Como se
sabe, este dulce es un clásico de la Navidad, pero yo he querido hacerlos con
cacao para acertar en la diana, ya que llevan dos de mis ingredientes
predilectos.
INGREDIENTES
125 gr de
almendra molida
2 huevos L
50 gr de
Marquesitas De Cacao
Como se
sabe, este dulce es un clásico de la Navidad, pero yo he querido hacerlos con
cacao para acertar en la diana, ya que llevan dos de mis ingredientes
predilectos.
INGREDIENTES
125 gr de
almendra molida
2 huevos L
50 gr de
Ingredientes:
300 gr de Coquillettes o la pasta que más os guste!
300 gr de espinacas congeladas en pociones pequeñas
2 dientes de ajo
4 quesitos
200 ml de nata
Un chorrito de leche
Aceite, pimienta, sal, nuez moscada
Queso emmental rallado
Herv
Coquillettes Con Espinacas A La Crema
Ingredientes:
300 gr de Coquillettes o la pasta que más os guste!
300 gr de espinacas congeladas en pociones pequeñas
2 dientes de ajo
4 quesitos
200 ml de nata
Un chorrito de leche
Aceite, pimienta, sal, nuez moscada
Queso emmental rallado
Herv
Estas tartaletas de pistachos y almendras con chorizo de Teror y miel son un aperitivo muy fácil de hacer y sorprendente. Para disfrutar del sabor de Gran Canaria de una forma distinta.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos
Tartaletas De Pistachos Y Almendras Con Chorizo De Teror Y Miel
Estas tartaletas de pistachos y almendras con chorizo de Teror y miel son un aperitivo muy fácil de hacer y sorprendente. Para disfrutar del sabor de Gran Canaria de una forma distinta.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos
Ras el hanout es una mezcla de especias típica de Marruecos que todos los que cocinamos compramos cuando vamos a esta tierra. O la encargamos a los que van. Con motivo de mi última visita a ChefChaouen me traje muchas especias y con ellas, entre otras cos
Carne Guisada Con Ras El Hanout (o similar)
Ras el hanout es una mezcla de especias típica de Marruecos que todos los que cocinamos compramos cuando vamos a esta tierra. O la encargamos a los que van. Con motivo de mi última visita a ChefChaouen me traje muchas especias y con ellas, entre otras cos
Cómo preparar raviolis a la siciliana paso a paso.
INGREDIENTES
300 gr. raviolis de setas
100 gr. bacon
200 gr. cebolla
1/2 kg. tomates maduros
40 gr. apio
250 gr. zanahorias
1 dl. vino tinto
20 gr. setas deshidratadas variadas
40 gr.
Raviolis A La Siciliana
Cómo preparar raviolis a la siciliana paso a paso.
INGREDIENTES
300 gr. raviolis de setas
100 gr. bacon
200 gr. cebolla
1/2 kg. tomates maduros
40 gr. apio
250 gr. zanahorias
1 dl. vino tinto
20 gr. setas deshidratadas variadas
40 gr.
Que fácil es confitar naranjas en casa, y qué bien quedan después sobre el roscón de reyes... INGREDIENTES 1 naranja 100 ml agua 200 gr. azúcar ELABORACIÓN Lava y seca bien la cascara de la naranja. Córtala en rodajas de 1/2 cm. Pon a calentar el agua
Naranja Confitada
Que fácil es confitar naranjas en casa, y qué bien quedan después sobre el roscón de reyes... INGREDIENTES 1 naranja 100 ml agua 200 gr. azúcar ELABORACIÓN Lava y seca bien la cascara de la naranja. Córtala en rodajas de 1/2 cm. Pon a calentar el agua
Y a un día de que se acabe el primer mes del 2015,
yaaa neta muy rápido jajajaja este año sí que anda con todo (bueno YO ando con
todo) feliz sin parar buscando recetas que antojen, que enamoren, que gusten!
Buscando novedades para el proyecto de
Pollo Relleno De Verduras En Harina De Almendra Y Bañado En Salsa Italiana
Y a un día de que se acabe el primer mes del 2015,
yaaa neta muy rápido jajajaja este año sí que anda con todo (bueno YO ando con
todo) feliz sin parar buscando recetas que antojen, que enamoren, que gusten!
