El chocolate con el plátano casan de maravilla en todo tipo de postres y especialmente en los bizcochos me encanta. Éste no es ni feo ni bonito, es un bizcocho con forma de bizcocho, delicioso, redondo y oscuro (vamos, negro del todo) por el c
Bizcocho De Plátano Y Chocolate
El chocolate con el plátano casan de maravilla en todo tipo de postres y especialmente en los bizcochos me encanta. Éste no es ni feo ni bonito, es un bizcocho con forma de bizcocho, delicioso, redondo y oscuro (vamos, negro del todo) por el c
Nunca me cansaré de hacer este plato, desde que me lo enseñaron la receta mis amigas las portuguesas si es que me encanta. Cada vez que van de viaje a su país me traen bacalao y no veáis como me pongo las botas,jejeje!
Los ingredientes son:
-300gr de
Bacalao A Bras O {bacalhau Á Brás}
Nunca me cansaré de hacer este plato, desde que me lo enseñaron la receta mis amigas las portuguesas si es que me encanta. Cada vez que van de viaje a su país me traen bacalao y no veáis como me pongo las botas,jejeje!
Los ingredientes son:
-300gr de
Bonjour mes amis!!!!
El de hoy es un post especial. Es la primera receta que subo formando parte de un grupo de blogeros que tienen como iniciativa el desafío mensual de recetas propuestas por cinco desafiadoras, os animo a echar un vistazo a la inic
Tarta Paris Brest
Bonjour mes amis!!!!
El de hoy es un post especial. Es la primera receta que subo formando parte de un grupo de blogeros que tienen como iniciativa el desafío mensual de recetas propuestas por cinco desafiadoras, os animo a echar un vistazo a la inic
Y aunque las temperaturas también han bajado un poquito, culinariamente hablando este fin de semana va ha ser de lo más refrescante. Yo estoy de bautizo y tampoco voy a tener mucho tiempo para cocinar, así que os propongo este aliño de langostinos.En
Picadillo De Langostinos
Y aunque las temperaturas también han bajado un poquito, culinariamente hablando este fin de semana va ha ser de lo más refrescante. Yo estoy de bautizo y tampoco voy a tener mucho tiempo para cocinar, así que os propongo este aliño de langostinos.En
Cuando llega un cumpleaños infantil en casa siempre quieres encontrar una tarta que les encante y que puedas hacer en casa, De vez en cuando subo una idea para una tarta de cumpleaños infantil como la de un año, o la tarta para hacer con una oblea perso
Cofre Del Tesoro Pirata - Tarta De Cumpleaños Infantil
Cuando llega un cumpleaños infantil en casa siempre quieres encontrar una tarta que les encante y que puedas hacer en casa, De vez en cuando subo una idea para una tarta de cumpleaños infantil como la de un año, o la tarta para hacer con una oblea perso
¡¡Hola de nuevo cociner@s!!
Hoy os traigo estas deliciosas patatitas que podéis servir tanto como aperitivo como guarnición.
La salsa Chimichurri es un aderezo típico de países como Argentina, Chile o Paraguay, es una salsa picante que se ut
Patatas Con Salsa Chimichurri
¡¡Hola de nuevo cociner@s!!
Hoy os traigo estas deliciosas patatitas que podéis servir tanto como aperitivo como guarnición.
La salsa Chimichurri es un aderezo típico de países como Argentina, Chile o Paraguay, es una salsa picante que se ut
Un verano sin receta de calabacines no es verano,. Es una de las hortalizas que más alegrías me dan, por ello no puedo dejar de recurrir a ellas para cocinar. En esta ocasión, una vez más, he usado Bole
Rollitos De Boletus, Calabacín Y Panceta
Un verano sin receta de calabacines no es verano,. Es una de las hortalizas que más alegrías me dan, por ello no puedo dejar de recurrir a ellas para cocinar. En esta ocasión, una vez más, he usado Bole
Aquí os dejo el enlace desde el que copié la receta, yo las manzanas las hice en un almíbar de azúcar, anís canela y gota de agua, y pinté la torta con ese almíbar.
http://blog.cookaround.com/claudita/torta-de-manzanas-rojas/
Torta De Manzanas
Aquí os dejo el enlace desde el que copié la receta, yo las manzanas las hice en un almíbar de azúcar, anís canela y gota de agua, y pinté la torta con ese almíbar.
http://blog.cookaround.com/claudita/torta-de-manzanas-rojas/
La pularda es una gallina dedicada exclusivamente al consumo de su carne. Esto quiere decir varias cosas. En primer lugar que el animal padece una sobrealimentación para que aumente su masa muscular. La sobrealimentación se consigue proporcionándole g
Pularda (receta De Navidad)
La pularda es una gallina dedicada exclusivamente al consumo de su carne. Esto quiere decir varias cosas. En primer lugar que el animal padece una sobrealimentación para que aumente su masa muscular. La sobrealimentación se consigue proporcionándole g
Vamos a intentar rebajar el exceso de calorías que hemos tomado estos días. Una ensalada muy buena para tomar templada. Espero que os guste.
