Una recetita fácil de arroz; lo que más tiempo lleva es limpiar los chipirones.
Un kilo de chipirones
4 tacitas de arroz de grano redondo
10 tacitas de caldo de pescado
100gr de sofrito de tomate
2 bolsitas de tinta de calamar
Aceite
Sal
Limpiar los c
Arroz Negro Con Chipirones
Una recetita fácil de arroz; lo que más tiempo lleva es limpiar los chipirones.
Un kilo de chipirones
4 tacitas de arroz de grano redondo
10 tacitas de caldo de pescado
100gr de sofrito de tomate
2 bolsitas de tinta de calamar
Aceite
Sal
Limpiar los c
Marta, aquí tienes , por fin, las croquetas con croquetera.Ahora a ver si te estiras y compras una para hacérselas así de chulas a tus chicos; ya verás como se chupan los dedos.
Y también tengo que darle las gracias a thermo por su consejo a la hora
Croquetas Con Croquetera
Marta, aquí tienes , por fin, las croquetas con croquetera.Ahora a ver si te estiras y compras una para hacérselas así de chulas a tus chicos; ya verás como se chupan los dedos.
Y también tengo que darle las gracias a thermo por su consejo a la hora
Cuando llega el calor solo
nos apetece tomar cosas frescas y esta sopa o consomé es otra manera de
refrescarnos tomando muchas vitaminas.
Os cuento cómo lo preparo.
INGREDIENTES.
1 Kilo de tomates rojos que
estén maduros.
1 pepino grande o
Consomé De Tomate
Cuando llega el calor solo
nos apetece tomar cosas frescas y esta sopa o consomé es otra manera de
refrescarnos tomando muchas vitaminas.
Os cuento cómo lo preparo.
INGREDIENTES.
1 Kilo de tomates rojos que
estén maduros.
1 pepino grande o
Llegan las calores y cómo nos apetece un buen helado!!, que ricos y sanos son.Y si son caseros mucho mejor!!
Esta es una receta que hace un montón de tiempo que tengo hecha, pero si no es por una cosa es por otra, se quedó ahí en la carpeta de"pendien
Helado Mcflurry
Llegan las calores y cómo nos apetece un buen helado!!, que ricos y sanos son.Y si son caseros mucho mejor!!
Esta es una receta que hace un montón de tiempo que tengo hecha, pero si no es por una cosa es por otra, se quedó ahí en la carpeta de"pendien
El gambón es un marisco que suele
encontrarse congelado a muy buen precio y con una calidad de conservación
excelente. Normalmente es cocinado al vapor y a la plancha, aunque podemos
encontrarlo con otras variantes, como en paté, en arroces caldosos y
Gambones Alhorno
El gambón es un marisco que suele
encontrarse congelado a muy buen precio y con una calidad de conservación
excelente. Normalmente es cocinado al vapor y a la plancha, aunque podemos
encontrarlo con otras variantes, como en paté, en arroces caldosos y
Buttercream de Nutella
Esta crema es muy fácil y tiene además una gran ventaja, no necesita estar en la nevera, por lo que es ideal para rellenar tartas que decoradas con fondant. Yo la usé este Fin de Año para rellenar mi tarta del Nacimiento.
Buttercream De Nutella
Buttercream de Nutella
Esta crema es muy fácil y tiene además una gran ventaja, no necesita estar en la nevera, por lo que es ideal para rellenar tartas que decoradas con fondant. Yo la usé este Fin de Año para rellenar mi tarta del Nacimiento.
El tournedo es una pieza resultante del despiece de la ternera o vaca que se encuentra inmediatamente antes del filet mignon. De hecho a veces se etiqueta incorrectamente el tournedo como filet mignon (y por tanto se cobra más caro siendo ligeramente
Tournedo Con Salsa De Frambuesas (receta De Navidad)
El tournedo es una pieza resultante del despiece de la ternera o vaca que se encuentra inmediatamente antes del filet mignon. De hecho a veces se etiqueta incorrectamente el tournedo como filet mignon (y por tanto se cobra más caro siendo ligeramente
Ya os escribo desde Madrid, qué penita..., se acabaron las vacaciones! Hoy os traigo otro clásico en la cocina, receta de mi madre, fácil y rico! Feliz fin de semana a tod@s!
