El ajiaco chileno es una de esas sopas bien nuestras
Es un caldo"reponedor "para después de una fiestas oooo
Para esos días fríos y lluvioso tomar esta sopa es una delicia
Hay varias maneras de hacerla
Si en casa hubo una fiesta con asado y su bu
Ajiaco Chileno
El ajiaco chileno es una de esas sopas bien nuestras
Es un caldo"reponedor "para después de una fiestas oooo
Para esos días fríos y lluvioso tomar esta sopa es una delicia
Hay varias maneras de hacerla
Si en casa hubo una fiesta con asado y su bu
Lo rápido que adoptamos las modas de otros paises... No hace tanto que se pusieron de moda los mug cake, que son pequeños bizcochitos que se preparan en el microondas en apenas dos o tres minutos.
Son para esas urgencias de media tarde en las que t
Mug Cake Guinnes
Lo rápido que adoptamos las modas de otros paises... No hace tanto que se pusieron de moda los mug cake, que son pequeños bizcochitos que se preparan en el microondas en apenas dos o tres minutos.
Son para esas urgencias de media tarde en las que t
Este tipo de platos son muy socorridos cuando quieres cenar o comer de manera informal. Gusta tanto a pequeños como a mayores y admite una gran variedad de rellenos.
La receta la vi en el blog de Auro, y hace unos años fue una receta muy copiada
Spyro Dog.
Este tipo de platos son muy socorridos cuando quieres cenar o comer de manera informal. Gusta tanto a pequeños como a mayores y admite una gran variedad de rellenos.
La receta la vi en el blog de Auro, y hace unos años fue una receta muy copiada
Para amantes del chocolate y todo lo dulce, he horneado un postre que será vuestra delicia absoluta, puro vicio!, un gâteau au chocolat con parfait de naranja sanguina.
El 23 de Abril se celebra el Día del Libro Internacional que se remonta a 1926. Ese m
Gâteau Au Chocolat Con Parfait De Naranja Sanguina
Para amantes del chocolate y todo lo dulce, he horneado un postre que será vuestra delicia absoluta, puro vicio!, un gâteau au chocolat con parfait de naranja sanguina.
El 23 de Abril se celebra el Día del Libro Internacional que se remonta a 1926. Ese m
Ingredientes:
- Láminas de lasaña
- 400 Gramos de carne picada mezcla (cerdo y ternera )
- 200 Gramos de setas (Tricolomas Portentosum)
- 2 Huevos grandes cocidos
- Un vaso de vino blanco
- Pimiento rojo y verde
- 1 Cebolla
- 3 Dientes de a
Lasaña Casera De Carne Picada Y Setas
Ingredientes:
- Láminas de lasaña
- 400 Gramos de carne picada mezcla (cerdo y ternera )
- 200 Gramos de setas (Tricolomas Portentosum)
- 2 Huevos grandes cocidos
- Un vaso de vino blanco
- Pimiento rojo y verde
- 1 Cebolla
- 3 Dientes de a
Otro de nuestros postres típicos para los días próximos a Todos los Santos. Hace muchísimos años que no los comía y yo nunca los había hecho, hasta ahora siempre era mi madre. Como ella ya no está bien no recuerda cual era la receta así que tuve que re
Buñuelos De Viento
Otro de nuestros postres típicos para los días próximos a Todos los Santos. Hace muchísimos años que no los comía y yo nunca los había hecho, hasta ahora siempre era mi madre. Como ella ya no está bien no recuerda cual era la receta así que tuve que re
A la que tengo un día de los que voy a estar por casa, ya me pongo a pensar qué voy a hacer en la olla lenta. Esta vez un buen guisote para el frío, y aprovechando que tenía unos trozos de carne magra de cerdo. Seguro que morcillo o cualquier otra pie
Guiso De Carne Magra En Slow Cook
A la que tengo un día de los que voy a estar por casa, ya me pongo a pensar qué voy a hacer en la olla lenta. Esta vez un buen guisote para el frío, y aprovechando que tenía unos trozos de carne magra de cerdo. Seguro que morcillo o cualquier otra pie
Troceamos el conejo y lo salpimentamos . En una sarten calentamos un poco de aceite y marcamos los trozos de conejo pasados por harina hasta que esten dorados . Reservamos . Colamos el aceite que nos queda de marcar el conejo y pochamos en el las verdur
Conejo A La Sidra Con Manzanas
Troceamos el conejo y lo salpimentamos . En una sarten calentamos un poco de aceite y marcamos los trozos de conejo pasados por harina hasta que esten dorados . Reservamos . Colamos el aceite que nos queda de marcar el conejo y pochamos en el las verdur
Un rico rompecabezas de galleta, divertido.
