Una receta muy rica y económica para hacer este viernes santos
Este plato rinde 4 pailas de gredas
Los ingredientes son
400 gr de jibia cocinar en agua fria con cebolla aji pimientos sal y aliños a gusto ,dejar hervir por 40 min hasta que este blan
Pastel De Jibia
Una receta muy rica y económica para hacer este viernes santos
Este plato rinde 4 pailas de gredas
Los ingredientes son
400 gr de jibia cocinar en agua fria con cebolla aji pimientos sal y aliños a gusto ,dejar hervir por 40 min hasta que este blan
Estos cupcakes son conocidos por "cupcake de galletas de oreo" pero como estamos en Chile las haremos con nuestras galletas TRITON
Ingredientes
10 cupocake
2 huevos
140 gr = 3/4 taza de azúcar
160 gr = 1 taza 3 cucharadas harina
120 de ma
Cupcake De Galletas Triton
Estos cupcakes son conocidos por "cupcake de galletas de oreo" pero como estamos en Chile las haremos con nuestras galletas TRITON
Ingredientes
10 cupocake
2 huevos
140 gr = 3/4 taza de azúcar
160 gr = 1 taza 3 cucharadas harina
120 de ma
Ingredientes
1 pollo deshuesado de 2,500 gr
Los ingredientes para el relleno
200 gr de carne vacuna molida
250 gr de carne de cerdo molida
5 ciruelas secas hidratadas picadas
15 pasas de uvas hidratada
5 unidades de nueces picadas
1 cebolla
Pollo Deshuesado Relleno
Ingredientes
1 pollo deshuesado de 2,500 gr
Los ingredientes para el relleno
200 gr de carne vacuna molida
250 gr de carne de cerdo molida
5 ciruelas secas hidratadas picadas
15 pasas de uvas hidratada
5 unidades de nueces picadas
1 cebolla
Holaaaa, hoy me paso por aquí para dejaros esta super receta para que todos puedan disfrutar de estos dulces en estas fechas, tanto los intolerantes al gluten como los que optan por una alimentación vegana. He de decir que en la receta se puede sustituir
Polvorones De Avellanas Y Cacao Veganos Y Sin Gluten
Holaaaa, hoy me paso por aquí para dejaros esta super receta para que todos puedan disfrutar de estos dulces en estas fechas, tanto los intolerantes al gluten como los que optan por una alimentación vegana. He de decir que en la receta se puede sustituir
Es evidente que el mundo de la pastelería está cambiando. Se están creando unos pasteles extremadamente perfectos, con decoraciones en chocolate, con varias capas y con coberturas de espejo maravillosas. Es lo que los expertos llaman "Alta Pastelería" y
Semiesferas De Mousse De Chocolate Blanco Y Frambuesa
Es evidente que el mundo de la pastelería está cambiando. Se están creando unos pasteles extremadamente perfectos, con decoraciones en chocolate, con varias capas y con coberturas de espejo maravillosas. Es lo que los expertos llaman "Alta Pastelería" y
Esta receta que os traigo para mi es entrañable, cuando era
pequeña y adolescente, épocas en la que solíamos viajar con mis padres a
visitar a nuestra familia en Colombia, solíamos comerlos allá. Para el desayuno
o las meriendas de la tarde no pod
Buñuelos De Queso (colombianos)
Esta receta que os traigo para mi es entrañable, cuando era
pequeña y adolescente, épocas en la que solíamos viajar con mis padres a
visitar a nuestra familia en Colombia, solíamos comerlos allá. Para el desayuno
o las meriendas de la tarde no pod
Si eres adicta al chocolate, aquí tienes tu postre...!!!
Este postre es el reto que nos ha propuesto la bloguera Silvia Ribadas para hacer el #13juegodelaolla del grupo de cocina al que pertenezco CON LAS MANOS EN LA OLLA
Que cosa más buena, po
*postre Chocolatísimo (thermomix)
Si eres adicta al chocolate, aquí tienes tu postre...!!!
Este postre es el reto que nos ha propuesto la bloguera Silvia Ribadas para hacer el #13juegodelaolla del grupo de cocina al que pertenezco CON LAS MANOS EN LA OLLA
Que cosa más buena, po
Ingredientes:
- 2 Partes de ginebra
- 2 Partes de zumo de naranja
- 1 Parte de brandy de albaricoque
Modo: Se agita todo y a servir.
Cóctel Paradise
Ingredientes:
- 2 Partes de ginebra
- 2 Partes de zumo de naranja
- 1 Parte de brandy de albaricoque
Modo: Se agita todo y a servir.
TARTA DE NUTELA
(NUTELA CAKE)
Hoy TOCA fiesta por todo lo grande.
Por supuesto y como preludio de todo un nuevo año lleno de buenas ideas y celebrando el primer aniversario del blog, no podía faltar una maravillosa tarta c
Tarta De Nutela (nutela Cake)
TARTA DE NUTELA
(NUTELA CAKE)
Hoy TOCA fiesta por todo lo grande.
