Ingredientes para 4 personas:
400gr de salchichas frescas( yo las he puesto de pollo)
400gr de arroz
200gr de champiñones laminados
1 puerro grande
2 dientes de ajo
1 copa de vino blanco
queso rallado
sal, aceite, colorante, agua.
En una paellera o
Arroz Con Salchichas
Ingredientes para 4 personas:
400gr de salchichas frescas( yo las he puesto de pollo)
400gr de arroz
200gr de champiñones laminados
1 puerro grande
2 dientes de ajo
1 copa de vino blanco
queso rallado
sal, aceite, colorante, agua.
En una paellera o
Ingredientes para cuatro personas:
2 kl de habas(yo las prefiero pequeñitas y las vainas que no esten manchadas, tambien las uso)
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
4 rebanaditas de pan del dia anterior,
1/2 copa de vino blanco,fino, oloroso o del qu
Habas En Salsa Con Huevo
Ingredientes para cuatro personas:
2 kl de habas(yo las prefiero pequeñitas y las vainas que no esten manchadas, tambien las uso)
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
4 rebanaditas de pan del dia anterior,
1/2 copa de vino blanco,fino, oloroso o del qu
El Kouign Amann es una torta muy sencilla con varias particularidades. La primera es que la cantidad de azúcar y mantequilla suman más cantidad de masa que la harina. No es un error, es que es así. La segunda es que su elaboración tiene cierta enjundi
Kouign Amann, Torta De Mantequilla
El Kouign Amann es una torta muy sencilla con varias particularidades. La primera es que la cantidad de azúcar y mantequilla suman más cantidad de masa que la harina. No es un error, es que es así. La segunda es que su elaboración tiene cierta enjundi
Plato muy sano y rico. Si os gusta el pescado, seguro que os encanta.
- Colocar una lubina limpia de espinas y separados los dos lomos, boca abajo en una fuente con una chispa de aceite y una rama de eneldo entera debajo de cada lomo (con la piel h
Lubina A La Sal Con Aroma De Eneldo
Plato muy sano y rico. Si os gusta el pescado, seguro que os encanta.
- Colocar una lubina limpia de espinas y separados los dos lomos, boca abajo en una fuente con una chispa de aceite y una rama de eneldo entera debajo de cada lomo (con la piel h
Me encanta esta ensalada. Creo que la receta original no lleva pollo, pero la verdad es que con él está mucho más rica. Os cuento un poco su historia:
La Ensalada César es un plato estelar de la gastronomía mexicana, creada por el chef italiano César
Ensalada César
Me encanta esta ensalada. Creo que la receta original no lleva pollo, pero la verdad es que con él está mucho más rica. Os cuento un poco su historia:
La Ensalada César es un plato estelar de la gastronomía mexicana, creada por el chef italiano César
Aprovecho los últimos días de calor para poneros otro riquísimo helado. Se lo voy a dedicar a mi amiga Paula (Con las zarpas en la masa), entre otras muchas cosas porque fue ella quien me regaló la esencia de algodón de azúcar. Quedó delicioso, Paula,
Helado De Algodón De Azúcar
Aprovecho los últimos días de calor para poneros otro riquísimo helado. Se lo voy a dedicar a mi amiga Paula (Con las zarpas en la masa), entre otras muchas cosas porque fue ella quien me regaló la esencia de algodón de azúcar. Quedó delicioso, Paula,
Nuevamente otra receta de arroz .... En esta ocasión una receta muy original, pero con unas cualidades muy interesantes. Sencillez, calidad y harmonía se unen en esta receta que he preparado para para sorprenderos, espero que os guste mi arroz caldoso
Arroz Caldoso Con Langostino Pelado Y Mini Alcachofas. (valencian Rice Soup With Shrimp And Artichoke Baby)
Nuevamente otra receta de arroz .... En esta ocasión una receta muy original, pero con unas cualidades muy interesantes. Sencillez, calidad y harmonía se unen en esta receta que he preparado para para sorprenderos, espero que os guste mi arroz caldoso
Y una vez más hago otra receta de America's Test Kitchen, el programa de cocina americano. Este plato es el plato oficial de Filipinas, el más conocido a nivel internacional. A pesar de que la palabra "adobo" es española, la técnica para preservar la
Pollo En Adobo Filipino
Y una vez más hago otra receta de America's Test Kitchen, el programa de cocina americano. Este plato es el plato oficial de Filipinas, el más conocido a nivel internacional. A pesar de que la palabra "adobo" es española, la técnica para preservar la
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¿QUÉ NECESITAMOS?
