Desde chica, ni se desde que año, mi mamá comenzó a hacer este pastel de puré y espinacas. Se ve que se dio cuenta que la combinación, tanto a mi hermana como a mí, nos gustaba y con tal de que comiéramos verdura y todo lo que le ponía, cada dos por t
Pastel De Mamá Y Pollo Rápido!
Desde chica, ni se desde que año, mi mamá comenzó a hacer este pastel de puré y espinacas. Se ve que se dio cuenta que la combinación, tanto a mi hermana como a mí, nos gustaba y con tal de que comiéramos verdura y todo lo que le ponía, cada dos por t
Si en pleno Agosto no hacemos helados, cuando los vamos a hacer?…Este Helado de Carajillo o de Café y Brandy esta basado en una bebida clásica española, el carajillo, que ha caído en el olvido, bebida de madrugadores y de sobremesa en los años 60-7
Helado De Carajillo O De Café Y Brandy
Si en pleno Agosto no hacemos helados, cuando los vamos a hacer?…Este Helado de Carajillo o de Café y Brandy esta basado en una bebida clásica española, el carajillo, que ha caído en el olvido, bebida de madrugadores y de sobremesa en los años 60-7
La Brandada de Bacalao una receta fácil y rápida, ya que normalmente la podemos hacer con migas de bacalao.
Aunque normalmente el bacalao se “confita” en aceite, en este caso, me he inclinado por la versión de la brandada del Blog a fueg
Brandada De Bacalao
La Brandada de Bacalao una receta fácil y rápida, ya que normalmente la podemos hacer con migas de bacalao.
Aunque normalmente el bacalao se “confita” en aceite, en este caso, me he inclinado por la versión de la brandada del Blog a fueg
INGREDIENTES
^^=^^
5 huevos
260 gr. de azúcar
260 ml. de aceite de oliva suave
100 ml . de nata líquida
360gr. de harina
ralladura de limón
una cucharilla de vainilla líquida
2 sobres de gaseosas el sobre morado y el blanco
PREPARA
^=^ Magdalenas De Nata ^=^
INGREDIENTES
^^=^^
5 huevos
260 gr. de azúcar
260 ml. de aceite de oliva suave
100 ml . de nata líquida
360gr. de harina
ralladura de limón
una cucharilla de vainilla líquida
2 sobres de gaseosas el sobre morado y el blanco
PREPARA
Después de muchos dias de fiesta, la casa llena de gente y sin tiempo para publicar recetas,aquí estoy de nuevo con un paté que gusta mucho a mi familia y que no falta en la mesa por Navidad y muchas veces a lo largo del año.un paté de cabracho.
In
Paté De Cabracho
Después de muchos dias de fiesta, la casa llena de gente y sin tiempo para publicar recetas,aquí estoy de nuevo con un paté que gusta mucho a mi familia y que no falta en la mesa por Navidad y muchas veces a lo largo del año.un paté de cabracho.
In
Otra
nueva receta con carrilleras de cerdo. Y la verdad que este tipo de carne da un
juego tremendo en casa para preparar distintos platos y buscar nuevos sabores.
Las
hemos preparado ya en una tempura acompañada con un sofrito de pimientos, como
un
Carrilleras De Cerdo Con Crema De Vino Blanco
Otra
nueva receta con carrilleras de cerdo. Y la verdad que este tipo de carne da un
juego tremendo en casa para preparar distintos platos y buscar nuevos sabores.
