Hola, hoy os traigo una receta fácil y queda muy bien y en casa nos ha encantado la he sacado de una revista de hace tiempo.
Ideal para el fin de semana.Es un postre muy rico que le gustara a todos y ademas tiene muchas vitaminas sobre todo vitamina C d
Crema De Naranjas
Hola, hoy os traigo una receta fácil y queda muy bien y en casa nos ha encantado la he sacado de una revista de hace tiempo.
Ideal para el fin de semana.Es un postre muy rico que le gustara a todos y ademas tiene muchas vitaminas sobre todo vitamina C d
¡Por fín viernes!
¿Qué vas a hacer el finde?
Entre todas las cosas que tengas planeadas, puede que te quede un ratito para meterte en la cocina y darte un gustazo de dulce de los buenos.
¿Que engorda? Pues si, y mira que
Merenguitos Con Chocolate
¡Por fín viernes!
¿Qué vas a hacer el finde?
Entre todas las cosas que tengas planeadas, puede que te quede un ratito para meterte en la cocina y darte un gustazo de dulce de los buenos.
¿Que engorda? Pues si, y mira que
En casa tenemos la eterna discusión cada semana sobre cómo toca hacer la pasta. Si fuera por ellos no saldríamos de los macarrones con chorizo, que vale que están riquísimos pero que engordan un webo y en estos momentos no estoy por la labor.
Así que
Espaguetis Con Salsa De Almejas
En casa tenemos la eterna discusión cada semana sobre cómo toca hacer la pasta. Si fuera por ellos no saldríamos de los macarrones con chorizo, que vale que están riquísimos pero que engordan un webo y en estos momentos no estoy por la labor.
Así que
Aguacates con langostinos
El verano ya ha llegado, aunque algunos "graciosos" decían que no ,que lo habían recortado , otro recorte mas!
Pues estoy pensando qué hacer con mi blog, después de leeros de que algunos ponéis el cartelito de "cerrado
Aguacate Con Langostinos Gratinados
Aguacates con langostinos
El verano ya ha llegado, aunque algunos "graciosos" decían que no ,que lo habían recortado , otro recorte mas!
Pues estoy pensando qué hacer con mi blog, después de leeros de que algunos ponéis el cartelito de "cerrado
Hoy llueve y como es costumbre en mi pueblo cuando llueve siempre o casi siempre hacemos migas,hoy no hay excepción.Las migas o gachasmigas normalmente se comen con tropezones de carne o de de verduras depende del gusto de cada cual.Hoy los he hecho de
Gachasmigas Con Granada
Hoy llueve y como es costumbre en mi pueblo cuando llueve siempre o casi siempre hacemos migas,hoy no hay excepción.Las migas o gachasmigas normalmente se comen con tropezones de carne o de de verduras depende del gusto de cada cual.Hoy los he hecho de
Cuando se oye la palabra Soufflé mucha gente entra en pánico, creo que les daría mucha menos grima tener que montar una bomba atómica, sin embargo no es tan complicado, lo que si me resulta a mi complicado es encontrarle la verdadera capacidad a mis
Soufflé De Sobrasada
Cuando se oye la palabra Soufflé mucha gente entra en pánico, creo que les daría mucha menos grima tener que montar una bomba atómica, sin embargo no es tan complicado, lo que si me resulta a mi complicado es encontrarle la verdadera capacidad a mis
La dorada al horno con acelgas es un plato delicioso, fácil y muy sano, lo que lo convierte en uno de esos platos que hay que probar sin excusa.
Recuerdo que cuando era pequeña mi madre preparaba con bastante frecuencia esta receta en el horno de le
Dorada Al Horno Con Acelgas
La dorada al horno con acelgas es un plato delicioso, fácil y muy sano, lo que lo convierte en uno de esos platos que hay que probar sin excusa.
Recuerdo que cuando era pequeña mi madre preparaba con bastante frecuencia esta receta en el horno de le
La chistorra, el roquefort me encantan y que mejor manera de degustarlos que unirlos en un plato de pasta, salieron unos macarrones muy ricos espero que os gusten.