Buscando novedades para el proyecto de
Después de tener colgada esta receta unos cuantos años he decidido "remasterizarla" con las fotos del paso a paso. Tampoco tiene mucho misterio, pero ya que los he hecho recientemente me hacía ilusión ponerlo... jajaja. Los he hecho con Thermomix, p
Paté De Pimientos Del Piquillo
Después de tener colgada esta receta unos cuantos años he decidido "remasterizarla" con las fotos del paso a paso. Tampoco tiene mucho misterio, pero ya que los he hecho recientemente me hacía ilusión ponerlo... jajaja. Los he hecho con Thermomix, p
Ingredientes:
- 3/4 kg de alitas de pollo
- 1 cebolla
- 2 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- 15 almendras
- 1 rebanada de pan
- Perejil
- Harina
- 1/2 vaso de vino blanco
- Sal, pimienta y aceite de oliva
Preparación:
Salpimentar las alitas de po
Alitas De Pollo Con Salsa De Almendras
Ingredientes:
- 3/4 kg de alitas de pollo
- 1 cebolla
- 2 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- 15 almendras
- 1 rebanada de pan
- Perejil
- Harina
- 1/2 vaso de vino blanco
- Sal, pimienta y aceite de oliva
Preparación:
Salpimentar las alitas de po
¡¡Ay Dios mío!!
No os podéis imaginar las ganas que tenía de hacer esta tarta desde que la vi en el blog de Sweetapolita.
La tía hizo un súper vídeo explicando cómo hacer este degradado tan chulo y, lo hizo taaaaan bien, que me hice hasta
Tarta Degradada De Chocolate Y Vainilla
¡¡Ay Dios mío!!
No os podéis imaginar las ganas que tenía de hacer esta tarta desde que la vi en el blog de Sweetapolita.
La tía hizo un súper vídeo explicando cómo hacer este degradado tan chulo y, lo hizo taaaaan bien, que me hice hasta
¡Que bien y que rico hemos cenado esta noche!
Si, con estas ricas hamburguesas que le he "mangado" a Montse, la administradora del blog "No sin Mi Taper", es el blog que nos toca asaltar este mes en el Reto #Asaltablogs. Pasaros por el y encorar
Hamburguesas De Pollo ,calabacin Y Maíz.
¡Que bien y que rico hemos cenado esta noche!
Si, con estas ricas hamburguesas que le he "mangado" a Montse, la administradora del blog "No sin Mi Taper", es el blog que nos toca asaltar este mes en el Reto #Asaltablogs. Pasaros por el y encorar
¡Muy buenas! Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta y, aunque mi querida hermana ya tiene una, vivimos separadas, así que después de comprarnos nuestro nuevo robot de cocina me decidí a hacerla para estrenarla. Eso de batir las claras a mano.
Maceticas De Merengue
¡Muy buenas! Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta y, aunque mi querida hermana ya tiene una, vivimos separadas, así que después de comprarnos nuestro nuevo robot de cocina me decidí a hacerla para estrenarla. Eso de batir las claras a mano.
Cookingt The Chef ha hecho una proposición interesante para los meses de Julio y Agosto, en los que muchos de nosotros tenemos vacaciones, se trata de una repesca para los que no participamos en alguno de los retos de los otros meses y de esa manera pode
Sopa Fría De Melón Cantaloupe Inspirada En La Receta De Samantha Vallejo-najera
Cookingt The Chef ha hecho una proposición interesante para los meses de Julio y Agosto, en los que muchos de nosotros tenemos vacaciones, se trata de una repesca para los que no participamos en alguno de los retos de los otros meses y de esa manera pode
Los hojaldres rellenos de crema pastelera, son como los típicos Miguelitos de la Roda.
Siempre que viajo hacia el centro de España, hacia Albacete, Cuenca, Madrid....cuando volvemos a casa, me traigo alguna caja de Miguelito
Hojaldres De Crema Pastelera. Miguelitos.
Los hojaldres rellenos de crema pastelera, son como los típicos Miguelitos de la Roda.
Siempre que viajo hacia el centro de España, hacia Albacete, Cuenca, Madrid....cuando volvemos a casa, me traigo alguna caja de Miguelito
Hoy vamos con una receta tipica de las Isla Canarias, es un plato popular tan sencillo con unas simples patatas cocidas que se convierte en algo tan exquisito de degustar gracias a la salsa del mojo picón o mojo colorado.
Aquí os dejo mi version del m
Papas Arrugadas Con Mojo Picón
Hoy vamos con una receta tipica de las Isla Canarias, es un plato popular tan sencillo con unas simples patatas cocidas que se convierte en algo tan exquisito de degustar gracias a la salsa del mojo picón o mojo colorado.