-un vaso de harina de trigo por persona
-un vaso de agua por vaso de trigo
-AOVE
-ajos
-sal
-tropezones:
-salchicha fresca
-longaniza
-pimientos italianos
-tocino entreverado
-uva
-pepinos
-tomates...
¿Y AHORA
Migas De Harina De Trigo
¿QUÉ NECESITAMOS?
-un vaso de harina de trigo por persona
-un vaso de agua por vaso de trigo
-AOVE
-ajos
-sal
-tropezones:
-salchicha fresca
-longaniza
-pimientos italianos
-tocino entreverado
-uva
-pepinos
-tomates...
¿Y AHORA
8 huevos
100 gr aprox. de sobras de pollo asado
5 lochas de bacon
3 hojas de lechuga
Mayonesa
Tomate frito
Cebolla frita
Cada vez que me sobra pollo asado no me gusta comerlo recalentado, así que esta vez he rellenado huevos cocidos.
Huevos Rellenos De Pollo Y Bacon
8 huevos
100 gr aprox. de sobras de pollo asado
5 lochas de bacon
3 hojas de lechuga
Mayonesa
Tomate frito
Cebolla frita
Cada vez que me sobra pollo asado no me gusta comerlo recalentado, así que esta vez he rellenado huevos cocidos.
Comentario previo:
El backlava es una golosina oriental que ya es muy conocida en occidente. Tiene ese sabor tan fácilmente reconocible de la mezcla de miel y frutos secos que se aprecia tanto en oriente. Pese a que pueda parecer complicado de hac
backlava
Comentario previo:
El backlava es una golosina oriental que ya es muy conocida en occidente. Tiene ese sabor tan fácilmente reconocible de la mezcla de miel y frutos secos que se aprecia tanto en oriente. Pese a que pueda parecer complicado de hac
Hace 2 días que tengo este helado de dulce de leche en el congelador a -19ºC y no se endurece, queda super cremoso. No hace falta nada mas que mezclar y congelar. Y sólo lleva 2 ingredientes!
Ustedes dirán que bien!!! pero no, porque lo que yo quería
Helado Cremoso De Dulce De Leche (no Cristaliza)
Hace 2 días que tengo este helado de dulce de leche en el congelador a -19ºC y no se endurece, queda super cremoso. No hace falta nada mas que mezclar y congelar. Y sólo lleva 2 ingredientes!
Ustedes dirán que bien!!! pero no, porque lo que yo quería
Necesitamos
3 tazas "half and half" (mitad leche, mitad nata)
20 hojas de lima kaffir (opcional sustituir por piel de limón)
Un trocito de jengibre (1 cm)
6 yemas de huevo
3/4 taza de azúcar
5 cucharadas de ginebra (al gusto)
1 cucharadita de agua d
Helado De Ginebra Con Lima
Necesitamos
3 tazas "half and half" (mitad leche, mitad nata)
20 hojas de lima kaffir (opcional sustituir por piel de limón)
Un trocito de jengibre (1 cm)
6 yemas de huevo
3/4 taza de azúcar
5 cucharadas de ginebra (al gusto)
1 cucharadita de agua d
Necesitamos
200 gramos de quinoa
100 gramos de calabacín
1 huevo o una patata cocida
4 cucharadas de harina de repostería
Aceite para freír
Pan rallado,
sal y pimienta
500 gramos de agua.
Preparamos
1. Lavamos la quinoa. La añadimos al vaso junto
Hamburguesa De Calabacín Y Quinoa
Necesitamos
200 gramos de quinoa
100 gramos de calabacín
1 huevo o una patata cocida
4 cucharadas de harina de repostería
Aceite para freír
Pan rallado,
sal y pimienta
500 gramos de agua.
