A los fans de los quesos... a los que les gustan los suaves, los curados, los azules, los frescos, los de untar, los de cabra, los de oveja, los mezclados... a todos ellos, va dedicada esta receta ya que no les hacen ascos a ningún tipo de queso :-)
Apr
Hojaldres Varios Con Queso De Cabra
A los fans de los quesos... a los que les gustan los suaves, los curados, los azules, los frescos, los de untar, los de cabra, los de oveja, los mezclados... a todos ellos, va dedicada esta receta ya que no les hacen ascos a ningún tipo de queso :-)
Apr
En Delicious Martha nos vamos de viaje a Italia, para poder degustar un primer plato de su cocina más característica: la pasta. De hecho son unos gnocchi, un tipo de pasta que, según la tradición, se consume el 29 de cada mes. En el caso de hoy, 29 de Oct
Gnocchi Con Espinacas Y Salsa A Los Tres Quesos
En Delicious Martha nos vamos de viaje a Italia, para poder degustar un primer plato de su cocina más característica: la pasta. De hecho son unos gnocchi, un tipo de pasta que, según la tradición, se consume el 29 de cada mes. En el caso de hoy, 29 de Oct
INGREDIENTES:
Bacalao desalado cortado muy fino
Unos 2/3 tomates maduros
1/2 Cebolla tierna
Unos cuantos pepinillos en vinagre cortados a rodajitas
Eneldo
Pimienta en grano de tres colores
Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
Un chorrito d
Carpaccio De Bacalao
INGREDIENTES:
Bacalao desalado cortado muy fino
Unos 2/3 tomates maduros
1/2 Cebolla tierna
Unos cuantos pepinillos en vinagre cortados a rodajitas
Eneldo
Pimienta en grano de tres colores
Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
Un chorrito d
Seguro que te ha pasado: te compras un microondas porque lo ves superpráctico y luego sólo lo usas para calentar la leche y para recalentar los platos que has cocinado en la vitro.
Pero ¿en serio se puede cocinar con el microondas? La verdad es
Patatas Cocidas En Microondas
Seguro que te ha pasado: te compras un microondas porque lo ves superpráctico y luego sólo lo usas para calentar la leche y para recalentar los platos que has cocinado en la vitro.
Pero ¿en serio se puede cocinar con el microondas? La verdad es
Rovellons en Revuelto, una receta sencilla y fácil, ideal para una cena o comida rápida, que quede jugoso y con textura es lo primordial.
Los Rovellons o Níscalos son una de mis setas preferidas, y en esta época del año, vemos los mercados con cantidad
Rovellons En Revuelto
Rovellons en Revuelto, una receta sencilla y fácil, ideal para una cena o comida rápida, que quede jugoso y con textura es lo primordial.
Los Rovellons o Níscalos son una de mis setas preferidas, y en esta época del año, vemos los mercados con cantidad
Buenos tardes !!! que emoción volvernos a encontrar un mes más en medio de maletas, diccionarios y postres, venimos cargados de dulces emociones que hemos ido cocinando a lo largo de este mes.
La Repostera Jefe de este viaje recayó sobre Cuca, de Los du
Recopilatorio Reposterasporeuropa: Grecia
Buenos tardes !!! que emoción volvernos a encontrar un mes más en medio de maletas, diccionarios y postres, venimos cargados de dulces emociones que hemos ido cocinando a lo largo de este mes.
La Repostera Jefe de este viaje recayó sobre Cuca, de Los du
Buenas tardes !!! No os tengo abandonados, me acuerdo de vosotros; pero el verano es lo que trae. Como dice un anuncio de yogures de la tele, jijiiii, cambiamos todos los hábitos, costumbres, horarios, ...
Hoy os traigo una receta con múltiples aplicaci
Sandwich Vegetal
Buenas tardes !!! No os tengo abandonados, me acuerdo de vosotros; pero el verano es lo que trae. Como dice un anuncio de yogures de la tele, jijiiii, cambiamos todos los hábitos, costumbres, horarios, ...
Hoy os traigo una receta con múltiples aplicaci
Una tapa de la costa mediterránea.
