Según un estudio realizado por la Universidad de Michigan la nisina, un péptido que surge en determinados alimentos por acción de la bacteria Lactococcus lactis - presente en diversos quesos como el Camembert - , es capaz de aniquilar células canceros
El Queso Acaba Con El Cáncer
Según un estudio realizado por la Universidad de Michigan la nisina, un péptido que surge en determinados alimentos por acción de la bacteria Lactococcus lactis - presente en diversos quesos como el Camembert - , es capaz de aniquilar células canceros
Plato muy sano y rico. Si os gusta el pescado, seguro que os encanta.
- Colocar una lubina limpia de espinas y separados los dos lomos, boca abajo en una fuente con una chispa de aceite y una rama de eneldo entera debajo de cada lomo (con la piel h
Lubina A La Sal Con Aroma De Eneldo
Plato muy sano y rico. Si os gusta el pescado, seguro que os encanta.
- Colocar una lubina limpia de espinas y separados los dos lomos, boca abajo en una fuente con una chispa de aceite y una rama de eneldo entera debajo de cada lomo (con la piel h
- Dorar en mantequilla o aceite 1 pechuga de pollo (entera, a filetes o troceada) y dorar unos minutos, salpimentando. Agregar perejil, 1 hoja de laurel y una rama de tomillo, mezclar y añadir un chorro de vino blanco; dejar evaporar algunos minutos
Pollo A La Crema Con Aroma De Tomillo
- Dorar en mantequilla o aceite 1 pechuga de pollo (entera, a filetes o troceada) y dorar unos minutos, salpimentando. Agregar perejil, 1 hoja de laurel y una rama de tomillo, mezclar y añadir un chorro de vino blanco; dejar evaporar algunos minutos
Me encanta esta ensalada. Creo que la receta original no lleva pollo, pero la verdad es que con él está mucho más rica. Os cuento un poco su historia:
La Ensalada César es un plato estelar de la gastronomía mexicana, creada por el chef italiano César
Ensalada César
Me encanta esta ensalada. Creo que la receta original no lleva pollo, pero la verdad es que con él está mucho más rica. Os cuento un poco su historia:
La Ensalada César es un plato estelar de la gastronomía mexicana, creada por el chef italiano César
Muy buenos días a todos!!!
Esta es una de esas recetas improvisadas, una de las que salen cuando tienes que preparar la comida, miras lo que tienes en casa y piensas qué puedes hacer con lo que tienes sin necesidad de tener que salir a la calle
Wraps De Ternera, Espinacas Y Queso De Cabra.
Muy buenos días a todos!!!
Esta es una de esas recetas improvisadas, una de las que salen cuando tienes que preparar la comida, miras lo que tienes en casa y piensas qué puedes hacer con lo que tienes sin necesidad de tener que salir a la calle
Pasta con alcachofas y mejillones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
750 gr. de mejillones frescos
150 gr. de pasta corta rallada
2 o 3 alcachofas
2 dientes de ajo
1 cebolla rallada
1 ramita de apio
1 hoja de laurel
1 ramita de perejil
4 hojas de alb
Pasta Con Alcachofas Y Mejillones
Pasta con alcachofas y mejillones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
750 gr. de mejillones frescos
150 gr. de pasta corta rallada
2 o 3 alcachofas
2 dientes de ajo
1 cebolla rallada
1 ramita de apio
1 hoja de laurel
1 ramita de perejil
4 hojas de alb
¡¡¡ No encendemos La Cocina!!!
Esta es una receta para los amantes de los sabores puros,yo la hago solo para nosotros,pues generalmente en reuniones familiares o de amigos no a todos les gusta y prefiero hacerlo cuando se que hay ma
Carpaccio De Atún
¡¡¡ No encendemos La Cocina!!!
Esta es una receta para los amantes de los sabores puros,yo la hago solo para nosotros,pues generalmente en reuniones familiares o de amigos no a todos les gusta y prefiero hacerlo cuando se que hay ma
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Esta esencia la utilizo para aromatizar masas dulces de levadura, hoy casualmente voy a preparar un panetone, y me pareció lindo compartir este truquito.
Como el perfume es de naranja y limón, voy a utilizar uno de cada uno. Y un rallador de los de toda
Esencia De Limon Y Naranja Casera... Y Como Rallar
Esta esencia la utilizo para aromatizar masas dulces de levadura, hoy casualmente voy a preparar un panetone, y me pareció lindo compartir este truquito.
