Beben y beben y vuelven a beber... los peces en el río.... lereleleeeeeee!!!
Que síiiiiiii que estamos casi en Nochevieja, pero tranquilos que no me ha entrado la locura de la Navidad pero no quería despedirme de vosotros sin cantaros un villancic
Mousse De Turrón De Jijona
Beben y beben y vuelven a beber... los peces en el río.... lereleleeeeeee!!!
Que síiiiiiii que estamos casi en Nochevieja, pero tranquilos que no me ha entrado la locura de la Navidad pero no quería despedirme de vosotros sin cantaros un villancic
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FOCCACIA
CON JAMÓN SALADO Y QUESO SEMI
Cada
mes hago una vez unas cuantas focacias y las congelo, así las tengo
para cenar o merendar siempre que nos apetece. Con está receta salen
10 focacias de 125 gr. Está vez la he hecho con queso
Foccacia Con Jamón Salado Y Queso Semi
FOCCACIA
CON JAMÓN SALADO Y QUESO SEMI
Cada
mes hago una vez unas cuantas focacias y las congelo, así las tengo
para cenar o merendar siempre que nos apetece. Con está receta salen
10 focacias de 125 gr. Está vez la he hecho con queso
Vamos aprovechar las sobras del cocido del día de Navidad y también a empezar un poco con las verduritas que nos estamos poniendo redonditos.
Ingredientes:
Para el pisto.
100 grs. Calabacin.
50 grs. Pimiento Verde.
50 grs. Pimiento rojo.
1
Pastel De Patata, Pisto Y Sobras Del Cocido.
Vamos aprovechar las sobras del cocido del día de Navidad y también a empezar un poco con las verduritas que nos estamos poniendo redonditos.
Ingredientes:
Para el pisto.
100 grs. Calabacin.
50 grs. Pimiento Verde.
50 grs. Pimiento rojo.
1
INGREDIENTES
Para la compota de manzana:
5
manzanas Golden peladas y sin pipos
100
gr. de agua
1
sobre de azúcar vainillado o 1 vaina de vainilla
Para la masa sablé:
100
gr. de harina
100
gr. de azúcar
100
gr. de almendras molidas
Tarta Crujiente De Manzana Con Crumble
INGREDIENTES
Para la compota de manzana:
5
manzanas Golden peladas y sin pipos
100
gr. de agua
1
sobre de azúcar vainillado o 1 vaina de vainilla
Para la masa sablé:
100
gr. de harina
100
gr. de azúcar
100
gr. de almendras molidas
Adoro las tartas de fruta, me vuelven loca, con su cremita por debajo de las fruta, la base de masa quebrada... me encantan, pero muchas veces me da una pereza de mil demonios ponerme a realizarlas. Por eso subo hoy esta receta de lo más sencillo.
Tarta De Fresa Fácil
Adoro las tartas de fruta, me vuelven loca, con su cremita por debajo de las fruta, la base de masa quebrada... me encantan, pero muchas veces me da una pereza de mil demonios ponerme a realizarlas. Por eso subo hoy esta receta de lo más sencillo.
Creo que alguna vez os he dicho que me encanta la pasta, en todas sus formas y variedades, pero es un plato que no suelo cocinar mucho y no, no es porque engorda y bla, bla, bla... sino porque es un ingrediente que me gusta cocinar al momento y con el t
Pasta Verde Con Bacalao Y Tomates Secos
Creo que alguna vez os he dicho que me encanta la pasta, en todas sus formas y variedades, pero es un plato que no suelo cocinar mucho y no, no es porque engorda y bla, bla, bla... sino porque es un ingrediente que me gusta cocinar al momento y con el t
El ajiaco chileno es una de esas sopas bien nuestras
Es un caldo"reponedor "para después de una fiestas oooo
Para esos días fríos y lluvioso tomar esta sopa es una delicia
Hay varias maneras de hacerla
Si en casa hubo una fiesta con asado y su bu
Ajiaco Chileno
El ajiaco chileno es una de esas sopas bien nuestras
Es un caldo"reponedor "para después de una fiestas oooo
Para esos días fríos y lluvioso tomar esta sopa es una delicia
Hay varias maneras de hacerla
Si en casa hubo una fiesta con asado y su bu
Este tipo de platos son muy socorridos cuando quieres cenar o comer de manera informal. Gusta tanto a pequeños como a mayores y admite una gran variedad de rellenos.
