La carrillera es una carne dura si la haces a la plancha, pero con una cocción larga y lenta, se convierte en mantequilla. No es considerada de tercera, por su escasez, ya que son los "mofletes" y no siempre encontramos en el mercad
Carrilladas De Ternera Al Vino Tinto (o Carrilleras)
La carrillera es una carne dura si la haces a la plancha, pero con una cocción larga y lenta, se convierte en mantequilla. No es considerada de tercera, por su escasez, ya que son los "mofletes" y no siempre encontramos en el mercad
Con el lomo de cerdo se pueden preparar infinidades de recetas pero una ellas, que nos gusta en casa sobre todo a mi hija es en libritos rellenos de jamón cocido y queso, os explico paso a paso como los hago yo.
Vamos con la receta.
Ingredient
Libritos De Lomo
Con el lomo de cerdo se pueden preparar infinidades de recetas pero una ellas, que nos gusta en casa sobre todo a mi hija es en libritos rellenos de jamón cocido y queso, os explico paso a paso como los hago yo.
Vamos con la receta.
Ingredient
Hoy es uno de esos días que te preguntas y que hago yo hoy para comer y por mucho que pienso, nada no se me ocurre.
Pues he abierto el congelador haber que es lo que hay y he cogido una sepia que tengo congelada.
Y ahora pienso como la cocino, com
Sepia Con Guisantes Al Azafrán
Hoy es uno de esos días que te preguntas y que hago yo hoy para comer y por mucho que pienso, nada no se me ocurre.
Pues he abierto el congelador haber que es lo que hay y he cogido una sepia que tengo congelada.
Y ahora pienso como la cocino, com
Como cada mes llegó el día de publicar el reto de Tia Alia y yo como siempre me apunto al dulce .
En este caso al queso chino ,parecido al tocinillo,me pareció fácil de hacer y muy dulce.
Aquí esta la receta original
.Lo primero que hice fue pasar la
Queso Chino-receta Tia Alia
Como cada mes llegó el día de publicar el reto de Tia Alia y yo como siempre me apunto al dulce .
En este caso al queso chino ,parecido al tocinillo,me pareció fácil de hacer y muy dulce.
Aquí esta la receta original
.Lo primero que hice fue pasar la
Han
terminado las fiestas y con ellas los excesos (espero). Volvemos a la
normalidad y tenemos que pensar en restablecer una dieta algo más equilibrada.
Esta
receta creo que puede ser un buen inicio, legumbre, verduras y una carne
saludable. Puede s
Lentejas Estofadas Con Conejo
Han
terminado las fiestas y con ellas los excesos (espero). Volvemos a la
normalidad y tenemos que pensar en restablecer una dieta algo más equilibrada.
Esta
receta creo que puede ser un buen inicio, legumbre, verduras y una carne
saludable. Puede s
Es un clásico en la cocina española. Tanto que no se me ha ocurrido subirlo al blog hasta ahora. Quien no ha hecho pollo al ajillo. Tampoco me he molestado en hacer el paso a paso pues no tiene ciencia alguna. Simplemente quería tenerlo en el blog
In
Pollo Al Ajillo
Es un clásico en la cocina española. Tanto que no se me ha ocurrido subirlo al blog hasta ahora. Quien no ha hecho pollo al ajillo. Tampoco me he molestado en hacer el paso a paso pues no tiene ciencia alguna. Simplemente quería tenerlo en el blog
In
Que te vienen amigos a casa y no sabes que ponerles para picar...
Pues mira esto que fácil y rico!!! ;)
Ingredientes:
Tomatitos cherrys
Aceitunas rellenas de anchoas
Aceite de oliva virgen extra
Sal de himalaya
Preparación:
Lavamos los c
Pinchitos De Cherrys Y Aceitunas
Que te vienen amigos a casa y no sabes que ponerles para picar...
