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En esta época del año lo que mas apetecen son los postres bien fresquitos.
A veces una tarta reservada en el congelador unas ho
Tarta Helada De Lima Y Frambuesas
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En esta época del año lo que mas apetecen son los postres bien fresquitos.
A veces una tarta reservada en el congelador unas ho
El rábano es la verdura seleccionada este mes para el reto #ColorYSabor de Temporada. Es una verdura que me gusta mucho y hacía tiempo que no consumía, así que me ha encantado la elección para volver a reintroducirlo en mi cocina.
El rábano es conocido p
Ensalada De Alubias Blancas Con Rabanitos Y Rúcula
El rábano es la verdura seleccionada este mes para el reto #ColorYSabor de Temporada. Es una verdura que me gusta mucho y hacía tiempo que no consumía, así que me ha encantado la elección para volver a reintroducirlo en mi cocina.
El rábano es conocido p
Un año más y por tercer año consecutivo, MARBELLA ALL STARS pone en marcha la TERCERA EDICION DE LA FIESTA POP 2019 (Primum Oleum Premium o de las primeras cosechas de los AOVEs excelentes) que tendrá lugar mañana martes
Guisillo de Benarrabá con setas, garbanzos y aove de la serranía de Ronda
Un año más y por tercer año consecutivo, MARBELLA ALL STARS pone en marcha la TERCERA EDICION DE LA FIESTA POP 2019 (Primum Oleum Premium o de las primeras cosechas de los AOVEs excelentes) que tendrá lugar mañana martes
Tener tabletas de turrón de las Navidades es todo una
gozada para disfrutar de este rico helado.
Si no tienes turrón lo puedes hacer igualmente con el
chocolate que más te guste o tengas a mano.
INGREDIENTES
300 gr de turrón de
Helado De Turrón De Chocolate
Tener tabletas de turrón de las Navidades es todo una
gozada para disfrutar de este rico helado.
Si no tienes turrón lo puedes hacer igualmente con el
chocolate que más te guste o tengas a mano.
INGREDIENTES
300 gr de turrón de
¿Vives solo y no tienes mucha idea de cocina? ¿Trabajas y no tienes mucho tiempo para dedicarle a los "guisotes"? ¿Comes fuera de casa y no quieres comprar comida ya preparada? ¿No te gusta complicarte la vida cocinando y p
Pastel O Rollo De Carne Picada
¿Vives solo y no tienes mucha idea de cocina? ¿Trabajas y no tienes mucho tiempo para dedicarle a los "guisotes"? ¿Comes fuera de casa y no quieres comprar comida ya preparada? ¿No te gusta complicarte la vida cocinando y p
Bizcocho de chocolate y pera
Ingredientes:
170 gr. de harina
60 gr. de cacao
50 gr. de avellanas
170 gr. de azúcar
125 gr. de aceite de girasol
3 huevos
1 lata de peras en almíbar
1 sobre de levadura tipo Royal (15 gr.)
brandy
90 gr. de choco
Bizcocho De Chocolate Y Pera
Bizcocho de chocolate y pera
Ingredientes:
170 gr. de harina
60 gr. de cacao
50 gr. de avellanas
170 gr. de azúcar
125 gr. de aceite de girasol
3 huevos
1 lata de peras en almíbar
1 sobre de levadura tipo Royal (15 gr.)
brandy
90 gr. de choco
Hoy os traigo una receta que es muy sencilla y os puede venir muy bien en estos días de fiestas y celebraciones para sorprender con los aperitivos a vuestros invitados o para llevarlos como un detalle si vais a comer a casa de alguien.....
INGRE
Palitos De Pan De Pipas
Hoy os traigo una receta que es muy sencilla y os puede venir muy bien en estos días de fiestas y celebraciones para sorprender con los aperitivos a vuestros invitados o para llevarlos como un detalle si vais a comer a casa de alguien.....