La receta la vi en el blog de Auro, y hace unos años fue una receta muy copiada
Spyro Dog.
Este tipo de platos son muy socorridos cuando quieres cenar o comer de manera informal. Gusta tanto a pequeños como a mayores y admite una gran variedad de rellenos.
La receta la vi en el blog de Auro, y hace unos años fue una receta muy copiada
Para amantes del chocolate y todo lo dulce, he horneado un postre que será vuestra delicia absoluta, puro vicio!, un gâteau au chocolat con parfait de naranja sanguina.
El 23 de Abril se celebra el Día del Libro Internacional que se remonta a 1926. Ese m
Gâteau Au Chocolat Con Parfait De Naranja Sanguina
Para amantes del chocolate y todo lo dulce, he horneado un postre que será vuestra delicia absoluta, puro vicio!, un gâteau au chocolat con parfait de naranja sanguina.
El 23 de Abril se celebra el Día del Libro Internacional que se remonta a 1926. Ese m
Ingredientes:
- Láminas de lasaña
- 400 Gramos de carne picada mezcla (cerdo y ternera )
- 200 Gramos de setas (Tricolomas Portentosum)
- 2 Huevos grandes cocidos
- Un vaso de vino blanco
- Pimiento rojo y verde
- 1 Cebolla
- 3 Dientes de a
Lasaña Casera De Carne Picada Y Setas
Ingredientes:
- Láminas de lasaña
- 400 Gramos de carne picada mezcla (cerdo y ternera )
- 200 Gramos de setas (Tricolomas Portentosum)
- 2 Huevos grandes cocidos
- Un vaso de vino blanco
- Pimiento rojo y verde
- 1 Cebolla
- 3 Dientes de a
Otro de nuestros postres típicos para los días próximos a Todos los Santos. Hace muchísimos años que no los comía y yo nunca los había hecho, hasta ahora siempre era mi madre. Como ella ya no está bien no recuerda cual era la receta así que tuve que re
Buñuelos De Viento
Otro de nuestros postres típicos para los días próximos a Todos los Santos. Hace muchísimos años que no los comía y yo nunca los había hecho, hasta ahora siempre era mi madre. Como ella ya no está bien no recuerda cual era la receta así que tuve que re
A la que tengo un día de los que voy a estar por casa, ya me pongo a pensar qué voy a hacer en la olla lenta. Esta vez un buen guisote para el frío, y aprovechando que tenía unos trozos de carne magra de cerdo. Seguro que morcillo o cualquier otra pie
Guiso De Carne Magra En Slow Cook
A la que tengo un día de los que voy a estar por casa, ya me pongo a pensar qué voy a hacer en la olla lenta. Esta vez un buen guisote para el frío, y aprovechando que tenía unos trozos de carne magra de cerdo. Seguro que morcillo o cualquier otra pie
Troceamos el conejo y lo salpimentamos . En una sarten calentamos un poco de aceite y marcamos los trozos de conejo pasados por harina hasta que esten dorados . Reservamos . Colamos el aceite que nos queda de marcar el conejo y pochamos en el las verdur
Conejo A La Sidra Con Manzanas
Troceamos el conejo y lo salpimentamos . En una sarten calentamos un poco de aceite y marcamos los trozos de conejo pasados por harina hasta que esten dorados . Reservamos . Colamos el aceite que nos queda de marcar el conejo y pochamos en el las verdur
Un rico rompecabezas de galleta, divertido.
INGREDIENTES
Para la galleta: 110 gr. de mantequilla (sin sal), 120 de azúcar glas, 1 huevo, esencia de vainilla, una pizca de sal, especias para galletas (clavo, nuez moscada, canela) y 220 gr. de hari
Rompecabezas De Galleta
Un rico rompecabezas de galleta, divertido.
