INGREDIENTES
¿?
Quesitos mini-babybel los que se quieran
harina para rebozar
huevo batido para rebozar
pan rallado para rebozar
aceite
PARA LA MERMELADA
¿?
500 gr. de tomates maduros
300 gr. de azúcar
zumo de medio limó
¿? Mini-babybel Rebozado Y Mermelada De Tomate ¿?
INGREDIENTES
¿?
Quesitos mini-babybel los que se quieran
harina para rebozar
huevo batido para rebozar
pan rallado para rebozar
aceite
PARA LA MERMELADA
¿?
500 gr. de tomates maduros
300 gr. de azúcar
zumo de medio limó
La receta original es de Bruno Oteiza, yo sólo he cambiado los pimientos verdes por estos rojos que son de nuestro huerto y son mucho más dulces, espero que los hagáis ,es una manera diferente de hacer la clásica tortilla de patatas mucho más vistosa y
Pimientos Rellenos De Tortilla De Patatas
La receta original es de Bruno Oteiza, yo sólo he cambiado los pimientos verdes por estos rojos que son de nuestro huerto y son mucho más dulces, espero que los hagáis ,es una manera diferente de hacer la clásica tortilla de patatas mucho más vistosa y
Seguimos con platos de arroz calentitos y sabrosos para combartir el frío. Los gambones y los ajos tiernos, hacen muy buena pareja en este meloso.
-400 g. de ajos tiernos
-3 gambones grandes
-aceite de oliva virgen extra
-sal
-una
Arroz Meloso De Gambones Y Ajos Tiernos
Seguimos con platos de arroz calentitos y sabrosos para combartir el frío. Los gambones y los ajos tiernos, hacen muy buena pareja en este meloso.
-400 g. de ajos tiernos
-3 gambones grandes
-aceite de oliva virgen extra
-sal
-una
Echáis de menos mis pizzas, ya hace muchos días que no publico ninguna, creo que ya va tocaba no?
Como ya sabéis en casa se cena todos los viernes pizza y procuro hacerlas variadas para no repetirlas, bueno de las de queso, siempre hay una porque es
Pizza De Ibéricos Y Queso De Tetilla
Echáis de menos mis pizzas, ya hace muchos días que no publico ninguna, creo que ya va tocaba no?
Como ya sabéis en casa se cena todos los viernes pizza y procuro hacerlas variadas para no repetirlas, bueno de las de queso, siempre hay una porque es
Hoy os cuento la historia de mi yogurtera, por que la tiene.
La yogurtera que tengo es de los años de María castaña, es decir lo menos tiene veinte años era de mi abuela, que se la compro mi madre por aquellos entonces porque en casa teníamos una y
Yogurt Natural Azucarado
Hoy os cuento la historia de mi yogurtera, por que la tiene.
La yogurtera que tengo es de los años de María castaña, es decir lo menos tiene veinte años era de mi abuela, que se la compro mi madre por aquellos entonces porque en casa teníamos una y
Ya estamos en vísperas del día de reyes y en ninguna casa falta el roscón, yo llevo varios años haciéndolo con diferentes recetas que se pueden ver aquí
Este es el ultimo que hice y sale muy bueno, los levados largos aportan sabor a las masas
Ingred
Roscon De Reyes - Nueva Receta
Ya estamos en vísperas del día de reyes y en ninguna casa falta el roscón, yo llevo varios años haciéndolo con diferentes recetas que se pueden ver aquí
Este es el ultimo que hice y sale muy bueno, los levados largos aportan sabor a las masas
Ingred
Hace unos días fue el cumpleaños de mi nieta Lucia, a ella le gustan mucho los unicornios y quería que su tarta de cumpleaños fuese de ese tema,yo había visto hace unos meses una que publicó Megasilvita y como todo lo que hice de ella me salió bien pues
Tarta Unicornio Para Lucia
Hace unos días fue el cumpleaños de mi nieta Lucia, a ella le gustan mucho los unicornios y quería que su tarta de cumpleaños fuese de ese tema,yo había visto hace unos meses una que publicó Megasilvita y como todo lo que hice de ella me salió bien pues
Este mes el Reto Reposteras por Europa comienza una nueva etapa de la mano de Isabel,
Gotas de Azúcar y Vainilla y nos ha propuesto que viajemos a Dinamarca.