Las
hemos preparado ya en una tempura acompañada con un sofrito de pimientos, como
un
La idea nació de recuerdos de juventud. Nos lo ponían en el cole. Y la verdad que lo haga bastante pero esta vez hice los macarrones porque tenía quesos empezados y sin una posible salida a corto plazo. Así que con los restos que mejor que hacer el pa
Pastel De Macarrones Al Queso
La idea nació de recuerdos de juventud. Nos lo ponían en el cole. Y la verdad que lo haga bastante pero esta vez hice los macarrones porque tenía quesos empezados y sin una posible salida a corto plazo. Así que con los restos que mejor que hacer el pa
Ingredientes:
1 manojo de acelgas
40- 45 almendras crudas
2 diente de ajo
2 cucharadas de pan rallado
4 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta
Preparación
Se separan las pencas de las hojas. Se lavan bien las pencas y se les quitan las
Pencas De Acelga Con Salsa De Almendras
Ingredientes:
1 manojo de acelgas
40- 45 almendras crudas
2 diente de ajo
2 cucharadas de pan rallado
4 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta
Preparación
Se separan las pencas de las hojas. Se lavan bien las pencas y se les quitan las
Después de varias recetas saladas, ya iba tocando una de las dulces ¿no?
Y si además es fresca... mucho mejor para soportar éste calor.
Lo bueno de ésta receta es que se puede hacer con nutella casera o con la comprada.
Vemos cómo se ha
Polos De Nutella Casera Y Sin Lactosa
Después de varias recetas saladas, ya iba tocando una de las dulces ¿no?
Y si además es fresca... mucho mejor para soportar éste calor.
Lo bueno de ésta receta es que se puede hacer con nutella casera o con la comprada.
Vemos cómo se ha
Después de unos días sin publicar ninguna receta creo que ya era hora jajajaj...
Y después de elegir que receta publicaba...por fin me he decidido (es que tengo varias recetas en borradores). "Sushi"... La receta facilita sobre todo porque no tenéi
Sushi De "pepino"
Después de unos días sin publicar ninguna receta creo que ya era hora jajajaj...
Y después de elegir que receta publicaba...por fin me he decidido (es que tengo varias recetas en borradores). "Sushi"... La receta facilita sobre todo porque no tenéi
Ingredientes:500ml de leche30gr de mantequilla30gr de harinanuez moscadapimienta molidasal
Ropa Vieja
aceite de oliva
Preparación:En una picadora trituramos la ropa vieja y reservamos. Tamizamos la harina y en un caldero ponemos la mantequilla p
Croquetas De Ropa Vieja
Ingredientes:500ml de leche30gr de mantequilla30gr de harinanuez moscadapimienta molidasal
Ropa Vieja
aceite de oliva
Preparación:En una picadora trituramos la ropa vieja y reservamos. Tamizamos la harina y en un caldero ponemos la mantequilla p
Todos los que me conocen, saben que una de mis debilidades son los tomates. Desde un simple tomate partido por la mitad con sal, hasta una buena salsa, donde sacas el pan y terminas cuando lo has dejado todo bien rebañado.
Y con ganas de tom
Tomates Rellenos......y Un Pimiento.
Todos los que me conocen, saben que una de mis debilidades son los tomates. Desde un simple tomate partido por la mitad con sal, hasta una buena salsa, donde sacas el pan y terminas cuando lo has dejado todo bien rebañado.
Y con ganas de tom
Ingredientes:
Tortitas.
Nutella.
Coco Rallado.
Canela molida.
Nueces.
Elaboración:
Yo he usado estas que son bastante grandes.
Extendemos la tortita.
Untamos con nutella.
Espolvoreamos el coco rallado.
Empezamos a enrollar apretando la t
Wraps De Nutella Y Coco.
Ingredientes:
Tortitas.
Nutella.
Coco Rallado.
Canela molida.
Nueces.
Elaboración:
Yo he usado estas que son bastante grandes.
Extendemos la tortita.
Untamos con nutella.
Espolvoreamos el coco rallado.