Preparamos
1. Lavamos la quinoa. La añadimos al vaso junto
Necesitamos
5 huevos
200 gramos de azúcar
Un chorrito de licor (ron negro)
250 gramos de queso mascarpones
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
50 gramos de leche
1 cucharada de café soluble
200 gramos de harina
1 sobre de levadura
Una pizca de sal
Bizcocho De Tiramisú
Necesitamos
5 huevos
200 gramos de azúcar
Un chorrito de licor (ron negro)
250 gramos de queso mascarpones
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
50 gramos de leche
1 cucharada de café soluble
200 gramos de harina
1 sobre de levadura
Una pizca de sal
Imagen: clientesdethermomix.blogspot.com
Vamos a peparar para seis raciones. Cada ración aporta 290 kcal
Necesitamos
60 gramos de brandy
130 gramos de queso gorgonzola
50 gramos de dados de bacon
50 gramos de nueces peladas
200 gramos de nata con un
Endivias Con Salsa De Gorgonzola, Bacon Y Nueces
Imagen: clientesdethermomix.blogspot.com
Vamos a peparar para seis raciones. Cada ración aporta 290 kcal
Necesitamos
60 gramos de brandy
130 gramos de queso gorgonzola
50 gramos de dados de bacon
50 gramos de nueces peladas
200 gramos de nata con un
Esta receta me la había solicitado, hace ya unas cuantas semanas atrás, una lectora de Facebook. Le había prometido enseñarla y todavía no había tenido tiempo de publicarla. Pero... ¡Aquí está finalmente! ¡Gracias por la paciencia! ;)
El Pa
Pan Árabe Integral Con Semillas
Esta receta me la había solicitado, hace ya unas cuantas semanas atrás, una lectora de Facebook. Le había prometido enseñarla y todavía no había tenido tiempo de publicarla. Pero... ¡Aquí está finalmente! ¡Gracias por la paciencia! ;)
El Pa
Normalmente se hace con la carne que hemos utilizado para hacer un cocido aunque se puede hacer con la carne de hacer un caldo para aprovecharla.
Ingredientes:
- Toda la carne que haya sobrado como morcillo, pollo, chorizo, tocino, jamón,......
- 1
Ropa Vieja
Normalmente se hace con la carne que hemos utilizado para hacer un cocido aunque se puede hacer con la carne de hacer un caldo para aprovecharla.
Ingredientes:
- Toda la carne que haya sobrado como morcillo, pollo, chorizo, tocino, jamón,......
- 1
Pilar CB y Lola Abenza
Grupo Adict@s a las ollas GM
Receta copiada de Lola Abenza
Ingredientes:
Magro a taquitos
pimientos italianos
Berenjena
Tomate en conserva
Aceite
sal
Ya he puesto menú FREÍR en mi gmd, sin tapar, pongo aceite,
Frito De Magro En Olla Gm
Pilar CB y Lola Abenza
Grupo Adict@s a las ollas GM
Receta copiada de Lola Abenza
Ingredientes:
Magro a taquitos
pimientos italianos
Berenjena
Tomate en conserva
Aceite
sal
Ya he puesto menú FREÍR en mi gmd, sin tapar, pongo aceite,
Vistosas, fáciles, económicas, y rápidas.
¿ Se puede pedir más ?... , pues sí, que además estén muuuuy buenas !!
Con unas obleas de las de toda la vida, y una sencilla ensalada de palitos de cangrejo, conseguimos estas ricas cestitas con
Tartaletas De Cangrejo Con Manzana Y Apio
Vistosas, fáciles, económicas, y rápidas.
¿ Se puede pedir más ?... , pues sí, que además estén muuuuy buenas !!
Con unas obleas de las de toda la vida, y una sencilla ensalada de palitos de cangrejo, conseguimos estas ricas cestitas con
Estas tortitas las hemos desayunado esta mañana,están muy esponjosas y las semillas de amapola crujientes,es un contraste que nos ha gustado mucho. Muy ricas,os recomiendo que las probéis.
En la receta original salen 12 tortitas,yo he debido poner m
Tortitas De Quinoa
Estas tortitas las hemos desayunado esta mañana,están muy esponjosas y las semillas de amapola crujientes,es un contraste que nos ha gustado mucho. Muy ricas,os recomiendo que las probéis.
En la receta original salen 12 tortitas,yo he debido poner m
Receta navideña delicioso dulce el pastel de yema
Como preparar en tu casa los típicamente navideños pasteles de yema.
Mazapanes rellenos de yema, en algunos lugares les llaman Glorias o bien pastel de yema, están muy ricos y con esta receta nos quedan
Pastel De Yema
Receta navideña delicioso dulce el pastel de yema
Como preparar en tu casa los típicamente navideños pasteles de yema.
Mazapanes rellenos de yema, en algunos lugares les llaman Glorias o bien pastel de yema, están muy ricos y con esta receta nos quedan
El origen de los muffins tiene lugar en tierras inglesas, específicamente en Londres, donde se tienen referencias documentadas de estos bizcochillos desde el año 1703.