Las gónadas de este cefalópodo, saben a sepia pero con una textura mucho más delicada. Admiten varias elaboraciones: rebozadas, cocidas con mahonesa,... siempre respetando el tiempo de cocció
Huevas De Sepia Con Ajo Y Perejil
Una tapa de la costa mediterránea.
Las gónadas de este cefalópodo, saben a sepia pero con una textura mucho más delicada. Admiten varias elaboraciones: rebozadas, cocidas con mahonesa,... siempre respetando el tiempo de cocció
Hoy preparamos otra ensalada, como sabéis es infinita la variedad de ensaladas que existe.
Se trata de una ensalada verde con fresas, aprovechando que estamos en temporada.
Puede ser un primer plato perfecto con un colorido muy apetecible, no os p
Ensalada Verde Con Fresas
Hoy preparamos otra ensalada, como sabéis es infinita la variedad de ensaladas que existe.
Se trata de una ensalada verde con fresas, aprovechando que estamos en temporada.
Puede ser un primer plato perfecto con un colorido muy apetecible, no os p
Os voy a dejar un pequeño tesoro. jajaja No son las galletitas más bonitas pero si de las más ricas y crujientes que vais a probar por siempre jamás!! jejeje Como muchos de vosotros soy hija de emigrantes que en su día emigraron a Suiza y allí me crié y
Palitos De Avellanas (sin Azúcar)
Os voy a dejar un pequeño tesoro. jajaja No son las galletitas más bonitas pero si de las más ricas y crujientes que vais a probar por siempre jamás!! jejeje Como muchos de vosotros soy hija de emigrantes que en su día emigraron a Suiza y allí me crié y
Esta focaccia o pan-pizza como le llaman mis hijos nos encanta con todas las versiones que se puedan hacer. Esta vez la preparé con anchoas y solo le puse una latita por miedo que se quedara demasiado fuerte y no fue el caso, admite por lo menos 2 latit
Focaccia Con Anchoas Y Orégano
Esta focaccia o pan-pizza como le llaman mis hijos nos encanta con todas las versiones que se puedan hacer. Esta vez la preparé con anchoas y solo le puse una latita por miedo que se quedara demasiado fuerte y no fue el caso, admite por lo menos 2 latit
Exquisita tarta de arándanos rojos deshidratados karpalo y moras de temporada para despedir el verano. Hay que permitirse algún...
Tarta Del Bosque Con Arándanos Rojos Karpalo Y Moras
Exquisita tarta de arándanos rojos deshidratados karpalo y moras de temporada para despedir el verano. Hay que permitirse algún...
Cuando se tienen amigos viajeros siempre hay alguno caritativo que se acuerda de traer algún detallito y en esta ocasión nos han traído ½ Kg de Judiones de Barco de Ávila. Hace tiempo que no las comíamos así que me puse manos a la obra y aquí est
Judiones De Barco De Ávila Con Costillas
Cuando se tienen amigos viajeros siempre hay alguno caritativo que se acuerda de traer algún detallito y en esta ocasión nos han traído ½ Kg de Judiones de Barco de Ávila. Hace tiempo que no las comíamos así que me puse manos a la obra y aquí est
Se acerca el 14 de Febrero día de San Valentín... y aquí os dejo el postre o la merienda para ese día. ^_^
Espero que lo hagáis y os guste!!! ;)
Ingredientes:
1 Masa de Hojaldre cuadrada o rectangular2 claras de huevos100ml de agua140gr de az
Milhojas De Merengue
Se acerca el 14 de Febrero día de San Valentín... y aquí os dejo el postre o la merienda para ese día. ^_^
Espero que lo hagáis y os guste!!! ;)
Ingredientes:
1 Masa de Hojaldre cuadrada o rectangular2 claras de huevos100ml de agua140gr de az
Unas ALCACHOFAS RELLENAS , un plato para un día especial, hoy por ejemplo, a salido el Sol, nos hemos podido levantar, (todo un logro) y estamos mirando a ver que hacemos de comer, pues no lo pienses más ya lo tienes unas alcachofas rellenas, esper
Alcachofas Rellenas De Gambas Y Salmón Ahumado
Unas ALCACHOFAS RELLENAS , un plato para un día especial, hoy por ejemplo, a salido el Sol, nos hemos podido levantar, (todo un logro) y estamos mirando a ver que hacemos de comer, pues no lo pienses más ya lo tienes unas alcachofas rellenas, esper
BIZCOCHO
DE YEMAS
Esta
receta la vi ayer en Divina Cocina, cómo quería hacer helado de nata
y me iban a sobrar unas yemas, pensé que mejor que probar este
bizcocho.