INGRE
En este blog
ya hemos utilizado la masa filo en más de una ocasión, como puede verse aquí, y
seguiremos usándola, porque resulta un ingrediente ideal para lograr acabados
sorprendentes y atractivos. Su versatilidad la hace apta para recetas tanto
dulc
Champiñones Rellenos Envueltos En Masa Filo
En este blog
ya hemos utilizado la masa filo en más de una ocasión, como puede verse aquí, y
seguiremos usándola, porque resulta un ingrediente ideal para lograr acabados
sorprendentes y atractivos. Su versatilidad la hace apta para recetas tanto
dulc
Hacía tiempo que quería hacer un cerebro para Halloween, y este año me he decidido. Necesitaba algo que se hiciese el día anterior, porque el día de Halloween no sabía si tendría tiempo de hacer nada, y en este caso, el cerebro es ideal. Al ser gelat
Cerebro Sangriento
Hacía tiempo que quería hacer un cerebro para Halloween, y este año me he decidido. Necesitaba algo que se hiciese el día anterior, porque el día de Halloween no sabía si tendría tiempo de hacer nada, y en este caso, el cerebro es ideal. Al ser gelat
Ingredientes
2 chorizos, un
trozo de panceta de 250 gr., 3 huevos, aceite de oliva, sal.
Preparación
En primer lugar
cortamos la panceta de cerdo en trozos regulares, seguidamente ponemos una
sarten al fuego con aceite de oliva y freímos li
Duelos Y Quebrantos
Ingredientes
2 chorizos, un
trozo de panceta de 250 gr., 3 huevos, aceite de oliva, sal.
Preparación
En primer lugar
cortamos la panceta de cerdo en trozos regulares, seguidamente ponemos una
sarten al fuego con aceite de oliva y freímos li
Hace unas semanas tuve en casa como invitadas a tres chicas polacas unos dias. Además de tomar unas tapas por la ciudad uno de los dias cenamos en casa y prepararon un tipico plato polaco del cual no perdi detalle y que por supuesto luego cene. Mirando
Golabki (rollos De Col Con Carne Picada)
Hace unas semanas tuve en casa como invitadas a tres chicas polacas unos dias. Además de tomar unas tapas por la ciudad uno de los dias cenamos en casa y prepararon un tipico plato polaco del cual no perdi detalle y que por supuesto luego cene. Mirando
Hoy traigo una receta cargada de añoranza. Una receta facilona y conocida que trae, al menos a mi mente, infinidad de recuerdos de mis tías, mi madrina, mi madre... Tardes de verano en las que nos entretenían con este tipo de elaboraciones tan apropia
Bolitas De Galleta, Coco Y Leche Condensada
Hoy traigo una receta cargada de añoranza. Una receta facilona y conocida que trae, al menos a mi mente, infinidad de recuerdos de mis tías, mi madrina, mi madre... Tardes de verano en las que nos entretenían con este tipo de elaboraciones tan apropia
No se como denominar a esta delicia. El caso es que buscaba una receta de bizcocho de chocolate que fuera jugosa y suave. Y realmente la encontré en El rincon de Bea . Es un bizcocho húmedo y esponjoso.
Tengo que decir, que el nombre me provocó un
Bizcocho De Chocolate Y Mayonesa
No se como denominar a esta delicia. El caso es que buscaba una receta de bizcocho de chocolate que fuera jugosa y suave. Y realmente la encontré en El rincon de Bea . Es un bizcocho húmedo y esponjoso.
Tengo que decir, que el nombre me provocó un
Presentamos 5 recetas que podemos realizar el Viernes Santo, con mucho alimento y sin carne.
Albóndigas de bacalao (receta)
Arroz a banda (receta)
Bonito con tomate (receta)
Judías blancas con costra (receta)
Huevos gratinados con salsa Soubise
5 Recetas Para Viernes Santo
Presentamos 5 recetas que podemos realizar el Viernes Santo, con mucho alimento y sin carne.
