Hoy os presento un aperitivo árabe, este delicioso HUMMUS, o lo que es lo mismo, un puré de garbanzos especiado, perfecto para picotear.
Hoy en día podemos encontrar el hummus ya hecho en los supermercados, cada vez es más popular, pero hoy toca ha
Hummus De Garbanzos
Hoy os presento un aperitivo árabe, este delicioso HUMMUS, o lo que es lo mismo, un puré de garbanzos especiado, perfecto para picotear.
Hoy en día podemos encontrar el hummus ya hecho en los supermercados, cada vez es más popular, pero hoy toca ha
Ingredientes:
2 muslos de pollo partidos por la mitad o los que necesitéis...
2 patatas grandes
1 zanahoria grande
1 cebolla
5 dientes de ajo
1 bote de champiñones laminados
2 tomates maduros triturados
2 hojitas de laurel
1 vasito de vin
Pollo Guisado
Ingredientes:
2 muslos de pollo partidos por la mitad o los que necesitéis...
2 patatas grandes
1 zanahoria grande
1 cebolla
5 dientes de ajo
1 bote de champiñones laminados
2 tomates maduros triturados
2 hojitas de laurel
1 vasito de vin
A mi es que las berenjenas me pirran. De cualquier manera, en cualquier momento, siempre me gustan, siempre me apetecen. Y fue mi tía Kveta la que me explicó que ella, sustituye la pasta de la lasaña por tiras de berenjena. Desde que la probé, no puedo
Lasaña De Berenjena Con Bacon De Pavo
A mi es que las berenjenas me pirran. De cualquier manera, en cualquier momento, siempre me gustan, siempre me apetecen. Y fue mi tía Kveta la que me explicó que ella, sustituye la pasta de la lasaña por tiras de berenjena. Desde que la probé, no puedo
Como cada mes por estas fechas, Noemi del blog Todocooking organiza retos de cocina en base a la celebración de un "Día de". En esta ocasión es el #DiadePicnic, bueno, ese es el que yo he elegido, porque había una opción más, #DiadelSus
Bocadillo César
Como cada mes por estas fechas, Noemi del blog Todocooking organiza retos de cocina en base a la celebración de un "Día de". En esta ocasión es el #DiadePicnic, bueno, ese es el que yo he elegido, porque había una opción más, #DiadelSus
Otra semana más el reto del grupo de thermomix nos proponen un plato del blog Velocidad Cuchara. Esta vez una tortilla paisana que es una tortilla de patatas enriquecida con verduras y chorizo.
Yo he tuneado la receta porque no tenía guisantes q
Mini Tortilla Paisana
Otra semana más el reto del grupo de thermomix nos proponen un plato del blog Velocidad Cuchara. Esta vez una tortilla paisana que es una tortilla de patatas enriquecida con verduras y chorizo.
Yo he tuneado la receta porque no tenía guisantes q
Me encanta el tocino de cielo, es un postre que me pierde, por eso cuando vi esta receta en Mi divina cocina, pensé que era una ocasión estupenda para degustarlo porque no lleva huevos. Pero aunque el postre está estupendo no "sabe" a tocino de ci
Falso Tocino De Cielo A La Naranja.
Me encanta el tocino de cielo, es un postre que me pierde, por eso cuando vi esta receta en Mi divina cocina, pensé que era una ocasión estupenda para degustarlo porque no lleva huevos. Pero aunque el postre está estupendo no "sabe" a tocino de ci
Es la versión en magdalenas del bizcocho cebra, en casa gustan más las presentaciones individuales y en magdalenas siempre triunfan.
El bizcocho aquí.
Además con estos papeles del Ikea la verdad es que quedan perfectas, altas y con copete, ideales para l
Magdalenas Mascarpone Y Chocolate
Es la versión en magdalenas del bizcocho cebra, en casa gustan más las presentaciones individuales y en magdalenas siempre triunfan.
El bizcocho aquí.
