INGREDIENTES:
Pez espada en filetes , no muy gruesos
1 cebolla
un par de dientes de ajo
dos tomates que estén maduros
una hoja de laurel
un vaso de vino blanco
1 cucharada de harina
una pizca de pimentón dulce
unas hebras de azafrán
un puñado de alme
Pez Espada En Salsa Suquet
INGREDIENTES:
Pez espada en filetes , no muy gruesos
1 cebolla
un par de dientes de ajo
dos tomates que estén maduros
una hoja de laurel
un vaso de vino blanco
1 cucharada de harina
una pizca de pimentón dulce
unas hebras de azafrán
un puñado de alme
El turrón de chocolate con chile y nueces de
Macadamia, es un turrón diferente con el que podemos sorprender a nuestros
invitados estas navidades, sobre todo si no les decimos que pica.
El chocolate combina estupendamente con el chile,
siempre y
Turrón De Chocolate Con Chile Y Nueces De Macadamia
El turrón de chocolate con chile y nueces de
Macadamia, es un turrón diferente con el que podemos sorprender a nuestros
invitados estas navidades, sobre todo si no les decimos que pica.
El chocolate combina estupendamente con el chile,
siempre y
INGREDIENTES:
- 2 claras de huevo
- Unas gotas de esencia de limón
- 250 gr. de azúcar
- 300 gr. de almendra molida
- Azúcar para extender
Glaseado:
- 125 gr. de azúcar glass
- 3-4 cucharadas soperas de zumo de limón
PREPARACIÓN:
- Batir l
Pan De Cedro
INGREDIENTES:
- 2 claras de huevo
- Unas gotas de esencia de limón
- 250 gr. de azúcar
- 300 gr. de almendra molida
- Azúcar para extender
Glaseado:
- 125 gr. de azúcar glass
- 3-4 cucharadas soperas de zumo de limón
PREPARACIÓN:
- Batir l
INGREDIENTES:
Bacalao desalado, coliflor, ajos tiernos, arroz(1 vaso para 2 personas), 1 bote de tomate natural (250grs.), agua (2 vasos por cada ración de arroz), pimentón, sal.
PREPARACION:
En una paella, sofreir los ajos tiernos
Arroz Con Bacalao, Coliflor Y Ajos Tiernos (paso A Paso)
INGREDIENTES:
Bacalao desalado, coliflor, ajos tiernos, arroz(1 vaso para 2 personas), 1 bote de tomate natural (250grs.), agua (2 vasos por cada ración de arroz), pimentón, sal.
PREPARACION:
En una paella, sofreir los ajos tiernos
Ingredientes para un molde desmontable de 20cm:
PARA LA BASE:
180gr de bizcocho de soletilla,
80gr de mantequilla derretida,
PARA LA CREMA:
700gr de leche,
200gr de nata 35%MG,
250gr de caramelo líquido( tipo royal),
3 sobres de cuajada,
200gr d
Tarta De Caramelo Y Nueces
Ingredientes para un molde desmontable de 20cm:
PARA LA BASE:
180gr de bizcocho de soletilla,
80gr de mantequilla derretida,
PARA LA CREMA:
700gr de leche,
200gr de nata 35%MG,
250gr de caramelo líquido( tipo royal),
3 sobres de cuajada,
200gr d
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre,
azúcar,
1 huevo,
PARA EL ALMIBAR:
1vaso y1/2 de agua,
1 vaso de azúcar.
Sobre la encimera ponemos bastante azúcar y colocamos una lámina de hojaldre, le pasamos el rodillo por encima suavemente para
Donuts De Hojaldre
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre,
azúcar,
1 huevo,
PARA EL ALMIBAR:
1vaso y1/2 de agua,
1 vaso de azúcar.
Sobre la encimera ponemos bastante azúcar y colocamos una lámina de hojaldre, le pasamos el rodillo por encima suavemente para
La pizza es un pan plano horneado. Es original de la cocina napolitana y su popularidad ha hecho que se extienda por todo el mundo en una infinidad de variantes.
Pues nada una nueva modalidad de pizza, la pizza enrejada, cuando la puse en la mesa, lo
Pizza Enrrejada
La pizza es un pan plano horneado. Es original de la cocina napolitana y su popularidad ha hecho que se extienda por todo el mundo en una infinidad de variantes.
Pues nada una nueva modalidad de pizza, la pizza enrejada, cuando la puse en la mesa, lo
Hola !!! ¿Como ha ido el fin de semana?