INGREDIENTES
Para la galleta: 110 gr. de mantequilla (sin sal), 120 de azúcar glas, 1 huevo, esencia de vainilla, una pizca de sal, especias para galletas (clavo, nuez moscada, canela) y 220 gr. de hari
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Teniendo la oportunidad de probar las "Anxoves de l'escala en aceite de oliva virgen ecológico" he preparado esta mousse de escalivada que se puede servir caliente o fría.
Espero que os animéis hacerla y sobre todo probéis las anchoas que están
Mousse De Escalivada Y "anxoves De L'escala" Con Salsa De Queso De Cabra
Teniendo la oportunidad de probar las "Anxoves de l'escala en aceite de oliva virgen ecológico" he preparado esta mousse de escalivada que se puede servir caliente o fría.
Espero que os animéis hacerla y sobre todo probéis las anchoas que están
Estoy muy contenta, pues he "recuperado" la máquina de hacer pasta de mi padre, la tenía en mi casa del campo, lo mismo que el molde para hacer los ravioli, la caja es casi una antigüedad! Nunca la había usado yo sola, siempre lo había hecho con él. La
Pasta Italiana Casera Con Máquina Imperia
Estoy muy contenta, pues he "recuperado" la máquina de hacer pasta de mi padre, la tenía en mi casa del campo, lo mismo que el molde para hacer los ravioli, la caja es casi una antigüedad! Nunca la había usado yo sola, siempre lo había hecho con él. La
Ingredientes: Para el bizcocho: - 175 ml de aceite de oliva suave.
- 200 gr de azúcar moreno.
- 3 huevos.
- 175 gr de harina.
- 2 cucharaditas de levadura química.
- 100 gr. de nueces picadas.
- 2 cucharadas de café instantá
Tarta De Café Y Nueces
Ingredientes: Para el bizcocho: - 175 ml de aceite de oliva suave.
- 200 gr de azúcar moreno.
- 3 huevos.
- 175 gr de harina.
- 2 cucharaditas de levadura química.
- 100 gr. de nueces picadas.
- 2 cucharadas de café instantá
Madre del Amor Hermoso, menudo recetón que nos sacamos de la manga con los restos de una torta del Casar. Esto sí que es una receta de aprovechamiento lo veas por donde los veas; encima no es más complicado que cocer pasta. De verdad, tenéis que prob
Pasta A La Torta Del Casar
Madre del Amor Hermoso, menudo recetón que nos sacamos de la manga con los restos de una torta del Casar. Esto sí que es una receta de aprovechamiento lo veas por donde los veas; encima no es más complicado que cocer pasta. De verdad, tenéis que prob
Ingredientes
12 guayabas
1/2 taza de azúcar
1 raja de canela
Pasos
Lave las guayabas y pártalas a la mitad.
Mezcle el azúcar en 4 tazas de agua.
Hierva el agua con la raja de canela y las guayabas, hasta que estén suaves.
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Guayabas En Almíbar
Ingredientes
12 guayabas
1/2 taza de azúcar
1 raja de canela
Pasos
Lave las guayabas y pártalas a la mitad.
Mezcle el azúcar en 4 tazas de agua.
Hierva el agua con la raja de canela y las guayabas, hasta que estén suaves.
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Buenos días!!! Lunes siii..pero y que mas das!! Lo que cuenta es que estamos un lunes mas...y eso es lo importante.
Estaréis de acuerdo conmigo que aveces es mucho más difícil pensar que poner de comer que en realidad hacerlo. Pues eso me pasó ayer...ya
Arroz Basmati Con Costilla De Cerdo Adobada
Buenos días!!! Lunes siii..pero y que mas das!! Lo que cuenta es que estamos un lunes mas...y eso es lo importante.
Estaréis de acuerdo conmigo que aveces es mucho más difícil pensar que poner de comer que en realidad hacerlo. Pues eso me pasó ayer...ya
Después de tanto dulce, apetece un poco algo salado. El otro día tenía ganas de hacer alguna cosa de carne, y pensé en hacer un solomillo, pero mi blog está plagado de recetas de solomillo, porque me encanta. Entonces decidí hacerlo diferente. ¡
Solomillo Relleno De Pimientos Del Piquillo Y Setas Con Salsa Al Cava
Después de tanto dulce, apetece un poco algo salado. El otro día tenía ganas de hacer alguna cosa de carne, y pensé en hacer un solomillo, pero mi blog está plagado de recetas de solomillo, porque me encanta. Entonces decidí hacerlo diferente. ¡
¡Buenas y gloriosas tardes!
