Ingredientes para 1 persona:
Queso fresco
1 lata de sardinas en aceite,
olivas variadas
1 pepino
1 rodaja de tomate rojo para ensalada
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de módena
Preparación:
Se hace una cama con una rodaja de tomate par
Ensalada De Queso Fresco Relleno De Sardinillas En Aceite
Ingredientes para 1 persona:
Queso fresco
1 lata de sardinas en aceite,
olivas variadas
1 pepino
1 rodaja de tomate rojo para ensalada
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de módena
Preparación:
Se hace una cama con una rodaja de tomate par
Ayer volví a ver por sexta vez el clásico Robinson Crusoe, ¡¡como me gusta esta película!!, me relajan sus paisajes, su falta de estress, sus comidas tan sanas, la ausencia de ruidos y el silencio de la isla. Pensándolo bien esta es una pelí
Tarta De Queso Con Higos
Ayer volví a ver por sexta vez el clásico Robinson Crusoe, ¡¡como me gusta esta película!!, me relajan sus paisajes, su falta de estress, sus comidas tan sanas, la ausencia de ruidos y el silencio de la isla. Pensándolo bien esta es una pelí
Son muy sencillas de hacer y te sacan de más de un apuro. Éstas las rellené de un poco de carne picada con tomate que me sobró de los macarrones, le puse salsa picante y ¡Voila!.
Pueden rellenarse de muchas cosas, champiñones o gambas al ajil
Patatas Bomba
Son muy sencillas de hacer y te sacan de más de un apuro. Éstas las rellené de un poco de carne picada con tomate que me sobró de los macarrones, le puse salsa picante y ¡Voila!.
Pueden rellenarse de muchas cosas, champiñones o gambas al ajil
Ver el video de esta receta
Tarta o pastel de caramelo, especial para los golosos de la casa por su bizcocho esponjoso, tierno y con el sabor a caramelo y por si no fuese suficiente apetecible, relleno y cubierto de una crema hecha con chocolate
Tarta O Pastel De Caramelo
Ver el video de esta receta
Tarta o pastel de caramelo, especial para los golosos de la casa por su bizcocho esponjoso, tierno y con el sabor a caramelo y por si no fuese suficiente apetecible, relleno y cubierto de una crema hecha con chocolate
Los Maliayinos son unos dulces de villaviciosa, concretamente de una confiteria llamada café Vicente.
Ingredientes: con estas cantidades me han salido 15 unidades
150gr de avellanas,
100gr de nueces,
80gr de azúcar,
2 claras de huevo,(70gr
Maliayinos
Los Maliayinos son unos dulces de villaviciosa, concretamente de una confiteria llamada café Vicente.
Ingredientes: con estas cantidades me han salido 15 unidades
150gr de avellanas,
100gr de nueces,
80gr de azúcar,
2 claras de huevo,(70gr
Ingredientes para cuatro personas:
4 puerros,( la parte blanca),
1 cebolla mediana,
2 patatas medianas,
250gr de agua,
200gr de leche,
sal,
aceite,
pan frito para acompañar.
Cortar la cebolla en trozos y sofreir en aceite, cuando esté pochada aña
Crema De Puerros
Ingredientes para cuatro personas:
4 puerros,( la parte blanca),
1 cebolla mediana,
2 patatas medianas,
250gr de agua,
200gr de leche,
sal,
aceite,
pan frito para acompañar.
Cortar la cebolla en trozos y sofreir en aceite, cuando esté pochada aña
¿Quién dijo que los aperitivos tienen que ser calóricos?.
Aquí os traigo un "pica-pica" de lo más sanote.
Vi estos chips de manzana en el blog de Marta "Dolce far Niente" y aunque pensé que no me iban a salir, después de una primera tanda que se m
Chips De Manzana
¿Quién dijo que los aperitivos tienen que ser calóricos?.
Aquí os traigo un "pica-pica" de lo más sanote.