Pues mira esto que fácil y rico!!! ;)
Ingredientes:
Tomatitos cherrys
Aceitunas rellenas de anchoas
Aceite de oliva virgen extra
Sal de himalaya
Preparación:
Lavamos los c
Estas mini tartaletas de champiñones y nata son muy sencillitos y suaves y os aconsejo que probéis pues con estos pocos ingredientes os saldrán un aperitivo muy bueno y que seguro que repetiréis más veces.
Os paso a explicar esta sencilla rece
Mini Tartaletas De Champiñones Y Nata
Estas mini tartaletas de champiñones y nata son muy sencillitos y suaves y os aconsejo que probéis pues con estos pocos ingredientes os saldrán un aperitivo muy bueno y que seguro que repetiréis más veces.
Os paso a explicar esta sencilla rece
Había una vez un precioso huerto sobre el que se levantaba un frondoso árbol. Ambos daban a aquel lugar un aspecto precioso y eran el orgullo de su dueño. Lo que no sabía nadie era que las verduras del huerto y el árbol se llevaban fatal. Las verdu
Carpaccio De Calabacín.
Había una vez un precioso huerto sobre el que se levantaba un frondoso árbol. Ambos daban a aquel lugar un aspecto precioso y eran el orgullo de su dueño. Lo que no sabía nadie era que las verduras del huerto y el árbol se llevaban fatal. Las verdu
CREMA
DE ZANAHORIAS
Ahora
que en el huerto tenemos un montón de zanahorias puedo hacer y
probar un montón de recetas. El hecho de poder hacer las recetas con
verduras recien cogidas es todo un lujo y el sabor es espectacular.
Hoy
para comer
Crema De Zanahorias
CREMA
DE ZANAHORIAS
Ahora
que en el huerto tenemos un montón de zanahorias puedo hacer y
probar un montón de recetas. El hecho de poder hacer las recetas con
verduras recien cogidas es todo un lujo y el sabor es espectacular.
Hoy
para comer
"Si obedeces todas las reglas, te pierdes toda la diversión".
Esto no lo digo yo, aunque lo suscriba igualmente, la autora es Katharine Hepbur.
Siempre me gustó muchísimo esta mujer. Me parece que era guapísima, muy expresiva, vital, con carácte
Brownie De Katharine Hepburn
"Si obedeces todas las reglas, te pierdes toda la diversión".
Esto no lo digo yo, aunque lo suscriba igualmente, la autora es Katharine Hepbur.
Siempre me gustó muchísimo esta mujer. Me parece que era guapísima, muy expresiva, vital, con carácte
Ingredientes:
2 berenjenas pequeñas.
1 patata.
1 tomate.
100 grs. Champiñones.
Para la picada:
1 hoja de laurel.
1 ramita de romero.
5 dientes de ajo.
2 bolas de pimienta.
2 clavos de especias.
Perejil.
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de cur
Asado De Champiñones, Tomate, Berenjenas Y Patatas En Olla Programable.
Ingredientes:
2 berenjenas pequeñas.
1 patata.
1 tomate.
100 grs. Champiñones.
Para la picada:
1 hoja de laurel.
1 ramita de romero.
5 dientes de ajo.
2 bolas de pimienta.
2 clavos de especias.
Perejil.
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de cur
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito, al
Arroz Blanco En Thermomix
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito, al
RECETA Croquetas de jamón y queso curado
DE Loli Sanchez
VISITA EL BLOG AMIGO Facilútil
Ingredientes
100 gr. de harina
750 ml de leche
1 cebolla
150 gr de jamón serrano
100 gr de queso curado
sal y pimienta
aceite de oliva para freír
Para
Croquetas De Jamón Y Queso Curado
RECETA Croquetas de jamón y queso curado
DE Loli Sanchez
VISITA EL BLOG AMIGO Facilútil
Ingredientes
100 gr. de harina
750 ml de leche
1 cebolla
150 gr de jamón serrano
100 gr de queso curado
sal y pimienta
aceite de oliva para freír
Para
RECETA: Montadito de lomo y San Simón
DE: Diego Ses
VISITA EL BLOG AMIGO La cocina de MonDie
Ingredientes
Pan en rebanadas
Cabeza de lomo ibérico
Queso
Anchoas
Aceitunas negras y verdes
Elaboración
Este es un pincho que co
Montaditos De Lomo Y Queso
RECETA: Montadito de lomo y San Simón
DE: Diego Ses
VISITA EL BLOG AMIGO La cocina de MonDie
Ingredientes
Pan en rebanadas
Cabeza de lomo ibérico
Queso
Anchoas
Aceitunas negras y verdes
Elaboración
Este es un pincho que co
Os traigo una receta muy fácil de preparar pero que queda muy vistosa.??????????
