Ya veréis que “juego” da esta brandada de bacalao .Para los que practicamos el tan conocido deporte del sillón-ball os dejaré, unas cuantas recetas de picoteo ahora que empieza el Mundial de baloncesto, de esas que puedes dejar pr
Brandada De Bacalao
Ya veréis que “juego” da esta brandada de bacalao .Para los que practicamos el tan conocido deporte del sillón-ball os dejaré, unas cuantas recetas de picoteo ahora que empieza el Mundial de baloncesto, de esas que puedes dejar pr
Este sería el timbal de Salmón que os aconsejaría en caso de una cena de compromiso, siempre y cuando sepamos que a nuestros comensales les gusta el salmón ahumado, claro, que esa es otra, conozco gente que no lo puede ni ver, a los que nos chi
Timbal De Salmón, Manzana Y Brotes Tiernos
Este sería el timbal de Salmón que os aconsejaría en caso de una cena de compromiso, siempre y cuando sepamos que a nuestros comensales les gusta el salmón ahumado, claro, que esa es otra, conozco gente que no lo puede ni ver, a los que nos chi
- Insertar un tomate cherry en cada palillo de brocheta.
- Preparar un caramelo líquido con azúcar y una chispa de agua; cuando ya esté dorado, apartar del calor y pasar los tomates por el caramelo y luego por semillas de sésamo. Meter los palil
Tomates Caramelizados
- Insertar un tomate cherry en cada palillo de brocheta.
- Preparar un caramelo líquido con azúcar y una chispa de agua; cuando ya esté dorado, apartar del calor y pasar los tomates por el caramelo y luego por semillas de sésamo. Meter los palil
- Pelar 8 carabineros y poner las cabezas y cáscaras en una olla con aceite. Sofreír machacando las cabezas, añadir un chorrito de brandy y flambear. Añadir 1 litro de agua, laurel, cebolleta, zanahoria, apio y puerro a trozos grandes. Dejar que hi
Arroz Con Carabineros
- Pelar 8 carabineros y poner las cabezas y cáscaras en una olla con aceite. Sofreír machacando las cabezas, añadir un chorrito de brandy y flambear. Añadir 1 litro de agua, laurel, cebolleta, zanahoria, apio y puerro a trozos grandes. Dejar que hi
Buenos días!!!
Seguimos con la operación bikini, así que en las próximas semanas publicaré recetas bajas en calorías e ideales para una dieta equilibrada. Hoy es el turno de las legumbres, y para hacer el plato más ligero, en lugar de ponerle ch
Lentejas Hortelanas.
Buenos días!!!
Seguimos con la operación bikini, así que en las próximas semanas publicaré recetas bajas en calorías e ideales para una dieta equilibrada. Hoy es el turno de las legumbres, y para hacer el plato más ligero, en lugar de ponerle ch
Pocos días faltan para comenzar la festividad del la Semana Santa. Esta fiesta representa la conmemoración en el mundo cristiano de la pasión, muerte y resurrección de Cristo, por ello, diversidad de países y culturas que abrazan la creencia Cristiana
La Tradicional Mona De Pascua (dulce De Semana Santa) - Traditional Easter Bread -
Pocos días faltan para comenzar la festividad del la Semana Santa. Esta fiesta representa la conmemoración en el mundo cristiano de la pasión, muerte y resurrección de Cristo, por ello, diversidad de países y culturas que abrazan la creencia Cristiana
Hay una invasión de dulces estos días en la red que asusta, y nunca mejor dicho, estamos acercándonos a Todos los Santos o Halloween como algunos prefieren llamar últimamente.
Esqueletos, brujas feas de masa de azúcar, dedos hechos con galleta
Bizcochitos De Almendra Y Calabaza
Hay una invasión de dulces estos días en la red que asusta, y nunca mejor dicho, estamos acercándonos a Todos los Santos o Halloween como algunos prefieren llamar últimamente.
Esqueletos, brujas feas de masa de azúcar, dedos hechos con galleta
¡Seguimos con la ola de calor! ¡Y yo ya estoy hasta el moño del salmorejo y del gazpacho! A ver.. me gustan pero llevo ya unos días en los que mi único alimento son litros y litros de estos brebajes y claro..¿Qué ha pasado? Pues que a
Crema Fría De Maíz Al Estilo Thai
¡Seguimos con la ola de calor! ¡Y yo ya estoy hasta el moño del salmorejo y del gazpacho! A ver.. me gustan pero llevo ya unos días en los que mi único alimento son litros y litros de estos brebajes y claro..¿Qué ha pasado? Pues que a
Hola de nuevo,
Hoy pongo mi primera receta y como siempre deseo que os guste.