Esta es la segunda vez que participo en este reto y como yo soy muy golosa me viene genial,ya
Spandauere Bollos Daneses Para Reposteras Por Europa
Este mes el Reto Reposteras por Europa comienza una nueva etapa de la mano de Isabel,
Gotas de Azúcar y Vainilla y nos ha propuesto que viajemos a Dinamarca.
Esta es la segunda vez que participo en este reto y como yo soy muy golosa me viene genial,ya
Esta mermelada la hago en el microondas,se hace muy rápido ,y esta muy rica. Ingredientes:2 manzanas2 peras2 naranjasel zumo de 2 limones500 gr de azúcarPelar las frutas,añadir el zumo de limón,y cocer en el microondas,5 min,remover y añadir el azúcar,y
Mermelada De Naranja,pera Y Manzana
Esta mermelada la hago en el microondas,se hace muy rápido ,y esta muy rica. Ingredientes:2 manzanas2 peras2 naranjasel zumo de 2 limones500 gr de azúcarPelar las frutas,añadir el zumo de limón,y cocer en el microondas,5 min,remover y añadir el azúcar,y
Cuando vi esta receta en el libro “La
Cocina del Arroz” de Roger Martínez me llamó la atención por los ingredientes
que se utilizaban, un conjunto de especias que no podía imaginar cómo combinarían
con el arroz y el pollo. Era algo distin
Arroz De Etiopia Con Pollo Y Cebolla
Cuando vi esta receta en el libro “La
Cocina del Arroz” de Roger Martínez me llamó la atención por los ingredientes
que se utilizaban, un conjunto de especias que no podía imaginar cómo combinarían
con el arroz y el pollo. Era algo distin
Ingredientes
750 gr. de carne picada de ternera
150 gr. de bacón en lonchas
2 huevos
2 cucharadas de pan rallado
2 huevos cocidos
2 lonchas de York
4 lonchas de queso
6 cucharadas de cebolla frita (1 cebolla grande)
Sal y pimienta
Aceite de ol
Pastel De Carne Relleno Al Horno
Ingredientes
750 gr. de carne picada de ternera
150 gr. de bacón en lonchas
2 huevos
2 cucharadas de pan rallado
2 huevos cocidos
2 lonchas de York
4 lonchas de queso
6 cucharadas de cebolla frita (1 cebolla grande)
Sal y pimienta
Aceite de ol
La idea nació de recuerdos de juventud. Nos lo ponían en el cole. Y la verdad que lo haga bastante pero esta vez hice los macarrones porque tenía quesos empezados y sin una posible salida a corto plazo. Así que con los restos que mejor que hacer el pa
Pastel De Macarrones Al Queso
La idea nació de recuerdos de juventud. Nos lo ponían en el cole. Y la verdad que lo haga bastante pero esta vez hice los macarrones porque tenía quesos empezados y sin una posible salida a corto plazo. Así que con los restos que mejor que hacer el pa
Ingredientes:3 Naranjas1 Papaya pequeña1 Yogur NaturalLeche condensadaPreparación:Hacemos un zumo con las naranjas y lo añadimos a la batidora, metemos la papaya pelada y troceada, un yogur natural y la leche condensada al gusto, yo puse dos cucha
Crema De Naranja Y Papaya
Ingredientes:3 Naranjas1 Papaya pequeña1 Yogur NaturalLeche condensadaPreparación:Hacemos un zumo con las naranjas y lo añadimos a la batidora, metemos la papaya pelada y troceada, un yogur natural y la leche condensada al gusto, yo puse dos cucha
Ingredientes:Para la Carne: Pechuga de pollo Cinta de Lomo de Cerdo2 SalchichasPimiento verde y rojoCebollaAjoVinagreAceite de olivapimienta negrapimentón dulcesalPreparación: Hacemos un adobo para la carne,picamos 3 dientes de ajo en el al
Carne A La Plancha
Ingredientes:Para la Carne: Pechuga de pollo Cinta de Lomo de Cerdo2 SalchichasPimiento verde y rojoCebollaAjoVinagreAceite de olivapimienta negrapimentón dulcesalPreparación: Hacemos un adobo para la carne,picamos 3 dientes de ajo en el al
Esta receta es laboriosa pero vale la pena realizarla ya que las especias que lleva y el relleno es espectacular. La puedes realizar con masa brick que es más manejable y un pelín más gruesa, pero yo en casa tenía la masa filo ( philo) que es más fin
Pastela Marroquí
Esta receta es laboriosa pero vale la pena realizarla ya que las especias que lleva y el relleno es espectacular. La puedes realizar con masa brick que es más manejable y un pelín más gruesa, pero yo en casa tenía la masa filo ( philo) que es más fin
Los que me ya me conocéis sabréis el vicio que tengo con el chocolate, que me gusta ufffffffff, cuanto más negro mejor.
