Un Gazpacho bien contundente de nuestra amiga Lola Ave Ma!!
Aquí va el Gazpacho murciano
Grupo Adict@s a las ollas GM
Tomate maduro
Pepino.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Cebolla tierna.
Ajo.
Orégano.
Aceite
Vinagre de Jerez.
Sal.
Agua muy fría.
Gazpacho Murciano En Cecomix
Un Gazpacho bien contundente de nuestra amiga Lola Ave Ma!!
Aquí va el Gazpacho murciano
Grupo Adict@s a las ollas GM
Tomate maduro
Pepino.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Cebolla tierna.
Ajo.
Orégano.
Aceite
Vinagre de Jerez.
Sal.
Agua muy fría.
Esta receta es tan sencilla y rápida de hacer como rica.
Ingredientes:
10 gambas gordas por persona
1 ó 2 dientes de ajo por persona
1 ó 2 cayenas (opcional)
Vamos allá:
Este plato es tan sencillo de preparar como pelar las gambas, p
Gambas Al Ajillo
Esta receta es tan sencilla y rápida de hacer como rica.
Ingredientes:
10 gambas gordas por persona
1 ó 2 dientes de ajo por persona
1 ó 2 cayenas (opcional)
Vamos allá:
Este plato es tan sencillo de preparar como pelar las gambas, p
Dos recetas que combinan a la perfección, haciendo un único plato que sobre todo a los peques les encanta.
Ingredientes para cuatro raciones: ( 750 kcal por ración )
400 gr de Tallarines
400 gr de Salsa de tomate
1 Cebolla
3 dientes de Ajo
Dos cuch
Tallarines Con Salsa De Tomate Natural Y Albóndigas
Dos recetas que combinan a la perfección, haciendo un único plato que sobre todo a los peques les encanta.
Ingredientes para cuatro raciones: ( 750 kcal por ración )
400 gr de Tallarines
400 gr de Salsa de tomate
1 Cebolla
3 dientes de Ajo
Dos cuch
Esta semana, en concreto el 29 de julio, se ha celebrado el Día Internacional de la Lasaña, así que me ha parecido un buen momento para presentar esta versión muy ligera, resultando ideal para estas fechas de tanto calor.
Así pues,
Lasaña De Pollo
Esta semana, en concreto el 29 de julio, se ha celebrado el Día Internacional de la Lasaña, así que me ha parecido un buen momento para presentar esta versión muy ligera, resultando ideal para estas fechas de tanto calor.
Así pues,
Unas hamburguesas totalmente veganas, rapiditas y facilitas. Espero que os gusten.
Ingredientes:
400 gr de coliflor
80 gr de almendras
30 gr de copos de avena pequeños
30 gramos de mezcla de semillas (yo puse, sésamo, lino y girasol)
Sal y pimienta a
Hamburguesas De Coliflor Y Almendras
Unas hamburguesas totalmente veganas, rapiditas y facilitas. Espero que os gusten.
Ingredientes:
400 gr de coliflor
80 gr de almendras
30 gr de copos de avena pequeños
30 gramos de mezcla de semillas (yo puse, sésamo, lino y girasol)
Sal y pimienta a
La receta de hoy se sale un poco de la linea del blog, ya que se trata de la receta del pollo al curry, como sabrás esta es una receta fácil y tradicional, aunque no de la gastronomía Española, la receta del pollo al curry es una de las joyas de
Receta Del Pollo Al Curry
La receta de hoy se sale un poco de la linea del blog, ya que se trata de la receta del pollo al curry, como sabrás esta es una receta fácil y tradicional, aunque no de la gastronomía Española, la receta del pollo al curry es una de las joyas de
Pizzas... desde luego que podemos ponerle cualquier alimento que nos guste que seguro que sale buena!!! :-) Algo muuuuuuuuuy importante (a parte de los ingredientes que le ponemos) es la masa... y hay miles de tipos también... finas, esponjosas, crujien
Pizza De Verduras
Pizzas... desde luego que podemos ponerle cualquier alimento que nos guste que seguro que sale buena!!! :-) Algo muuuuuuuuuy importante (a parte de los ingredientes que le ponemos) es la masa... y hay miles de tipos también... finas, esponjosas, crujien
Esta cazuela si os gusta el pulpo os recomiendo prepararla para una ocasión especial ya que os sorprenderá lo buenísima que está.