INGREDIENTES
6 YEMAS, 300 GR DE HARINA FLOJA O DE
REPOSTERÍA,
Bizcocho De Yemas
BIZCOCHO
DE YEMAS
Esta
receta la vi ayer en Divina Cocina, cómo quería hacer helado de nata
y me iban a sobrar unas yemas, pensé que mejor que probar este
bizcocho.
INGREDIENTES
6 YEMAS, 300 GR DE HARINA FLOJA O DE
REPOSTERÍA,
Sin que sirva de precedente en casa, hace dos días sobró pan.
Igual no es un acontecimiento especial en las vuestras, pero en la mía son paneros y compres mucho o menos, siempre se termina. Así que enseguida me imaginé haciendo este postre tan tí
Pudin De Pan Y Mantequilla { Bread And Butter Pudding }
Sin que sirva de precedente en casa, hace dos días sobró pan.
Igual no es un acontecimiento especial en las vuestras, pero en la mía son paneros y compres mucho o menos, siempre se termina. Así que enseguida me imaginé haciendo este postre tan tí
Ingredientes:
700 grs. Leche.
50 grs. Azúcar.
125 grs. Yogur natural o de fresa.
Canela.
Elaboración:
Poner la leche, azúcar y las fresas en el vaso del thermomix.
Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 7-10.
Programamos 10 minu
Yogur Liquido De Fresa.
Ingredientes:
700 grs. Leche.
50 grs. Azúcar.
125 grs. Yogur natural o de fresa.
Canela.
Elaboración:
Poner la leche, azúcar y las fresas en el vaso del thermomix.
Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 7-10.
Programamos 10 minu
Como ya os dije me fui de fallas..Madre mía estoy agotada y llevo el cansancio arrastrado toda la semana. Pero os aseguro que ha valido la pena.
En este viaje pude ver el espectáculo de la las luces de sueca que se llevaron el primer
Cerditos De Chocolate
Como ya os dije me fui de fallas..Madre mía estoy agotada y llevo el cansancio arrastrado toda la semana. Pero os aseguro que ha valido la pena.
En este viaje pude ver el espectáculo de la las luces de sueca que se llevaron el primer
En realidad se trata de mi receta de lasaña de verduras braseadas, pero en ésta ocasión andaba pillada de tiempo, y además si añadía el calabacín iba a ser demasiada comida.
Pero ha quedado tan bonito y sabroso que se ha ganado un post propio
Lasaña De Berenjenas
En realidad se trata de mi receta de lasaña de verduras braseadas, pero en ésta ocasión andaba pillada de tiempo, y además si añadía el calabacín iba a ser demasiada comida.
Pero ha quedado tan bonito y sabroso que se ha ganado un post propio
Pues aquí os traigo una tarta lista en 20 minutos de reloj, y el resultado es de lo más resultón, o no? Qué cómo es posible? Ahora mismo os lo cuento....
Que sí, que ya se que no hay que comprar prefabricados.... pero es que con estos calores,
Delicias De Café: Tarta De Moka En 20 Minutos
Pues aquí os traigo una tarta lista en 20 minutos de reloj, y el resultado es de lo más resultón, o no? Qué cómo es posible? Ahora mismo os lo cuento....
Que sí, que ya se que no hay que comprar prefabricados.... pero es que con estos calores,
Con esos tres nombre he visto esta receta en diferentes restaurantes, y así os lo presento. Un postre para los más chocolateros y que siempre es un éxito en la mesa.....
Una receta sencilla y con un resultado impresionante, seguro que os va a gu
Coulant, Volcán De Chocolate O Muerte Por Chocolate
Con esos tres nombre he visto esta receta en diferentes restaurantes, y así os lo presento. Un postre para los más chocolateros y que siempre es un éxito en la mesa.....