Hoy os traigo unos bombones muy facilitos de hacer y que están buenísimos. La mezcla del queso mascarpone con el chocolate bla
Bombones De Queso Mascarpone Y Chocolate Blanco
Los que me ya me conocéis sabréis el vicio que tengo con el chocolate, que me gusta ufffffffff, cuanto más negro mejor.
Hoy os traigo unos bombones muy facilitos de hacer y que están buenísimos. La mezcla del queso mascarpone con el chocolate bla
OK.jpg)
CEBOLLA
Y CHAMPIÑONES CARAMELIZADOS
AL MICROONDAS.
Hoy
mirando recetas en un libro que me regalaron en los años 80 cuando
me compre el horno, he visto este acompañamiento. Me ha gustado y lo
he hecho para unas truchas que hemos cocinado en l
Cebolla Y Champiñones Caramelizados Al Microondas.
CEBOLLA
Y CHAMPIÑONES CARAMELIZADOS
AL MICROONDAS.
Hoy
mirando recetas en un libro que me regalaron en los años 80 cuando
me compre el horno, he visto este acompañamiento. Me ha gustado y lo
he hecho para unas truchas que hemos cocinado en l
Receta fácil, sana y rápida.
Ingredientes para 6 personas:
3 patatas medianas.
200 grs. Espinacas congeladas.
4 huevos.
sal.
2 cucharaditas de aceite de oliva.
Elaboración:
Pelar y partir la patata en rodajas finas, para tortilla, ponemos en el r
Tortilla De Patatas Y Espinacas En El Microondas.
Receta fácil, sana y rápida.
Ingredientes para 6 personas:
3 patatas medianas.
200 grs. Espinacas congeladas.
4 huevos.
sal.
2 cucharaditas de aceite de oliva.
Elaboración:
Pelar y partir la patata en rodajas finas, para tortilla, ponemos en el r
Ingredientes:
(para 2 personas).
Para el pescado:
2 pescadillas límpias, abiertas y sin cabeza.
1/2 limón.
Perejíl.
Sal.
Aceite de oliva.
Para la salsa:
2 cucharadas de almendras crudas.
2 dientes de ajo.
2 ñoras.
1 guindilla.
2-3 rebanadas de
Pescadilla Al Horno En Salsa De Almendras
Ingredientes:
(para 2 personas).
Para el pescado:
2 pescadillas límpias, abiertas y sin cabeza.
1/2 limón.
Perejíl.
Sal.
Aceite de oliva.
Para la salsa:
2 cucharadas de almendras crudas.
2 dientes de ajo.
2 ñoras.
1 guindilla.
2-3 rebanadas de
Os traigo una receta muy facilita de helado para no perder mis renovadas ganas de publicar en el blog y refrescar el veranito.
En otras ocasiones lo he hecho con pistacho natural, aunque no le da tanto color (en la foto no se aprecia el ver
Helado Cremoso De De Pistacho....¡sin Heladera!!! Receta
Os traigo una receta muy facilita de helado para no perder mis renovadas ganas de publicar en el blog y refrescar el veranito.
En otras ocasiones lo he hecho con pistacho natural, aunque no le da tanto color (en la foto no se aprecia el ver
.jpg)
(para 2 personas)
2 lubinas
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
12 langostinos crudos
Una cucharada de mantequilla
Una cucharada de azúcar moreno
Un chorrito de brandy o coñac
Un cordel para atar
Le decimos al pescadero que nos limpie las lubinas, le
Lubina Rellena Con Langostinos, Cebolla Y Pimientos Caramelizados
(para 2 personas)
2 lubinas
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
12 langostinos crudos
Una cucharada de mantequilla
Una cucharada de azúcar moreno
Un chorrito de brandy o coñac
Un cordel para atar
Le decimos al pescadero que nos limpie las lubinas, le
Con esos tres nombre he visto esta receta en diferentes restaurantes, y así os lo presento. Un postre para los más chocolateros y que siempre es un éxito en la mesa.....