- Rellenar dos rebanadas de pan de molde sin borde con jamón york y queso.
Emparedados
Ya os escribo desde Madrid, qué penita..., se acabaron las vacaciones! Hoy os traigo otro clásico en la cocina, receta de mi madre, fácil y rico! Feliz fin de semana a tod@s!
- Rellenar dos rebanadas de pan de molde sin borde con jamón york y queso.
Un aliño delicioso para esta ensalada, receta de Samantha Vallejo-Nájera. Ya me contaréis qué os parece.
- Aliño suizo: Mezclar en un bol 2 cuch de mayonesa, 2 cuch de yogur natural, 2 cuch de aceite de oliva, 2 cuch de vinagre blanco, 1 chalota pica
Ensalada Suiza
Un aliño delicioso para esta ensalada, receta de Samantha Vallejo-Nájera. Ya me contaréis qué os parece.
- Aliño suizo: Mezclar en un bol 2 cuch de mayonesa, 2 cuch de yogur natural, 2 cuch de aceite de oliva, 2 cuch de vinagre blanco, 1 chalota pica
Esta receta es del programa de cocina americano America's Test Kitchen. Y una vez más, ha sido un éxito. En este programa hace cientos de pruebas con las recetas para que la audiencia termine viendo el resultado final de todas esas pruebas y sólo ne
Lo Mein
Esta receta es del programa de cocina americano America's Test Kitchen. Y una vez más, ha sido un éxito. En este programa hace cientos de pruebas con las recetas para que la audiencia termine viendo el resultado final de todas esas pruebas y sólo ne
.JPG)
Hola a todos,
Antes de nada mis mejores deseos para este 2.016 a todos vosotros.
Hacer pasta en casa vale la pena, si tienes una buena máquina de hacer pasta y sobre todo una buena harina.
Encontrar harina para preparar pasta no fue fácil, l
Tallarines Con Salsa De Tomate, Hechos En Casa
Hola a todos,
Antes de nada mis mejores deseos para este 2.016 a todos vosotros.
Hacer pasta en casa vale la pena, si tienes una buena máquina de hacer pasta y sobre todo una buena harina.
Encontrar harina para preparar pasta no fue fácil, l
Comentario previo:
Los gazpachos y demás sopas frías están viviendo una segunda juventud con la incorporación de frutas. Que si gazpacho de melón o de sandía, que si salmorejo de manzana o de piña. La verdad es que todo es justificable buscando un p
gazpacho De Cerezas (thermomix)
Comentario previo:
Los gazpachos y demás sopas frías están viviendo una segunda juventud con la incorporación de frutas. Que si gazpacho de melón o de sandía, que si salmorejo de manzana o de piña. La verdad es que todo es justificable buscando un p
Recuerdo que eran mis galletas perferidas para la merienda.Ingredientes:120 gr de mantequilla fria70 gr de azucar impalpable ( o azucar comun pocesada, yo hice así)1 yema1 cda de leche en polvo1 pizca de sal2 cdas de nata o lecheesencia de vainilla 1/2 c
Galletas Fideitos
Recuerdo que eran mis galletas perferidas para la merienda.Ingredientes:120 gr de mantequilla fria70 gr de azucar impalpable ( o azucar comun pocesada, yo hice así)1 yema1 cda de leche en polvo1 pizca de sal2 cdas de nata o lecheesencia de vainilla 1/2 c
Necesitamos
- para la masa
180 gramos de agua
1 cubito de levadura
400 gramos de harina
1 cucharadita de sal
50 gramos de aceite de oliva
- para el relleno
300 gramos de Gouda en trozos
200 gramos de queso cremoso
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 c
Pizzetas Con Gouda Y Queso Cremoso
Necesitamos
- para la masa
180 gramos de agua
1 cubito de levadura
400 gramos de harina
1 cucharadita de sal
50 gramos de aceite de oliva
- para el relleno
300 gramos de Gouda en trozos
200 gramos de queso cremoso
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 c
Imagen: gretagarbure.com
Necesitamos
- Para el bizcocho
3 huevos
100 gramos de harina sin levadura
100 gramos de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
- Relleno
400 ml de leche
200 gramos de azúcar
2 huevos + 1 yema de huevo
60 gramos de maizena
Fraisier
Imagen: gretagarbure.com