Por supuesto y como preludio de todo un nuevo año lleno de buenas ideas y celebrando el primer aniversario del blog, no podía faltar una maravillosa tarta c
Según he leído este es un plato tradicional de las regiones del Pirineo Catalán. Y en su versión clásica no se utiliza beicon, ni jamón, que fueron el sustituto de la panceta fresca que es su ingrediente original. Pero ya sabéis que aparte de la cocina
Trixat De Col Y Patatas Con Setas
Según he leído este es un plato tradicional de las regiones del Pirineo Catalán. Y en su versión clásica no se utiliza beicon, ni jamón, que fueron el sustituto de la panceta fresca que es su ingrediente original. Pero ya sabéis que aparte de la cocina
Hoy os traigo una tarta con manzanas de mi huerta que esta riquisima, las manzanas son un poquitin acidas como a mi me gustan, que junto con el dulce del caramelo y la base de bizcocho esta deliciosa , os la recomiendo, seguro os va a gustar.
Ingredi
Tarta De Manzana Caramelizada
Hoy os traigo una tarta con manzanas de mi huerta que esta riquisima, las manzanas son un poquitin acidas como a mi me gustan, que junto con el dulce del caramelo y la base de bizcocho esta deliciosa , os la recomiendo, seguro os va a gustar.
Ingredi
Eres chocolatero?? seguro que este bizcocho te gusta, queda como si fuera un tipo Brownie y es muy fácil de preparar....
Ingredientes:
150 g de chocolate para fundir
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
100 g de harina de almendra
4 huevos
1/2 sobre
Bizcocho De Chocolate Y Almendra
Eres chocolatero?? seguro que este bizcocho te gusta, queda como si fuera un tipo Brownie y es muy fácil de preparar....
Ingredientes:
150 g de chocolate para fundir
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
100 g de harina de almendra
4 huevos
1/2 sobre
Cupcakes Glaseados
PARA
12 UNIDADES.
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche entera
·
1 cuc
Cupcakes Glaseados
Cupcakes Glaseados
PARA
12 UNIDADES.
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche entera
·
1 cuc
Esta salsa es un clásico de la cocina italiana. Mi bisabuela se la dio a su hija, mi abuela a mi madre...hasta que llegue a mi nieta. Sirve para todo tipo de pasta, por ejemplo: con gnocchi; fettuccini; ravioli o con
cualquier otra pasta plana, tipo pa
Salsa De Nueces (liguria)
Esta salsa es un clásico de la cocina italiana. Mi bisabuela se la dio a su hija, mi abuela a mi madre...hasta que llegue a mi nieta. Sirve para todo tipo de pasta, por ejemplo: con gnocchi; fettuccini; ravioli o con
cualquier otra pasta plana, tipo pa
Cuando escribí la receta de la berza puse de pasada que la pringá que sobrara se podía usar para hacer montaditos. Pero, como digo, no expliqué cómo hacerlo, así que ahora retomo el tema y os cuento cómo los hago.
Es condición sine qua non haber hecho una
Montaditos Con Pringá
Cuando escribí la receta de la berza puse de pasada que la pringá que sobrara se podía usar para hacer montaditos. Pero, como digo, no expliqué cómo hacerlo, así que ahora retomo el tema y os cuento cómo los hago.
Es condición sine qua non haber hecho una
Ingredientes
1/2 pechuga de pollo
18 tortillas pequeñas
2 papas
1/2 cebolla
1 taza de queso añejo
6 rabanitos
2 cucharadas soperas de cilantro picado
salsa verde o roja
aceite y sal
Pasos
Cueza la pechuga y deshébrela.
Cueza las papas, pélelas,
Chalupas De Pollo
Ingredientes
1/2 pechuga de pollo
18 tortillas pequeñas
2 papas
1/2 cebolla
1 taza de queso añejo
6 rabanitos
2 cucharadas soperas de cilantro picado
salsa verde o roja
aceite y sal
Pasos
Cueza la pechuga y deshébrela.
Cueza las papas, pélelas,
Ingredientes:
½ Kg. de garbanzos
50 gr. de almendras
2 huevos duros
1 cebolla
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de harina
2 cucharaditas de tomate frito
Sal
Aceite
Después de tener los gar
Garbanzos Con Huevo Duro Y Almendras
Ingredientes:
½ Kg. de garbanzos
50 gr. de almendras
2 huevos duros
1 cebolla
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de harina
2 cucharaditas de tomate frito
Sal
Aceite
Después de tener los gar
Tengo más de dos meses que me estoy apoyando de una nutrióloga para mis
cambios de hábitos alimenticios. Y por ello sigo buscando ingredientes
naturales que sean accesibles al bolsillo/gasto de mi hogar.
Un ingrediente del cual tenía mucha duda,
Comparación Yogurts
Tengo más de dos meses que me estoy apoyando de una nutrióloga para mis
cambios de hábitos alimenticios. Y por ello sigo buscando ingredientes
naturales que sean accesibles al bolsillo/gasto de mi hogar.
