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Hoy hacemos la receta de tiramisú. El tiramisú es un postre tradicional italiano, que además de ser muy fácil está delicio
Receta De Tiramisú Paso A Paso.
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Hoy hacemos la receta de tiramisú. El tiramisú es un postre tradicional italiano, que además de ser muy fácil está delicio
¡¡Hola!!
Pues ya entramos en la recta final del mes y hoy vengo con una receta nueva. ¿Qué tal una de huevos?
Yo no conocía esta receta pero hace unos días hice de nuevo bonito en escabeche (aquí) y esta receta me venía al pelo pa
Huevos A La Manchega
¡¡Hola!!
Pues ya entramos en la recta final del mes y hoy vengo con una receta nueva. ¿Qué tal una de huevos?
Yo no conocía esta receta pero hace unos días hice de nuevo bonito en escabeche (aquí) y esta receta me venía al pelo pa
Los ingredientes son:
.1berenjena grande
.1/2 cucharadita de comino
.zumo de limón
.aceite de oliva
.2cucharadas de tahini
sal
.perejil
.1diente de ajo
Cogemos la berenjena entera, sin pelar y con un tenedor la pinchamos por todos los la
Babaganoush O Paté De Berenjena
Los ingredientes son:
.1berenjena grande
.1/2 cucharadita de comino
.zumo de limón
.aceite de oliva
.2cucharadas de tahini
sal
.perejil
.1diente de ajo
Cogemos la berenjena entera, sin pelar y con un tenedor la pinchamos por todos los la
Pues ya estamos en Cuaresma !! y esta nos invita a la abstinencia, a privarnos en la medida de lo posible de uno de los mayores placeres de la vida "Comer". Yo personalmente no soy una católica muy practicante que digamos, más bien invierto mi tiempo
Risotto De Portobellos Y Piñones
Pues ya estamos en Cuaresma !! y esta nos invita a la abstinencia, a privarnos en la medida de lo posible de uno de los mayores placeres de la vida "Comer". Yo personalmente no soy una católica muy practicante que digamos, más bien invierto mi tiempo
Bien, esta receta es de una sencillez
absoluta. Solo hay que tener un poco de tiempo, bueno bastante tiempo, para
estar pendiente de la carne. Pero poco más
Un
costillar de cerdo con piel, como unos 2,5 kg
Agua
y Vino blanco a partes iguales
Costillas De Cerdo Al Horno A Baja Temperatura
Bien, esta receta es de una sencillez
absoluta. Solo hay que tener un poco de tiempo, bueno bastante tiempo, para
estar pendiente de la carne. Pero poco más
Un
costillar de cerdo con piel, como unos 2,5 kg
Agua
y Vino blanco a partes iguales
El viernes pasado tuve merienda en casa con unas amigas: café con tarta..., bueno y una copita de champange. Hice la tarta Reina Victoria al completo y como ya os dejé la receta del bizcocho aquí os pongo la del relleno, crema de mantequilla, que e
Merienda Entre Amigas (crema De Mantequilla)
El viernes pasado tuve merienda en casa con unas amigas: café con tarta..., bueno y una copita de champange. Hice la tarta Reina Victoria al completo y como ya os dejé la receta del bizcocho aquí os pongo la del relleno, crema de mantequilla, que e
INGREDIENTES:
- 6 huevos- 250 gr. de queso Philadelphia light- 50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 100 c.c. de leche- 60 gr. de harina- 60 gr. de Maicena- 1 cucharada de zumo de limón- Una pizca de sal- 140 gr. de azúcar- 1 sobre bla
Tarta De Queso Japonesa
INGREDIENTES:
- 6 huevos- 250 gr. de queso Philadelphia light- 50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 100 c.c. de leche- 60 gr. de harina- 60 gr. de Maicena- 1 cucharada de zumo de limón- Una pizca de sal- 140 gr. de azúcar- 1 sobre bla
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Tarde de galletas y con dos ayudantes de lujo, mi hijo Antonio y su amiguito Ramón, no veais lo que han disfrutado los dos!!!!