Aquí os dejo mi version del m
¡¡¡Hola!!!
¿Qué tal el veranito?
Yo lo he pasado fatal, la verdad. Esto no ha sido un verano, ha sido un puñetero infierno!! Que no te gusta el caldo... pues tres tazas, vale? Agosto llegó en mayo, y ahí se quedó día tras día.
Ensalada De Pulpo
¡¡¡Hola!!!
¿Qué tal el veranito?
Yo lo he pasado fatal, la verdad. Esto no ha sido un verano, ha sido un puñetero infierno!! Que no te gusta el caldo... pues tres tazas, vale? Agosto llegó en mayo, y ahí se quedó día tras día.
No os podéis imaginar las ganas que tengo que sea el lunes que viene y que mi peque empiece a salir a la 1 en lugar de a las 5 de la tarde, me paso el día encima del coche de un sitio para otro sin llegar a nada. Creo que es la gran desventaja de vi
Coca De Hojaldre Con Verduras Y Pollo
No os podéis imaginar las ganas que tengo que sea el lunes que viene y que mi peque empiece a salir a la 1 en lugar de a las 5 de la tarde, me paso el día encima del coche de un sitio para otro sin llegar a nada. Creo que es la gran desventaja de vi
Este mes en el grupo de
Desafío en la Cocina estamos de cumple. Ya son 50 recetas las que llevamos
puestas y, para celebrarlo, nada mejor que un rico licor. Yo me he decantado
por este delicioso y fácil licor de higos, pero ya veremos las sorpresas
Licor De Higos
Este mes en el grupo de
Desafío en la Cocina estamos de cumple. Ya son 50 recetas las que llevamos
puestas y, para celebrarlo, nada mejor que un rico licor. Yo me he decantado
por este delicioso y fácil licor de higos, pero ya veremos las sorpresas
Esta receta se la vi a
Helena del Valle, una gran cocinera, aquí tenéis el enlace de su blog, Mi puchero no
dejéis de visitarlo, tiene recetas estupendas.
INGREDIENTES.
1 o 2 trozos de bacalao
desalado.
1 Rebanada de pan.
1 Ajo.
1 Cuchara
Bacalao Alimoje
Esta receta se la vi a
Helena del Valle, una gran cocinera, aquí tenéis el enlace de su blog, Mi puchero no
dejéis de visitarlo, tiene recetas estupendas.
INGREDIENTES.
1 o 2 trozos de bacalao
desalado.
1 Rebanada de pan.
1 Ajo.
1 Cuchara
Un amigo mío se acaba de marchar al país de los canguros, de los tiburones y de los kiwis, sin más maleta que una mochila y un par de tablas de surf. Si todo marcha bien disfrutará de Australia durante seis meses y volverá con el pelo rapado (ya p
Pollo Asado Otoñal Con Uvas, Aceitunas, Romero Y Tomillo De Smitten Kitchen
Un amigo mío se acaba de marchar al país de los canguros, de los tiburones y de los kiwis, sin más maleta que una mochila y un par de tablas de surf. Si todo marcha bien disfrutará de Australia durante seis meses y volverá con el pelo rapado (ya p
Os ha sobrado leche condensada de alguna preparación anterior, una manera para aprovechar la leche condensada que nos ha sobrado es hacer un flan que junto con las nueces picadas lo hace un postre perfecto y en poco tiempo.
Ingredientes:
200 gr
Flan De Leche Condensada Con Naranja Y Nueces (olla Rápida)
Os ha sobrado leche condensada de alguna preparación anterior, una manera para aprovechar la leche condensada que nos ha sobrado es hacer un flan que junto con las nueces picadas lo hace un postre perfecto y en poco tiempo.
Ingredientes:
200 gr
Cuscús con leche, canela y vainilla, una delicia...
Cuscús o sémola de trigo cruda
Aquí ya le he agregado agua hirviendo para que la absorba y esponje.
Aquí ya ha esponjado después de unos minutos de reposo.
El
Cuscús Con Leche Y Canela...
Cuscús con leche, canela y vainilla, una delicia...
Cuscús o sémola de trigo cruda
Aquí ya le he agregado agua hirviendo para que la absorba y esponje.
Aquí ya ha esponjado después de unos minutos de reposo.