Ingredientes:
1 pulpo grande o dos medianos
3 patatas
4 dientes de ajo
Azafrán en hebras
un puñado de almend
Cazuela De "papas" Con Pulpo
Esta cazuela si os gusta el pulpo os recomiendo prepararla para una ocasión especial ya que os sorprenderá lo buenísima que está.
Ingredientes:
1 pulpo grande o dos medianos
3 patatas
4 dientes de ajo
Azafrán en hebras
un puñado de almend
Este potaje lo podemos preparar con cualquier tipo de habichuelas (blancas, pintas…) siempre teniendo en cuenta los tiempos de cocción de cada variedad. En esta ocasión he utilizado las rojas ya que en casa nos gustan mucho.
Ingredientes:
Potaje De Habichuelas Con Chorizo
Este potaje lo podemos preparar con cualquier tipo de habichuelas (blancas, pintas…) siempre teniendo en cuenta los tiempos de cocción de cada variedad. En esta ocasión he utilizado las rojas ya que en casa nos gustan mucho.
Ingredientes:
¿Hay algo mas bueno que un bocadillo español? tenemos la suerte de tener los mejores productos para hacer un buen bocadillo y hoy es el #DiaMundialDelPan asi que como homenaje a uno de los alimentos básicos de nuestra gastronomia como es el Pan com
Bocadillo De Chorizo #diamundialdelpan
¿Hay algo mas bueno que un bocadillo español? tenemos la suerte de tener los mejores productos para hacer un buen bocadillo y hoy es el #DiaMundialDelPan asi que como homenaje a uno de los alimentos básicos de nuestra gastronomia como es el Pan com
Para el reto Color y Sabor de Temporada del mes de Julio tocaba Albaricoques o zanahorias y de casualidad tenia que gastar unos albaricoques así que opté por esta fruta tan deliciosa.
Esta receta de mermelada es la mas sencilla y rápida que he hecho de
Mermelada De Albaricoque {reto Color Y Sabor De Temporada}
Para el reto Color y Sabor de Temporada del mes de Julio tocaba Albaricoques o zanahorias y de casualidad tenia que gastar unos albaricoques así que opté por esta fruta tan deliciosa.
Esta receta de mermelada es la mas sencilla y rápida que he hecho de
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INGREDIENTES
◙--)( )(--◙
250 gr. de manteca de cerdo
2 huevos
2 naranjas , la ralladura y el zumo
250 gr, de azúcar
una pizca de bicarbonato
harina la que admita
1 clara de huevo para pintar las roscas
azúcar para espolvorear
◙--)( Roscas De Naranjas )(--◙
INGREDIENTES
◙--)( )(--◙
250 gr. de manteca de cerdo
2 huevos
2 naranjas , la ralladura y el zumo
250 gr, de azúcar
una pizca de bicarbonato
harina la que admita
1 clara de huevo para pintar las roscas
azúcar para espolvorear
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^
5 yemas de huevo
100 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
canela enrama
1/2 vaina de vainilla
piel de limón
1/2 l. de leche
PARA LAS ISLAS FLOTANTES
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
3 claras
75 gr. de azúcar
PREPARACIÓN
Natillas Con Islas Flotantes A La Canela
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^
5 yemas de huevo
100 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
canela enrama
1/2 vaina de vainilla
piel de limón
1/2 l. de leche
PARA LAS ISLAS FLOTANTES
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
3 claras
75 gr. de azúcar
PREPARACIÓN
Esta receta es de mi tío así que hoy esta entrada se la dedico a él y porque le dije que lo haría algún día y aquí esta :D por cierto... esta super buenoooooooo!!!
Eso sí yo a las espinacas le he añadido mi toque con pasas y piñones porque a m
Bacalao Con Alioli De Miel
Esta receta es de mi tío así que hoy esta entrada se la dedico a él y porque le dije que lo haría algún día y aquí esta :D por cierto... esta super buenoooooooo!!!
Eso sí yo a las espinacas le he añadido mi toque con pasas y piñones porque a m
Hoy os traigo otra manera de acompañamiento de las patatas, con albóndigas.
Aquí tenéis paso a paso como se elaboran Pincha aquí
Quedan deliciosas y muy tiernas en este guiso.
Animaros a prepararlo, es sencillo y además un plato completo y nutrit
Patatas Guisadas Con Albóndigas
Hoy os traigo otra manera de acompañamiento de las patatas, con albóndigas.