- Cocer 3 patatas sin pelar y 2 huevos en agua con sal. Pelar las patatas, cortar en rodajas y poner sobre u
Ensalada De Salmón Ahumado
Vamos a intentar rebajar el exceso de calorías que hemos tomado estos días. Una ensalada muy buena para tomar templada. Espero que os guste.
- Cocer 3 patatas sin pelar y 2 huevos en agua con sal. Pelar las patatas, cortar en rodajas y poner sobre u
Ha pasado un año desde el último reto con Cocineros del Mundo y como imagináis la vida ha seguido su curso, han cambiado algunas cosas, pequeñas mejoras.... Seguro que a vosotros también os ha cambiado en algo la vida y deseo que todo haya sido positivo
Panecillos De Yogurt Y Miel Con Camembert.
Ha pasado un año desde el último reto con Cocineros del Mundo y como imagináis la vida ha seguido su curso, han cambiado algunas cosas, pequeñas mejoras.... Seguro que a vosotros también os ha cambiado en algo la vida y deseo que todo haya sido positivo
En Benifallet (Tarragona) posiblemente para mi, hagan la mejor butifarra de arroz que he comido (por eso digo posiblemente, porque seguro que por ahí, en algún rinconcito de este país hay quien las haga mejores)
Aprovechando que he comprado unas habas e
Habas Con Butifarra De Arroz
En Benifallet (Tarragona) posiblemente para mi, hagan la mejor butifarra de arroz que he comido (por eso digo posiblemente, porque seguro que por ahí, en algún rinconcito de este país hay quien las haga mejores)
Aprovechando que he comprado unas habas e
Seguimos con la merienda de mi suegra. Me devané los sesos buscando una bebida apropiada para esas edades, jajajaja, pensé en piña colada, pero me preocupaba que llenara demasiado y luego no comieran todo lo que iba a hacer. También pasó por mi cabeza
Granizado De Limón
Seguimos con la merienda de mi suegra. Me devané los sesos buscando una bebida apropiada para esas edades, jajajaja, pensé en piña colada, pero me preocupaba que llenara demasiado y luego no comieran todo lo que iba a hacer. También pasó por mi cabeza
¡Cómo cada ultimo domingo de mes hoy toca mostrar nuestro botín del Asaltblogs! Ya sabéis que cada mes un grupo de bloggers nos reunimos para asaltar la cocina de alguno de la banda y llevarnos una de sus recetas.
Este mes el blog asaltado ha s
Muffins De Arándanos Y Limón #asaltablogs
¡Cómo cada ultimo domingo de mes hoy toca mostrar nuestro botín del Asaltblogs! Ya sabéis que cada mes un grupo de bloggers nos reunimos para asaltar la cocina de alguno de la banda y llevarnos una de sus recetas.
Este mes el blog asaltado ha s
Después del descanso vacacional este mes ha vuelto el Reto de Cocinamos con Reina. En su particular vuelta gastronómica por España este mes hemos hecho parada en Madrid y entre todas las recetas castizas nos hemos quedado con las Patatas Bravas ¡
Patatas Bravas Con Ajo Y Pimentón
Después del descanso vacacional este mes ha vuelto el Reto de Cocinamos con Reina. En su particular vuelta gastronómica por España este mes hemos hecho parada en Madrid y entre todas las recetas castizas nos hemos quedado con las Patatas Bravas ¡
Para hacer con cualquier fruta con carne tiesa, manzana, melocoton o durazno, albaricoque o damasco, persimon o caqui, peras, piña, ananá, etc.
Sólo lleva 3 ingredientes, azucar, hojaldre comprado y por supuesto manzanas ( o la fruta que hayas elegido)
Flores De Hojaldre Y Manzana (sin Complicaciones)
Para hacer con cualquier fruta con carne tiesa, manzana, melocoton o durazno, albaricoque o damasco, persimon o caqui, peras, piña, ananá, etc.
