Otra canastita, o mejor dicho, otra deliciosa canastita!
Ayer no pude subir ninguna receta, por varios motivos:
He estado bastante ocupada con trámites y demás. Está mi papá y acapara mi PC y para colmo, parece que me contagió su gripe!!!!!! Estaba
Canastitas De Champignones Al Vino Blanco
Otra canastita, o mejor dicho, otra deliciosa canastita!
Ayer no pude subir ninguna receta, por varios motivos:
He estado bastante ocupada con trámites y demás. Está mi papá y acapara mi PC y para colmo, parece que me contagió su gripe!!!!!! Estaba
Tan simple como rico, liviano, sano y con pocas calorías, este pastel sencillo puede ser una entrada o una guarnición apropiada para pollo, milanesas, carne vacuna o porcina.
Primero vamos a preparar el relleno de espinacas. Como siempre les doy las
Pastel De Calabaza Y Espinaca Light
Tan simple como rico, liviano, sano y con pocas calorías, este pastel sencillo puede ser una entrada o una guarnición apropiada para pollo, milanesas, carne vacuna o porcina.
Primero vamos a preparar el relleno de espinacas. Como siempre les doy las
A veces unir productos frescos como la Corvina y productos preparados como esta Cebolla Crujiente, da resultados estupendos, y tenemos un plato fácil y rápido en un momento.
Esta Corvina con Cebolla Crujiente al Horno me llevo muy poco tiempo, ya qu
Corvina Con Cebolla Crujiente Al Horno
A veces unir productos frescos como la Corvina y productos preparados como esta Cebolla Crujiente, da resultados estupendos, y tenemos un plato fácil y rápido en un momento.
Esta Corvina con Cebolla Crujiente al Horno me llevo muy poco tiempo, ya qu
Para alguien como yo, al que le gusta comer y cocinar, vivir en España es una enorme suerte, en cualquier rincón encuentras productos maravillosos y recetas deliciosas. Y dentro de esta enorme variedad, para mi gusto destaca el norte de España con grand
Sobaos Pasiegos
Para alguien como yo, al que le gusta comer y cocinar, vivir en España es una enorme suerte, en cualquier rincón encuentras productos maravillosos y recetas deliciosas. Y dentro de esta enorme variedad, para mi gusto destaca el norte de España con grand
EN THERMOMIX
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Tenemos una plancha de bizcocho y en la thermomix hago el arroz con leche receta del libro , pongo la mitad de los ingredientes , cuando tengamos el arroz echo , lavamos el vaso , y h
/|\(◦,◦)/|\ Brazo Gitano Relleno De Arroz Con Leche Con Crema Pastelera /|\(◦,◦)/|\
EN THERMOMIX
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Tenemos una plancha de bizcocho y en la thermomix hago el arroz con leche receta del libro , pongo la mitad de los ingredientes , cuando tengamos el arroz echo , lavamos el vaso , y h
A mi padre le encanta el dulce de higo, así que en casa de mis padres siempre ha habido una balda de la despensa llena de conservas de dulce de higo hechas por mi madre. De vez en cuando a mi también me da por hacer dulce de higo y por eso he querido
Dulce De Higo
A mi padre le encanta el dulce de higo, así que en casa de mis padres siempre ha habido una balda de la despensa llena de conservas de dulce de higo hechas por mi madre. De vez en cuando a mi también me da por hacer dulce de higo y por eso he querido
Este sábado vamos a cenar a casa de unos amigos y quería llevarles esta tarta que hice para el cumple del hijo de mi amiga Roser, pues bien empiezo a buscarla en el blog y la sorpresa es que no la encuentro AAAAGGGG, bueno pienso que no pasa nada así
Tarta Tres Chocolates
Este sábado vamos a cenar a casa de unos amigos y quería llevarles esta tarta que hice para el cumple del hijo de mi amiga Roser, pues bien empiezo a buscarla en el blog y la sorpresa es que no la encuentro AAAAGGGG, bueno pienso que no pasa nada así
Hoy toca hacer pizza en casa así que os traigo la que hice la semana pasada.