Además con estos papeles del Ikea la verdad es que quedan perfectas, altas y con copete, ideales para l
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Buenos días!!! Por fin he vuelto. No estaba desaparecida, ni mucho menos de vacaciones. Sólo que la semana pasada he estado metida en mil historias y me ha resultado imposible compartir recetas con vosotros. Por suerte, hemos tenido trabajo y me han que
Gelatina De Melocotón Y Queso Crema
Buenos días!!! Por fin he vuelto. No estaba desaparecida, ni mucho menos de vacaciones. Sólo que la semana pasada he estado metida en mil historias y me ha resultado imposible compartir recetas con vosotros. Por suerte, hemos tenido trabajo y me han que
Este plato de pasta, nos resuelve la comida en 35 minutos, sin manchar a penas nada, y os aseguro que gustará a todos, niños y mayores ... sano, rápido, y muy sencillo de hacer, y sobre todo, rico, rico ..
Macarrones Rayados Con Carne Picada En Thermomix.
Este plato de pasta, nos resuelve la comida en 35 minutos, sin manchar a penas nada, y os aseguro que gustará a todos, niños y mayores ... sano, rápido, y muy sencillo de hacer, y sobre todo, rico, rico ..
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Receta de mousse de limón casera,
con la cual crearás un postre delicioso, y que vas a triunfar seguro.
Es una receta bastante fácil y que
por su sabor fresco y agrio, sirve para desempalagar, después de una comida
co
Receta Del Mousse De Limón
Receta de mousse de limón casera,
con la cual crearás un postre delicioso, y que vas a triunfar seguro.
Es una receta bastante fácil y que
por su sabor fresco y agrio, sirve para desempalagar, después de una comida
co
Una autentica bomba calórica jajajaja. Pero como muchos de los grandes platos sobre todo en repostería. La tarta la hice para el cumple de mi amiga y prima Loly. Una de esas compañeras del café mañanero. Una persona que últimamente se ha convertido en
Tarta De Moka Y Almendra
Una autentica bomba calórica jajajaja. Pero como muchos de los grandes platos sobre todo en repostería. La tarta la hice para el cumple de mi amiga y prima Loly. Una de esas compañeras del café mañanero. Una persona que últimamente se ha convertido en
Aunque no soy una fan de la comida china, los rollitos de primavera si me gustan, pues los que están rellenos solo de verduras como el repollo y la zanahoria que son verduras que me encantan los hago muchas veces. Tan solo los comí en un chino una vez
Rollitos De Primavera
Aunque no soy una fan de la comida china, los rollitos de primavera si me gustan, pues los que están rellenos solo de verduras como el repollo y la zanahoria que son verduras que me encantan los hago muchas veces. Tan solo los comí en un chino una vez
Nunca había cocinado buey de mar. La verdad no se ni como terminó en mi cesta de la compra. Esas ofertas que entran por los ojo, te cazan y cuando te das cuanta te vas a casa con productos que no iban en tu lista de la compra y que quizás nunca los inc
Buey De Mar Gratinado
Nunca había cocinado buey de mar. La verdad no se ni como terminó en mi cesta de la compra. Esas ofertas que entran por los ojo, te cazan y cuando te das cuanta te vas a casa con productos que no iban en tu lista de la compra y que quizás nunca los inc
Segundo viaje del año de la mano del reto Cocinas Del Mundo (Pinchad el enlace para saber más). En febrero ha tocado viajar hasta Quito, capital de la República del Ecuador.
Considerada la ciudad culinaria del país, he encontrado de todo; carnes, pesc
Llapingachos De Quito #cocinasdelmundo
Segundo viaje del año de la mano del reto Cocinas Del Mundo (Pinchad el enlace para saber más). En febrero ha tocado viajar hasta Quito, capital de la República del Ecuador.
Considerada la ciudad culinaria del país, he encontrado de todo; carnes, pesc
En el huerto de mi cuñada Mariví este año de todo lo que plantó hubo abundancia. Así que además de congelar, ya listos para utilizar, los puerros también van en conserva...me encantan!!. Acabo de hacerlos ya ya me comí un bote de ellos.
Tienen un po
Puerros En Conserva
En el huerto de mi cuñada Mariví este año de todo lo que plantó hubo abundancia. Así que además de congelar, ya listos para utilizar, los puerros también van en conserva...me encantan!!. Acabo de hacerlos ya ya me comí un bote de ellos.