INGREDIENTES:
- 200 gr. de chocolate postres
- 200 gr. de mantequilla
- 110 gr. de azúcar
- 250 gr. de hari
Galletas De Chocolate 2
Tarde de galletas y con dos ayudantes de lujo, mi hijo Antonio y su amiguito Ramón, no veais lo que han disfrutado los dos!!!!
INGREDIENTES:
- 200 gr. de chocolate postres
- 200 gr. de mantequilla
- 110 gr. de azúcar
- 250 gr. de hari
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Tanto la merluza como el rape son pescados blancos, bajos en materia grasa y ricos en proteínas de alto valor biológico. Son pescados ideales cuando queremos comer ligero o estamos a dieta, también si tenemos que seguir una dieta ligera a causa de probl
Cazuela De Merluza Y Rape Con Tomate
Tanto la merluza como el rape son pescados blancos, bajos en materia grasa y ricos en proteínas de alto valor biológico. Son pescados ideales cuando queremos comer ligero o estamos a dieta, también si tenemos que seguir una dieta ligera a causa de probl
Esta receta la publiqué ya hace unos meses, pero he mejorado las fotos y quería volver a publicarla.
Es otro delicioso salmorejo con el que puedes lucirte en la decoración de tu plato.
Sus ingredientes son una fuente de vitaminas, es un plato refresc
Salmorejo De Remolacha Con Salmorejo De Tomate
Esta receta la publiqué ya hace unos meses, pero he mejorado las fotos y quería volver a publicarla.
Es otro delicioso salmorejo con el que puedes lucirte en la decoración de tu plato.
Sus ingredientes son una fuente de vitaminas, es un plato refresc
Estoy encantada de participar en este bonito Concurso que Manuela Panzanini ha organizado para todos nosotros, es divertido y simpático y muy original. Os dejo el enlace para que vayáis con la intriga de ver de qué se trata y conozcáis su estupendo blog,
Crema De Pollo Y Calabaza Con Jengibre, Cardamomo Y Nuez Moscada.
Estoy encantada de participar en este bonito Concurso que Manuela Panzanini ha organizado para todos nosotros, es divertido y simpático y muy original. Os dejo el enlace para que vayáis con la intriga de ver de qué se trata y conozcáis su estupendo blog,
Ver el video de esta receta
Bizcochitos de yogur decorados, a los pequeños de la casa les encantara y nosotros les estaremos dando un bizcocho casero y nutritivo, además será muy divertido decorarlos con los niños, pero si no tenemos estos molde
Bizcochitos De Yogur Decorados
Ver el video de esta receta
Bizcochitos de yogur decorados, a los pequeños de la casa les encantara y nosotros les estaremos dando un bizcocho casero y nutritivo, además será muy divertido decorarlos con los niños, pero si no tenemos estos molde
Para 4 personas
Ingredientes:
- 20 sardinas
- 4 tomates
- 2 latas de atún en aceite
Calvo
- 1 cebolla grande
- aceite de oliva virgen
extra
- sal
- vinagre de Módena
Elaboración:
Lo primero que haremos es
pelar los tomates y cort
Sardinas A La Plancha Y Vinagreta De Tomate Y Atun
Para 4 personas
Ingredientes:
- 20 sardinas
- 4 tomates
- 2 latas de atún en aceite
Calvo
- 1 cebolla grande
- aceite de oliva virgen
extra
- sal
- vinagre de Módena
Elaboración:
Lo primero que haremos es
pelar los tomates y cort
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El bacalao al pil-pil como todos sabéis es un plato tradicional de la cocina vasca, sus ingredientes son pocos pero de muy buena calidad, unos buenos lomos de bacalao, un buen aceite de oliva, ajos y guindillas al gusto de cada cual .El pil-pil
Bacalao Al Pil-pil
El bacalao al pil-pil como todos sabéis es un plato tradicional de la cocina vasca, sus ingredientes son pocos pero de muy buena calidad, unos buenos lomos de bacalao, un buen aceite de oliva, ajos y guindillas al gusto de cada cual .El pil-pil
Si no queréis gastaros mucho dinero en la comida navideña, esta receta es perfecta.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 pechuga de pollo deshuesada por comensal
Un vaso (200 ml) de nata parta cocinar
1 cebolla
2 cucharadas de concentrado de tomate
Pechugas De Pollo Con Salsa De Anchoas
Si no queréis gastaros mucho dinero en la comida navideña, esta receta es perfecta.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 pechuga de pollo deshuesada por comensal
Un vaso (200 ml) de nata parta cocinar
1 cebolla
2 cucharadas de concentrado de tomate
Hola, ya viernes y el fin de semana por delante, y además comienzo de mis vacaciones. Y hoy una tarta muy especial para una boda.