Veréis no se me ocurría de que hacerla y se me echaba la hora de cenar encima, así que abrí la nevera, mire y cerré la puerta, nada me llamo la atención, abrí el armario de
Pizza De Alcachofas Maíz Y Fredolics
Hoy toca hacer pizza en casa así que os traigo la que hice la semana pasada.
Veréis no se me ocurría de que hacerla y se me echaba la hora de cenar encima, así que abrí la nevera, mire y cerré la puerta, nada me llamo la atención, abrí el armario de
Hace ya tiempo que tenia ganas de hacer una Focaccia, pero nunca me pongo, hasta hoy que me he estrenado y como a quedado tan buena repetiré en más de una ocasión.
Para quien no sepa lo que es es una especie de pan italiano aderezado con hierbas y
Focaccia De Romero Con Tomate Y Anchoas
Hace ya tiempo que tenia ganas de hacer una Focaccia, pero nunca me pongo, hasta hoy que me he estrenado y como a quedado tan buena repetiré en más de una ocasión.
Para quien no sepa lo que es es una especie de pan italiano aderezado con hierbas y
Ingredientes4 lomos salmón sin piel ni espinas 8-10 langostinos cocidos1 naranja 1 cucharadita de miel 2 cucharadas de nata para guisar Sal y pimienta 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de nata para guisar (opcional) Preparación Exprimim
Salmón A La Naranja En Microondas
Ingredientes4 lomos salmón sin piel ni espinas 8-10 langostinos cocidos1 naranja 1 cucharadita de miel 2 cucharadas de nata para guisar Sal y pimienta 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de nata para guisar (opcional) Preparación Exprimim
Ingredientes
1 lombarda
3 patatas
1 cebolla grande
1 o 2 manzanas reineta
½ vaso de aceite de oliva
6 cucharaditas de vinagre (mejor de manzana)
2 vasos de caldo (o agua)
150 grs. de tocino entreverado
1 hoja de laurel
1 cucharada colmada de azú
Lombarda A La Madrileña
Ingredientes
1 lombarda
3 patatas
1 cebolla grande
1 o 2 manzanas reineta
½ vaso de aceite de oliva
6 cucharaditas de vinagre (mejor de manzana)
2 vasos de caldo (o agua)
150 grs. de tocino entreverado
1 hoja de laurel
1 cucharada colmada de azú
Ingredientes:200gr de Espaguetis200gr de carne de ternera picada1 bote pequeño de tomate frito1/2 cebolla1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajossaloréganotomillopimienta negraaceite de olivaPreparación:Ponemos agua en un caldero,un poquito de
Espaguetis Con Albóndigas
Ingredientes:200gr de Espaguetis200gr de carne de ternera picada1 bote pequeño de tomate frito1/2 cebolla1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajossaloréganotomillopimienta negraaceite de olivaPreparación:Ponemos agua en un caldero,un poquito de
Hola, la verdad es que una lasaña puede ser de cualquier cosa, si es que alguien no dice lo contrario y yo estoy equivocado. Pero de momento lo dejaremos así y yo por mi parte y viendo que los calabacines nos estaban invadiendo la cocina, decidí h
Lasaña De Calabacin Con Remolacha
Hola, la verdad es que una lasaña puede ser de cualquier cosa, si es que alguien no dice lo contrario y yo estoy equivocado. Pero de momento lo dejaremos así y yo por mi parte y viendo que los calabacines nos estaban invadiendo la cocina, decidí h
Necesitaremos:
1 tableta de chocolate fondant
nueces
uvas pasas
avellanas
piñones
almendras
o cualquier fruto seco al gusto
Forraremos una bandeja de horno con papel sulfurizado y la tendremos en el congelador como mínimo 30 minutos.
En un caz
Bocaditos De Chocolate Con Frutos Secos
Necesitaremos:
1 tableta de chocolate fondant
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uvas pasas
avellanas
piñones
almendras
o cualquier fruto seco al gusto
Forraremos una bandeja de horno con papel sulfurizado y la tendremos en el congelador como mínimo 30 minutos.