Tienen un po
Ingredientes:
250 grs de pasta, lacitos, macarrones, tornillos etc
250 grs de jamon york en trocitos
3 huevos batidos
125 ml de leche
1 yogur natural
pimienta
sal
queso rallado
Preparacion:
Cocemos la pasta en agua con sal unos 15-20 minutos,
Pasta Gratinada Al Horno
Ingredientes:
250 grs de pasta, lacitos, macarrones, tornillos etc
250 grs de jamon york en trocitos
3 huevos batidos
125 ml de leche
1 yogur natural
pimienta
sal
queso rallado
Preparacion:
Cocemos la pasta en agua con sal unos 15-20 minutos,
Se sabe
que en la variedad está el gusto. Los
Brownies son tan versátiles que admiten muchas combinaciones. Por eso quise
hacer estos diferentes. Chúpate los dedos...
INGREDIENTES
2 huevos L
130 gr de chocolate
100 gr de
azúcar
90
Brownies Con Dulce De Leche Y Manises (cacahuetes)
Se sabe
que en la variedad está el gusto. Los
Brownies son tan versátiles que admiten muchas combinaciones. Por eso quise
hacer estos diferentes. Chúpate los dedos...
INGREDIENTES
2 huevos L
130 gr de chocolate
100 gr de
azúcar
90
Ocho, 8, eight, huit, otto, acht, ??t?, estos son los años que llevo
administrando este blog y por eso quiero celebrarlo dándole un nuevo look a su
cabecera.
Mi gran agradecimiento al trabajo
de Mina Ortiz que fue la
que me diseñó este logo tan bonito
Tarta De Bizcocho De Cacao Con Flores De Hibisco Y Fresas. Sorteo
Ocho, 8, eight, huit, otto, acht, ??t?, estos son los años que llevo
administrando este blog y por eso quiero celebrarlo dándole un nuevo look a su
cabecera.
Mi gran agradecimiento al trabajo
de Mina Ortiz que fue la
que me diseñó este logo tan bonito
[
Con pocos ingredientes tenemos un plato de 10.
Os recomiendo que hagáis esta receta es super sencilla y vais a quedar de maravilla, en una reunión de amigos, con la familia, en un cumpleaños
Merluza Al Horno Con Patatas Y Pimientos
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Con pocos ingredientes tenemos un plato de 10.
Os recomiendo que hagáis esta receta es super sencilla y vais a quedar de maravilla, en una reunión de amigos, con la familia, en un cumpleaños
Hoy he recopilado para ti que me lees a diario, 5 tartas y bizcochos con frutas, porque sí lo reconozco me gusta el dulce, pero también reconozco que un buen bizcocho o tarta si lleva fruta, aún está más bueno. Así que por eso y para endulzar un poco tu
5 Tartas Y Bizcochos Con Frutas
Hoy he recopilado para ti que me lees a diario, 5 tartas y bizcochos con frutas, porque sí lo reconozco me gusta el dulce, pero también reconozco que un buen bizcocho o tarta si lleva fruta, aún está más bueno. Así que por eso y para endulzar un poco tu
Que fácil y sencilla la receta que os presentamos para este viernes. Ni más ni menos que unas ricas palmeritas que en media hora las tenéis hechas perfectamente.
ingredientes:
500g de masa de hojaldre.
4 cucharadas de azúcar.
1 cucharadita
Palmeritas
Que fácil y sencilla la receta que os presentamos para este viernes. Ni más ni menos que unas ricas palmeritas que en media hora las tenéis hechas perfectamente.
ingredientes:
500g de masa de hojaldre.
4 cucharadas de azúcar.
1 cucharadita
Crumble de manzana con muesli
El crumble es un pastel de origen británico que debe su nombre a las migas de harina que se esparcen por la superficie antes de hornearlo. Se hace con frutas y, tradicionalmente, es de manzana.
Aquí os pongo mi versió
Crumble De Manzana Con Muesli
Crumble de manzana con muesli
El crumble es un pastel de origen británico que debe su nombre a las migas de harina que se esparcen por la superficie antes de hornearlo. Se hace con frutas y, tradicionalmente, es de manzana.