El
Estamos a 350 visitas para llegar a las 100,000 y para festejar se me ocurrió cocinar este delicioso Cuete con Gravy de Tinto, una carne fácil, pero vistosa, con un delicioso sabor, tuve suerte pues no necesito cocción extra, ya que resultó muy suave
Cuete Con Gravy De Tinto
Estamos a 350 visitas para llegar a las 100,000 y para festejar se me ocurrió cocinar este delicioso Cuete con Gravy de Tinto, una carne fácil, pero vistosa, con un delicioso sabor, tuve suerte pues no necesito cocción extra, ya que resultó muy suave
Día 20 y publicamos para el grupo Desafío en la cocina.
Este mes nos han propuesto hacer una QUICHE. Tenía ésta guardada en recetas pendientes, y ha sido la oportunidad de probarla. En casa no somos mucho de comer quiche, ya que no es de nuestros pla
Quiche De Berenjena Y Cebolla Caramelizada
Día 20 y publicamos para el grupo Desafío en la cocina.
Este mes nos han propuesto hacer una QUICHE. Tenía ésta guardada en recetas pendientes, y ha sido la oportunidad de probarla. En casa no somos mucho de comer quiche, ya que no es de nuestros pla
INGREDIENTES: (para 4 personas)
4 filetes de pavo
1 manzana
100 gr de bacon
uvas pasas
ciruelas pasas
4 lonchas de queso
100 gr de frutos rojos
10 gr de azúcar
1 vasito de vino de Oporto ( sirve cualquier vino dulce)
pimentón dulce
aceite
sal
pimie
Rollitos De Pavo En Salsa De Frutos Rojos
INGREDIENTES: (para 4 personas)
4 filetes de pavo
1 manzana
100 gr de bacon
uvas pasas
ciruelas pasas
4 lonchas de queso
100 gr de frutos rojos
10 gr de azúcar
1 vasito de vino de Oporto ( sirve cualquier vino dulce)
pimentón dulce
aceite
sal
pimie
INGREDIENTES (para 4 personas,aproximadamente)
20 langostinos grandes ( si son pequeños podéis echar algunos más)
1 cebolla
1 zanahoria
1 tomate
1 copita de coñac
1 cucharada de harina
1/2 litro de caldo de pescado
aceite
sal
PREPARACIÓN
Pelamos lo
Ragout De Langostinos
INGREDIENTES (para 4 personas,aproximadamente)
20 langostinos grandes ( si son pequeños podéis echar algunos más)
1 cebolla
1 zanahoria
1 tomate
1 copita de coñac
1 cucharada de harina
1/2 litro de caldo de pescado
aceite
sal
PREPARACIÓN
Pelamos lo
Aprovechando que me han mandado unas deliciosas ciruelas recogidas en el momento justo por RecienCogidas, me he animado a preparar una tarta clásica de la gastronomía francesa: la Tarta Tatín.
Aunque la receta tradicional se hace con manzanas,
Tarta Tatín De Ciruelas
Aprovechando que me han mandado unas deliciosas ciruelas recogidas en el momento justo por RecienCogidas, me he animado a preparar una tarta clásica de la gastronomía francesa: la Tarta Tatín.
Aunque la receta tradicional se hace con manzanas,
El rabo de toro es un guiso típico cordobés que consiste en un estofado de rabo de vaca o toro. Según parece, aunque este guiso se conoce desde la época del Imperio Romano, la receta que se hace en la actualidad data de hace unos dos siglos, cuando se c
Rabo De Toro Con Guarnición
El rabo de toro es un guiso típico cordobés que consiste en un estofado de rabo de vaca o toro. Según parece, aunque este guiso se conoce desde la época del Imperio Romano, la receta que se hace en la actualidad data de hace unos dos siglos, cuando se c
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/sdk.js#xfbml=1&version=v2.0";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(d
Hogaza De Pan Al Horno
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/sdk.js#xfbml=1&version=v2.0";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(d
Hoy traigo esta original y buenísima empanada del blog de Ana "¿Cúantas horas tiene el día?". Cómo a mi me gusta: Fácil y Rica. Os cuento cómo la he hecho, pero si lo preferís ella lo explica en un video en el que no falta detalle. Ingredientes: - 8
Empanada De Pan De Molde
Hoy traigo esta original y buenísima empanada del blog de Ana "¿Cúantas horas tiene el día?". Cómo a mi me gusta: Fácil y Rica. Os cuento cómo la he hecho, pero si lo preferís ella lo explica en un video en el que no falta detalle. Ingredientes: - 8