Mi madre lo hace muy a menudo y le gusta mucho su sabor y textura.
A mi me costo un poquito pero tengo que decir pero hecho un día para otro el sabor es muy suave.
Para
Bizcocho De Leche Condensada Thermomix
Hola de nuevo,
Hoy pongo mi primera receta y como siempre deseo que os guste.
Mi madre lo hace muy a menudo y le gusta mucho su sabor y textura.
A mi me costo un poquito pero tengo que decir pero hecho un día para otro el sabor es muy suave.
Para
Vuelve Cocinas del Mundo, y lo hace en este mes de mayo con un destino que me gusta especialmente: Líbano. Qué gran elección Tere! :) Y es que la cocina del Mediterráneo - Oriente Medio me gusta muchísimo, como ya sabéis los que me seguís habitualm
Maghmour - Mussaka O Estofado De Berenenjas - Cocinas Del Mundo: Líbano
Vuelve Cocinas del Mundo, y lo hace en este mes de mayo con un destino que me gusta especialmente: Líbano. Qué gran elección Tere! :) Y es que la cocina del Mediterráneo - Oriente Medio me gusta muchísimo, como ya sabéis los que me seguís habitualm
Estamos viviendo una locura mediática estos días con aplicaciones para móviles, publicaciones en páginas chulas, visitas de gente interesada en el blog.... MUCHAS GRACIAS a todos por vuestro cariño y ayuda con este humilde proyecto. Y para endulzar los a
Tarta Mousse De Nesquik De Fresa
Estamos viviendo una locura mediática estos días con aplicaciones para móviles, publicaciones en páginas chulas, visitas de gente interesada en el blog.... MUCHAS GRACIAS a todos por vuestro cariño y ayuda con este humilde proyecto. Y para endulzar los a
Hola frates,
No sabéis bien lo que hemos disfrutado haciendo estos ravioli, que a diferencia de los más habituales son un poco más grandes y les hemos cambiado el relleno por una mezcla muy gallega de Queso do Cebreiro y espinacas frescas…,
pero
Ravioli De Queso De O Cebreiro Y Espinacas…. Galego Cen Por Cen...!
Hola frates,
No sabéis bien lo que hemos disfrutado haciendo estos ravioli, que a diferencia de los más habituales son un poco más grandes y les hemos cambiado el relleno por una mezcla muy gallega de Queso do Cebreiro y espinacas frescas…,
pero
Después de unas cuantas recetas de verduras , cremas y sopas... ¡ Toca algo de carne !
Aunque en casa somos más de pescados y verduras también nos gusta una rica carne , que como suele decirse "No sólo de pan vive el hombre".
Ya sé que mis amig
Conejo Al Vino Tinto
Después de unas cuantas recetas de verduras , cremas y sopas... ¡ Toca algo de carne !
Aunque en casa somos más de pescados y verduras también nos gusta una rica carne , que como suele decirse "No sólo de pan vive el hombre".
Ya sé que mis amig
Desde el pasado verano tengo esta receta guardada para ser publicada y la pobre se va quedando atrás.
Ya es hora de sacarla adelante y que tenga su sitio en el blog .
Creo que es un delicioso plato , donde la huerta y el mar se unen, proporcionando
Calabacines "luna" Rellenos
Desde el pasado verano tengo esta receta guardada para ser publicada y la pobre se va quedando atrás.
Ya es hora de sacarla adelante y que tenga su sitio en el blog .
