdad si no recuerdo mal... es la tercera vez que hago rollitos en toda mi vida y me gusta hacerlos, es divertido :-)
Vi por internet una receta de rollitos de naranja y yo dije... pues bueno, como en
Rollitos De Limón Y Anís
Ya hacía tiempo que no hacía rollitos, aunque la verdad si no recuerdo mal... es la tercera vez que hago rollitos en toda mi vida y me gusta hacerlos, es divertido :-)
Vi por internet una receta de rollitos de naranja y yo dije... pues bueno, como en
Como ya sabréis, el Cheesecake es una de las tartas más populares de Estados Unidos y yo, como fanática que soy de Nueva York, la tengo en mi recetario desde que empecé a enamorarme de la gastronomía.
Aunque sea tan común en la repostería de este país,
Cheesecake De Delicious Martha
Como ya sabréis, el Cheesecake es una de las tartas más populares de Estados Unidos y yo, como fanática que soy de Nueva York, la tengo en mi recetario desde que empecé a enamorarme de la gastronomía.
Aunque sea tan común en la repostería de este país,
Recientemente una bodega de Sant Sadurní d´Anoia especializada en cavas artesanales de gran calidad llamada Celler Vell se puso en contacto conmigo para enviarme unas botellas para que probara su cava y preparara una receta.
Me decanté p
Arroz Meloso Con Cigalitas Malagueñas
Recientemente una bodega de Sant Sadurní d´Anoia especializada en cavas artesanales de gran calidad llamada Celler Vell se puso en contacto conmigo para enviarme unas botellas para que probara su cava y preparara una receta.
Me decanté p
INGREDIENTES:16 trozos finos de lomo100 grs de membrillo100 grs de queso manchego4 cucharadas de confitura o mermelada de arándanos(yo puse de pétalos de rosa)aceite de olivasalpimientaPARA LA SALSA:50 grs de avellanas tostadas250ml de nata liquidasalPR
Emparedados De Lomo,manchego Y Membrillo,con Salsa De Avellanas
INGREDIENTES:16 trozos finos de lomo100 grs de membrillo100 grs de queso manchego4 cucharadas de confitura o mermelada de arándanos(yo puse de pétalos de rosa)aceite de olivasalpimientaPARA LA SALSA:50 grs de avellanas tostadas250ml de nata liquidasalPR
Uno de los postres caseros que mas me gustan... las natillas caseras con canela... ummm que ricas...
Este postre lo hice hace un par de días y duraron "lo que un pastel en la puerta del cole" :) y es que no es pa menos.... llamadas "leite creme" en el
Natillas Caseras
Uno de los postres caseros que mas me gustan... las natillas caseras con canela... ummm que ricas...
Este postre lo hice hace un par de días y duraron "lo que un pastel en la puerta del cole" :) y es que no es pa menos.... llamadas "leite creme" en el
Lubina a la Bilbaina con mis Patatas Panadera
Lubina a la Bilbaina con “mis Patatas Panadera, una receta muy nuestra, tradicional de las de siempre, fáciles y ricas.
Cuatro elementos para un plato sabroso, sano y completo, y es que la cocina tradi
Lubina A La Bilbaina Con “mis” Patatas Panadera
Lubina a la Bilbaina con mis Patatas Panadera
Lubina a la Bilbaina con “mis Patatas Panadera, una receta muy nuestra, tradicional de las de siempre, fáciles y ricas.
Cuatro elementos para un plato sabroso, sano y completo, y es que la cocina tradi
El Arroz con Bacalao Fresco, es la mejor receta para un arroz meloso, ya que suelta mucha gelatina, el truco esta en la cocción del pescado y en el caldo que os explico como siempre.
Hace tiempo os hablé que trabajé con un Chef noruego, el cual, la ver
Arroz Con Bacalao Fresco
El Arroz con Bacalao Fresco, es la mejor receta para un arroz meloso, ya que suelta mucha gelatina, el truco esta en la cocción del pescado y en el caldo que os explico como siempre.
Hace tiempo os hablé que trabajé con un Chef noruego, el cual, la ver
Cuando haces tus propias Hamburguesas, como en este caso de Buey, se demuestra que la llamada "comida rápida" se puede convertir en toda una experiencia Gourmet.
Esta Hamburguesa de Buey con Crema de Queso, en la que he usado un queso de Oveja, con sa
Hamburguesa De Buey Con Crema De Queso
Cuando haces tus propias Hamburguesas, como en este caso de Buey, se demuestra que la llamada "comida rápida" se puede convertir en toda una experiencia Gourmet.