Empezamos a enrollar apretando la t
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito, al
Arroz Blanco En Thermomix
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito, al
RECETA: Montadito de lomo y San Simón
DE: Diego Ses
VISITA EL BLOG AMIGO La cocina de MonDie
Ingredientes
Pan en rebanadas
Cabeza de lomo ibérico
Queso
Anchoas
Aceitunas negras y verdes
Elaboración
Este es un pincho que co
Montaditos De Lomo Y Queso
RECETA: Montadito de lomo y San Simón
DE: Diego Ses
VISITA EL BLOG AMIGO La cocina de MonDie
Ingredientes
Pan en rebanadas
Cabeza de lomo ibérico
Queso
Anchoas
Aceitunas negras y verdes
Elaboración
Este es un pincho que co
(para 2 personas)
2 lubinas
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
12 langostinos crudos
Una cucharada de mantequilla
Una cucharada de azúcar moreno
Un chorrito de brandy o coñac
Un cordel para atar
Le decimos al pescadero que nos limpie las lubinas, le
Lubina Rellena Con Langostinos, Cebolla Y Pimientos Caramelizados
(para 2 personas)
2 lubinas
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
12 langostinos crudos
Una cucharada de mantequilla
Una cucharada de azúcar moreno
Un chorrito de brandy o coñac
Un cordel para atar
Le decimos al pescadero que nos limpie las lubinas, le
Bizcochitos para cup cakes, pero a la masa le añadimos un puñadito de chips de chocolate. El resto igual.
Para la buttercream de chocolate
100 gr. mantequilla
200 gr azúcar glas
2 cucharadas de leche
2 pastillas de chocolate (del que más nos guste
Cup Cakes Con Chips De Chocolate
Bizcochitos para cup cakes, pero a la masa le añadimos un puñadito de chips de chocolate. El resto igual.
Para la buttercream de chocolate
100 gr. mantequilla
200 gr azúcar glas
2 cucharadas de leche
2 pastillas de chocolate (del que más nos guste
(Aperitivo para 4 personas)
12 dátiles
1/2 rulito de queso de cabra (sobrará)
Bacon en tiras (si es bacon de lomo mejor, que tiene menos grasa)
Deshuesamos los dátiles haciéndoles una raja a lo largo (sin partirlos). Los rellenamos con un poco d
Dátiles Con Bacon Y Queso De Cabra
(Aperitivo para 4 personas)
12 dátiles
1/2 rulito de queso de cabra (sobrará)
Bacon en tiras (si es bacon de lomo mejor, que tiene menos grasa)
Deshuesamos los dátiles haciéndoles una raja a lo largo (sin partirlos). Los rellenamos con un poco d
Para hoy os traigo una postre que me recuerda a mi niñez, desde que las comí por primera vez se te queda ese sabor peculiar que no se olvida aunque lleves años sin comerla, que es lo que me ha pasado a mi.
La receta que os prop
Empanadillas Dulces De Natillas
Para hoy os traigo una postre que me recuerda a mi niñez, desde que las comí por primera vez se te queda ese sabor peculiar que no se olvida aunque lleves años sin comerla, que es lo que me ha pasado a mi.
La receta que os prop
Este mes el blog y canal youtube cumplen dos años y para celebrarlo he preparado una Tarta de Manzana muy fácil, además es un postre con sólo 4 ingredientes y por menos de 3 euros. Todo ventajas jejeje, esta tarta es la clásica tarta de manzana de la
Tarta De Manzana Muy Fácil
Este mes el blog y canal youtube cumplen dos años y para celebrarlo he preparado una Tarta de Manzana muy fácil, además es un postre con sólo 4 ingredientes y por menos de 3 euros. Todo ventajas jejeje, esta tarta es la clásica tarta de manzana de la
PANQUEQUES
Los panqueques rellenos con manjar (dulce de leche) a los niños les encanta ....que postre mas tentador
Son muy pocos los ingredientes que se requieren para hacer un plato rico bueno y barato
Los panqueques puedes rellenarlos
Panqueques Con Verduras ....... Torta De Panqueques
PANQUEQUES
Los panqueques rellenos con manjar (dulce de leche) a los niños les encanta ....que postre mas tentador
Son muy pocos los ingredientes que se requieren para hacer un plato rico bueno y barato
Los panqueques puedes rellenarlos
El último domingo de cada mes toca jugar.Es el día elegido para publicar la receta del juego #Asaltablogs. ya sabéis que se trat
Fideos De Arroz Con Verduras Y Gambas
El último domingo de cada mes toca jugar.Es el día elegido para publicar la receta del juego #Asaltablogs. ya sabéis que se trat
Receta calentita, sabrosa y otoñal. Ideal para estos fríos.