Sólo lleva 3 ingredientes, azucar, hojaldre comprado y por supuesto manzanas ( o la fruta que hayas elegido)
Thermomix ®
Necesitamos
1000 gramos de agua
700 gramos de salmón en dos filetes sin espinas
Una nuez de mantequilla
Sal
200 gramos de judías verdes
200 gramos de zanahorias
500 gramos de patatas pequeñas de tamaño similar
Preparamos
Para prepa
Lomos De Salmón Con Verduritas Y Crema De Torta Del Casar
Thermomix ®
Necesitamos
1000 gramos de agua
700 gramos de salmón en dos filetes sin espinas
Una nuez de mantequilla
Sal
200 gramos de judías verdes
200 gramos de zanahorias
500 gramos de patatas pequeñas de tamaño similar
Preparamos
Para prepa
Tenía pendiente de subir alguna receta cuyo ingrediente fuese las granadas. Así que hoy cumplo con ello y os dejo una versión fresquita, ideal como entrante o ensalada o como guarnición para algún plato de carne.
Son unas sim
Ensalada De Endivias, Granadas Y Mezcla De Quesos.
Tenía pendiente de subir alguna receta cuyo ingrediente fuese las granadas. Así que hoy cumplo con ello y os dejo una versión fresquita, ideal como entrante o ensalada o como guarnición para algún plato de carne.
Son unas sim
Estamos en plena campaña de desengrasar y como no introducir nuestras buenas verduras, sanas, nutritivas, y bajas en calorías, nos aportan muchísimo más de lo que creemos y nos ayudan a mantenernos, hemos escogido hoy unas buenas acelga
Acelgas Hervidas Y Rehogadas
Estamos en plena campaña de desengrasar y como no introducir nuestras buenas verduras, sanas, nutritivas, y bajas en calorías, nos aportan muchísimo más de lo que creemos y nos ayudan a mantenernos, hemos escogido hoy unas buenas acelga
Ingredientes:
· 1 kg de garbanzos,
· 1 trozo de bacalao,
· una cabeza de ajos,
· 1 Cebolla,
· 1 Cucharada de pimentón dulce,
· Aceite de oliva,
· 2 huevos cocidos,
· Sal,
· unos granos d
Potaje De Viernes Santo Con Albóndigas De Bacalao
Ingredientes:
· 1 kg de garbanzos,
· 1 trozo de bacalao,
· una cabeza de ajos,
· 1 Cebolla,
· 1 Cucharada de pimentón dulce,
· Aceite de oliva,
· 2 huevos cocidos,
· Sal,
· unos granos d
.JPG)
INGREDIENTES
/** **\
100 gr. o algo mas de mantequilla
750 ml. de leche
1 sobre de preparado para natillas
1 paquete de galletas María
130 gr. de azúcar
4 hojas de gelatina neutra
1 cucharaditas de canela
ELABORACIÓN
/** **\
Tritur
/** Tarta De Natillas **\
INGREDIENTES
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100 gr. o algo mas de mantequilla
750 ml. de leche
1 sobre de preparado para natillas
1 paquete de galletas María
130 gr. de azúcar
4 hojas de gelatina neutra
1 cucharaditas de canela
ELABORACIÓN
/** **\
Tritur
INGREDIENTES
}}}{{{
Un trozo de lomo
3 patatas
2 zanahorias
1 cebolla
200gr. de tomate triturado , o lo que traiga la lata
4 dientes de ajos
caldo de carne
80 ml. de vino blanco
50 ml. de coñac
un poco de romero
pimienta negra en grano
} Lomo Al Horno Con Salsa {
INGREDIENTES
}}}{{{
Un trozo de lomo
3 patatas
2 zanahorias
1 cebolla
200gr. de tomate triturado , o lo que traiga la lata
4 dientes de ajos
caldo de carne
80 ml. de vino blanco
50 ml. de coñac
un poco de romero
pimienta negra en grano
Hoy os traigo un pastel muy primaveral!! :)
Bueno... mas que primavera lo que tenemos ahora en Barcelona es verano 100%, arg!! No lo soporto, yo soy mas feliz con mi otoño frío.
Total a lo que iba, la receta es de la escuela pero he cambiado la
Fraisier Con Mousseline De Pistacho
Hoy os traigo un pastel muy primaveral!! :)
Bueno... mas que primavera lo que tenemos ahora en Barcelona es verano 100%, arg!! No lo soporto, yo soy mas feliz con mi otoño frío.