¿Por qué gloriosas? ¡¡¡¡Porque por fin tengo mi molde de bundt cake!!!!
Sí, sí, el jubilee, del cual estaba perdidamente enamorada desde que lo vi, está en mis manos. ¡Yuhuuuu!
Tenía
Bundt Cake Especiado De Calabaza
¡Buenas y gloriosas tardes!
¿Por qué gloriosas? ¡¡¡¡Porque por fin tengo mi molde de bundt cake!!!!
Sí, sí, el jubilee, del cual estaba perdidamente enamorada desde que lo vi, está en mis manos. ¡Yuhuuuu!
Tenía
Esta vez se trata de una tarta que no lleva horno. Me llegó la factura de la luz de este mes y tomé la decisión que, durante una temporada sacaría todas la recetas que guardo donde no se necesita utilizar el horno. ¡Por lo menos hasta que se
Tarta De Queso Fácil Y Sin Horno.
Esta vez se trata de una tarta que no lleva horno. Me llegó la factura de la luz de este mes y tomé la decisión que, durante una temporada sacaría todas la recetas que guardo donde no se necesita utilizar el horno. ¡Por lo menos hasta que se
Hoy quería colgar una receta que es muy sencilla y no me canso de recomendar a mis amigas, siempre les digo que es un plato "tonto de hacer" pero está riquísimo!!!! Particularmente el sabor del pimentón me encanta. Tengo que reconocer que el pescad
Merluza A La Gallega
Hoy quería colgar una receta que es muy sencilla y no me canso de recomendar a mis amigas, siempre les digo que es un plato "tonto de hacer" pero está riquísimo!!!! Particularmente el sabor del pimentón me encanta. Tengo que reconocer que el pescad
Unas galletas aptas para los que nos gusta el chocolate en todas sus versiones!!. Unas galletas en forma de pretzel, con un interior chocolateado y con un baño exterior que las hace irresistibles. Algo entretenidas de preparar por su original forma d
Pretzels De Chocolate
Unas galletas aptas para los que nos gusta el chocolate en todas sus versiones!!. Unas galletas en forma de pretzel, con un interior chocolateado y con un baño exterior que las hace irresistibles. Algo entretenidas de preparar por su original forma d
A mi querido hermano que tanto le gusta el original arroz con leche, le he preparado esta versión con chocolate. Es delicioso. Para recuperarse de estos díás de tanto trabajo, pre-festamajor, le va a sentar de maravilla. Espero que te guste Josep. Un be
Arroz Con Leche De Chocolate
A mi querido hermano que tanto le gusta el original arroz con leche, le he preparado esta versión con chocolate. Es delicioso. Para recuperarse de estos díás de tanto trabajo, pre-festamajor, le va a sentar de maravilla. Espero que te guste Josep. Un be
Otra de las muchas recetas pendientes de hacer ve la luz.
Tenia ganas de hacer los croissants rellenos de almendra;es una auténtica delicia encontrarte un poquito de esa crema de almendra dentro.Pero eso, un poquito, porque lo poco gusta y lo mucho c
Croissants Rellenos De Almendra
Otra de las muchas recetas pendientes de hacer ve la luz.
Tenia ganas de hacer los croissants rellenos de almendra;es una auténtica delicia encontrarte un poquito de esa crema de almendra dentro.Pero eso, un poquito, porque lo poco gusta y lo mucho c
Pizza casera
Con ingredientes de los que habitualmente podemos tener en la nevera o en la despensa, podemos hacer nuestra propia pizza casera a la altura de las profesionales, o mejor aun si cabe.
La razón de hacer esta pizza es la misma que en otras
Pizza Noa - Tomate, Queso, Cebolla, York, Maíz, Atún, Orégano.
Pizza casera
Con ingredientes de los que habitualmente podemos tener en la nevera o en la despensa, podemos hacer nuestra propia pizza casera a la altura de las profesionales, o mejor aun si cabe.
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