INGREDIENTES
Para la galleta: 110 gr. de mantequilla (sin sal), 120 de azúcar glas, 1 huevo, esencia de vainilla, una pizca de sal, especias para galletas (clavo, nuez moscada, canela) y 220 gr. de hari
Rompecabezas De Galleta
Un rico rompecabezas de galleta, divertido.
INGREDIENTES
Para la galleta: 110 gr. de mantequilla (sin sal), 120 de azúcar glas, 1 huevo, esencia de vainilla, una pizca de sal, especias para galletas (clavo, nuez moscada, canela) y 220 gr. de hari
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Teniendo la oportunidad de probar las "Anxoves de l'escala en aceite de oliva virgen ecológico" he preparado esta mousse de escalivada que se puede servir caliente o fría.
Espero que os animéis hacerla y sobre todo probéis las anchoas que están
Mousse De Escalivada Y "anxoves De L'escala" Con Salsa De Queso De Cabra
Teniendo la oportunidad de probar las "Anxoves de l'escala en aceite de oliva virgen ecológico" he preparado esta mousse de escalivada que se puede servir caliente o fría.
Espero que os animéis hacerla y sobre todo probéis las anchoas que están
Estoy muy contenta, pues he "recuperado" la máquina de hacer pasta de mi padre, la tenía en mi casa del campo, lo mismo que el molde para hacer los ravioli, la caja es casi una antigüedad! Nunca la había usado yo sola, siempre lo había hecho con él. La
Pasta Italiana Casera Con Máquina Imperia
Estoy muy contenta, pues he "recuperado" la máquina de hacer pasta de mi padre, la tenía en mi casa del campo, lo mismo que el molde para hacer los ravioli, la caja es casi una antigüedad! Nunca la había usado yo sola, siempre lo había hecho con él. La
Ingredientes: Para el bizcocho: - 175 ml de aceite de oliva suave.
- 200 gr de azúcar moreno.
- 3 huevos.
- 175 gr de harina.
- 2 cucharaditas de levadura química.
- 100 gr. de nueces picadas.
- 2 cucharadas de café instantá
Tarta De Café Y Nueces
Ingredientes: Para el bizcocho: - 175 ml de aceite de oliva suave.
- 200 gr de azúcar moreno.
- 3 huevos.
- 175 gr de harina.
- 2 cucharaditas de levadura química.
- 100 gr. de nueces picadas.
- 2 cucharadas de café instantá
Madre del Amor Hermoso, menudo recetón que nos sacamos de la manga con los restos de una torta del Casar. Esto sí que es una receta de aprovechamiento lo veas por donde los veas; encima no es más complicado que cocer pasta. De verdad, tenéis que prob
Pasta A La Torta Del Casar
Madre del Amor Hermoso, menudo recetón que nos sacamos de la manga con los restos de una torta del Casar. Esto sí que es una receta de aprovechamiento lo veas por donde los veas; encima no es más complicado que cocer pasta. De verdad, tenéis que prob
Aquí estamos con el reto de TIA ALIA y su blog anfitrión CON LAS ZARPAS EN LA MASA, quien ha elegido dos recetas una dulce "crema helada al limón", y otra salada "sardinas con tomate".
Yo me decidí por la salada, ya que desde hace tiempo tenia ganas de h
Latas De Sardinas En Tomates
Aquí estamos con el reto de TIA ALIA y su blog anfitrión CON LAS ZARPAS EN LA MASA, quien ha elegido dos recetas una dulce "crema helada al limón", y otra salada "sardinas con tomate".
Yo me decidí por la salada, ya que desde hace tiempo tenia ganas de h
Buenos días!!! Lunes siii..pero y que mas das!! Lo que cuenta es que estamos un lunes mas...y eso es lo importante.
