Fácil, sano y rico. Pocos ingredientes, económico y que no falla nunca. Las supremas marinadas, fileteadas en una salsa cremosa y la guarnición muy sana y gustosa. Vamos con la receta? Les aseguro que les va a gustar.
Vamos a encender el hor
Supremas A La Crema De Soja Con Guarnición De Papas Y Calabaza
Fácil, sano y rico. Pocos ingredientes, económico y que no falla nunca. Las supremas marinadas, fileteadas en una salsa cremosa y la guarnición muy sana y gustosa. Vamos con la receta? Les aseguro que les va a gustar.
Vamos a encender el hor
Cortar la cebolla mas bien chica, reservar. Cortar los zapallitos en cubitos no muy grandes. Reservar. Colocar la cebolla en una cacerola con un poco de aceite bien caliente, dorar, agregar el azúcar y caramelizar un poco, luego agregar los zapallitos,
Revuelto De Zapallitos
Cortar la cebolla mas bien chica, reservar. Cortar los zapallitos en cubitos no muy grandes. Reservar. Colocar la cebolla en una cacerola con un poco de aceite bien caliente, dorar, agregar el azúcar y caramelizar un poco, luego agregar los zapallitos,
Justo el día que nos cortaron la luz y estuvimos 3 días sin ella, yo había hecho moussaka, era una de las recetas pendientes. El novio de mi hija mayor había estado en Grecia a mediados del 2013 y jura y perjura que tenía fideos, el que comió en
Moussaka (pastel De Carne Y Papa Griego) A Mi Estilo
Justo el día que nos cortaron la luz y estuvimos 3 días sin ella, yo había hecho moussaka, era una de las recetas pendientes. El novio de mi hija mayor había estado en Grecia a mediados del 2013 y jura y perjura que tenía fideos, el que comió en
INGREDIENTES
♪♫♪
1 kl de carrilleras
1 zanahoria
1 cebolla morada
1 diente de ajo
1 rebanada de pan
azafrán en hebra
aceite , sal , pimienta recién molida
caldo de carne el mio ( casero )
6 castañas
un vasito de vino
♪♫♪ Carrilleras En Salsa De Castañas ♪♫♪
INGREDIENTES
♪♫♪
1 kl de carrilleras
1 zanahoria
1 cebolla morada
1 diente de ajo
1 rebanada de pan
azafrán en hebra
aceite , sal , pimienta recién molida
caldo de carne el mio ( casero )
6 castañas
un vasito de vino
Buenas tardes !!! os traigo una rica coca para la hora del café o la merienda. Se trata de la Coca de Llavaneres. Es una coca típica de Sant Andreu de Llavaneres, una población cerca de Barcelona, en la zona del maresme.
Como siempre, es una coca muy rá
Coca De Llavaneres
Buenas tardes !!! os traigo una rica coca para la hora del café o la merienda. Se trata de la Coca de Llavaneres. Es una coca típica de Sant Andreu de Llavaneres, una población cerca de Barcelona, en la zona del maresme.
Como siempre, es una coca muy rá
Estos días de Semana Santa he estado en Andalucía y había campos enormes de naranjos, con un olor a azahar delicioso me regalaron dos bolsas enormes de naranjas dulcisimas y he preparado un poco de mermelada, la de naranja es mi preferida.
Así la ha
Mermelada De Naranja
Estos días de Semana Santa he estado en Andalucía y había campos enormes de naranjos, con un olor a azahar delicioso me regalaron dos bolsas enormes de naranjas dulcisimas y he preparado un poco de mermelada, la de naranja es mi preferida.
Así la ha
Hace ya tiempo que no publico una nueva receta. La empresa NetManager ha dedicado mucho tiempo y esfuerzo en renovar la web, y este ha sido uno de los motivos de la tardanza en aumentar el recetario.
Antes de seguir quiero agradeceros vuestra acogida y
Menudo De Choco (jibia)
Hace ya tiempo que no publico una nueva receta. La empresa NetManager ha dedicado mucho tiempo y esfuerzo en renovar la web, y este ha sido uno de los motivos de la tardanza en aumentar el recetario.
Antes de seguir quiero agradeceros vuestra acogida y
En mi casa las tartas que mas nos gustan son las de chocolate y en esta ademas le puse dulce de leche ,una tarta muy rica para después de una comida ligera ya que es una bomba de calorías.