Creo que es un delicioso plato , donde la huerta y el mar se unen, proporcionando
Enero es un mes que me gusta. No tiene nada que ver que sea el mes de mi cumpleaños ni que empiecen las rebajas de invierno (este año poco caerá porque la temporada ha sido más bien floja o yo estoy poco enamoradiza en lo que a trapitos y zapatos se ref
Roscón De Reyes Corona De Bolitas
Enero es un mes que me gusta. No tiene nada que ver que sea el mes de mi cumpleaños ni que empiecen las rebajas de invierno (este año poco caerá porque la temporada ha sido más bien floja o yo estoy poco enamoradiza en lo que a trapitos y zapatos se ref
Siempre que comemos pizza surge el mismo debate... Unos la prefieren
fina y crujiente, y otros la queremos gordita y esponjosa. Sigue
leyendo y verás cómo con la misma masa puedes conseguir que la pizza
quede como tú quieras! Y con ella prepararemos
Masa Casera De Pizza... ¿fina Y Crujiente O Gordita Y Esponjosa? Pizza Margarita Y Pizza Barbacoa
Siempre que comemos pizza surge el mismo debate... Unos la prefieren
fina y crujiente, y otros la queremos gordita y esponjosa. Sigue
leyendo y verás cómo con la misma masa puedes conseguir que la pizza
quede como tú quieras! Y con ella prepararemos
A partir de la receta del Franchipán de peras del cocinero Tino Helguera, he decidido hacer mi propia versión en manzana pero con stevia en vez de azúcar para reducir calorías. Vale, lleva almendras y un poco de mantequilla, pero un poco de frutos secos
Franchipán Ligero De Manzanas
A partir de la receta del Franchipán de peras del cocinero Tino Helguera, he decidido hacer mi propia versión en manzana pero con stevia en vez de azúcar para reducir calorías. Vale, lleva almendras y un poco de mantequilla, pero un poco de frutos secos
FALSO PATÉ DE CENTOLLA
INGREDIENTES
1 Lata de mejillones en escabeche
1 barrita de surimi (Palitos de mar)
2 Quesitos
1 lata de atún al natural
un chorrito de aceite de oliva (Cucharada sopera de aceite)
* Si deseáis más cantidad duplicar l
Falso Paté De Centolla
FALSO PATÉ DE CENTOLLA
INGREDIENTES
1 Lata de mejillones en escabeche
1 barrita de surimi (Palitos de mar)
2 Quesitos
1 lata de atún al natural
un chorrito de aceite de oliva (Cucharada sopera de aceite)
* Si deseáis más cantidad duplicar l
Esta receta de galletas la encontré en internet y la tenía apuntada desde hace bastante tiempo en la lista de cosas pendientes. Por dentro quedan tiernas y por fuera crujientes. Deliciosas y punto.
Ingredientes: (20 galletas aprox)
- 120 gr ma
Chocodoodles
Esta receta de galletas la encontré en internet y la tenía apuntada desde hace bastante tiempo en la lista de cosas pendientes. Por dentro quedan tiernas y por fuera crujientes. Deliciosas y punto.
Ingredientes: (20 galletas aprox)
- 120 gr ma
MENÚ NAVIDEÑO III
Pastel mousse de langostinos, ensalada de lombarda y manzana, sopa de picadillo, chuletón asado, mini cheesecakes y pastelitos de chocolate
Otras 6 ricas ideas con este tercer menú de Navidad, para que entre todas, elijas
Menú Navideño Iii
MENÚ NAVIDEÑO III
Pastel mousse de langostinos, ensalada de lombarda y manzana, sopa de picadillo, chuletón asado, mini cheesecakes y pastelitos de chocolate
Otras 6 ricas ideas con este tercer menú de Navidad, para que entre todas, elijas
Receta casera de: Pavo con salsa de soja
Hoy preparamos un plato de pavo diferente con una sencilla receta muy casera.
Todos los ingredientes son baratos y fáciles de encontrar, así no hay excusas para comer algo saludable y rico.
Tu receta casera d
Pavo Con Salsa De Soja
Receta casera de: Pavo con salsa de soja
Hoy preparamos un plato de pavo diferente con una sencilla receta muy casera.
Todos los ingredientes son baratos y fáciles de encontrar, así no hay excusas para comer algo saludable y rico.
