Me estoy aficionando mas a la vídeo-recetas que a las revistas. Hay varias páginas por facebook que ofrecen recetas sencillas y rápidas y que suelo apuntar para luego incluirlas en los menús semanales. Sobre todo esas que son fáciles y con ingredientes
Rollitos Dulces
Me estoy aficionando mas a la vídeo-recetas que a las revistas. Hay varias páginas por facebook que ofrecen recetas sencillas y rápidas y que suelo apuntar para luego incluirlas en los menús semanales. Sobre todo esas que son fáciles y con ingredientes
En el huerto de mi cuñada Mariví este año de todo lo que plantó hubo abundancia. Así que además de congelar, ya listos para utilizar, los puerros también van en conserva...me encantan!!. Acabo de hacerlos ya ya me comí un bote de ellos.
Tienen un po
Puerros En Conserva
En el huerto de mi cuñada Mariví este año de todo lo que plantó hubo abundancia. Así que además de congelar, ya listos para utilizar, los puerros también van en conserva...me encantan!!. Acabo de hacerlos ya ya me comí un bote de ellos.
Tienen un po
Hice así estos polvorones para
comerme de un solo bocado los dos sabores. Los puedes hacer redondos, en forma de estrella o como más te gusten. ¿Qué prefieres, chocolate o
vainilla? Yo los dos.
INGREDIENTES
Polvorón de ch
Polvorones De Chocolate/vainilla
Hice así estos polvorones para
comerme de un solo bocado los dos sabores. Los puedes hacer redondos, en forma de estrella o como más te gusten. ¿Qué prefieres, chocolate o
vainilla? Yo los dos.
INGREDIENTES
Polvorón de ch
Ingredientes:
300 g de carne de cocido
1 Cebolla mediana
90 g de Mantequilla
200 g de harina
800 ml de leche
Nuez moscada
Sal y Pimienta
Harina
Huevo
Pan rallado
Picamos la carne con unos golpes de turbo, reservamos en un bol.
Ponemos la manteq
Croquetas De Cocido (thermomix )
Ingredientes:
300 g de carne de cocido
1 Cebolla mediana
90 g de Mantequilla
200 g de harina
800 ml de leche
Nuez moscada
Sal y Pimienta
Harina
Huevo
Pan rallado
Picamos la carne con unos golpes de turbo, reservamos en un bol.
Ponemos la manteq
Si quieres seguir el método de preparación tradicional del arroz Sevillano, debes
cocer el arroz a fuego durante 5 minutos, y después otros 15 minutos en el
horno previamente precalentado 15 minutos a 180 grados.
Ingredientes 4 personas:
400
Arroz Sevillano
Si quieres seguir el método de preparación tradicional del arroz Sevillano, debes
cocer el arroz a fuego durante 5 minutos, y después otros 15 minutos en el
horno previamente precalentado 15 minutos a 180 grados.