Como el perfume es de naranja y limón, voy a utilizar uno de cada uno. Y un rallador de los de toda
Necesitamos
3 tazas "half and half" (mitad leche, mitad nata)
20 hojas de lima kaffir (opcional sustituir por piel de limón)
Un trocito de jengibre (1 cm)
6 yemas de huevo
3/4 taza de azúcar
5 cucharadas de ginebra (al gusto)
1 cucharadita de agua d
Helado De Ginebra Con Lima
Necesitamos
3 tazas "half and half" (mitad leche, mitad nata)
20 hojas de lima kaffir (opcional sustituir por piel de limón)
Un trocito de jengibre (1 cm)
6 yemas de huevo
3/4 taza de azúcar
5 cucharadas de ginebra (al gusto)
1 cucharadita de agua d
¿Os faltan ideas para el aperitivo? Pues aquí tenéis estos fagottini (rollitos) de hojaldre rellenos con brócoli, salchicha y ricotta que, de hecho, os pueden también solucionar un segundo en un santiamén.
Los fagottini son también un tipo de pasta fresca
Fagottini (rollitos) De Brócoli, Salchicha Y Ricotta
¿Os faltan ideas para el aperitivo? Pues aquí tenéis estos fagottini (rollitos) de hojaldre rellenos con brócoli, salchicha y ricotta que, de hecho, os pueden también solucionar un segundo en un santiamén.
Los fagottini son también un tipo de pasta fresca
Hello!!!
Qué tal va la semana? venga, que ya estamos en el ecuador y nos queda nada... y para celebrarlo que mejor que una receta dulce, pero no sólo dulce, sino dulce, rápida, riquísima, fácil... ¿se puede pedir algo más?
La verdad es que mu
Tiramisú, Más Bueno Imposible!
Hello!!!
Qué tal va la semana? venga, que ya estamos en el ecuador y nos queda nada... y para celebrarlo que mejor que una receta dulce, pero no sólo dulce, sino dulce, rápida, riquísima, fácil... ¿se puede pedir algo más?
La verdad es que mu
¡Hola! ¿Cómo están? ¿Cómo han pasado las fiestas? Espero que muy bien, acompañados de las personas que aman, disfrutando de la buena compañía (y de la buena mesa, claro está...). Pues, por aquí, hubo de todo un poco: muchas reuniones, muc
Rosca De Reyes Enroscada Para Recibir El 2016 Con Muchas Ilusiones
¡Hola! ¿Cómo están? ¿Cómo han pasado las fiestas? Espero que muy bien, acompañados de las personas que aman, disfrutando de la buena compañía (y de la buena mesa, claro está...). Pues, por aquí, hubo de todo un poco: muchas reuniones, muc
Que la pizza tiene su origen en Italia no lo vamos a discutir, pero que
los norteamericanos adaptan muchas recetas internacionales a su estilo
triplicando la cantidad y las calorías, tampoco lo vamos a discutir... Y
aquí está la famosa versión de la p
Chicago Style Pizza (deep Dish)
Que la pizza tiene su origen en Italia no lo vamos a discutir, pero que
los norteamericanos adaptan muchas recetas internacionales a su estilo
triplicando la cantidad y las calorías, tampoco lo vamos a discutir... Y
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¡Mirad qué hermosura de abadejo! Como buenos gallegos, en nuestra casa, adoramos el pescado. Este es un ejemplar de un poco más de tres kilos, nos lo comeremos todo hoy ¡incluso el hígado!, que nos encanta tomarlo pisado con las patatas. La fo
Abadejo Con Ajada
¡Mirad qué hermosura de abadejo! Como buenos gallegos, en nuestra casa, adoramos el pescado. Este es un ejemplar de un poco más de tres kilos, nos lo comeremos todo hoy ¡incluso el hígado!, que nos encanta tomarlo pisado con las patatas. La fo
Digno broche de oro en nuestras celebraciones.
! Irresistibles y muy fáciles de hacer !
Preparación:
Te doy los ingredientes:
Chocolate para postres, (nestlé)------250grs.
Leche condensada-------------------125 grs.
Margarina------------
Trufas De Chocolate
Digno broche de oro en nuestras celebraciones.
! Irresistibles y muy fáciles de hacer !
Preparación:
Te doy los ingredientes:
Chocolate para postres, (nestlé)------250grs.
Leche condensada-------------------125 grs.
Margarina------------
Tarta muy fácil y rápida de preparar.