Necesitamos
- Para el bizcocho
3 huevos
100 gramos de harina sin levadura
100 gramos de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
- Relleno
400 ml de leche
200 gramos de azúcar
2 huevos + 1 yema de huevo
60 gramos de maizena
Imagen: youtube
Necesitamos
- Para el bizcocho
280 gramos de azúcar
La piel de una
naranja, solo la parte coloreada
400 gramos de
zanahorias cortadas en trozos
4 huevos
240 gramos aceite de
girasol
250 gramos de harina
2 cucharaditas
ras
Bizcocho De Zanahoria Con Crema De Queso
Imagen: youtube
Necesitamos
- Para el bizcocho
280 gramos de azúcar
La piel de una
naranja, solo la parte coloreada
400 gramos de
zanahorias cortadas en trozos
4 huevos
240 gramos aceite de
girasol
250 gramos de harina
2 cucharaditas
ras
Fuente: www.mccormick.com
Preparamos 16 fajitas
Necesitamos
- Para las tortitas
500 gramos de harina de trigo
100 gramos de manteca de cerdo
2 cucharaditas de sal
250 gramos de agua caliente
- Para el relleno
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite
Fajitas De Ternera
Fuente: www.mccormick.com
Preparamos 16 fajitas
Necesitamos
- Para las tortitas
500 gramos de harina de trigo
100 gramos de manteca de cerdo
2 cucharaditas de sal
250 gramos de agua caliente
- Para el relleno
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite
hModo Navidad: Onh
Yo ya estoy en modo Navidad, no sólo me gusta la Navidad, el ambiente, decorar la casa, las calles iluminadas, las comidas y cenas familiares y con amigos... Me encanta todo lo que acompaña a este periodo!
Así que en mi coci
Modo Navidad--> On Buenísimas Rocas De Cereales, Almendra Y Chocolate
hModo Navidad: Onh
Yo ya estoy en modo Navidad, no sólo me gusta la Navidad, el ambiente, decorar la casa, las calles iluminadas, las comidas y cenas familiares y con amigos... Me encanta todo lo que acompaña a este periodo!
Así que en mi coci
ARROZ NEGRO CON CALAMARES Y GAMBAS
INGREDIENTES (4 Pers.)
350 gr. de Arroz
1/2 Kg de calamares ( o chipirones)
200 gr de gambas
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 Tomate
Aceite
Caldo de pescado
Sal
Arroz Negro Con Calamares Y Gambas
ARROZ NEGRO CON CALAMARES Y GAMBAS
INGREDIENTES (4 Pers.)
350 gr. de Arroz
1/2 Kg de calamares ( o chipirones)
200 gr de gambas
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 Tomate
Aceite
Caldo de pescado
Sal
Ingredientes:
- 375 gr de Harina.
- 2 cucharaditas de Levadura en polvo o 20g de levadura fresca.
- 1/4 cucharada de Sal.
- 1 cucharada de Aceite de oliva.
- 1 Cebolla Morada.
- 125 g de Aceitunas negras y verdes deshuesadas.
- 1 cucharada de perej
Pan De Aceitunas Negras Y Cebolla Morada
Ingredientes:
- 375 gr de Harina.
- 2 cucharaditas de Levadura en polvo o 20g de levadura fresca.
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- 1 cucharada de Aceite de oliva.
- 1 Cebolla Morada.
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Soufflé de chocolate
Soufflé de chocolate, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Volcán de chocolate
Galletas bretonas
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Quería hacer una tarta rica y bonita para el cumpleaños número cuatro de mi pequeña, pero el motivo de la fiesta era hípico y francamente no me daba tiempo a modelar espectaculares figuras, pero necesitaba que el pastel estuviera acorde con la decoración.
Tarta Fácil De Fondant
Quería hacer una tarta rica y bonita para el cumpleaños número cuatro de mi pequeña, pero el motivo de la fiesta era hípico y francamente no me daba tiempo a modelar espectaculares figuras, pero necesitaba que el pastel estuviera acorde con la decoración.
Receta de macarrones gratinados al horno, una receta de pasta que siempre gusta, un plato muy completo y que vale como plato único, con el toque de la salsa bechamel y el queso, quedan muy cremosos y buenos.