Ingredientes para 1 persona:
100 gr macarrones
3 cucharadas de aceite de oliva
25 g
Macarrones Con Chistorra Y Roquefort
La chistorra, el roquefort me encantan y que mejor manera de degustarlos que unirlos en un plato de pasta, salieron unos macarrones muy ricos espero que os gusten.
Ingredientes para 1 persona:
100 gr macarrones
3 cucharadas de aceite de oliva
25 g
Me encantan las almejas, japonesas,de carril, coquinas....; y me gusta prepararlas de diversas formas, para no aburrirnos.Estas que hoy os presento están aderezadas con con una salsa espesa y sabrosa,de las de toma pan(y mucho) y moja. Seguro que gust
Almejas Con Salsa De Verduras
Me encantan las almejas, japonesas,de carril, coquinas....; y me gusta prepararlas de diversas formas, para no aburrirnos.Estas que hoy os presento están aderezadas con con una salsa espesa y sabrosa,de las de toma pan(y mucho) y moja. Seguro que gust
El Mole de Tía Cecilia, en realidad es una receta familiar, que dudo que alguien ubique o tal vez, la haya probado fuera de la familia de mi papá, es más, yo ni siquiera conocí a la Tía Cecilia, jiji... pues es una receta muy viejita, y yo ya no estoy
Mole De Tía Cecilia (de Chipotle, Receta Familiar)
El Mole de Tía Cecilia, en realidad es una receta familiar, que dudo que alguien ubique o tal vez, la haya probado fuera de la familia de mi papá, es más, yo ni siquiera conocí a la Tía Cecilia, jiji... pues es una receta muy viejita, y yo ya no estoy
Esta receta me la ha pasado mi hermana y a ella se la pasó su cuñada Guadalupe que tiene un estupendo blog de cocina con unas recetas increíbles.
Si no lo conocéis os recomiendo que le hagáis una visita por que merece la pena.
Se llama "Navegando en m
Pollo Al Limón Al Estilo Chino
Esta receta me la ha pasado mi hermana y a ella se la pasó su cuñada Guadalupe que tiene un estupendo blog de cocina con unas recetas increíbles.
Si no lo conocéis os recomiendo que le hagáis una visita por que merece la pena.
Se llama "Navegando en m
La ensaladilla rusa es uno de esos platos refrescantes que ahora en verano apetecen tanto.
La ensaladilla original suele llevar como base patata, zanahoria y guisantes con una mahonesa ligera.; sin embargo se le pueden añadir tantos ingredientes como
Ensaladilla Rusa Con Palitos De Cangrejo Y Espárragos Blancos
La ensaladilla rusa es uno de esos platos refrescantes que ahora en verano apetecen tanto.
La ensaladilla original suele llevar como base patata, zanahoria y guisantes con una mahonesa ligera.; sin embargo se le pueden añadir tantos ingredientes como
La raya es uno de esos pescados que por su incomodidad
a la hora de limpiarlos, se hace muy pesado de cocinar. Algunas veces, te
encuentras con el santo de cara, como me paso a mi el otro día, y llegas a tu
pescadería y ves unas rodajas espectaculares
Raya En Salsa De Ñoras
La raya es uno de esos pescados que por su incomodidad
a la hora de limpiarlos, se hace muy pesado de cocinar. Algunas veces, te
encuentras con el santo de cara, como me paso a mi el otro día, y llegas a tu
pescadería y ves unas rodajas espectaculares
Los pinchos son una manera fabulosa y divertida de comer, y con una colección de pinchos como la que os presento aquí seguro que no os quedaréis con hambre. Es solo un tipo de pincho pero se trata de un plato de dos bocados muy completo. Aprovechando l
Pincho De Ternera Y Torta Extremeña
Los pinchos son una manera fabulosa y divertida de comer, y con una colección de pinchos como la que os presento aquí seguro que no os quedaréis con hambre. Es solo un tipo de pincho pero se trata de un plato de dos bocados muy completo. Aprovechando l
Refreimos, una cebolla, añadimos los pimientos y las (potas que habremos guisado con acete y bien de cebolla, vino blanco sal y caldo de pescado)echamos el arroz unas vueltas tres de agua por cada una de arroz y esperamos la mágia, unos guisantitos,
Arroz Blanco Con Potas Y Guisantes
Refreimos, una cebolla, añadimos los pimientos y las (potas que habremos guisado con acete y bien de cebolla, vino blanco sal y caldo de pescado)echamos el arroz unas vueltas tres de agua por cada una de arroz y esperamos la mágia, unos guisantitos,
Tarta tipo mousee de chocolate sin horno y sin huevo, que se caracteriza
por su suavidad, sabor intenso de chocolate y sin resultar empalagosa.