Supongo que con el fin de semana más largo de lo normal que hemos tenido, con las fiestas por el medio y el buen tiempo que ha hecho estos días, muchos habéis aprovechado para estar al aire libre, comi
Tarta De Limón (tarte Au Citron) - By Paul Bocuse
Hola !!! ¿Como ha ido el fin de semana?
Supongo que con el fin de semana más largo de lo normal que hemos tenido, con las fiestas por el medio y el buen tiempo que ha hecho estos días, muchos habéis aprovechado para estar al aire libre, comi
Vaya tarde se está poniendo! Hemos pasado de un día radiante a una tarde gris/ negruzca y amenazando lluvia. Así no vamos a poder ver la lluvia de Perseidas! Menos mal que hasta la noche del jueves, que se supone que será el máximo de meteoros cruz
Tostadas Francesas Versus Sandwich De Nocilla
Vaya tarde se está poniendo! Hemos pasado de un día radiante a una tarde gris/ negruzca y amenazando lluvia. Así no vamos a poder ver la lluvia de Perseidas! Menos mal que hasta la noche del jueves, que se supone que será el máximo de meteoros cruz
¡Las alitas de pollo son uno de los aperitivos (o platos) que más me gusta! Su jugoso interior, la piel crujiente, ¡y además son muy fáciles de preparar y van bien con un montón de salsas y aderezos! Y ya, si como en esta receta las acompañá
Alitas Al Horno Con Salsa Barbacoa. Videoreceta
¡Las alitas de pollo son uno de los aperitivos (o platos) que más me gusta! Su jugoso interior, la piel crujiente, ¡y además son muy fáciles de preparar y van bien con un montón de salsas y aderezos! Y ya, si como en esta receta las acompañá
Delicioso pollo con almendras al estilo oriental.
Hola a todos...Aquí os traigo un riquísimo pollo con almendras al estilo oriental, es fácil de preparar y es un plato completo que a todos gusta, os lo recomiendo en esos días que no sabes que preparar
delicioso Pollo Con Almendras Al Estilo Oriental.
Delicioso pollo con almendras al estilo oriental.
Hola a todos...Aquí os traigo un riquísimo pollo con almendras al estilo oriental, es fácil de preparar y es un plato completo que a todos gusta, os lo recomiendo en esos días que no sabes que preparar
Hoy día de plaza en la calle ancha de Punta Umbría,disfruto adentrándome en esta plaza que no es tan grande como su hermana mayor del Carmen de la capital,pero es entrañable,con unos puestos repletos de manjares que te llenan e invaden los sentido
Almejas De Carril A La Marinera
Hoy día de plaza en la calle ancha de Punta Umbría,disfruto adentrándome en esta plaza que no es tan grande como su hermana mayor del Carmen de la capital,pero es entrañable,con unos puestos repletos de manjares que te llenan e invaden los sentido
Comentario previo:
Me acabo de dar cuenta que esta es la entrada que hace el número 300 de mi blog. Si no me hubiera dado cuenta habría pasado desapercibida y tampoco supondría nada. Pero me parece mal saber que se cumple ese número y no decir nada
habas Tiernas Cocidas
Comentario previo:
Me acabo de dar cuenta que esta es la entrada que hace el número 300 de mi blog. Si no me hubiera dado cuenta habría pasado desapercibida y tampoco supondría nada. Pero me parece mal saber que se cumple ese número y no decir nada
La combinacion de las manzanas con el te negro, mas las especias y las nueces, son el casamiento perfecto de esta torta.
Para hacer el té utilizo el te negro ceylan. El tamaño de las tazas corresponden a 200 cc.
hago una infusion con 2 cditas de
Torta De Te Negro Y Manzanas
La combinacion de las manzanas con el te negro, mas las especias y las nueces, son el casamiento perfecto de esta torta.
Para hacer el té utilizo el te negro ceylan. El tamaño de las tazas corresponden a 200 cc.
hago una infusion con 2 cditas de
Para sorprender en casa, unos cubitos de hielo con frutas, para hacer alguna bebida y colocar estos cubitos que ademas de ser preciosos, se comen!!!
Ten cuidado que agua utilizas, si vas de vacaciones no te arriesgues, usa agua mineral.
Hice 2 pruebas
Cubitos De Hielo Con Frutas
Para sorprender en casa, unos cubitos de hielo con frutas, para hacer alguna bebida y colocar estos cubitos que ademas de ser preciosos, se comen!!!