Estaréis de acuerdo conmigo que aveces es mucho más difícil pensar que poner de comer que en realidad hacerlo. Pues eso me pasó ayer...ya
Arroz Basmati Con Costilla De Cerdo Adobada
Buenos días!!! Lunes siii..pero y que mas das!! Lo que cuenta es que estamos un lunes mas...y eso es lo importante.
Estaréis de acuerdo conmigo que aveces es mucho más difícil pensar que poner de comer que en realidad hacerlo. Pues eso me pasó ayer...ya
Después de tanto dulce, apetece un poco algo salado. El otro día tenía ganas de hacer alguna cosa de carne, y pensé en hacer un solomillo, pero mi blog está plagado de recetas de solomillo, porque me encanta. Entonces decidí hacerlo diferente. ¡
Solomillo Relleno De Pimientos Del Piquillo Y Setas Con Salsa Al Cava
Después de tanto dulce, apetece un poco algo salado. El otro día tenía ganas de hacer alguna cosa de carne, y pensé en hacer un solomillo, pero mi blog está plagado de recetas de solomillo, porque me encanta. Entonces decidí hacerlo diferente. ¡
¡Buenas y gloriosas tardes!
¿Por qué gloriosas? ¡¡¡¡Porque por fin tengo mi molde de bundt cake!!!!
Sí, sí, el jubilee, del cual estaba perdidamente enamorada desde que lo vi, está en mis manos. ¡Yuhuuuu!
Tenía
Bundt Cake Especiado De Calabaza
¡Buenas y gloriosas tardes!
¿Por qué gloriosas? ¡¡¡¡Porque por fin tengo mi molde de bundt cake!!!!
Sí, sí, el jubilee, del cual estaba perdidamente enamorada desde que lo vi, está en mis manos. ¡Yuhuuuu!
Tenía
Esta vez se trata de una tarta que no lleva horno. Me llegó la factura de la luz de este mes y tomé la decisión que, durante una temporada sacaría todas la recetas que guardo donde no se necesita utilizar el horno. ¡Por lo menos hasta que se
Tarta De Queso Fácil Y Sin Horno.
Esta vez se trata de una tarta que no lleva horno. Me llegó la factura de la luz de este mes y tomé la decisión que, durante una temporada sacaría todas la recetas que guardo donde no se necesita utilizar el horno. ¡Por lo menos hasta que se
En casa el potaje de espinacas y bacalao siempre solía hacerse en cuaresma, pero el mío ha mutado para poder comerlo en cualquier época del año. Se prepara rapidísimo y está sensacional. Una manera sencilla para que los peques nos coman de manera sana.
Potaje De Espinacas, Garbanzos Y Bacon
En casa el potaje de espinacas y bacalao siempre solía hacerse en cuaresma, pero el mío ha mutado para poder comerlo en cualquier época del año. Se prepara rapidísimo y está sensacional. Una manera sencilla para que los peques nos coman de manera sana.
Otra de las muchas recetas pendientes de hacer ve la luz.
Tenia ganas de hacer los croissants rellenos de almendra;es una auténtica delicia encontrarte un poquito de esa crema de almendra dentro.Pero eso, un poquito, porque lo poco gusta y lo mucho c
Croissants Rellenos De Almendra
Otra de las muchas recetas pendientes de hacer ve la luz.
Tenia ganas de hacer los croissants rellenos de almendra;es una auténtica delicia encontrarte un poquito de esa crema de almendra dentro.Pero eso, un poquito, porque lo poco gusta y lo mucho c
Pizza casera
Con ingredientes de los que habitualmente podemos tener en la nevera o en la despensa, podemos hacer nuestra propia pizza casera a la altura de las profesionales, o mejor aun si cabe.
La razón de hacer esta pizza es la misma que en otras
Pizza Noa - Tomate, Queso, Cebolla, York, Maíz, Atún, Orégano.
Pizza casera
Con ingredientes de los que habitualmente podemos tener en la nevera o en la despensa, podemos hacer nuestra propia pizza casera a la altura de las profesionales, o mejor aun si cabe.