Receta casera paso a paso: Si os gusta el chocolate y la gelatina esta tarta no puede fallar.
Ingredientes:
Base:
80gr mantequilla
100gr galletas
Relleno:
200ml nata
200ml leche
200gr chocolate
50gr azúcar
4
Tarta De Gelatina De Chocolate
Tarta muy fácil y rápida de preparar.
Receta casera paso a paso: Si os gusta el chocolate y la gelatina esta tarta no puede fallar.
Ingredientes:
Base:
80gr mantequilla
100gr galletas
Relleno:
200ml nata
200ml leche
200gr chocolate
50gr azúcar
4
Deliciosas galletas caseras de coco.
Si te gustan las pastas y te gusta el coco, te encantara esta receta.
El coco les aporta frescor a las pastas y hace que estén aún mas ricas, así que si tienes pensado tomar un te, café o solo un vaso de leche a
Galletas De Coco
Deliciosas galletas caseras de coco.
Si te gustan las pastas y te gusta el coco, te encantara esta receta.
El coco les aporta frescor a las pastas y hace que estén aún mas ricas, así que si tienes pensado tomar un te, café o solo un vaso de leche a
La lenteja es un alimento nutritivo y saludable. Es rico en proteínas de alta calidad, por lo que su consumo es muy recomendado durante la infancia, la adolescencia y el embarazo.
Su elevado contenido en hierro las convierte en un alimento ideal para depo
Ensalada De Lentejas
La lenteja es un alimento nutritivo y saludable. Es rico en proteínas de alta calidad, por lo que su consumo es muy recomendado durante la infancia, la adolescencia y el embarazo.
Su elevado contenido en hierro las convierte en un alimento ideal para depo
Otra receta par hacer estas Navidades, ternera en salsa con setas, sencilla y rápida ya que la hago en la olla expréss, que queda buenísima.
Si la preparamos un día antes está mucho más buena y encima tendremos tiempo para otras cosas, ya que
Redondo De Ternera Con Setas
Otra receta par hacer estas Navidades, ternera en salsa con setas, sencilla y rápida ya que la hago en la olla expréss, que queda buenísima.
Si la preparamos un día antes está mucho más buena y encima tendremos tiempo para otras cosas, ya que
Para hoy un buen plato de pescado, unos lomos de bacalao bañados con una salsa de pimientos del piquillo que es una delicia. Vamos a contaros como podéis realizar este rica receta y que disfrutéis haciendola y comiendola.
Preparación
Bacalao Con Salsa De Pimientos De Piquillo
Para hoy un buen plato de pescado, unos lomos de bacalao bañados con una salsa de pimientos del piquillo que es una delicia. Vamos a contaros como podéis realizar este rica receta y que disfrutéis haciendola y comiendola.
Preparación
Hola gente!!!
Hace días que no me dignaba en pasarme por aquí :-( no por gusto, porque he pensado en vosotros en cada momento, pero es que... las Fallas... las fiestas de la tierra de uno mismo... es lo que hay, uno sale y se va de parranda por ahí y
Pan Hecho En La... Sarten!!!! :-)
Hola gente!!!
Hace días que no me dignaba en pasarme por aquí :-( no por gusto, porque he pensado en vosotros en cada momento, pero es que... las Fallas... las fiestas de la tierra de uno mismo... es lo que hay, uno sale y se va de parranda por ahí y
Buenas tardes !!! vuelve a ser la hora de la comida y otra vez el gran dilema ¿qué hago para comer? Aquí os traigo otra nueva propuesta, de estas de toma pan y moja, jejeee. Porque sí, coges una barra de pan y empiezas con la salsita y no puedes par
Carne En Salsa
Buenas tardes !!! vuelve a ser la hora de la comida y otra vez el gran dilema ¿qué hago para comer? Aquí os traigo otra nueva propuesta, de estas de toma pan y moja, jejeee. Porque sí, coges una barra de pan y empiezas con la salsita y no puedes par
Seguimos con platos de arroz calentitos y sabrosos para combartir el frío. Los gambones y los ajos tiernos, hacen muy buena pareja en este meloso.
-400 g. de ajos tiernos
-3 gambones grandes
-aceite de oliva virgen extra
-sal
-una
Arroz Meloso De Gambones Y Ajos Tiernos
Seguimos con platos de arroz calentitos y sabrosos para combartir el frío. Los gambones y los ajos tiernos, hacen muy buena pareja en este meloso.