Vi estos chips de manzana en el blog de Marta "Dolce far Niente" y aunque pensé que no me iban a salir, después de una primera tanda que se m
Hace unos días, la empresa CARMENCITA, amablemente me envió una muestra de sus especias y éste es el primer plato que he probado con un sobre de preparado para paella, que incluye extracto de pescado y marisco, sal, tomate deshidratado, pimentón, aj
Paella Mixta "carmencita"
Hace unos días, la empresa CARMENCITA, amablemente me envió una muestra de sus especias y éste es el primer plato que he probado con un sobre de preparado para paella, que incluye extracto de pescado y marisco, sal, tomate deshidratado, pimentón, aj
- Saltear trozos de chistorra, trozos de espárragos trigueros previamente cocidos y champiñones a cuartos, con aceite y sal.
- Cascar 2 huevos encima por persona, un poco de sal y cuajarlos a fuego lento.
Revuelto De Chistorra, Espárragos Y Champiñones
- Saltear trozos de chistorra, trozos de espárragos trigueros previamente cocidos y champiñones a cuartos, con aceite y sal.
- Cascar 2 huevos encima por persona, un poco de sal y cuajarlos a fuego lento.
Aunque siempre suelo hacer la mayonesa como os conté AQUÍ, probé esta otra versión que leí hace tiempo y que os enseño hoy. Si os gusta esta mayonesa comercial, os gustará esta receta. A ver qué os parece.
- Batir con la batidora de brazo 1 huevo, 1
Mayonesa Estilo "hellmann´s"
Aunque siempre suelo hacer la mayonesa como os conté AQUÍ, probé esta otra versión que leí hace tiempo y que os enseño hoy. Si os gusta esta mayonesa comercial, os gustará esta receta. A ver qué os parece.
- Batir con la batidora de brazo 1 huevo, 1
Me encantan las patatas ¡Puedes cocinarlas de tantas formas! ¡ Y todas están tan ricas!
Entre todas las opciones hoy me he decido por cocinar unas patatas rellenas que siempre son una buena elección cuando nos apetece comer algo rico. Y, s
Patatas Rellenas De Pollo Gratinadas ¡riquísimas Y Muy Fáciles De Preparar!
Me encantan las patatas ¡Puedes cocinarlas de tantas formas! ¡ Y todas están tan ricas!
Entre todas las opciones hoy me he decido por cocinar unas patatas rellenas que siempre son una buena elección cuando nos apetece comer algo rico. Y, s
Las natillas con galletas y canela son uno de los postres más típicos de la gastronomía española, eso no me lo negareis ¿Y que os parece si le damos una vuelta y lo transformamos en una tarta así de chula? Seguro que os parece una idea genial.
Tarta De Natillas Con Galleta
Las natillas con galletas y canela son uno de los postres más típicos de la gastronomía española, eso no me lo negareis ¿Y que os parece si le damos una vuelta y lo transformamos en una tarta así de chula? Seguro que os parece una idea genial.