Albóndigas de bacalao (receta)
Arroz a banda (receta)
Bonito con tomate (receta)
Judías blancas con costra (receta)
Huevos gratinados con salsa Soubise
Aprovechando el evento mensual de "La recepta del 15" que con tiempo nos avisa del ingrediente que hay que presentar ese día, preparé durante las pasadas fiestas de navidad, este entrante que incluía Alcachofas, el ingrediente propuesto para el mes de
Alcachofas Con Gulas Y Jamón
Aprovechando el evento mensual de "La recepta del 15" que con tiempo nos avisa del ingrediente que hay que presentar ese día, preparé durante las pasadas fiestas de navidad, este entrante que incluía Alcachofas, el ingrediente propuesto para el mes de
Soy una fan de las salsas, los condimentos y las especias, me encanta mezclarlos y crear nuevos sabores y para eso la mahonesa es perfecta.
Hoy he hecho una combinación fantástica, la base de la salsa mahonesa tradicional, ajo y pimentón de la Vera,
Mahonesa De Ajo Con Pimentón De La Vera
Soy una fan de las salsas, los condimentos y las especias, me encanta mezclarlos y crear nuevos sabores y para eso la mahonesa es perfecta.
Hoy he hecho una combinación fantástica, la base de la salsa mahonesa tradicional, ajo y pimentón de la Vera,
No me puedo resistir.
Es una osadía presentar esto en público en Navidad y con unas fotos mediocres hechas deprisa y corriendo antes de que los pinchos desparezcan de la mesa.
Aquí está el aperitivo más viejuno del mundo bloggero gastronómico y de cu
Pinchos Viejunos Para Aperitivos
No me puedo resistir.
Es una osadía presentar esto en público en Navidad y con unas fotos mediocres hechas deprisa y corriendo antes de que los pinchos desparezcan de la mesa.
Aquí está el aperitivo más viejuno del mundo bloggero gastronómico y de cu
El codillo es la parte ubicada entre los dos huesos de la pata donde se forma el codo.Hablamos de la pata del cerdito, en este caso.Bien guisada o asada es una carne sabrosa y jugosa.
Imagen Wikipedia
Ingredientes
Dos codillos de cerdo
Una
Codillos De Cerdo Guisados
El codillo es la parte ubicada entre los dos huesos de la pata donde se forma el codo.Hablamos de la pata del cerdito, en este caso.Bien guisada o asada es una carne sabrosa y jugosa.
Imagen Wikipedia
Ingredientes
Dos codillos de cerdo
Una
La Empana Light de Bego.- Coca de Llanda ó Coca Morena.
Bueno, hoy os traigo esta característica coca en llanda ó coca morena, tan típica de nuestro recetario valenciano. Se trata de un bizcocho muy esponjoso y suave, con un ligero toque de limón y c
Coca De Llanda Ó Coca Morena
La Empana Light de Bego.- Coca de Llanda ó Coca Morena.
Bueno, hoy os traigo esta característica coca en llanda ó coca morena, tan típica de nuestro recetario valenciano. Se trata de un bizcocho muy esponjoso y suave, con un ligero toque de limón y c
Que si, que soy yo!
Tenía ganas de cambiar la cabecera desde hace mucho tiempo.
Puede decirse que ha sido una ida de olla (la de barro de la antigua cabecera) y que la nueva ha venido por huevos... porque, hay algo más apropiado para que con tu pan t
Huevos Con Sobrasada
Que si, que soy yo!
Tenía ganas de cambiar la cabecera desde hace mucho tiempo.
Puede decirse que ha sido una ida de olla (la de barro de la antigua cabecera) y que la nueva ha venido por huevos... porque, hay algo más apropiado para que con tu pan t
CHORIZO EN REDUCCIÓN DE VINO TINTO AL ROMERO.
RECETAS-ALIMENTOS.
INGREDIENTES:
Chorizo
Vino tinto
Azucar
Naranjas
Clavo de olor
Canela
Pimienta de olor
Sal a su gusto
Romero al gusto
PREPARACIÓN:
Cortamos los chorizos , en una
Chorizo En Reducción De Vino Tinto Al Romero.
CHORIZO EN REDUCCIÓN DE VINO TINTO AL ROMERO.
RECETAS-ALIMENTOS.