-400 g. de ajos tiernos
-3 gambones grandes
-aceite de oliva virgen extra
-sal
-una
Hoy es uno de esos días que te preguntas y que hago yo hoy para comer y por mucho que pienso, nada no se me ocurre.
Pues he abierto el congelador haber que es lo que hay y he cogido una sepia que tengo congelada.
Y ahora pienso como la cocino, com
Sepia Con Guisantes Al Azafrán
Hoy es uno de esos días que te preguntas y que hago yo hoy para comer y por mucho que pienso, nada no se me ocurre.
Pues he abierto el congelador haber que es lo que hay y he cogido una sepia que tengo congelada.
Y ahora pienso como la cocino, com
Otro mes mas las reposteras por Europa viajamos en busca de los dulces que se hacen en otro paises Europeos, este mes nos vamos a Moldavia, un país de Europa occidental situado entre Rumanía al oeste y Ucrania al norte, sur y este.
La cocina moldava tie
Colzonac Moldevenec -moldavia
Otro mes mas las reposteras por Europa viajamos en busca de los dulces que se hacen en otro paises Europeos, este mes nos vamos a Moldavia, un país de Europa occidental situado entre Rumanía al oeste y Ucrania al norte, sur y este.
La cocina moldava tie
Después de muchos días de el ultimo reto , aquí estamos de nuevo esta vez con unas galletas de maíz.
He tenido algunos problemas para realizarlas,nada mas leer la receta ya me parecía que la cantidad de líquidos era mucha para la cantidad de harina,de t
Galletas De Maíz-reto Recetas De Tía Alia
Después de muchos días de el ultimo reto , aquí estamos de nuevo esta vez con unas galletas de maíz.
He tenido algunos problemas para realizarlas,nada mas leer la receta ya me parecía que la cantidad de líquidos era mucha para la cantidad de harina,de t
Generalidades sobre ensaladas
Ensaladas I (Verde Variada)
Ensaladas II (Ensalada Capresse)
Ensaladas III (Recetas varias)
Ensaladilla de langostinos
Ensaladilla rusa
Ensalada de pollo con salsa rosa
Ensalada de tomate con anchoas
Tiempo De Ensaladas : Ensaladas Que Nos Facilitan La Vida En El Verano (recopilación Iv)
Generalidades sobre ensaladas
Ensaladas I (Verde Variada)
Ensaladas II (Ensalada Capresse)
Ensaladas III (Recetas varias)
Ensaladilla de langostinos
Ensaladilla rusa
Ensalada de pollo con salsa rosa
Ensalada de tomate con anchoas
Ingredientes:1 Paquete de masa brick300gr de Pechuga de pollo
1/2 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 tomate maduro3 dientes de ajooréganopimienta negra molidasalaceite de oliva5 cucharadas de tomate frito1 huevoPreparación:En una sarten p
Masa Brick Rellena De Pollo
Ingredientes:1 Paquete de masa brick300gr de Pechuga de pollo
1/2 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 tomate maduro3 dientes de ajooréganopimienta negra molidasalaceite de oliva5 cucharadas de tomate frito1 huevoPreparación:En una sarten p
Ingredientes:
(para 2 personas):
300 gr. de espinacas frescas.
200 gr. de garbanzos cocidos.
1 cebolla pequeña.
2 dientes de ajo.
1 rebanada de pan duro.
1 pizca de pimentón dulce.
1 pizca de comino en grano.
Vinagre de vino.
Aceite de oliva.
Sal.
Espinacas Con Garbanzos. Receta De Sevilla
Ingredientes:
(para 2 personas):
300 gr. de espinacas frescas.
200 gr. de garbanzos cocidos.
1 cebolla pequeña.
2 dientes de ajo.
1 rebanada de pan duro.
1 pizca de pimentón dulce.
1 pizca de comino en grano.
Vinagre de vino.
Aceite de oliva.
Sal.
Sencillos de
hacer. 3 clases de chocolate, crocanti y
aceite de oliva.
El chocolate lo
usaremos tal y como lo compramos, pero
también se pueden rellenar de licor.
Ingredientes:
- 200 gr. de
chocolate con leche.
- 100 gr. de chocolat
Bombones Crocanti En Thermomix
Sencillos de
hacer. 3 clases de chocolate, crocanti y
aceite de oliva.
El chocolate lo
usaremos tal y como lo compramos, pero
también se pueden rellenar de licor.
Ingredientes:
- 200 gr. de
chocolate con leche.
- 100 gr. de chocolat