Comentario previo:
En Murcia ya comenzamos a tener días de calorcico (ayer el termómetro en casa llego casi a los 30º). Eso invita a realizar comidas más frescas con las ensaladas como principal atractivo. Aunque a mí no hay que apretarme mucho pa
ensalada De Pasta E Hinojo
Comentario previo:
En Murcia ya comenzamos a tener días de calorcico (ayer el termómetro en casa llego casi a los 30º). Eso invita a realizar comidas más frescas con las ensaladas como principal atractivo. Aunque a mí no hay que apretarme mucho pa
Necesitamos
3 tazas "half and half" (mitad leche, mitad nata)
20 hojas de lima kaffir (opcional sustituir por piel de limón)
Un trocito de jengibre (1 cm)
6 yemas de huevo
3/4 taza de azúcar
5 cucharadas de ginebra (al gusto)
1 cucharadita de agua d
Helado De Ginebra Con Lima
Necesitamos
3 tazas "half and half" (mitad leche, mitad nata)
20 hojas de lima kaffir (opcional sustituir por piel de limón)
Un trocito de jengibre (1 cm)
6 yemas de huevo
3/4 taza de azúcar
5 cucharadas de ginebra (al gusto)
1 cucharadita de agua d
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
- Para el bizcocho de chocolate sin harina:
250 gramos de chocolate fondant en trozos
60 gramos de mantequilla
3 huevos
4 claras de huevo
85 gramos de azúcar
- Para el mousse de chocolate
200
Tarta De Mousse De Chocolate Y Crema De Vainilla
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
- Para el bizcocho de chocolate sin harina:
250 gramos de chocolate fondant en trozos
60 gramos de mantequilla
3 huevos
4 claras de huevo
85 gramos de azúcar
- Para el mousse de chocolate
200
Fuente: www.diaadia.com.ar
Vamos a preparar para 8 personas. Una hamburguesa de ternera con una compota de cebolla
Necesitamos
50 gramos de aceite
400 gramos de carne de ternera
400 gramos de carne de cerdo
100 gramos de jamón serrano
1 huevo
1 reba
Hamburguesa De Ternera
Fuente: www.diaadia.com.ar
Vamos a preparar para 8 personas. Una hamburguesa de ternera con una compota de cebolla
Necesitamos
50 gramos de aceite
400 gramos de carne de ternera
400 gramos de carne de cerdo
100 gramos de jamón serrano
1 huevo
1 reba
Aunque no lo parezca, este es un aperitivo de lujo: ligero, sabroso, saludable, fácil, barato y rápido. Te sorprenderá.
La berenjena es un gran aliado para nuestra salud por su escaso aporte calórico y su gran poder antioxidante.
Podemos consumirlo con
Rústico De Berenjena Y Atún
Aunque no lo parezca, este es un aperitivo de lujo: ligero, sabroso, saludable, fácil, barato y rápido. Te sorprenderá.
La berenjena es un gran aliado para nuestra salud por su escaso aporte calórico y su gran poder antioxidante.
Podemos consumirlo con
No hay Navidad en mi casa sin un delicioso Tronco. Es un dulce bien sencillo pero quedan muy bonitos, dando vuelo a nuestra imaginación salen cositas preciosas. Si hay niños en casa, siempre es un postre o merienda ideal y seguro que ellos están encan
Tronco De Navidad Con Crema Pastelera
No hay Navidad en mi casa sin un delicioso Tronco. Es un dulce bien sencillo pero quedan muy bonitos, dando vuelo a nuestra imaginación salen cositas preciosas. Si hay niños en casa, siempre es un postre o merienda ideal y seguro que ellos están encan
¡ Madre mía , qué frío hace ! Yo no estoy acostumbrada a estas temperaturas. Salgo a la calle y parece que voy encogida. ¡ Y venga ropa encima , como una cebolla !
Menos mal que aquí el frío dura poco y pronto llega la primavera y ya es otra
Cocido De Garbanzos Con Coles
¡ Madre mía , qué frío hace ! Yo no estoy acostumbrada a estas temperaturas. Salgo a la calle y parece que voy encogida. ¡ Y venga ropa encima , como una cebolla !
Menos mal que aquí el frío dura poco y pronto llega la primavera y ya es otra
Esta receta tiene muchísimos ingredientes pero es bastante sencilla de preparar. La textura final os quedará a medio camino entre un pan y una galleta. Queda muy rico y los toques de la fruta confitada le dan un sabor excelente. Está inspirada en una rec
Pan Dulce De Frutas Confitadas
Esta receta tiene muchísimos ingredientes pero es bastante sencilla de preparar. La textura final os quedará a medio camino entre un pan y una galleta. Queda muy rico y los toques de la fruta confitada le dan un sabor excelente. Está inspirada en una rec
Rapidísimo de preparar y muy esponjoso y agradable de sabor. Esta vez lo he preparado con la Newcook Plus que me regaló mi madre pero podéis hacerlo también en el horno, os digo también cómo.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
80 gr de aceite
Bizcocho De Canela Y Gengibre
Rapidísimo de preparar y muy esponjoso y agradable de sabor. Esta vez lo he preparado con la Newcook Plus que me regaló mi madre pero podéis hacerlo también en el horno, os digo también cómo.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
80 gr de aceite
Para las meriendas o los desayunos, os propongo la elaboración de magdalenas caseras, son ideales para que nos ayuden nuestros peques.