Ingredientes:
300 g
Galletas rellenas de chocolate (Para la base)
90 g Mantequilla (Derretid
Tarta Cremosa De Chocolate (tipo Mousse).
Tarta tipo mousee de chocolate sin horno y sin huevo, que se caracteriza
por su suavidad, sabor intenso de chocolate y sin resultar empalagosa.
Ingredientes:
300 g
Galletas rellenas de chocolate (Para la base)
90 g Mantequilla (Derretid
De
pequeña eran mi debilidad y de mayor no me puedo resistir a ellos,
en esta sencilla receta los podremos disfrutar como aperitivo, de
postre o de merienda , lo que mas nos apetezca, pero siempre fríos,
para que la mezcla del queso Philadelphia ,junto a
Higos Rellenos De Queso Philadelphia Pasas Y Pipas
De
pequeña eran mi debilidad y de mayor no me puedo resistir a ellos,
en esta sencilla receta los podremos disfrutar como aperitivo, de
postre o de merienda , lo que mas nos apetezca, pero siempre fríos,
para que la mezcla del queso Philadelphia ,junto a
Aunque nos caracterizamos por hacer recetas que conducen a una alimentación saludable y equilibrada, un dulce de vez en cuando no está mal, por lo tanto aquí va ésta receta de la típica tarta Vienesa ''Sachertorte''.
Ingredientes:
100 gr de harina.
10
Tarta Sacher
Aunque nos caracterizamos por hacer recetas que conducen a una alimentación saludable y equilibrada, un dulce de vez en cuando no está mal, por lo tanto aquí va ésta receta de la típica tarta Vienesa ''Sachertorte''.
Ingredientes:
100 gr de harina.
10
Ya os hablé en su día de la locura que tengo con la sandía. Me encanta. Y lo malo es que mi madre lo sabe, y cada vez que voy a verla me tiene preparadita una sandía de 5 kg para que me lleve a casa. Y os aseguro que como toda la que puedo, pero una tien
Pastel De Yogur Griego Y Sandía
Ya os hablé en su día de la locura que tengo con la sandía. Me encanta. Y lo malo es que mi madre lo sabe, y cada vez que voy a verla me tiene preparadita una sandía de 5 kg para que me lleve a casa. Y os aseguro que como toda la que puedo, pero una tien
Esta receta es de mi amiga Mª José Colomer, quien ya se ha iniciado en el increible y fabuloso mundo de los blogs de cocina.
A ella también le encanta cocinar y por ello ha creado un blog wwww.lacuinadecolometa.blogspot.com, para que todo el mundo vea
Fideua De Champiñones
Esta receta es de mi amiga Mª José Colomer, quien ya se ha iniciado en el increible y fabuloso mundo de los blogs de cocina.
A ella también le encanta cocinar y por ello ha creado un blog wwww.lacuinadecolometa.blogspot.com, para que todo el mundo vea
Hoy os traigo con pollo al horno con mandarina y ron que está para chuparse los dedos, literalmente.Es muy sencillo y práctico por que el horno simplifica mucho la labor de cocinar, así que os animo a prepararlo, a mi me animó mi hija que es una
Pollo Al Horno Con Mandarina Y Ron
Hoy os traigo con pollo al horno con mandarina y ron que está para chuparse los dedos, literalmente.Es muy sencillo y práctico por que el horno simplifica mucho la labor de cocinar, así que os animo a prepararlo, a mi me animó mi hija que es una
Sabrosa sopa de la cocina tailandesa, aprendido de Kwan Homsai.
- Poner ½ paquete de noodles a remojo en agua fría.
- En una cacerola amplia, poner 1 pollo entero y sin grasa; añadir 2 cebollas enteras, ½ cabeza de ajo, los tallos de un
Sopa De Noodles Con Pollo Estilo Thai (kuay Tiew)
Sabrosa sopa de la cocina tailandesa, aprendido de Kwan Homsai.