Un ingrediente del cual tenía mucha duda,
Eh tenido una
semana de aquellas jajajajaja de esas semanas que nomás quisieras dormir dormir
o estar “hechada” en un sillón viendo TV, pero nel aquí le seguimos…
Como van sus
decoraciones navideñas? Preparativos de posadas? Cen
Tacos Gobernador De Atún
Eh tenido una
semana de aquellas jajajajaja de esas semanas que nomás quisieras dormir dormir
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Como van sus
decoraciones navideñas? Preparativos de posadas? Cen
Lasaña vegana con bechamel de tomate
Esta lasaña, muy equilibrada nutricionalmente en cuanto a proteínas, carbohidratos, grasas y proporción de vegetales, es un formato distinto de comer el arroz con verduritas y legumbres más atractivo, sobre tod
Lasaña De Repollo Y Arroz Bañada Con Bechamel De Tomate
Lasaña vegana con bechamel de tomate
Esta lasaña, muy equilibrada nutricionalmente en cuanto a proteínas, carbohidratos, grasas y proporción de vegetales, es un formato distinto de comer el arroz con verduritas y legumbres más atractivo, sobre tod
Hoy tengo oara vosotros una receta especial, COCA de ANCHOAS!! Me encanta es de mis preferidas, aqui en Alicante en todos los hornos las venden y estan riquisimas, pero yo... la suelo hacer en casa y queda riquisima.
Espero que os guste esta COCA DE ANCH
3° Receta: Coca De Anchoas!!
Hoy tengo oara vosotros una receta especial, COCA de ANCHOAS!! Me encanta es de mis preferidas, aqui en Alicante en todos los hornos las venden y estan riquisimas, pero yo... la suelo hacer en casa y queda riquisima.
Espero que os guste esta COCA DE ANCH
Desde que vi la imagen de este dulce me quedé prendada, ¡me resultó tan bonito!... Y la combinación de dátiles y naranja me parecía de lo más apetecible... En mi casa los dátiles Jordanos, esos que son enormes y más carnosos y tiernos que el res
Corona De Dátiles Y Naranja
Desde que vi la imagen de este dulce me quedé prendada, ¡me resultó tan bonito!... Y la combinación de dátiles y naranja me parecía de lo más apetecible... En mi casa los dátiles Jordanos, esos que son enormes y más carnosos y tiernos que el res
Mucho tiempo sin publicar y sin hacer elaboraciones dulces. Pero ha llegado el momento de volver a usar el blog como recopilatorio de recetas tradicionales que quiero se mantengan en mi familia y a la que tengan acceso además mis amigos, conocidos y
Panellets {con Boniato}
Mucho tiempo sin publicar y sin hacer elaboraciones dulces. Pero ha llegado el momento de volver a usar el blog como recopilatorio de recetas tradicionales que quiero se mantengan en mi familia y a la que tengan acceso además mis amigos, conocidos y
La Sirena a través de Blogguz ha elegido este blog, entre otros, para promocionar su campaña: "¡La Sirena baja sus precios de 100 productos, 100 razones para llenar tu congelador!"
En la Sirena se solidarizan con sus clientes y desde el 26 de Ab
Mejillones La Sirena En Salsa Picante Y Otros Aperitivos
La Sirena a través de Blogguz ha elegido este blog, entre otros, para promocionar su campaña: "¡La Sirena baja sus precios de 100 productos, 100 razones para llenar tu congelador!"
En la Sirena se solidarizan con sus clientes y desde el 26 de Ab
Que buena merienda hemos tenido experimentando de nuevo con el Reto de Tía Alia... De las dos propuestas para este mes de Enero, una dulce y una salada (Chuletas a la bechamel), esta vez me decanto, como veis, por la dulce. Comparada con otras galleta
Galletas De Harina De Maíz. {reto Recetario Tía Alia}
Que buena merienda hemos tenido experimentando de nuevo con el Reto de Tía Alia... De las dos propuestas para este mes de Enero, una dulce y una salada (Chuletas a la bechamel), esta vez me decanto, como veis, por la dulce. Comparada con otras galleta
En verano nos gusta más un picoteo que nada, un aperitivo,una cena informal...A veces, puede resultarnos una tarea complicada pero, realmente puede hacerse fácilmente reutilizando abriendo la despensa y la nevera y ver qué podemos inventarnos.En este cas
Aperitivos De Paté Y Ensaladilla
En verano nos gusta más un picoteo que nada, un aperitivo,una cena informal...A veces, puede resultarnos una tarea complicada pero, realmente puede hacerse fácilmente reutilizando abriendo la despensa y la nevera y ver qué podemos inventarnos.En este cas
Una receta más con bonito fresco de temporada.
Quedan unas albóndigas buenísimas , más parecidas a carne que a pescado;están muy bien para "engañar" a los peques enemigos del pescado.
Las fotos están tomadas en dos días diferentes: en las primeras
Albóndigas De Bonito Fresco
Una receta más con bonito fresco de temporada.
Quedan unas albóndigas buenísimas , más parecidas a carne que a pescado;están muy bien para "engañar" a los peques enemigos del pescado.
Las fotos están tomadas en dos días diferentes: en las primeras