En un caz
Otra recetita con queso, yo no tengo término medio como veis. O pongo el blog a punto del "coma diabético" por culpa de tantas recetas con chocolate o publico dos seguidas con queso.
Bueno, ya me vais conociendo y mis publicaciones no siguen ning
Galletas De Queso.
Otra recetita con queso, yo no tengo término medio como veis. O pongo el blog a punto del "coma diabético" por culpa de tantas recetas con chocolate o publico dos seguidas con queso.
Bueno, ya me vais conociendo y mis publicaciones no siguen ning
FOCCACIA
CON JAMÓN SALADO Y QUESO SEMI
Cada
mes hago una vez unas cuantas focacias y las congelo, así las tengo
para cenar o merendar siempre que nos apetece. Con está receta salen
10 focacias de 125 gr. Está vez la he hecho con queso
Foccacia Con Jamón Salado Y Queso Semi
FOCCACIA
CON JAMÓN SALADO Y QUESO SEMI
Cada
mes hago una vez unas cuantas focacias y las congelo, así las tengo
para cenar o merendar siempre que nos apetece. Con está receta salen
10 focacias de 125 gr. Está vez la he hecho con queso
Ingredientes:
2 muslos y contra muslos deshuesados.
200 grs. champiñon.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
Orégano.
Tomillo.
Romero.
Pimienta.
Tomate rallado.
Sal.
Queso rallado.
Elaboración:
Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del
Pollo Con Queso Desnatado, Tomate, Orégano, Tomillo, Romero, Pimienta Y Champiñones.
Ingredientes:
2 muslos y contra muslos deshuesados.
200 grs. champiñon.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
Orégano.
Tomillo.
Romero.
Pimienta.
Tomate rallado.
Sal.
Queso rallado.
Elaboración:
Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del
Ingredientes:
1 manojo de acelgas.
Laurel.
Agua.
2 dientes de ajo.
Sal.
Para aliñar:
Ajo.
Perejil.
Sal.
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Elaboración:
Pincha aquí para ver como se hace en thermomix.
Ponemos la rejilla en la cubeta de la oll
Acelgas Al Vapor En Olla Programable.
Ingredientes:
1 manojo de acelgas.
Laurel.
Agua.
2 dientes de ajo.
Sal.
Para aliñar:
Ajo.
Perejil.
Sal.
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Elaboración:
Pincha aquí para ver como se hace en thermomix.
Ponemos la rejilla en la cubeta de la oll
Os presento mi particular manera de preparar las setas al ajillo. Si os digo que estaban buenas os mentiría, estaban para chuparse los dedos!!!
Receta fácil, rápida y un manjar!! Más no se puede pedir.
A mi como buena malagueña, un "majaillo" de ajo, p
Setas Al Ajillo Crujientes Con Jamón Serrano
Os presento mi particular manera de preparar las setas al ajillo. Si os digo que estaban buenas os mentiría, estaban para chuparse los dedos!!!
Receta fácil, rápida y un manjar!! Más no se puede pedir.
A mi como buena malagueña, un "majaillo" de ajo, p
Vamos a comenzar la semana con un delicioso PASTEL DE MACARRONES, que este fin de semana mi hijo tiene competición y necesita hidratos de carbono....
Así que para no repetir mucho, pues hoy me ha dado pro hacer este pastel o tarta, que está hecho en
Pastel De Macarrones
Vamos a comenzar la semana con un delicioso PASTEL DE MACARRONES, que este fin de semana mi hijo tiene competición y necesita hidratos de carbono....
Así que para no repetir mucho, pues hoy me ha dado pro hacer este pastel o tarta, que está hecho en
La lasaña es un plato de origen griego/italiano, es raro que a alguien no le guste, entre los más pequeños triunfa, y además se puede hacer de diferente rellenos, pero en la receta de hoy la vamos hacer con la carne, la más conocida.
INGREDI
Lasaña Al Horno
La lasaña es un plato de origen griego/italiano, es raro que a alguien no le guste, entre los más pequeños triunfa, y además se puede hacer de diferente rellenos, pero en la receta de hoy la vamos hacer con la carne, la más conocida.