Una receta sencilla y con un resultado impresionante, seguro que os va a gu
Ingredientes para hacer el brillo para tartas
1 sobre de gelatina neutra (10 gr)
2 cucharadas de azúcar
250 ml de agua
Cómo preparar el brillo para tartas
En un bol pondremos la gelatina neutra, el azúcar y la mitad del agua. Lo mezclaremos bien to
Brillo Para Tartas ( Cobertura Transparente)
Ingredientes para hacer el brillo para tartas
1 sobre de gelatina neutra (10 gr)
2 cucharadas de azúcar
250 ml de agua
Cómo preparar el brillo para tartas
En un bol pondremos la gelatina neutra, el azúcar y la mitad del agua. Lo mezclaremos bien to
Paleta asada con champiñones al roquefort
Receta elaborada con productos de Icarben, industria cárnica donde se elaboran todo tipo de productos derivados del cerdo y que podemos encontrar en todas las grandes superficies.
Recientemente nos envi
Paleta Asada Con Champiñones Al Roquefort
Paleta asada con champiñones al roquefort
Receta elaborada con productos de Icarben, industria cárnica donde se elaboran todo tipo de productos derivados del cerdo y que podemos encontrar en todas las grandes superficies.
Recientemente nos envi
¡¡Exitazo total el de este dulce!! Un dulce sencillo con una elaboración algo larga pero nada difícil y con un sabor de rechupete.
Mis sobrinos han repetido dos cada uno, y eso que no son nada pequeños, pero tiene un sabor dulce y suave y
Retorcidos De Nutella
¡¡Exitazo total el de este dulce!! Un dulce sencillo con una elaboración algo larga pero nada difícil y con un sabor de rechupete.
Mis sobrinos han repetido dos cada uno, y eso que no son nada pequeños, pero tiene un sabor dulce y suave y
Estas recetas de mug cake se han puesto de moda últimamente. Es la manera más rápida y sencilla de calmar las ganas de dulce porque la mayoría se preparan y se hornean en menos de cinco minutos.
Esta receta que os traigo hoy es un tuneo de la receta
Mug Cake Café Bombón
Estas recetas de mug cake se han puesto de moda últimamente. Es la manera más rápida y sencilla de calmar las ganas de dulce porque la mayoría se preparan y se hornean en menos de cinco minutos.
Esta receta que os traigo hoy es un tuneo de la receta
Receta de Tarta de Manzanas súper simple, rápida y fácil.
Una tarta o torta de fruta típica de Alemania y Austria {Apfelkuchen}, es muy fácil de hacer, queda húmeda y deliciosa!!
Una vez que la pruebes repites seguro ??
Ingredientes para hacer la Tarta de
Tarta De Manzanas Estilo Alemán {apfelkuchen}
Receta de Tarta de Manzanas súper simple, rápida y fácil.
Una tarta o torta de fruta típica de Alemania y Austria {Apfelkuchen}, es muy fácil de hacer, queda húmeda y deliciosa!!
Una vez que la pruebes repites seguro ??
Ingredientes para hacer la Tarta de
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de boquerones grandes
1 cucharada de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
4 hojas de perejil
3 cucharadas de zumo de limón
Vaya boquerones tan "gorditos" que
Boquerones A La Plancha
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de boquerones grandes
1 cucharada de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
4 hojas de perejil
3 cucharadas de zumo de limón
Vaya boquerones tan "gorditos" que
La receta de hoy
es muy especial ya que tiene toques de nostalgia, ya sabeis que la
mayoria de cosas que cocino tienen un significado muy profundo para
mi. Mi cocina son notas de amor con aromas de familia. Cada recuerdo
feliz esta entorno a la coci
Montadito De Celse Al Vinagre De Jerez
La receta de hoy
es muy especial ya que tiene toques de nostalgia, ya sabeis que la
mayoria de cosas que cocino tienen un significado muy profundo para
mi. Mi cocina son notas de amor con aromas de familia. Cada recuerdo
feliz esta entorno a la coci
Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes viajamos a algún país europeo para conocer su repostería y esta vez visitamos Eslovaquia. Navegando por la red en
Buchty - Pan De Eslovaquia
Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes viajamos a algún país europeo para conocer su repostería y esta vez visitamos Eslovaquia. Navegando por la red en