Esta pareja aficionada al geocaching, tenía claro que para su boda quería una tarta que se saliera de lo normal para pod
Tarta Cofre Geocaching
Hola, ya viernes y el fin de semana por delante, y además comienzo de mis vacaciones. Y hoy una tarta muy especial para una boda.
Esta pareja aficionada al geocaching, tenía claro que para su boda quería una tarta que se saliera de lo normal para pod
El Kugelhopf (leído Kuglof) es un sabroso pan de mantequilla o bollo dulce hecho con huevos, que recuerda lejamente al Panettone italiano, pero más consistente, y típico del sur de Alemania. Aunque es típico de Alemania tiene numerosas versio
Kugelhopf (kuglof)
El Kugelhopf (leído Kuglof) es un sabroso pan de mantequilla o bollo dulce hecho con huevos, que recuerda lejamente al Panettone italiano, pero más consistente, y típico del sur de Alemania. Aunque es típico de Alemania tiene numerosas versio
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a cocinar una receta tradicional, de las que siempre hemos comido en casa y que está para chuparse los dedos!!! Siiiiiii, Coquinas al ajillo!!! Sólo necesitamos unas coquinas bien frescas, un buen aceite de oliva, un ch
Coquinas Al Ajillo.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a cocinar una receta tradicional, de las que siempre hemos comido en casa y que está para chuparse los dedos!!! Siiiiiii, Coquinas al ajillo!!! Sólo necesitamos unas coquinas bien frescas, un buen aceite de oliva, un ch
Cómo ya sabéis en mi cocina el pollo es un ingrediente muy habitual tanto por su precio, como por lo fácil que se prepara y lo versátil que resulta. Así que hoy os traigo una nueva recopilación de recetas con pollo.
Esta vez todas tienen en común qu
6 Recetas De Pollo A La Sartén Fáciles Y Deliciosas
Cómo ya sabéis en mi cocina el pollo es un ingrediente muy habitual tanto por su precio, como por lo fácil que se prepara y lo versátil que resulta. Así que hoy os traigo una nueva recopilación de recetas con pollo.
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En primer lugar, quiero felicitar a todo el mundo bloguero, que tengo absolutamente abandonado. Es un propósito de este nuevo año retomar el blog. Esperemos que lo cumpla...
Hoy traigo una receta que por más que he buscado no la he encontrado en ningún
Pulpo Cocido Extra Tierno
En primer lugar, quiero felicitar a todo el mundo bloguero, que tengo absolutamente abandonado. Es un propósito de este nuevo año retomar el blog. Esperemos que lo cumpla...
Hoy traigo una receta que por más que he buscado no la he encontrado en ningún
¡¡¡ No encendemos La Cocina!!!
Esta es una receta para los amantes de los sabores puros,yo la hago solo para nosotros,pues generalmente en reuniones familiares o de amigos no a todos les gusta y prefiero hacerlo cuando se que hay ma
Carpaccio De Atún
¡¡¡ No encendemos La Cocina!!!
Esta es una receta para los amantes de los sabores puros,yo la hago solo para nosotros,pues generalmente en reuniones familiares o de amigos no a todos les gusta y prefiero hacerlo cuando se que hay ma
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Comentario previo:
Para los que no somos muy finos de paladar, lo más apreciado son platos sencillos donde podamos disfrutar de sabores nítidos. Por eso estos huevos con amanita y parmesano son ideales para deleitarse comiendo, sin andar buscando
huevos Con Amanita Y Parmesano
Comentario previo:
Para los que no somos muy finos de paladar, lo más apreciado son platos sencillos donde podamos disfrutar de sabores nítidos. Por eso estos huevos con amanita y parmesano son ideales para deleitarse comiendo, sin andar buscando
Todo realizado con una bolsita de coco rallado, sin desaprovechar nada.