Ingredientes: 4 pers.
400 gr. macarrones
Macarrones Gratinados Al Horno
Receta de macarrones gratinados al horno, una receta de pasta que siempre gusta, un plato muy completo y que vale como plato único, con el toque de la salsa bechamel y el queso, quedan muy cremosos y buenos.
Ingredientes: 4 pers.
400 gr. macarrones
Hola a todos... La receta que os traigo hoy es debida a un arrebato de mal humor. ¿Y eso? Estaréis pensando... Pues porque no hay nada que más rabia me dé que que me engañen... sí, ya sé que ahora estáis más ojipláticos que antes. Pero vais
Coliflor Gratinada Con Hierbas Y Especias
Hola a todos... La receta que os traigo hoy es debida a un arrebato de mal humor. ¿Y eso? Estaréis pensando... Pues porque no hay nada que más rabia me dé que que me engañen... sí, ya sé que ahora estáis más ojipláticos que antes. Pero vais
Para tradicional esta tarta de moka y galletas, se trata de una de esas recetas que se disfrutan de toda la vida, ya que nuestras abuelas ya la preparaban. Esta es una tarta muy fácil de preparar y con un resultado insuperable, además no necesita
Tarta Fácil De Galletas Y Moka Sin Horno
Para tradicional esta tarta de moka y galletas, se trata de una de esas recetas que se disfrutan de toda la vida, ya que nuestras abuelas ya la preparaban. Esta es una tarta muy fácil de preparar y con un resultado insuperable, además no necesita
El PAN, lo escribo ya hasta en mayúsculas :-) No sé qué me pasa con el pan, pero tengo un reto personal con él parece ser jajajajaja Como he dicho muchas veces, tengo una asignatura pendiente con él y quiero practicar, practicar y practicar :-) Lo malo
Molletes De Antequera
El PAN, lo escribo ya hasta en mayúsculas :-) No sé qué me pasa con el pan, pero tengo un reto personal con él parece ser jajajajaja Como he dicho muchas veces, tengo una asignatura pendiente con él y quiero practicar, practicar y practicar :-) Lo malo
INGREDIENTES:
Gnocchis de papa
Nata para cocinar
Espinacas (congeladas)
Beicon
Cebolla
Ajos
Leche
Sal gorda
Nuez moscada
Agua.
PREPARACIÓN:
Preparamos una sartén con un poco de aceite y echamos la
cebolla y los ajos finamente cortado
Gnocchis Con Nata Y Espinacas
INGREDIENTES:
Gnocchis de papa
Nata para cocinar
Espinacas (congeladas)
Beicon
Cebolla
Ajos
Leche
Sal gorda
Nuez moscada
Agua.
PREPARACIÓN:
Preparamos una sartén con un poco de aceite y echamos la
cebolla y los ajos finamente cortado
Esta receta se realizaba para aprovechar los boquerones fritos que no se habían consumido. El resultado son unos boquerones muy sabrosos que os encantarán.
Ingredientes:
1/2 kg de boquerones
harina de fritura
aceite de oliva suave
Cominos
Boquerones En Escabeche
Esta receta se realizaba para aprovechar los boquerones fritos que no se habían consumido. El resultado son unos boquerones muy sabrosos que os encantarán.
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Este es un recopilatorio de recetas dulces que he querido compartir con ustedes desde mi blog y que son todas de distintos blogs amigos, gente linda que, como yo, pasa su tiempo entre la cocina y la computadora, entre otras miles de cosas, con el a
Selección De Recetas Dulces De Blogs Amigos! Imperdible!!!!!
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Otra de las cositas dulces y ricas que hice para el cumpleaños de un año de mi sobrinita son estos vasitos, o shots de oreo y algunos ingredientes que los hacen muy ricos. Muy fáciles de hacer, por otra parte, así que no tendrán problemas de nada. No
Shots Oreo Cheese Cake
Otra de las cositas dulces y ricas que hice para el cumpleaños de un año de mi sobrinita son estos vasitos, o shots de oreo y algunos ingredientes que los hacen muy ricos. Muy fáciles de hacer, por otra parte, así que no tendrán problemas de nada. No