Ten cuidado que agua utilizas, si vas de vacaciones no te arriesgues, usa agua mineral.
Hice 2 pruebas
Imagen: en.wikipedia.org
Necesitamos
200 gramos de tequila
400 gramos de fruto de naranja
300 gramos de cubitos de hielo
80 gramos de granadina
4 rodajas de naranja para decorar
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el tequila, el zumo de naranja y lo h
Tequila Sunrise
Imagen: en.wikipedia.org
Necesitamos
200 gramos de tequila
400 gramos de fruto de naranja
300 gramos de cubitos de hielo
80 gramos de granadina
4 rodajas de naranja para decorar
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el tequila, el zumo de naranja y lo h
Imagen: ricette.pourfemme.it
Necesitamos
100 gramos de queso Filadelfia
50 gramos de harina
50 gramos de harina de patata
1 huevo
1/2 cucharada de levadura química
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
50 gramos de azúcar
Para el relle
Tarta Paradiso
Imagen: ricette.pourfemme.it
Necesitamos
100 gramos de queso Filadelfia
50 gramos de harina
50 gramos de harina de patata
1 huevo
1/2 cucharada de levadura química
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
50 gramos de azúcar
Para el relle
Cari fratelli...,
Os voy a contar una de cordero…, en nada comparable a presentar una buena pata asada en olla de barro a fuego lento en horno tradicional... pero seguro que a alguno os tienta si queréis variar o darle un poco de chispa...
Al
Burritos De Cordero Meloso …, Envueltos En Pasta Filo Como Para Regalo.
Cari fratelli...,
Os voy a contar una de cordero…, en nada comparable a presentar una buena pata asada en olla de barro a fuego lento en horno tradicional... pero seguro que a alguno os tienta si queréis variar o darle un poco de chispa...
Al
Este es uno de esos platos que no sabes muy bien a qué debe su nombre, porque aún no he estado en los países nórdicos y no sé si tienen una ensalada parecida... Es algo parecido a la ensaladilla rusa, que no sabes hasta qué punto se parece la nuestra a
Ensalada Nórdica
Este es uno de esos platos que no sabes muy bien a qué debe su nombre, porque aún no he estado en los países nórdicos y no sé si tienen una ensalada parecida... Es algo parecido a la ensaladilla rusa, que no sabes hasta qué punto se parece la nuestra a
Ingredientes:
200 gr de nata semimontada
200 gr de harina
50 gr de maicena
1 sobre de levadura
2 cucharadas soperas de salvado de trigo
1 sobre de azúcar avainillado
150 gr de azúcar
3 huevos
azúcar glas
canela en polvo (al gusto)
En
Bizcocho De Nata Y Salvado De Trigo
Ingredientes:
200 gr de nata semimontada
200 gr de harina
50 gr de maicena
1 sobre de levadura
2 cucharadas soperas de salvado de trigo
1 sobre de azúcar avainillado
150 gr de azúcar
3 huevos
azúcar glas
canela en polvo (al gusto)
En
Podemos preparar un pan rápido en bolsa de asar, las que se usan para hacer el pollo en el horno sin manchar. La receta la he sacado del blog canecositas, y tienen bastantes recetas para thermomix. Os pongo cómo hacerlo con y sin thermomix. Algunos cono
Pan Rápido En Bolsa De Asar
Podemos preparar un pan rápido en bolsa de asar, las que se usan para hacer el pollo en el horno sin manchar. La receta la he sacado del blog canecositas, y tienen bastantes recetas para thermomix. Os pongo cómo hacerlo con y sin thermomix. Algunos cono
ENSALADAS CON FRUTA:
Tropical, de frutas, de manzana, de remolacha y naranja, de piña, de granada y queso ...
La ensaladas son indispensables en nuestra mesa ya que nos aportan una gran variedad de nutrientes necesarios en nuestra alimentación
6 Ensaladas Con Fruta
ENSALADAS CON FRUTA:
Tropical, de frutas, de manzana, de remolacha y naranja, de piña, de granada y queso ...
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La pasta que vamos a utilizar hoy para nuestra receta fácil son las típicas caracolas de gran tamaño, haremos una ensalada con ellas, incorporando pollo y como base una reducción de vinagre balsámico de Módena, que le dará un toque es
Ensalada De Pasta Con Reducción De Vinagre De Módena
La pasta que vamos a utilizar hoy para nuestra receta fácil son las típicas caracolas de gran tamaño, haremos una ensalada con ellas, incorporando pollo y como base una reducción de vinagre balsámico de Módena, que le dará un toque es
Estas alitas de pollo son simplemente muy sabrosas, se trata de unas alitas elaboradas de forma muy simple y con un licor tradicional como es el Ron con miel.