La razón de hacer esta pizza es la misma que en otras
Esta puede ser una opción económica de un entrante o un aperitivo para estas navidades.
Las terrinas se hacen con mucha facilidad y según los que seamos y la cantidad de ingredientes que pongamos para varias ocasiones.
Esta terrina es de las más sen
Terrina De Pollo Y Berenjena.
Esta puede ser una opción económica de un entrante o un aperitivo para estas navidades.
Las terrinas se hacen con mucha facilidad y según los que seamos y la cantidad de ingredientes que pongamos para varias ocasiones.
Esta terrina es de las más sen
El papel parafinado no solo lo uso para la reposterían, en mi cocina tiene multitud de utilidades y hoy me gustaría compartir con vosotros algunas de ellas.
Quienes me conocéis o me seguís sabéis que uso el papel parafinado , si ese que se us
Tortilla En Papel De Horno. Pescado En Papel, Etc.. Truco De Cocina
El papel parafinado no solo lo uso para la reposterían, en mi cocina tiene multitud de utilidades y hoy me gustaría compartir con vosotros algunas de ellas.
Quienes me conocéis o me seguís sabéis que uso el papel parafinado , si ese que se us
Ha llegado Septiembre y empiezan los colegios, a refrescar un poco y una nueva temporada de.......... DESAFÍO EN LA COCINA.
Comenzamos el curso con María Antonia desafiando, que nos tenía asustadísisisisisimassssssss y al final ha sido buena, buenis
Mermelada De Cerezas Con Pectina Natural De Manzana.
Ha llegado Septiembre y empiezan los colegios, a refrescar un poco y una nueva temporada de.......... DESAFÍO EN LA COCINA.
Comenzamos el curso con María Antonia desafiando, que nos tenía asustadísisisisisimassssssss y al final ha sido buena, buenis
Hola!!!!!!!!
Si, has leído bien, galletas de manzana y sidra y la historia de como una asturiana al final se vuelve loca con lo autóctono. Yo tenía pensado hornear cookies, pero tenía una botella de sidra abierta (de hacer chorizos a la sidr
Galletas De Manzana Y Sidra
Hola!!!!!!!!
Si, has leído bien, galletas de manzana y sidra y la historia de como una asturiana al final se vuelve loca con lo autóctono. Yo tenía pensado hornear cookies, pero tenía una botella de sidra abierta (de hacer chorizos a la sidr
Siguiendo con los dulces navideños hoy vamos a preparar los clásicos nevaditos y el resultado será tan bueno que ya no tendréis que volver a comprarlos.
Es muy sencillo ya que se mezclan todos los ingredientes y con la ayuda de un vaso o un corta
Nevaditos Caseros
Siguiendo con los dulces navideños hoy vamos a preparar los clásicos nevaditos y el resultado será tan bueno que ya no tendréis que volver a comprarlos.
Es muy sencillo ya que se mezclan todos los ingredientes y con la ayuda de un vaso o un corta
PANNA COTTA CON TURRÓN CUBANO EXQUISITA PREPARACIÓN.
Ingredientes.
Crema de leche 400 Mililitros.
Turrón cubano 120 Gr.
Azucar 4 cucharadas.
Gelatina sin sabor 15 Gramos.
Milo opcional para decorar (como muestra la fotografia).
Zumo
Panna Cotta Con Turrón Cubano
PANNA COTTA CON TURRÓN CUBANO EXQUISITA PREPARACIÓN.
Ingredientes.
Crema de leche 400 Mililitros.
Turrón cubano 120 Gr.
Azucar 4 cucharadas.
Gelatina sin sabor 15 Gramos.
Milo opcional para decorar (como muestra la fotografia).
Zumo
Soy de esas personas, que en cuanto una receta llega a sus manos, ya está deseando hacerla. Eso me pasó con esta coca. Me dicen que se llama , coca de llanda , o coca boba. Yo creo que lo de coca boba, debe ser porque es tan fácil de hacer, que por
Coca De Llanda
Soy de esas personas, que en cuanto una receta llega a sus manos, ya está deseando hacerla. Eso me pasó con esta coca. Me dicen que se llama , coca de llanda , o coca boba. Yo creo que lo de coca boba, debe ser porque es tan fácil de hacer, que por