Ingredientes 4 personas:
400
La cocina búlgara ha sido enriquecida con el paso del tiempo por las influencias de la cocina; griega, turca y la árabe. Para muchos no es muy conocida, igual que para mi. Pero, mi pareja estuvo en Bulgaria hace años y allí comió muchas veces estos pas
Banichki Búlgaros
La cocina búlgara ha sido enriquecida con el paso del tiempo por las influencias de la cocina; griega, turca y la árabe. Para muchos no es muy conocida, igual que para mi. Pero, mi pareja estuvo en Bulgaria hace años y allí comió muchas veces estos pas
Si cuando piensas en Navidad te es inevitable pensar en la que se te avecina en la cocina, es porque quizá deberías planteártelo de otra forma. Pensar en que se trata de la excusa perfecta para pasar tiempo con los tuyos y que se pueden preparar recetas
Recetas Navideñas Que Te Ahorrarán Tiempo En La Cocina
Si cuando piensas en Navidad te es inevitable pensar en la que se te avecina en la cocina, es porque quizá deberías planteártelo de otra forma. Pensar en que se trata de la excusa perfecta para pasar tiempo con los tuyos y que se pueden preparar recetas
Si tenéis "una edad" como yo, el título de hoy os habrá llevado a pensar en plátanos. Hace muchos años el plátano de Canarias tenía una campaña publicitaria que decía: "Todos los días un plátano...por lo menos". Quiénes hayan pensado en esa fruta han ac
Todos Los Días Un Helado... Por Lo Menos
Si tenéis "una edad" como yo, el título de hoy os habrá llevado a pensar en plátanos. Hace muchos años el plátano de Canarias tenía una campaña publicitaria que decía: "Todos los días un plátano...por lo menos". Quiénes hayan pensado en esa fruta han ac
En mi casa somos de comer yogures, por eso cuando ya casi no quedan mi madre siempre prepara algún flan para salir del paso y tener algún postrecito fresco después de cualquier comida o cena. En este caso tocaba de almendra, un clásico que siempre gusta
Flan De Almendra
En mi casa somos de comer yogures, por eso cuando ya casi no quedan mi madre siempre prepara algún flan para salir del paso y tener algún postrecito fresco después de cualquier comida o cena. En este caso tocaba de almendra, un clásico que siempre gusta
TARTA DE QUESO Y FRAMBUESAS
Una tarta para chuparse los dedos
Enlace: recetasmellizas.blogspot.com.es/p/postres.html
Tarta De Queso Y Frambuesas
TARTA DE QUESO Y FRAMBUESAS
Una tarta para chuparse los dedos
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Hoy vamos a elaborar una Bandeja de Canapés Variados. Os dejo la receta de 5 tipos de Canapés Fáciles y Rápidos.
Con este tipo de
Canapés Variados. Fáciles Y Rápidos. 5 Tipos De Canapés
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Hoy vamos a elaborar una Bandeja de Canapés Variados. Os dejo la receta de 5 tipos de Canapés Fáciles y Rápidos.
Con este tipo de
Hoy os traigo unas caballas, preparadas de una forma muy simple, pero deliciosas.
He tenido la suerte de encontrar en la pescadería un buen ejemplar, de tamaño y de calidad, siempre pienso que cuando una carne o pescado es muy bueno, lo mejor es no
Caballas Con Limón Y Cebollas Frescas
Hoy os traigo unas caballas, preparadas de una forma muy simple, pero deliciosas.
He tenido la suerte de encontrar en la pescadería un buen ejemplar, de tamaño y de calidad, siempre pienso que cuando una carne o pescado es muy bueno, lo mejor es no
Los ingredientes son:
.1kg de membrillos
.700gr de azúcar
.agua
.Lavamos los membrillos.
.Los colocamos en una olla con agua a hervir unos 30-40 minutos, hasta que estén blandos.
.Los sacamos y dejamos enfriar.
.Limpiamos la piel y semillas
Carne De Membrillo
Los ingredientes son:
.1kg de membrillos
.700gr de azúcar
.agua
.Lavamos los membrillos.
.Los colocamos en una olla con agua a hervir unos 30-40 minutos, hasta que estén blandos.
.Los sacamos y dejamos enfriar.
.Limpiamos la piel y semillas
La idea de hacer esta riquisima empanada fué de Catalina, ella la habia hecho y nos dijo que merecia la pena de hacer . A si que Concha, Maria Teresa y la que escribe nos pusimos mano a la obra.
Los ingredientes para esta empanada son:
-400gr de harin
Empanada De Salmòn O Koulibiac
La idea de hacer esta riquisima empanada fué de Catalina, ella la habia hecho y nos dijo que merecia la pena de hacer . A si que Concha, Maria Teresa y la que escribe nos pusimos mano a la obra.
Los ingredientes para esta empanada son:
-400gr de harin
BIZCOCHO DE SOLETILLA.
Para hacer este tipo de bizcocho vamos a necesitar los siguientes ingredientes.
500grs de azucar
600grs de harina
12 huevos.
Poner en la batidora el azucar con los huevos a marcha rapida para que esponjen l
Bizcocho De Soletilla
BIZCOCHO DE SOLETILLA.