Mi intención en hacer este experimento, era lograr hacer leche en polvo de coco light soluble, pero debido a que quise aprovechar toda la fibra del coco, y al ser indisoluble, l
Harina De Coco, Mantequilla, Leche En Polvo Y Aceite De Coco Casero
Todo realizado con una bolsita de coco rallado, sin desaprovechar nada.
Mi intención en hacer este experimento, era lograr hacer leche en polvo de coco light soluble, pero debido a que quise aprovechar toda la fibra del coco, y al ser indisoluble, l
Unas deliciosas galletas de almendras con cobertura de vainilla. Son muy finas y delicadas, de orígen alemán. La palabra Vanille sugiere aroma de vainilla, que no está en el interior, sinó en el azúcar que la recubre.
Son ideales para regalar o para
Vanillekipferl Galletas De Almendras Y Vainilla
Unas deliciosas galletas de almendras con cobertura de vainilla. Son muy finas y delicadas, de orígen alemán. La palabra Vanille sugiere aroma de vainilla, que no está en el interior, sinó en el azúcar que la recubre.
Son ideales para regalar o para
Vamos a aprender a hacer moldes caseros para cupcakes, pirotines, capacitos, de distintos materiales, desde los mas rústicos a los mas profesionales. Van a ver que fácil es hacerlos. Si quieres aprovechar esos moldes tan lindos que tienes, pero no te v
Moldes Para Cupcakes O Magdalenas Caseros
Vamos a aprender a hacer moldes caseros para cupcakes, pirotines, capacitos, de distintos materiales, desde los mas rústicos a los mas profesionales. Van a ver que fácil es hacerlos. Si quieres aprovechar esos moldes tan lindos que tienes, pero no te v
Para bebés de 7-11 meses.
Necesitamos
50 gramos de plátano en rodajas
40 gramos de manzana pelada en trozos
40 gramos de pera pelada en trozos
80 gramos de zumo de naranja natural
40 gramos de agua
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el plátano, la
Batido De Frutas Con Zumo De Naranja
Para bebés de 7-11 meses.
Necesitamos
50 gramos de plátano en rodajas
40 gramos de manzana pelada en trozos
40 gramos de pera pelada en trozos
80 gramos de zumo de naranja natural
40 gramos de agua
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el plátano, la
Necesitamos
3 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharadita de raíz de jengibre, fresca y rallada
1 cucharadita de miel
350 gramos de carne (sin grasa)
Aceite de oliva
8 cebolletas medianas
Preparamos
1. Mezclamos en un bol
Pincho De Carne
Necesitamos
3 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharadita de raíz de jengibre, fresca y rallada
1 cucharadita de miel
350 gramos de carne (sin grasa)
Aceite de oliva
8 cebolletas medianas
Preparamos
1. Mezclamos en un bol
Necesitamos
12 moldes de masa quebrada
La ralladura de un limón
100 gramos de azúcar glas
50 gramos de harina de maíz
500 gramos de leche entera
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
125 g de frambuesas
2 cucharadas de azúcar glas
Preparamo
Pastelitos De Crema Con Frambuesas
Necesitamos
12 moldes de masa quebrada
La ralladura de un limón
100 gramos de azúcar glas
50 gramos de harina de maíz
500 gramos de leche entera
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
125 g de frambuesas
2 cucharadas de azúcar glas
Preparamo
Imagen: missgustos.com
Necesitamos
50 gramos de queso de cabra troceado y congelado
500 gramos de fresas
500 gramos de tomates maduros
50 gramos de cebolla o de cebolleta
40-50 gramos de pimiento verde
40-50 gramos de pepino
1-2 dientes de ajo
20 gra
Gazpacho De Fresas Con Queso De Cabra
Imagen: missgustos.com
Necesitamos
50 gramos de queso de cabra troceado y congelado
500 gramos de fresas
500 gramos de tomates maduros
50 gramos de cebolla o de cebolleta
40-50 gramos de pimiento verde
40-50 gramos de pepino
1-2 dientes de ajo
20 gra