- Poner ½ paquete de noodles a remojo en agua fría.
- En una cacerola amplia, poner 1 pollo entero y sin grasa; añadir 2 cebollas enteras, ½ cabeza de ajo, los tallos de un
- En la batidora, triturar 2 aguacates, 1 pepino, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo pequeño, un chorrito de aceite, el zumo de ½ limón, sal, pimienta y un yogur griego.
- Triturar hasta que quede una crema fina.
Crema De Aguacate Y Pepino
- En la batidora, triturar 2 aguacates, 1 pepino, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo pequeño, un chorrito de aceite, el zumo de ½ limón, sal, pimienta y un yogur griego.
- Triturar hasta que quede una crema fina.
Hace varios años publiqué la receta del arroz meloso con setas y verduras; en aquel momento me gustó mucho esa prepara
Arroz Meloso Con Setas Y Verduras
Hace varios años publiqué la receta del arroz meloso con setas y verduras; en aquel momento me gustó mucho esa prepara
Pasta con alcachofas y mejillones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
750 gr. de mejillones frescos
150 gr. de pasta corta rallada
2 o 3 alcachofas
2 dientes de ajo
1 cebolla rallada
1 ramita de apio
1 hoja de laurel
1 ramita de perejil
4 hojas de alb
Pasta Con Alcachofas Y Mejillones
Pasta con alcachofas y mejillones
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750 gr. de mejillones frescos
150 gr. de pasta corta rallada
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2 dientes de ajo
1 cebolla rallada
1 ramita de apio
1 hoja de laurel
1 ramita de perejil
4 hojas de alb
El rollo o enrollado de carne es un método muy socorrido y vistoso, mas fácil de hacer de lo que a mas de uno le pueda parecer. En otra ocasión ya os enseñé otro Rollo de carne relleno, la técnica es la misma solo que esta vez opté por rellenarlo de espi
Rollo De Carne Con Espinacas En Salsa De Mostaza
El rollo o enrollado de carne es un método muy socorrido y vistoso, mas fácil de hacer de lo que a mas de uno le pueda parecer. En otra ocasión ya os enseñé otro Rollo de carne relleno, la técnica es la misma solo que esta vez opté por rellenarlo de espi
El queso, amado por muchos y odiado por alguno... ¿Qué sería de la cocina sin el queso?
Mozarella, Feta, de cabra, Parmesano, Manchego, Azul... Sea cual sea tu queso favorito estoy seguro que algunas de las recetas que te voy a mostrar a contin
6 Recetas Con Queso Fáciles Y Deliciosas
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Comentario previo:
Para los que no somos muy finos de paladar, lo más apreciado son platos sencillos donde podamos disfrutar de sabores nítidos. Por eso estos huevos con amanita y parmesano son ideales para deleitarse comiendo, sin andar buscando
huevos Con Amanita Y Parmesano
Comentario previo:
Para los que no somos muy finos de paladar, lo más apreciado son platos sencillos donde podamos disfrutar de sabores nítidos. Por eso estos huevos con amanita y parmesano son ideales para deleitarse comiendo, sin andar buscando
Pues aunque pueda parecer sorprendente (o al menos a mí me lo pareció la primera vez que oí hablar de este plato), éste es todo un clásico danés. Y es que aquí adoran el curry. Hacen mil cosas con él: salsa remoulade, ensalada al curry, arenque en
Boller I Karry - Albóndigas En Salsa De Curry, Un Clásico Danés
Pues aunque pueda parecer sorprendente (o al menos a mí me lo pareció la primera vez que oí hablar de este plato), éste es todo un clásico danés. Y es que aquí adoran el curry. Hacen mil cosas con él: salsa remoulade, ensalada al curry, arenque en
Cuando voy a la compra soy "María Antojo", sobre todo en la frutería y comprando verduras. No me negaréis que son preciosas y sirven hasta para adornar la cocina. No hay cosa que más me guste que tener una cesta llena verduras y frutas en el centro de l
Crema De Romanesco
Cuando voy a la compra soy "María Antojo", sobre todo en la frutería y comprando verduras. No me negaréis que son preciosas y sirven hasta para adornar la cocina. No hay cosa que más me guste que tener una cesta llena verduras y frutas en el centro de l