Tu receta casera d
La receta que os traigo hoy es típica de la cocina escocesa. Cuando nos la propusieron en The Daring Kitchen la verdad que me quedé un poco plof. Y pensaréis... Por qué?? Pues porque la receta original de haggis no es de verduras, es de carne. Y más, e
Haggis De Verduras
La receta que os traigo hoy es típica de la cocina escocesa. Cuando nos la propusieron en The Daring Kitchen la verdad que me quedé un poco plof. Y pensaréis... Por qué?? Pues porque la receta original de haggis no es de verduras, es de carne. Y más, e
INGREDIENTES:
2 o 3 rodajas de emperador
6 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco
5 cucharadas de aceite de oliva
sal
el zumo de 1/2 limon
4 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de agua
PREPARACION:
Añadimos un chorretin de aceite de oliva a la cub
Emperador Al Ajillo Fussioncook
INGREDIENTES:
2 o 3 rodajas de emperador
6 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco
5 cucharadas de aceite de oliva
sal
el zumo de 1/2 limon
4 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de agua
PREPARACION:
Añadimos un chorretin de aceite de oliva a la cub
INGREDIENTES:
Huevos (3)
Yogurt de limón
Con la medida del vaso del yogurt:
Gofio (2 vasos)
Azúcar (2 vasos)
Aceite (1 vaso)
Levadura (1 sobre)
Canela molida
Limón (ralladura y el zumo)
Almendras molidas
PREPARACIÓN:
Primero se cas
Bizcochón De Gofio Y Yogurt
INGREDIENTES:
Huevos (3)
Yogurt de limón
Con la medida del vaso del yogurt:
Gofio (2 vasos)
Azúcar (2 vasos)
Aceite (1 vaso)
Levadura (1 sobre)
Canela molida
Limón (ralladura y el zumo)
Almendras molidas
PREPARACIÓN:
Primero se cas
Ingredientes:
300 gr de pimientos rojos asados
250 gr de migas de bacalao desalado
1 cebolleta
Un puñado de aceitunas aloreñas
1 tomate rojo hermoso
Aceite de oliva virgen extra
vinagre de vino
El procedimiento para hacer esta ensaladill
Ensaladilla De Pimientos Asados Y Bacalao
Ingredientes:
300 gr de pimientos rojos asados
250 gr de migas de bacalao desalado
1 cebolleta
Un puñado de aceitunas aloreñas
1 tomate rojo hermoso
Aceite de oliva virgen extra
vinagre de vino
El procedimiento para hacer esta ensaladill
Esta pasta es muy fácil de hacer, pueden usar la masa de empanadas criolla que se vende o hacer una masa casera. Yo opto por usar cualquier masa criolla comprada, ahorro tiempo.Las cantidades son para 2 docenas.
Procesen 250 gramos de jamón cocid
Agnolottis De Ricota, Jamón Y Mozzarella
Esta pasta es muy fácil de hacer, pueden usar la masa de empanadas criolla que se vende o hacer una masa casera. Yo opto por usar cualquier masa criolla comprada, ahorro tiempo.Las cantidades son para 2 docenas.
Procesen 250 gramos de jamón cocid
Si hay algo típico, tradicional y característico de la cocina española, eso es la tortilla de patata. La hacemos en todas las comunidades autónomas, en todas las regiones, en todas las ciudades y en todos los pueblos. La hacemos con verduras, con jamó
Tortilla Española (tortilla De Patata Con Cebolla)
Si hay algo típico, tradicional y característico de la cocina española, eso es la tortilla de patata. La hacemos en todas las comunidades autónomas, en todas las regiones, en todas las ciudades y en todos los pueblos. La hacemos con verduras, con jamó
Estas albóndigas tan fáciles de hacer tienen un resultado espectacular al acompañarlas con esta salsa. Es una salsa que va muy bien con cualquier tipo de carne pero queda estupendamente con las carnes a la brasa y con las albóndigas.
Lo ideal es cocer l
Albondigas De Cerdo En Salsa Charcutera
Estas albóndigas tan fáciles de hacer tienen un resultado espectacular al acompañarlas con esta salsa. Es una salsa que va muy bien con cualquier tipo de carne pero queda estupendamente con las carnes a la brasa y con las albóndigas.
Lo ideal es cocer l
Lubina a la Bilbaina con mis Patatas Panadera
Lubina a la Bilbaina con “mis Patatas Panadera, una receta muy nuestra, tradicional de las de siempre, fáciles y ricas.
Cuatro elementos para un plato sabroso, sano y completo, y es que la cocina tradi
Lubina A La Bilbaina Con “mis” Patatas Panadera
Lubina a la Bilbaina con mis Patatas Panadera
Lubina a la Bilbaina con “mis Patatas Panadera, una receta muy nuestra, tradicional de las de siempre, fáciles y ricas.
Cuatro elementos para un plato sabroso, sano y completo, y es que la cocina tradi