Para hacer este tipo de bizcocho vamos a necesitar los siguientes ingredientes.
500grs de azucar
600grs de harina
12 huevos.
Poner en la batidora el azucar con los huevos a marcha rapida para que esponjen l
Podemos preparar recetas muy sencillas con ingredientes fáciles de encontrar y económicos, y conseguir platos de primera categoría. La receta de hoy es un claro ejemplo, un clásico solomillo al roquefort...
Tengo que reconocer que esta salsa es una de
Solomillo De Cerdo Al Roquefort
Podemos preparar recetas muy sencillas con ingredientes fáciles de encontrar y económicos, y conseguir platos de primera categoría. La receta de hoy es un claro ejemplo, un clásico solomillo al roquefort...
Tengo que reconocer que esta salsa es una de
Hola, ¿qué tal estáis?
Yo apuntito de comenzar la romería de Ntra. Sra. de la Cabeza patrona de Andújar y de la Diócesis de Jaén. Esta es la romería más antigua de España.
Aunque desde el sábado pasado ya hay actos relacionados con ella, se puede
Hojaldre Relleno De Trufa
Hola, ¿qué tal estáis?
Yo apuntito de comenzar la romería de Ntra. Sra. de la Cabeza patrona de Andújar y de la Diócesis de Jaén. Esta es la romería más antigua de España.
Aunque desde el sábado pasado ya hay actos relacionados con ella, se puede
Cuando se acerca un nuevo Desafío en la Cocina, siempre te entran los nervios ,de qué receta será la que nos tocará hacer.. A veces son nombres tan extraños, que nada más leer el mail, una se mete corriendo en San Google , a mirar , pensando " qué c
Ñoquis Tricolores Con Salsa Fileto Y Crema
Cuando se acerca un nuevo Desafío en la Cocina, siempre te entran los nervios ,de qué receta será la que nos tocará hacer.. A veces son nombres tan extraños, que nada más leer el mail, una se mete corriendo en San Google , a mirar , pensando " qué c
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Fistulina Hepatica Encebollada
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Cuando se acercan las fiestas, tienes un cumpleaños o una ocasión en la que hay que poner aperitivos y varios platos, viene bien tener a mano recetas sencillas y fáciles de hacer que nos puedan sacar del apuro en poco tiempo. Estos mini espirales
Mini Espirales De Pan De Molde
Cuando se acercan las fiestas, tienes un cumpleaños o una ocasión en la que hay que poner aperitivos y varios platos, viene bien tener a mano recetas sencillas y fáciles de hacer que nos puedan sacar del apuro en poco tiempo. Estos mini espirales
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Pasta Rigatoni con vegetales y beicon, un día me apetecía pasta para comer y pensé en hacer una receta con vegetales, el resultado fue delicioso y desde entonces al menos dos veces al mes esta pasta esta en mi mesa, p
Pasta Rigatoni Con Vegetales Y Beicon
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Pasta Rigatoni con vegetales y beicon, un día me apetecía pasta para comer y pensé en hacer una receta con vegetales, el resultado fue delicioso y desde entonces al menos dos veces al mes esta pasta esta en mi mesa, p
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Cremosos y deliciosos dulces con chocolate y leche condensada tan fáciles de preparar que no dudaras en prepararlos cada vez que te apetezcan.
Ingredientes:
.
370 g Leche condensada “La Lechera” de Nes
Brigadeiros O Negrinhos
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Cremosos y deliciosos dulces con chocolate y leche condensada tan fáciles de preparar que no dudaras en prepararlos cada vez que te apetezcan.
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370 g Leche condensada “La Lechera” de Nes
¿A quién no le gustan las alitas de pollo? Son muy saludables y gustan a todos los de la casa. Claro que no siempre son tán fáciles de preparar como su inclusión en las cartas de restaurantes rápidos parecen aventurar. En primer lugar no es fácil
Alitas De Pollo En Salsa
¿A quién no le gustan las alitas de pollo? Son muy saludables y gustan a todos los de la casa. Claro que no siempre son tán fáciles de preparar como su inclusión en las cartas de restaurantes rápidos parecen aventurar. En primer lugar no es fácil
Otra receta riquísima de mi tía Pepita. A los niños les encanta, y está rico recién hecho o frío. A nosotros nos gusta con un poquito de mayonesa. Se lo dedico a mi hijo Alejandro, que hoy cumple años (19 ya...., Dios mío....) Un besito, cariño!