Su nombre deriva de la palabra de origen galo moufflet, que quiere decir pan suave y ac
Muffins De Zanahorias
El origen de los muffins tiene lugar en tierras inglesas, específicamente en Londres, donde se tienen referencias documentadas de estos bizcochillos desde el año 1703.
Su nombre deriva de la palabra de origen galo moufflet, que quiere decir pan suave y ac
Postre de chocolate de chocolate
Bizcocho de chocolate para San Valentín en 7 minutos en el microondas. Todavía no nos hemos recuperado de los excesos de la Navidad, que ya tenemos otra fiesta y un día así como no celebrarlo con una comida o u
Postre De Chocolate Para San Valentín
Postre de chocolate de chocolate
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Gastronomía de la Semana Santa malagueñaLa gastronomía de la Semana Santa malagueña está caracterizada por las costumbres y tradiciones que se han mantenido a lo largo de los años.Nuestros pueblos y ciudades se llenan de devoción y fervor pero al mismo t
Las Mejores Recetas De La Semana Santa Malagueña
Gastronomía de la Semana Santa malagueñaLa gastronomía de la Semana Santa malagueña está caracterizada por las costumbres y tradiciones que se han mantenido a lo largo de los años.Nuestros pueblos y ciudades se llenan de devoción y fervor pero al mismo t
Este plato lo podemos realizar con cualquier tipo de pescado de tamaño grande que podamos cocinar al horno como breca, lubina, pargo, besugo…
En este caso no he incluido las patatas. Si se quiere preparar con patatas tenemos dos opciones.
Dorada Al Limón
Este plato lo podemos realizar con cualquier tipo de pescado de tamaño grande que podamos cocinar al horno como breca, lubina, pargo, besugo…
En este caso no he incluido las patatas. Si se quiere preparar con patatas tenemos dos opciones.
Pequeños detalles de cortesia,con estos cortadores con ranurita para insertar la galleta en la taza.
Son de ibili y los tiene Maria lunarillos en su tienda on line.
Estandecoradas con fondant decorado con transfer.
Galletas San Valentin Para El Cafè
Pequeños detalles de cortesia,con estos cortadores con ranurita para insertar la galleta en la taza.
Son de ibili y los tiene Maria lunarillos en su tienda on line.
Estandecoradas con fondant decorado con transfer.
Unos panecillos crujientes para la noche del 31 de Octubre.
INGREDIENTES:
100 GRS DE CASTAÑAS
50 GRS DE PIÑONES
300 GRS DE HARINA DE FUERZA
1 CUCHARADITA DE SAL
25 GRS DE LEVADURA DE PANADERO
200 ML DE AGUA
PREPARACIÓN:
Pelar las castañas de
Panecillos De Castaña Y Piñones
Unos panecillos crujientes para la noche del 31 de Octubre.
INGREDIENTES:
100 GRS DE CASTAÑAS
50 GRS DE PIÑONES
300 GRS DE HARINA DE FUERZA
1 CUCHARADITA DE SAL
25 GRS DE LEVADURA DE PANADERO
200 ML DE AGUA
PREPARACIÓN:
Pelar las castañas de
Una idea mas que una receta. Pero una idea fresca, de sabores equilibrados y un poco menos común que las que servimos a diario.
Las varitas de surimi (pasta con sabor a cangrejo o centolla, enrollada) tienen un sabor salado y suave de mar.
Las palt
Ensalada Navideña
Una idea mas que una receta. Pero una idea fresca, de sabores equilibrados y un poco menos común que las que servimos a diario.
Las varitas de surimi (pasta con sabor a cangrejo o centolla, enrollada) tienen un sabor salado y suave de mar.
Las palt
Hace mas o menos veinte días a un mes, mi amiga Graciela Sierra, me pasó por facebook una receta de un postre que ella ya había hecho y que a su vez, se la habían pasado.
Cuando me la pasó, me dijo: "Yo lo hice con 12 vainillas, es increíble lo bien
Charlotte Lemon Velvet - (charlota A La Crema De Limón) Postre Fácil Y Sin Cocción
Hace mas o menos veinte días a un mes, mi amiga Graciela Sierra, me pasó por facebook una receta de un postre que ella ya había hecho y que a su vez, se la habían pasado.
Cuando me la pasó, me dijo: "Yo lo hice con 12 vainillas, es increíble lo bien