Níscalos con patatas a la cazuela
Ingredientes: (2 personas)
400gr de níscalos
dos patatas pequeñas
una cebolla pequeña
una guindilla grande
4 dientes de ajo
1 cucharada colmada de harina.
caldo
Níscalos Con Patatas A La Cazuela.
Receta calentita, sabrosa y otoñal. Ideal para estos fríos.
Níscalos con patatas a la cazuela
Ingredientes: (2 personas)
400gr de níscalos
dos patatas pequeñas
una cebolla pequeña
una guindilla grande
4 dientes de ajo
1 cucharada colmada de harina.
caldo
Fantástica para combinar con pops de pollo frito, alitas de pollo… ¡Y todo lo que se os ocurra! :)
Ingredientes
80 gramos de mostaza dulce (Prima).
40 gramos de miel.
20 gramos de mayonesa vegana (Grano Vita, Valsoia…)
10 mililitros de aceit
Salsa Rápida De Miel Y mostaza
Fantástica para combinar con pops de pollo frito, alitas de pollo… ¡Y todo lo que se os ocurra! :)
Ingredientes
80 gramos de mostaza dulce (Prima).
40 gramos de miel.
20 gramos de mayonesa vegana (Grano Vita, Valsoia…)
10 mililitros de aceit
Hoy os traigo una bebida que últimamente no paro de hacer en
casa, tradicional venezolana y fácil de hacer, es muy refrescante y entra bien
con las comidas, yo diría que como sustituto de un Nestea, pero mucho mejor,
porque es natural y no tiene a
El Papelón Con Limón Una Bebida Refrescante Y Deliciosa
Hoy os traigo una bebida que últimamente no paro de hacer en
casa, tradicional venezolana y fácil de hacer, es muy refrescante y entra bien
con las comidas, yo diría que como sustituto de un Nestea, pero mucho mejor,
porque es natural y no tiene a
Una vez más nos vamos de paseo dulcero con Reposteras por Europa, para visitar Portugal y con un postre muy conocido y fácil, Tarta de Nata.
Por fin, un país que no necesitamos abrigarnos y con clima cálido como el nuestro: Portugal. Territorio conocido
Tarta De Nata Portuguesa
Una vez más nos vamos de paseo dulcero con Reposteras por Europa, para visitar Portugal y con un postre muy conocido y fácil, Tarta de Nata.
Por fin, un país que no necesitamos abrigarnos y con clima cálido como el nuestro: Portugal. Territorio conocido
En otra ocasión vos presenté ya los cachopos de mi tierra. Pues bien hoy vos traigo otro exquisito relleno y esta vez si es el tamaño que deben tener los cachopos. Y éste aun se dista bastante del tamaño que tienen en algunas sidrerías y restaurantes d
Chopo De Ternera: Cecina, Setas Y Queso De Cabra
En otra ocasión vos presenté ya los cachopos de mi tierra. Pues bien hoy vos traigo otro exquisito relleno y esta vez si es el tamaño que deben tener los cachopos. Y éste aun se dista bastante del tamaño que tienen en algunas sidrerías y restaurantes d
No sabía que nombre ponerles , porque me quedé con la idea de una revista, que no era en exclusiva de recetas y ni siquiera recuerdo que nombre tenía la recta. La vi, me gustó y memoricé la idea..............aun me debe de quedar un poquito de espacio
Huevos Encarcelados
No sabía que nombre ponerles , porque me quedé con la idea de una revista, que no era en exclusiva de recetas y ni siquiera recuerdo que nombre tenía la recta. La vi, me gustó y memoricé la idea..............aun me debe de quedar un poquito de espacio