Con esta participo en el reto Una galleta un cuento, con la que Patty del blog Patty´s cake cada mes nos embarca en la aventura de realizar una receta q
Bombones De Queso Manchego
Os traigo una receta muy fácil de preparar pero que queda muy vistosa.??????????
Con esta participo en el reto Una galleta un cuento, con la que Patty del blog Patty´s cake cada mes nos embarca en la aventura de realizar una receta q
Aquí tenéis otra receta, pero esta vez es distintas a todas las anteriores, a partir de ahora y para empezar con esta voy a intentar hacer el paso a paso con fotos de todas mis recetas.
Hoy voy vais a poder ver lo fácil que es hacer gnocchis de pata
Gnocchi Al Curry (paso A Paso)
Aquí tenéis otra receta, pero esta vez es distintas a todas las anteriores, a partir de ahora y para empezar con esta voy a intentar hacer el paso a paso con fotos de todas mis recetas.
Hoy voy vais a poder ver lo fácil que es hacer gnocchis de pata
Este mes el blog y canal youtube cumplen dos años y para celebrarlo he preparado una Tarta de Manzana muy fácil, además es un postre con sólo 4 ingredientes y por menos de 3 euros. Todo ventajas jejeje, esta tarta es la clásica tarta de manzana de la
Tarta De Manzana Muy Fácil
Este mes el blog y canal youtube cumplen dos años y para celebrarlo he preparado una Tarta de Manzana muy fácil, además es un postre con sólo 4 ingredientes y por menos de 3 euros. Todo ventajas jejeje, esta tarta es la clásica tarta de manzana de la
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Hoy toca un bizcocho sencillito y para los amantes del chocolate.
Un dulce de sabor intenso a cacao, no demasiado dulzón y con un
Bizcocho De Cacao Y Vainilla
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Hoy toca un bizcocho sencillito y para los amantes del chocolate.
Un dulce de sabor intenso a cacao, no demasiado dulzón y con un
Ya he hablado muchas veces de mis amigas Irene y Susana. Las dos tienen varias intolerancias alimentarias, entre ellas el azúcar, y a veces preparar algo dulce para ellas es complicado. He usado en alguna ocasión el sirope de ágave para preparar alg
Mousse De Chocolate Con Almendras (sin Azúcar Y Sin Lactosa)
Ya he hablado muchas veces de mis amigas Irene y Susana. Las dos tienen varias intolerancias alimentarias, entre ellas el azúcar, y a veces preparar algo dulce para ellas es complicado. He usado en alguna ocasión el sirope de ágave para preparar alg
Receta de Bizcocho marmolado, torta o budín marmolado de vainilla y chocolate, un clásico de los clásicos para desayunos y meriendas explicado paso a paso con fotos:
Hoy hacemos un bizcocho marmolado, es tan fácil como hacer la masa de bizcocho, dividirla
Bizcocho Marmolado Fácil {torta O Budín}
Receta de Bizcocho marmolado, torta o budín marmolado de vainilla y chocolate, un clásico de los clásicos para desayunos y meriendas explicado paso a paso con fotos:
Hoy hacemos un bizcocho marmolado, es tan fácil como hacer la masa de bizcocho, dividirla
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Si navegáis por la red veréis que existen cientos de recetas diferentes para preparar cake pops. En su decoración puedes dar rienda suelta a tu imaginación e innovar con coberturas difer
Cake Pops De Mascarpone
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Si navegáis por la red veréis que existen cientos de recetas diferentes para preparar cake pops. En su decoración puedes dar rienda suelta a tu imaginación e innovar con coberturas difer
Para elaborar las patatas guisadas, primeramente haremos el caldo del puchero con su pringá, luego calcularemos la cantidad de caldo que nos hará falta para los distintos comensales que vayamos a servir en la mesa y elegimos las patatas que vamos a pelar
Patatas Guisadas En El Puchero
Para elaborar las patatas guisadas, primeramente haremos el caldo del puchero con su pringá, luego calcularemos la cantidad de caldo que nos hará falta para los distintos comensales que vayamos a servir en la mesa y elegimos las patatas que vamos a pelar
Esta recetita la he visto por internet, y me he dicho... "po tiene que estar rico este bizcocho"....