A continuación, os detallo dos versiones de magdalenas, la primera de ellas rellenas de mermelada de higos y la s
Magdalenas Rellenas De Mermelada De Higos.
Para las meriendas o los desayunos, os propongo la elaboración de magdalenas caseras, son ideales para que nos ayuden nuestros peques.
A continuación, os detallo dos versiones de magdalenas, la primera de ellas rellenas de mermelada de higos y la s
Otro de los platos favoritos en mi casa, siempre ha sido una buena lasaña, por ello comparto con todos vosotros, esta versión semivegetal, en la que el ingrediente principal son las espinacas.
A pesar de contener la bechamel y la pasta y por ello se
Lasaña Con Espinacas
Otro de los platos favoritos en mi casa, siempre ha sido una buena lasaña, por ello comparto con todos vosotros, esta versión semivegetal, en la que el ingrediente principal son las espinacas.
A pesar de contener la bechamel y la pasta y por ello se
Trifle fácil delicioso y casero
Trifle fácil delicioso y casero. Recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Trifle Fácil Delicioso Y Casero
Trifle fácil delicioso y casero
Trifle fácil delicioso y casero. Recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Esta receta la encontré en el blog de "El Comidista", que se publica en el diario El País.
Ingredientes para 4 personas:
750 gr de calabaza
2 peras medianas
100 gr de yogurt
1 litro de caldo de pollo o verduras
50 gr de piñones
1 cebolla
1 c/p de pi
Crema De Calabaza Y Pera Con Piñones
Esta receta la encontré en el blog de "El Comidista", que se publica en el diario El País.
Ingredientes para 4 personas:
750 gr de calabaza
2 peras medianas
100 gr de yogurt
1 litro de caldo de pollo o verduras
50 gr de piñones
1 cebolla
1 c/p de pi
Nos sentimos dulces y vamos a expresarlo de forma culinaria, así que hoy vamos a hacer uno de nuestros postres favoritos, una rica tarta de manzana de hojaldre con forma de trenza , una receta fácil y rápida, no tiene ninguna dificultad
Tarta De Manzana Y Hojaldre O Pastel De Manzana
Nos sentimos dulces y vamos a expresarlo de forma culinaria, así que hoy vamos a hacer uno de nuestros postres favoritos, una rica tarta de manzana de hojaldre con forma de trenza , una receta fácil y rápida, no tiene ninguna dificultad
Picamos los tomates en cubitos pequeños y hacemos lo mismo con los pimientos, quitándoles además las semillas. Picamos finamente la cebolleta y las aceitunas. Ponemos todos estos ingredientes en un bol y agregamos el perejil, la hierbabuena y el cuscús si
Tabule
Picamos los tomates en cubitos pequeños y hacemos lo mismo con los pimientos, quitándoles además las semillas. Picamos finamente la cebolleta y las aceitunas. Ponemos todos estos ingredientes en un bol y agregamos el perejil, la hierbabuena y el cuscús si
Bueno, esta receta la he sacado de la revista "DESCUBRIR CUINA"Me ha hecho gracia ,a la vez que ilusión ,por que de pequeña he veraneado mucho en Santa Coloma de Farners y tengo buenisimos recuerdos de esa época .Joan, Enriqueta......... tant de bó em ll
Flan De Ratafía De Santa Coloma De Farners
Bueno, esta receta la he sacado de la revista "DESCUBRIR CUINA"Me ha hecho gracia ,a la vez que ilusión ,por que de pequeña he veraneado mucho en Santa Coloma de Farners y tengo buenisimos recuerdos de esa época .Joan, Enriqueta......... tant de bó em ll