Rollo De Pollo
Otra receta riquísima de mi tía Pepita. A los niños les encanta, y está rico recién hecho o frío. A nosotros nos gusta con un poquito de mayonesa. Se lo dedico a mi hijo Alejandro, que hoy cumple años (19 ya...., Dios mío....) Un besito, cariño!
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Hace tiempo que no os pongo ningún plato de mi madre. Aquí está. Espero que os guste tanto como a mí.
También os digo que estaré un tiempo ausente de vuestros blogs, no tengo apenas tiempo. Un besito a tod@s y feliz fin de semana.
- Enharinar 4 tr
Truchas En Escabeche
Hace tiempo que no os pongo ningún plato de mi madre. Aquí está. Espero que os guste tanto como a mí.
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Típico plato de la cocina de Perú, que me enseñó mi amiga peruana Delia. La única recomendación previa es congelar unos días antes el pescado con el que lo hagáis, para evitar el anisakis. A ver qué os parece:
- Cocer 1 yuca pelada a trozos grande
Ceviche Peruano
Típico plato de la cocina de Perú, que me enseñó mi amiga peruana Delia. La única recomendación previa es congelar unos días antes el pescado con el que lo hagáis, para evitar el anisakis. A ver qué os parece:
- Cocer 1 yuca pelada a trozos grande
El pandebono es un panecillo con queso que se prepara con almidón de yuca y fécula de maíz (Maizena) y aunque es originario del departamento del Valle del Cauca (Colombia), su consumo está muy extendido en todo el país. Creo que el delicioso sabor a que
Pandebono (pan De Queso Sin Gluten)
El pandebono es un panecillo con queso que se prepara con almidón de yuca y fécula de maíz (Maizena) y aunque es originario del departamento del Valle del Cauca (Colombia), su consumo está muy extendido en todo el país. Creo que el delicioso sabor a que
Tenía ganas de hacer esta tarta/postre antes de las Pascuas, para darles alguna idea diferente para poner en sus mesas. Pero no sucedió.
Últimamente suceden demasiadas cosas en mi vida, todas buenas por suerte. Y el tiempo, como les pasa a todos, es e
Tarta Tropezienne, Mi Rosca De Pascuas
Tenía ganas de hacer esta tarta/postre antes de las Pascuas, para darles alguna idea diferente para poner en sus mesas. Pero no sucedió.
Últimamente suceden demasiadas cosas en mi vida, todas buenas por suerte. Y el tiempo, como les pasa a todos, es e
Me encanta el sabor a mantequilla y la densidad del bizcocho cuatro cuartos, Quatre Quarts, pound cake, panqué, o budín ingles (sin frutas). Este nombre es porque tiene 4 ingredientes, huevos, mantequilla, azúcar y harina en partes iguales.
Seg
Bizcocho Cuatro Cuartos Con Piña Upside Down Cake
Me encanta el sabor a mantequilla y la densidad del bizcocho cuatro cuartos, Quatre Quarts, pound cake, panqué, o budín ingles (sin frutas). Este nombre es porque tiene 4 ingredientes, huevos, mantequilla, azúcar y harina en partes iguales.
Seg
Esta es una receta muy fácil y deliciosa. Ideal para acompañar con un té o café. Se preparan en un momento y no tienen nada que envidiar. Además nos permitirá aprovechar los croisants que tengan ya más de un día. La rec
Croissants De Almendra
Esta es una receta muy fácil y deliciosa. Ideal para acompañar con un té o café. Se preparan en un momento y no tienen nada que envidiar. Además nos permitirá aprovechar los croisants que tengan ya más de un día. La rec