Así que, he adaptado las medidas y como venía para hacerla de forma tradicional, también la he adaptado a thermomix.
Está muy esponjosito y rico.
*bizcocho De Naranja Esponjoso (thermomix, Tradicional)
Esta recetita la he visto por internet, y me he dicho... "po tiene que estar rico este bizcocho"....
Así que, he adaptado las medidas y como venía para hacerla de forma tradicional, también la he adaptado a thermomix.
Está muy esponjosito y rico.
Hola, les traigo esta cheesecake de frutos del bosque sin horno que donde va triunfa, es fácil, es rica, y que no tengamos que encender el horno para hacerla es lo mejor que tiene porque con el calorcito que está cayendo por el sur, no apetece cocinar,
Cheesecake De Frutos Del Bosque (sin Horno)
Hola, les traigo esta cheesecake de frutos del bosque sin horno que donde va triunfa, es fácil, es rica, y que no tengamos que encender el horno para hacerla es lo mejor que tiene porque con el calorcito que está cayendo por el sur, no apetece cocinar,
Son unos pasteles de lo mas socorridos. Yo le he puesto de verano porque, éste he realizado muchos, todos muy parecidos lo único en los que lo variaba era en el relleno central del pastel y en su decoración.
No tienen gran misterio y seguro que todos
Pastel De Verano
Son unos pasteles de lo mas socorridos. Yo le he puesto de verano porque, éste he realizado muchos, todos muy parecidos lo único en los que lo variaba era en el relleno central del pastel y en su decoración.
No tienen gran misterio y seguro que todos
Estos días ando poquito por aquí, estoy en unos quehaceres que no debería haber dejado hasta esos límites y así no serían tan intensos. jajaja ¡¡¡¡ que solo estoy de limpieza en el desván!!!, pero un desván con 116m cuadrados en el
Champiñones Rellenos De Tortilla De Pimientos
Estos días ando poquito por aquí, estoy en unos quehaceres que no debería haber dejado hasta esos límites y así no serían tan intensos. jajaja ¡¡¡¡ que solo estoy de limpieza en el desván!!!, pero un desván con 116m cuadrados en el
Una receta que hago en casa muy a menudo, y que todavía no entiendo cómo es que no la había publicado. Desde que la vi en jugandoalascocinitas las habré hecho como doscientas veces, eso sí, os recomiendo que dobléis cantidades, porque salen 3 ó 4 y vu
Natillas De Nutella En Thermomix
Una receta que hago en casa muy a menudo, y que todavía no entiendo cómo es que no la había publicado. Desde que la vi en jugandoalascocinitas las habré hecho como doscientas veces, eso sí, os recomiendo que dobléis cantidades, porque salen 3 ó 4 y vu
Elaborada siempre con yema de huevo y limón, es una sopa (o salsa en algún caso) muy frecuente en las cocinas del mediterráneo oriental. De hecho el nombre avgolémono es griego, mientras que en árabe se llama "tarbiya" o en turco "terbiye"...en fin, q
Avgolémono (sopa De Limón Con Arroz)
Elaborada siempre con yema de huevo y limón, es una sopa (o salsa en algún caso) muy frecuente en las cocinas del mediterráneo oriental. De hecho el nombre avgolémono es griego, mientras que en árabe se llama "tarbiya" o en turco "terbiye"...en fin, q