Una receta sencilla y con un resultado impresionante, seguro que os va a gu
Coulant, Volcán De Chocolate O Muerte Por Chocolate
Con esos tres nombre he visto esta receta en diferentes restaurantes, y así os lo presento. Un postre para los más chocolateros y que siempre es un éxito en la mesa.....
Una receta sencilla y con un resultado impresionante, seguro que os va a gu
Estamos de nuevo con el Reto tus recetas y esta vez tenemos la propuesta de tres recetas. Estas recetas las elegimos por votación y como mínimo salen dos recetas. Pero ya os digo que este mes han sido tres las propuestas:
Sobrasada vegetal que
Sobrasada Vegetal (pimiento)
Estamos de nuevo con el Reto tus recetas y esta vez tenemos la propuesta de tres recetas. Estas recetas las elegimos por votación y como mínimo salen dos recetas. Pero ya os digo que este mes han sido tres las propuestas:
Sobrasada vegetal que
Aquí tenéis otra receta, pero esta vez es distintas a todas las anteriores, a partir de ahora y para empezar con esta voy a intentar hacer el paso a paso con fotos de todas mis recetas.
Hoy voy vais a poder ver lo fácil que es hacer gnocchis de pata
Gnocchi Al Curry (paso A Paso)
Aquí tenéis otra receta, pero esta vez es distintas a todas las anteriores, a partir de ahora y para empezar con esta voy a intentar hacer el paso a paso con fotos de todas mis recetas.
Hoy voy vais a poder ver lo fácil que es hacer gnocchis de pata
Me encanta poneros este tipo de recetas, que más que recetas son ideas que suelen sacar de un apuro y sin esfuerzo ninguno. En cuanto a las galletas podéis usar las que más os gusten , yo puse estas de chocolate y avena porque era las que tenia más a ma
Vasitos De Mousse De Limón Express
Me encanta poneros este tipo de recetas, que más que recetas son ideas que suelen sacar de un apuro y sin esfuerzo ninguno. En cuanto a las galletas podéis usar las que más os gusten , yo puse estas de chocolate y avena porque era las que tenia más a ma
Clásico sándwich de sobrasada y queso.
Ideal para una merienda o una cena, es fácil de hacer y muy económico.
Es importante que uséis una buena sobrasada de Mallorca. y no esas pastas coloradas “para untar” metidas en recipientes de plástico. No tiene n
Sándwich Mallorquín
Clásico sándwich de sobrasada y queso.
Ideal para una merienda o una cena, es fácil de hacer y muy económico.
Es importante que uséis una buena sobrasada de Mallorca. y no esas pastas coloradas “para untar” metidas en recipientes de plástico. No tiene n
Una receta muy rica y económica para hacer este viernes santos
Este plato rinde 4 pailas de gredas
Los ingredientes son
400 gr de jibia cocinar en agua fria con cebolla aji pimientos sal y aliños a gusto ,dejar hervir por 40 min hasta que este blan
Pastel De Jibia
Una receta muy rica y económica para hacer este viernes santos
Este plato rinde 4 pailas de gredas
Los ingredientes son
400 gr de jibia cocinar en agua fria con cebolla aji pimientos sal y aliños a gusto ,dejar hervir por 40 min hasta que este blan
Estos cupcakes son conocidos por "cupcake de galletas de oreo" pero como estamos en Chile las haremos con nuestras galletas TRITON
Ingredientes
10 cupocake
2 huevos
140 gr = 3/4 taza de azúcar
160 gr = 1 taza 3 cucharadas harina
120 de ma
Cupcake De Galletas Triton
Estos cupcakes son conocidos por "cupcake de galletas de oreo" pero como estamos en Chile las haremos con nuestras galletas TRITON
Ingredientes
10 cupocake
2 huevos
140 gr = 3/4 taza de azúcar
160 gr = 1 taza 3 cucharadas harina
120 de ma
Holaaaa, hoy me paso por aquí para dejaros esta super receta para que todos puedan disfrutar de estos dulces en estas fechas, tanto los intolerantes al gluten como los que optan por una alimentación vegana. He de decir que en la receta se puede sustituir
Polvorones De Avellanas Y Cacao Veganos Y Sin Gluten
Holaaaa, hoy me paso por aquí para dejaros esta super receta para que todos puedan disfrutar de estos dulces en estas fechas, tanto los intolerantes al gluten como los que optan por una alimentación vegana. He de decir que en la receta se puede sustituir