Aquí tenéis paso a paso como se elaboran Pincha aquí
Quedan deliciosas y muy tiernas en este guiso.
Animaros a prepararlo, es sencillo y además un plato completo y nutrit
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Os parecerá mentira he comido muchas veces codillo en salsa pero nunca lo hice yo.
Hoy me he puesto manos a la obra y lo he cocinado yo, tengo que decir que a sido mas fácil de lo que me imaginaba y el resultado mucho mejor de lo que esperaba así que
Codillo En Salsa De Romero
Os parecerá mentira he comido muchas veces codillo en salsa pero nunca lo hice yo.
Hoy me he puesto manos a la obra y lo he cocinado yo, tengo que decir que a sido mas fácil de lo que me imaginaba y el resultado mucho mejor de lo que esperaba así que
Como la crema pastelera la usamos en muchas recetas dulces y para evitar repetir en cada una de ellas como la hacemos, hemos preparar esta entrada y así la enlazaremos cada vez que la necesitemos y al mismo tiempo si solo necesitáis hacer crema pas
Crema Pastelera
Como la crema pastelera la usamos en muchas recetas dulces y para evitar repetir en cada una de ellas como la hacemos, hemos preparar esta entrada y así la enlazaremos cada vez que la necesitemos y al mismo tiempo si solo necesitáis hacer crema pas
Mi compañera Pilar Muñoz, la de las cerezas de Jaraíz de la Vera, me regaló una banasta de frambuesas y se me ocurrió hacer esta tarta y mermelada de frambuesa, que ya os enseñaré, y que utilicé para otra tarta.
INGREDIENTES:
Masa quebrada dulc
Tarta De Frambuesas
Mi compañera Pilar Muñoz, la de las cerezas de Jaraíz de la Vera, me regaló una banasta de frambuesas y se me ocurrió hacer esta tarta y mermelada de frambuesa, que ya os enseñaré, y que utilicé para otra tarta.
INGREDIENTES:
Masa quebrada dulc
Hace unos días fue el cumpleaños de mi nieta Lucia, a ella le gustan mucho los unicornios y quería que su tarta de cumpleaños fuese de ese tema,yo había visto hace unos meses una que publicó Megasilvita y como todo lo que hice de ella me salió bien pues
Tarta Unicornio Para Lucia
Hace unos días fue el cumpleaños de mi nieta Lucia, a ella le gustan mucho los unicornios y quería que su tarta de cumpleaños fuese de ese tema,yo había visto hace unos meses una que publicó Megasilvita y como todo lo que hice de ella me salió bien pues
Hay veces en las que me sorprendo
de lo que se puede conseguir con unos ingredientes sencillos, con una
elaboración sencilla y con un presupuesto realmente económico.
La verdad que esto siempre ocurre
cuando echamos mano de las recetas tradicionales
Guiso De Sepia Con Patatas
Hay veces en las que me sorprendo
de lo que se puede conseguir con unos ingredientes sencillos, con una
elaboración sencilla y con un presupuesto realmente económico.
La verdad que esto siempre ocurre
cuando echamos mano de las recetas tradicionales
Yo sigo con la colección e sopas. La temperatura ambiental las requiere y para cenar es una sana opción, sobre todo pensando en los niños y mayores como mi madre que se que estará alimentada.
Este relleno que llamo cariñosamente "Bola de carne" lo su
Sopa De Ternera Con Relleno
Yo sigo con la colección e sopas. La temperatura ambiental las requiere y para cenar es una sana opción, sobre todo pensando en los niños y mayores como mi madre que se que estará alimentada.