Ingredientes :
Base.
200 gr de galletas digestive.
50 gr de man
Tarta De Dulce De Leche, Chocolate Y Fresas.
En mi casa las tartas que mas nos gustan son las de chocolate y en esta ademas le puse dulce de leche ,una tarta muy rica para después de una comida ligera ya que es una bomba de calorías.
Ingredientes :
Base.
200 gr de galletas digestive.
50 gr de man
La
esqueixada es una ensalada tradicional catalana que nos va a venir muy bien
para afrontar la época estival. Sencilla, natural, refrescante, aprovecha muy
bien los productos hortícolas de temporada y los combina con el bacalao que da
el toque salado q
Esqueixada
La
esqueixada es una ensalada tradicional catalana que nos va a venir muy bien
para afrontar la época estival. Sencilla, natural, refrescante, aprovecha muy
bien los productos hortícolas de temporada y los combina con el bacalao que da
el toque salado q
Este plato es típico de las comarcas de la Vega Baja y Bajo Vinalopó en la provincia de Alicante. Se considera el plato típico por excelencia de la ciudad de Elche, donde existe una verdadera liturgia en torno al mismo, existiendo numerosas asociaciones
Arroz Con Costra
Este plato es típico de las comarcas de la Vega Baja y Bajo Vinalopó en la provincia de Alicante. Se considera el plato típico por excelencia de la ciudad de Elche, donde existe una verdadera liturgia en torno al mismo, existiendo numerosas asociaciones
Algo rápido y sin complicaciones. Tanto para los amantes de lo dulce y del café Ingredientes 1 litro de leche entera 250 gr. de queso mascarpone 2 cucharadas colmadas de café soluble 1 sobre de preparado para hacer flan 4 cucharadas de azúcar Caramelo l
Dulce De Mascarpone Y Café
Algo rápido y sin complicaciones. Tanto para los amantes de lo dulce y del café Ingredientes 1 litro de leche entera 250 gr. de queso mascarpone 2 cucharadas colmadas de café soluble 1 sobre de preparado para hacer flan 4 cucharadas de azúcar Caramelo l
La idea nació de recuerdos de juventud. Nos lo ponían en el cole. Y la verdad que lo haga bastante pero esta vez hice los macarrones porque tenía quesos empezados y sin una posible salida a corto plazo. Así que con los restos que mejor que hacer el pa
Pastel De Macarrones Al Queso
La idea nació de recuerdos de juventud. Nos lo ponían en el cole. Y la verdad que lo haga bastante pero esta vez hice los macarrones porque tenía quesos empezados y sin una posible salida a corto plazo. Así que con los restos que mejor que hacer el pa
Esta es una sopa centro-europea que solía hacer nuestra madre a menudo. Es sumamente sencilla de hacer, económica y calienta el estómago que no veas. Espero que os guste
Ingredientes
1 cucharada sopera de comino molido (a mí me gusta más el entero, p
Sopa De Cominos
Esta es una sopa centro-europea que solía hacer nuestra madre a menudo. Es sumamente sencilla de hacer, económica y calienta el estómago que no veas. Espero que os guste
Ingredientes
1 cucharada sopera de comino molido (a mí me gusta más el entero, p
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Hoy os dejo una crema que está deliciosa... La receta no es mia...es de mi amiga Belén y su blog es El Toque de Belen ahí podréis ver esta receta y muchísimas mas...
No me ha quedado tan bonito como el de ella, pero lo que realmente importa es el sa
Crema De Alcachofas
Hoy os dejo una crema que está deliciosa... La receta no es mia...es de mi amiga Belén y su blog es El Toque de Belen ahí podréis ver esta receta y muchísimas mas...
No me ha quedado tan bonito como el de ella, pero lo que realmente importa es el sa
Siii.... Lo reconozco... Le pongo chocolate a todo lo que sea una receta dulce....
Bueno valeee y alguna que otra receta salada también le he puesto chocolate... (como por ejemplo a una ensalada) Estaré loca?? Obsesionada?? Pues bendita locura y obs
Flan De Chocolate Blanco Con Galletas
Siii.... Lo reconozco... Le pongo chocolate a todo lo que sea una receta dulce....