Aquí os pongo mi versió
Ya es Navidad en los estantes del supermercado, en los
escaparates de las tiendas, en el Corte Inglés... así que para que luego no nos
pille el toro a la hora de diseñar los menús navideños, es conveniente ir
haciendo acopio de recetas interesantes y fac
Ensalada De Anchoas, Jamón De Pato Y Berros
Ya es Navidad en los estantes del supermercado, en los
escaparates de las tiendas, en el Corte Inglés... así que para que luego no nos
pille el toro a la hora de diseñar los menús navideños, es conveniente ir
haciendo acopio de recetas interesantes y fac
El Baklava es un pastel elaborado con una pasta de nueces trituradas, esparcida en la masa filo, y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo variedades que incorporan avellanas y almendras, entre otros frutos secos.
Es un po
Baklava Con Nueces Y Miel.
El Baklava es un pastel elaborado con una pasta de nueces trituradas, esparcida en la masa filo, y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo variedades que incorporan avellanas y almendras, entre otros frutos secos.
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NAVIDADES TOPE DULCES!!
Aquí tenéis una selección de alguna de mis recetas dulces que pueden iros bien para las Navidades! Esta semana ya publique los recopilatorios de Aperitivos, primeros, segundos y ahora los postres de Navidad. Todos son recetas pas
Postres De Navidad 2016
NAVIDADES TOPE DULCES!!
Aquí tenéis una selección de alguna de mis recetas dulces que pueden iros bien para las Navidades! Esta semana ya publique los recopilatorios de Aperitivos, primeros, segundos y ahora los postres de Navidad. Todos son recetas pas
No estaba la fabada en el recetario;hay quién ya me ha echado la bronca y eso no puede ser.
Aquí está la receta, dos recetas por una.
Empiezo por una fabada tradicional y sigo, porque siempre hay a quien le parece poco un plato de fabada y repite, p
Fabada Asturiana - La Fabada De Casa Gerardo
No estaba la fabada en el recetario;hay quién ya me ha echado la bronca y eso no puede ser.
Aquí está la receta, dos recetas por una.
Empiezo por una fabada tradicional y sigo, porque siempre hay a quien le parece poco un plato de fabada y repite, p
Los ingredientes para cuatro personas son:
.Medio pollo
.2 zanahorias
.1 puerro
.1hoja de apio
.1hueso de jamón
.1 puñado de ajos tiernos y esparragos trigueros
.350gr de arroz carnaroli
.200gr de gambas
.60gr de queso rallado
.50gr de mantequilla
.1 v
Risotto De Pollo Al Estilo Pleguero
Los ingredientes para cuatro personas son:
.Medio pollo
.2 zanahorias
.1 puerro
.1hoja de apio
.1hueso de jamón
.1 puñado de ajos tiernos y esparragos trigueros
.350gr de arroz carnaroli
.200gr de gambas
.60gr de queso rallado
.50gr de mantequilla
.1 v
La desafiadora de este mes es Toñi de: ¿Qué se cuece en mi cocina? , nos ha
propuesto hacer ñoquis caseros. Mirando por el gloogle, he visto unos ñoquis hechos por las manos de los hermanos Torres que están divinos, yo lo he hecho a mi manera y
Ñoquis Con Setas Otoñales
La desafiadora de este mes es Toñi de: ¿Qué se cuece en mi cocina? , nos ha
propuesto hacer ñoquis caseros. Mirando por el gloogle, he visto unos ñoquis hechos por las manos de los hermanos Torres que están divinos, yo lo he hecho a mi manera y
Estas ricas berenjenas las
comí por primera vez en un restaurante argentino al que suelo ir, por lo visto
son muy típicas de Argentina, como en
casa nos gusta mucho los escabeches, las preparo muy a menudo.
Van muy bien para acompañar
carnes o si
Berenjenas En Escabeche
Estas ricas berenjenas las
comí por primera vez en un restaurante argentino al que suelo ir, por lo visto
son muy típicas de Argentina, como en
casa nos gusta mucho los escabeches, las preparo muy a menudo.
Van muy bien para acompañar
carnes o si