INGREDIENTES:
Chorizo
Vino tinto
Azucar
Naranjas
Clavo de olor
Canela
Pimienta de olor
Sal a su gusto
Romero al gusto
PREPARACIÓN:
Cortamos los chorizos , en una
El arroz es un ingrediente ideal como plato único o como acompañar los platos de carnes , pescados verduras y huevos, el de hoy se podría comer perfectamente como plato único ya que lleva almendras y pasas que son una fuente de proteínas vegetales
Arroz De Acompañamiento Con Pasas Y Almendras
El arroz es un ingrediente ideal como plato único o como acompañar los platos de carnes , pescados verduras y huevos, el de hoy se podría comer perfectamente como plato único ya que lleva almendras y pasas que son una fuente de proteínas vegetales
Es indudable que el pescado es una enorme fuente de proteínas y vitaminas, además de los ácidos grasos esenciales que nos aporta el pescado azul. La cuestión es que a veces nos gustaría variar la forma de preparación y preparar platos ricos y diferentes
Pastel Salado De Atún
Es indudable que el pescado es una enorme fuente de proteínas y vitaminas, además de los ácidos grasos esenciales que nos aporta el pescado azul. La cuestión es que a veces nos gustaría variar la forma de preparación y preparar platos ricos y diferentes
Ver el video de esta receta
Para una fiesta de los más pequeños de la casa o para sorprender con un regalo muy original, estos cake pop (tartas en piruletas) son ideales y deliciosos, con su corazón de bizcocho o de galletas Oreo y bañados en c
Cake Pops (tartas En Piruletas)
Ver el video de esta receta
Para una fiesta de los más pequeños de la casa o para sorprender con un regalo muy original, estos cake pop (tartas en piruletas) son ideales y deliciosos, con su corazón de bizcocho o de galletas Oreo y bañados en c
Ver el video de esta receta
Bundt cake de remolacha y chocolate, un bizcocho riquísimo y jugoso que se mantiene tierno más de una semana y con un sabor que es para no parar de comer porque esta delicioso.
Ingredientes:
.
250 g Hari
Bundt Cake De Remolacha Y Chocolate
Ver el video de esta receta
Bundt cake de remolacha y chocolate, un bizcocho riquísimo y jugoso que se mantiene tierno más de una semana y con un sabor que es para no parar de comer porque esta delicioso.
Ingredientes:
.
250 g Hari
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de carrilleras de
cerdo
-2 copas de vino de oporto
- 1 cebolla grande
- 2 puerros
- 2 zanahorias
- 1 pastilla de caldo
- pimienta
- agua
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Lo principal es
Carrilleras Al Oporto
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de carrilleras de
cerdo
-2 copas de vino de oporto
- 1 cebolla grande
- 2 puerros
- 2 zanahorias
- 1 pastilla de caldo
- pimienta
- agua
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Lo principal es
La pizza es un pan plano horneado. Es original de la cocina napolitana y su popularidad ha hecho que se extienda por todo el mundo en una infinidad de variantes.
Pues nada una nueva modalidad de pizza, la pizza enrejada, cuando la puse en la mesa, lo
Pizza Enrrejada
La pizza es un pan plano horneado. Es original de la cocina napolitana y su popularidad ha hecho que se extienda por todo el mundo en una infinidad de variantes.
Pues nada una nueva modalidad de pizza, la pizza enrejada, cuando la puse en la mesa, lo
Ya decía yo que me faltaban recetas del día de mi cumple! Ahora de repente me encuentro la foto por ahí perdida... pues nada, toda vuestra!
Ingredientes:
1 pollo cortado a octavos
2 gambones por persona
2 sepias medianitas
1 tomate
1 puñado de almendra
Pollo Mar Y Montaña
Ya decía yo que me faltaban recetas del día de mi cumple! Ahora de repente me encuentro la foto por ahí perdida... pues nada, toda vuestra!
Ingredientes:
1 pollo cortado a octavos
2 gambones por persona
2 sepias medianitas
1 tomate
1 puñado de almendra