Bueno valeee y alguna que otra receta salada también le he puesto chocolate... (como por ejemplo a una ensalada) Estaré loca?? Obsesionada?? Pues bendita locura y obs
Holaaaaaaaaaa!! Ya me tenéis por aquí de nuevo después de estar unas semanitas de "retiro", no penséis que me he ido de retiro espiritual nono, simplemente necesitaba parar un tiempo y coger unas fuerzas que parecían que me habían abandonado...
Limones Macerados.
Holaaaaaaaaaa!! Ya me tenéis por aquí de nuevo después de estar unas semanitas de "retiro", no penséis que me he ido de retiro espiritual nono, simplemente necesitaba parar un tiempo y coger unas fuerzas que parecían que me habían abandonado...
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Esta es una receta rápida, queda como cuando la hacemos a la sal en el horno, pero así nos ahorramos el tiempo del horno y la sal.
Ingredientes:
1 dorada.
4 rodajas de limón.
Ajo.
Sal, pimienta y alguna especia al gusto, yo uso eneldo.
Laurel.
1
Dorada En Microondas.
Esta es una receta rápida, queda como cuando la hacemos a la sal en el horno, pero así nos ahorramos el tiempo del horno y la sal.
Ingredientes:
1 dorada.
4 rodajas de limón.
Ajo.
Sal, pimienta y alguna especia al gusto, yo uso eneldo.
Laurel.
1
Tan sencillo como bueno, hoy ha sido nuestro desayuno y no será la ultima vez.
Ingredientes:
6 rebanadas de pan de molde integral.
Nutella.
1 huevo para rebozar.
Mantequilla para untar la cubeta de la olla.
Para decorar:
Azúcar glass, n
Pan Francés Con Nutella.
Tan sencillo como bueno, hoy ha sido nuestro desayuno y no será la ultima vez.
Ingredientes:
6 rebanadas de pan de molde integral.
Nutella.
1 huevo para rebozar.
Mantequilla para untar la cubeta de la olla.
Para decorar:
Azúcar glass, n
No creo que haya descubierto nada nuevo, pero creo que hoy me he aproximado con la pizza carbonara a las que venden de tele pizza.
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. A
Pizza Carbonara Extra De Queso.
No creo que haya descubierto nada nuevo, pero creo que hoy me he aproximado con la pizza carbonara a las que venden de tele pizza.
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. A
Una forma muy
agradable de comer la chuleta de cerdo.
Pero no debemos olvidar que no es la
más sana o menos
calórica.
Al hecho de que
estamos comiendo cerdo, le añadimos el
rebozado de la harina, el pan rallado y
el huevo, por lo
que
Chuletas De Cerdo A La Milanesa
Una forma muy
agradable de comer la chuleta de cerdo.
Pero no debemos olvidar que no es la
más sana o menos
calórica.
Al hecho de que
estamos comiendo cerdo, le añadimos el
rebozado de la harina, el pan rallado y
el huevo, por lo
que
Pues hoy cumple el blog nada más y nada menos que 2 añitos!!!!!! Así que para celebrarlo, qué mejor que hacer un recopilatorio de tartas, la ocasión lo merece, no??? La verdad es que cualquier excusa es buena para hacer una tarta, pero si además es u
9 Tartas De Cumpleaños: Celebrando El 2º Cumpleblog
Pues hoy cumple el blog nada más y nada menos que 2 añitos!!!!!! Así que para celebrarlo, qué mejor que hacer un recopilatorio de tartas, la ocasión lo merece, no??? La verdad es que cualquier excusa es buena para hacer una tarta, pero si además es u
Después de las vacaciones, volvemos en Cocinas del Mundo a viajar y descubrir deliciosas recetas.En este mes de Septiembre, lo hacemos a Florencia y me he traído este delicioso pastel muy típico de allí, sobre todo, en Carnaval.Es una masa de pan dulce c
Schiacciata Alla Fiorentina
Después de las vacaciones, volvemos en Cocinas del Mundo a viajar y descubrir deliciosas recetas.En este mes de Septiembre, lo hacemos a Florencia y me he traído este delicioso pastel muy típico de allí, sobre todo, en Carnaval.Es una masa de pan dulce c
Aprende a hacer tus propias butifarras, longanizas y salchichas.
Cada zona geográfica tiene su manera particular de hacer estos embutidos. Con unas u otras especias. Con o sin líquidos (anís, vino).