Este relleno que llamo cariñosamente "Bola de carne" lo su
Ingredientes:Pechuga de polloRodajas de Piña en su jugo 1 Vaso de arroz 1 lata pequeña de GuisantesJamón cocidoTortilla francesaZanahoriaAceite de oliva virgenSalCurry en polvo
Preparación:
Cortamos la pechuga en trocitos, le añadimos un poquito d
Pinchitos De Pollo Y Piña Con Arroz 3 Delicias
Ingredientes:Pechuga de polloRodajas de Piña en su jugo 1 Vaso de arroz 1 lata pequeña de GuisantesJamón cocidoTortilla francesaZanahoriaAceite de oliva virgenSalCurry en polvo
Preparación:
Cortamos la pechuga en trocitos, le añadimos un poquito d
Ingredientes:1 Lechuga iceberg1 Tomate1 Zanahoria200gr de pechuga de polloAceite de oliva virgen extrasalpimienta molidaVinagreta de Chocolate SibariVinagreta de Frambuesa Sibari
Preparación:Lavamos y picamos la lechuga,lavamos y troceamos el toma
Ensalada De Pollo Con Vinagreta De Chocolate Y Frambuesa
Ingredientes:1 Lechuga iceberg1 Tomate1 Zanahoria200gr de pechuga de polloAceite de oliva virgen extrasalpimienta molidaVinagreta de Chocolate SibariVinagreta de Frambuesa Sibari
Preparación:Lavamos y picamos la lechuga,lavamos y troceamos el toma
Hoooolaaaaaa!!! Ya estamos en el 2014 :D Hoy día 2 de Enero os dejo la primera receta del año ;) Y para empezar este año nuevo que mejor que con algo dulce y típico de estos diassss???? jijijijiji ^_^
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limónaceite de ol
Bizcocho 3 Turrones
Hoooolaaaaaa!!! Ya estamos en el 2014 :D Hoy día 2 de Enero os dejo la primera receta del año ;) Y para empezar este año nuevo que mejor que con algo dulce y típico de estos diassss???? jijijijiji ^_^
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limónaceite de ol
Ingredientes:1/2 Paquete de Lechugas variadas1 Lata de Caballas en aceite de oliva1-2 Tomates1/2 Cebolla1 Aguacate1/2 PepinoAceite de olivaVinagreSalPreparación:Lavamos las lechugas,lavamos y picamos el tomate,picamos en juliana la cebolla,pelamos y
Ensalada Con Caballas
Ingredientes:1/2 Paquete de Lechugas variadas1 Lata de Caballas en aceite de oliva1-2 Tomates1/2 Cebolla1 Aguacate1/2 PepinoAceite de olivaVinagreSalPreparación:Lavamos las lechugas,lavamos y picamos el tomate,picamos en juliana la cebolla,pelamos y
Esta salsa de acompañamiento es de las más conocidas y utilizadas en la cocina canaria.De todos los mojos que hemos probado en casa,este es el que más nos gusta.Sirve para acompañar papas,carnes y en fín todo lo que se nos ocurra.A mí con queso asado
Mojo Rojo.
Esta salsa de acompañamiento es de las más conocidas y utilizadas en la cocina canaria.De todos los mojos que hemos probado en casa,este es el que más nos gusta.Sirve para acompañar papas,carnes y en fín todo lo que se nos ocurra.A mí con queso asado
Ingredientes:
(10 croquetas aprox.):
4 cucharadas de harina.
1/2 litro de leche.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 huevo.
Pan rallado.
3 setas ostra.
6 champiñones.
1/2 cebolla.
Nuez moscada en polvo.
Sal y pimienta.
Preparación:
Cortamos la
Croquetas De Setas Y Champiñones
Ingredientes:
(10 croquetas aprox.):
4 cucharadas de harina.
1/2 litro de leche.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 huevo.
Pan rallado.
3 setas ostra.
6 champiñones.
1/2 cebolla.
Nuez moscada en polvo.
Sal y pimienta.
Preparación:
Cortamos la
Terminamos la semana con un postre tradicional, de los de toda la vida, o por lo menos en mi casa. Es uno de los postres de siempre, es muy muy fácil, y encanta a niños y grandes.
Como teníamos tapeo en casa, en plan informal
Chocolate Con Galletas Chic. Arreglando Un Desaguisado...
Terminamos la semana con un postre tradicional, de los de toda la vida, o por lo menos en mi casa. Es uno de los postres de siempre, es muy muy fácil, y encanta a niños y grandes.
Como teníamos tapeo en casa, en plan informal
Estamos con la segunda entrega del reto Dis-fruta. El mes pasado me inicié en este reto e hice el helado de plátano porque tocaba hacer una receta dulce con esta fruta. Y en eso consiste el reto: en hacer postres o preparaciones dulces con la frut
Tarta De Caqui
Estamos con la segunda entrega del reto Dis-fruta. El mes pasado me inicié en este reto e hice el helado de plátano porque tocaba hacer una receta dulce con esta fruta. Y en eso consiste el reto: en hacer postres o preparaciones dulces con la frut