Esta Hamburguesa de Buey con Crema de Queso, en la que he usado un queso de Oveja, con sa
INGREDIENTES
***
250 gr. de chocolate blanco
200 gr. galletas oreo
4 cucharadas de licor de menta
160 gr. de mantequilla sin sal
400 gr. de nata líquida
2 sobres de cuajada
un poco de colorante verde alimentario
virutas de chocolate par
Tata Chocolate Blanco Menta Y Oreo
INGREDIENTES
***
250 gr. de chocolate blanco
200 gr. galletas oreo
4 cucharadas de licor de menta
160 gr. de mantequilla sin sal
400 gr. de nata líquida
2 sobres de cuajada
un poco de colorante verde alimentario
virutas de chocolate par
INGREDIENTES
*:( \/):*
Para 4 o 5 personas
280 gr. de arroz
1 cebolla mediana
4 tomates maduros
dados de jamón serrano y unas lonchas para decorar
un poco de romero en polvo
azúcar
caldo de carne , el mio casero
aceite
ELABORACIÓN
*:
*:( \/ ):* Arroz Con Jamón Serrano *:( \/ ):*
INGREDIENTES
*:( \/):*
Para 4 o 5 personas
280 gr. de arroz
1 cebolla mediana
4 tomates maduros
dados de jamón serrano y unas lonchas para decorar
un poco de romero en polvo
azúcar
caldo de carne , el mio casero
aceite
ELABORACIÓN
*:
A mi padre le encanta el dulce de higo, así que en casa de mis padres siempre ha habido una balda de la despensa llena de conservas de dulce de higo hechas por mi madre. De vez en cuando a mi también me da por hacer dulce de higo y por eso he querido
Dulce De Higo
A mi padre le encanta el dulce de higo, así que en casa de mis padres siempre ha habido una balda de la despensa llena de conservas de dulce de higo hechas por mi madre. De vez en cuando a mi también me da por hacer dulce de higo y por eso he querido
Seguimos con platos de arroz calentitos y sabrosos para combartir el frío. Los gambones y los ajos tiernos, hacen muy buena pareja en este meloso.
-400 g. de ajos tiernos
-3 gambones grandes
-aceite de oliva virgen extra
-sal
-una
Arroz Meloso De Gambones Y Ajos Tiernos
Seguimos con platos de arroz calentitos y sabrosos para combartir el frío. Los gambones y los ajos tiernos, hacen muy buena pareja en este meloso.
-400 g. de ajos tiernos
-3 gambones grandes
-aceite de oliva virgen extra
-sal
-una
La receta de hoy esta basada en las verduras que hay en la nevera, quería gastarlas y se me ocurrió!! me dije tengo verduras, huevos, nata y queso rallado pues venga que puedo hacer con todos estos ingredientes ya esta, una quiche de verduras pe
Quiche De Verduras
La receta de hoy esta basada en las verduras que hay en la nevera, quería gastarlas y se me ocurrió!! me dije tengo verduras, huevos, nata y queso rallado pues venga que puedo hacer con todos estos ingredientes ya esta, una quiche de verduras pe
Las marañuelas son un dulce típico asturiano,compuesto de harina,azúcar,mantequilla,y es un dulce típico de Candás y Luanco.Se suelen elaborar el domingo de Pascua para regalar a los familiares.
Unos dicen que las marañuelas son de Candás y otros que son
Marañuelas De Candas
Las marañuelas son un dulce típico asturiano,compuesto de harina,azúcar,mantequilla,y es un dulce típico de Candás y Luanco.Se suelen elaborar el domingo de Pascua para regalar a los familiares.
Unos dicen que las marañuelas son de Candás y otros que son
De
nuevo un intento con los postres, algo muy sencillito, pero que ha salido muy
sabroso.
Tenía
en casa unos melocotones en almíbar estupendos y me he propuesto hacer un
postre para poder utilizarlos. He buscado una receta que fuese asequible y he
en
Melocotones Con Crema
De
nuevo un intento con los postres, algo muy sencillito, pero que ha salido muy
sabroso.
Tenía
en casa unos melocotones en almíbar estupendos y me he propuesto hacer un
postre para poder utilizarlos. He buscado una receta que fuese asequible y he
en
Hace
poco mas de un año publiqué en este blog una receta de “arroz a banda”. Ahora
voy a poner mi experiencia en la elaboración del “caldero”.
Si
miráis en Wikipedia la definición de arroz a banda http://es.wikipedia.org/wiki
Caldero
Hace
poco mas de un año publiqué en este blog una receta de “arroz a banda”. Ahora
voy a poner mi experiencia en la elaboración del “caldero”.
Si
miráis en Wikipedia la definición de arroz a banda http://es.wikipedia.org/wiki
Esponjoso, suave, delicioso, buenísimo.... Así es el postre de hoy!!! Espero que os guste tanto como a mi.
El ingrediente especial son las riquísimas Ambrosías de limón de GALLETAS BANDAMA.
Os animo a probarlas... Vamos con la receta!!! ^_^
Tarta Mousse De Yogur Con Relleno De Gelatina De Limón
Esponjoso, suave, delicioso, buenísimo.... Así es el postre de hoy!!! Espero que os guste tanto como a mi.
El ingrediente especial son las riquísimas Ambrosías de limón de GALLETAS BANDAMA.
Os animo a probarlas... Vamos con la receta!!! ^_^