INGREDI
Hoy declaramos una tregua en la cruzada de dulces navideños que
hemos emprendido últimamente para presentar una crema sencilla pero que también
nos da para un primero de menú de fiesta invernal. Su ingrediente principal es
el puerro, esa verdura de
Crema De Puerros
Hoy declaramos una tregua en la cruzada de dulces navideños que
hemos emprendido últimamente para presentar una crema sencilla pero que también
nos da para un primero de menú de fiesta invernal. Su ingrediente principal es
el puerro, esa verdura de
Hoy os voy a dejar un acompañamiento o guarnición muy sencilla pero sabrosa.
Es un puré de patatas con mostaza. Una mezcla con un sabor intenso a la mostaza Dijon que si os gusta segur
Puré De Patata A La Mostaza
Hoy os voy a dejar un acompañamiento o guarnición muy sencilla pero sabrosa.
Es un puré de patatas con mostaza. Una mezcla con un sabor intenso a la mostaza Dijon que si os gusta segur
Esta receta no tiene ninguna ciencia. Croquetas de pollo asado, aprovechando los restos que siempre me sobran. La única novedad es que usé para formar las croquetas una manga croquetera, y me resultó muy limpio y cómodo. Además salen todas igual, l
Croquetas De Pollo Asado
Esta receta no tiene ninguna ciencia. Croquetas de pollo asado, aprovechando los restos que siempre me sobran. La única novedad es que usé para formar las croquetas una manga croquetera, y me resultó muy limpio y cómodo. Además salen todas igual, l
Ya tenía ganas de probar una recetita de los famosos Mug Cakes, esos que se hacen en menos de 5 minutos y usando únicamente una taza!!! Y, aunque hoy es el Día de la Madre y ya me tocaba descansar, no voy a esperar a compartirlo con vosotros, ya que con
Mug Cake De Manzana Y Canela
Ya tenía ganas de probar una recetita de los famosos Mug Cakes, esos que se hacen en menos de 5 minutos y usando únicamente una taza!!! Y, aunque hoy es el Día de la Madre y ya me tocaba descansar, no voy a esperar a compartirlo con vosotros, ya que con
Después de leer el libro La sonrisa de las mujeres de Nicolas Barreau sobre una joven que regenta un restaurante en París y preparar la receta del gâteau au chocolat que aparece al final del libro. Aún me apetecía probar el resto de recetas exquisitas qu
Ensalada De Canónigos Con Aguacate Y Champiñones
Después de leer el libro La sonrisa de las mujeres de Nicolas Barreau sobre una joven que regenta un restaurante en París y preparar la receta del gâteau au chocolat que aparece al final del libro. Aún me apetecía probar el resto de recetas exquisitas qu
Ya había hecho las PATATAS HASSELBACK, así que tenía que hacer la prueba con estas tipo tornado. Fue verlas en el blog La cocina de la abuela, y en cuanto pude lo puse en práctica.
PATATAS FRITAS EN ESPIRAL
INGREDIENTES
→Patatas
Patatas Fritas En Espiral
Ya había hecho las PATATAS HASSELBACK, así que tenía que hacer la prueba con estas tipo tornado. Fue verlas en el blog La cocina de la abuela, y en cuanto pude lo puse en práctica.
PATATAS FRITAS EN ESPIRAL
INGREDIENTES
→Patatas
Hoy comida familiar y las **pataquias redondas** no podían faltar. Así que las reuní con pollo y verduras...un plato rico rico.
Los cuartos traseros de dos pollos y medio, o sea, cinco zancas completas. Pesaban dos kilos. Y dimos buena cuenta de ella
Pollo Al Horno Con Verduras Y Patatas
Hoy comida familiar y las **pataquias redondas** no podían faltar. Así que las reuní con pollo y verduras...un plato rico rico.
Los cuartos traseros de dos pollos y medio, o sea, cinco zancas completas. Pesaban dos kilos. Y dimos buena cuenta de ella