Total a lo que iba, la receta es de la escuela pero he cambiado la
Esta receta es de Lorreine Pascal, es una pasada de fácil y de rica, he buscado en varios blogs y he visto su video en Youtube, y así es como la he hecho, no es para nada complicada y el resultado espectacular, de vista y de sabor.Besitossss❤&#
Brownie De Galletas Oreo
Esta receta es de Lorreine Pascal, es una pasada de fácil y de rica, he buscado en varios blogs y he visto su video en Youtube, y así es como la he hecho, no es para nada complicada y el resultado espectacular, de vista y de sabor.Besitossss❤&#
En nuestros viajes gastronomicos por el mundo hoy nos acercamos a la cocina de Deustschland o lo que es lo mismo Alemania,la elección fue dificil ya que hay innumerables platos muy ricos ,en mi caso dulces en los que los alemanes son unos maestros,cuenta
Zinatorte -tarta De Queso Alemana
En nuestros viajes gastronomicos por el mundo hoy nos acercamos a la cocina de Deustschland o lo que es lo mismo Alemania,la elección fue dificil ya que hay innumerables platos muy ricos ,en mi caso dulces en los que los alemanes son unos maestros,cuenta
Tiempo de preparación: 1min
Tiempo de cocción: 0min
Raciones: 2
Ingredientes:
2 plátanos congelados (a mi me gustan maduros).
50 gramos de azúcar.
20 gramos de leche condensada.
300 gramos de leche.
Zumo de medio limón
No se a vosotr@s pero a
smoothie De Plátano (batido De Plátano)
Tiempo de preparación: 1min
Tiempo de cocción: 0min
Raciones: 2
Ingredientes:
2 plátanos congelados (a mi me gustan maduros).
50 gramos de azúcar.
20 gramos de leche condensada.
300 gramos de leche.
Zumo de medio limón
No se a vosotr@s pero a
Estamos acostumbrados a ver platos donde utilizan unas técnicas de cocina que si nuestras abuelas lo vieran dirían algo así como:
- Pero esto que eeeesss!!!???
Y digo nuestras abuelas por no decirme a misma, que aunque he leído y visto como se h
Mozzarella Rellena De Tomates Cherry Secos En Aceite Y Anchoas.
Estamos acostumbrados a ver platos donde utilizan unas técnicas de cocina que si nuestras abuelas lo vieran dirían algo así como:
- Pero esto que eeeesss!!!???
Y digo nuestras abuelas por no decirme a misma, que aunque he leído y visto como se h
Bollo preñao!! Que ganitas tenía de hacer esta receta, pan y chorizo ummmmm.
Conozco a pocas personas que no le gusta el chorizo, a nosotros en casa nos encanta!!.
La receta es bien sencilla de hacer y para los que tenemos niños es ideal para una m
Bollo Preñao
Bollo preñao!! Que ganitas tenía de hacer esta receta, pan y chorizo ummmmm.
Conozco a pocas personas que no le gusta el chorizo, a nosotros en casa nos encanta!!.
La receta es bien sencilla de hacer y para los que tenemos niños es ideal para una m
OK.jpg)
Ingredientes:
4 Huevos
100G. azúcar
1/2L. de leche
1 Rama de canela
2 Cucharillas de esencia de vainilla
Peladura de limón
1/2 Mango
1/2 Kaki
Restos de bizcocho de chocolate
Caramelo
1/2 nuez de mantequilla
Preparación:
Poner al fuego la leche en
Puding De Mango Y Kaki
Ingredientes:
4 Huevos
100G. azúcar
1/2L. de leche
1 Rama de canela
2 Cucharillas de esencia de vainilla
Peladura de limón
1/2 Mango
1/2 Kaki
Restos de bizcocho de chocolate
Caramelo
1/2 nuez de mantequilla
Preparación:
Poner al fuego la leche en
Conozco a personas que con una mano en el pecho te juran en arameo que el pescado no pueden ni olerlo, y con la otra los ves cómo van devorando estos boquerones sin parar.
Y cuando les preguntas: ¿¿¿y esto que estás comiendo, qué es?
Boquerones Adobados Y Fritos
Conozco a personas que con una mano en el pecho te juran en arameo que el pescado no pueden ni olerlo, y con la otra los ves cómo van devorando estos boquerones sin parar.
Y cuando les preguntas: ¿¿¿y esto que estás comiendo, qué es?