Lo primero es que el pollo esta sobre una cama de verduras, de patatas, zanahorias,
Receta De Alitas De Pollo Con Ron Miel, Un Plato Muy Fácil, Buenísimo Y Económico
Estas alitas de pollo son simplemente muy sabrosas, se trata de unas alitas elaboradas de forma muy simple y con un licor tradicional como es el Ron con miel.
Lo primero es que el pollo esta sobre una cama de verduras, de patatas, zanahorias,
Aunque parezca mentira... nunca había hecho hasta ahora unas rabas de calamar rebozadas. Normalmente, cuando hago calamar o sepia, lo corto el calamar en anillas y la sepia a cuadraditos y siempre a la plancha, pero como rabas tal cual no lo había hecho
Rabas De Calamar Rebozadas
Aunque parezca mentira... nunca había hecho hasta ahora unas rabas de calamar rebozadas. Normalmente, cuando hago calamar o sepia, lo corto el calamar en anillas y la sepia a cuadraditos y siempre a la plancha, pero como rabas tal cual no lo había hecho
INGREDIENTES:
Atún fresco o de lata
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Perejil (opcional)
Aceite de oliva
Vinagre
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Picamos el pimiento rojo, el pimiento
verde, la cebolla y el perejil. El atún lo desmenuzamos (si
Salpicón De Atún
INGREDIENTES:
Atún fresco o de lata
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Perejil (opcional)
Aceite de oliva
Vinagre
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Picamos el pimiento rojo, el pimiento
verde, la cebolla y el perejil. El atún lo desmenuzamos (si
INGREDIENTES:
Gnocchis de papa
Nata para cocinar
Espinacas (congeladas)
Beicon
Cebolla
Ajos
Leche
Sal gorda
Nuez moscada
Agua.
PREPARACIÓN:
Preparamos una sartén con un poco de aceite y echamos la
cebolla y los ajos finamente cortado
Gnocchis Con Nata Y Espinacas
INGREDIENTES:
Gnocchis de papa
Nata para cocinar
Espinacas (congeladas)
Beicon
Cebolla
Ajos
Leche
Sal gorda
Nuez moscada
Agua.
PREPARACIÓN:
Preparamos una sartén con un poco de aceite y echamos la
cebolla y los ajos finamente cortado
Después de Navidad siempre me pasa lo mismo, y es que me encuentro con el congelador bastante lleno de productos que por un pito o una flauta no he utilizado.
Es lo que me ha pasado para hacer estos Bocaditos de Croquetas de Gambas al Ajillo c
Bocaditos De Croquetas De Gambas Al Ajillo Con Panko
Después de Navidad siempre me pasa lo mismo, y es que me encuentro con el congelador bastante lleno de productos que por un pito o una flauta no he utilizado.
Es lo que me ha pasado para hacer estos Bocaditos de Croquetas de Gambas al Ajillo c
INGREDIENTE
!!//!!\\!!//!!\\!!
100gr. de azúcar, 3 huevos , 1 vaso de nata, ralladura de 2 naranjas , 200gr. de queso de untar, o requesón.
batir todos los ingredientes en la batidora
engrasar el molde, o forrar el molde con papel alba
cocer
Quesada De Naranja
INGREDIENTE
!!//!!\\!!//!!\\!!
100gr. de azúcar, 3 huevos , 1 vaso de nata, ralladura de 2 naranjas , 200gr. de queso de untar, o requesón.
batir todos los ingredientes en la batidora
engrasar el molde, o forrar el molde con papel alba
cocer
Hace tiempo que quería hacer ganache de chocolate blanco. Sabía que me iba a gustar y así ha sido. Esta vez lo he usado para rellenar unas magdalenas, pero se puede usar para rellenar todo tipo de pastas: macarrons, pastas de té... o para decorar cu
Ganache De Chocolate Blanco
Hace tiempo que quería hacer ganache de chocolate blanco. Sabía que me iba a gustar y así ha sido. Esta vez lo he usado para rellenar unas magdalenas, pero se puede usar para rellenar todo tipo de pastas: macarrons, pastas de té... o para decorar cu