Esta es la receta básica de cómo hacer butifarras o sa
Butifarra Casera
Aprende a hacer tus propias butifarras, longanizas y salchichas.
Cada zona geográfica tiene su manera particular de hacer estos embutidos. Con unas u otras especias. Con o sin líquidos (anís, vino).
Esta es la receta básica de cómo hacer butifarras o sa
(Mushrooms stuffed with spicy sausage and cheese topped with quail eggs)
(Champignons farcis au chorizo et de fromage garni de oeufs de caille)
(Pilze mit würzigen Wurst und Käse gefüllt gekrönt mit Wachteleiern)
(Funghi ripieni di salsiccia piccante e
Champiñones Rellenos De Sobrasada Y Queso Coronados Por Huevos De Codorniz
(Mushrooms stuffed with spicy sausage and cheese topped with quail eggs)
(Champignons farcis au chorizo et de fromage garni de oeufs de caille)
(Pilze mit würzigen Wurst und Käse gefüllt gekrönt mit Wachteleiern)
(Funghi ripieni di salsiccia piccante e
Soy una de esas personas a las que les encanta celebrarlo todo: aniversarios, cumpleaños, éxitos...Celebrar nos hace más felices y es una buena excusa para romper con la rutina, por eso esta semana hay que celebrar San Valentín. Sé que muchos estáis tot
Salmonetes A La Plancha Con Salsa De Maracuyá Y Puré De Ruibarbo
Soy una de esas personas a las que les encanta celebrarlo todo: aniversarios, cumpleaños, éxitos...Celebrar nos hace más felices y es una buena excusa para romper con la rutina, por eso esta semana hay que celebrar San Valentín. Sé que muchos estáis tot
INGREDIENTES
½ l de leche
4 yemas
2 huevos
5 cucharadas de azúcar
5 biscotes
1 cucharadita de aroma de vainilla
PARA EL CARAMELO
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de agua
gotas de limón
PARA ADORNAR
galletas de coco
En una sartén,
Flan De Huevos Con Biscotes
INGREDIENTES
½ l de leche
4 yemas
2 huevos
5 cucharadas de azúcar
5 biscotes
1 cucharadita de aroma de vainilla
PARA EL CARAMELO
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de agua
gotas de limón
PARA ADORNAR
galletas de coco
En una sartén,
El título del post de hoy está haciendo mención al gazpacho tradicional andaluz.
De un tiempo a esta parte han aparecido muchas versiones modernas de nuestro gazpacho que incluyen frutas u otras verduras. Yo misma tengo en el blog un gazpacho de
Gazpacho (el Clásico)
El título del post de hoy está haciendo mención al gazpacho tradicional andaluz.
De un tiempo a esta parte han aparecido muchas versiones modernas de nuestro gazpacho que incluyen frutas u otras verduras. Yo misma tengo en el blog un gazpacho de
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-Necesitamos:
1 paquete de panecillos especial canapés ( pequeño )
1 tarrina de queso fresco de untar ( tipo philadelphia )
6 palitos de cangrejo
aceitunas negras ( al gusto para ador
Canapés Sencillos
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-Necesitamos:
1 paquete de panecillos especial canapés ( pequeño )
1 tarrina de queso fresco de untar ( tipo philadelphia )
6 palitos de cangrejo
aceitunas negras ( al gusto para ador
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-Necesitamos:
250gr de espaguetis
6 salchichas frescas ( de pollo, cerdo... lo que queráis )
1 cebolla mediana
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de vino
Espaguetis Con Salchichas
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-Necesitamos:
250gr de espaguetis
6 salchichas frescas ( de pollo, cerdo... lo que queráis )
1 cebolla mediana
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de vino
Aquí vengo con mi segunda aportación de este mes para la comunidad de Google Trotamundos.
Desde que vi la receta me encanto, pero no encontraba el momento de hacerla. Hoy mi costi me ha pedido huevos duros, así que ya no tenia excusa para no pr
Ensalada Holandesa De Huevos
Aquí vengo con mi segunda aportación de este mes para la comunidad de Google Trotamundos.
Desde que vi la receta me encanto, pero no encontraba el momento de hacerla. Hoy mi costi me ha pedido huevos duros, así que ya no tenia excusa para no pr
